L****A 发帖数: 12692 | 1 摘了!切细丝,用小锅给自己煮点儿面条,下面条里,再放几只带头的大虾,鲜!就当
着别人的面儿自己吃,谗死他们! |
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g***e 发帖数: 14217 | 2 我的佛手瓜龙须菜也经历了这个过程.最初四五根,也被我下油锅了.现在一次能摘到一
盘子的量. |
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g***e 发帖数: 14217 | 3 对.想要尝个味道先? 地里还能摘出一些叶子. 老实说,我不觉得冬寒菜好吃.领导是长
沙的,从小就吃,我觉得这就是一种念旧. |
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l****z 发帖数: 11519 | 6 今天摘了2斤西红柿(高高的称欧,有图为证)。
但最大的一个也只有7oz, 555555555555555555555 |
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l****z 发帖数: 11519 | 7 千呼万盼的油豆角也结了,摘了一斤,这个太好吃了。 希望今年能多吃几顿。 |
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z*********n 发帖数: 94654 | 8 没有,几次都是以为要量收,最后还是没量收成
今年黄瓜品不行啊 |
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b**********y 发帖数: 2718 | 10 白萝卜种的是不是太密了?需要拔掉几棵么?八月初下的种子,现在萝卜已经拱出地面
了。问题是我怎么知道什么时候可以收萝卜? |
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T*******m 发帖数: 27308 | 12 青江菜小的时候很好吃的,特别是两片子叶的时候,就是摘起来费事。 |
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L****A 发帖数: 12692 | 13
我也不再种了!就地里种的1垄,用来摘叶子吃,我都是当葱花用,提个味儿啥的。我
现在发现我种菜就是在实验哪些菜我不再种了,LOL! |
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T*******m 发帖数: 27308 | 14 尽量让黄瓜在藤上多挂一些时间。如果已经摘了,则尽量迟些切开取籽。瓜子在瓜内,
能通过白色的脐带(即种脐)继续吸收营养,提高出苗率。 |
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g*********o 发帖数: 20357 | 16 不就等它长了种子了,干了,摘下来,放塑料袋,完了呗 |
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L****A 发帖数: 12692 | 17
你这不是科普,是应付!不许应付俺。等啥干了?摘啥?1个粒1个粒子还是整个花?
放塑料袋里干啥?保存? |
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c***p 发帖数: 27645 | 19 能剩下一个给我就太好了,等着六月底去摘樱桃呢,激动鸡冻 |
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x**********g 发帖数: 381 | 20 柿子树应该是有大小年的,不过你那么大棵树,怎么也不该颗粒无收啊。 |
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l*********d 发帖数: 21519 | 23 掩嘴笑一下,种了四棵的人每次能摘一小盆,难怪豆豆妈说适合我们7区! |
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y*****8 发帖数: 18140 | 25 又见可爱小妞!
上回摘仙桃,此番掰玉米,真真好帮手也!
版务们应该给能干的小盆友送个双黄包! |
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s*******i 发帖数: 434 | 26 哈哈.看着是少,但摘好了再看,也够一盘菜了!
今晚跟ZT就这一个菜加炒饭解决 |
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s*******i 发帖数: 434 | 27 有一次摘了没及时吃,放在外面,第二天发现扁了一个,汁水洒在周围,估计是被咬开了,
发现是酸的,就给我扔那了... |
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h********s 发帖数: 1973 | 29 thanks. 我是完全不懂种西瓜, 看我家种的完全是听之任之, 觉得这样估计是啥也收
不了很浪费时间。 |
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x******n 发帖数: 8550 | 30 当然,做梦都和菜有关,梦到有胳膊壮的旱黄瓜可以摘,醒了才想起来我的秋菜黄瓜还
没有拇指长。。
彩椒很好看,朝天椒暂时差一些。 |
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b********h 发帖数: 7210 | 31 种了6棵,往年都欠收,没想到今年6棵都长得很好。
我打算放一放,看看它们能不能自己变红,还没试过。 |
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l****z 发帖数: 11519 | 33 我已经是无地族了。 这个是前院,种在玫瑰丛后面了,摘豆角需要披荆斩棘才行,赫赫 |
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s***t 发帖数: 1234 | 34 菜贱伤农啊,昨天去farmers market,什么豆角都有。。
我自己种了三棵油豆角,产量不高啊,每天去摘几个,好吃是好吃,一个礼拜凑不了一
盘菜啊 |
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j****s 发帖数: 5092 | 35 自己种主要是方便/新鲜,想吃就去摘。
我家不每天做饭,买了菜有时候放坏了也来不及吃。 |
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F*********k 发帖数: 11739 | 36 我的接了!!!结了一个豆荚!!!豆荚里就一个豆!!!
然后我鸡东的摘了之后不知道做在哪个菜里,就放灶台了,然后华丽丽的被zt扔了!!
!尼玛!!!扔了!!! |
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j****s 发帖数: 5092 | 37 恩,我今年种的墨西哥豆角也是花皮的,我都是没等变色就摘了,要不就老了。我记得
从前在东北吃过一种花皮豆角,不是这个油豆角,皮跟豆都可以吃。 |
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T*******4 发帖数: 13143 | 38 你可以试一试,在寒潮前一天摘瓜,留一个冬瓜,不拔所有的藤,看看过了那个晚上,
他们有什么变化 |
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r**t 发帖数: 937 | 39 刚看天气预报,已经发布了freeze watch。看来只能摘了..... 另外,貌似丝瓜也不耐
寒,估计架子上的小丝瓜也保不住啦 |
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f******g 发帖数: 13917 | 41 木耳菜的种子变紫色了以后摘下来,直接晒干。保存。
我倒是很想要木耳菜种子。 |
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l*********d 发帖数: 21519 | 42 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: qingshi601 (青石村), 信区: RuralChina
标 题: 【田野之春】南京菊花劳
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 17 20:08:28 2013, 美东)
我记忆里有菊花劳的味道。
菊花脑在我长大的南京,被叫做“菊花劳”。为什么要叫这个奇怪的名字,已不可考。
其实就是菊花的一种,它的特殊,在于其叶可食: 可清炒,可裹面粉蛋清油炸,或连
同鸡蛋,摊在薄面饼里卷而食之。最经典的做法,要数菊花劳蛋汤了:水烧开,下打散
的鸡蛋,入嫩菊叶,加盐,最后滴几滴麻油起锅。汤色透明碧绿,连同浮在汤上的蛋花
都变成绿色了。汤中并不要有其它的东西,最多加几片白蘑菇起鲜, 要的就是菊花劳
特殊的清香。
吃菊花劳只取顶尖的嫩叶。这东西越是掐尖,越长得快,并且从不生虫。菊花劳全是本
地产,市面上从晚春到初秋均有供应。后来冬天也有的卖了,想来是大棚种植,滋味也
不算太坏。
老家的房前,在拥塞的城市里幸运地拥有一方空地。母亲把它开成了一个小小的菜园,
植黄瓜,番茄,豌豆,青菜。 也种菊花劳, 可这是上不得“台面”的,... 阅读全帖 |
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j*****u 发帖数: 2004 | 43 好几样都结种子了,可是鸟儿光顾的很勤快,吃掉了很多。
现在种子已经算是挺饱满的了,不过还没开始发黄。可以收了晒干么? |
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m****6 发帖数: 8689 | 44 我对这种小叶子菜也有点头疼了,太费时了。
以后种菜,就挑那些大个儿易摘易洗的。 |
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n*****g 发帖数: 2002 | 48 我的香菜才十几公分高,就被我摘了吃掉了,茎已经又粗又老啃不动了。LZ的怎么能长
这么高,是不是加过肥料了? |
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y*****8 发帖数: 18140 | 49 我真傻,居然不知道金太阳不是红色的,是金黄色的!
第一批变金黄色的被小鸟抢先了,啄得乱七八糟。这次学乖了,看见变金黄后赶紧摘回
来了。
遗憾的是还没有上批量,纳闷的是为什么我种的金太阳这么mini呢?只有我家那个天上
掉下的野生cherry西红柿的一半大,个子明明比人家足足高出一头。正常full size的
金太阳到底应该有多大?我怀疑是我没有给足营养,金太阳的居住地上阳光也不够好。
感叹下金太阳口感是真心的好,好juicy啊,皮特薄,真不愧是大名牌。明年一定要继续
种。
体重只有野生西红柿的一半重
个头早已串出fence了
姿色还是出众的,小巧玲珑型的,最最可贵的是中看更中吃! |
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y*****8 发帖数: 18140 | 50 请问什么病?吓我一跳。还能吃么?今晚还吃了这个西红柿炒鸡蛋。
我的都是不太红就摘回来的,小鸟老盯着。
你的西红柿有病害,看红色西红柿里面有白花,那就是病 |
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