由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 打风
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u****r
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1
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标 题: 下贱汉奸脑残钻风,这贴哪句书污言秽语,哪句是捏造谣言?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 18 08:28:55 2012, 美东)
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u****r
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z**********e
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3
人民日报1966年04月29日第6版
吴晗在《投枪集》的前言中说,“收在这个集子里的文章,除个别地方文字上稍加改动
以外,如满清一律改作清朝之类——基本上没有什么修改。”“作伪舞弊,何苦呢,又
何必呢!”“要动笔改,可难了,……要改全篇中心论点,可不成。”总之是没有改,
《投枪集》是按原来的面目出版的。
吴晗这些话,又对又不对。说它对,是因为有些东西,吴晗确实没有改,不肯改,死抱
住不放,一直坚持到今天。这就是他的反共、反人民、反革命的反动的资产阶级立场。
说它不对,是因为吴晗在撒谎。他为了更好地贩卖他那批资产阶级的黑货,进行反党反
社会主义的罪恶勾当,在编集《投枪集》时,“作伪舞弊”,有许多重大的修改。哪些
不改,哪些改,怎样改,这里面大有文章。我们选择其中一部分,作了一个校勘表,有
些地方略加按语,以饗读者。
“贪污的根绝,治本的办法应该是把‘人’从家族的桎梏下解放出来。个人生活的独立
,每一个人都为工作而生存,人与人之间无倚赖心。从家族本位的社会组织改变为个人
本位的社会组织,……”
《论贪污》,一九四三年十一月十四日《云南日报》。
《历史的镜子》,生活书店一九四六年版,第十五页... 阅读全帖
o***s
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4
新《西游记》片花“诸神降临”广州首发
由于浙版《西游记》、新版《三国》和新版《红楼梦》的相继播出,今年曾被称为“名著翻拍年”。事实上,名著翻拍的热潮还没退却,2011年同样是一个名著翻拍剧引领风骚的年份——已经拍摄完成的新版《水浒传》和张纪中版《西游记》预计在明年夏天正面碰撞。
前晚,预计2011年7月在南方电视台播出的新版《西游记》率先出招,导演张纪中率领“取经”归来的师徒数人登台亮相,包括孙悟空扮演者吴樾、猪八戒扮演者臧金生来到广州,一同为观众首次揭开第二轮片花《诸神降临》的神秘面纱。
妖精很美,妖魔不怪
片花曝光
张纪中版《西游记》的播出时间已经进入倒计时阶段,因此,该剧近日开始陆续发布片花,让观众管中窥豹,对这部明年开播的大剧有个直观的了解。张纪中透露,片花一共有四个版本,“第一个部分是品质篇,让大家看看全剧的整体品质,这个部分上月公布了。第二个片花是人物篇,就是今天要首发的《诸神降临》。第三个片花是动作篇,第四个是魔幻篇,每个片花都能展现出不同的内容。”
从前天曝光的人物版片花来看,虽然号称是公布了400多个角色的形象,但实际上给大家带来的新意并不多见。主角方面,孙悟空和猪八... 阅读全帖
M*****n
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5
——道学兴起对男风的排斥
既然同性恋者之间的爱情不被宽容,则同性恋者的情欲遂降低为纯粹的低级的生理
发泄,造就了营利性男妓的蓬勃兴盛。
唐人对男风的态度,大抵是不提倡不支持不鼓励。
我们在前文说过汉代的宫廷已经出现女同性恋者,到了唐朝,由于国泰民安,宫女
越进越多,据《新唐书·宦者上》记载:“开元天宝中,宫嫔大率至四万。”
如果按当时人口比例换算,则全中国平均每600名女性中就有一名宫女。可见白居
易所谓的“后宫佳丽三千人”之说,并不是诗人的艺术夸张,反而是大大地低估了。
中国历史上的各朝代除了清朝规定宫女一旦年满22岁即可出宫,准其择配之外,其
他王朝都将宫女禁闭至老死。偶尔的例外无非是久旱不雨,皇帝才大发慈悲,将宫女放
出以求得阴阳感应之效。
深锁深宫的寂寞愁苦,往往成为文人笔下动人的辞章。元稹的《行宫》中说:“寥
落古行宫,宫花寂寞红。白头宫女在,闲坐说玄宗。”而白居易的《上阳白发人》一诗
则写道:“……莺归燕去长悄然,春往秋来不记年。唯向深宫望明月,东西四五百回圆
。”
可是宫女的性寂寞与性苦闷又岂是诗词可以安抚的?只要一有机会,她们就会逃离
这“见不得人的所在”。有一年正月望... 阅读全帖
d********y
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6
全国人大香港基本法委员会委员刘乃强在《中国评论》月刊2月号发表专文《中美较量
的风眼狂颷》。作者认为:港澳台“既是中国的一部分,但却不由中央政府管辖的状态
。这几个地区既是中国核心利益的所在,但却完全暴露于美国为首的西方影响之下,更
是未来中美文明冲突的风眼。”文章内容如下:
中国模式:西方的恐惧
上世纪90年代初邓小平提出要“韬光养晦”时,中国的国民产值只是今天的五分之
一,西方世界大都认为中国会随苏东之后全面崩溃,只要中国不过分出位,美国就只会
把中国放在一张很长的黑名单之内,不会特别针对。但到本世纪前后,中国继续成功,
经济增长翻了一番多,一厢情愿的“韬光养晦”已经开始不再奏效,美国明显以中国为
头号针对的对象,一再挑衅,软的、硬的,全都用上,逼中国回应,好让它有藉口修理
中国,压抑它的成功。而以当时的国力,中国除了坚持“韬光养晦”,硬咽下去,别无
良法。
2001年出现了“911”事件,形势急转,美国把精力集中对付阿富汗和伊拉克,主
动向中国修好。曾几何时,美国曾经先后抛出过像“Chinamerica”、“G2”等甜蜜建
议,希望中国跟它联手,让美国继续统领全球,并从中上下其手... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
7
中央党的群众路线教育实践活动领导小组印发
《关于开展“四风”突出问题专项整治和加强制度建设的通知》
新华网北京11月4日电 近日,中央党的群众路线教育实践活动领导小组印发《关
于开展“四风”突出问题专项整治和加强制度建设的通知》,强调各地区各部门各单位
要认真贯彻执行《党政机关厉行节约反对浪费条例》,把专项整治作为教育实践活动整
改落实的重中之重,把制度建设作为解决问题的治本之策,以严肃的态度、严格的标准
、严明的纪律狠抓落实,务求取得实效。
《通知》指出,要针对群众反映突出的“四风”问题,全面开展专项整治行动。整
治文山会海、检查评比泛滥,从严控制会议数量、会期和参加人员规模,从严控制各类
文件简报和内部刊物,从严清理和规范评比达标表彰活动。整治“门难进、脸难看、事
难办”,坚决纠正推诿扯皮、“吃拿卡要”、作风粗暴等行为,坚决查处搞暗箱操作、
权力寻租等行为,切实整治“庸懒散”。整治公款送礼、公款吃喝、奢侈浪费,严禁在
公务活动中赠送或接受礼品、礼金和各种有价证券、支付凭证,严禁用公款大吃大喝或
安排与公务无关的宴请,坚决制止豪华铺张办晚会现象,坚决纠正境外招商入住豪华酒
店等问题。... 阅读全帖

发帖数: 1
8
一阵黄风差点团灭美韩240架先进战机!
当前位置:主页 > 百家争鸣 > 瀚海狼山 · 2017-12-14 · 来源: 刀口谈兵 · 浏
览数:2098次
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西游记中,有一回是孙悟空遭遇黄风怪,号称火眼金睛的齐天大圣居然被吹的完全失明
,彻底丧失战斗力!而在5000年前,黄帝、炎帝联军与蚩尤的大战中,蚩尤吐出大量雾
气,让炎黄联军顿时全懵圈,多亏黄帝英明神武,迅速造出了指南车,否则蚩尤得胜也
说不定。
现实中的黄风和雾霾,战力绝不比神话传说差多少!
在半岛北方,发射理论射程可直达华盛顿的火星15洲际导弹后,美韩是真急了,迅速组
织总数超过240架的先进战机,包括F16、F15、F35A甚至是F22A,进行代号“警戒王牌
”的空中大规模联合演习,大有对北方“黑云压城城欲摧”的架势。240架战机一起升
空,绝不是北方的空防能力能够承受的。
但人算不如天算,2017年12月7日,就在美韩联军的空中力量倾巢出动之际,突然从半
岛西北方向的亚洲内陆,吹来了一阵黄风,黄风过后又是雾霾漫天!
参加演习的美国空军上百架F-16战斗机,已经在空中待命!但黄风吹来后,居然全部无... 阅读全帖
k******u
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9
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 幸福就是做好吃的大家一起分享【椰丝小戚风】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 22 18:30:46 2011, 美东)
【小觅闲侃】
在吃过和做过的蛋糕里,最喜欢的还是戚风的口感,柔软蓬松又清新少油,很适合中国
人的口味。可每次按大剂量的方子做了八寸九寸的蛋糕,两个人又吃不完;带去party
的话就还得奶油装饰,如果只弄个蛋糕胚也不太好意思。所以现在常常把戚风做成纸杯
蛋糕,既方便与朋友分享,又能趁新鲜尽快消灭,一举两得~~ 身边有几位朋友最近都
在蠢蠢欲动尝试动手蛋糕DIY了,哈哈,我很欣慰!就是要刺激你们陪我一起玩烘焙!
我就有伴儿一起捣腾了~~~哈哈哈
这个椰丝小戚风用的是最基础的戚风蛋糕的方子,是我屡试不爽的一个方子,也是最简
单的一个方子,现在一偷懒就不管做什么蛋糕都用这个基础蛋糕胚了。有时候稍微加一
点小巧思小变化,又会带来完全不同的一种风味。烘焙就是这么有乐趣,只要用心,永
远都有新发现新创造~~~
【小觅近庖厨】
材料:
... 阅读全帖
c********i
发帖数: 3
10
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: shida (十大), 信区: Food
标 题: 不败戚风蛋糕配方:丁庄秀园之戚风蛋糕
关键字: 戚风蛋糕
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 13 23:00:04 2013, 美东)
youtube上看到一个戚风蛋糕的方子很诱人,遂发给老婆。结果悲剧了,大家不要误会
,不是蛋糕悲剧,蛋糕很成功,有股淡淡的蛋的腥味,让人很有欲望。悲剧的是我,我
被老婆捉住打蛋,真是生不如死啊,第二天早起起床时都还在疼,整条手臂都断掉了。
不管怎样,视频地址分享给大家
d*****1
发帖数: 263
11
在门外使女第一声传话的时候,王义便知道苏破和侯定肯定不是来找自己。虽然他和
他们算不很熟悉,但因为几家的父辈人曾经在一起共事过好几回,所以在私下里彼此都
不以封爵勋衔相待,所以苏破和侯定要见他的话,直接就敲门进来,不可能让人传话,
更不可能说什么“请见”。
等使女传第二回话时,他就势放下盏站了起来,并且向后退了三五步。
两个歌姬也连忙离座避席。她们躲闪到商成身后的木壁边,垂下双臂,双手互搭着
低下了头。
苏破和侯定刚刚踏进门,虎踏一步就单膝点地双手握拳抵额向商成施了个军中进见
的大礼:
“职下苏破侯定,晋见大将军!”
商成有点发懵。他现在是正三品的柱国,两个八品校尉晋见时行如此郑重的军礼倒
是很平常。但这不是在军中。在军营里,下属大礼参见之后,要不自行归列,要不就有
随在他左右的掌旗中军或者掌令中军叫他们归列,再不就是当座的副职比如郭表张绍等
人命他们归列。可他和王义出门就是为了舒舒心心地吃顿夜饭,侍卫都没带一个,现在
让谁去叫苏破他们站起来?他自己也不能下这个令。苏破他们一来勋阶太低,二来既不
是冒死突击破敌归来也不是跋山涉水艰难驰援,功劳资历... 阅读全帖
f*******k
发帖数: 152
12
发信人: jilt (蓝眼睛), 信区: AHU
标 题: 想要和你一起吹吹风,去吹吹风
发信站: 逍遥津 (Sat Nov 15 11:31:19 1997) , 转信
起风的日子,一般是秋天的.风卷的半干半湿的叶子四处的飞
嘴里嚼着口香糖,哼着lemon tree百无聊赖的样子,头发在脑袋上
狂舞.心里有些象伦敦的天气,那样的潮乎乎的.
张大眼睛四处看看,远处的梧桐树下,有个小矮个子在风中等女朋友
心中嘻嘻笑了,想起了那一个小男孩和一个小女孩的故事.终于小女孩
出来了.一下子扑到他的怀里,呵呵,小家伙差点没有站稳.心中残酷的
笑笑.来生如果是男孩,一定要有一个女朋友,而且要牢牢的抱紧她.誓
不放手的.
天又灰了些,该吃饭了,我已经度步到西园了.饭菜的香味徐徐的飘来.
有一家在作红烧排骨的.妈,我.....我.....不,不,我不要这样鼻子酸
酸的,我是坚强的,不是吗?
风更大了.有了些小雨,悄悄的,斜斜的的,少许钻到衣服里.打了个寒战.
k******u
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13
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发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 幸福就是做好吃的大家一起分享【椰丝小戚风】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 22 18:30:46 2011, 美东)
【小觅闲侃】
在吃过和做过的蛋糕里,最喜欢的还是戚风的口感,柔软蓬松又清新少油,很适合中国
人的口味。可每次按大剂量的方子做了八寸九寸的蛋糕,两个人又吃不完;带去party
的话就还得奶油装饰,如果只弄个蛋糕胚也不太好意思。所以现在常常把戚风做成纸杯
蛋糕,既方便与朋友分享,又能趁新鲜尽快消灭,一举两得~~ 身边有几位朋友最近都
在蠢蠢欲动尝试动手蛋糕DIY了,哈哈,我很欣慰!就是要刺激你们陪我一起玩烘焙!
我就有伴儿一起捣腾了~~~哈哈哈
这个椰丝小戚风用的是最基础的戚风蛋糕的方子,是我屡试不爽的一个方子,也是最简
单的一个方子,现在一偷懒就不管做什么蛋糕都用这个基础蛋糕胚了。有时候稍微加一
点小巧思小变化,又会带来完全不同的一种风味。烘焙就是这么有乐趣,只要用心,永
远都有新发现新创造~~~
【小觅近庖厨】
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j***h
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【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: jeffh (Jeffh), 信区: Cantonese
标 题: 湛江雷州调风 一根电杆顶住“家”
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 7 23:00:10 2011, 美东)
雷州调风 一根电杆顶住“家” 2011-03-08 09:56:51 碧海银沙
林玉明的家,是一座20多平方米的泥砖房,建于60年代的生产队屋,整间房泥块掉落得
很严重,屋顶和四壁都有破损。靠一支电杆支撑着。
银沙网友报料 在雷州市调风镇水尾下村,人人都知道有一家三代居住在一座20多
平方米的风吹欲倒的茅草房。近日,笔者接到群众反映后,冒着细雨来到水尾下村,探
访了这个过着艰难生活的家庭。
一家三代,在危房中生活
穿过一段长长的红泥巴路,笔者在村干部的指引下找到了林玉明的家。他的家是一
座20多平方米的泥砖房,建于60年代的生产队屋,整间房泥块掉落得很严重,屋顶和四
壁都有破损。靠一支电杆支撑着。
笔者看到林玉明一家三代4口人,挤在二间土墙房里,这两间土墙房墙壁是残垣断
壁,房顶的桅杆焦黑欲断,房间内光线不足,大白天都要... 阅读全帖
x***u
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15
【 以下文字转载自 WmGame 讨论区 】
发信人: xiumu (朽木☀江湖夜雨十年灯), 信区: WmGame
标 题: 大家快去观摩钻风打拖拉机
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 00:30:22 2010, 美东)
钻风的处女脱,被我拍下来了。
j***h
发帖数: 4412
16
【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: jeffh (Jeffh), 信区: Cantonese
标 题: 湛江雷州调风 一根电杆顶住“家”
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 7 23:00:10 2011, 美东)
雷州调风 一根电杆顶住“家” 2011-03-08 09:56:51 碧海银沙
林玉明的家,是一座20多平方米的泥砖房,建于60年代的生产队屋,整间房泥块掉落得
很严重,屋顶和四壁都有破损。靠一支电杆支撑着。
银沙网友报料 在雷州市调风镇水尾下村,人人都知道有一家三代居住在一座20多
平方米的风吹欲倒的茅草房。近日,笔者接到群众反映后,冒着细雨来到水尾下村,探
访了这个过着艰难生活的家庭。
一家三代,在危房中生活
穿过一段长长的红泥巴路,笔者在村干部的指引下找到了林玉明的家。他的家是一
座20多平方米的泥砖房,建于60年代的生产队屋,整间房泥块掉落得很严重,屋顶和四
壁都有破损。靠一支电杆支撑着。
笔者看到林玉明一家三代4口人,挤在二间土墙房里,这两间土墙房墙壁是残垣断
壁,房顶的桅杆焦黑欲断,房间内光线不足,大白天都要... 阅读全帖
f********t
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17
来自主题: Military版 - 风高月黑拉皮条。 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: WaterWorld
标 题: 风高月黑拉皮条。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 31 22:29:35 2011, 美东)
诸位新年快乐。不幸被网友“我靠我靠”胡猜一语中得,让我说说Escort的事。现又有
多人起哄非要我说个故事,新年啊,我牺牲一下人品,当给大家娱乐娱乐。本想接着写
车行的事,这是个一篇短文,就不要吊大家胃口了。车行的事我会接着写。
Escort Service在美国是合法的。这个翻译成中文就是伴游的意思。伴在哪里,游在哪
里,大家自己可以体会得到的。说白了,就是个挂羊头,卖狗肉的行业。说的是10几年
前的旧事了。我大学毕业后生活坎坷不定,工作是三天打鱼,二天晒网。经熟人介绍开
后门,顺利拿到了一个酒店的大堂夜班经理的职位。酒店是美国知名百年老店号,500
多个客房,坐落在B城市中心。这个夜班大堂经理的活是晚上11点上班,早上8点下班。
8点走不了,这个时段通常很忙,还要完成同上早班的人换岗的事宜。晚上,整个酒店
大约有6个人在上班。前台4个,... 阅读全帖
g**1
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18
来自主题: Military版 - 《太平洋的风 》ZT
文章名:《太平洋的风 》
空客320降落在桃园机场。飞机的降落把我震醒。手机里正好播放到张艾嘉的《戏
雪》,这算是一首生僻的歌,陈升写下这样的词——“1948年,我离开我最爱的人,当
火车开动的时候,北方正飘着苍茫的雪,如果我知道,这一别就是四十余年,岁月若能
从头,我很想说,我不走。”
对于台湾,我的印象一直停留在侯孝贤和杨德昌的电影里。后来魏德胜和九把刀又
加工了一下。我喜欢的作家,梁实秋,林语堂,胡适也都去了台湾,而且他们都和鲁迅
吵过架。当大陆穷的时候,台湾有钱,后来大陆有钱了——确切的说,是政府和小部分
人有钱了,台湾又有了??
战火把同一个民族的人分隔在了海峡的两岸,那些具体到每个家庭的悲欢离合已经
被时间慢慢抹平。台北的街道的确像优客李林唱的那样,像迷宫一样展开在我的眼前。
但是对于异乡人,每个陌生的城市都是迷宫。在酒店住下,诚品书店就在旁边。
朋友的眼镜架坏了,于是晚上先陪着朋友去配眼镜。我们坐计程车来到了台大附近
,进了一家眼镜店。没有声音酥麻的台妹,老板亲自上阵。朋友看中了一副镜框,但要
几天以后才能取。朋友说,那算了,我在台湾只留三天,我要明天就能取的,只能去别
... 阅读全帖
v**e
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19
巴基斯坦女外长惊艳亮相征服印度 刮效仿风(图) 中新网
巴基斯坦美女外长希娜·拉巴尼·哈尔在印度会谈掀起旋风。
中 新网7月29日电 要化解两国世仇,请个美女当外交部长也许最适合!据“今日新闻
”报道,印度与巴基斯坦素有恩怨,在1947年后两国接连打了三场战争,半世纪以来可
说是互 相仇视。但在28日的两国外长会谈中,巴基斯坦派出新上任的34岁美女部长希
娜·拉巴尼·哈尔(Hina Rabbani Khar)出席,过人的美貌与气质引起印度媒体高度重
视,连她的皮包配件与服装穿着都成为当地话题。
根据当地媒体报道,希娜·拉巴尼·哈 尔今年34岁,已婚有3个小孩,出生于政治世家
。在美国念书拿到硕士学位,随后回国投入政坛,另外也经营餐厅事业。2002年她当选
议员,继承父亲衣 钵;2003年随及被政府延揽入阁,担任经济和统计部部长;2011年2
月被任命为外交部次长,才不过5个月时间,遇上内阁改组,原本外长被撤换,由她升
任代理,并在7月20日正式获得任命。
上任外交部长才8天,希娜·拉巴尼·哈尔就在28日到印度参加双边外长会议,面对年
纪大她超过一倍 的印度外长克里希纳(79岁),希娜·... 阅读全帖
l******e
发帖数: 2893
20
好多人问自己的戚风为什么不发,俺觉得就是蛋白没打好。制作戚风一般蛋白要打到9
分发,即所谓的“干性发泡”,就是提起打蛋器出现图一那样的尖峰,倒扣盆蛋白不落
下(如图2)。
还有一条就是搅拌的时候一定要切拌,动作要轻,以免消泡。
俺今天给ld做生日蛋糕特意拍下蛋白打发的图,给各位xdjm参考一下,祝大家试验成功
哈。
a**u
发帖数: 1485
21
来自主题: Food版 - 戚风蛋糕为什么会塌陷
谢谢。这个方子好详细。
一直觉得打发蛋白没有那么复杂呀。我用KitchenAid直接高速打,看到蛋清发白的时候
一次加入所有的糖,很容易就打发了。只有最后阶段要不停提起来看看,不能打过。
刚开始学戚风的时候失败了有将近10次,怎么也找不到原因,每次都是精确称量。后来
成功了之后怎么都能成功,根本就不再精确的用秤量来量去,都是直接用量杯,也不知
道具体是什么原因(貌似一开始的方子面粉有点少,最后的糊糊很稀,可能是原因)。
我一直用的牛奶。tartar和baking powder会加一点点,下次试试不加看看。
不过我的戚风有一个缺点,就是里面会有几个大气泡,怎么也震不出来。
c*******u
发帖数: 12899
22
这个蛋糕非常好吃,口感很清淡,有橙子的香味儿,推荐一试~~~
方法没什么特别的,基本上就是在戚风蛋糕的基础上换汤不换药。
蛋白糊:
1. 大号鸡蛋白5个;
2. 砂糖 1/4 cup(大约60g);
3. 柠檬汁几滴 (或者cream of tartar 一点点)
蛋黄糊:
1. 蛋黄5个;
2. 玉米油1/3 cup (约80g);
3. 橙汁1/3 cup (约80g),豆豆猫用的是买的橙汁,已经挺甜的了,就没有再加糖,如
果用鲜榨橙汁,可能还得加2大勺的糖,不然太酸;
4. 低筋面粉100g;
5. 一个新鲜大橙子,洗净表面的蜡,把橙皮刮成屑(不要刮到白色的部分——苦的)。
Prep:
8吋圆烤盘,烤箱预热325F。
做法:
1. 蛋黄糊中的材料1+2+3,手动打蛋器搅成均匀的糊状,要看不到大粒的油珠;
2. 筛入面粉,轻轻拌匀,然后把橙皮屑拌进去;
3. 蛋白中加入柠檬汁和1/3的糖,电动打蛋器高速打起粗泡,再加入1/3的糖,接着打
,打成细泡泡之后,加剩下的1/3糖,中速打到湿性发泡,转低速,打到干性发泡。整
个过程5分钟左右;
4. 舀1/3的蛋白糊到蛋黄糊里,拌匀;
5.... 阅读全帖
s*****x
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终于做出了我人生中的第一个装饰蛋糕~不能和版上的大牛相比,没有涂奶油的工具,
凑合用橡皮铲子抹
啊抹的,不过虽然不好看,真的很好吃~
戚风蛋糕体:特别感谢santorini推荐的方子
http://bbs.wenxuecity.com/qifeng/783800.html
做出来完全没有开裂也没有回缩,3个鸡蛋把7寸模爬的满满的。
有几点心得:
1. 先打蛋白再打蛋黄,这样保证打蛋白时打蛋器是完全干净无油无水的。打蛋黄只是
把那些干料湿料拌
匀,打蛋器上沾有蛋白也没关系。
2. 动作一定要快。打发蛋白后,几十秒拌匀蛋黄面粉什么的,然后倒回蛋白糊,迅速
拌匀。
3. 倒入模具后要震动几下。。。我没震好,所以蛋糕体里的泡泡不太均匀,还是有些
比较明显的大泡
泡。
装饰:加糖打发奶油。草莓切小丁。考好的蛋糕体中间切开,撒上草莓,涂奶油抹平,
盖上上面后整个
蛋糕体涂上奶油,抹平(我抹不平。。。汗)然后上面随便摆摆草莓就搞定了~家里剩
的cream不多了,
所以涂的比较薄,厚点应该更好吃~
请大家轻拍~
k*********d
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上次照小觅的方子做山核桃香蕉蛋糕就不太成功,不过勉强也还行。
今天第一次做戚风,特意参考了君之和版上各大牛的方子,知道蛋白打发是关键。
可是打了半天,蛋白都打温热了,也只发了一点点,达不到meringue的状态。
然后上网一查,悲剧了。
Q) What can't I do with Stevia?
A) Stevia does not caramelize as sugar does. Meringues may also be difficult
since Stevia does not brown or crystalize as sugar does.
因为孕期血糖偏高,我最近炒菜做甜点都用Truvia/Stevia代替sugar,cookie/cheese
cake / chocolate cake什么都非常成功,所以就潜意识里以为Stevia是万能的替代品。
看来要做戚风必须要买点糖啊。
可怜我挺个大肚忙活了半天。
顺便给Truvia打个广告,贪吃又想控制血糖的朋友,多用它代替糖吧。除了不能打发蛋
白,别的功能口感都很好,又不像Aspartame那种代糖会致癌,算是目前最... 阅读全帖
q**********n
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好友要回国了,Y同学在家搞个爬梯给她送行,我们带些自己做的菜菜,略表心意。
海鲜炒饭:少油,炒熟bacon, 蒜蓉,切丁的番茄,mussels, shrimp,garlic salt,
black pepper调味,parsley放少许,炒匀,放入米饭,翻炒,最后放muzzrella
cheese, olive, and diced sweet peppers.
酸菜泡椒鱼:酸菜底料,翻炒,加水,开锅,码进汤里,放飞过水的白菜叶。
龙利鱼片需要盐,白胡椒,料酒,芡粉,腌上1小时,放在冰箱。

戚风芝士蛋糕:
戚风蛋糕是用了薯条娘的方子,好吃的不得了啊,亲!俺准备以后就用这个啦!
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100xrca.html
芝士蛋糕是妍色的《入口既化的芝士蛋糕配方》
http://blog.sina.com.cn/s/blog_55ae05a70102ds99.html
装饰奶油: heavy cream 打好 + 打匀的cream cheese.
w*****e
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来自主题: NextGeneration版 - 请问:大家怀孕前都打了风疹预苗吗?
还没怀孕,脑子就不好使了,ft
刚才ld帮我查到,当年得绿卡和研究生入学时都要求打这2种:风诊和chicken pox的。
找了半天也没找到。。。话说不到8年时间,应该还有效吧?
嗯,刚才查了下,这个风诊疫苗还真的小心呢,尤其是像我这种过敏体质的,我现在怀
孕时的疹子还没消呢。
到底打不打呢。。。纠结ing。。。。。。。
p**********u
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【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: bingchenga2 (hoho), 信区: Sex
标 题: 老邢钻风:上海地铁女的穿衣太猛了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 25 13:56:01 2012, 美东)
发信人: bingchenga2 (hoho), 信区: Military
标 题: 老邢钻风:上海地铁女的穿衣太猛了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 25 13:55:04 2012, 美东)
6月20日晚上,上海地铁第二运营有限公司官方微博“上海地铁二运”发布了一则微
博:“乘坐地铁,穿成这样,不被骚扰,才怪。地铁狼较多,打不胜打,人狼大战,姑
娘,请自重啊!”——配图是一名身着黑色丝纱连衣裙妙龄女子的背面,由于面料薄透
,致使旁人能轻易看到该女子内衣,确实非常性感。
a*o
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来自主题: NewYork版 - 韩寒新作-太平洋的风 (转载)
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: yellowspring (你走你的阳关道), 信区: PhotoGear
标 题: 韩寒新作-太平洋的风
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 10 12:20:21 2012, 美东)
空客320降落在桃园机场。飞机的降落把我震醒。手机里正好播放到张艾嘉的《戏雪》
,这算是一首生僻的歌,陈升写下这样的词——“1948年,我离开我最爱的人,当火车
开动的时候,北方正飘着苍茫的雪,如果我知道,这一别就是四十余年,岁月若能从头
,我很想说,我不走。”
对于台湾,我的印象一直停留在侯孝贤和杨德昌的电影里。后来魏德胜和九把刀
又加工了一下。我喜欢的作家,梁实秋,林语堂,胡适也都去了台湾,而且他们都和鲁
迅吵过架。当大陆穷的时候,台湾有钱,后来大陆有钱了——确切的说,是政府和小部
分人有钱了,台湾又有了……

战火把同一个民族的人分隔在了海峡的两岸,那些具体到每个家庭的悲欢离合已
经被时间慢慢抹平。台北的街道的确像优客李林唱的那样,像迷宫一样展开在我的眼前
。但是对于异乡人,每个陌生的城市都是迷... 阅读全帖
j***h
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【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: jeffh (Jeffh), 信区: Cantonese
标 题: 湛江雷州调风 一根电杆顶住“家”
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 7 23:00:10 2011, 美东)
雷州调风 一根电杆顶住“家” 2011-03-08 09:56:51 碧海银沙
林玉明的家,是一座20多平方米的泥砖房,建于60年代的生产队屋,整间房泥块掉落得
很严重,屋顶和四壁都有破损。靠一支电杆支撑着。
银沙网友报料 在雷州市调风镇水尾下村,人人都知道有一家三代居住在一座20多
平方米的风吹欲倒的茅草房。近日,笔者接到群众反映后,冒着细雨来到水尾下村,探
访了这个过着艰难生活的家庭。
一家三代,在危房中生活
穿过一段长长的红泥巴路,笔者在村干部的指引下找到了林玉明的家。他的家是一
座20多平方米的泥砖房,建于60年代的生产队屋,整间房泥块掉落得很严重,屋顶和四
壁都有破损。靠一支电杆支撑着。
笔者看到林玉明一家三代4口人,挤在二间土墙房里,这两间土墙房墙壁是残垣断
壁,房顶的桅杆焦黑欲断,房间内光线不足,大白天都要... 阅读全帖
Y****6
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30
来自主题: Utah版 - 昨的风可真大
周日下午直奔sundance, 上了后山的arrowhead lift, 开始头几个run还觉得风有点大,
到了后来正在chair 上风速巨增,夹杂着吹起来的雪打在脸上好象沙子打在脸上一样生
疼, 一会儿就看不见前面两个chair远的地方. 还好有face mask, helmet, goggle的全
副武装.
cable 连带我们坐着的chair 开始跳舞, 又没有可以拉下来的protection bar, 只好手
紧紧抓着椅子背,祈祷cable千万别断了或拖轨了. gust wind可能超过了50mph,lift的
速度一下就放慢了. 好不容易挨到了山顶赶快下来, 又一阵风过来, 几乎要把人吹倒.
一会儿, lift 放完人就关了, 只好到low mountain 滑了. 比较恐怖. 我见过风最大的
一次.
v*****r
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31
确实我在场上8IRON 打出几个170 180都有顺风的帮助
难怪逆风要打STINGER
我一般都学PRO抓一把草往风中一扔测一下风向风速。 打190那天没什么风。
tempature is high 80F, hot weather will help a little. 也只是在RANGE 上练
SWING MECHANICS 的时候做一些距离上的尝试. 在场上我现在最大的愿望是不丢球,宁
可短 10-15 码, 少想一些 DRIVE par4 GREEN, 那种有丢球可能的HAZARD, 就
别想 170+ ONE SHOT ON GREEN.
昨天又去打了一些球, 未能重现 7IRON 190, 大多在166 YARD FLAG 附近。
昨天球的路线较准, 没有太多的偏, OFF LINE 10-20YARD。 DRIVER OFF
LINE 也在10-30 YARD 的范围内。 只要不丢球, 保守一点, 我觉得 BOGEY
GOLFER 可以达到.

it
about
..
of
even
z**n
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32
bam30 .22,不幸的是去了才知道,这美国哥们打电话确认了一下,答复是后院的兔子不
要猎照可以大事有条件的,兔子在破坏财产被现场击毙,nnd这不是扯淡么。
准备过几天搞个猎照再说。
那哥们住在很片的地方,不过邻居还挺多,今天风特别大,我们在25米外打靶子,令人
惊讶的是快鹿表现优异,似乎不受风的影响,我平时都打十米靶的,25米立姿无依托状
态好的话竟然能够打出半寸的分布,bam没有校正,枪太重加上枪体太大端不稳,只好
放弃,不过在有依托的情况下打了三枪,弹着点蹭等边三角,边距1/3寸,感觉不错。
由于自家再citylimit以内,后院不许玩气枪,他建议说十几块买个air soft,要是有
人多事就拿这个出来糊弄一下。大家觉得如何?不过我在后院完了两年了也没事。
l********e
发帖数: 2499
33
【 以下文字转载自 WmGame 讨论区 】
发信人: xiumu (朽木☀江湖夜雨十年灯), 信区: WmGame
标 题: 大家快去观摩钻风打拖拉机
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 00:30:22 2010, 美东)
钻风的处女脱,被我拍下来了。
b**k
发帖数: 11850
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来自主题: Tennis版 - 风中网球
不能因为有风就不打球了,否则以后打比赛的时候有风咋办?
昨晚上20mph呢,还得交换场地打呀发呀的,那球都拐来拐去的,还得保证要in

达到了。
n*********e
发帖数: 25274
35
来自主题: Tennis版 - 老费输定了
确实如此,老德就爱打白线外界线的那些点,风一吹,就出去了...
风大是小德吃大亏了...
不过也好,他也该好好练练打风球了...
x*****n
发帖数: 1192
36
一直跟别人打,别人打啥我就打啥,最多的竟然还是银火。。出了银火弓装,准备玩风
牙弓了,听说输
出很高,能配出集中,弱特,连射+,攻大,回避+1或者见切+1
哦哦,今天似乎所有怪物都打全了,虽然我连任务都没开。。。霸崩岚煌齐活了。。
a*****k
发帖数: 40
37
来自主题: LeisureTime版 - 干燥,有风:(九)去上游产卵
路小娟的单位是一家汽车杂志社。她去了之后并没有被分配到编辑岗位 ,而是直接被
安排到了广告业务部。她去找领导,说你们给我签的合同上明明写的是初级编辑。领导
说杂志的业务情况瞬息万变,哪里需要人你就去哪里,你要不想干随时可以走,你还在
试用期我们不用给你任何赔偿。
这是半年后路小娟终于转为编辑之后才跟我说的。我那时只觉得她特别累,每天穿一双
她生日时我给她买的耐克运动鞋,包里装一双高跟鞋,回到家有时候连饭都顾不上吃就
躺在床上睡着了。
我也开始发简历找工作。我虽然是普通院校出来,但当时正逢中国IT泡沫鼎盛时期,各
种网站如雨后春笋,到处都在招程序员,我又已经有一年工作经验,所以没费什么力气
就找了一份网站开发的工作,试用期工资是路小娟的两倍。
夏天的周末,在床上聊着天她会突然穿着小背心坐起来,高举双臂仰天长叹,啊,为什
么老天如此不公,我这么努力,成绩这么优秀,还过得这么辛苦。你整天吊儿郎当找工
作却这么容易。
我就给她背“天将降大任于斯人也”。
又过了一年,她终于搭上了IT热潮的顺风车,成了一名网站编辑,工资翻倍。我们也搬
到靠近地铁的一处单身公寓,有了自己的厨房厕所,再也不用半夜起来... 阅读全帖
a*****k
发帖数: 40
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路上的车不多,GPS提示还有两公里,我在最右道以80公里的时速行驶。白天我来过一
趟,设下了GPS的坐标。
我看一眼时间,八点刚过,差不多就是这个时候了。
GPS显示还有100米的时候我并入路肩,打开双闪,转身从后座拿了帆布袋子。
我走出车外,路上的车辆呼啸而过。我翻过护栏,一手拎着布袋,一手拿着手电。那个
土沟就在下面。雪已经化得差不多,草地上有积水,走了几步鞋就透了。
我从布袋里拿出一个铝箔大托盘,用半截砖压住。又掏出几沓纸钱,把矿泉水瓶装的半
瓶汽油倒在上面。我用打火机点着纸钱,火一下子蹿起来,吓了我一跳。我点了几串金
元宝,大忠一定喜欢。又烧了一个苹果手机,我知道他一直想要一个却又总舍不得买。
我掏出三根香,点着了,对着火光作了几个揖,插在地上。
我点着一根烟,把剩下的大半盒烟扔进火里,站在那儿想了一会儿大忠是在这里,还是
跟着姐姐回了中国。
我一直等到火燃尽了才走,爬上护栏,回头看一眼,插在地上的三根香在黑暗里若隐若
现。
回到寓所洗完澡躺在床上,我在想第二天中午要赴的约,我曾经一直在逃避的会面,我
会怎样表现,蒋钒和她在我脑子里留下的那些飘荡的图形会给我怎样的指引。
路小娟... 阅读全帖
s*****V
发帖数: 21731
39
硕风达还有那两个头人都很能打得,和8个穆如铁骑打,就算打不过也不会一个干不掉
把。
t******n
发帖数: 2939
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TravisBickle (Travis) 于 (Mon Apr 29 10:07:29 2013, 美东) 提到:
发信人: alltest (iron3), 信区: Military
标 题: 物化2班王一风站出来了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 29 05:12:19 2013, 美东)
http://huaren.us/rd/rd.asp?hrtopic_id=1418551&hrurl=http://big5
B.
記者調查
朱令當年在清華的同班同學中,有人多年來一直默默關心朱令,王一風便是其中之一,
他在新浪微博開設了賬號,專門發布和朱令相關的信息。雖然已過去近20年,但王一風
依然記得當年清華大學化學實驗室的人員及其管理情況,並認為孫維是唯一能既近距離
接觸有毒試劑鉈和朱令的人。
B.01. 誰才懂得用“鉈”下毒?
孫維曾在2005年的聲明里指出,自己並非唯一能夠解除到鉈的學生,稱幫老師做實驗使
用的鉈溶液是別人已經配好放在桌上的,還稱清華化學系使用鉈試劑有很長... 阅读全帖
d********f
发帖数: 43471
41
来自主题: Joke版 - 风高月黑拉皮条。 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: WaterWorld
标 题: 风高月黑拉皮条。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 31 22:29:35 2011, 美东)
诸位新年快乐。不幸被网友“我靠我靠”胡猜一语中得,让我说说Escort的事。现又有
多人起哄非要我说个故事,新年啊,我牺牲一下人品,当给大家娱乐娱乐。本想接着写
车行的事,这是个一篇短文,就不要吊大家胃口了。车行的事我会接着写。
Escort Service在美国是合法的。这个翻译成中文就是伴游的意思。伴在哪里,游在哪
里,大家自己可以体会得到的。说白了,就是个挂羊头,卖狗肉的行业。说的是10几年
前的旧事了。我大学毕业后生活坎坷不定,工作是三天打鱼,二天晒网。经熟人介绍开
后门,顺利拿到了一个酒店的大堂夜班经理的职位。酒店是美国知名百年老店号,500
多个客房,坐落在B城市中心。这个夜班大堂经理的活是晚上11点上班,早上8点下班。
8点走不了,这个时段通常很忙,还要完成同上早班的人换岗的事宜。晚上,整个酒店
大约有6个人在上班。前台4个,... 阅读全帖
i***s
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李小龙至今被誉为“功夫之王”,尤其是他快如闪电又力道奇大的腿法,在多部电影中呈现出的那种“凛冽”着实让人大呼过瘾。李小龙的功夫不仅受到了全世界武林人士的赞誉,就是各国拳王也都对李小龙表示叹服;但偏偏就有这么一个人,敢狠踹李小龙,后来又被李小龙还了一脚,两人不打不相识,还成了超乎寻常的朋友。
在早期功夫电影中,除了李小龙,被我们所熟知的大概就是成龙、洪金宝、林正英等这些比较活跃的“功夫巨星”了;但在当时,洪金宝、林正英等都还是李小龙的龙套,你知道是谁最终成就了洪金宝,创立了“洪家班”吗?也许有人会说“一定是洪金宝,不然怎么叫‘洪家班’?”
这话说得也对,但洪家班的创立不单单是洪金宝一人的功劳,还有他;此人甚至对李小龙的成功都有着莫大帮助;他就是早期功夫电影界最著名的武术指导——韩英杰。提起韩英杰可能有人不知道,但提起“风清扬”肯定不陌生,电影《笑傲江湖》中那个看似弱不经风,实则是会“独孤九剑”的绝世高手的糟老头,其扮演者就是这位“韩英杰”。
韩英杰与洪金宝、成龙等人师出同门,都是京剧大师于占元的门下;不过韩英杰要比洪金宝早入门,跟于占元还是翁婿关系。早在上世纪50年代韩英杰就已经凭借真功... 阅读全帖
b*****d
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中新网11月29日电 (阚枫)中共十八大对中国未来一个时期的反腐倡廉工作提出了新
部署,连日来,中共新领导层就“反腐”话题频频发声,措辞严厉备受关注。在中央高
层厉声反腐之际,近期多起地方政府“提速治腐”的案例,也在呼应来自高层这股“反
腐风”。
新领导层密集发声反腐 措辞严厉引关注
就在十八大召开前夕,中共中央对薄熙来严重违纪问题进行了查处,显露出惩治腐
败的力度和决心。近年来,中共始终保持惩治腐败的强劲势头,除了薄熙来,还查处了
陈良宇、刘志军、杜世成、郑筱萸、陈绍基、王华元、黄松有、王益、康日新、黄瑶、
许宗衡等一批大案要案。
在十八大报告中,胡锦涛用“致命伤害”,“亡党亡国”来警示腐败问题的潜在危
险。强调反腐倡廉必须常抓不懈,拒腐防变必须警钟长鸣,这给中国未来一个期的反腐
倡廉工作做出了新部署。十八大之后,中共新领导层如何展开新时期的反腐工作备受关
注。
11月15日,中共中央总书记习近平在当选后的首次亮相中,就以“打铁还需自身硬
”来表露反腐决心。两天之后,习近平在十八届中共中央政治局第一次集体学习时,又
以“物必先腐,而后虫生”之说警示官员,并强调“腐败问题越演越烈,最终... 阅读全帖
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