v******a 发帖数: 45075 | 1 鹌鹑原是一种野生禽类,古称鹌、鸨母等。其体形酷似鸡雏,头小尾秃,地栖性强,为杂
食性候鸟。“要食飞禽首推鹌鹑。”鹌鹑肉鲜美可口,系野味之珍,且含有丰富的蛋白质
、脂肪和矿物质。营养价值甚高。同时,鹌鹑还可药用,《本草纲目》认为其有“补五脏
,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热”之功效,为养生之佳品。
鹌鹑踪迹几乎遍及全国,商城县北、中部丘陵地的杂草、灌丛、竹园中多有此禽。捕
鹑者惯于夏季夜晚张网设伏,网内置母鹑为引诱捕公鹑,活卖于市场。洒肆饭馆买下活鹑
后置于笼内,随时备用。商城对于鹌鹑的烹制方法较多,尤以“葱烤鹌鹑”驰名南北。其
制作过程是:一、取活鹑八只就地摔死,剥皮去脏,洗净沥干后以利刃卸开,并用刀背将
鹑骨砸碎,加盐少许腌十余分钟,再以鸡蛋清、面粉、料酒拌匀。二、锅内加油烧至七成
熟时,将鹌鹑下锅炸成金黄色捞出。再将断葱五、六节入锅炸黄。三、篾去锅中之油,将
炸好的鹌鹑放入锅内,兑上半勺纯鸡汤,加入姜片、味精 、除去断葱,挂汁盛盘。此法烹
制的鹌鹑,骨酥、肉嫩,鹑味飘香。
商城烹鹑技艺历史悠久,盛于清代。其时,商城籍京官甚多,且有官居高位者,遂将
宫廷御膳烹法传入商城,与商城传统 |
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a*******e 发帖数: 12169 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 酸菜鸡丁,红油笋丝,糖醋排骨,葱烧带鱼,笋子烧排骨
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 22:35:43 2011, 美东)
最近的一些作业
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
老婆在附近的一家台湾川菜馆吃过几次这个,很喜欢,于是我就自己研发了,哈哈,现
在不用去那里吃了。
材料:酸菜300克,鸡肉500克,葱1根,姜10克,盐,白胡椒,糖,料酒,干辣椒3-5个
制作过程:
将鸡肉切成小丁,然后用少许盐、白胡椒和料酒抓匀腌10分钟。
酸菜切小丁,干辣椒去籽剪成小节,姜切成姜末,葱切细花。
炒锅烧热,加1汤匙油,油热放入姜末,然后将鸡丁滑入,炒断生,取出,多余的
油留在锅中。
炒锅再烧热,添少许油,放入干辣椒和葱花爆香,放入酸菜丁翻炒1分钟。
加入鸡丁一起翻炒,加入适量的盐和少许糖,翻炒至鸡肉熟透即可出锅了。
ht... 阅读全帖 |
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f*******8 发帖数: 3612 | 4 因为关于楞伽经的争论,我挡下此经来看看,
还没看完,见到这一段,先放在这里。
其中有说:
大慧,夫食肉者,有如是等无量过失,断而不食获大功德。
凡愚不知如是损益,是故我今为汝开演,凡是肉者悉不应食。
大慧,凡杀生者多为人食,人若不食亦无杀事,是故食肉与杀同罪。
--------------------------------
大乘入楞伽经断食肉品第八
尔时大慧菩萨摩诃萨复白佛言。世尊。愿为我说食不食肉功德过失。我及诸菩萨摩诃萨
。知其义已为未来现在报习所熏食肉众生而演说之。令舍肉味求于法味。于一切众生起
大慈心。更相亲爱如一子想。住菩萨地得阿耨多罗三藐三菩提。或二乘地暂时止息。究
竟当成无上正觉。世尊。路迦耶等诸外道辈。起有无见执着断常。尚有遮禁不听食肉。
何况如来应正等觉。大悲含育世所依怙。而许自他俱食肉耶。善哉世尊。具大慈悲哀愍
世间。等观众生犹如一子。愿为解说食肉过恶不食功德。令我及与诸菩萨等。闻已奉行
广为他说。尔时大慧菩萨重说颂言
菩萨摩诃萨 志求无上觉 酒肉及与葱 为食为不食
愚夫贪嗜肉 臭秽无名称 与彼恶兽同 云何而可食
食者有何过 不食有何德 惟愿最胜尊 为... 阅读全帖 |
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y***n 发帖数: 2806 | 5 最简单的,你买葱后一般都带根的,你把根上面连着白的稍微剪下来,不用太长,太长
浪费,随便剪点就行,只要带根,然后埋土里,过一阵就长出来葱了,然后吃时用剪刀
剪断,他会继续长出来跟韭菜似的。我买的葱回来放冰箱2周了,然后把根剪了埋土里
,还能长出来呢,而且是100%长出来,生命力不是一般的强。 |
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h***2 发帖数: 2351 | 6 是很屌丝。好处是葱除了给草地浇水时附带浇水,根本不需要照料。现摘的葱比超市里
卖的放了几天的葱新鲜多了,香味也足,里面水分也足,嫩多了。我一般用剪刀剪,断
口会流出一些汁液,很香。过两个月,就又可以收了。我种了很多小葱,根本不需要购
买,需要时随时可以剪一点。 |
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h******8 发帖数: 3778 | 7 楞严经里面说,“当断世间五种辛菜”包括葱、韭菜、薤、蒜、兴渠,
薤是类似洋葱的东西,兴渠长得有些象葱,是新疆,印度等地才有,
五辛生吃容易让人发脾气,发火,煮熟了吃是所谓“壮阳”的,让人容易生淫欲,所以
建议不要吃, |
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w********r 发帖数: 8704 | 8 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】葱烧海参
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 30 18:47:39 2013, 美东)
这次在国内吃过几次海参,都是非常好吃,尤其用其料汁来泡饭,那是刚刚的啊! 网
上搜来方子,做的就是葱烧~
海参的泡发:
1.挑选好的海参,食材是很关键的一部。
2.选个没油带着盖子的小锅,清洗干净,然后慢慢一锅水煮开,然后把水倒掉,放进海
参,加水,盖上盖子。
3.一天之内换几次水。
4.清洗海参,用热水煮过的厨房剪刀剪开肚子,去掉有黑头的那边,那几条杠的肠子保
留,但是要剪断,这一步骤是为了可以发的更大。
5.然后沸水煮上10分钟。再用清水泡上3个小时,再用沸水煮10分钟,然后清水冲过之
后就可以用了。
海参的做法:
http://www.youtube.com/watch?v=Sc86QPnQpWU |
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f*****n 发帖数: 12752 | 9 九、
“不行了……我跑不动了……”穿越一片小树林时,气喘吁吁的唐考一屁股坐在草
地上,再也不愿意挪动半步。
“平时不锻炼,叫你和我去踢球也不去,现在知道身体是革命本钱了吧?”丁岚故
作轻松地说道,眼睛却在紧张地观望四周。这里距离校医院已经很远了,确实不必再慌
张逃窜。
“我们干嘛要跟着这个家伙跑啊?我们又没做什么坏事。”唐考指着离他们较远的
宇文,气急败坏地说道。
宇文慢慢靠了过来,握着那柄克力士长剑的手似乎一直在用力压制着什么,以至于
他的整条手臂都在微微颤抖。
“你们不用跟着我了,赶紧回工作室吧,如果你们的运气够好,警察是不会找你们
麻烦的。”宇文冷静地说道。
“我们在现场留下指纹了,警察肯定会找到我们的!”丁岚还是有些害怕。
“放心吧,你们唯一会留下指纹的地方就是门锁,警察进门的时候一样会去摸门锁
的,能被他们采集到完整指纹的可能性不大。我只是不明白,你们为什么也跑到那里去
了?”
唐考虽然腿没力气了,嘴倒还利索,很快就将张月晨委托一事的来龙去脉说了一遍
。
“原来如此……”宇文似乎在思考着什么。
“宇文老师,你怎么办?是你叫人把易南行送到医院去的,推窗户的时候,恐怕也
留下了指... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 10 我每每读《聊斋》之《蛇癖》:“……每得小蛇,则全吞之,如咬葱状;大者以刀寸寸断之,始掬以食。嚼之铮铮,血水沾颐……”便浑身起鸡毛疙瘩,但并不太相信,因是“聊斋”。直至曾经亲眼目睹一位现代人在大庭广众之下吞噬一条活蛇,那时的心境用惊心动魄来形容一点也不为过,猎奇心理驱使我采写了这则“新聊斋”。
初次吃蛇
吃蛇者名叫李真希,永嘉县岩头镇人,今年35岁。他形成吃蛇的怪癖缘于一次偶然的吃蛇经历。13岁那年初秋的一个傍晚,他赶着牛回家,经过一处杂草茂密的山径时,一条腕粗的大蛇闪电般从草丛中窜出,牛受惊狂奔起来,李真希也被惊出一身冷汗。大蛇似乎有意吓唬他,在他的面前呈波浪状委曲着身子伏地不动,细圆的眼睛瞪着他,来回晃动血红的信子。
今天遭遇的是一条冤蛇!李真希的脑海里闪现一个怕人的念头。据当地风俗,蛇拦行人,表示与这个人有冤仇,两者必居其一。李真希本就胆大,现见“冤蛇”拦路,当下恶从胆边生,随手在山径旁抓起两块石头,瞄中大蛇“三寸”部位,狠狠地砸过去,一击便中,大蛇翻起五彩斑斓的“浪花”,李真希又选中角度,再度猛击蛇身,大蛇抽搐片刻便僵直不动。
此时,李真希的牛已跑出去老远。杀死大蛇后,他也感到浑... 阅读全帖 |
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q**********n 发帖数: 4160 | 11 周六的大清早去了趟downtown办事,顺便去了farmer market, 站在人群的正中间里,
望着人来人往的流动,年老的,年轻的,时髦的,土土的都在相互穿梭,脸上的表情轻
松,自然,你会感觉非常的放松,人们付着现金,不用在乎那8%的税,偶尔的讨价还价
,生活的气息浓厚,除了语言,和人的长相,闭上眼睛,你会感觉到了遥远的记忆里的
那个小县城的菜市场...
回到现实里,慕名去了那里著名的海鲜餐厅,其实都是油锅过了一遍的海鲜,油炸 crab cake,油炸牡蛎,油炸蛤拉,油炸鱼,油炸海贝,油炸大虾,油炸小虾,油炸薯条......吃过一遍,姑娘说:“妈妈,不能再吃了,太油炸啦..."呵呵~ ,是有点太油了。
在卖海鲜的小角落买了蓝蟹,个头真大啊,葱姜了,比起前一阵子吃的,蟹膏少了很多
...但味道依然不错。
螃蟹清洗干净,放进蒸笼,撒上盐,葱丝,姜丝,冷水装锅,开后40分钟就可。
朋友给了两颗她自己种的蒜苗,很大的那种,已经放在冰箱2个礼拜了,拿出来看还没
有烂,呵呵~ 我以为会烂掉哩...
腊肉切成片,放在开水里小煮,空干水分,用纸巾擦干。
蒜苗清洗干净,走斜刀。
热锅,上油,炒香红辣... 阅读全帖 |
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q**********n 发帖数: 4160 | 12 这次在国内吃过几次海参,都是非常好吃,尤其用其料汁来泡饭,那是刚刚的啊! 网
上搜来方子,做的就是葱烧~
海参的泡发:
1.挑选好的海参,食材是很关键的一部。
2.选个没油带着盖子的小锅,清洗干净,然后慢慢一锅水煮开,然后把水倒掉,放进海
参,加水,盖上盖子。
3.一天之内换几次水。
4.清洗海参,用热水煮过的厨房剪刀剪开肚子,去掉有黑头的那边,那几条杠的肠子保
留,但是要剪断,这一步骤是为了可以发的更大。
5.然后沸水煮上10分钟。再用清水泡上3个小时,再用沸水煮10分钟,然后清水冲过之
后就可以用了。
海参的做法:
http://www.youtube.com/watch?v=Sc86QPnQpWU |
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g******5 发帖数: 64 | 13 下岗了!听说领导嫌它发的文章太没有水平,加上现在石油帮被踹了,金袋子也没收了
,经济来源断了,评论员到时候挨个下岗,你别看菌斑现在它们还跳得欢,三个月以后
你看看。 |
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c******2 发帖数: 3849 | 14 2010年新年伊始,媒体公开了重庆市政府于2009年底,批准将重庆沙坪公园内的“文革
”武斗死难者墓群,以“红卫兵墓园”之名列入市级文物保护名单。何蜀先生的文章,
介绍了该墓群的现状及相关背景。
——编者
1969年1月,坐落于重庆市沙坪坝区沙坪公园内,民众自建的武斗死难者墓群,结
束了最后一批墓茔的修建。
据对这个墓群进行了长期专门研究的陈晓文统计,从1967年夏以来,此地先后建起
了一百一十三座墓茔(据另一位墓群研究者、退休中学教师曾钟继陈晓文之后的调查,
墓茔数量已经超出这个数字,有一百三十余座)。其中,除去个别没有立碑,或碑文已
经风化湮灭的以外,在1990年代前期仍有碑文资料可考的九十二座墓中,安葬了三百四
十五人,加上不可考的墓中的死者,估计整个墓群共埋葬有约四百名死难者。
这些死难者多为重庆大武斗的直接参加者,少数为无辜遇难者。在有年龄资料可考
的一百九十六人中,最多者是二十岁以下,占六十九人,其次是二十一至三十岁,占六
十六人。年龄最小者十四岁,最大者六十岁。
在有职业身份资料可考的二百九十九位死者中,最多的是工人,占一百七十六人,
其次是学生,占一百零四人(其中又以普... 阅读全帖 |
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w******g 发帖数: 889 | 16 跳到他博客上看的,看之前的点击数是八万四,十五分钟看完以后一刷新,点击数是八
万七了。
向下一翻,每篇文章的点击数最起码都在百万以上。
再加上无数转载。
鲁迅当年,未必能有如此规模读者。
回头又看了看他的网上书店,开店一年,时不时断货的情况下还卖出去两万七千多本,好像也是淘宝的记录
俺也去买他那几本签名杂文集,算是个谢意。 |
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m********g 发帖数: 10469 | 17 太恶心人了。毛轮子爱文革不是没原因,要革命连
老爹肋骨都能踹断几根,别提卖前主子 |
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m****5 发帖数: 1131 | 19 哈哈,难怪xinchong这条蛆不见了。五毛经费断了? |
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w*********g 发帖数: 30882 | 20 知乎上一个用户评论,写得真好!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 7 12:28:13 2016, 美东)
如何看待FBI称维持之前(7月份)的希拉里邮件门的调查结论?
作者:Aleterneon
链接:http://www.zhihu.com/question/52360311/answer/130174063
泻药。说实话,我对这个结果一点都不奇怪。
我之前已经做过预判:我绝对认同特朗普的大多数执政理念,但理智告诉我希拉里仍会
大概率胜选。
我是个怀疑主义者,所以从来对任何事物都不抱有期待。在这场FBI闹剧里,我对FBI也
同样没有什么太多的憧憬。
我的逻辑已经在之前说的很清楚了,具体如下:
1.首先在日子一点点烂下去的过程中,只要这个过程还没那么烂,大多数人仍会得过且
过,畏惧变革,这就是毛主席说的小布尔乔亚的“软弱性”,只有饱受剥削和压迫的底
层人民忍无可忍的时候才会爆发出极大的能量,这叫“民不畏死”。所以知乎上很多人
历史的进程还是不够了解,这个过程就如酿酒,需要慢慢酝酿的。
2.其次,特朗普上台将彻底打乱跨国资本的布局,损害其利益,所谓“断人财路,犹如
杀人... 阅读全帖 |
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r********e 发帖数: 1686 | 21 蛋液我是另外又打了一个鸡蛋,如果你之前是large的鸡蛋就可以剩下一点点来刷表面
,因为
用不了多少,我刷了好几下还是剩了一些蛋液倒掉了。
二次发酵,放在oven里面是觉得温暖一点点发酵的快点,把oven开一会会(就一会啊,
让里面暖暖的),然后就关掉,上面其实可以盖湿润的kitchen paper防止表面干,放
开水哦,别忘记了。
mm也是有面包机吧? 我从来没试过手和面出筋的。
最后如果卷起来的时候有些裂痕,别伤心,包起来就成,打开你会发现不会全部断的。还有就是从长边卷起来,短边卷就太厚了~~
我省略了过程图,给你个链接 我就是从这个方子略改而来的
http://zuzu88.blog.sohu.com/113596954.html
很详细,很强大的
2 |
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b**********1 发帖数: 3372 | 22 我其实也是想怎么剪就怎么剪的,目的就是大小合适,方便入味。
我是按一节节的剪断,然后把肚子上的皮剪开。
如果你觉得别的方法更好,当然随意了 |
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发帖数: 1 | 23 我的厨房哲学:做饭是中国人的家庭宗教
纯属野狐参禅,自娱自乐,不成体统,不必当真。
如果我们没有更深的学问能够把心收回到自身的腔体里,就下厨做饭吧,
在外边跑野了,心也就散了,身体也拢不住气,就根本谈不上福气和运气,
人是靠福气和运气才能够活好的,不是打拚才会赢,梯子靠错了墙,越打拼越倒霉,
人身体内没有浩然之气,就容易变成蛇吸黑洞,生活中各种不顺利就会自己找上门来,
做饭收心,读书养气,然后才能够去做事情,做饭只是一个道具而已,别掉入做饭的技
术黑洞,
做饭的技术只是路边的花草,食虽美;心用膳,君子不器。给家人做饭是治心养气之术
,用庄子的话说是乘物游心,
用孔子的话说是敬事而信,是一个中国人的家庭宗教,
坚持下去就会给家人带来好运气,让我们一起给家人做饭吧!
主料:羊后腿肉
辅料:大葱白
调料:盐;酱油;料酒;醋;胡椒粉;淀粉;松肉粉;小苏打
先看看原料:羊的后腿肉和大葱,很简单。
但是,羊后腿肉优点是有嚼头,缺点也是明显,技术不好炒的就容易老,
反而嚼不动。我采取了二点措施,弥补技术不足。这也是大厨不提倡的。
请博友慎重。羊肉切得肉片不要太薄,要在一个硬币的厚度。
然后再加入一小... 阅读全帖 |
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l*n 发帖数: 2590 | 25 这不是香葱,是野葱。不到家里断葱的时候,我是不会吃这些的,所以能长那么大个头 |
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z******3 发帖数: 210 | 26 我家的荠菜,葱,莴笋,豆苗,菜花兔子都吃,没吃西红柿和辣椒。 |
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j****e 发帖数: 12067 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖 |
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l*****j 发帖数: 5163 | 28 今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y 发帖数: 6501 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖 |
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z***t 发帖数: 10817 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
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G*S 发帖数: 831 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
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j******o 发帖数: 910 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
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l*********e 发帖数: 7492 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
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早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖 |
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t******i 发帖数: 6123 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖 |
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g********n 发帖数: 2314 | 35 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现... 阅读全帖 |
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a*******g 发帖数: 867 | 36 转贴自:北京龙泉寺出家博客
大家普遍都想知道自己的命运,见到修行人,都想追着问问,我什么时候能发财啊,我
的儿子能不能考上大学啊,我女儿离婚的时候房子能不能判给她啊,我能不能娶到她啊
,能不能嫁给她啊,我的工作怎么样啊,今年会不会还拒签啊……
其实,我以前,也是这样。大概是缘分的缘故,确实有高人给我断了断,都比较准。当
时家里的变故、搬家、投资、乃至父亲去世等等竟然都断出来了,只是当时我没太在意
,后来经历了,发现,真的是这样。惟独出家这事没断对,因为当时我对高人说,我要
出家的。高人叹了口气,摇摇头说,到时候,怕你舍不得放下。
寺院里常讲因缘所生法,讲众缘和合。
这个词太专业,听的有点晕,我听了很久都没有搞明白是什么意思。后来,渐渐开始思
维出一点道道出来。
我猜想,就是一个事情的结果都是由很多个事情构成的,绝没有平白无故的,就是因果
,知道了因,就能推断出果来,比如,现在你离开电脑屏幕,或者放下手里的这本书,
去厨房拿一把菜刀,出门,走到大街上,挑一家银行,然后走进去,说,打劫。
好了,后面会发生什么,我们可以推断出来了吧。
同样,也可以倒过来推,可以根据结果来推断出因,比如,看到... 阅读全帖 |
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f*********n 发帖数: 81 | 37 《妖刀记》卷廿八 我武维扬
第百卅六折 残拳败剑,寰宇无双 2
第百卅七折 血云锋起,其战玄黄 20
第百卅八折 偷龙转凤,冷鑪红釭 39
第百卅九折 群姝无首,岂子独伤 57
第百四十折 橘下相逢,江湖梦惘 74
第百卅六折 残拳败剑,寰宇无双
染红霞听爱郎提过廿五间园外一战,不由凛起:“原来是他!怎地又是谷中第
三人?”余光与耿照一触,忽地会意:他未必真掌握了什么线索,能将灰袍客与三
奇谷联系起来,多半是顺着适才闲聊,赌上一把而已。
此间荒僻,连兽径都不见一条,遑论人迹。此人绝非无端从天而降,能寻到这
里,纵非死魔医怪两位前辈的同修,亦与三奇谷脱不了干系。
退一万步想,这人若真如耿郎所言,以一指挑了刀侯府与奇宫新生代的四名高
手,武功之高,已到不可思议的地步,正面挑战绝无胜机,只能碰碰运气,看这天
外飞来的一问,是否能令其略生动摇,为两人制造脱身的机会。
灰袍怪客双眼微眯,似是不为所动,慢条斯理道:“典卫大人,你也称得上狡
智啦,端的是心细如发,胆大包天。干脆地闭目待死,或与心上人多温存片刻,难
道不好么?”
耿照冷道:“五阴大师有话给你。他说:‘凉风... 阅读全帖 |
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w*****n 发帖数: 375 | 38 《逍遥小散仙》第三部:谁是天子
卷之十六:天命运数
目录:
(第一回)温柔陷阱
(第二回)风情万千
(第三回)软玉温香
(第四回)天命
(第五回)运数
(第六回)折戟沉沙
(第七回)邪魂
(第八回)子母花娇
(第九回)炼心殿
(第十回)困兽
(第一回)温柔陷阱
夏日炎炎,酷暑难耐。
小玄却觉阳光明媚如沐春风。
与师父之间忽然有了个说不得的秘密,令他满心欢喜,周遭的一草一木,天上的云
卷云舒,仿佛都灵动可爱起来,一切皆赏心悦目美好无限。
他窃窃自喜,却不敢在黎姑姑、红叶与阿痴等人面前表露分毫,然于无人处,时不
时就会莫名其妙地傻笑起来。
接下几日,武翩跹又到太华轩中指点过他两次,出人意料的淡定自若,神情举止一
如往常,教人半点看不出不同,只在小玄呆望着她的时候,才悄悄狠剜他一眼。
每逢此刻,小玄除了惊慌,便是心跳。
他心里隐隐知觉师父对自己非同寻常,只是不敢往深处细思,深怕亵渎了什么。
小玄精神抖擞,武技与心法又有进境。短短的数天中,再习得诛天诀中“劫”部的
六个变化,且于不觉间,对北溟玄数似乎又有领悟,已隐隐窥见了第三境——坐照。
除此之外,他偶尔会去少国师府,与住下来的众“仙”谈经论... 阅读全帖 |
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g****t 发帖数: 31659 | 39 书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 40 啊,提醒我了,我把我那个催奶的菜谱也贴出来。你整得真细致。催奶其实三四天以后
就可以开始了,一般第二-四天就会下奶。不过的确是不能一下子就猛喝油腻的荤汤,
要慢慢来。猪蹄最好最见效。其他如鲫鱼、黄鱼、花生、芝麻、山药、金针菜、木瓜也
都是常见的下奶食品。还有红糖桂圆汤,好像是清除淤血的。
催奶菜谱:
花生猪骨粥
[原料]
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。
[做法]
(1) 将米淘洗干净。
(2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
(3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。
(4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味
精及香油调匀即可食用。
[功效]
补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
黑芝麻甜酒
[原料]
黑芝麻15克,甜酒50克。
[做法]
(1) 将黑芝麻炒焦,研为细末。
(2) 甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,上炉煮约15分钟
,即可食用。
[功效]
生精益肾、养肝补血、催乳发奶,既能养体,又能促进乳汁分泌,还可乌发、明目。
猪... 阅读全帖 |
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d**********e 发帖数: 2 | 41 第百零六折天仗风甫,八寒阴狱
韩雪色这一下变招快绝,风篁猝不及防,厚实的胸膛肌肉忽变得温软如绵,于掌力
及体的瞬间身子一挪,生生卸去三成劲力,然而毕竟是亡羊补牢,仍被轰得倒飞出去,
仰天喷出鲜血。
“风兄!”
耿照正欲动作,一股微妙悚栗掠过背脊,本能擎出“藏锋”;激越的龙吟声乍现倏
隐,刀刃停在无声掠至的聂雨色喉前,矮小的黑衣男子急停顿止,发鬌逆风激扬,乌缎
般“泼喇!”摊上刀锋,抚刃皆断,寂然无声。
约莫同时,韩雪色抄住旋落的寻真刀,遥指风篁,虽未回头,声音却是出奇地平静
。“耿兄弟,本座无意伤人,实不得已而为。请你把刀放下,你我之间,没必要见血。
”既没有偷袭得手的雀跃,也无撕破脸的决绝,非喜非怒,自透着一宫之主的威严。
耿照瞳孔微缩,突然意识到这名身穿单衣的高大男子,的的确确是指剑奇宫的主人
,是龙庭山群龙之首,外表的狼狈丝毫未损其高贵优雅。即使是衣装完好、于席间从容
谈笑之时,韩雪色也没像现在这样,周身散发着难以言喻的沈静威压,恍如一堵苔浓遍
染的千年古城墙,光是伫立不动,便使人不禁仰望,未敢轻攀。是他……稳稳控制着场
面。
“这个人……绝不简单!”
若只将此人当作偷鸡摸狗之辈... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 42 看着很复杂,其实最主要的原料就是猪蹄、排骨、鲫鱼、黄鱼、花生、芝麻、山药、金
针菜、木瓜这几样,变着花样地做菜。这其中又以猪蹄最为有效。祝小宝宝们健康成长
,爸爸妈妈们辛苦了。
催奶菜谱:
花生猪骨粥
[原料]
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。
[做法]
(1) 将米淘洗干净。
(2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
(3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。
(4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味
精及香油调匀即可食用。
[功效]
补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
黑芝麻甜酒
[原料]
黑芝麻15克,甜酒50克。
[做法]
(1) 将黑芝麻炒焦,研为细末。
(2) 甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,上炉煮约15分钟
,即可食用。
[功效]
生精益肾、养肝补血、催乳发奶,既能养体,又能促进乳汁分泌,还可乌发、明目。
猪蹄金针菜汤
[原料]
猪蹄1对(约750克),金针菜100克,冰糖30克。
[做法]
(1) 洗净猪蹄,放入沙锅... 阅读全帖 |
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h**r 发帖数: 8078 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
nuonuo12 (快哉风) 于 (Mon Dec 19 16:53:50 2011, 美东) 提到:
这是一部发生在芝加哥的修仙小说。在一栋高楼的阳台上,殷飞看到了世界末日的幻象
。他的人生从此发生了转折。通过一番扑朔迷离的经历,他发现了玛雅人关于2012预言
的真相:一个被封印了三千多年,足以毁灭天地的神秘力量,正在逐渐苏醒,而他醒来
之时,便是浩劫来临之日。而现在距这一切只有不到三年时间。殷飞这个平常吊儿郎当
,喜欢享受生活,喜欢追女孩的年轻人,将怎样在倒计时中拯救世界呢?
(一)哥品的不是红酒,是寂寞 7楼
(二)异象 8楼
(三)命犯桃花 26楼
四)旧游如梦 27楼
(五)我见犹怜 33楼
(六)仙境魔域 34楼
(七)冥海神刀 38楼
(八)办公室政治 44楼
(九)... 阅读全帖 |
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g****t 发帖数: 31659 | 44 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年 2
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 23 23:07:04 2011, 美东)
第四卷 第一百八十四章辞职
这个世间上的事情往往都是虚假的。.没有人能真正的看收飞,这话挺对,起码我心具是这么觉得的。 记得今天刚回哈尔滨的时候,去袁大叔的面馆儿里吃饭,袁大叔聚精会神看着电视,当时我还以为是袁大叔对考古之类的东西感兴趣,但是现在一想却并不是如此。因为他当时看的是黄巢墓的掘现场。 不知道为什么,我现在也十分的怀疑袁大叔了,这个和蔼可亲的面馆老板,他的目的到底是什么呢? 我无话可说,如果不是有石决明的话,恐怕我和老易这俩傻小子想破脑袋也不会想到袁大叔竟然会隐藏的如此之深,一时间我和老易都没了言语。 良久,我抬起了头对着老易和石决明说:“先别想那么多了,你不是也只是猜测而已么?我想过了,张雅欣过几个星期不是要带我和老易去旅游吗?到时候我直接去问那个袁枚好了,我觉得还是摊牌比较好,毕竟咱们手里有... 阅读全帖 |
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l*****d 发帖数: 7963 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Sat Nov 12 17:59:42 2011, 美东) 提到:
国内二十几个大小诗词论坛、贴吧、诗社等联合举办2011年年终诗词大赛,不知有人愿
意参加否?特点是对诗词的格律要求很严格。
要求如下:
2011年岁末网络二十六坛诗词联赛方案实施细则
为弘扬诗词文化,交流创作技艺,由半生缘论坛茶韵发起,5460论坛跑堂总策划,
二十六个网络论坛、诗社与诗词群决定联合举办2011年岁末网络诗坛诗词联赛,并一致
认同本届联赛重在参与、交流和提高。秉承公平、公正、公开的原则,认定本联赛方案
实施细则。
一、联赛主题
1、主题:五个“一”;
A、一个字:“夜”;
B、一个词:“寂寞空虚冷”;
C、一句话:“是月(淳熙二年闰九月),辛弃疾诱赖文政杀之,茶寇平”;
D、一张图:
图片.jpg
E、一首歌:《那时候哥还小》;
2、要求:以上五个主题,参赛作者可以诗、词俱选或任选,数量不限。
(1)诗限平水韵五、七言绝句、律诗,接受排律。不接受古风,组诗... 阅读全帖 |
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E******u 发帖数: 3920 | 46 转载一篇:《日本和尚吃肉娶妻的历史渊源》
http://www.cn1n.com/history/jpn/20110526/2115249985.htm
首先,关于僧人不能吃肉,这样根深蒂固的观念,其实是错误的。佛教的教义里面,的
确是禁止杀生,但是,没有严格禁止吃肉。佛教禁止吃荤,但是这个荤指的不是现在我
们所说荤素的荤,而是指味道浓烈的蔬菜。“荤乃蔬菜之臭者”。大蒜、葱、慈葱、兰
葱、兴渠是五辛,荤就是这五辛。所以佛教禁饮酒,
早期的僧侣过着依靠施主布施的生活,俭朴是第一要素,后代金碧辉煌的法袍袈裟
的原型是僧人把施主布施的碎布拼结而成的“百纳衣”食物则随施主布施而食用,不得
挑拣,佛法虽然禁止杀生,但是只要符合三净肉(1)不为我杀,(2)不见杀,(3)
不听到杀的标准就可以食用,说到底是为了避免给施主添麻烦啊,早期佛教的质朴和体
贴人情,是非常让人感动的。
僧人不能吃肉,确切说这是中国汉族僧侣从南北朝时期梁武帝传下的规矩。
梁武帝是中国南北朝时期有影响的笃信佛教的帝王,他对佛教的发展同样有巨大的
影响,梁武帝的制断酒肉,受到中国与印度两方面的素食传统影响。印度方面,在佛教
之前就... 阅读全帖 |
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a*******e 发帖数: 12169 | 47 明天一早要去阿拉斯加Cruise一周,所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
制作过程:
依次将海参,冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节,干红辣椒去籽剪成小节。
炒锅烧热,放入1汤匙油烧热,放入姜末,红辣椒节和一半的葱爆香,然后加入海
参、冬笋、香菇丁、芽菜一起翻炒2分钟。
加入料酒,适量的盐和少许糖,翻炒至锅里水分边干,加入剩下的葱炒匀。
荷叶包可以蒸热或用微波炉加热后摆在盘子周围,将... 阅读全帖 |
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a*******e 发帖数: 12169 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结,1特别菜3凉菜4小炒1汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周,所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
制作过程:
依次将海参,冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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c****t 发帖数: 19049 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数:4023
“卡卡卡,嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标,富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过,对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑,抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串,但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里,叶秋的手飞快地回到了键盘,正
准备对对手说点什么,房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头,像是早就在等着这一刻一样,只是问了一句:“来了?”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧!”叶秋拒绝了对手又一次的邀战,轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片,起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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