a***e
发帖数: 27968 | 1 靠，俺的T400偏早的，但是是一整块的东西，一整块加工该便宜多了
不过俺的里面没有多出来的那个架子
T410i的键盘更差了， 不过那个鼠标键才是悲剧，太差了 |
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f*********9
发帖数: 258 | 2 这种傻逼老板就赶紧走，不走的后果就是，数据全部做出来了，文章写好了，扔个老板
老板就是不偷，你三天两头去催，每次给你找不同借口，更傻逼的老板会给你说，他需
要整块的时间改文章，你妈，你要是找不到整块时间是不是就不准备投文章了？
这种傻逼实验室，到最后就是，老板东让你搞个课题，西让你搞一个，最后做不出来，
责任全赖你身上，到最后，就这个理由让你走人，你做到最后，什么也捞不到。所以，
上上策就是尽快跳槽走人，去个well－established 实验室千万别去新AP实验室，搞不
好就搞死了，就算他以前发的都是CNS那都是借着他老板的面子，自己搞，谁理他 |
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n******e
发帖数: 623 | 3 http://www.hxzxs.cn/html/1473.html
金属都是以金属键结合而成的金属晶体，金属原子以最紧密堆积状态排列，金属内部有
自由电子，它的运动范围是整块金属，当白光照到金属表面时，自由电子能吸收所有波
长的光，随即又反射出来，因此绝大多数金属(除金呈黄色、铜呈赤红、铯呈浅黄、铋
为淡红、铅为淡蓝以外)都呈现银白色光泽。
应该注意的是，金届的光泽只在整块时才能表现出来，粉末状时，除个别金属(例
如镁铝)外，大部分金属都呈灰色或黑色。 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 4 很简洁大方，色彩清新，配上灰色窗帘，很现代感，但是又不呆板，显得空间大。而且
原木家具好多用橡木做的，价格也不贵，进口橡木贵一点。有一个问题，原木色好像不
太耐看，需要其他的软装搭配，或者跟厚重颜色的家具混搭，效果好像还可以。我妹妹
送了一个原木色框架的落地灯，跟我的深棕红沙发一配还不错。家具混搭是可行的，不
一定要全套，全套通常显得很呆板。从商家的图片来看，全套原木并不好看。
我这次买的家具有点失败，发现木头太软，所以一砸就一个坑，天哪！刚才就不小心让
电池掉在椅子上，立刻砸了三个坑。而且我发现家具旧得有点快，感觉我的书柜木头已
经有点旧了，这才几天啊。另外乌金木的几样家具，乌金木果然挺坑的，茶几已经出现
裂缝。当初是看上乌金木的金属光泽，但是性能很差，因为硬度太高，而且平面都是拼
接的，一条一条接起来，不是整块木。我的其他家具好歹平面都是整块的。
家用实木家具，要实惠的，橡木就好，比较硬一点。桦木也不错。 |
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w******t
发帖数: 248 | 5 偶才点子背，早晨被梦给恶心醒，因为梦到家里的狗狗在偶睡觉的时候把狗屎拉到偶头
上，然后被恶心醒，发现是个梦，在想说今天出门一定要小心。然后从gym回来，在高
速上一个小石子把窗玻璃打了个破口。sigh....真衰，偶刚买不到半年的车啊，
prosche, 别提偶多爱这辆车了，朋友说裂缝不大，可以去修修，不用换整块玻璃，可
偶看那玻璃右下角的一个雪花状的东东心里就不舒服。虽然确实不大，也就5分硬币大
小，但决定还是去换整块玻璃，不知道又要砸多少银子进去 :-( |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 被誉为“台湾的经营之神”的王永庆（资料图）
第一名：台塑集团创办人王永庆
在2006年《蒙代尔》中国500富豪榜上，台湾共有7人上榜，台塑集团创始人王永庆排在第二，他的个人资产多达430亿人民币，但他生活相当简单。他在台塑顶楼开辟了一个菜园，母亲去世前，他吃的都是自己种的菜。台湾人喝咖啡时喜欢加入奶精球，每次王永庆总要用小勺舀一些咖啡将装奶精球的容器洗一洗，再倒回咖啡杯中，一点都不浪费。生活上，他极崇尚节俭：用的肥皂剩下一小片，还要粘在整块上继续使用;每天做健身毛巾操，一条毛巾用了27年。王永庆同时也是一个很低调的人，从来不接受个人采访。在他眼里，一个人只要努力工作就可以了，不需要把个人的经历告诉大家。在这个纷乱的时代，他坚守着自己的行为方式，坚守着一个传统的产业。
第二名：李嘉诚
李嘉诚对于自己的衣服和鞋子是什么牌子，却不怎么讲究。皮鞋坏了，李嘉诚觉得扔掉太可惜，补好了照样可以穿，所以他的皮鞋十双有五双是旧的。;西装穿十年八年是平常事。
李嘉诚清晨六点起床，大多数时间都是打高尔夫球，或者游泳，然后便投身忙碌的工作之中。坚持身着蓝色传统西服，佩带的一块手表仅值26美元。喜欢看各种各样的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 它全身没有一句中文，只是贴着各种英文字样的标签：“BONELESS BEEF SHORT RIBS”；“PACK DATE 12/30/14”；“USDA CERTIFICATE NO.058562 APROVED FOR EXPORT”；“KEEP REFRIGERATED OR FROZEN”……
这些英文翻译成中文便是：“无骨小牛排”；“包装日期14年12月30日”；“美国农业部有机认证，证书编号058562，允许出口”；“保持冷冻”。
但是，目前在中国所允许进口牛肉的国家名单里，并没有美国。这个装着12块冻牛肉的纸箱子上也没有中国的检疫证明标识——在玉泉营冷库东侧胡同里，一家商铺的店员向北京青年报记者展示了这箱牛肉样品。
“这是走私进来的，你先看看货。”店员以为在他面前站着的，只是一位采购员。
事件
严打走私冷冻肉
网上店家依然卖
最近的一个半月，走私冷冻肉成为了人们关注的焦点： 2015年6月1日，海关总署开展打击冻品走私专项行动； 6月23日，新华社记者发表《走私“僵尸肉”窜上餐桌，谁之过？》； 7月9日，有记者微信号“食品安全参考”上发文《剧情逆转的时候到了：“僵尸肉”报... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 8 2014-02-09雕爷
春节前，参加个老朋友聚会，饭桌上毫无例外，大家开始玩微信发红包。玩了会儿后，
话题转移，一个家伙大谈他把很多闲钱都放在了微信的理财通，我随口说了句，为啥不
分散一点，买一点比特币呢？
这可引起了轩然大波，后来这一晚上，大部分时间都是围绕着比特币开始扯淡了。
一派的观点是，比特币多半是骗局，连巴菲特都持否定态度呢。
一派的观点是，妈蛋，当时七八十块的时候我就有机会买，现在四五千块了，多半毫无
成长空间了，我可不入手了。当然如果它重回几十块钱，我就肯定买点。
我的观点是：指望投资发财多半很玄，投入太大的话血本无归更是很可能发生；但如果
这是一次从根本上改变人类文明进程的事呢？为何不小小参与一下？
首先我们来看看几个基本假设：
今天世界文明的推动力，本质上来自那些“科技极客”，这不会有人反对吧？宗教家或
政治家再伟大，对“文明”进程的推动也有限。但造纸术、印刷术，蒸汽机，电灯、计
算机、互联网……把这些东西发明创造出来的科技极客，才是今天你享受冬暖夏凉生活
、可以躺着看千里之外的雕爷胡喷的根本吧？稍等，你怎么知道雕爷不是一条狗呢？它
居然能发微博微信耶！理论上“雕爷... 阅读全帖 |
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c********i
发帖数: 942 | 9 确实脑残。
看这铜钱基本就没什么支撑，支撑点似乎就是一小块金属片。倒掉的那个连一整块地砖
都没有连带掀起来，还立着的那块铜钱下边连那小块金属片都看不清楚，可见那块作为
支撑和连接件的金属片有多小。 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 10 前几天粗略地瞄了一眼新闻，看到说共产党纪念抗战胜利70周年，给参加抗战的老兵每
人5000元，其中还包括国民党的抗战老兵。我心里还暗暗夸了共产党一把，心想还真是
有点进步了。
今天稍微详细看了一下新闻，就发现自己大错特错了。怎么说的呢？国民党老兵打过日
本鬼子的，不是都能领钱呢！必须是要么是起义参加共军的，要么是所谓“抗战后就回
乡务农的”。这“回乡务农”是怎么个意思呢？原来就是45年打完抗战就不再当兵的，
因为45年后继续当兵的基本都参加过国共内战，跟共产党打过仗，所以不享受抗战老兵
待遇，也没有那5000元。
5000块钱少不少，我就不评论了。重点是，共产党不是天天吹崛起了有钱了吗？可就这
区区5000块钱，还给的这么小家子气，挑三拣四的，这样的不给，那样的不给，没投降
共产党的不给，跟共产党打过仗的不给。就这区区五千块破钱面前，70年前的党派私仇
还念念不忘呢！
共产党就这么猥琐，这么小家子气，这么斤斤计较，睚眦必报。
再说，那些抗战老兵，能活到今天的有几个？如果45年18岁，活到今天也88了。如果45
年28岁，活到今天都98了。普通人能活到这岁数的也不多吧，更何况老兵打仗又受... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 4283 | 11 行，周五晚上，空下来，尽量回答吧，尽管有点没劲。
> 我觉得真实情况是你姥爷是山东一个小力贲，在药房打工，解放后在上海分了上只角某
> 老房子。因为你的漏洞太多。
-- 其实你的语言里通篇是“我觉得”，“我觉得”， 呵呵这个世界不会因为你这么多
个“我觉得”就会有所不同的。
> 1. 协和医院1921年才成立。我把你姥爷说得更老点凑个整儿1900年出生的清朝人，四
十大几才有了你妈，那也对不上号儿。他14岁在山东和郎中学徒，出徒至少三年，再加
三年挣钱，才能自己出师到
北平去，当时他21岁。协和偏巧在那年成立了。第一年他就从擦眼子的推荐小力本儿，
去了齐鲁教会大学的医科。
-- 我外婆小我外公整10岁，30出头生孩子没觉得对不上号，况且我妈妈上面还有哥哥
。其余的费你劳心了。具体的年代我可以去问我舅舅，这次暑假回国舅舅和我说他在整
理外公的事迹，准备写点东西，我到时候肯定带着你的问题去好好读读。
2.你也不知道齐鲁大学的医科直到教权国有后，一直在闹。1924年才开始授文凭，才有
毕业生。你姥爷天人也，三年医科毕业时年24岁，立马儿的搬到无锡开私人诊所。成为
一代名医。
-- 带我我外公... 阅读全帖 |
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r***k
发帖数: 13586 | 12 2块的pizza并不便宜，10块的整pizza价格也和别的店差不多。只有热狗套餐还算得上
便宜。 |
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h*s
发帖数: 299 | 13 直接找他保险公司了解情况，到底保险公司估计多少，运气好他们也会给你建议。
修个掉漆刮蹭4000块很正常，一般他们不是补漆，而是整块换掉，从新喷漆，
车主也会考虑他的车掉价问题啊。
1000块租车贵，按照2个星期计算，保险一般支付每天25块，两个星期也就是350块。
医院费是可以要的，汽车事故医药理赔有两年的时间，即事发后两年内人家都能要求索赔
但是你要他能拿出他儿子看病是和车祸有关系的证据，如果拿不出就不用理睬。 |
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g******t
发帖数: 11249 | 14 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: suchkan (suchkan), 信区: Returnee
标 题: 国内的学历人品癌是得整一整了
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 28 02:46:25 2018, 美东)
举一个饭局上流传的例子。
广州某国企研究院，曾经求贤了一位女博士，土木专业，因为导师地位高，光环之下，
学生自然也被抬得很高。签了合同，提供了优厚待遇，住房薪资科研条件等等，都不含
糊。到岗以后，很快令人大跌眼镜。拒绝项目，说要自主，挑三拣四选了一个弱小的项
目，最后也没能做出名堂。长时间坐在办公室上网研究各种兴趣爱好，提前进入休闲养
老状态，同事在各种工地上搞研究，各种想办法挣效益，她就象皇太后，巍然不动。不
仅如此，还得时常劳动别人，替她分担工作。下面的研究所十分头痛，任何人的话，都
如同耳边风，忍无可忍之下，所长到院里强烈请求将她调走，院里做工作，毫无改变，
反而开始仔细研究劳动法。发展到最后，她成了全院劳动法专家。所长最后跟院里摊牌
，炒掉她，赔多少钱由所里面自掏腰包，不要院里一分一厘。院长说，她精通劳动法，
已经算过价钱了... 阅读全帖 |
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t*****9
发帖数: 110 | 15 来美两年，第一次买鸭子，西人超市冰冻的那种整鸭，切得我累死了～～
鲜香辣子鸭块～～
1. 鸭子切小块，加盐，酱油，料酒，姜，辣椒几个腌制半个小时左右
2. 锅里下油烧热，倒入腌好的鸭块翻炸至变色，捞出。
3. 姜切片，葱切段，干辣椒切段，放入锅内油，炒至出香味。
4. 倒入炸好的鸭块翻炒，下入青葱段和青菜，加糖，鸡精，胡椒提味后出锅。
麻婆豆腐肉末
1. 肉末下锅炒香，放入中国超市买来的白家麻婆豆腐调料炒香
2. 加入点高汤，汤开后加入豆腐
3. 入味后加香菜起锅～～ |
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N****g
发帖数: 5246 | 17 闻讯赶来顶礼膜拜 m(_ _)m
在NYC买了一大块五花肉，拿回来两吃解决
金牌红烧肉
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个名字也就是叫着好玩，因为在纽约中国店买到了大块的五花肉，所以决定直接烧一
大块，而不是切成小块烧。
材料：五花肉一大方块约500克，冰糖100克，老抽酱油1-1.5汤匙，料酒1/2杯，姜10克
，葱1根，盐少许
先将五花肉洗净擦干，肉皮朝下，将瘦肉部分切成九宫格型，切的时候注意直切透
到瘦肉部分，保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热，下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒，放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜，用旺火烧至水开，改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时，先将肉皮面朝下，每过一会儿稍微晃动一下锅，避免肉片沾锅底，烧至一半
是，翻面将瘦肉朝下继续烧。
放少许盐后改用中火烧至汤汁变稠出锅。
川味咸烧白
http://www.areyoueye.com/a/index... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 18 不要钱的秘籍。你给我发包子也行。和和
我知道本版很多有钱人，有心买高级炊具的人。但是，很多童鞋因为各种各样的原因，
家里没有切片机，肿么办涅？外面下雪了，好想吃羊肉片。。。
徒手切薄羊肉片，省了买切片机的至少1百块美金。
材料：
白色棉手套2－3双（1 dollar店有，自己去找。找不到，home depot有。再找不到，
去lowe's,walmart, target);
锋利的菜刀，刀背尽量宽一点，这样不会出手茧子。
砧板。
冷冻的羊肉块（是整块的，不是几小块压在一起冻成块的，那样的切的时候要格外小心）
方法：
1。把2双棉手套套在手上（用右手拿刀的套右手，左手拿刀的套左手。我唐僧我知道。
）。如果还不放心，再套上几层。目的是别让手出茧子。
2。羊肉放室温化冻1－1。5小时。
3。以右手拿刀为例，左手放羊肉上，右手切一薄片。然后换个羊肉位置再切一片。换
着地方切，直到把羊肉的侧面都切了一遍。每个地方只切一片。
4。休息2分钟。让羊肉化冻，好切。
5。再把羊肉转圈切一遍。
6。重复4，5。直到切完。
至于羊肉，有童鞋已经贴图了，costco的无骨羊腿肉，$4.99/lb,没有冻的。自... 阅读全帖 |
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t***2
发帖数: 4 | 19 帮朋友询问，看看大家有没有什么建议。
前几天Sandy来，朋友去别人家避风去了。之前apt天花板（住在顶层）曾经漏过水，跟
leasing office说过，有人来大概只是涂上些防水的漆，之后没有下过太大的雨所以凑
合；可是朋友觉得大风大雨很可能还会漏水，所以决定去别人家避风。
周三回家一看，傻了，天花板原先漏水的地方加上附近一整块（大概有4~5平米）全砸
下来了，露出一个大黑洞。地毯、家具、床，全湿，都是渣子，超脏。马上跟leasing
office的人报告，对方说派人来整。周三晚再去看，有几个人去把碎渣给清了，把地毯
掀起来弄了一下地毯底下的积水，后来不知道还怎么个整法。当时还跟来整的人确认，
当晚屋子肯定呆不下去。所以朋友她先搬到别人家去。
周五再去看，去到发现他们连房子的门都没锁。进去看，他们只是用塑料纸把天花板碎
的一块临时遮起来，地毯稍微吸干了一下，还是黄的。房子味道很重。而且天花板上面
的通风橱超级吵，有时还再飘一点天花的碎片下来。我们感觉明显还住不了人。
Leasing office的人说因为Sandy的缘故，负责修复的contractor得延误，所以不知道
啥时候能彻... 阅读全帖 |
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t***2
发帖数: 4 | 20 帮朋友询问，看看大家有没有什么建议。
前几天Sandy来，朋友去别人家避风去了。之前apt天花板（住在顶层）曾经漏过水，跟
leasing office说过，有人来大概只是涂上些防水的漆，之后没有下过太大的雨所以凑
合；可是朋友觉得大风大雨很可能还会漏水，所以决定去别人家避风。
周三回家一看，傻了，天花板原先漏水的地方加上附近一整块（大概有4~5平米）全砸
下来了，露出一个大黑洞。地毯、家具、床，全湿，都是渣子，超脏。马上跟leasing
office的人报告，对方说派人来整。周三晚再去看，有几个人去把碎渣给清了，把地毯
掀起来弄了一下地毯底下的积水，后来不知道还怎么个整法。当时还跟来整的人确认，
当晚屋子肯定呆不下去。所以朋友她先搬到别人家去。
周五再去看，去到发现他们连房子的门都没锁。进去看，他们只是用塑料纸把天花板碎
的一块临时遮起来，地毯稍微吸干了一下，还是黄的。房子味道很重。而且天花板上面
的通风橱超级吵，有时还再飘一点天花的碎片下来。我们感觉明显还住不了人。
Leasing office的人说因为Sandy的缘故，负责修复的contractor得延误，所以不知道
啥时候能彻... 阅读全帖 |
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w*****m
发帖数: 20421 | 21 说的好，新空调早不用氟利昂了。我讲过修空调三部曲，说漏了，灌，
几百块，没多久又漏了，说可以补，先灌一次几百块，看哪里漏
然后补几百块，再灌一次几百块，结果没多久还是漏，说空调
不行，全换了吧，2万块 |
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y*j
发帖数: 3139 | 22 比较黑。
但也可能是一种维修策略吧，先从容易的修起，万一就修好了呢。
：说的好，新空调早不用氟利昂了。我讲过修空调三部曲，说漏了，灌，
：几百块，没多久又漏了，说可以补，先灌一次几百块，看哪里漏
：然后补几百块，再灌一次几百块，结果没多久还是漏，说空调
：不行，全换了吧，2万块 |
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c*******y
发帖数: 3008 | 23 这个是4-6个月的辅食做法， 觉得有用就给个双黄包吧！
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层
米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C
、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做
好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: fuckthrust (...), 信区: Military
标 题: 国内论坛都转疯了 《你至少该买上一枚比特币》
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 8 13:39:24 2014, 美东)
2014-02-09雕爷
春节前，参加个老朋友聚会，饭桌上毫无例外，大家开始玩微信发红包。玩了会儿后，
话题转移，一个家伙大谈他把很多闲钱都放在了微信的理财通，我随口说了句，为啥不
分散一点，买一点比特币呢？
这可引起了轩然大波，后来这一晚上，大部分时间都是围绕着比特币开始扯淡了。
一派的观点是，比特币多半是骗局，连巴菲特都持否定态度呢。
一派的观点是，妈蛋，当时七八十块的时候我就有机会买，现在四五千块了，多半毫无
成长空间了，我可不入手了。当然如果它重回几十块钱，我就肯定买点。
我的观点是：指望投资发财多半很玄，投入太大的话血本无归更是很可能发生；但如果
这是一次从根本上改变人类文明进程的事呢？为何不小小参与一下？
首先我们来看看几个基本假设：
今天世界文明的推动力，本质上来自那些“科技极客”，这不会有人反对吧？宗教... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: fuckthrust (...), 信区: Military
标 题: 国内论坛都转疯了 《你至少该买上一枚比特币》
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 8 13:39:24 2014, 美东)
2014-02-09雕爷
春节前，参加个老朋友聚会，饭桌上毫无例外，大家开始玩微信发红包。玩了会儿后，
话题转移，一个家伙大谈他把很多闲钱都放在了微信的理财通，我随口说了句，为啥不
分散一点，买一点比特币呢？
这可引起了轩然大波，后来这一晚上，大部分时间都是围绕着比特币开始扯淡了。
一派的观点是，比特币多半是骗局，连巴菲特都持否定态度呢。
一派的观点是，妈蛋，当时七八十块的时候我就有机会买，现在四五千块了，多半毫无
成长空间了，我可不入手了。当然如果它重回几十块钱，我就肯定买点。
我的观点是：指望投资发财多半很玄，投入太大的话血本无归更是很可能发生；但如果
这是一次从根本上改变人类文明进程的事呢？为何不小小参与一下？
首先我们来看看几个基本假设：
今天世界文明的推动力，本质上来自那些“科技极客”，这不会有人反对吧？宗教... 阅读全帖 |
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V**********1
发帖数: 24381 | 26 牛肉两大块切长条再切片
牛骨四大条
牛腩三大块
牛柏叶两大块
牛筋五大块
牛筋丸
粿粉
姜塊三块
洋葱三个
青葱两把
八角十几颗
丁香少许
胡椒粒（不要粉）
桂皮一块
草果四粒
調味品随便
盐,糖,魚露,海鮮醬,辣椒醤都行
洋葱一个切薄絲
青葱三把切花
香菜两把切花一起拌匀
豆芽,九层塔,龙舌菜,柠檬块,紅辣椒片
湯底香料:姜三大整块慢火烤熟后拍碎,洋葱三整个用慢火烤熟后洗干淨备用.八角,丁香
, 胡椒,桂皮,草果用慢火炒香备用.以上全部材料分两包一大一小香料用汤料包起备用。
俩个锅子
大汤锅:先把所有牛骨先过水,煮滾大锅水后,放牛骨与大包香料一起大滾后转用小火熬4
小时再倒进小汤锅的汤水再加熬一个半小时(撇去沫子)后,再放进小包香料再熬半小时,
然后加盐,糖調味此时再加一把青葱滾两滾使湯底变为清澈即可熄火,这就是牛肉湯底。
小汤锅:牛腩,牛筋先过水后,再煮一锅水滾,放牛腩,牛筋,糖,盐与味精調味大滚后转用
小火煮(撇去沫子),两个半小時后拿出牛腩切薄片,四个小時拿出牛筋切薄片,剩下的汤
水倒入大湯锅,牛柏叶过溫水切絲片,鮮牛肉切片.牛筋丸备用。
牛肉湯粉:
先燙热粉与牛筋丸置于大碗内... 阅读全帖 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 五花肉两吃： 金牌红烧肉，川味咸烧白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 25 23:05:24 2011, 美东)
在NYC买了一大块五花肉，拿回来两吃解决
金牌红烧肉
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个名字也就是叫着好玩，因为在纽约中国店买到了大块的五花肉，所以决定直接烧一
大块，而不是切成小块烧。
材料：五花肉一大方块约500克，冰糖100克，老抽酱油1-1.5汤匙，料酒1/2杯，姜10克
，葱1根，盐少许
先将五花肉洗净擦干，肉皮朝下，将瘦肉部分切成九宫格型，切的时候注意直切透
到瘦肉部分，保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热，下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒，放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜，用旺火烧至水开，改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时... 阅读全帖 |
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x******n
发帖数: 1328 | 28 很多玩家也就几十几百个伪币，10个伪币不算是可以忽略的量了
而赌场几十万的资本，10个伪币的小便宜都要占。庄家下注取整
的脚本从下取整改成上取整要死人么？
如果真吃不起那么一丁点亏，可以改成下了50注以上的赌局用下取整
50注以下的赌局用上取整。 |
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H********g
发帖数: 1107 | 29 我觉得这样看电影才不ws
提前两小时到场，进去就猛喝可乐吃爆米花，还不要refill的，都是每次完了重新买。
然后碰见捐款箱就来个5块10块的，你要是捐个1块两块的，那优越感都体现不出来。
还要打去游戏，反正就是花钱，邀请旁边不认识的大哥一起整，当然是自己掏腰包。
最后等电影要开场了，悄悄的离开影院，深藏功与名，绝对要让影院把钱挣好。
回家一想那些串场的wsn，一股浓浓的优越感就从腹部涌上来，喷涌而出！
回头用面巾纸擦干净优越感，上网骂wsn，多么有意义的一天。 |
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d******0
发帖数: 1598 | 31 原本就这样有一天没一天地把日子混掉，岂料出了些事儿。
其一是小师妹的父亲，机场工程师，那个奔波于世界各大城市机场的男人，在某几个城
市，或者说某几个城市的机场，有了某几个女人。事儿固然是那么点老调重弹，但每个
人对它反应可不大一样。小师妹的反应是扯掉宿舍墙上贴的那些明信片，撕成一堆碎片
，当着杜鲁门的面，倒上酒精点着了。
杜鲁门又想起爱斯基摩女人往墙上踢的那脚，想抱抱她，可被这姑娘一把推开：
“我妈不离，我跟他离！”
其二是实验室出了变故，杜鲁门身不由己，被派去厦门。
虽座南方城市以海风著称，于杜鲁门却只有冷漠——既有他自己的冷漠，也有厦门的。
几年前他刚到省城读书，差不多也就这麽个感觉。
在省城，学生证、图书证、游泳证、饭卡、语音卡、电脑机房卡，那些代表你各种各样
存在的小卡片，整天到晚贴身揣着，随时随地都能掏出来，从来不觉怎样。可一到南方
，就全都派不上用场，全部作废。只剩身份证和贴在上面的一寸免冠照：年轻的没心没
肺，与其说是在对着镜头笑，倒不如说是面带讥讽。
就这样一个面带讥讽的杜鲁门，在厦门那学校食堂吃顿饭，还得喊住陌生人：
“同学，饭卡帮我刷刷，给你现金。”
至于在图书馆痛... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 五花肉两吃： 金牌红烧肉，川味咸烧白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 25 23:05:24 2011, 美东)
在NYC买了一大块五花肉，拿回来两吃解决
金牌红烧肉
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个名字也就是叫着好玩，因为在纽约中国店买到了大块的五花肉，所以决定直接烧一
大块，而不是切成小块烧。
材料：五花肉一大方块约500克，冰糖100克，老抽酱油1-1.5汤匙，料酒1/2杯，姜10克
，葱1根，盐少许
先将五花肉洗净擦干，肉皮朝下，将瘦肉部分切成九宫格型，切的时候注意直切透
到瘦肉部分，保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热，下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒，放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜，用旺火烧至水开，改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 五花肉两吃： 金牌红烧肉，川味咸烧白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 25 23:05:24 2011, 美东)
在NYC买了一大块五花肉，拿回来两吃解决
金牌红烧肉
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个名字也就是叫着好玩，因为在纽约中国店买到了大块的五花肉，所以决定直接烧一
大块，而不是切成小块烧。
材料：五花肉一大方块约500克，冰糖100克，老抽酱油1-1.5汤匙，料酒1/2杯，姜10克
，葱1根，盐少许
先将五花肉洗净擦干，肉皮朝下，将瘦肉部分切成九宫格型，切的时候注意直切透
到瘦肉部分，保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热，下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒，放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜，用旺火烧至水开，改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时... 阅读全帖 |
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t***2
发帖数: 4 | 34 帮朋友询问，在Baltimore的Hopkins House Apt，看看大家有没有什么建议。
前几天Sandy来，朋友去别人家避风去了。之前apt天花板（住在顶层）曾经漏过水，跟
leasing office说过，有人来大概只是涂上些防水的漆，之后没有下过太大的雨所以凑
合；可是朋友觉得大风大雨很可能还会漏水，所以决定去别人家避风。
周三回家一看，傻了，天花板原先漏水的地方加上附近一整块（大概有4~5平米）全砸
下来了，露出一个大黑洞。地毯、家具、床，全湿，都是渣子，超脏。马上跟leasing
office的人报告，对方说派人来整。周三晚再去看，有几个人去把碎渣给清了，把地毯
掀起来弄了一下地毯底下的积水，后来不知道还怎么个整法。当时还跟来整的人确认，
当晚屋子肯定呆不下去。所以朋友她先搬到别人家去。
周五再去看，去到发现他们连房子的门都没锁。进去看，他们只是用塑料纸把天花板碎
的一块临时遮起来，地毯稍微吸干了一下，还是黄的。房子味道很重。而且天花板上面
的通风橱超级吵，有时还再飘一点天花的碎片下来。我们感觉明显还住不了人。
Leasing office的人说因为Sandy的缘故，负... 阅读全帖 |
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t***2
发帖数: 4 | 35 帮朋友询问，在Baltimore的Hopkins House Apt，看看大家有没有什么建议。
前几天Sandy来，朋友去别人家避风去了。之前apt天花板（住在顶层）曾经漏过水，跟
leasing office说过，有人来大概只是涂上些防水的漆，之后没有下过太大的雨所以凑
合；可是朋友觉得大风大雨很可能还会漏水，所以决定去别人家避风。
周三回家一看，傻了，天花板原先漏水的地方加上附近一整块（大概有4~5平米）全砸
下来了，露出一个大黑洞。地毯、家具、床，全湿，都是渣子，超脏。马上跟leasing
office的人报告，对方说派人来整。周三晚再去看，有几个人去把碎渣给清了，把地毯
掀起来弄了一下地毯底下的积水，后来不知道还怎么个整法。当时还跟来整的人确认，
当晚屋子肯定呆不下去。所以朋友她先搬到别人家去。
周五再去看，去到发现他们连房子的门都没锁。进去看，他们只是用塑料纸把天花板碎
的一块临时遮起来，地毯稍微吸干了一下，还是黄的。房子味道很重。而且天花板上面
的通风橱超级吵，有时还再飘一点天花的碎片下来。我们感觉明显还住不了人。
Leasing office的人说因为Sandy的缘故，负... 阅读全帖 |
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p*******y
发帖数: 4518 | 36 小时候特别喜欢、也养过很多动物。我不爱逛街，却爱逛花鸟鱼市场和宠物店。好多朋
友跟我一起走到宠物店门口就止步了，他们嫌那里面味儿大，我却丝毫不觉得，往往在
里面流连忘返。但是我今天不说宠物，来讲讲我和“四害”之一 —— 老鼠"作斗争"的
故事。
我小时候（很久很久以前了，咳咳），家里面住得房子是木头地板的。那时候的木头地
板和现在不一样，是整块的大木板，下面有很大的空间。这正好给老鼠提供了好的住处
—— 既能找到吃的，又有藏身之所。我家住一楼，闹耗子是常有的事。所以我，其实
是我爸，练就了一身和老鼠长期斗争的丰富经验。
睡觉前，我爸拿一个铝盆、一只铅笔、和一小块饼干。饼干要非常小，否则也不起作用
，另外那时候饼干算好东西，多了也舍不得。用铅笔支住铝盆的一端，铅笔尖朝下，下
面放上那一小块饼干，铝盆另一端就搭在地上。抓过麻雀的可能对这种方法很熟悉，老
鼠吃饼干的时候拽倒铅笔，铅笔倒了盆就把老鼠扣在里面了。
半夜听到铝盆那边“咣”的一声，就知道十有八九是抓住耗子了。但光抓住还不行，怎
么把耗子从扣着的盆里弄出来还不让它跑掉，这是个技术活。我爸都是按住盆，然后快
速反复地把盆贴着地面绕圈移动... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 1598 | 37 原本就这样有一天没一天地把日子混掉，岂料出了些事儿。
其一是小师妹的父亲，机场工程师，那个奔波于世界各大城市机场的男人，在某几个城
市，或者说某几个城市的机场，有了某几个女人。事儿固然是那么点老调重弹，但每个
人对它反应可不大一样。小师妹的反应是扯掉宿舍墙上贴的那些明信片，撕成一堆碎片
，当着杜鲁门的面，倒上酒精点着了。
杜鲁门又想起爱斯基摩女人往墙上踢的那脚，想抱抱她，可被这姑娘一把推开：
“我妈不离，我跟他离！”
其二是实验室出了变故，杜鲁门身不由己，被派去厦门。
虽座南方城市以海风著称，于杜鲁门却只有冷漠——既有他自己的冷漠，也有厦门的。
几年前他刚到省城读书，差不多也就这麽个感觉。
在省城，学生证、图书证、游泳证、饭卡、语音卡、电脑机房卡，那些代表你各种各样
存在的小卡片，整天到晚贴身揣着，随时随地都能掏出来，从来不觉怎样。可一到南方
，就全都派不上用场，全部作废。只剩身份证和贴在上面的一寸免冠照：年轻的没心没
肺，与其说是在对着镜头笑，倒不如说是面带讥讽。
就这样一个面带讥讽的杜鲁门，在厦门那学校食堂吃顿饭，还得喊住陌生人：
“同学，饭卡帮我刷刷，给你现金。”
至于在图书馆痛... 阅读全帖 |
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k**L
发帖数: 3630 | 38 虽然对卫星啥的所知有限.但. 1
1.没什么国家可以24小时全天候高清晰度全世界任何时段的卫星图.相反.大多数卫星图
是特定时间特定地区拍照,而且还得事先设定轨道好进入角度,位置,这很大程度上需要
好几个小时甚至几天吧?所以说"如果有当时的图",基本上是痴人说梦.
2. 陆地上?那块陆地?越南?还是马来西亚?要知道飞机看起来很大.如果比起陆地比起来
和一粒灰尘差不多,如果去拿卫星扫描,貌似拿望远镜100米外找苍蝇吧? 光是扫描没几
十天不可能吧?你再人力去一小块一小块的去找更费时间吧?这还是如果飞机是一整块的
,如果是碎了一地,更难了.如果是海,大多数沉海底,更加不用说了.
3什么"光谱分析配合SAR",不懂,如果卫星可以这么容易做到,根本不需要声纳去找潜水
艇了吧? 所有的潜水艇都得退役了吧? |
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c****x
发帖数: 6601 | 39 真没想到会有心死的一天，不知道婚姻前路如何了
piaoliang100 - 12/21/2016 3:36:56 PM
翻出一个老id，没发过贴，也不会以后再用了，就今天吐槽用了吧。内容很长，有点啰
嗦，谢谢大家有耐心看。
结婚转眼10年了，当初没刻骨铭心地爱过，但是喜欢还是很喜欢的，而且各方面也都合
适，就结婚了。出国前我和lg都是还不错的大学里的讲师，但是lg想出国，我就辞了职
，lg当年办理了停薪留职，然后一起出国了，我妈至今对这件事意见很大，心里过不去
这个坎儿。
当年还在国内时，两个人的矛盾主要是我觉得一个他不很关心我，举例的话，我怀孕反
应特别大，当时想吃那种哈密瓜里面的带水的瓜心，他去买了两个瓜，但是切开瓜心都
没有水，我说没水就不想吃了，然后他就在厨房骂骂咧咧嫌我事儿多。这个孩子后面没
要成，就不多说了。另一个就是我婚礼不顺心，他同学我同学都是饭店办的，他家不算
没钱的，但是要在单位食堂办，我专门去单位食堂看了下，实在太破了，完全就是一个
怀旧电影里单位小食堂的样子，一层楼的小房子，门口的小水泥台阶还掉了半个。他爸
说如果不在食堂办，他们就不管了。我还是不同意去食堂，但... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 40 2012-06-01 04:58:31
美国的脊梁不是曼哈坦的摩天大楼，而是平凡众生勇于献身的国家精神。国家精神不是
空洞的教条，而是有血有肉的传奇，是由无数普通人的生命故事所构成的集体记忆。
从纽约纪念阵亡将士，到盖茨堡的国家公墓，再到阿灵顿无名战士墓 ，这三个看似没
有联系的片段，贯穿着“美国的脊梁”这样一个令人深思的主题。
国殇日 纪念阵亡将士
每年5月的最后一个星期一是国殇日(Memorial Day)。这一天，全国各地都会举行庄严
肃穆的纪念活动，缅怀为国捐躯的将士。
国殇日前，海军、海军陆战队、海岸防卫队的舰艇停靠纽约港口，总有不少水兵船在曼
哈坦休闲。那天，朋友到曼哈坦购物，他告诉我，他拍到了经典的照片。“绝对经典！
我拍到了另一张‘胜利之吻’。”
1945年8月14日，纽约人在收音机里听到日本无条件投降的消息。涌到纽约时代广场，
庆祝二战胜利。“剑外忽传收蓟北，漫卷诗书喜欲狂”。有个美国水兵，似乎不知道怎
么表达心中的狂喜，他冲向一个刚下班、路过时代广场的女护士，一把抱起她，毫无顾
忌地亲吻她。
当时，摄影师艾森士塔特抓拍下水兵亲吻护士镜头，名之为“胜利之吻”。曼哈坦... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
uninstaller (卸载程序) 于 (Fri Apr 5 17:27:44 2013, 美东) 提到:
不熟悉F平台的先看看Wiki,
http://en.wikipedia.org/wiki/BMW_5_Series_(F10)#BMW_5_Series_Se
简单的说就是7系底盘，跟F01共享
外观神马的我先略过，网上搜图一大票，不过内部我重点介绍下，
我对BMW的5系细节非常满意
具体有几个，首先是快捷方式的按键是带触感的，如果手放上去了，屏幕会出现快捷方
式菜单
☆─────────────────────────────────────☆
uninstaller (卸载程序) 于 (Fri Apr 5 17:32:37 2013, 美东) 提到:
貌似占楼不好发图，就这样吧
内饰的细节设计，
这个发光的条我灰常喜欢，晚上十分好看，而且可以照明一些按钮，亮度可以，不刺眼睛
☆─────────────────────────────────────☆
uninst... 阅读全帖 |
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y****7
发帖数: 1226 | 42 第一次在MIT上发帖，希望大家能帮帮忙。也许钱不多，但是对现在还是学生的我们来
说，却是个很大的数目了。
情况比较复杂，大致如下：
====
房子的租期是今年6月1日到8月1日，短租的暑假，租金750每月，security deposit同
样的数目。与其他两名室友合租。
8月1日查房的时候房东发现她的granite counter top有一块变色了，很不高兴，想把
整块counter top换了，说要扣留我们的security deposit，会找公司报价之后再联系
我们。她说肯定是我们把烫的锅子直接放在台子上造成的。我们一直不承认。因为那一
块地方是放的调料，从来没有放过锅子。而且granite就是因为抗高温的特点，才卖的
比较贵的。
她说换变色的部分counter top不会太多，也就几百块。
我们当时就觉得，几百块对她来说不多，对我们来说太多了，就据理力争。
首先，变色的原因不明，如果是因为烫坏了，那就根本不是我们，如果是其他原因，倒
有可能；
第二，我们不能确定在我们来之前是不是已经变色了。她说我没有在入住查房的时候写
下来。我说这种事情根本就不算个事，肯定不会写啊。同样，... 阅读全帖 |
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g**********y
发帖数: 14569 | 43 玻璃的长霉不比木头慢。最不容易长霉的是竹的。竹的缺点是据称粘合剂是化学制品，
不好。其实木头也一样，一般很少见一整块的木菜板。木头菜板最怕变形，要是经常有
水在表面，就容易变形，也容易长霉。所以用菜板不能偷懒，洗了之后要擦干，不是风
干。用那种小块木头拼合成的，很大很重的菜板，不容易变形。另外时不时地抹wood
oil会有帮助。菜板是很便宜的东西，不讲究牌子，不要去BBB, 又贵又不好。你去
HomeGoods看看，那块顺手就买那块，记得买大的，重的，就够了。 |
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A**H
发帖数: 4797 | 44 我需要把一个有8x8个小格子的大格子分割成小块，每一个小块都是一个随机的俄罗斯
方块的形状（I,O,S,Z,L,J,T,最终需要考虑旋转，但是先不管吧），请问怎么下手？水
平有限，请最好不要用太复杂的术语了。
推而广之的问题就是nxn的格子分割成小块，每一个小块都是一个先定义好了的形状，
怎么做？
谢谢 |
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M****u
发帖数: 17708 | 45 最便宜的木头就是盖房子的松木。房子能用几年？
做个床，框子可以用2X4X8的stud，或者2X6X8也行，具体需要量看你的设计，5-6根差
不多了，十几块钱。
床面，看你喜欢整块复合板还是用木条拼起来，不管哪一种，twin-full size 3-40刀
应该够了。
你可能还需要买一盒螺丝钉，5-10块。
这就是你需要的材料价钱,5-60差不多了。如果你要油漆，再买一小桶油漆，十几块。
不过这个床板不一定值得去油漆。
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p*******n
发帖数: 1206 | 47 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: ppdolphin (ppdolphin), 信区: NextGeneration
标 题: 分享嘟嘟14个月作息 食谱 心得
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 18 21:56:26 2011, 美东)
7－7：30 嘟嘟起床唱歌，自己玩一会后开始叫爸爸妈妈。嘟嘟爸起来给嘟嘟换尿
布喂奶。然后嘟嘟跟着嘟嘟爸一起洗漱。之后嘟嘟爸把嘟嘟放在沙发上给她放一集
巧虎后去上班。
8－8：30嘟嘟看完巧虎后来叫醒我，跟着我pp后面看着我洗漱。然后我做早饭。
9－9：30 我们俩一起吃早饭。
9：30－10：30陪嘟嘟玩。一般我们搭搭积木，玩过家家打电话等。学习认些简
单的图画，然后一起听听音乐群魔乱舞。跳累了给她吃半个香蕉，然后抱到小床
上关上门让她自己睡觉。这里推荐嘟嘟现在比较喜欢的几个玩具：第一个大家都
知道的learning house，这个嘟嘟最爱，从6个月玩到现在了呢！Link：
http://www.google.com/products/catalog?client=safari&rls=en&... 阅读全帖 |
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f**r
发帖数: 865 | 48 我们教过拼图。我发现我们大人的思路一般是从边边往中间拼，但是孩子不一
定理解这个方法。除此之外，我的孩子还有一个坏习惯，不肯拼成独立的几大
块然后接起来；他是一定要一整块拼到底的。
后来我就问他，下一步他想要拼哪一块，然后教他按盒子上的大图来找。用这
个办法，他现在可以自己拼了。这样做比较慢，但是用来拼48块以下的拼图问
题不大。再复杂的拼图，我们也不准备教了，觉得知道这个思路就行了。
不过话说我觉得两岁半学拼图很早啊，我们都四岁多了... :-P
顺便强力推荐我的孩子最喜欢的拼图：
http://www.amazon.com/Melissa-Doug-Giant-Truck-Puzzle/dp/B00008
24块，很容易，拼出来很大很漂亮，而且是小男生特别喜欢的fire truck. :-) |
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b*****9
发帖数: 8922 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
Marijuana (毒贩子) 于 (Fri Jul 30 14:11:03 2010, 美东) 提到:
我的推测
1。 你是女人吧
2。 你不懂国内生活快乐的地方
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ironny (静水流深) 于 (Fri Jul 30 14:14:13 2010, 美东) 提到:
lz在美国也在和北京可比的大城市吗？
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rudolf (rudolf the reindeer) 于 (Fri Jul 30 14:14:41 2010, 美东) 提到:
绝大多数人不就是过个给公司打工，挣点安稳钱养家还贷生儿育女的生活么。美国比中
国强十倍。
要想走偏门作生意吹牛行骗图发大财，美国确实没什么机会。中国粪坑里，这样的机会
也不是普通文明人能干的。
☆─────────────────────────────────────☆
oilguy... 阅读全帖 |
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