发帖数: 1 | 1 美国对中国采取的贸易战，本质就是让中国让步，比如开放金融体系，比如让中国买更
多的东西，这样可以减少贸易逆差，同时也让中国辛苦赚的钱，大部分上缴给美国。
所以中国这个时候要硬到底，不能示弱，因为打贸易战，中国损失惨重，美国也不会好
过的，这绝对是两败俱伤。
关于这个收保护费，我想起曾经看过的一部电影，是古天乐演的，具体名字忘了，不知
道叫新家法还是是什么的，古天乐开了一个公司，然后对方一直要来勒索，后来古天乐
不干了，对方说，我们是黑社会，我们要收保护费，古天乐说，香港这么多黑社会，我
要是都怕，我怕不过来。
这个对中国也是有效的，美国是老大，但是每次都要这么威胁中国的话，中国也是给保
护费给不过来，那么就只能干，大家干一场，看谁损失惨重一点。 |
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s***y
发帖数: 3299 | 2 先是给我站内信确认了收。
我按要求填表了后一天他问我是怎么回事。转发给他自己的信件确认后问他先款可以吗
（以前交易过一次是先款的）。他说先卡。我立马又问他可以先发一半，让他支付宝支
付后我再立马发剩下一半行吗。
等了一天半后他说“先卡啊，你还出吗，不出就算了”。一小时后我看到信后发了$
1000 itunes给他。我的理解是他没否认我的提议还在催卡那不就是默认接受我的提议
呢。
半天后也就是昨天晚上他要求全部卡都发，并且提到行情差，挤压多，资金周转不过来
付款会迟。我觉得他不能全部付款那至少把已发给他的$1000付了吧，并且问他为什么
一半卡的钱付不出来然后全部卡发给去就付得出了？
今天他以我未遵守协议为由取消交易。有在收到卡一天之后还可以取消交易的吗？昨晚
给我说没钱的时候同时他还在版上收卡。我的提议他并未否认，我也遵守要求先发卡了
。
我后来要求只交易这一部分人家还是不付款，还一再要求全都的发给他。我也保证了剩
下一半肯定会出给他，前提是收到已经发给他的$1000的款，还问他到底愿意出多少价
。就这样收了卡还要取消交易。这是要干嘛？ |
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e*****6
发帖数: 3745 | 3 请谅解偶们的愚笨，呕心沥血3年，把看起来比较顺眼的菜都给大家端上来了，偶抛砖瓦，尽管砸良田美玉来
首先登场的是偶做的第一道菜——红烧肉
按时间顺序秀偶滴烂手艺……
黑椒牛仔骨（烤箱）
简单步骤：
1）自制烤汁：适量酱油或盐，蒜末（增香）、姜末、蚝油、少许糖（提鲜）、芡粉+适量水，白芝麻，如果有烤肉酱更好，搅拌均匀即可
2）牛仔骨用冷水淖水至沸腾即可，同时电烤箱预热200oC十分钟左右（一般以指
示灯熄灭为准）
3）洗净牛仔骨表面浮油，放入铺好锡纸的烤盘，淋上烤汁，再用一张锡纸密封烤盘
4）入烤箱200oC烤1小时后，揭开覆盖的锡纸，再烤15-20分钟，即可装盘上桌
椒盐烤虾（烤箱）
简单步骤;
1）洗净虾，去头去虾线，晾干；同时预热烤箱200oC，十分钟
2）制作调味粉：黑胡椒、白胡椒、适量盐、辣椒粉、芡粉（可以不加）
3）将晾干的虾与调味粉拌匀，放入铺好锡纸的烤盘，入烤箱烤200oC、20分钟，
即可装盘上桌
4）装盘前，盘底铺了一层柴鱼削（章鱼烧用的鱼片削）
紫菜虾米蛋花
步骤：
1. 打蛋：用叉子或者2根筷子，垂直于碗底，顺时针迅速搅拌（千万不要像炒蛋那样，端起碗用力搅拌，那样会... 阅读全帖 |
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e******i
发帖数: 266 | 4 做法在此：
春上枝头--五香枝豆：带壳枝豆放入锅里，加水漫过枝豆，加盐和五香粉大火煮开后，
小火煮15分钟，冷却后放冰箱，即成
朱联碧合--糖醋萝卜加橄榄：小红萝卜洗净拍开，放入少许盐，白醋和适量糖腌制，加
上腌好的橄榄装盘即可，浇点柠檬汁，更香甜
佳偶天成--桂花甜橙蜜藕：选脆的莲藕切薄片，加适量糖腌制，撒上枸杞，橙粒和糖桂
花即可
蒸蒸日上之一剪梅--南瓜蒸饺：揉面团时，假如打好的南瓜汁，将饺子皮切成五角形状
，包陷后捏成五瓣花的形状，大火蒸上15分钟，装盘点缀即成
团团圆圆--珍珠圆子鹌鹑蛋：糯米提前泡上4个小时，肉馅拌入盐，姜末和少许生抽和
糖，吵一个方向拌至上劲，把肉团沾上糯米，放入垫了包菜叶的锅中，大火蒸15分钟，
加上用鸡汤煮过的鹌鹑蛋装盘点缀即成
金玉满堂--咸蛋黄虾松仁玉米：玉米粒 250克 咸蛋黄 4个 基围虾 12只 鸡蛋 1个，
玉米粒洗净滤干水分，咸蛋煮熟取其黄，加少量油、鸡精、淀粉碾合成泥，基围虾去头
抽虾线，留其尾，鸡蛋一
个打散加入两大勺淀粉，适量盐、鸡精调匀成蛋糊，将虾肉下入蛋糊中挂浆，注意尾部
不要挂，再将挂好浆的虾裹上一层炸虾粉，将裹好粉的虾肉下入... 阅读全帖 |
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c**********e
发帖数: 413 | 5 我来说我的做法，跟你的不一样
鸡翅十几个，可乐一瓶
鸡翅划几刀，飞水去血沫
油炸到金黄色没必要，反正最后都会上成可乐色...我最多就是下点油翻炒两下，懒的
时候直接跳过去
然后倒可乐，大半瓶就差不多，喜欢甜的也可以放一瓶
随便放点盐，剩下可选的料酒啊姜啊酱油啊随意...高兴了也可以扔草果大料cinnamon
我一般不放
煮到收干，最后粘稠时小火收翻俩下上色注意别糊
我喜欢在盛出后随便几滴柠檬汁，非常惊艳
所以就是飞水，倒可乐，收干 |
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A****r
发帖数: 2746 | 6 我的broker 想收1%的origination fee, 外加application fee，processing fee,
underwriting fee, 以及documentation preparation fee，总共900多块钱。我觉得这
四个fee应该是已经包含在origination fee里面的，可是broker说这些fee是标准的，
每个loan都要charge， 外加origination fee。他倒是同意把1%的origination fee 降
到.65%，可是我还是觉得origination fee不就是用来干这些事的吗，干嘛又单独收这
些fee？大家帮看看是这么回事吗？先谢了。 |
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h*****t
发帖数: 395 | 7 用料：五花猪肉（１块，５００克）、红乳腐汁（１２５克）、姜片
（少许）
、葱结（少许）、白糖（４０克）、黄酒（４０克）、红米（１２.
５克）、 盐（
２.５克）
制法：一、将五花肉（要皮薄肉细的）洗清理净，放在水里煮到四成
熟，取出，拆
骨，在皮的上面用刀划成小方格。二、将红米放在锅里，加水敖成汁
。三、将五花
肉放入锅内，加水１１００克和葱、姜、酒、糖、乳腐汁、红米汁、
盐（少许）烧
１小时，待水分大半收干，将肉捞起，扣在碗城（皮朝下）。三、将
未收干的汤汁
倒入肉碗里，再蒸约半小时，至肉酥烂为止。四、上席时，反转针肉
覆在盘里（皮
朝上），再将肉汁回锅收浓后（葱、姜不要）浇在肉面上即好，色粉
红。肥嫩浓香
，入口即化。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 8 中国电影界合作时间最长最著名的张艺谋、张伟平“二张”组合日前已经确定正式分道扬镳，张伟平也打破沉默，接受记者采访时直言张艺谋“不告而别”令他既伤心又愤怒，称张艺谋“不是让人省心的主”。此前张艺谋因铁道部天价宣传片署名一事被推到舆论的风口浪尖，张伟平则表示早劝过张艺谋别拍广告，“你收天价又不自己拍，这不肯定得出事吗？”
[谈张艺谋]
我俩没签合同他随时可以走
记者：《金陵十三钗》上映后你好像一直在国外跑发行，那时不知道国内的谣言已经传成这种程度了吧？
张伟平：我不会上网，这次出去也没带电脑，手机我也懒得看，字特别小看不清楚。
记者：这个事大概是什么时候知道的？其实是你这边先发现联系不上张导了？
张伟平：我听说这事觉得比较靠谱是在去年9月中旬《金陵十三钗》的点映场，当时我请了十几个哥们一块看，吃饭时民生银行行长洪崎跟我说，张艺谋已经在外面放话了，说合作完《十三钗》就分道扬镳。我说不可能，我们合作了16年了，我还算了解他吧，艺谋要是有不满意的话应该跟我说呀！
但我也能感觉到，人家肯定不会瞎说，所以我当着洪崎的面就给艺谋发了个短信，他一会儿就回了，我还问艺谋，我说怎么又传你在外面说的拍完《十... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 提起收到的500元假钞，胡老汉流下了眼泪
77岁的胡老汉，怎么也想不到，夏天收了100元假币后，昨天，他又收了500元假币。
事件
卖烟时收到500元假币
直到多名居民确认，胡老汉才相信，他卖烟收到的500元钱，全是假币。
昨日上午9时21分，一名戴着口罩的男子，骑着一辆老式自行车进入了城东路与货站街交叉口附近的一个小区。进入小区不到5米就折回，把自行车停到了胡老汉的小卖部门口，并进店买了几条烟。
一大早就卖了500元，胡老汉感觉有些不对劲儿，就找人看钱。邻居再三确认后告诉他：“这钱是假的。”胡老汉不相信，但多名居民确认，这5张100元人民币编号相同。
邻居报了警，二里岗派出所的民警给老人做了笔录后告诉老人，将调查此事。
讲述
老汉不愿“白吃白喝”，不让营生就回老家
听说父亲收到了假钱，胡老汉的女儿从工作单位匆匆赶回了家。
胡女士说，胡老汉家住漯河农村偏僻处，孩子们常年在外务工，老家只有儿媳在家。胡女士怕父亲在老家生活不方便，一年前，把他接到了郑州。胡老汉来了之后，就坚持要干点营生，补贴家用，但胡女士并不同意。但胡老汉说：“不能在这白吃白喝，如果不让卖点东西赚点钱，就回农村老家。”
女... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 10 艺人小潘潘嫁给夜市大亨江钦良5年，看似风光亮丽，却透露私下有许多不为人知的辛酸。
她大叹“老板娘不是人干的”。
为了协助老公管理宝岛时代村，每天都要穿著高跟鞋巡视6000坪（约2万平方米），还得见人就笑，导致颜面神经失调，又不适应南投的闷热天气，累积一身病！
据报道，小潘潘天天穿高跟鞋巡视宝岛时代村。
走久了，整个人从头到脚都僵硬，自嘲“像得硬皮症和渐冻人”。
她透露，因为常要出席公益活动，见人就得笑，后来甚至造成颜面神经失调，想笑都笑不出来，加上气候太闷热，气淤在体内，身体机能跟代谢都变超差，直呼“老板娘不是人干的”，还不如当艺人幸福。
小潘潘感慨，虽然当老板看起来光鲜亮丽，其实背后要做一大堆杂事，也没有大众想得这么好赚。
营收多半要拿去缴税、支付水电费、还贷款。
“老实说生意超难做，很多时候想要收掉不做了”。
还好，她累的时候还有老公可依靠，只要说句话，就能吃到另一半亲自做的菜，借此抒发压力。 |
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发帖数: 1 | 11 作者:
孙雅彬
《雍正耕织图》之布秧（局部）
公元1738年，两江总督那苏图在安徽凤阳、庐州等地经过时，发现“沿途目击地方广阔
，但田亩土色不能肥沃”——土地很广阔，看起来却不肥沃。那大人动了心思，下了轿
子直接奔到地里仔细察看，发现麦子、豆类等庄稼一概萎靡不振，长势都不怎么样。
庄稼不好，责任肯定在人。那苏图把目光转向考察当地百姓，发现“男妇半习嬉游，不
事工作”，老百姓根本没尽心尽力在地里干农活，人家的主要时间和精力都放在“嬉游
”一类的寻欢作乐上了。
那苏图找来熟悉当地政务的布政使一番询问，这才知道，不好好种地竟然是江北地区的
一大传统，而“凤、庐、颍、泗等府州为尤甚”。
不好好种地，不是那块地方风调雨顺不用花费心思就能年年丰收，也不是因为当地人东
跑西颠忙着做生意挣钱，到当地转悠转悠，发现本地百姓生活并不宽裕。那为什么不专
心种地呢？
原因竟然是“该处地土广阔”——土地太多。既然家家户户都有用不完的土地，于是扬
手撒种，坐待收割，打心眼里就没琢磨过怎样开展精耕细作，提高土地使用效率，像灌
溉水利、修筑堤坝、春夏耕耘、储粪施肥一律没人操心，民间一贯有“望天收”的俗谚。
那苏图把所... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 12 温家宝在廉政会议讲话强调整治收送礼金(全文)
http://www.sina.com.cn 2011年04月05日17:01 新华网
新华网北京4月5日电
在国务院第四次廉政工作会议上的讲话
温家宝
(2011年3月25日)
一、2010年反腐倡廉工作取得新进展
2010年，各级政府全面贯彻中央关于反腐倡廉建设的决策和部署，重点围绕查办违
纪违法案件、加强制度建设、解决损害群众利益的突出问题，着力推进廉政建设和反腐
败工作，取得了新的进展。
一是坚决查办大案要案。加大领导干部违纪违法案件的查处力度，严肃查处了康日
新、李堂堂、许宗衡、张春江等一批重大案件，目前正在调查刘志军涉嫌严重违纪的问
题。全年共立案13.96万件，给予党纪政纪处分14.6万人，其中涉嫌犯罪移送司法机关
处理的5373人。
二是深入推进反腐倡廉制度建设。下发《关于领导干部报告个人有关事项的规定》
和《关于对配偶子女均已移居国(境)外的国家工作人员加强管理的暂行规定》，出台《
国务院关于加强法治政府建设的意见》，完善规范权力行使和加强监督方面的制度，取
消和下放管理层级184项行政审批事项。推进财税体制改革，中央... 阅读全帖 |
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C**o
发帖数: 10373 | 13 干露露的妈收习近平为女婿，收彭丽媛为女儿（干）
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com] |
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wh
发帖数: 141625 | 14 大概油要足，油多，勺子滑，蛋饺皮就容易翻。就跟煎荷包蛋似的。
素什锦好像可以自己随意选材，喜欢吃啥就弄啥。网上有各种素什锦。我喜欢豆制品，
喜欢用面筋、香干、烤麸、腐竹，再加黄花菜榨菜木耳香菇笋丝胡萝卜黄花菜，有的人
还加豆芽，都切丝水煮后捞起，加盐、糖、味精，也可以淋少许醋。加香油会更香，不
想吃油的就不加。网上有个方子说要“过油”，可能是炒一下的意思。炒过的更香；不
炒的更清口。
网上的方子：
“素什锦”可以分成两大类。一类是各式新鲜蔬菜，一类是香菇、笋片、烤麸、面筋
、腐竹等，据说跟佛教寺院供应的斋菜有些渊源，又称“罗汉斋”。第一类是典型的家
常菜，只要注意各种蔬菜所需热加工时间的差别，颜色搭配合理就可以了。一般只用油
盐炒，不放酱油，勾芡更是邪门歪道。后一类在国内买现成的，海外中式餐饮业似乎尚
未开发出这个产品，解馋需要自己动手。
有人说，“什锦”要“十”种原料；又说既然有十八个“罗汉”，凑够十八种原料才成
“斋”。其实不必拘泥。三种主料是：面筋或烤麸、香菇、笋，此外黄花、木耳、腐竹
、花生、栗子、白果、核桃仁等可随意。有的菜谱上说要加发菜，其实得不偿失。发菜
不过讨个“发财”... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 15 基本上用的是爱厨的做法。
模子： 125g 月饼模
饼皮跟上回做法一样，就是直接用了爱厨的方子：
低筋面粉100g，转化糖浆 75g，花生油30g，碱水半小匙，盐少许。
低筋面粉50g，花生油10g。
做法：
1. 混合所有转化糖浆、花生油、碱水（小苏打水）、盐，拌匀后，加入所有低筋面粉
揉匀成团状，覆盖保鲜膜，静置1小时。
2. 取出即可使用。
豆豆猫注：我家没有花生油，就直接用了玉米油。
碱水：小苏打(baking soda)1/2小匙+水1小匙代替（来自于为为的方法）
枣泥馅：
干红枣一包（250g），水3杯，黄砂糖1/4杯，植物油3大匙（爱厨用的是熟花生油），
淀粉1大匙。
豆豆猫注：对于我家这种对甜度耐受有限的人来说，我觉得这个配方里糖还是多了一些。
做法：
1. 小锅里放入红枣与水，中火煮30分钟至红枣熟软。稍凉时，像剥葡萄皮一样，把每
颗红枣的表皮剥掉。
2. 将去皮之后的枣肉放回锅里，继续拌煮约20分钟至汤水收干，加入黄砂糖煮化，分
数次加入花生油（或者其他植物油）拌匀（一定要每次都拌匀了才继续加花生油，一次
约加1大匙的份量），感觉汤汁差不多收干、枣泥可以成团的时候， |
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k******u
发帖数: 3416 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 简单快手小零食【五香烤花生】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 27 18:49:33 2010, 美东)
这个五香烤花生超级简单，基本没有技术含量。前两天忽然想吃坚果，跟LG在walmart
逛，发现这里的坚果都很贵，看到大杏仁超级鸡冻，口水一直流到了地上。舍不得啊。
。。谁叫我们穷留学生呢。。。
almond吃不起，peanuts我们还是能afford的。。。自己做的话就更economic了~~~
材料：
生花生若干，有壳没壳的都可以，做法也一样。
八角1个，干红椒2-3个，桂皮1小片，花椒10颗左右，盐和料酒适量，糖少许。
做法：
1、加水没过花生，把所有调料放进去，水煮开，然后关火，浸泡一晚上。
赶时间不泡也可以，就味道没那么进去~
2、把浸泡好的花生和香料一起放到锅里，把水收干，什么都不用放，只要不停翻动防
止糊底。
3、然后把收干水的花生倒到烤盘中，烤箱华氏350度预热，然后烤40分钟左右，这个时
间试情况而定，总之目标就是把花 |
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e******u
发帖数: 6296 | 17 LD说想吃食堂的烧排骨了。以前LD几次回国我都没放假，只能领着LD吃食堂，心里很过
意不去。但LD每次都能吃好多，还一个劲说食堂的菜好吃。
以前听到这话那个心酸啊，食堂多难吃啊，可想而知LD在美国都吃了些啥。可是自从不
吃食堂后，记忆里食堂也的确有好些还不错的菜。
也许怀念的不是排骨，而是我们一去不复返的青春吧。
烧排骨
1 排骨洗净控干水分。炒锅中不放油，大火烧到3成热放入排骨，中火翻炒；炒到排骨
变色，慢慢出现水分，调小火力继续翻炒至所有水分都收干。
2 加糖、酱油、料酒翻炒均匀；加热水、姜片、干辣椒段、八角、五香粉，用中火将汤
汁煮开。
3 转成小火炖40分钟，排骨软烂后大火收汁，出锅前淋入香醋拌匀。 |
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c****a
发帖数: 70 | 18 后面这两个个人不太喜欢：
爆炒猪肝
主料：猪肝400克
辅料：虾仁15克、淀粉(蚕豆)13克
调料：盐3克、白砂糖15克、番茄酱25克、味精2克、口汁25克、胡椒粉2克、香油10克、苏打粉1克、料酒15克、姜5克、小葱5克、花生油40克各适量
制作工艺
1.猪肝除净筋络，斜切成厚片；
2.将猪肝片洗干净，控去水分；
3.猪肝片内放盐、小苏打、姜葱腌1小时；
4.腌入味后去掉姜葱，加干淀粉拌匀，用开水焯过；
5.把番茄酱、口汁、盐、白糖、味精、胡椒面、香油、湿淀粉兑成芡汁；
6.炒锅上火，下入花生油，烧至七成热，放入虾片炸脆，捞出，控去油；
7.猪肝用五成热油过油成断生，倾入笊篱，控去油；
8.再放入锅内煎熟，调入芡汁，盖盖，收干汁液；
9.再加包尾油(明油)炒匀上盘，用炸虾片围边即成。
工艺提示
1.猪肝先腌渍入味，过油断生，再入锅稍煎，使表面焦香，调入芡汁，以文火芡之，收干汁液，加包尾油出锅；
2.因有过油炸制过程，需准备花生油500克。
食谱营养
猪肝：猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用，但因其胆固 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 19 给明年开春储备钓点，做了几个简单的fish nest，大湖在winter pool，水位比夏
天低了8尺，岸边水下的结构都出来了，把原来的一个乱石堆加强了一些，堆高堆长，
另外自己新堆了三个，上周确定好了位置，干了一个小时，今天又干了一个小时，基本
有点样子了。
靠近深水，原来就有鱼的地方
沿着斜坡往上堆有一定长度，希望水位变动的时候还能留住鱼，当然最重要的是得找个不怎么
popular的位置LOL
另外Mark了几个倒树的位置，这个湖里wood cover很少，老长的湖岸也就那么几个地方，只
要水位合适，任何一个都是明年春天crappie钓点。
拍张照片，记录下位置，再过仨月说不定就是自己的私人honey hole
干完时间还早，身上也很热乎，抱着做填湖运动的想法到cause way附近甩了几竿，被昨天
jerry的牛叉战绩鼓舞，主打tube，第一竿下去就挂住，弹了两把饵出来了，收到一半又挂，
抖了几下，感觉松了，上手收线的时候又很沉，正准备再弹，竿子在抖！咬钩了！真是意想不
到。毕竟水温很低，力道不足，挣扎的频率都低了很多，最后象征性的跳出了水面，甩头动作
都跟慢镜头一样。
鱼不... 阅读全帖 |
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k******1
发帖数: 103 | 20 《酒干倘卖无》是一首80年代从台湾传遍华夏大地的歌曲，在潮汕地区也广为传唱。“
酒干倘卖无”的意思是闽南语“有空酒瓶卖吗？”……
这首歌来自于一个真实的故事：
一个跛脚的老人靠收集空酒瓶养活自己，老人有些聋哑，不会说话，孤单的一个人，生
活够苦的了。
有一天他在街上捡到一个孩子，他欣喜异常，认为是上天赐给他唯一的礼物。
老人将孩子带回家，用辛苦收来的空酒瓶，换钱买廉价的奶粉，让那个小女孩活了下来
，女孩在6岁的时候捡了一条小狗，取名旺才。
小狗，聋哑老人，小女孩相依为命地生活在一起，小女孩的童年就在那一堆如山的空酒
瓶中成长。
天生的好嗓子让她成为聋哑人的传话机，在每个清晨女孩牵着老人，拄着拐杖。
女孩大声的喊着：酒干倘卖无、酒干倘卖无。
再后来，小女孩长大了，恋爱了，她爱上了一个作词家。
年青的作词家一穷二白，但很爱她，带她走进了艺术天地，为她写了很多歌，对老人也
非常好，每次来都会帮老人运酒瓶，和老人比划着说话，逗旺才......
然而有一天，女孩成名了，生活发生了质的变化，房子，汽车，周围追求的人......女
孩还是很爱男孩，劝他和她一起住进大别墅，不要回酒瓶屋了，因为又聋又哑... 阅读全帖 |
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T*****B
发帖数: 160 | 21
3. 三文鱼肉松: 选水域相对污染小的三文鱼一条,不去鳞片和内脏,直接洗干净
后放入烤箱烤熟(我是包烤1小时.300F),接着打开烤纸,去皮,很容易剥落鱼肉.(鱼骨和
内脏就直接抛弃了,这是做鱼肉松十多年的经验啊,千万不要先去内脏,比较难以剥落鱼
肉和刺.如果你用其他种类的鱼,大骨去掉,小刺忽略,炒的时候再取出来就对了,肉松干
燥的时候很容易看到)
鱼肉直接放在锅里,中火炒,接着转小火炒,差不多看你的鱼肉分量炒1小时左
右吧.看到鱼肉收干水分的时候就可以喷酒,放糖,生抽,老抽少许,五香粉,十三香(糖要
略多),收干水分就凉冷,装瓶了.
吃以前我是回潮3天-1周再吃,口感比较好.千万别放什么黄豆粉,松软是靠火
候决定的. |
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p*********n
发帖数: 7788 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
jianchi (jianchi) 于 (Sat Oct 30 08:37:23 2010, 美东) 提到:
家里小姑夫出身不好，高中毕业后，不给考大学，没地方去，就去饭店学厨，虽然没几
年，但也成了我们家里厨房第一人。这里不说他的大菜，只说清粥小菜。
小时候很喜欢在他们家混，他们家是典型的苏州家庭。小时候大家都日子紧巴巴的，但
他们仍然会螺蛳壳里做道场，生活的决不平淡乏味。
下班小姑夫会带一客半的生煎或小笼，正好是一人一个多一个，大家垫饥，他和小姑妈
有个缓冲时间做饭。我吃了我的份，就嘬着筷子头眼巴巴地看着多的那个，最后总归会
是我的，因为我最小。不知道小表哥有没有嫉妒过。年纪大了，可以生煎小笼随便吃的
时候，我只怀念那种适可而止的幸福。
姑夫出差去甪直，会带正宗的甪直萝卜干，回来和鲜毛豆炒。 萝卜干毛豆，我最爱配
稀饭。晚上看书累了，摸到他们家碗橱，将萝卜干切片下来，干啃。那种萝卜干偏甜，
正对我口味，常过会儿又摸过去切一片。 第二天，姑夫开碗橱，常会笑笑， 大约笑我
这个馋猫，一晚上萝卜就短... 阅读全帖 |
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m******3
发帖数: 975 | 23 http://www.bbc.co.uk/ukchina/simp/uk_life/tenglong/2012/02/1202
割电缆、撬井盖，偷铜盗铁之风劲吹英伦。
从空中的高压输电线，到地下的天然气管道；从网络通讯枢纽，到交通运输动脉，英国
的基础设施正在遭受自第二次世界大战以来从未见过的大破坏！
这不是什么基地组织的“圣战”、恐怖分子的袭击，而是本乡本土鸡鸣狗盗之徒所为。
小毛贼眼里只有一样东西：金属。教堂的烛台、墓碑的围栏、花园的塑像、地沟的井盖
，只要是金属做的就偷！
好铜好铁偷来当破铜烂铁卖给回收废旧金属的，小毛贼得不了几个钱，可造成的经济损
失数以亿英镑计，给人们的生活工作造成的不便更是难以用金钱衡量。
这股偷盗金属的犯罪浪潮来势凶猛，短短两三年间刮遍英伦三岛。
铁道游击队
如果是两三年前，上班坐火车路上停下来，半天不动窝，司机说是出了信号故障，可能
真的就是信号出故障了。今天，司机说出了信号故障，多半可以翻译成“又碰上信号电
缆被割了”！
英国交通警察局说，盗割铁路信号电缆的作案，两年前在英格兰东北地区出现，现在，
他们平均每天接到6-8起割电缆的报案。
警方说，割电缆... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 24 邓建国签约干露露（图据网络）
之前剧组曾告知邓建国和干露露将一同来成都宣传，两个颇具话题的人物碰撞，让这场原本普通的答谢会备受期待。不过昨天最终却只见邓建国，不见干露露。
经历结婚、离婚、被拘等负面新闻，“炒作大王”邓建国过气到看似只能靠八卦来博眼球。不过姜还是老的辣，由其出品的《公主出山》，没有大牌演员，但在四川地面台播出后，以其擅长的宫廷喜剧模式创下不俗收视成绩。昨天邓建国携包子、敖翔等主演亮相成都，举行答谢会。
经典的挑染黄毛，满脸褶子，难得坐下来跟记者聊天，邓建国再次搬出“生命不息、炒作不止”的理念。经历事业、人生的高低潮，他说：“我喜欢有目的性的人来靠近我，但是不要反咬我一口。”
奇招所有演员全靠海选
一部电视剧，演员全部沦为“配角”，记者发问都围绕出品人，因为他叫邓建国。让邓建国颇为骄傲的是：“我们这部剧没有一个大牌演员，全部是通过海选出来的，基本上全是第一次演戏，有这样的成绩，我很满意，也只有我邓建国才敢这样来做。”他还忍不住拿文章开涮：“你说文章够大牌吧，要是剧本不行，给他70万一集，让他来演也没收视率。”
除了男女主角包子和敖翔是演艺科班出身之外，邓建国身边的亲朋好友... 阅读全帖 |
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w*********n
发帖数: 1975 | 25 林子大了，什么鸟都有，恶霸地主，痞子佃农都是有的。但总体来说，地主和佃农的关
系还是和谐的。中国人传统讲究“和气生财”。通常两者都是长期关系，不是一年两年
的租佃，地主固然可以在某种情况下收回土地，但也不能随便违约。被收回田地的佃农
，就像被解雇的公司员工，不易找到下家，另一方面，地主也希望长期固定租佃关系。
土地也是需要维护的，水利设施需要维护，崩塌，水淹需要修复，如果明年甚至后年不
种的话，他今年就可能不施肥了，水利设施不破坏就不错了，被种叟了的田，结果要么
少收租，要么再投入。所以地主找佃家要找老实诚恳地“种田能手”，老实诚恳勤劳能
干的人有能力交租，也不会耍赖，再说“收租队”不也要花钱么？就算化这个钱值得，
弄到佃户吃不饱的程度，也难把地种好，是个恶性循环。恶霸地主的“收租队”是用来
收高利贷的，不是对付佃农的。对付佃农也只是某种特殊情况，其目的不仅是收租，更
是想收回土地。如佃户因为种种原因如丧失劳力，不能保证土地良好经营，不能保证田
租继续按量完成，但租期未到，又不愿退租的。 |
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m******3
发帖数: 975 | 26 http://www.bbc.co.uk/ukchina/simp/uk_life/tenglong/2012/02/1202
割电缆、撬井盖，偷铜盗铁之风劲吹英伦。
从空中的高压输电线，到地下的天然气管道；从网络通讯枢纽，到交通运输动脉，英国
的基础设施正在遭受自第二次世界大战以来从未见过的大破坏！
这不是什么基地组织的“圣战”、恐怖分子的袭击，而是本乡本土鸡鸣狗盗之徒所为。
小毛贼眼里只有一样东西：金属。教堂的烛台、墓碑的围栏、花园的塑像、地沟的井盖
，只要是金属做的就偷！
好铜好铁偷来当破铜烂铁卖给回收废旧金属的，小毛贼得不了几个钱，可造成的经济损
失数以亿英镑计，给人们的生活工作造成的不便更是难以用金钱衡量。
这股偷盗金属的犯罪浪潮来势凶猛，短短两三年间刮遍英伦三岛。
铁道游击队
如果是两三年前，上班坐火车路上停下来，半天不动窝，司机说是出了信号故障，可能
真的就是信号出故障了。今天，司机说出了信号故障，多半可以翻译成“又碰上信号电
缆被割了”！
英国交通警察局说，盗割铁路信号电缆的作案，两年前在英格兰东北地区出现，现在，
他们平均每天接到6-8起割电缆的报案。
警方说，割电缆... 阅读全帖 |
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h*****l
发帖数: 3857 | 27 原标题：渔民重申不是“挟尸要价” 打捞尸体很辛苦 收5400元很合理
渔民讲述捞尸过程辛苦 10多个人参与
渔民“挟尸要价”背后的道德拷问
11月30日，攀枝花25岁男子邓树超跳入金沙江中自杀。12月3日，其遗体被发现，
但捞尸的渔民索要1.8万元辛苦费，后经协商降到8000元，但邓树超父母说拿不出这么
多钱，让儿子遗体继续在江水中浸泡。12月6日，经民警帮忙协调，价格降至5400元后
，邓树超遗体被打捞上岸（华西都市报12月8日报道）。
12月8日，当事渔民再次表态称，打捞遗体付出了劳动，且损坏了渔网，应当收费
，并非“挟尸要价”，有人质疑也无所谓。华西都市报记者调查了解到，当地有村民组
成了打捞队，平时在家务农，如果有家属需寻找落水亲人，就会沿江搜寻打捞，收取一
定费用。
攀枝花市雅江桥下，雅砻江在这里汇入金沙江。两江交汇处，江水打着旋涡，奔腾
远去。
12月8日上午11点过，渔民侯师傅指着远处的江水，向华西都市报记者比划着：“
那个跳桥的小伙子，就是在那里缠上渔网，才被我们发现的。”
渔民李师傅和妻子坐在岸边石头上，修补着渔网。妻子一边补网一边说：“现在有
人说我们收费贵了，你看... 阅读全帖 |
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T*******i
发帖数: 342 | 28 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: TrueHanzi (真汉子), 信区: ebiz
标 题: 多收了三五斗 ebiz版 （完整版）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 9 11:14:27 2010, 北京)
看我码了半天字的份上，请版主酌情发个特大号包子
路过飘过的哥们姐们，老少爷们，有包子的捧个包子场，没包子的也捧个包子场。
未名空间的二手版，横七竖八蹲着美国各地上线的ID. 版面上排列的是新发出来的出售
帖，把版面弄得很繁荣。各种出售帖用统一的发文模板标准化着，一条一条的，填没了
这坑和那坑之间的空隙。版面置顶是仅容两三个大牛发帖的空间。X记诊所就在网络的那
一边。深夜的月光从镜面的显示屏反射过来，光柱子落在柜台外面晃动着的几顶旧护士
帽上。
那些戴旧护士帽的大清早扫货出来，到了MIT，气也不透一口，便来到二手版占卜他们的
命运。"16G五百四十块，32G六百四十块，"诊所里的神医有气没力地回答他们。
"什么！"旧护士帽朋友几乎不相信自己的耳朵。美满的希望突然一沉，一会儿大家都呆
了。
"在中关村，你们不是卖人民币7000块么？"
"8000块... 阅读全帖 |
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d*****g
发帖数: 8788 | 29 哈哈哈，太牛了
【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: TrueHanzi (真汉子), 信区: ebiz
标 题: 多收了三五斗 ebiz版 （完整版）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 9 11:14:27 2010, 北京)
看我码了半天字的份上，请版主酌情发个特大号包子
路过飘过的哥们姐们，老少爷们，有包子的捧个包子场，没包子的也捧个包子场。
未名空间的二手版，横七竖八蹲着美国各地上线的ID. 版面上排列的是新发出来的出售
帖，把版面弄得很繁荣。各种出售帖用统一的发文模板标准化着，一条一条的，填没了
这坑和那坑之间的空隙。版面置顶是仅容两三个大牛发帖的空间。X记诊所就在网络的那
一边。深夜的月光从镜面的显示屏反射过来，光柱子落在柜台外面晃动着的几顶旧护士
帽上。
那些戴旧护士帽的大清早扫货出来，到了MIT，气也不透一口，便来到二手版占卜他们的
命运。"16G五百四十块，32G六百四十块，"诊所里的神医有气没力地回答他们。
"什么！"旧护士帽朋友几乎不相信自己的耳朵。美满的希望突然一沉，一会儿大家都呆
了。
"在中关村，你们不是卖人民币7000块么... 阅读全帖 |
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n*********9
发帖数: 954 | 30 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: TrueHanzi (真汉子), 信区: ebiz
标 题: 多收了三五斗 ebiz版 （完整版）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 9 11:14:27 2010, 北京)
看我码了半天字的份上，请版主酌情发个特大号包子
路过飘过的哥们姐们，老少爷们，有包子的捧个包子场，没包子的也捧个包子场。
未名空间的二手版，横七竖八蹲着美国各地上线的ID. 版面上排列的是新发出来的出售
帖，把版面弄得很繁荣。各种出售帖用统一的发文模板标准化着，一条一条的，填没了
这坑和那坑之间的空隙。版面置顶是仅容两三个大牛发帖的空间。X记诊所就在网络的那
一边。深夜的月光从镜面的显示屏反射过来，光柱子落在柜台外面晃动着的几顶旧护士
帽上。
那些戴旧护士帽的大清早扫货出来，到了MIT，气也不透一口，便来到二手版占卜他们的
命运。"16G五百四十块，32G六百四十块，"诊所里的神医有气没力地回答他们。
"什么！"旧护士帽朋友几乎不相信自己的耳朵。美满的希望突然一沉，一会儿大家都呆
了。
"在中关村，你们不是卖人民币7000块么？"
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l****z
发帖数: 29846 | 31 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: sunnyday (胖头鱼。按斤卖就赚了), 信区: Joke
标 题: 叶璇遭侮辱所涉餐厅差评：1道甜品收2份钱 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 17 09:58:02 2015, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 叶璇遭侮辱所涉餐厅差评：1道甜品收2份钱
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 16 23:59:30 2015, 美东)
网上评价
“狗眼看人低”之类的遭遇也会发生在明星身上？这不，演员叶璇近日透露自己在上海外滩会友，想进一档高级西餐厅消费，不料却被门口服务生“警告”：人均低消600元，你们给得起吗？叶璇的微博13日发出后，前日该餐厅的官微在评论中留言讽刺叶璇不懂餐饮文化，并恶言称：“不了解上海餐饮不要到上海来混。永远滚了别来了”，于是叶璇微博持续升温，昨日更攀升成为微博热门话题：#最低600给得起吗#。“600元餐厅”红了。
叶璇也无须继续发言，自有网友替她出手，几个回合下来，该餐厅全盘溃败，昨天连发两条道歉声明，还表示... 阅读全帖 |
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r********3
发帖数: 694 | 32 我用的是Jig头+假worm,无浮漂,想钓bass. 按照网上的说法,每次cast出去后,等几秒钟
,等它沉底后, 把竿头一挑,收线,然后等几秒,重复挑杆. 可是这样感觉经常被水底的水
草阻碍,挑杆很困难,而且从来没上过什么鱼.请问大家都是怎么收线的?是不等沉底直接
快速收线还是怎么的?我经常看到老莫老黑这么干.cast出去很远,然后马上收线,收的速
度很快. |
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s**c
发帖数: 34339 | 33 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: TrueHanzi (真汉子), 信区: ebiz
标 题: 多收了三五斗 ebiz版
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 9 09:24:16 2010, 北京)
未名空间的二手版，横七竖八蹲着美国各地上线的ID. 版面上排列的是新发出来的出售
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一边。深夜的月光从镜面的显示屏反射过来，光柱子落在柜台外面晃动着的几顶旧护士
帽上。
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命运。"16G五百四十块，32G六百四十块，"诊所里的神医有气没力地回答他们。
"什么！"旧护士帽朋友几乎不相信自己的耳朵。美满的希望突然一沉，一会儿大家都呆
了。
"在中关村，你们不是卖人民币7000块么？"
"8000块也卖过，不要说7000块。"
"哪里有跌得这样利害的！"
"现在是什么时候，你们不知道么？各处的ipad象潮水一般涌来，过几天还要跌呢... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
sagayao (才子佳人(杨澜老公校友，巴林顿大学博士)) 于 (Sun Nov 13 23:46:39 2011, 美东) 提到:
ebiz 利欲熏心，不到一分钟就删帖子。
老夫就开在这里。
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发信人: sagayao (才子佳人(杨澜老公校友，巴林顿大学博士)), 信区: ebiz
标 题: 我是收藏版大佬，我450一套收银币。要求MINT原装不开封。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 13 23:36:34 2011, 美东)
我是纯粹自己收藏。主要是喜欢这个。
如果你下的是5套一单的，你可以挣750。
我貌似很赚，但是我囤货5年，风险也很大。
就是我去EBAY现在卖了，10%的手续费，交税，
可能被人CHARGE BACK。所以我需要挣750。
买卖自愿，我和任何神医护士都没有任何瓜葛。
站内PM。
先货后款，10年MITBBS，信誉保证。
☆───────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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b***e
发帖数: 15201 | 35 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: TrueHanzi (真汉子), 信区: ebiz
标 题: 多收了三五斗 ebiz版
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 9 09:24:16 2010, 北京)
未名空间的二手版，横七竖八蹲着美国各地上线的ID. 版面上排列的是新发出来的出售
帖，把版面弄得很繁荣。各种出售帖用统一的发文模板标准化着，一条一条的，填没了
这坑和那坑之间的空隙。版面置顶是仅容两三个大牛发帖的空间。X记诊所就在网络的那
一边。深夜的月光从镜面的显示屏反射过来，光柱子落在柜台外面晃动着的几顶旧护士
帽上。
那些戴旧护士帽的大清早扫货出来，到了MIT，气也不透一口，便来到二手版占卜他们的
命运。"16G五百四十块，32G六百四十块，"诊所里的神医有气没力地回答他们。
"什么！"旧护士帽朋友几乎不相信自己的耳朵。美满的希望突然一沉，一会儿大家都呆
了。
"在中关村，你们不是卖人民币7000块么？"
"8000块也卖过，不要说7000块。"
"哪里有跌得这样利害的！"
"现在是什么时候，你们不知道么？各处的ipad象潮水一般涌来，过几天还要跌呢... 阅读全帖 |
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e****t
发帖数: 17914 | 36 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: TrueHanzi (真汉子), 信区: ebiz
标 题: 多收了三五斗 ebiz版 （完整版）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 9 11:14:27 2010, 北京)
看我码了半天字的份上，请版主酌情发个特大号包子
路过飘过的哥们姐们，老少爷们，有包子的捧个包子场，没包子的也捧个包子场。
未名空间的二手版，横七竖八蹲着美国各地上线的ID. 版面上排列的是新发出来的出售
帖，把版面弄得很繁荣。各种出售帖用统一的发文模板标准化着，一条一条的，填没了
这坑和那坑之间的空隙。版面置顶是仅容两三个大牛发帖的空间。X记诊所就在网络的那
一边。深夜的月光从镜面的显示屏反射过来，光柱子落在柜台外面晃动着的几顶旧护士
帽上。
那些戴旧护士帽的大清早扫货出来，到了MIT，气也不透一口，便来到二手版占卜他们的
命运。"16G五百四十块，32G六百四十块，"诊所里的神医有气没力地回答他们。
"什么！"旧护士帽朋友几乎不相信自己的耳朵。美满的希望突然一沉，一会儿大家都呆
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"在中关村，你们不是卖人民币7000块么？"
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w****2
发帖数: 12072 | 37 读书笔记：毛主席会怎么干1
2011/9/3 22:54:00：wxmang
一、缘起
用几年时间读了中央文献出版社《毛泽东传》，结合现实，有一点心得，写出来分享，
讨论，指正。
任何历史都是当代史。所以我也不隐藏自己看这部书的目的：解释当下现象，寻找原因
答案。可以说是借题发挥。
纵观这部书，我们发现从取得政权后，毛主席一直试图在公平和效率之间保持艰难平衡
（最典型就是《论十大关系》）。这基本贯穿他的整个政治生涯。
从技术上来讲，公平和效率是有冲突的，因为涉及到经济学里面最主要的一个问题：成
果和资源配置。
过度强调公平，就是人为干预成果和资源配置，而不是靠优胜劣汰的竞争来配置，一定
会遏制一些竞争能力强的人的创造力和创业冲动，导致资源配置效率下降，经济发展缺
乏后劲。
而过度强调效率，就是完全靠竞争来配置成果和资源，就是弱肉强食，其结果必然是小
部分人获取大部分社会资源和财富，导致社会不稳定，人民普遍的不幸福。
毛主席的目标体系就包含了这两个互相冲突的目标。例如为人民服务，劳动人民翻身做
主人等等（其实毛主席可能是历史古往今来所有政治家中说人民最多的人，没有之一，
也是最具有真正的... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 38 家人说，这人根本不是石柏魁。
昨天，警方来到石柏魁的家中进行调查。
石柏魁，男，1983年10月出生，山东菏泽曹县高楼村人。
在故宫、在网友的猜想中，这是一个可以让时迁弃暗投明，让白玉堂退出江湖，让燕子李三金盆洗手的故宫大盗。
在山东曹县，这是一个12岁辍学在家以收废酒瓶谋生，16岁离家外出打工，先后做过搬运工、泥瓦匠、电焊工、烧烤店小工的村民，口袋里从没有余钱。
两者之间的离奇结合，尚待警方进一步公布细节。
【那一定不是我儿子】
石庄村位于曹县县城正西15里，其中一个胡同最南头的一户，就是石柏魁的家。
5月12日上午，来自北京和当地的两拨警车，先后划破了曹县倪集乡高楼行政村石庄村的宁静，不少村民聚拢来，跟随民警涌向石西华的家。这时，60岁的石西华才知道，“二小”石柏魁出事了。
在这一天之前，村里可能没人想起过这个叫做石柏魁的村民，甚至连他的家人也没惦记起“二小”到底在哪里。
面对着小院内涌入的大批警察，两位不知所措的老人放下手中的家务活，被带到乡里派出所。在这里，他们这才知道，很长一段时间来杳无音讯的“二小”石柏魁竟然偷了故宫的宝贝，被抓进了公安局。
“不是我儿子，这个一定不是我儿子... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 39 青豌豆烧的排骨
版主给个包子嘛
上个做法嘛。
1. 半扇baby back rib 沿到骨头切成条条，清水冲洗干净，然后拿点水加两瓶盖黄酒
一调羹镇江香醋泡起。
2. 泡肉这会儿，舀一调羹半的豆瓣酱（我就是用的areyoueye推荐的，川霸王红油豆瓣
酱，优点是不太咸炒出来有红油，缺点是有点稀）。豆瓣，要拿刀宰碎。另外指母恁大
块老姜，皮皮削了，拿刀拍散。两条葱子，取葱白，切成寸多长的节节。
3. 还要点干香料，分别是：三个饱满的干海椒，小半调羹花椒大概十几个，半个八角。
4. 配菜用的冰冻青豌豆，解冻了，滚水烫下，沥干搁到一边儿去。
5. 炒糖色，大概这样子：烧一壶开水，一边锅里头喃放大概三调羹白糖，一个半调羹
水，锅铲下去和匀，开个中火，水烧开，开头冒小白泡， 然后冒鱼眼子大的白泡，再
后呢，糖水变琥珀色，这个时候请不要开小差锅铲搅动着免得糊了。糖水会越来越深，
后头变成可乐那种颜色，上面全是啤酒那种细密的泡子，再过一会小泡泡消了，泡子变
大，把开水冲进去（极烫！！注意安全！！），烧开，搅匀，倒出来备用。
6. 排骨再冲下，沥干。锅洗干净放点底油（不要多了），烧热，豆瓣下去，炒香油... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 40 上个做法嘛。
1. 半扇baby back rib 沿到骨头切成条条，清水冲洗干净，然后拿点水加两瓶盖黄酒
一调羹镇江香醋泡起。
2. 泡肉这会儿，舀一调羹半的豆瓣酱（我就是用的areyoueye推荐的，川霸王红油豆瓣
酱，优点是不太咸炒出来有红油，缺点是有点稀）。豆瓣，要拿刀宰碎。另外指母恁大
块老姜，皮皮削了，拿刀拍散。两条葱子，取葱白，切成寸多长的节节。
3. 还要点干香料，分别是：三个饱满的干海椒，小半调羹花椒大概十几个，半个八角。
4. 配菜用的冰冻青豌豆，解冻了，滚水烫下，沥干搁到一边儿去。
5. 炒糖色，大概这样子：烧一壶开水，一边锅里头喃放大概三调羹白糖，一个半调羹
水，锅铲下去和匀，开个中火，水烧开，开头冒小白泡， 然后冒鱼眼子大的白泡，再
后呢，糖水变琥珀色，这个时候请不要开小差锅铲搅动着免得糊了。糖水会越来越深，
后头变成可乐那种颜色，上面全是啤酒那种细密的泡子，再过一会小泡泡消了，泡子变
大，把开水冲进去（极烫！！注意安全！！），烧开，搅匀，倒出来备用。
6. 排骨再冲下，沥干。锅洗干净放点底油（不要多了），烧热，豆瓣下去，炒香油色
变红，下排骨。排骨炒变色了，... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
jnyn (青山上的小道) 于 (Fri Jul 29 21:41:06 2011, 美东) 提到:
- 2003年 温家宝上台后，国务院首先废止了TG历史上最没有人性的“收容遣送法”，
并且通过了人性化的“流浪乞讨人员救助管理办法”，城管再也不能把
P民抓到集中营里面去了。
- 2004年 发布了“国务院关于加强法治政府建设的意见”， 首位强调“法制”与“法
治”之不同的总理，全面推进政务公开
- 2006年全面免除了农业税，中国历史上史无前例后无来者。
- 十一五时期最低生活保障实现全面覆盖（至于为什么还是有那么多乞丐，只能怪地方
政府落实得不够好了）
- 2011年，国务院发布“个人所得税法实施条例”，个人所得税3500元起征，只需2400万人缴税。
- 2006开始实施新农合等医疗改革，医保参保人数达到12.7亿人，覆盖人数占总人口的95%。（对比一下美国的医疗改革的实情吧)
- 2010年发布了“加强孤儿保障工作的意见”，孤儿每月补助升至400元
- 2011年总算突破重重阻力将保障性住... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 42 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]不再白给改收成本费 中国1.6亿军机外贸揭秘
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 8 23:06:52 2013, 美东)
编者按：1988年在美国格鲁门公司进行“佩刀-2”项目初步设计的评审间歇，刘国民与
巴基斯坦及美公司代表晤谈。
原题：中国军贸第一单
口述∣刘国民 录音整理∣李都 供图∣中航国际老干办
提到中航国际的历史，不能不说刘国民。这不仅仅因为他曾经是公司的领军人物， 还
在于他那传奇般的个人经历。
编者按：
中国共产党的优秀党员、中国航空工业进出口事业的先驱和卓越领导者、中华人民共和
国原第三机械工业部外事局副局长、原中国航空工业总公司总经济师，原中国航空技术
进出口总公司总经理、名誉董事长刘国民同志，因病医治无效，于2013年5月21日17时
15分在北京逝世，享年79岁。刘国民同志是中航技公司的开创者和奠基人之一，长期担
任重要领导职务，为中国军贸事业的起步发展和中国航空工业走向世界贡献了毕生精力!
本刊特刊登由... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 43 一段“河北广宗县交警夜查货车收黑钱成风”的视频在网上热传。视频曝光后，广宗县
公安局在官方微博发布通报称，县公安局高度重视，立即成立由县局纪委、督察等部门
组成的专案组，对该事件展开调查。
在这段曝光的视频中，一名年轻交警向大货车司机喊：“拿证来，拿证来。”货车司机
连说：“照顾！照顾！”并通过车窗递出去100元钱。交警说：“别拿这个纸来忽悠我
，快拿证来。”司机收回钱，夹在驾驶证中，下车递给交警，百元大钞被收走，驾驶证
被还回，货车顺利通行。不到两分钟的视频，录下了一名交警轻车熟路的“受贿过程”。
如今互联网上虚假视频炒作成风，很多新闻都存在反转的可能。但从常识出发，除非这
是假冒交警录制用以抹黑警方形象，否则事件的真相多半是当地交警真收了黑钱、真违
反了法纪。
在上世纪八九十年代车匪路霸横行之时，经常有人搞这种“此山是我开，此树是我栽，
若想从此过，留下买路钱”的无本生意。谁承想，在高速公路网日渐成熟，天罗地网的
监控布下防范利器的时候，竟然还有个别地方的交警盯上了拦路发财这门生意。
从视频细节来看，涉事的几名交警都很有经验，懂得躲避摄像头的拍摄，显然不是第一
次这么干。对于当地警... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 44 手表维修是个精细活，目前价格完全放开，完全由市场决定。
近日有网友在苏州某论坛发帖称，自己去某钟表店修理时，遇到了“坑爹”遭遇，开盖就收2500元，保养一下1800元。“同样的东西同样的修理，牌子越好越贵……一切看表说价！乱象。”对此，业内人士称，现在名表维修行业确实有一些不正常现象，有时真的和开大药方的医疗现象一样，相当坑人。通讯员 吴烨扬子晚报记者 薛马义 文/摄
网友吐槽：拆开表盖就要收2500元
据发帖人“眯眯兔”称，她老公有一块名表，前段时间出了点问题，就准备拿去维修。“老公的表是名表，自然是去正规店里修理，直奔石路长江，拿表看了看牌子告诉我，拆表两千五，还没修呢，果断拿表走人……”
后来，她又去商场修表柜台，对方把表放仪器上检测了一下，说是手表内部忘了保养。现在只要保养一下就可以了。不过，价格呢，对方说了，就她老公这个手表的牌子，得要1800元。对此，“眯眯兔”认为，虽然便宜了不少，但只是里面擦干净而已，不需要花多少力气，更不要成本，简直就是暴利！“对方还说，这个价你去哪里都一样，协会里定的……能说不是坑爹吗？牌子越好越贵，一切看表说价，乱象。”
在该论坛上，记者看到，这个... 阅读全帖 |
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v********m
发帖数: 2147 | 45 中国电信2013年：核心路由思科颗粒无收
2013年07月10日 11:03 C114中国通信网
C114讯 7月10日早间消息(岳明)鲁迅先生说，人总是不吝以最坏的恶意去揣测别人
。但作为一家媒体，我们还是希望能够用事实来说话。
眼前的事情就是如此，在棱镜门被曝光之后，以思科为突出代表的美国网络设备厂
商成为了众矢之的，而思科在随后发布的苍白无力的辩解更是显得避重就轻，但这并不
影响中国核心用户们的“去思科化”进程。
作为思科在国内的传统用户之一，中国电信在日前结束了2013年第一批IP设备集采
，项目覆盖度是很广的，包括高端的核心路由器、单列的数据中心交换机、大量的中低
端IP产品。但与往年不同的是，作为保留的传统优势项目，思科在核心路由市场彻底败
北、颗粒无收。
传统强项
核心路由一直是思科的强项。虽然并非首个推出40Gbps核心路由器，也并非首个推
出100bps核心路由器，但思科却占据着全球核心路由器市场54%的份额，思科证明了第
一个进入市场并不能保证成功。
2004年，思科正式推出了CRS-1产品，开创了全新类别核心路由系统的先河；九年
时间内，思科又相继推出了多... 阅读全帖 |
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u**c
发帖数: 17972 | 46 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]不再白给改收成本费 中国1.6亿军机外贸揭秘
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 8 23:06:52 2013, 美东)
编者按：1988年在美国格鲁门公司进行“佩刀-2”项目初步设计的评审间歇，刘国民与巴基斯坦及美公司代表晤谈。
原题：中国军贸第一单
口述∣刘国民 录音整理∣李都 供图∣中航国际老干办
提到中航国际的历史，不能不说刘国民。这不仅仅因为他曾经是公司的领军人物， 还在于他那传奇般的个人经历。
编者按：
中国共产党的优秀党员、中国航空工业进出口事业的先驱和卓越领导者、中华人民共和国原第三机械工业部外事局副局长、原中国航空工业总公司总经济师，原中国航空技术进出口总公司总经理、名誉董事长刘国民同志，因病医治无效，于2013年5月21日17时15分在北京逝世，享年79岁。刘国民同志是中航技公司的开创者和奠基人之一，长期担任重要领导职务，为中国军贸事业的起步发展和中国航空工业走向世界贡献了毕生精力!
本刊特刊登由李都整理... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 47 2016-05-30 国民周刊微信号gmzk365
功能介绍
中国高端精英读物，纵览天下大事，关注国计民生。
这个时代，我们需要一些理性的思考。点击标题下蓝字“国民周刊”免费关注，每日为
您奉上有深度，有价值，有意思的延伸阅读。
一
甲有5套房，不上班，靠收房租生活；
乙有1套房，上班赚工资；
丙无房，租房子住，菜场卖菜。
忽然有天要收房产税了。
丙说：太好了，我没房，收那帮炒房人的税，我全力支持！房价大跌了，我就可以买房
了。
乙说：没关系，我只有一套，收那帮炒房人的税，我支持！房价大跌了，我可以再买一
套。
甲说：哦，房产税收多少？1%对吧，下个月房租涨5%！
房租上涨了，丙很郁闷，想换个房子，发现大家房租都涨了，只好忍。不过也不能吃亏
，明天菜价也涨5%，恩，就这么干！
乙和甲去买菜，发现菜价涨了，很郁闷，想换个菜场，发现菜价都涨了，只好少吃点了。
于是乎，生活水平就这样下降了。但是，房价和租金都涨了，房价涨了交易税费高了，
政府赚了，CPI就这样升高了
启示：简单的故事，直观的道理，反而很多人都不懂。
二
一个北京人，1984年为了圆出国梦，卖了鼓楼大街一个四合院的房子，凑了3... 阅读全帖 |
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O**********g
发帖数: 3962 | 48 看了大家给我的回复，竟然还有很多人理解我，真是让我更加无地自容了，
因为我并没因为苦恼和自责而克制住自己，在淫欲的纵容下，越发变得一发不可
收拾。继续我的故事……
搬去老太太家一周多了，我尽量让自己不去想这些事情，可还是难以控制，
尤其到了晚上，我自慰的时候，总想起那天跟峰做爱的画面，一边想一边给自己
手淫。
以前手淫的时候，幻想的都是跟老公做爱。现在脑子里居然都是跟他那晚的
场景。甚至连跟老公视频做爱的时候，想的都是跟峰在做，我知道很不应该，可
不知道为什么，可能是觉得刺激吧，只有想着峰在插入我的感觉，才能让我手淫
达到高潮。现在跟老公视频对我已经起不了什么作用了，每次都只好装装样子满
足一下老公。可谁来满足我呢？我真的越来越饥渴，但还是忍住没去找他。
搬家两周后的一个晚上，峰突然给我打了电话，我看到他的电话很激动，接
了。
他声音很低沉，说「想我」，犹豫了一会，又问「可不可以过来看看我。」
我不给自己时间考虑断然拒绝了，他收了线。挂了电话，我却非常失落，只
好又幻想跟他做爱手淫但手淫的快感却越来越少了。就这样又过了一个月，他没
再给我打过电话，我们也再没见过面，我以为我们的事应该到... 阅读全帖 |
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T*******i
发帖数: 342 | 49 居然写了这么长。怀疑是我朋友用我的id写的。
未名空间的二手版，横七竖八蹲着美国各地上线的ID. 版面上排列的是新发出来的出售
帖，把版面弄得很繁荣。各种出售帖用统一的发文模板标准化着，一条一条的，填没了
这坑和那坑之间的空隙。版面置顶是仅容两三个大牛发帖的空间。X记诊所就在网络的那
一边。深夜的月光从镜面的显示屏反射过来，光柱子落在柜台外面晃动着的几顶旧护士
帽上。
那些戴旧护士帽的大清早扫货出来，到了MIT，气也不透一口，便来到二手版占卜他们的
命运。"16G五百四十块，32G六百四十块，"诊所里的神医有气没力地回答他们。
"什么！"旧护士帽朋友几乎不相信自己的耳朵。美满的希望突然一沉，一会儿大家都呆
了。
"在中关村，你们不是卖人民币7000块么？"
"8000块也卖过，不要说7000块。"
"哪里有跌得这样利害的！"
"现在是什么时候，你们不知道么？各处的ipad象潮水一般涌来，过几天还要跌呢！
"
刚才出力扫货犹如赛龙船似的一股劲儿，现在在每个人的身体里松懈下来了。今年
乔教主照应，出了新产品，店里的小二也不来作梗，每个点多收这么一两个，谁都以为
该得透一透气了。
哪里知道... 阅读全帖 |
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d****g
发帖数: 95 | 50 每次和朋友谈起闯业，听到的最多的就是抱怨没有资金、没有人脉、没有好的项目等等
。我就觉得好笑，你什么都有了，创屁个业？
当你真下狠心的时候，问题自然也就能找到解决的办法了。
什么是创业？我认为就是找一个事儿去做，慢慢在做的过程中发现问题，并把这些
问题一个个解决，这个事儿自然就 成功了。
听起来似乎很简单，但是能坚持到最后的没有多少人。因为你在做的过程中会发现
，开始筹划这件事所考虑到的问题都不叫 问题了。往往会出现一些你意料不到的事情
，越到后来，逐渐烦躁，放弃。。。
真没什么钱，就摆个地摊。多动动脑筋，只要不是太差，一天赚个200，300会没有
？
也别跟我较真，很多人混的差喜欢找客观原因。也许，只是因为你怂呢？
机会压根不是等出来的，是干出来的。不去尝试永远都没机会，任何事情都要先干
起来再说。边干边找机会，边干边创造，边干边修正，边干边完善。只要大方向对，也
许最初看起来没希望的事儿，也能开花结果。人生不需要太多等待，有些事儿，想好了
就甩开膀子干，也许人走了，心里也没那么多遗憾。 |
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