f*********r
发帖数: 175 | 1 痛定思痛，这两天想了很多。
实话实说， 自己种出来的有机蔬菜确实好吃。就算老的不行了，也比超市买来的口感
好。
当年，我还没有自己种菜的时候，一个朋友送了点他家吃不完的老了的小白菜还有巨大
的西葫芦给我。
我瞄了一眼：什么东东啊，小白菜比大白菜还大，都长茎开花了，西葫芦一个抵超市的
5个，估计都快要老成种瓜了，还送给我啊。
人家送了，不好意思不要，就放冰箱了，放了好几天，某天冰箱里没菜了，就偷懒切了
那个大胖西葫芦炒丝一大盘。
哇，太好吃了，甜甜的，回味悠长。一大盘居然很快连汤汁都被LD喝了。从此走上了那
个种菜的不归路。
可是如今历尽种菜艰辛之路，回头想想，其实咱也就是比不种菜的多满足了点口腹之欲
啊，可是代价巨大啊
吵架就不说了，每次让LD帮忙干活，都有小炒：挖地累不过，还不如夫妻双双把步散啊
，多有情调
为了种菜，晒得黑黑的，手上的皮也被磨得糙糙的，每天下班就高跟鞋扔一边了，穿一
双不辨颜色的旅游鞋下地了，还沾满了泥巴，LD却在家看风情万种的MM们的网上BSO！
想到网友还提醒我， 种菜有风险：小心别人趁虚而入，我的心都要滴血啊
花钱其实不算代价太大，但也不少，工具有机肥料浇水七... 阅读全帖 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 2 我本来啥也没上，后来上了些那个画着potato的有机肥料和骨灰似的
说明里也适合黄瓜的，有建议用量，我就随手抓一小把上的 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 4 马克思曾经说过：土壤是人类最重要的生产资料。土壤对植物生长是必需的。土壤为植
物提供养分和水分，同时也为植物提供支撑，让植物安营于土壤，再长出茎干和叶片，
利用太阳能，将大气中的二氧化碳同化成动物可利用的各种碳水化合物。
土壤可粗分为粘土，壤土和沙土。
很多版上的新老农民对粘土应该有很深的印象。粘土湿的时候像橡胶，干的时候像石头
，非常难弄。其实粘土的保水保肥性极强，或者说太强了，植物不能有效地利用粘土里
的水分和养分。
沙土则是另一个极端。保水保肥性极差，太阳一晒，风一吹，土就干了，植物也不能很
好地生长。
最理想的土壤是壤土。壤土既含有一定的粘粒，又含有一定比例的沙子和较高的有机质
，有利于植物根系的生长。种菜种花皆相宜。
土壤的物理，化学和生物特性是由五大因素决定的，即五大成土因素。五大成土因素分
别是母质，气候，地形地势，生物和时间。
土壤母质就是变成土壤之前的物质，如岩石。不同岩石上发育的土壤，其性质是很不一
样的。气候主要指的是降雨量和温度。大家知道，南方的土壤和北方的土壤很不一样，
如南方的土壤偏酸性，北方的土壤偏碱性，一个很重要的原因是南北气候的不同。地形
地势不一样，... 阅读全帖 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 5 阳光不足，不会使土壤变成粘土。你感觉起来像粘土，那是因为里面的有机质含量少了
。你可加些沙子和有机质，如树叶及有机肥料。
Garden Lime是碳酸钙和碳酸镁，使用之后能降低土壤酸度，但不会对粘土起什么改变。
吗? |
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a****a
发帖数: 26187 | 6 那我可不可以理解成，
使用化肥是商业利益驱使所致，真正崇尚健康饮食的话，还是尽量使用有机肥料的好?
使用化肥很难保证蔬菜上没有残留化学成分。而且对土壤结构也不好，虽然产量是一
味的上去了。据我所知，真正农民卖的菜和自己吃的菜还是区别对待的。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 7 你有些走极端啊，我的意思很明确在没有条件买到有机肥料的情况下，比如省油灯同学
说的，买不到这种粪那种粪的，而HD或者LOWES的有机肥又那么贵，退而求其次也没有
什么绝对不可以，但过分宣传化肥的丰功伟绩就有点过分了。
你的主题里，化肥对环境的影响部分直接跳过不说，已经等于不打自招了。
我的观点：在我家我绝对不考虑用化肥，有机肥不论是自产还是购买，都不是什么难事
。相信大家在看了这些讨论贴以后也有自己的思路，从这一点上，还是需要感谢你的。 |
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z******7
发帖数: 3459 | 8 我完全同意WANGLAD的看法.再补充多说几点:
1. 化肥肯定不能多上, 最主要的原因是要花钱.美国的化肥都很贵,主要是化肥厂的废
水处理很昂贵.
2.对于贫瘠的土地, 化肥是短期内获得高产的有效方法;
3.有机肥料有个卫生的问题, 大大的限制了它的应用;
4.测定土壤缺什么补什么肥看上去冒似正确,其实这句话就是那啥. 你想想,
这个版上很多人家都有两个嗷嗷待脯的小儿,有的还不止,比如我认识一个老中,就有5
个小孩.再者,还有的人家还上有80岁的老母,你再想想, 这些老人孩子缺什么都不知道,
你要人操心关心土壤缺什么,这不是太那个什么了吗? |
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T*******m
发帖数: 27308 | 9 韭菜很耐肥的，可在盆子底部用土和有机肥料的混合物，上面再放一层土，将韭菜种在
上面的土层里。要是我的话，就不想这么麻烦，直接用top soil/gardening soil，时
不时试点化肥。前两期版上关于化肥、有机肥有个很大的争论。施不施化肥，你自己看
看。
20-30cm 够深了。盆子的周长越大，就越好，这样光线会好一些。 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 10 化肥含有植物所需的矿质养分，如氮磷钾钙铁硫等。化肥施到土壤以后。这些矿质养分
溶于土壤水中，再与从有机物（如土壤中的腐殖质）分解后的矿质养分混在一起，以离
子的形态被植物吸收。植物再将这些矿物质、二氧化碳和水份转化成有机物质（如各种
蔬菜），供大家食用。
化肥和有机肥相比，既有优点，也有缺点。化肥最大的优点就是比有机肥，特别是动物
粪便，来得卫生、清洁，不含致病微生物，不含抗生素和激素。化肥的另一个优点是养
分高度浓缩，施用起来比较省事。当然，化肥的缺点也不少，这些缺点应该引起大家足
够的注意。在这篇短文中，我就和同学们谈谈在庭院小菜地施用化肥要注意的几个问题。
一。注意不能只施用化肥，一定要往菜地里补充有机质。
有机质含量高的土壤，通常是肥力高的土壤。土壤中有机质在分解后可以为植物提供平
衡的养分，还能改善土壤结构，使土壤里的矿物质更容易被植物吸收。虽然现代农业已
经可以用无土栽培的方法，只需要化肥和水就可以种出卫生、健康、美味的蔬菜。但如
果在土壤里种菜，还真没有办法替代土壤中的有机质。所以提醒庭院种菜的业余农民，
一定要及时地、尽量多的往土壤里补充有机质，不能只施用化肥。
在土壤... 阅读全帖 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 11 超值，
凡是粪都是有机肥料，都是“庄稼的好宝宝”（U4语录） |
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y*****8
发帖数: 18140 | 12 超值，
凡是粪都是有机肥料，都是“庄稼的好宝宝”（U4语录） |
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y*****8
发帖数: 18140 | 13 是这个理。大家都这么说，看来我要改变观念下对肥料的偏见了（原先对有机肥料有点
心理障碍，对无机肥料又有误解。） |
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m*********a
发帖数: 2000 | 14 今天去Lowes找有机的fertilizer.
那种milgorine 的怎么样？ 有有机的吗？ |
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m*********a
发帖数: 2000 | 15 帮顶。 我的菜已经长的很高了， 是不是不能用compost manure了，
有什么快效的肥料可以用吗？ |
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e*f
发帖数: 1709 | 17 落叶就是有机肥料！每隔两周用割草机走一遍(mulch mow). |
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T*******m
发帖数: 27308 | 18 你的地，最好是用tiller将原来的土层给打碎，同时混进鸡粪等有机肥料。如果只是在
草地上加土，土层会很浅的。 |
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D**R
发帖数: 371 | 20 我家LD喜欢后院种菜， 最近发掘的一个去处，可以取免费的豆腐渣。 有机， 而且很
有肥力。
大家住的近可以去取。 最好周一止周四去。
在豆腐工厂的后面， 两个大箱子里面。 周五工厂会请人来搬走。
地止是 1781 addison way, Hayward, CA, 94544.
后院蔬菜列表， 蚕豆20颗有余 （去年的都还在冰柜里。。。没吃完。。哈哈）， 莴
苣30， 大小两批， 东北豆角20颗才发苗， sungold, bradywine （谢谢裴帅的推荐，
刚在OSH 买的）, 刚种下， 芹菜半大不小， 丝瓜， 南瓜才下子。。。 |
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t********u
发帖数: 1998 | 21 谢谢分享，收藏了，我住Union City，也喜欢弄弄后院，有空切磋切磋。 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 22 我是新新农民啊，呵呵。还有几个问题要问哦~
1. 到底要还是不要撒种子的时候上底肥？我没有“想”“不想”的问题，是我根本也
不明白哦。。。
2. 牛粪没用，为啥呢？毕竟也是有机肥料嘛，俺这噶的没有鸡粪好像，也许我还没问
对地方。。。
3. 你说potting mix里有化肥，是不是那种小小的淡黄色的小珠子（有点点透明的意思
）？我不是育苗啊，我没有院子种菜啊，只能用盆了
4. 用盆的话追肥怎么追？就放在植株旁边？会不会烧苗？还是旁边挖个坑埋进去？盆
，尤其种叶子菜，估计找不到啥空地了呦
刚刚是个非常热心的人，大大滴表扬下~~：）
potting |
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l*********y
发帖数: 1431 | 23 可以的，埋深点.可以+剩饭+剩菜+一些植物的秸秆，这样最后就成有机肥料了。原来庄
稼施肥都是主要是这些的。 |
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z***6
发帖数: 622 | 24 顺便问怎么安置她们的金屋需要事先放一些有机肥料在底部吗？偶们是在德州８区天气
热需要天天浇水吗？ |
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d**********t
发帖数: 1821 | 25 以前抓了都是很仁慈地扔去院子外的路边，这次突然想到何必浪费，做肥料多好，天然
有机肥料没有污染。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 26 版上的好多同学用以鸡粪为代表的有机肥料作底肥，再用以MiracleGro为代表的化肥作
追肥。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 28 红菜苔是花版的一大明星。假如你不相信我这个话，你可以自己去精华区亲自查看，你
会看到“走近红菜苔”“ 写真红菜苔”之类的标题贴。我是看过“走近毛泽东”“ 毛
泽东写真”这类野史的，所以一看到这些标题我就在心里哇开了，敢情这红菜苔已经完
全被神话了啊。
假如你也象我去年夏天时一样每天着迷潜心钻研精华区的话，你会进一步看到这个大明
星前年冬天被光荣册封为“版菜”，什么都不为，只因为当年红菜苔风靡东西南北无数
区，在好多同学家的菜园子里安寨落户的。
称红菜苔为过气明星，只因为它是冬菜，现在聊它纯属怀旧。昨晚整理照片，看到一些
去年冬天我平生第一次种下且吃上的红菜苔，虽然只种了2棵，也吃过10来盘过了一把
馋瘾，好怀念它鲜嫩爽口独特的滋味啊，怪不得这个武汉特产当年被封为“金殿玉菜”
，与武昌鱼齐名的。聊红菜苔的第二个目的无非就是骗点包子，还需要用今夏征文较流
行的总结体来骗：
1.籽哪里来。我的是从amazon上David's Garden买的，英文名字叫HON TSAI TAI。海泰
等种子店应该有卖。据说这个菜籽是F1，自留籽不好。影响产量不说，还容易引起窜种
，错乱地种出绿色的红菜苔，引... 阅读全帖 |
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I*6
发帖数: 300 | 29 除了土里的compost, 我用5-7-3的有机肥料。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 30 总觉得只要是个粪就是有机肥料，营养成分都差不多？
我从来不用鸡粪，只用马粪，照样长菜啊。 |
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h******e
发帖数: 3949 | 31 有机肥料送上门了还不好？ 鸭蛋可以去她们的窝里找 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 32 不许说化肥的坏话！
上次在哪里看到四表嫂家用城市污泥当有机肥料？真的？ |
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T*******m
发帖数: 27308 | 33 不许说化肥的坏话！
上次在哪里看到四表嫂家用城市污泥当有机肥料？真的？ |
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T*******4
发帖数: 13143 | 34 不介意化肥的，直接上点复合颗粒肥
只愿意上有机肥料的，在韭菜边上不远的地方松土，挖开，埋上鸡粪或者牛粪。
韭菜喜欢大肥大水和阳光 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 35 市场上的有机蔬菜要比非有机蔬菜贵百分之几十到好几倍。具体贵多少，这要看蔬菜种
类、地区和季节。
这么贼贵的有机蔬菜，值得购买吗？
我和不少吃货朋友都谈起过有机蔬菜的问题，这些吃货朋友买有机蔬菜的理由各种各样
，有的认为有机蔬菜更健康，有的认为有机蔬菜营养价值更高，有的认为有机蔬菜味道
更好。有的朋友买有机蔬菜，是因为害怕转基因植物。
为了自己和家人的健康，这是最过硬的理由了，没有比这个理由更值得多掏钱的了。而
且钱在你的手里，你就是爷。你老人家愿意买什么，你就买什么。等你有钱的时候，你
也可以买两份蔬菜，一份用来吃，一份用来沤肥。
那有机蔬菜是不是比非有机蔬菜更健康，是不是营养价值更高，味道更好呢？
（1）。有机蔬菜更健康吗？
有机农场用的是有机肥料（堆肥或者动物粪便）和天然的农药，而传统农场既施用有机
肥料，也用化肥，既用天然的农药，也用人工合成的农药。笼统地将，有机蔬菜含致病
微生物的可能性大一些(1)，但传统蔬菜含农药的可能性大一些(2)。因此，市场上出售
的有机蔬菜和非有机蔬菜，很难说到底哪个更健康。或者说，吃之前用水好好洗一下，
有机蔬菜和非有机蔬菜都很健康。
（2）。有机蔬... 阅读全帖 |
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h*****s
发帖数: 404 | 37 上个星期天刚买的枇杷树，现在没有下地，还在自带的那个黑色的塑料花盆里。
买的时候好好的，可以回来之后几天发现很多叶子的尖端开始变黄变焦，不知道是什么
原因。
因为对Gardening 一窍不通，回来之后做了几件事，不知道是不是有做错的地方。
1）听说果树都是喜欢阳光要full sun,把树放在了没有任何遮挡，全天晒大太阳的地方
。这几天南加又是创纪录的超高温，而且黑色的桶又吸热。
2）买树的时候，顺便买了一袋有机肥料，老板说每个月撒半个调羹的量就可以了。回
来第二天就施了肥。
3）没有每天浇水，大概3天一次，因为用了测湿度的meter，上面说土壤是正常湿度。
还请有经验的同学们指点。 |
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h*****s
发帖数: 404 | 38 两个星期前买的枇杷树，现在没有下地，在自带的那个黑色的塑料花盆里。
买的时候好好的，可以回来之后几天就发现下部很多叶子的尖端开始变黄变焦，怕是因
为太阳太大的原因，赶紧把小树搬到了树荫多的地方。发现树叶变黄变焦的趋势有所缓
和，但是总体还是在恶化，而且逐渐上移，现在上部的叶子也开始变黄变焦。
下图是下部树叶的照片。
因为对Gardening 一窍不通，回来之后做了几件事，不知道是不是有做错的地方。
1）听说果树都是喜欢阳光要full sun,把树放在了没有任何遮挡，全天晒大太阳的地方
。这几天南加又是创纪录的超高温，而且黑色的桶又吸热。
2）买树的时候，顺便买了一袋有机肥料，老板说每个月撒半个调羹的量就可以了。回
来第二天就施了肥。会不会是之前也上过肥，现在肥太多了，被烧的。
3）没有每天浇水，大概3天一次，因为用了测湿度的meter，上面说土壤是正常湿度。
还请有经验的同学们指点。 |
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m***m
发帖数: 112 | 39 我有给施肥,是不是不够.我用的是homedepot买的有机肥料.
以前这块地上种果黄瓜,但是正直茂盛的时候一夜死光光了,当时农场大妈说是有虫子,
下次黄瓜不咬种这里.今年换了品种,我就担心还是被虫子霍霍了:( |
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p*****a
发帖数: 1224 | 40 阳光是肯定没有问题了，可能是肥料的问题，偶就每周撒点那种有机的肥料。
请问哪种有机肥料有磷肥啊？ |
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G****e
发帖数: 11198 | 41
不，是我去年育了两棵，搬到室内过冬，春天移植到地里，把冬天长得很长的枝埋到地
里，上有机肥料，然后密密麻麻地长起来，就是这样子了。太爽了，吃不过来。 |
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t*****n
发帖数: 1318 | 42 top soil是有机肥？？？？？不是最烂的啥营养都没有土么。。。居然还是有机肥料？
你的top soil是指自己做的compost还是就是店里买的top soil啊？
新农民不懂，求解答！谢谢 |
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d****i
发帖数: 272 | 43 我在ACE听那里的销售说不要直接用鸡粪，鸡粪要和compose和土混合,最好买他们混合好
的鸡粪占20%的有机肥料，不会过度施肥伤植物。 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 44 不少消费者误认为，凡是有机的东西，就是健康的东西。精明的商家就是利用消费者的
这种心理，在什么商品上都贴一个“有机”的标签，以吸引更多的消费者。最可笑的要
算目前市场上被人推崇的有机香烟了。
其实，有机香烟已经有些年头了，就是没有现在那么普遍。早在1991年，美国的一家烟
草公司（Santa Fe Natural Tobacco Company）就首次推出了有机香烟。随着迷信有机
食品的顾客越来越多，这家烟草公司的有机香烟产品也越来越多。烟草公司有机香烟广
告的目标人群是年轻人，目的就是让年轻一代人早一点开始吸烟，早一点上瘾，好让滚
滚而来的钞票，塞满资本家的钱袋。
2015年6月，第一个经美国农业部批准的有机电子香烟液体上市。这种香烟液体就是滴
在电子烟枪上，让瘾君子吸入尼古丁的烟叶提取物。用来提取香烟液体的烟叶是在美国
本土用有机种植方法生产的优质烟叶。在烟草的整个生长过程中，不用化肥和人工合成
的农药，只施用天然农药和有机肥料（如动物粪便），所以香烟的味道特别浓郁。
最近，国内的红塔集团推出了中国第一包有机烟！国产有机烟的牌子是玉溪（硬庄园）
，每包16支装，每条参考零售价为98... 阅读全帖 |
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G****e
发帖数: 11198 | 45 韭菜我不太喜欢用化肥（氮肥），毕竟要organic 一点，所以就施用有机肥料。 |
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x**8
发帖数: 4844 | 47 有机肥有的臭,像milorganite,堆放的地方时间长了难闻。用豆类谷物做的有机肥时间
长了会长虫。反正时间太长保管都很辛苦。 |
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发帖数: 1 | 48 如果是一粒粒的，干的那种，不开封，就明年用，也不行吗？ |
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x**8
发帖数: 4844 | 49 保管得好，本身不臭或者不太介意臭味（放shed里），应该可以的。 |
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y****2
发帖数: 11909 | 50 是的，尽量保持干燥，不受雨水淋湿就不会流失多少肥力的。 我去年屯了4包chickity
doo doo, 今年用得挺好的。 |
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