r******n
发帖数: 2730 | 1 你除了唐僧，有没有喊她来把地上的东西清理干净，然后接着吃?或者比如在家挂个黑
板。吃饭好就贴个贴花什么的。
如果你没有给她行为和心理上的刺激，光说效果是不会太好啊。
打肯定是有短期效果的。但是如果打得过于频繁，这个效果也就越来越弱了 （大不了
被打一次好了，等小孩练成金钟罩，铁布衫，你基本上就拿他没办法了）。
我觉得 打得一个唯一好处是在很简单直接的维护了家长管教孩子的权威性。偶尔遇到
大错大非的时候小小打一下没关系的，给孩子一个”怕“的理由。 |
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y******5
发帖数: 416 | 2 儿子最开始上幼儿园时也带饭。但想来想去就那么几样菜色，没有异味、再加热后口感
尚可的；而儿子吃饭不欢实还磨蹭（可能早餐、点心和午饭时间太接近有关），有时只
把水果吃了，整盒的饭又带回来了。后来干脆让他只上半天幼儿园，回家吃午饭。现在
搬家换了幼儿园，没有半天班，需要自己准备午饭带到学校里，真真愁人呀！
请教大家一下，你们都给孩子准备什么材质的饭盒呢？是可加热的，还是保温的？
还有你们一般都给宝宝准备什么饭菜呀？又易做，又可口，吃起来又没有异味（如，我
不敢给孩子带韭菜饺子）？有没有什么西式便当菜谱分享一下，因为孩子越来越大，越
会想要融入集体，总带中式便当会感
觉自己很另类不合群.
我先说说我的体会吧。一些是老生常谈，就是不要带带叶的青菜，这个大家都知道原因
哈~不解释了。不要带蛋包饭或炒鸡蛋之类的菜，鸡蛋再加热后不但口感差还有股味道
。炒饭和炒
面比较容易做，孩子还接受；辅料用鸡肉、火腿肠，虾，菠萝，豆芽，白菜丝等等都可
以。有时候实在想不出招，就用超市买的Macaroni and Cheese煮好给他带饭。也给他
带过三明治，臭小子把火腿吃了，菜和面包都扔了。
我比较喜欢给孩子用平... 阅读全帖 |
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t******l
发帖数: 10908 | 3 另外丘吉尔同志说了，死记硬背九九乘法表是 the end of the beginning。
而神经营养师同志说了：要想保持正常体型，那多吃了炒鸡蛋，就得少吃点炒饭。如果
既多吃炒鸡蛋，还不肯少吃炒饭，那多半就长成金三胖同志那么胖，俗称 neuro-
atypical。当然，甲亢患者另说。
所以 Bloom's Taxonomy 的相对尺寸，本质上错了。正确的情况，显然是 High-Order
Thinking Skill 高分，又是 neuro-typical 的人群，多半 low-order thinking
skill 就勉强及格。
而 Bloom 同志的问题，显然是在加州理工看脑亢患者看实在太多了，可能就压根儿就
没见过哪怕就一个 neuro-typical 的 Homo Sapiens。
：12年级解几斜率函数你拿来说2年级背过99表会有影响？ |
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s*****r
发帖数: 469 | 4 【 以下文字转载自 Aviation 讨论区 】
发信人: splider (旷青), 信区: Aviation
标 题: 我倒了6年时差（下）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 31 14:17:31 2011, 美东)
在多伦多爬着破WIFI上来把甜点上了。
舟，一槁撑去影不啾。
杯将尽，离火冷于秋。
两年前送别人时，竟是如此的伤感。而今到了自己，却毫无感觉。并不是没有眷恋，可
能是一切来得是那么水到渠成，让你都没有理由去惆怅。这美国之旅，学到了，感悟到
了太多东西。收获远不止在拿个学位或是学点技术上。感谢周围所有的人，不论是谁装
点了谁的生活，总之一句话，缘分啊！！！
我是个很崇尚古风的人，喜欢一些虚头八脑的东西。2005年夏，包里塞了一面五星红旗
，皮夹里藏着一捻故土，心里装着一个念想，开始了师夷长技的求索。
曾经坚定的和导师说，希望从事这个研究；
也信誓旦旦的希望能发顶级paper，四年内学成；
修激光修到头晕目眩，又几次差点掉实验室的水槽里。
经历过2008年不平凡的一年，义愤填膺过，悲痛过，当然也高兴自豪过。
多少次回国那一次次的转身，让我从睡梦中醒来，发... 阅读全帖 |
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s********e
发帖数: 465 | 5 一般来说，中科院的生源的出身大学的名气确实不如北清的学生，素质难说绝对好坏。
但中科院毕业的博士的科研素质比北清的绝对不差。这个也是事实。
如果说本科出身就说明了学生素质好坏的话，那么中科院和科大是点石成金的地方，而
北清就是点金不能全成金的地方，那一个地方水平高低一目了然。 |
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o****y
发帖数: 1810 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: oilguy (oilguy), 信区: Military
标 题: 人民币罕见跌停
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 2 12:34:29 2011, 美东)
上证指数
人民币罕见跌停
兴业银行首席经济学家鲁政委："又跌停了？扩大波动幅度迫在眉睫，不要频繁跌停啊
！"
对外经贸大学金融学院教授丁志杰："今天人民币对美元汇率以6.3310开盘，罕见地很
快即告跌停，据说是买盘压力太大。"
据路透社消息，北京时间12月2日11:27分，人民币兑美元即期报6.3627元，较上日6.
3635元的收盘价上涨，但按与中间价上下千分之五的波动幅度计算，6.3627元是今日人
民币跌停价。
而在前一天，即12月1日，人民币兑美元短暂中出现跌停。
布隆博格：人民币将成金砖国表现最疲软货币
布隆博格对经济学家和分析师进行的一项预测性调查显示，随着中国出口顺差持续减少
，人民币未来四个月内兑换美元的汇率走势将出现疲软。经济学家们预测，未来4个月
内人民币兑换美元的升值幅度可能小于1.6%，成为金砖国家中表现最疲软的货币。
接受... 阅读全帖 |
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z*****h
发帖数: 381 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: smm (十万个凭什么), 信区: Military
标 题: 无悔（1－5）
发信站: The unknown SPACE (Wed Nov 13 14:46:35 2002), 站内信件
无悔 - 各位先将就着看看, 后面会慢慢上的
rollingrock 11月12日 14:59:08
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（一）
刘春林站在公寓的阳台上，瞪着楼下自己那辆本田civic的车牌发愣，车牌上印着Evergreen
State。本来是银灰色的两门coupe在夕阳中逐渐褪成金黄色，闪闪发亮，与周围火
红的枫树相辉映着，融汇在周围方圆百里内的同样背景中，构画成十月的华盛顿州。
半晌，他举起手中的啤酒罐将剩下的啤酒一饮而尽，长长地吐了一口气，然后顺手用
力一捏，将不成形了的铝罐扔进一个纸盒箱里，转身进了屋子。这个一房一厅的公寓
里一片凌乱。刘春林重重地一屁股坐在沙发上，顺手拿... 阅读全帖 |
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l******1
发帖数: 723 | 8 【 以下文字转载自 QuitWorkingClub 俱乐部 】
发信人: lucas361 (lucas361), 信区: QuitWorkingClub
标 题: 联邦快递的诞生
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 26 19:50:06 2014, 美东)
9600万美元的风险投资孵化了联邦快递，也创下了美国有史以来单项投资的最高记录。
如果联邦快递公司失败了，人们就不会看到今天风险投资市场的空前繁荣，虽然风险投
资市场仍然会存在，但活跃程度要逊色得多。
1.创建一座丰碑
弗雷德·史密斯冒着极大的风险，将全部财产850万美元投入到联邦快递公司，然
而这还远远不够。为了筹到巨额资金，他竭尽全力游说华尔街大银行家，大投资商，筹
集到9600万美元，创下了美国企业界有史以来单项投资的最高记录。
进入20世纪60年代以后，美国经济越来越依赖服务业和高技术产业，那种从原料基
地通过铁路、公路甚至运河把原料运至大工厂，再由工人制成体积庞大的工业产品的时
代正在悄然消失。许多制造质轻价昂产品的公司不再依赖于接近原料产地，技术人员、
科学家和管理人员已经成为经济结构中最难得的商品。因... 阅读全帖 |
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M*M
发帖数: 1993 | 9 哪个黑屋？
柯成金，呼儿将去换美酒。莫使，空樽对月。何如一醉，千愁尽解。 |
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m******n
发帖数: 15691 | 11 下周OE周, 周1继续走跌, 周2开始屠杀熊熊
柯成金，呼儿将去换美酒。莫使，空樽对月。何如一醉，千愁尽解。 |
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M*M
发帖数: 1993 | 12 金娃，印象中你不像是这么不稳重的人儿呀
柯成金，呼儿将去换美酒。莫使，空樽对月。何如一醉，千愁尽解。 |
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a*u
发帖数: 2334 | 13 昨日5日线向上和10日线形成金叉, 今日大跌后被迅速拉回 |
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w******s
发帖数: 16209 | 15 他经常pump 点飞刀股。
呵呵。。 如果没有rim的耐心和控仓本领，估计已经炼成金钟罩了。 |
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t****g
发帖数: 3434 | 16 http://www.thinkershow.com/?action-viewnews-itemid-5726;
新史记－山姆本纪
作者: 夏 炜 来源: 夏炜新浪博客
山姆者，欧罗巴人也。不堪苛政久矣，遂浮海以觅乐土。土著之民虽众，皆乌合也
，固不能敌。山姆乃屠之以尽有其地。更施捭阖之术，假友邦以为援，尽脱故主羁縻。
遂开国称孤，号大叔。
山姆固强人也，素善智计而喜功业，有国以来，开疆不已，兵甲无日得息。剑斧所
及，势如破竹，强国上邦，无不披靡。乃独跨两洋之地，尽收化外山岛。更历两战，使
枭雄湮灭，豪酋授首，遂王天下。
帝业既成，骄奢始渐。诸侯或有逆其意者，必除之而后快。间有揭竿而起者，趣以
轻兵讨之，谈笑之间，立成齑粉亦。海东有大酋长名罗斯者，素劲敌也，山姆图之久矣
。施以百计，竟克之。于是六合之内，莫敢仰视；号令之出，莫敢不从。才智之士，争
往归之。海内奇珍，尽收袖底。山姆亦自度，代天之任，岂属他人哉。
究山姆之所恃者，三宝器也。曰棒子，曰银子，曰嗓子。
棒子者，非泡菜国人之谓也，杀器也。观山姆之棒，至粗至重，上挟风雷之势，下
聚熊罴精神，望之... 阅读全帖 |
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k**o
发帖数: 15334 | 17 你们pump黄金没问题，但也别赤裸裸的说谎啊。黄金80年代初冲高到800多，后来
跌的不成金样，一路跌到200多，前后二十年时间都是在跌。怎么能说never go down呢。 |
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o****y
发帖数: 1810 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: oilguy (oilguy), 信区: Military
标 题: 人民币罕见跌停
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 2 12:34:29 2011, 美东)
上证指数
人民币罕见跌停
兴业银行首席经济学家鲁政委："又跌停了？扩大波动幅度迫在眉睫，不要频繁跌停啊
！"
对外经贸大学金融学院教授丁志杰："今天人民币对美元汇率以6.3310开盘，罕见地很
快即告跌停，据说是买盘压力太大。"
据路透社消息，北京时间12月2日11:27分，人民币兑美元即期报6.3627元，较上日6.
3635元的收盘价上涨，但按与中间价上下千分之五的波动幅度计算，6.3627元是今日人
民币跌停价。
而在前一天，即12月1日，人民币兑美元短暂中出现跌停。
布隆博格：人民币将成金砖国表现最疲软货币
布隆博格对经济学家和分析师进行的一项预测性调查显示，随着中国出口顺差持续减少
，人民币未来四个月内兑换美元的汇率走势将出现疲软。经济学家们预测，未来4个月
内人民币兑换美元的升值幅度可能小于1.6%，成为金砖国家中表现最疲软的货币。
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f********a
发帖数: 1109 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: oilguy (oilguy), 信区: Military
标 题: 人民币罕见跌停
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 2 12:34:29 2011, 美东)
上证指数
人民币罕见跌停
兴业银行首席经济学家鲁政委："又跌停了？扩大波动幅度迫在眉睫，不要频繁跌停啊
！"
对外经贸大学金融学院教授丁志杰："今天人民币对美元汇率以6.3310开盘，罕见地很
快即告跌停，据说是买盘压力太大。"
据路透社消息，北京时间12月2日11:27分，人民币兑美元即期报6.3627元，较上日6.
3635元的收盘价上涨，但按与中间价上下千分之五的波动幅度计算，6.3627元是今日人
民币跌停价。
而在前一天，即12月1日，人民币兑美元短暂中出现跌停。
布隆博格：人民币将成金砖国表现最疲软货币
布隆博格对经济学家和分析师进行的一项预测性调查显示，随着中国出口顺差持续减少
，人民币未来四个月内兑换美元的汇率走势将出现疲软。经济学家们预测，未来4个月
内人民币兑换美元的升值幅度可能小于1.6%，成为金砖国家中表现最疲软的货币。
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w***h
发帖数: 273 | 21 在上海市中心，有一幢欧洲建筑风格的大楼，二三层墙上，悬挂着一排醒目而苍劲的金
字招牌：宏光证券公司。
底层大厅的墙幕显示屏上闪烁着红绿色的光芒，行情不断变动，指数曲线像蛇似地蜿蜒
蠕动，紧紧缠住股民亢奋、焦虑的心绪。
大户室里，众多的大户，目光都被代码为068的股票的走势紧紧吸引，围绕该股票的议
论使大户室异常热闹。
大户室里的大户，也分成技术派和基本面派两个阵营。技术派认为，该股票今日放量但
股价未上却下行，可能是庄家在出货，但也不排除蓄势整理的可能。因为此股票在前段
时期也曾有过几次类似的情形：头天量升价跌，第二天破位急跌，造成一个空头陷阱，
吸取大量浮筹，尾市价格却创新高。另一派认为：有消息说，该股庄家的目标位是二十
元，眼下还不到十六元，庄家不可能罢手，目前状况是消化整理，蓄势再冲。
两派议论结果，做多的占了上风，纷纷填单，买入068股票，原想抛的人，亦捂定筹码
不动，他们统一了认识，以为此次回档，正是低吸的好机会。
在此楼二层走廊尽头处，有一间房子，门上贴着：办公重地，非请莫入。屋子不大，只
十平方米左右，沿墙的办公桌上，摆着六台电脑，全都开启着，显示着不同的股票走势
。屋里... 阅读全帖 |
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f*********g
发帖数: 1637 | 22 同感。
在本人看来，这是人类历史上最大的点石成金术--点土成金。大约10年来，人民币滥发
10倍左右，而除了房价因此而疯涨外，其他必需品的实际购买力基本没有增长。也就是
说，如果中国的老百姓没有从房子上得到好处外，不但没有好处，还在房子上陷于永世
不得翻身的悲惨局面。而这样的普通百姓，是绝对大多数。纸钱的滥发，由此而极大加
剧了中国百姓收入的梯度，
正如人类历史上的种种永动机都失败一样，如此的金融永动机迟早要破灭。 |
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f*****g
发帖数: 15860 | 24 有一定前途，就是设备太贵，也不低碳不环保。
不如俺们村阿毛的点屎成金，蹲一下，起来就有，操作简单易复制。 |
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f*********r
发帖数: 7485 | 26 我不是大牛
stop limit就是加limit的stop，在order 啟動以後，order變成limit order
trailing stop: 就是 stop“水漲船高”
比如現在 $10.00，你設trailing stop $1.00，意思就是這個stop price會隨你的股價
升高而升高
如果這個時候股價開始降，降到 9塊就開始止損，如果一直漲，漲到15塊，那麼止損價
就變成14塊，如果這個時候股價再波動，一直沒超過15塊，然後跌到14塊，止損就啟動。
trailing stop可設成金額，也可設成百分比。
這其實是最常用的order type，就是漲就等他漲，跌了就賣的意思
market |
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H**********9
发帖数: 218 | 28 维京人只是线索1
线索2：唐代，猴哥护师父西天取经，一曰腹中饥饿，唐僧派猴哥去化斋，猴哥的筋斗
云多厉害啊，一下子翻到了南美洲玉米地里，“哇！这是什么稀罕物，都要了！”结果
猴哥掰一个扔一个（猴子掰玉米），掰光一地玉米，手上还只剩一个。猴哥带着这唯一
一个
玉米回来后交给了师父。唐僧留了个心眼，留下了一粒没吃作种子。结果西天见到佛祖
后，肉身被佛祖点化成金身，随身的玉米也被点化成了玉玉米。回归东土后，将玉玉米
作为宝物贡献给了唐王。后来天上玉兔知道后，酱油蒙了心，盗取了玉玉米，再后来就
有了前面的故事。 |
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f**********0
发帖数: 3128 | 30 愿成金骨住仙乡
幸无名利路相迷
福庭人静少攀援
常寮几处伏明光
在生有乐当有苦
身非绝粒本清羸
边风割面天欲明 |
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p***8
发帖数: 1081 | 31 料呢,要憋,要一点点来. 你看我两次预测准了都没轰动效应,
以后学乖了. 有那么一小撮人,就那么贱,直接大白话,不爱听,喜欢听拐弯末脚的,隐晦
的,小料也能变成大料.
以前我一直没看明白,现在明白过来,总算理解了,啥叫神经爱受虐,爱被娱乐. 不得不说
某人,相当了解,并应用自如地利用这种变态心理.
贱就一个字,没办法.
大家以后消息要间接,料要少说,千万不能直接说干净. 憋憋憋,憋到贱人开始乞求的时候,给
那么一点点.恶,其快感就出来了,捧成金句.总有那么一小绰人,非常受用这种感觉,真TMD怪. |
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a*****e
发帖数: 2503 | 32 工业界高title的人拿eb1的也有很多
普通engineer拿eb1的也不少
我看过几天楼主也可以把标题改成
想想没生在富二代家就悲剧
想想没成习仲勋的儿子就悲剧
想想没成金三胖就悲剧
想想没生在比尔盖斯就成悲剧
。。。。。。
。。。。。。
不知道他在家是不是天天抱怨父母没钱没给他推成小布什 |
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f******o
发帖数: 706 | 33 金庸小说与传统文化
冷成金
（中国人民大学副教授）
文学的意义是在历史境遇中生成的。金庸小说之所以能够产生这
样的影响，从内容上看，最根本的原因是其文化底蕴与我们民族的文
化心理结构有着深度的契合，并能在一定的现代意识的融透中对传统
文化进行苦心孤诣的梳理和显扬，暗合了我们民族重塑文化本体的百
年祈盼。因此，金庸小说的流行不是一种偶然的现象，而是一种历史
的选择。金庸小说的最大意义不在于它为我们提供了多少传统文化的
“精华”，而在于它在现在和未来的民族文化的认同中为我们提供了
一个极其重要的文本。也就是说，阅读金庸小说易于唤起了我们民族
文化的深层记忆，易于将民族文化的遗传内码转换为直观可感的形式
，
使我们在审美状态中深化民族文化的认同感。
金庸小说的基本特点是大俗大雅，至幻至真。大俗大雅是指金庸
小说从“雅文化传统”与“俗文化传统”的接合部切入，融通雅俗而
超越雅俗。金庸小说一方面以“俗文化传统”中富有活力的文学形式
和合理的文化因素向“雅文化传统”渗透，一方面又把“雅文化传统
”
中的文化理想融汇到“俗文化传统”中去。至幻至真是指金庸小说不
拘泥于细节的真实，甚至刻意追求超越细节 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 34 鄒文懷 謝幕
2億出售嘉禾 電影大亨宣布退休 2007年11月6日
【明報專訊】當禾稻變成金黃色，農夫便知要收割；當作品在世界各地賣座，創造完一
個又一個電影奇，看見創作的土壤不再肥沃，電影製作人亦明白是時候急流勇退。
嘉禾電影創辦人鄒文懷，花半生心血創造李小龍、成龍、忍者等經典電影人物
，亦見證港產片由高峰回落。月前他宣布將嘉禾「割愛」售予內地的娛樂公司橙天娛樂
，昨日再由女兒陳鄒重珩陪同宣布退休，一代香港電影大亨，正式向觀眾謝幕。
指接手公司理念相近
年屆80、叱吒影壇半世紀的鄒文懷昨日跟女兒會見傳媒，瞇雙眼的他，略見疲態。被
問及售出股權會否感到不捨時，他沒有正面回應︰「什麼事也也會有結束的時候，最緊
要找到滿意的人合作，『橙天娛樂』有片場、影片製作及提供新人培訓，我的電影運作
理念與他不謀而合。」
鄒文懷早前以大約2.2億元港幣，出售他本人及相關人事所持有的24.78%嘉禾娛樂的股
權予橙天娛樂，鄒文懷昨日說，早年在內地工作時，已認識橙天娛樂董事長伍克波，現
在自己年紀大，已「有心無力」，「大膽說句，這老闆是新的一輩，且有這麼多間公司
，比我們的優勝很多，雙 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 35 中國百億富豪人數增近三成 巴菲特助王傳福成首富 2009年10月14日
【綜合報道】中國《胡潤百富榜》周二公布，最新出爐的中國首富為43歲的比亞迪總裁
王傳福，其今年350億的財富較去年突增了290億，排名從去年的103位躍至今年的第1位
。在胡潤研究院首席調研員胡潤看來，王傳福能成為首富，得益於中國汽車產業30%的
增長速度和股神巴菲特入股的巨大影響力。
2002 年比亞迪在香港主板上市，43歲的王傳福擁有27.83%的股份。在去年百富榜上，
王傳福僅以60億元名列第103位。2008年9月，巴菲特以每股8港元的價格認購了2.25億
股比亞迪股份，總出資18億港元，佔總股份的10%。隨覑巴菲特入股比亞迪，其股價也
一路高歌猛進，目前已突破60港元，而作為第一大股東的王傳福，身家自然水漲船高。
另有兩人受惠
除王傳福外，大楊集團董事長李桂蓮亦受巴菲特的扶助。只因巴菲特在年度股東大會上
透露自己只穿大楊創世的西裝，使得李桂蓮的財富在短短兩星期內驟增，幫助李桂蓮從
去年沒有上榜到今年排名第656位，可謂點石成金。
此外，步步高董事長段永平以財富30億元排名第340位，此前他兩次和 |
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x****u
发帖数: 44466 | 36 １９８１年６月１日から適用された建築基準法の新耐震基準では、大雑把にいえば、
震度６強から震度７くらいの地震では建物の一部の損傷が生じることはあっても、マ
ンションが倒壊して人命が失われるようなことはないような強度を決めて設計されて
いるのです。
この新耐震基準の適用される以前のマンションについては耐震強度が弱いといわれ
ており、国土交通省もここ数年内に耐震補強を促進するため、耐震診断費用につき助
成金を地方公共団体が出すよう指示をしています。
这个震度6强到7的烈度，应该比汶川地震震中还要厉害点。 |
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i***a
发帖数: 11095 | 37 超市应该有的吧，カニ コロッケ
有些不一定是蟹肉，有好几种
就是圆形的，炸成金黄色的小饼 |
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M********d
发帖数: 745 | 38 庆州金氏家族宗亲会对中国国家总理温家宝10日访韩一事表现出了高度关注。这是因为
庆州金氏的祖先——新罗武烈王金春秋的救命恩人、新罗人温君解和温家宝总理可能是
同一祖先的后代。
《三国史记?新罗本纪?真德王条》中记录了金春秋和温君解之间的轶事。 “真德王2年
（648年），金春秋作为使节前往中国，返回途中在海上遇到了高句丽巡逻兵。金春秋
的随行人员温君解立即觉察出危险，让金春秋乘坐小船逃跑，自己则身穿金春秋的衣冠
，坐在船的高处。高句丽士兵看到假扮成金春秋的温君解的穿戴，就以为是金春秋，便
把他抓走并杀死。温君解的牺牲使金春秋平安返回新罗，他向真德王报告了这件事，真
德王追封温君解为大阿飡，并重赏了他的子孙。”
庆州金氏首尔宗亲会会长金春济说：“因为这个历史事件，庆州金氏一直把温氏视为恩
人。如果温家宝总理和1379年前保住金春秋将军性命的大阿飡温君解是同一祖先的后代
，我们希望通过合适的途径表达谢意。” |
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发帖数: 1 | 39 麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料
主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道
菜突出了川菜"麻辣"的特点。
菜谱
1.将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用
清水浸泡
2.将10克花椒粒放入干锅中炒香（锅内不用放油），压成粉末备用
3.牛肉切粒加入少许料酒、生抽、胡椒粉拌匀，腌制15分钟，下锅时加少许干淀粉抓匀
4.豆瓣酱剁碎，青蒜、姜切末，炒锅烧热，放油，放入牛肉粒，待牛肉馅炒成金黄色，
放入豆瓣酱同炒
5.放入姜末、酱油、辣椒粉炒出红油后，再加入肉汤（或水）100克，倒入豆腐烧3分钟
6.出锅时，放入花椒粉翻炒，最后撒上青蒜末 |
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p*****n
发帖数: 1415 | 40 易沙意 Eugene Ysaye (1858-1931)
易沙意就是當年發現天上摘仙克萊斯勒這位的小提琴家，
發現克萊斯勒時他已是當時歐洲很有名的小提家。
雖然我更喜歡克萊斯勒，喜歡他溫暖自由，隨性所至點石成金。
不像他後來的許多小提琴家一筆一畫一絲不苟。
易沙意比克萊斯勒大十五歲，相較之下易沙意的錄音更珍貴稀有。
(From http://www.arstrio.tw/musicians/Ysaye.php )
比利時小提琴家、作曲家易沙意1858年7月16日出生於比利時列日(Liege)，他四歲時啟
蒙於他的父親開始學習小提琴，1865年先進入列日音樂院，在1873年進入巴黎音樂院跟
隨小提琴家Henryk Wieniawski [韋尼奧夫斯基(1835-1880)，波蘭小提琴家、作曲家]
學習，並於1876-79年之間到布魯塞爾跟隨Henri Vieuxtemps [韋奧當(1820-1881) ，
比利時小提琴家、作曲家] 學習。
1879年，他進入柏林的一個樂團當首席，很受Joseph Joachim [姚阿幸(1831-1907)，
小提琴家、指揮家、作曲家] 的欣賞，18 |
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J*C
发帖数: 4579 | 41 为台湾的小吃，是选择经济价格较低的老菜鸭，剖肚并去除内脏后，涂
上粗盐、胡椒等香料，再用竹片将鸭身撑开成扁平状，于阳光下暴晒数
小时后放入有木炭及甘蔗的小铁皮箱，利用木炭烧烤甘蔗，滴出甜汁，
淋在木炭上，借次冒出的浓烟熏烤，直到鸭子外皮泛成金黄色即可。鸭
赏是宜兰特产，当地「四宝」之首，将洗扒乾净的鸭悬挂在特制的炉中
，用甘蔗点火烟熏烤致熟，包装，可以直接食用，也可以用作菜肴配料。 |
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c****p
发帖数: 6474 | 42 那我得把坐标轴去掉，
然后把colormap弄成金黄色的。。。 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 43 北美崔哥都没想到的搞笑段子精选
2016-03-15 12:13:15
我是秋云
我是秋云本只想写写自家的故事，没想到土匪竟然不允许！如今决定先致力剿匪，待自
由民主之花在大陆盛开时，再来完成自家的故事好了。
90多年前，一群骗子在嘉兴南湖船上发表宣言：革命胜利后，承诺施行宪政民主。到目
前为止那个承诺还没兑现。因此，我们把那个宣言叫船（传）言。70年前，一群痞子在
延安窑洞发表宣言：革命胜利后，承诺给每个公民选票。到目前为止，那个承诺还没兑
现。因此，我们把那个宣言称窑（谣）言。
如今的习呆呆反了，把他前辈的船言窑言都直接弄成金（禁）言了。
二会最有效（笑）力与会者人名选：
刘产、赖月京（这两个还是个男的） 、范剑（犯贱）、姬从良 （鸡从良），范统（饭
桶）、夏建仁（下贱人）、朱逸群（猪一群）、秦寿生（禽兽生）（亏他父母想得出来
） 、庞光（膀胱），杜琦燕（肚脐眼）、魏生津（卫生巾）、矫厚根（脚后跟）、沈
京兵（神经病），杜子腾（肚子疼）。排名第一的叫：史珍香（屎真香）。
这群人聚在一起商讨国家大事，我彻底晕了。
"官员、公务员死了，宣传部门拼命往“主旋律”“正能量”上扯，，忙不迭地... 阅读全帖 |
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l****i
发帖数: 250 | 44 材料:肥牛片，金针菇，西兰花
步骤：
1. 洗净金针菇，和肥牛片一起卷成金菇肥牛卷
2. 下锅煎（极少的油就够了，肥牛自身带油）
3. 在煎一面的时候，同时准备酱汁，我使用的是耗油+美极鲜+... ...（我说我现场发
挥的，自己都不太记得加了些啥，应该不会被扁吧）
4. 在翻面煎的时候倒入酱汁，直至熟透
5. 装盘，配上西兰花 |
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a**y
发帖数: 6501 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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x*******r
发帖数: 276 | 46 我们是摸酱油在热油里把皮煎成金黄色，我一般偷懒还有闲油烟大，家里抽油烟机不给
力，就把这一步省了。 |
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z***t
发帖数: 10817 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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g****o
发帖数: 17 | 48 九月應該是去Aspen賞Aspen的好時機．
Aspen的葉子在秋天會從綠葉變成金黃色，
天涼的早，葉子就變色的早，相反的，天氣溫暖葉子就變色的晚．
最讓人擔心的是秋雨，在秋意濃濃的九月，一下兩Aspen葉子就變黑了！
來的早不如來的巧，
Maroom Bells最美的景色是右側的Aspen多數變黃，夾雜著未變黃的綠葉，右則是常年
綠意盎然的松樹，配上山頭白雪，綠樹黃葉藍天白雲倒映在水中，真是美極了！
如果喜歡拍照，建議十點前抵達Maroom Bells |
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D****R
发帖数: 6053 | 49 以下摘抄：
史上最全的熬粥方法
01 熬粥注意事項 02 皮蛋瘦肉粥 03八寶粥 04臘八粥
05 養顏木瓜粥 06 百合紅棗粥 07雞肉粥 08魷魚粥
09 棗粥 10 山藥粥 11芝麻粥 12龍眼粥
13 牛奶粥 14 白木耳粥 15粥 16豆粥
17 冰糖蓮子粥 18 甘草綠豆粥 19米紅糖粥 20山蓮葡萄粥
21 紅棗蓮子粥 22 阿膠紅棗粥 23冰糖銀耳粥 24蝦仁米粥
25 蟹肉粥 26 甲魚粥 27蔬菜牛肉粥 28豆腐粥
29 雞蛋粥 30 蔬菜魚肉粥 31乾酪粥 32豌豆粥
33 胡桃粥 34 蘋果麥片粥 35魚肉牛奶粥 36 芋頭粥
37 土豆粥 38 乾酪麵包粥 ... 阅读全帖 |
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p**********m
发帖数: 797 | 50 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: pinkchichaim (你好猫), 信区: Food
标 题: 发个亚洲风味的stuffed bell peper
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 29 01:18:55 2009, 美东)
里面是肉和cheese （或还有spanish rice）的 stuffed bell pepper大家吃得多了，
吃肉太腻，家里正好有鱼，就做了个亚洲风味的stuffed bell pepper，觉得很清爽.
下面的菜谱没有肉，如果喜欢可以加点groud meat (加肉的话要先和其他切成丁的配菜
炒成金黄色再放进去bake）
材料（都是approx)：六个中等size的organic bell pepper (costco里面一包,做6个的
话够6个或者3个人吃了，看你还做不做其他菜）
两到3个tilapia fillet，最好是wild caught的
lemon pesto (买了方便，直接涂上去鱼上。不买的话，可以用柠檬，lenmograss,
basil之类marinate fish)， 一个 lemon
姜片 |
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