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g*******a
发帖数: 31586 | 2 Yonkers 到华尔街的地铁方便得很，房子非常便宜，你为什么不搬去呢？可以省很多钱
啊。
你说“社会大同是个高尚的理想，要实现这个理想，需要大家的共同努力，我一个人付
出更多，不公平”
可是，你天天唧唧歪歪要掺沙子，天天批评讽刺不同意你的人是思想落后。你觉悟高，
你是道德家，你就应该付出更多，为大家做表率，把你的钱放进你的嘴里，你就该搬进
黑人区，堵一下大家的嘴好不好？求你了，你和你的民主党同志们也差不多占人口的一
半了，你们都搬的话，种族共融的理想不是一下子就实现了嘛。
现在社交网络这么发达，你和民主党的同僚们发起一个“Move to Ghettos”的运动，
简称mtg,或者米田共，朗朗上口。好的名称是革命成功的一半。你们先搬，我们思想落
后的人留在后方照顾你们的老婆，等你们革命成功了，再把你老婆送到解放区。
你死活不干，说“黑人社区犯罪率高，不安全，我不想早死”。
什么?你敢说黑人犯罪率高，这不就是马桶痛恨的“racial profiling”嘛，原来你是
个隐藏很深的种族主义者。
你辩解说“黑人犯罪率高是铁的事实，有无数数据支撑，黑人的高犯罪率背后原因很复
杂，说黑人犯罪率高... 阅读全帖 |
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q***s
发帖数: 2243 | 3 http://www.bullogger.com/blogs/siyi/archives/317840.aspx
宋石男 @ 2009-9-8 8:11 阅读(1478) 评论(5) 推荐值(64) 引用通告 分类: 小说
乐山风物志（四辑）
四一出品 2009-9-5
【王浩儿】
人人都是他自己的历史学家。冠英镇的农夫不会关心安阳殷墟发掘史，佤邦难民也不会
关心西班牙马兰诺史。
对我的朋友刘云来说，王浩儿就是他的近代史，或者还是断代史。“王浩儿的近代史，
是一部落后就要吸毒的历史，也是一部卖淫是第一生产力的历史”，他说：“这里的道
友很多，小姐也很多，常来照顾我租书店的生意，不过现在很少了。”
现在，就连倒霉的吸毒者，有文学情结的鸡都不大来租书了。互联网普及乃是不可逆转
的时代潮流，谁还租书呢？看玄幻，去起点；看情色，搜百度；看低俗新闻，上新浪。
“我感觉我的租书店被时代远远抛在身后。顶峰时期我有几百名会员，现在都退得差不
多了，我多订了5份《知音》，也无法挽此颓势。现在我必须晚上卖点烧烤，才能维持
每月六百的门面租金”。
这种日子刘云不想再敷衍下去，他打算跟一个师傅去汶川碰碰运气， |
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j********2
发帖数: 4438 | 4 还好吧，还有很多类似表达，意思明白就行了不用深究，比如：
制作手擀面
撕开手撕鸡
抓起手抓饭
。。。 |
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m********d
发帖数: 13 | 6 广东人，住在Manhattan，做事情认真负责、对小朋友有耐心、爱干净、也很喜欢小孩
；也有近期体检报告；在现在这个家庭照看2个男孩（现在分别3岁和6岁）近两年时间。
会做各种家常菜（擅长做红烧排骨、糖醋排骨、牛腩萝卜、酱牛肉、孜然羊肉、清蒸鱼
、手撕鸡、叉烧肉、干煸豆角、小炒肉等）和煲各种靓汤；
国内211本科毕业，也可以顺便帮忙辅导数学和中文。想找通勤照看孩子或/和做饭的工
作。
If you have any questions, pls feel free to contact me on michellewny11@
gmail.com |
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m********d
发帖数: 13 | 7 来自主题: Classified版 - 找保姆工作 广东人，住在Manhattan，做事情认真负责、对小朋友有耐心、爱干净、也很喜欢小孩
；也有近期体检报告；在现在这个家庭照看2个男孩（现在分别3岁和6岁）近两年时间。
以下简单介绍下这份工作的主要事情：接送小孩、准备晚饭、教大男孩写字及数学、负
责给两个孩子喂晚饭、给个小孩讲故事、周六带他们去图书馆或者公园玩以及简单的家
务。
会做各种家常菜（擅长做红烧排骨、糖醋排骨、牛腩萝卜、酱牛肉、孜然羊肉、清蒸鱼
、手撕鸡、叉烧肉、干煸豆角、小炒肉等）和煲各种靓汤；
国内211本科毕业，也可以顺便帮忙辅导数学和中文。想找通勤照看孩子或/和做饭的工
作。
BTW,I will be availabe after March 31th.
If you have any questions, pls feel free to contact me on michellewny11@
gmail.com |
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q*******n
发帖数: 20306 | 8 你要具体描述才有意义的，粤菜里，比如你可以说狗肉煲很难吃，红烧果子狸很难吃，
白果枝竹猪肚煲很难吃，酿豆腐很难吃，水晶饺很难吃，豉汁蒸排骨很难吃，咸酸菜炒
大肠很难吃，脆皮炸大肠很难吃，皮蛋瘦肉粥很难吃， 姜葱炒花蟹很难吃，广州烧鹅
很难吃，叉烧很难吃，烤乳猪很难吃，红烧乳鸽很难吃，卤水鹅掌很难吃，炒桂花旦很
难吃，鸳鸯炒饭很难吃，双皮奶很难吃，三蛇煲老龟很难吃，东江手撕鸡很难吃， 梅菜
扣肉很难吃。。。 等等，然后再具体说某一件为什么很难吃。 |
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s*******t
发帖数: 838 | 9 羡慕啊，我老婆不爽把门都撕了...
你们这算吵架么？ |
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发帖数: 1 | 10 主料：高筋面粉350克、全麦粉50克、鸡蛋加水250克、酵母粉5克、细砂糖60克、橄榄
油40克
面包表面：香肠2根、小香葱1小把、盐1小勺、植物油适量、鸡蛋液适量、沙拉酱适量
、肉松适量
做法：
1、鸡蛋加水称量出250克，然后加入酵母粉搅拌均匀
2、加高粉，全麦粉，砂糖，选择面包机和面程序45分钟，就是期间会和和停停的模式
3、面团出筋以后加橄榄油，继续搅拌
4、搅拌完成以后放盆内盖上湿布发酵至2倍大
5、把面团轻轻排气，分割成6或者9个小剂子，请按照自己的烤盘大小决定个数
6、取一个小剂子，擀成长方形的面片
7、把面片从上到下卷起成为长条，然后把收口全部捏紧成为面包胚
8、做好的面包胚依次排在烤盘内，可以分组，也可以全部排一起，排好以后放入烤箱
发酵
9、现在我们开始准备装饰的料，小香葱洗净控水，切葱花，加少许植物油，一小勺盐
拌匀备用，香肠切小丁
10、面包胚发酵至原来的至少两倍大，取出，刷全蛋液，不要刷太厚哦
11、在面包胚上均匀撒上葱花和香肠丁
12、烤箱预热好以后放入，170度，上下火，30分钟，如果面包早早上色了，可以在上
层放个烤盘阻一下上色
13、面包烤好以后取出
... 阅读全帖 |
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m****r
发帖数: 203 | 12 3大人2个小孩，都是中国人。
初步拟定：
1，烤鸭，甜面酱+饼
2，手撕鸡
3，烤的外面裹BACON的大扇贝
4，炒三丝（不太记得名字了，DITU的有牛肉条，香菜，豆腐干，还有其他的一些青菜
丝）
5，四喜烤扶
6，木须肉或者西兰花？
7，神仙豆腐白菜鸭架汤
8，甜点，萨其马
还有被选的，糖醋鱼，菜花，炸藕合，还有其他青菜。请大家给指点。谢谢！ |
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m****r
发帖数: 203 | 13 两个人的年夜饭。一共6个菜加饭：手撕鸡，鸡蛋肉卷，豆瓣鱼，海鲜八珍豆腐，八宝饭，莲藕炖排骨。
基本上都是在FOOD版学习的和请教的。可惜做的不精，加上拍照的时候没有尽量遮丑而
是把缺陷都给张显了，不是很美观，希望大家别介意~ |
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l******e
发帖数: 2893 | 14 材料： 鸡腿两只 香葱两颗 姜片4片 花椒1/2大匙 盐1茶匙 料酒1大匙（放入煮锅里的
材料）
调料A：花椒粉1/2茶匙 生抽或酱油2大匙 砂糖1/2茶匙 芝麻酱 1大匙 花椒油 1茶匙
麻油 1/2大匙 辣椒红油 2大匙
调料B:炒熟白芝麻，炒熟花生米碎 香菜碎 各1/2大匙
做法：
1、国内放清水，花椒、盐、葱段、姜片大火烧开。
2、放入鸡腿，鱼泡火（很小的火）煮15分钟
3、煮好的鸡腿凉水冲凉，去皮，用肉锤将肉锤散。
4、将肉撕成鸡丝。
5、将调料A调匀。
6、花生米捣碎
7、将5中料A拌入鸡丝，放入花生碎、白芝麻和香菜碎。 |
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z**r
发帖数: 17771 | 15 不错，汤还可以用来弄个蛋花汤。
鸡肉刚煮好以后，立刻放入冰水中冷却，这样出来的鸡肉极其嫩 |
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n*****g
发帖数: 2002 | 17 早说呢，汤进下水道了。。。不过我汤里放了花椒去味，所以味道不对了。 |
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n******7
发帖数: 155 | 22 呵呵，不仅对MIT，对下厨我应该也是个新手哈。
一年前在国内连鸡蛋炒西红柿都不会的。但出来后因为嘴馋，没办法哈。。。
不废话了，直接上菜哈。
朋友帮忙做得有：
笋子炒肉（笋是在我的督促下两天前就泡水了的哈），
爆肥肠（很多辣椒，我喜欢~~），
可乐虾（买的大来的带头的虾子，仍旧是朋友的拿手菜之一，自然不出意外的好吃），
以及麻辣手撕鸡（cosco买的5块钱的烤鸡，鸡腿鸡翅自己吃掉，里面没有啥味道的鸡肉
撕碎）
俺做的是：
红烧猪蹄，
粉蒸肉/排骨，
白萝卜炖牛肉，
素炒油菜心，
小黄瓜皮蛋豆腐，
卤蛋+炒花生，
凉拌米线+卤牛肉，
卤鸡翅鸡腿，
芹菜腐竹，
火腿土豆泥，
冬瓜海带排骨汤~
（前一日下午购食材，晚上开始做预备工作，次日大概从早十点忙至下午六点，搬了一
个可旋转的高脚椅去厨房，坐着切菜炒菜。。否则一直站着腿实在难过|||）
。。。。。。。。。 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 28 不错， 健康又好吃， 鸡肉不知道能像牛肉那样做成干当零食吃不？ |
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E*A
发帖数: 10744 | 29 我是先煮一会再关火焖熟的，配黄瓜丝，口感还不算太干 |
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r***h
发帖数: 296 | 33 俺做手撕鸡也差不多这么个调味法
以前能吃辣，做水煮牛肉最后是堆上辣椒面花椒面烧热油呲啦浇上去
现在不怎么吃辣了就省掉辣椒面，直接在油里放几个整干辣椒花椒离火后用漏勺捡出然
后浇到葱姜蒜末上面 |
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s*******e
发帖数: 174 | 35 木耳豌豆蛋饼
鸡蛋打散成蛋液,加入适量盐, 一点水，泡发的木耳洗净撕成小片，豌豆洗净。全部材料混合，搅拌均匀.
平底锅中倒少许油，倒入蛋液，小火2－3分钟至表面开始凝固。将蛋饼翻面，再1－2分钟即可。 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 42 很美貌
那个泰国的酱， 是不是瓶子上有个大公鸡的？ |
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D*******B
发帖数: 459 | 46 是介个样子滴~
商标是个泰国大婶，瓶子上是炸鸡~
btw，谢谢妖妖热呼呼滴包纸~hoho~ |
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l*****e
发帖数: 3522 | 50 这个好诱人
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.28 - iPad Lite |
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