l******a
发帖数: 328 | 1 一直在坚持自己做饭。口味。不过最近觉得累了，我31周了。站久了腿累肚子坠，改成
搬个椅子坐厨房择菜切菜，翻炒油烟太大让老公来弄。不过依据我最近经验，到后面手
肿人笨重还是要小心一些，我已经连续两天不知道怎么切菜划破手了。被lg禁止切菜了。 |
|
y*****i
发帖数: 41 | 2 我妈事后还把我好顿训，说我死笨死笨的连澡都不会洗，要是生个女儿早就自己把自己
洗的干干净净的了……
这话我听了20几年，从一开始的伤心到麻木到蛋疼到最后翻白眼，我就一直研究不
明白我妈的脑结构。您说您儿子我不缺胳膊少腿不嘴歪眼斜，站那儿也将巴一米八，你
怎么就这么不待见我呢？
我妈从别人哪里获悉的消息，经过她的加工之后，都能准确无误的突出重点：人家
的是女儿，咱家的是傻子！
我和我爸胆敢辩解，打击面就上升到全部雄性，把道听途说知音女友曲苑杂坛今日
说法里所有的王八蛋男人都拿出来跟我和我爸做横竖类比！将我们生活中所有的P事都
放大无数倍后对我们的人生进行沉重打击！意思就是就你们那几块料要不是我挽救了你
们你们爷俩到现在也啥啥不是啥啥不是啥啥不是！
我妈还特别热衷于把别人家的模范女儿拿过来给我做榜样，她有个同事的女儿就被
她吹的天上有地上无的。
在她嘴里，那女孩成绩优良心地善良勤劳朴实忠厚勇敢，相貌也是一等一的人物。
被她这么疲劳轰炸地毯式的洗脑，我心里已经俨然出现了一个神话中的女子，蒙娜丽莎
雅典娜，王母娘娘杨玉环，天仙啥样她啥样，她和天仙一个样！！！
择日不如撞日，真被我逮住了，我和我... 阅读全帖 |
|
Y*******y
发帖数: 1378 | 3 无论是叠衣服，还是择菜。。。。。。高一点点就酸疼。。。不知姐妹们是不是都有？ |
|
m*******a
发帖数: 2947 | 4 来自主题: NextGeneration版 - 奔宝宝和姥爷 我爸带宝宝，宝宝能够自己玩很长时间。我爸就在边上做饭，择菜，宝宝一点都不闹。 |
|
b*******y
发帖数: 12791 | 5 我妈从小就让我和姐姐做家务。我们在家择菜，做饭都会的。不过姐姐大我5岁，她做
个更多，很多时候都是她分配我打下手。
可是，我们截然不同的婚姻阿 |
|
L******r
发帖数: 68 | 6 做饭丰盛与否和人多少有关吧。 我妈妈在这里的时候，我老公白天上班，我妈和我白
天也是瞎吃吃，就一碗面条，然后都照顾宝宝去了。 晚上老公在的时候吃的丰盛些。
人多了可以多做几个菜，人少做这么多干嘛。 不过那是我亲妈，而且我干家务很多，
完全知道择菜做饭洗碗一日三餐的麻烦，所以我很高兴我们娘俩白天可以混着吃吃，让
妈妈轻松一下。
另外你才怀孕5个月呀。 我孕期都是一直赶公共汽车上班（中间还转车），回来洗菜做
饭洗碗，一直干家务到生的。 你婆婆够不错了，不要挑剔了。 要是吃不饱，你可以
自己加餐或者出去吃。 |
|
a*******p
发帖数: 1955 | 7 我女儿也是三岁半，会洗菜，择菜，帮我找东西，丢垃圾，拖箱子，从冰箱里拿东西，
洗自己的袜子，周末一起收拾屋子，自己整理衣物鞋子等等，真是我的好帮手，而且说
将来要好好照顾妹妹，呵呵。 |
|
R**a
发帖数: 190 | 8 其实，我总觉得阿，做饭的时间，都花在“择菜、洗菜、切菜、收拾锅碗、清理灶台”
上面了。真正挥铲子炒菜，就那么十分钟。所以，嘴巴挑剔的，请人做饭，还不如
请人做准备中作、或者买店里切好的菜。 |
|
m******0
发帖数: 183 | 9 没有因为她说要学习，就原谅做不对的事情过。而且我也不忍心。 事实上，她本身性
格就很好，一岁多就自己吃饭，到现在一直不挑食，从两岁就开始帮我作家事， 扫地
，拖地板，丢垃圾，整理厨房，帮我收拾家里。 现在4岁半，做得更多，已经开始帮
我择菜，切菜了。 terrible 2 好像就没有在我家发生过，她在家里就一直挺懂事。 |
|
v********y
发帖数: 822 | 10 一共两条主线
带娃和做家务
很多东西是可以并行处理的
我娃一岁多就开始择菜
当然把烂菜叶吃进嘴里也是发生过几次的
后来有菜不让他择都不行
菜叶被撕得太碎也不影响味道
两岁多他就拖地
我们俩一人一个拖把
正着拖，倒着拖
拖得俩人都乐不可支
收拾玩具也要一起来
一边唱歌一边收
收完了就可以讲书了
以后一唱歌他就知道收玩具讲书了
（我怎么觉得把宝宝当小狗狗训练了）
在作息时间上你要主动出击
我看过一本书＜Playful Parenting＞
好象是这本书里面说
＂把一个人弄醒比把他弄睡更容易＂
（如果不是这本就是
Parenting With Love and Logic : Teaching Children Responsibility）
早上６点就把他弄起来
中午肯定早早的困了
午睡不超过两个小时
叫起来一起做饭
如果晚上不睡，再缩短午睡
增加运动量
制度要严格
过程要快乐
做家务就是过家家
叫醒的时候一定要告诉他
如此美好的一天开始了
我们有好吃的早餐
有一整天好玩的事情要做
如果你和孩子之间的互动很幸福
老公也会想要加入的 |
|
c****k
发帖数: 462 | 11 天生的，我家老公小时候就这样，结果我家大儿子也这样。
我们家老大小时候，大概两岁半，生气竟然躲在床底下。没人教他，家里也没有这种生
气法。当时ignore了他，让他自己出来。
后来一直到七八岁也有把自己关在房里，躲在房里的例子，然后我们给他讲了很多道理
，说这样危险，也得不到你想要的效果，爸爸妈妈不是被吓大的，这种事情不要允许再
出现，你可以告诉爸爸妈妈需要自己的空间，我们把打扰你，但是不可以反锁门并且躲
在closet里面。
十岁的时候，有一次他跑了，我自己楼上瞄着，没有让他看见，他自己后来灰溜溜地回
来了，我然后问他：“活着活来了,不错，以后可以自己走着上学了，再过了两年你可
以打车给妈妈买面粉了。”
十一岁，他又跑了，要跑到后面的林子里面，我看着很当心，就出来干涉了，说：“等
一等，你要带好刀再跑过去，领子里有野猫和野狼；对了，可能还有蛇，你最好带上棍
子。” 结果那小人看着我看着，一股气要爬fence，我知道他想吓我，我就大声说，有
事要帮忙敲门，妈妈的们永远为你打开，现在妈妈先关门了，我于是重重地关上门让他
听到。” 其实自己当时心里是紧张得不得了的，等了几分钟，偷偷往外看，... 阅读全帖 |
|
N********n
发帖数: 13236 | 12 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Living
标 题: “男人应该掌握的100项技能” 美版中国版
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 26 12:26:42 2013, 美东)
http://www.douban.com/group/topic/16532110/
100 Skills Every Man Should Know: 2008's Ultimate DIY List
美国《机械杂志》推荐的“男人应该掌握的100项技能”
Automotive汽车出行
1. Handle a blowout 处理爆胎
2. Drive in snow在雪中驾驶
3. Check trouble codes检查故障
4. Replace fan belt更换风扇皮带
5. Wax a car给汽车打蜡
6. Conquer an off-road obstacle克服路面的障碍
7. Use a stick welder会焊接
8. Hitch up a trailer会拉拖车
9. Jum... 阅读全帖 |
|
a*******1
发帖数: 701 | 13 价格组成主要就是菜、油、肉、蛋的成本费和来来回回去Hmart买菜的油钱，
爸妈给大家做饭也图个成就感，不指望这个赚钱。洗菜、择菜、和面、擀皮、包饺子都
是手工完成，连和面机都不使。
影响价格波动的是菜价（韭菜）。今天我们出门买了韭菜，韭菜很新鲜，但是比
上周每磅贵了一块钱。所以今天价格稍稍有点波动（韭菜猪肉、韭菜鸡蛋）。
为了保持新鲜，我们是根据订单制作，每天现包现冻，基本没有存货。所以如果大家订
货的话，可能需要等个一天至两天的排期。 |
|
a*******1
发帖数: 701 | 14 价格组成主要就是菜、油、肉、蛋的成本费和来来回回去Hmart买菜的油钱，
爸妈给大家做饭也图个成就感，不指望这个赚钱。洗菜、择菜、和面、擀皮、包饺子都
是手工完成，连和面机都不使。
影响价格波动的主要是菜价。
为了保持新鲜，我们是根据订单制作，每天现包现冻，基本没有存货。所以如果大家订
货的话，可能需要等个一天至两天的排期。 |
|
|
s******r
发帖数: 6 | 16 你来美国后悔吗？（1）
这个话题有点大，很多在海外的华人可能都被国内的亲朋好友问过这样的问题，前几天
一个网友问我，我说：“不后悔。”
很多人一辈子有很多后悔的事情，包括自己的婚姻。我回想自己走过的路好像还没有什
么后悔的事情，这并不是说自己的路走的一帆风顺，也并不是说自己做的都很好，自己
对自己有多满意。凡事儿都要辩证地看，我想，一个人无论你怎样努力，无论你具备这
怎样优越的条件，也不论你今天的财富有多少，你只要满足你永远是一个成功的人，你
只要不满足你就永远对自己的走过的路做过的事儿不断地后悔，不断地感觉到有那么多
的不如意。这不是阿Q，这是事实。
现在在国内有很多有钱人，他们赚够了老百姓几辈子都花不完的钱，可是他们依旧在努
力，从来不敢放松，因为任何一个疏忽都会让他们每天的收入受到影响，老百姓可能感
觉他们有了那么多的钱他们要干吗呢？最近有人统计了，20%的中国富人已经移民，还
有40%的富人在准备移民，这个富是说的亿万富翁。其实国内的很多有钱人的终极目标
不单纯是要赚更多的钱，而是合计着多赚些钱，将来好移民国外。
现在很多国内的人包括老百姓都希望自己的孩子能出国，尤其到美国。很... 阅读全帖 |
|
O***o
发帖数: 2124 | 17 今天万里晴空，居然也会神雷闪闪。
打电话去天府叫了个外卖， 因为有meeting， 千叮咛， 万嘱咐一定要准时。因为
是下午才拿， 所以又confirm 了一次。
下午准时到天府，这个点儿， 店里只有一桌客人， 俩老美。
平常熟悉的waiter不在， 是两位不认识得大姐，黑衣，黑裤，黑围裙坐在收银台前
的一张餐桌旁包云吞，那桌子啊，铺的满满的， 云吞皮，馅，水。。。， 还有两碗蛋
花汤。看过在堂里择菜的， 还真没见过包云吞的。挺佩服俩老美的...
大姐甲-眼镜女。
大姐乙-白脸女。（这个一会解释）。
我对甲 说：拿外卖。
甲扶了扶眼镜，一愣，随即应了一声转身去厨房，等了几分钟，不见踪影。
得空打量了一下乙，嗯，见过彩妆，烟熏， 可就多年没见过脸上扑了厚厚一层白粉。
。。，那时，让我想起了麻将里的一张牌，又想起了一部电影,建议天府工作服改穿和
服吧。。。。
甲从后边空手出来，又扶了扶眼镜说，不好意思，忘了，一分钟就好，你很急吗？我倒
。。。，我不急， 我刚去过厕所。
呵呵， 一分钟， 我要了两个菜啊。
转身坐下，见乙在飞快的摆嫩着手机，然后旁若无人的继续包云吞，哎呀，不... 阅读全帖 |
|
l******o
发帖数: 3764 | 18 既然俺家亲奶奶要来了，保姆奶奶就用不到了。 她经验挺多，应该不愁找不到下家。
但是我用着觉得挺满意的，找个放心的保姆不容易，跟她相处感觉很好，现在要走了我
还挺舍不得呢。所以如果碰巧东边的网友需要保姆来家看娃，可以考虑一下。
非典型是因为卡奶奶是美国人。所以如果想要人做饭的话就不行了。但是带孩子之余，
刷碗打扫卫生择菜洗菜什么的她应该都可以做。 当然我对她的要求就是看好孩子就行
了，有时间就做做家务，无非是洗小孩的衣服，刷奶瓶刷碗之类的，没有硬性要求。之
所以找了个美国人是因为当初我们找的急，在华星报上打广告都来不及了，于是决定采
用版上某美女推荐的方法，在care.com, sittercity.com这样的保姆网站上找的。这个
的好处一个是candidates多，找得快，另外一个好处就是网站可以帮你做background
check，比较放心。年初的时候不是西雅图版保姆给孩子下药的事情闹得沸沸扬扬的？
我们就很害怕。有ssn和background check的话，心里踏实不少。
我觉得我们找到卡奶奶还是挺运气的。对她满意的地方主要是：
1. 有经验。卡奶奶年轻时自己开family ... 阅读全帖 |
|
d******n
发帖数: 679 | 19 说是首先价格上，蔬菜也不便宜，其次蔬菜需要择菜，要扔掉一些。可是肉就不存在这
样的问题，吃的时候完全不需要扔什么。嚷嚷的讨厌！ |
|
e*******7
发帖数: 446 | 20 强烈同意那个家用滤水器的问题 这家喝的水真是很舒服 而且 面也好吃 我们点了
招牌牛肉面(刀削) 和大卤面(刀削) 牛肉面很好吃 就是牛肉稍微有点老 还需在原
材料上改进 凉拌粉皮真是超级赞 酸咸适中 吃完还想吃那种 绝了
我们就是LZ提到的被漏了某个order的那桌 上菜真是慢阿 不过你能看到里面的厨房
就一个厨子 真是苦阿 现揉面 连择菜都自己来 忙得都要晕死了 外面有一个人
看着大家忙 自始至终都坐在那 真邪门 即使是朋友也不好意思在那么忙的情况下袖
手旁观阿 哈哈 看着这家庭作坊很有意思 |
|
|
b********t
发帖数: 37 | 22 主要负责：洗菜择菜，做菜，清理锅碗。
每星期1，3，5 来，每次来做3个小时。
有意者站内联系。 |
|
R********n
发帖数: 3601 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cccpwx (Carp), 信区: Military
标 题: 蓝皮华人，国内正在笑话你们呢。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 2 23:14:48 2017, 美东)
邓思杰：到西方国家不再能靠技术吃饭的移民，你们现在过的还好吗？
http://www.guancha.cn/DengSiJie/2017_02_03_392217_s.shtml
上世纪90年代以降，近20年间，国内的技术移民，如过江之鲫来到新大陆。泊岸之后，
大多数技术移民，用生活经历领教了一句良言，“理想是丰满的，现实是骨感的”。
移民路上，我看到了另一个西方社会
时光流逝，移民生活如潮起汐落，那些能重回本专业领域，一展平生所学，或徐图稻粱
之谋的，已是幸运一族。
对于许多不太走运的移民来说，不再能够吃上技术饭，或者，不再能够坐进明亮的办公
室，如何生存和养家，立即成为严峻的问题。
于是，我们看到了另一组移民风景：深入工厂到机器流水线上弄饼干压模具的，到赌场
发牌到农场择菜的，半夜潜到各家餐馆杀蟑螂抓耗子的，或者，自闯天地开杂货店电脑... 阅读全帖 |
|
L***m
发帖数: 124 | 24 周末去了一次。3点多钟，吃饭的人不多。老板和几个工作人员在大餐桌上一边择菜一
边大声聊天。快吃完时发生了惊悚一幕-老板命令手下拿来吸尘器。于是手下从厕所托
出了吸尘器。我们还以为吸地板呢，正觉不妥，好几桌人都在吃饭呢。结果，他们拿这
个从厕所拿出的吸尘器清理盛凉菜的那个玻璃柜！俺们刚还从那儿要了盘凉菜呢。 |
|
s*******3
发帖数: 50 | 25 它是去年夏天易主的，原来是枫林小馆。话说枫林小馆在我闺女心中很有好感，我们经
常去的，因为每餐后都有免费的红豆粥送，闺女专等那好吃的粥。服务员阿姨也很亲切
，对小朋友很有耐心，不忙的时候会逗逗她聊天，感觉很舒服。
突然有一天，改头换面变了个名字，也没完全变，就是把maple去掉，换了个little。
真是粗糙。习惯性去推门，发现经常走的那扇门也被堵死了。本着既来之则安之的想法
，我们还是绕到前门进去了。
进去之后才有些后悔，择菜的大妈就坐在门口边上，点了菜之后更有些后悔，很久很久
都没有上菜，不知是不是希望我们饿极生悲、会觉得她家菜好吃些呢。吃了菜后就更加
后悔，那豆腐脑，天哪，就是豆腐加了酱油汤！ |
|
N*D
发帖数: 3641 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
acai1981 (acai) 于 (Sun Feb 27 19:42:13 2011, 美东) 提到:
带着朋友一起去十里香（little garden）,叫了白椒萝卜丁辣猪肉，上上来完全不敢相
信自己的
眼睛。100%全是亮闪闪的肥肉，没有一片里面有一丁点瘦的腊肉，超级恶心，萝卜丁也
看不见，
只看得见绿葱和透明肥肉。它如果取本名叫青蒜炒腊肥肉我们100%不会点阿。
小笋肉丝，肉完全是切成精精瘦得"肉排",最后大家把笋挑光剩下一盘肉，看来也不缺
肉嘛，不知
道为啥不匀一点给腊肉。
还有酸菜猪肉粉条，粉条变成了粉丝。
唯一可以吃的就是鱼汤。
感觉这个店的东西太粗糙了，简直就是给国内民工朋友或者大一新生小朋友吃的。朋友
吃得面露
难色，我也超级不好意思，不推荐。
☆─────────────────────────────────────☆
shizi5113 (狮子) 于 (Mon Feb 28 01:22:06 2011, 美东) 提到:
它是去年夏天易主的，原来是枫林小馆。话说枫林... 阅读全帖 |
|
e******r
发帖数: 9977 | 27 蹭饭好，蹭饭妙。
大叔揍饭呱呱叫。
包养天天蹭佳肴，
火柴妹子不能少。
洗碗择菜我来干，
还看侄女小宝宝。
deal， no deal？ |
|
K*********n
发帖数: 2852 | 28 东来啊。他家虽然拥挤一些，环境还是干净的。菜除了三杯鸡，我都喜欢。
其他的中餐馆也有做得还可以的，但是那环境基本上进去就不想待了。过桥园的小二在
吃饭的桌子上择菜。。。 |
|
K*********n
发帖数: 2852 | 29 在hmart看到现场择菜的人，当然那里，不是国人的概率更大一些 |
|
l***h
发帖数: 9308 | 30 很久以前在惠康经常买到不新鲜的货，所以才转到黄金，现在黄金有走下坡路的迹象。
买塑料袋包好的菜，原想是经过专门挑拣，比较新鲜和干净。最近好几次，芥兰、油菜
，外观不错，打开后，里面好多黄叶子，外面绿叶子的也相当的老，择菜后只能剩不到
1/3。
退货好像是72小时之内？一般不会为这点菜钱折腾，认栽了事。好在现在超市选择余地
多，以后换其他家
个。 |
|
e******e
发帖数: 10121 | 31 不涉及大家的争论，也不针对某个中餐馆。中餐馆的问题是社会现象，有如国内的腐败
贪官，光揪出某个人来批斗其实没啥意义。只是随便说说别的轻松的。
当年在美在中部大农村，附近几百里没有一个像样的中国超市。所谓的两三个中餐馆都
和这边狗食馆似的。后来开了一个大的buffet店，全镇跟过节似的，有一段天天爆满排
队到外面。
当时上学暑假没课都想去做waitor挣点钱，但是这个竞争很激烈基本都是被f2包了，能
偶尔安排一周做2-3个半天真是恩赐了。农村人穷素质也差，基本40%的食客都不给小费
，而且buffet店的活又忙又脏又累。经常有大黑胖女人带着一堆小孩来吃，弄得一片狼
籍，临走扔下$1。当时也没太多怨气，习以为常了。倒是偶尔遇到给小费稍微大方点的
颇为感激。就这样多半天下来也能分$50以上，忙时能超过$100，可见劳动量了。在那
里，如果你敢因客户没给小费给客户脸色看（更别说争吵了），老板早把你开了。很简
单道理，服务行业，客户有权利无故不给少给小费，你没权利和顾客计较，你最多也只
能在心里骂骂。
现在在大城市生活久了，不给小费或给少了反倒成为不安。一般除了明显过分的差服务
，小费都不会少给... 阅读全帖 |
|
|
c****e
发帖数: 695 | 33 那跟我有点不一样哦，我吃饭先看营养，口味倒不重要。
每次去西餐店，根据维生素来排序择菜。
不过你做的确实很令人眼馋。。。色味香 |
|
a***d
发帖数: 1998 | 34 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: huhuzhuwang (Auroralight), 信区: RuralChina
标 题: <转载>与我十年长跑的女朋友就要嫁人了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 19 15:47:52 2013, 美东)
发信人: coolbb (kubaobao), 信区: WaterWorld
标 题: <转载>与我十年长跑的女朋友就要嫁人了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 19 02:20:42 2013, 美东)
原帖：http://www.douban.com/group/topic/36210857/
昨天下午凌一尧给我发来一张照片，是一件婚纱，她问好不好看，我说还行。
她说“初五举办婚礼，和我们以前想象得一样，有鲜花拱门，有红地毯，有白婚纱黑礼
服，就是没有你。”
我说“要不要我去凑个份子？”
她半天之后才回复说:“不用了。
直播我们这十年的历程，初五删号。有人听吗？这不是一个纯爱故事，只是告诉那些正
在学校读书以及刚刚工作的freshman，我所经历的残酷社会。
2001年... 阅读全帖 |
|
a***d
发帖数: 1998 | 35 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: huhuzhuwang (Auroralight), 信区: RuralChina
标 题: <转载>与我十年长跑的女朋友就要嫁人了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 19 15:47:52 2013, 美东)
发信人: coolbb (kubaobao), 信区: WaterWorld
标 题: <转载>与我十年长跑的女朋友就要嫁人了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 19 02:20:42 2013, 美东)
原帖：http://www.douban.com/group/topic/36210857/
昨天下午凌一尧给我发来一张照片，是一件婚纱，她问好不好看，我说还行。
她说“初五举办婚礼，和我们以前想象得一样，有鲜花拱门，有红地毯，有白婚纱黑礼
服，就是没有你。”
我说“要不要我去凑个份子？”
她半天之后才回复说:“不用了。
直播我们这十年的历程，初五删号。有人听吗？这不是一个纯爱故事，只是告诉那些正
在学校读书以及刚刚工作的freshman，我所经历的残酷社会。
2001年... 阅读全帖 |
|
|
|
|
g***e
发帖数: 14217 | 39 咬不动的菜苔在择菜的时候就该喂兔子了。菜苔一根根用手掐成段，别用刀切。掐的时
候自然就能感觉是不是老了。只要没空芯，撕掉老皮还可以吃。 |
|
|
g***e
发帖数: 14217 | 41 你说的鸡头LIN管是不是刺莲藕？长芡实(鸡头米)的。印象不深，可能没吃过几回。倒
是芋头的茎记得很清楚，夏天择菜撕皮弄得手痒。 |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 42 空心菜英文名叫 water spinach，这个英文名道出了种空心菜的一个秘诀，空心菜需
要充足的水分。
植物生长的三个条件：阳光、雨露、养份。我种空心菜的这块是raised bed，上任屋
主造的，什么土我不清楚，我后来扩大了一倍，买的topsoil加 peat moss。raised
bed 有一个问题就是水分容易渗到底下去，所以对于保证充足的水分是个问题，大
家看到我在第二张照片上又新加了草。叶子菜之间的空隙比较小，加鸡粪的时候不好挖
坑，像老A他们那样做水肥不错，可是我还是觉得有点恶心，尤其择菜的时候看到鸡粪
在上面。我一般大颗状的菜就挖坑和沟，这种间隙小的就撒在旁边地上，再覆盖点从草
坪上剪下来的草，既可以帮助保持水分，也可以防止恶心，同时慢慢腐烂也可以提供养
份。 |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 43 总共四个西红柿，现在只剩俩了。
前天下午，看见小裴牌西红柿顶端的叶子没了，就知道是那大青虫干的，于是
搜寻了一遍果然找到了一只虫，正好择菜，手里拿着剪刀，就用剪刀给大青虫大卸八块
。今天早上出去巡视菜地时，尼玛，谁这么勤快帮我把西红柿个个掐了头，于是细细寻
觅，找到3只又大又肥的虫子，回家拿了剪刀个个给你们大卸八块。最可惜的是一个小
裴牌西红柿被吃去了一半，还青涩着呢？我只好忍痛剪去。
中午做饭出去剪韭菜，很明显地看到又一个小裴牌西红柿被吃去一半，然后又
找到一条大青虫，尼玛这次都没吃叶子，就吃了西红柿。总共发现5条虫子，有四条都
是在小裴牌西红柿上，去年这青虫也就吃叶子，没发现吃西红柿，可见小裴牌西红柿实
在太yummy了，大青虫对此爱不释手啊！ |
|
T*******4
发帖数: 13143 | 44 我最喜欢干的择菜的活之一，就是给红薯叶子柄扒皮。 轻轻一撕，整个皮从上倒下全
掉下来，和LD比赛看谁扒皮又快又好 |
|
T*******4
发帖数: 13143 | 45 我觉得自己骨子里就是个农民，看见巴掌大的地，就想挖了撒点种，然后希望能长点什
么能进口的东东出来。
但是实际上我是个标准的伪农民，没地的时候眼巴巴的，地少的时候，种的那个积极，
真有地方了，却不是那么爱种了，又怕太阳又怕蚂蚁，又怕拿工具把手弄糙了，典型的
叶公。
小时候受熏陶太足，估计会走了就跟着妈妈上菜地摘菜，回家择菜洗菜， 长大了，好
像自然的就会。就像北方长大的孩子，即使小时候从来没动手过，学起做面食来，都是
无师自通的。可惜，我是南方人，无论多少遍实践，现在的包子还是捏的十分糟糕，就
像一些小时只在农贸市场见到过蔬菜的MM，她们怎么也弄不清，下种间苗给肥的最佳时
机。每当这个时候，我这个伪农民就开始毁人不倦。
种菜最享受的是粗放经营，想种什么种什么，爱种多少种多少。种多糟糕也没人来说你
。但很多城里的农民这点上比较受限。当美观成为第一要务的时候，每天要想房子是不
是会降价，邻居会不会抱怨鸡粪臭，种菜就不是那么享受了。
我种过的收成最好的是丝瓜和冬瓜。丝瓜是上千条记，最后扯藤的时候，还有近百来条
大大小小的丝瓜。用的肥料是自己做豆奶后剩下的豆渣。每次有豆渣了，就直接在丝瓜
根不远... 阅读全帖 |
|
M*********s
发帖数: 1086 | 46 我的小院不大，还铺了砖，只有边上一窄条空地是能种东西的。我拔掉原来的花草，种
了点菜。主要种西红柿。
我种的是hierloom西红柿 - 既然要付出劳动，当然要挑最好的品种来种。杂交品种产
量高,耐贮藏，但皮厚，汁少，没味。好多老品种的西红柿更好吃，模样也有趣。我种
了能长很大的，也有中小个头的，颜色有粉色的，黄色的，紫黑色的，还有绿色斑纹的
，另外还有象桃子和小黄梨模样的 - 那桃子样的西红柿，竟然还有小绒毛呢。先是公
司里的一个老头分发他育的秧苗，我拿了两颗，后来又从附近农学院邮购了秧苗，挑了
十几个品种，每个品种买一颗。长好结果后，我留了最喜欢的品种的种子，后来就自己
育苗了，还能分给同事和邻居，并向他们鼓吹老品种的优越性。
那些西红柿长在那里，我看着就高兴，摆弄起来都是乐趣。下了班做晚饭时，我总要抽
空去院里。对我来说，那是个调剂心理的时刻 - 一天电脑前坐下来，浑身僵乏，两眼
发花；回了家，小孩子们又经常吵吵嚷嚷，所以老觉得很累。但一个人在院子里时，是
难得的我自己独享的时间, 可以安静地拨弄西红柿: 查看并欣赏它们的长势,摘几个做
菜; 给它们浇水；把伏倒，碰到土壤的枝叶扶... 阅读全帖 |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 47 做饭是因为被压倒了？
我家LD很勤快，包揽了带孩子、洗衣服、打扫卫生、洗碗，几乎做饭以外的一切事；当
然择菜、种菜也是很积极的，就是怕他破坏我的菜地。 |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 48 看样子半夜浇水效果挺好的，我忙，下午6点钟回到家，择菜、做饭，第二天还要带饭
，所以做很多，然后又收拾厨房，都晚上10点钟左右出去浇菜地，结果菜长得很不错。 |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 49 老妈明天要走了，以后我可怎么办呀？
老妈每天一大早就起床择菜，所谓种菜容易，摘菜难，又赶上我的绿手指，家里豆角泛
滥。
这两样豆角是准备烫了做干豆角的，半塑料袋油豆角已经收到冰箱去了。 |
|
f*******e
发帖数: 4531 | 50 有好几次，在这里看到有人问某种植物是否能吃，其中有问蘑菇的，也有问其他不知名
植物的。我不是植物鉴定专家，所以以没有办法为求教的ID提供任何有关他们所询问的
信息，倒是他们打破沙锅问到底的态度引起了我的注意。
中国古有神农氏，尝遍百草，为百姓提供了择菜而食的依据，是个伟大的人物。作个伟
大的人物，当然很风光。不过，风光之外艰苦就未必为人所知了。
百草里有能吃的和不能吃（有毒）的，不能吃分有急性毒性的和慢性毒性的。有急性毒
性的植物包括某些品种的蘑菇，最近几年不时今看到北美地区有误野生毒食蘑菇中毒甚
至死亡的个例。一些人用在中国积攒的经验筛选野生蘑菇，以享受美味，殊不知北美地
区的蘑菇品种和中国多有不同，一些看似美味的品种其实暗藏剧毒，稍有差错就会酿成
大错导致悲剧。还有些人谨慎一些，会到版面上来询问一下，对于这些人，我多是劝他
们不要吃，但也总是看到有些人以专家的面目出现，指导他人选择食用野生蘑菇，在这
里，我想再唠叨一句，麻烦您别再指导别人食用野生蘑菇了，一旦有事，伤害的是苦主
一家，却不会有人负责。
有慢性毒性的有很多，吃一两次看不出明显损害，长期食用却会引起脏器损害，影响健
康、... 阅读全帖 |
|
