l****t
发帖数: 36289 | 1 那要看吃啥了好吧
鱼翅捞饭吃不起，什么果脯瓜子牛肉干巧克力方便面午餐肉鸡爪子猪蹄子。。。唔的总
吃得起吧
别忘了很多女的伤心了还去血拼呢！ |
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g*q
发帖数: 26623 | 2
[单击此查看原图]
周星驰是谁？
这个问题似乎根本不需要回答。我们在他的电影里感受各自情绪，嬉笑怒骂欢乐悲
伤，还有一万年期限的爱情。
但周星驰到底是谁？
当我们认真思考这个问题的时候，发现几乎找不到答案。贴在他身上的标签太多了
——喜剧之王、上市公司主席、刻薄贪心的自私鬼、不尊重他人的自大狂……
几乎每个跟他合作过的演员导演都怨声载道，他们把周星驰形容成一个极其讨厌的
烂人。
但周星驰是不是真的像他们说的那么讨厌？
从哪里说起？先从他的童年开始吧。要了解一个人，最好先去了解他的童年。
上个世纪五六十年代，香港接连迎来两次内地移民潮。
1962年6月22日出生于香港的周星驰，就是这一批移民的后代。周星驰的母亲凌宝
儿在大陆读的是师范专业，她父亲是法官。
据香港媒体报道，凌宝儿是在1957年父亲被关入监狱后，顶着“黑五类”的身份，
和母亲一起从广东前往香港谋生。
其时正值香港的制造业发展迅速，但新移民找工作并不容易，先要有人担保，又要
有保证金。
来香港后，凌宝儿由于没钱，很快嫁给了一个来自上海的移民，他们住在当时的九
龙贫民区，生... 阅读全帖 |
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a***e
发帖数: 27968 | 3 本来就是
稀饭的说法就说明饭应该是什么了
干饭米饭捞饭菜饭稀饭共同的
饭当然是指米煮熟的
只不过干饭是常态简称饭而已 |
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z***t
发帖数: 10817 | 4 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: oyxy (鱼翅捞饭), 信区: USANews
标 题: 预言一下，这次选举不论结果如何权力都不会和平交接
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 7 03:07:44 2016, 美东)
本来说好11/5号放大料的，等到现在11/7号凌晨才放出来，选在FBI放料不查希婆以后
。这代表双方曾经有谈判过，结果建制派那边先掀了桌子，还发起cyber attack。双方
都无路可退了，没有一边输得起。
选举结果已经不重要了，Trump赢了，奥黑不会下台的，我预计他会宣布戒严。希婆赢
了，支持trump的军队和民兵一定发生起义。非和平的权力交接不可避免了。
最好结果：类似怀仁堂政变，或者反薄熙来政变
其次：类似土耳其或者泰国那种事件很短的武装冲突
最差结果：南北战争
我把话撂在这，生命诚可贵，大家be aware！
obama自己肯定卷进去了，不然没必要为了克氏家族cover up到这个程度，FBI和DOJ都
调动了，网络攻击wikileaks也开始了。代表他已经破釜沉舟了，就像他说的，如果
trump选上他不准备离开白宫... 阅读全帖 |
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S*****e
发帖数: 6676 | 5 希婆的Email都能被翻出来，默婆的电话都能被监听，一般人算个X，不懂点基本常识怎
么捞饭吃 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 6 这个故事告诉我们，即使搞内线，long distance 都会被抓。
所以，夫妻俩一定不要long dist
: 希婆的Email都能被翻出来，默婆的电话都能被监听，一般人算个X，不懂点基本
常识怎
: 么捞饭吃
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m******1
发帖数: 19713 | 7 2姐，还真带了麻花了，还是桂发祥的，我不会用俩麻花就能终于换得见你庐山真面目
了吧？lol
Tangdi，不是蓟县，是不是兼任村长我不知道
贴几张民宅和村落
客人多了就得做捞饭，蒸饭都蒸不过来
家里的耕牛一个月前新下了小牛犊
每年过年都炖一大锅五花肉，也没有冰箱，平时就扔在外边冻着，来了客人就舀出一盘子
整个山村成年论辈子没有外人来，谁家来个客人都是稀罕事，村民都超级热情
倾其所有整了一大桌子鱼肉，所有人都盘腿坐在火炕上围着小桌吃饭，真好玩啊，我都
没住够。
只是我不习惯没有公共筷子，我只匆忙吃了几口就跳下床来照相了。照片上那只玉手是
我嫂子的，一看就是一只城里人的手，哈哈 |
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b******4
发帖数: 1873 | 8 捞饭怎么做的？
最后一张是不是冻豆腐，我最喜欢酸菜冻豆腐。东北的酸菜真好吃啊，自从离开东北就
没吃过了 |
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T****i
发帖数: 196 | 9 同好奇捞饭
照片里看来好像还不是熟饭
我还以为不是蓟县就是静海呢 |
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T****i
发帖数: 196 | 10 貌似食堂里的饭有一个巨大的柜子，里面一层一层地，原来不是蒸饭，是捞饭？里面散
，外面一层硬壳。难道我冤
枉了食堂？难道我吃的不是每年粮库轮换出的陈粮？
英雄赠宝剑
2姐佩麻花 |
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m******1
发帖数: 19713 | 11 你们那是蒸饭机，我都工作了以后才有用那个的，我上大学时候（80年代末90年代初）
还没有那么高级，都是捞饭。 |
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s***s
发帖数: 7178 | 12 棒菜就是炖菜+板烧+咸菜
太冷了，炒菜还没吃完就变凉菜了
拌饭这个idea本身恶俗，跟老广的捞饭，吴越人家的烩饭一个意思
剩菜剩饭一勺烩
后来捯饬捯饬倒登大雅之堂了
其实那些肉丝，咸菜，半熟鸡蛋啥的，分开来吃有啥区别啊
====
斯猫你嗜肉食啊 |
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f*****e
发帖数: 5177 | 13 作者：尾鱼
09
老市场区人多，车速很慢，两辆车一前一后，包裹在其它的车和人之间，并不引人
注目。
很快进了市区。
街道蓦地冷清，街面上很少有人停驻，只余摩托车倏忽驰过的车声。
然后出城。
迎面扑来真正的东南亚。
潮湿、濡热，没有电，道旁住人的吊脚楼里漆黑一片，屋檐下晃动着吊挂的蝴蝶兰。
车尾后没有扬起尘土，因为道路逐渐泥泞，高速旋转的轮胎只溅抛起泥点或者泥水
，厚重的接着天边的丛林先还遥遥在望，瞬间就把车和人都吞进死寂的腹地。
丁碛遥遥跟在后头，其实，人一少，就很难跟了，他犹豫着要不要撵上去亮明身份。
忽然间，风裹着潮气送来音乐的声响。
他愣了一下，才反应过来：易飒大概是打开了那个录放机。
太老的歌了，但旋律熟悉，他听得专注，忘了车速。
是粤语歌，起句就是“昏睡百年，国人渐已醒”。
《大侠霍元甲》的主题曲。
周围漆黑一片，空气里是混着尾气的泥水和树木味道，没有现代文明的痕迹，这旋
律太容易让人产生错觉，有穿越年代的恍惚感。
丁碛回过神时，才发现离前车太近了。
... 阅读全帖 |
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p******r
发帖数: 43 | 14 【 以下文字转载自 Hubei 讨论区,原文如下 】
发信人: pondbear (大鹅毛真), 信区: Hubei
标 题: 童年旧事 米汤
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Wed Oct 8 19:56:52 2003) WWW-POST
每年回乡，三姨总是得意地对我说：“你可是我亲手用米汤养大的。”
我妈刚生下我，就染上了肺结核病住院，爸爸要照顾妈，就请当时只有
16岁的三姨来照顾我。那时候家里穷，我胃口又大，奶粉不够，常常饿
得大哭。三姨没法子，只好拿米汤喂我，喝了米汤，我就不哭不闹了。
刚开始还一半奶粉，一半米汤的喂。后来，干脆连奶粉都剩了，只喂米
汤。大概从那时起，我就很喜欢喝米汤吧。
那时候，做米饭都是先把米象煮粥一样放在锅里煮，待煮至八分熟时，
将米用捞饭的捞子捞出来，倒出米汤，再把锅里放上水，架上筛子，把
饭放筛子上蒸。这样就比电饭煲焖的饭多出来一道好东西——米汤。
刚起锅的米汤，白白的，稠稠的，微微漂着热气。喝进嘴里，热乎乎，
清爽爽的。再一用劲，一股热流就顺着喉咙，滑溜溜地进了肚子。热劲
顺着五腑六脏往外扩张，爽得每个毛孔都跟着暖和。所以 |
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h****l
发帖数: 7290 | 15 【 以下文字转载自 Singapore 讨论区 】
【 原文由 xenogear 所发表 】
23要过小年，小年中午要上香放炮，呵呵，妈妈说了，
上香不放炮，神仙不知道。但是要放一个炮，必须是双
响的，如果是一响的炮，一定要重新放过。上香的时候
要洗干净手，点香如果起了火苗，不能用嘴吹，然后拜
一下，插在香炉。当然这些活儿都是我从小就开始做的
做了20多年了。
24-29一般都是做年货，现在很多东西是买的了，但是面
人一定要做，尤其是莲花和面蛇。面蛇的嘴里含着硬币，
要供到初六。
30早上起来，要吃米饭，叫隔年捞饭。然后贴对联，堆旺
火，中午大吃，一般有30多个菜，酒喝很多，一般吃饭需
要延续4个小时。然后下午5点来种，打扫院子，然后换新
衣服，脏衣服一定要洗掉。然后就开始一边包饺子，一边
看晚会。等到快12点的时候，大约11:50，就要开始准备了
挂好鞭炮，放好二踢脚，放好花炮，就开始放，持续半个
小时放炮，很热闹。12:00的时候，要大开主门，开柜，迎
财神。然后下饺子，给每个人腋下缝辟邪的红布蒜头。吃
饺子，饺子中有的有钢崩儿。之后要去烤火，尤其要烤肚子
说法是：烤肚，三年好渡。 |
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y******e
发帖数: 2807 | 16 北京城花椒会八角
话说花椒到北京那天，虽然刚刚经过12个小时零45分钟或呆坐，或昏睡，或滚过来滚去
的飞行，精神却健旺得好像喝了5罐红牛，打了3支强心针，外带服用了一把兴奋剂。在
X市的抑郁，失眠，懒得动，食欲不振等等症状不治而愈。
在机场见到两个月前才见过的八角， 花椒还是象冰箱贴见到了久别重逢的冰箱一样扒
开人墙直扑到八角身上，激动得贴了又贴，恨不得要等保安以有伤风化罪来铐走两人才
分开。这样你看我我看你就是不看路地去打车，居然绕过了曲曲折折等候出租的队伍，
在不知何处的马路牙子边就揽到一辆，毫无波折地到了家。
放下行李，八角按照运动就是找累，旅行就是受罪的逻辑，安排花椒沐浴更衣，然后吃
饭睡觉。花椒一听就急了，开什么玩笑，我在北京前后左右东西南北红中发白统共加起
来才呆7天， 第一天洗澡吃饭睡觉就过去了，八角拜托你有点儿娱乐精神好不好。洗澡
的拉到，吃饭的可行，睡觉的不要！
于是花椒和八角一行来到位于海淀保福寺七十六号的小吊梨汤共进晚餐。八角很败家地
点了一小壶花椒以为免费但其实又贵又不知所谓的梨汤，后来因为吃到了汤浓骨正的骨
汤捞饭，花椒一满意也就忘记了发作。汤足饭饱，八角说花 |
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w******1
发帖数: 214 | 17 bssd 也别上首页
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我的家乡60年前叫北平，
这里的人们一直很热情，
直到故乡被土鳖们占领，
才发现北京不再是北京。
我们是胡同长大的一代，
生活的节奏并不是很快，
即便没有钞票塞满口袋，
生活在这里依然很愉快。
小时候天总是那么的蓝，
香山的泉水是那么的甜，
夏日里也不会有桑拿天，
沙尘暴更是从未曾遇见。
那时街上不见车水马龙，
立交桥下老人在放风筝，
树荫下是玩弹球的土坑，
乒乓球台是废弃的防空洞。
看着走街串巷的小商小贩，
吸溜着小豆冰棍笑容灿烂，
不奢望山珍海味鱼翅捞饭，
只盼着春节庙会吃遍厂甸。
皇城根脚下是我们的地盘，
四九城里都是我们的乐园，
每当日落西山天色渐晚，
奶奶们才会扯着脖子喊我们回家吃饭。
红二是叔叔大爷们的最爱，
炸花生米就是下酒的小菜，
东来顺的手切肉就是牛掰，
热情服务从不让顾客等待。
这里有支球队叫国安，
他的口号是永远争冠，
绿色身影出现在眼前，
北京人都会翘首期盼。
哥们儿们之间透着局气，
发小们一个比一个仗义，
街坊邻居间不输给亲戚，
打过交道咱们就是瓷器。
你可以说这里的人胸无大志，
但多大岁数 |
|
l*******l
发帖数: 13923 | 18 看到篇和上篇对应的
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我的家乡60年前叫北平，
这里的人们一直很热情，
直到故乡被土鳖们占领，
才发现北京不再是北京。
我们是大院长大的一代，
生活的节奏并不是很快，
即便没有钞票塞满口袋，
生活在这里依然很愉快。
小时候天总是那么的蓝，
香山的泉水是那么的甜，
夏日里也不会有桑拿天，
沙尘暴更是从未曾遇见。
那时街上不见车水马龙，
立交桥上人们放着风筝，
树底下是玩弹球的土坑，
乒乓球台是废弃的防空洞。
看着走街串巷的小商小贩，
吸溜着小豆冰棍笑容灿烂，
不奢望山珍海味鱼翅捞饭，
只盼着春节庙会吃遍厂甸。
皇城根脚下是我们的地盘，
四九城里都是我们的乐园，
每当日落西山天色渐晚，
大人们才会扯着脖子喊我们回家吃饭。
牛二是叔叔大爷们的最爱，
炸花生米就是下酒的小菜，
东来顺的手切肉就是牛掰，
热情服务从不让顾客等待。
这里有支球队叫国安，
他的口号是永远争冠，
绿色身影出现在眼前，
北京人都会翘首期盼。
哥们儿们之间透着局气，
发小们一... 阅读全帖 |
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u*****y
发帖数: 239 | 19 杂院的特色当然是杂。四面八方的人聚在一处。光说口味，就南甜北咸东辣西酸，各有所好。可杂院人都是过日子的高手。重点在“省”的宗旨一致。俭省引领口味。也圈定卫生标准：没干没净，吃了没病。饼烙糊了，面条煮烂了：“糊饼烂面不伤人”。至于营养，推崇小米：“小米粥”，养人！“要不坐月子都喝小米粥呢。”“一米度三关嘛”。美味最是剩面条：“面条热三遍，给肉都不换”。对付馋虫的办法是“要解馋，辣跟咸”。而无论咸淡都有理“咸中有味淡中香”。杂院的观点：“嗐，多么好的吃食，过了嗓子眼儿都一样！”“香香嘴，臭臭屁股。”
“省”，是两项。一要成本低，花销少，数量多。还得顺口儿。吃的做的都高兴。二要耐饥扛饿禁时候。灌一肚子豆汁，塞一大碗豆腐渣。钱省下了！撒泡长尿，放俩响屁，肚子一瘪，脑袋就耷拉，霜打了似的，蔫了。没了精气神儿。您还靠什麽挣钱？！
杂院，大都本地人少，外来户儿多。山东山西河北籍居多。河南人大批进京，是五十年代初了。大兴土木，建筑员工多河南籍。杂院人过的是京城环境下的农村日子。讲的可是京城的老理儿。老住户不欺生，热心肠，仁义厚道。新住户入乡随俗，按老住户的做派来，不出幺蛾子。老的风气，旧的规矩，一茬一... 阅读全帖 |
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k*****w
发帖数: 715 | 21 “电视捞饭”，相信许多我们的这一代的人都是这样长大的，而用什么电视节目来“捞
饭”呢？“不是中央台的《新闻联播》，不是珠江台的《粤韵风华》，而是那四个有点
闷被伟大中国冠以“无厘头”“崇洋媚外”的香港频道”。不禁想起每天吃饭的时候都
手捧一碗夹了满满菜的饭从饭厅走到客厅，边吃饭边看着电视的日子，想起把下课铃当
作起泡令来飞回家看《蒙面超人》的时光，曾经和伙伴为了成为流川枫，仙道彰，樱木
花道而让我爱上篮球的《男儿当入樽》，半夜偷偷爬起来看《龙珠》《圣斗士》而被老
爸吊起来打的过去，即使到今天，在大学，因为足球，让我不断回味那个时候的《足球
少将》，虽然近年有个蛮不错的《踢出我天地》，但是感觉总是不一样！回家的时候，
不知道为何，对着电视机与日俱增的频道而彷徨无助。
四个香港频道，应该是：无线电视翡翠台，明珠台(TVB pearl)，亚洲电视本港台，国
际台(ATV world)。
四个伴随着我们长大的电视频道，我们不看春晚，我们不看《黑猫警长》，我们不看《
葫芦娃》......
只记得《闪电传真机》，记得《美少女战士》，记得《叮当》，记得《忍者乱太朗》，
记得《蜡笔小新》、记得《飞天少 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 23 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 24 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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x**********g
发帖数: 1058 | 25 真的是费时费力，泡发3天，熬汤4天，我甚至觉得我的时间还不够长。。。
第一次失败了，鲍鱼没有完全泡发，味道完全不对，我自己都无法下咽了，结果屋里那
位呼哧呼哧一下把鲍鱼吞了，还把鲍
汁奔饭都吃了，还连声安慰我，满好吃满好吃。。。。
于是下定决心，痛定思痛尝试了第二次，吸取了一些经验，更重要的是，这次我妈出手
相助，头汤是我妈的杰作，味道很
鲜，打下好的基础 |
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x**********g
发帖数: 1058 | 26 结合了几个食谱，又自己总结了一下，还是发上来，虽然大家对鲍鱼普遍冒得莫兴趣
1。泡发：干鲍数只，用清水泡发，半天换一次水，到第三天的时候，洗干净，去沙嘴
脏东西，用清水加鲍鱼，加葱姜料酒煮沸后继续煮半个小时后，关火闷半天，换清水，
使其彻底泡发，舒展开来。我用的中等个头鲍鱼，如果个头更大，泡发时间需要得更长
，有的甚至加入点苏打，据说有助于引出溏心。
听说现在像吉品鲍，网鲍已经相当稀罕了，快到有市无价的地步了，有钱的可以屯点。
。。
2。熬汁：砂煲装满水，老鸡，金华火腿，猪蹄，瑶柱，排骨，老姜香葱花雕酒熬成汤
。加入鲍鱼，熬7小时关火，锔一晚。第二天重开火煲，晚上关火，锔一晚，反复2天。
之后捞出肉类渣子，滗出汤汁。加蚝油冰糖再煲1天，我觉得熬汤时间还是不够，下次
做我会把时间延长2-3天。。。（如果鲍鱼大显然更需要反复多煲3-4天，滤去渣滓，加
耗油冰糖，再煲）。
3。吃时对鲍汁熬制勾芡，加点老抽，形成浓香鲍汁。
很费时，但做好了，真的好吃，挖咔咔，我已经尝到点DIY得甜头了！！
鲍汁多余下来，华丽的做法可以做扣鹅掌百灵菇海参，家常的，像我妈，干脆做高汤，
没餐打汤我喝，加青菜阿鱼丸 |
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w***n
发帖数: 4358 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
xiaolanchong (小懒虫) 于 (Mon Jan 4 23:28:42 2010, 美东) 提到:
真的是费时费力，泡发3天，熬汤4天，我甚至觉得我的时间还不够长。。。
第一次失败了，鲍鱼没有完全泡发，味道完全不对，我自己都无法下咽了，结果屋里那
位呼哧呼哧一下把鲍鱼吞了，还把鲍
汁奔饭都吃了，还连声安慰我，满好吃满好吃。。。。
于是下定决心，痛定思痛尝试了第二次，吸取了一些经验，更重要的是，这次我妈出手
相助，头汤是我妈的杰作，味道很
鲜，打下好的基础
☆─────────────────────────────────────☆
inspire (Serenity) 于 (Mon Jan 4 23:29:44 2010, 美东) 提到:
来张成品照吧
☆─────────────────────────────────────☆
xiaolanchong (小懒虫) 于 (Mon Jan 4 23:32:32 2010, 美东) 提到:
第二次做的，味道还 |
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P**********n
发帖数: 1948 | 28 大半夜的，转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013,... 阅读全帖 |
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s**l
发帖数: 11983 | 29 长篇小说《活着之上》
作家简介
阎真,男,1984年毕业于北京大学中文系。毕业后即在湖南师范大学文学院任助教。1985
年考上本校在职研究生，导师为颜雄教授。1988年毕业，于当年八月去加拿大。1992年
回国。2001年调入中南大学文学院，工作至今。现为中南大学教授，博士生导师。1996
年在人民文学出版社出版长篇小说《曾在天涯》，2001年在《当代》发表长篇小说《沧
浪之水》，迄今已由人民文学出版社发行62版。2008年在《当代》发表长篇小说《因为
女人》。2012年由人民文学出版社出版《阎真文集》（五卷本）。另出版专著两部，发
表论文数十篇。2014年第6期《收获》发表长篇小说《活着之上》。
【梗概】长篇《活着之上》
阎真继《沧浪之水》后的又一部长篇力作。锋利的笔触揭开高校腐败的内幕和中国知识
分子的堕落，一切都是为了名利，而在大学里活得最好的就是那些不学无术的投机钻营
分子。这些人极其聪明，能够利用任何机会，把握所有能为我所用的人际关系。但阎真
的笔触不仅仅局限在这样的暴露上，他更写出了以“我”为代表的有良知有追求，但又
在现实环境下无奈生存的另一类知识分子的真实境况。这些人虽... 阅读全帖 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 30 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: NewYork
标 题: 怀念上海。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 19 11:31:16 2013, 美东)
上海土著民才看的懂的美好时光，在这样的夏天，国际饭店旁两排钢丝床和躺椅，真的
壮观。没有空调的年代其实我们过的真的不错。
我们是弄堂长大的一代，生活的节奏并不是很快，即便没有钞票塞满口袋，生活在这里
依然很愉快。
小时候天总是那么的蓝，浦江的外滩是那么的耀眼，夏日里在桥上纳凉，从不担心小孩
在外边瞎玩。
那时街上不见那么多私家车，立交桥下老人在下棋，弄堂里是小孩们玩弹子，刮香烟牌
，斗蟋蟀，乒乓球网是两块绿砖，电视可去居委蹭看。看着用粮票换塑料桶的小商小贩
，吃着冰棍笑容灿烂，不奢望山珍海味鱼翅捞饭，只盼着春节烟花灿烂。
上海滩是我们的地盘，整个弄堂都是我们的乐园，每当日落西山天色渐晚，奶奶们才会
生着煤球炉喊我们回家吃饭。黄泥螺是爷叔们的最爱，炸花生米就是下酒的小菜，大壶
春生煎不如从前但还是喜欢，小杨之类还是无法取代。
这里有支球队叫申花，自这几年换... 阅读全帖 |
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U****6
发帖数: 2175 | 31 各位上海出身，上海长大的，对老上海的夏天还记得吗？
天气实在太热，倒一盆冷水在门口晒得滚烫的水门汀地面上，“膨”的一声，
变成了一股蒸汽，霎那间就消失得无影无踪。马路旁的法国梧桐上面，“雅无知”（知
了）在唱着歌。那是一种无伴奏声乐演出。有独唱、合唱，还有分部轮唱。大体是“热
死他---热死他---热死他”的千篇一律的老调。
走街串巷有卖冰棍的。一般是背着一个三夹板木箱，也有的拎着一只敞口式的
保温瓶，喊着熟悉的“棒冰缺伐棒冰”的叫卖声，很多人特别是小孩子，就纷纷拿着零
钞出来了。
棒冰是冷饮中最普通的。4分钱一根（断棒冰3分）。绿豆的、赤豆的、桔子的
，样数不少。还有一种俗称叫“药水棒冰”，味道怪怪的，究竟是什么药水，我也说不
上来。反正那时还挺时兴。
零钱要是稍微多一些，就可以买汽水了。记得一般是正广和汽水，柠檬的大概
是13分。要是袋袋里钞票再多一点，就可以“高消费”——吃冰砖了。这在北方，就是
所谓的冰糕。不过上海的冰砖质地致密，奶量很足，特别是大光明冰砖，口味极佳。据
称在上海延续至今，长盛不衰。型号大小不一，记得有大冰... 阅读全帖 |
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M*******h
发帖数: 645 | 32 【 以下文字转载自 LES 讨论区 】
发信人: majia111 (majia111), 信区: LES
标 题: Re: 2011中国春节之行散记
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 23 00:14:28 2011, 美东)
2姐，还真带了麻花了，还是桂发祥的，我不会用俩麻花就能终于换得见你庐山真面目
了吧？lol
Tangdi，不是蓟县，是不是兼任村长我不知道
贴几张民宅和村落
客人多了就得做捞饭，蒸饭都蒸不过来
家里的耕牛一个月前新下了小牛犊
每年过年都炖一大锅五花肉，也没有冰箱，平时就扔在外边冻着，来了客人就舀出一盘子
整个山村成年论辈子没有外人来，谁家来个客人都是稀罕事，村民都超级热情
倾其所有整了一大桌子鱼肉，所有人都盘腿坐在火炕上围着小桌吃饭，真好玩啊，我都
没住够。
只是我不习惯没有公共筷子，我只匆忙吃了几口就跳下床来照相了。照片上那只玉手是
我嫂子的，一看就是一只城里人的手，哈哈 |
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M*******h
发帖数: 645 | 35 我们大舅爷在静海，回头我问问那边是不是做捞饭。 |
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C*******g
发帖数: 1095 | 36 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，... 阅读全帖 |
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p******9
发帖数: 7130 | 37 PDA班务们都是比较鸡贼的吧，捞饭去年竞选果版版主搞了个灰头土脸，从此卧薪尝胆
不在果版发文，只PM。这心眼跟老贼有一拼啊。哈哈哈 |
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p******9
发帖数: 7130 | 38 等捞饭上台后可以改到八区，成为骂街版，到时候大抽抽之流横行版面，出口成脏，勿
谓言之不预也。 |
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C***d
发帖数: 3779 | 41 OK，处理了
对于他造谣说我和捞饭之间的个人恩怨，这次也就罢了；如下次再造谣，必定封14天 |
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C***d
发帖数: 3779 | 42 OK，处理了
对于他造谣说我和捞饭之间的个人恩怨，这次也就罢了；如下次再造谣，必定封14天 |
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C***d
发帖数: 3779 | 44 因为捞饭之前要竞选apple版主，现在却拿着个因为买iphone被电击的华人女子作为调
侃的材料，不仅没有喜欢apple的东西，反而有种幸灾乐祸，讥讽嘲笑的意味在其中
试问，这就是一个要当apple版版主的人应该做的么？
我义愤填膺是因为，这个人之前不在apple发帖，在PDA当板斧，屈服于这儿的淫威不说
，现在又来冷嘲热讽此次电击事件，对比之前参选apple版主的行为，你觉得这个人前
后的做法一致么？
还是当选了就是无间道了？ |
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C***d
发帖数: 3779 | 45 我没有激动啊
我一直就事论事，我只是惊讶于捞饭的前后变化，没有当上apple版主，难道就破罐子
破摔，一秒钟变果黑了？哈哈 |
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C***d
发帖数: 3779 | 46 这不废话么，我管你是谁的马甲
但问题是，有些ID上来就亮明身份“我是果黑派的”，怎么，这样的人，不骂他还留着
他干什么？留着给你做捞饭吃么
更何况，这样的果黑，曾经舔着个大脸申请apple版主，失败了还继续舔着个大脸申请
板斧，我勒个去，见过不要脸的，没见过这么不要脸的 |
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C***d
发帖数: 3779 | 47 这不废话么，我管你是谁的马甲
但问题是，有些ID上来就亮明身份“我是果黑派的”，怎么，这样的人，不骂他还留着
他干什么？留着给你做捞饭吃么
更何况，这样的果黑，曾经舔着个大脸申请apple版主，失败了还继续舔着个大脸申请
板斧，我勒个去，见过不要脸的，没见过这么不要脸的 |
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C***d
发帖数: 3779 | 48 我觉得你过分解读了吧
那么你都引用了，他俩说的不是一个意思么？捞饭要当copycat连回复都换汤不换药，
留着有什么意思 |
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C***d
发帖数: 3779 | 49 我觉得你过分解读了吧
那么你都引用了，他俩说的不是一个意思么？捞饭要当copycat连回复都换汤不换药，
留着有什么意思 |
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