R*******1
发帖数: 57 | 1 从小吃到大的美食有许多，肉丝炒饼算是其中一道。选择松软的大饼切丝，炒制时加
入少量开水使得水份被饼丝吸收，这样饼丝软嫩，但水不要多，根据蔬菜的出水情况，
水多了饼就发粘了。最后加入蒜碎会非常提味。
【肉丝炒饼】
食材：烙饼1/2张，里脊肉1小块，圆白菜4片，大葱1/2根，大蒜1/2头，姜2片。
调料：调味料或十三香1/4小勺，酱油2大勺，盐适量。
做法：
1.准备好上述所需食材。
2.将肉切丝，加入酱油腌一会儿。
3.锅内油烧热，放入葱姜炝锅。
4.放入腌好的肉丝煸炒。
5.待肉丝刚变色，加入调味料或十三香。
6.加入圆白菜丝。
7.将蔬菜炒软。
8.加入饼丝炒匀。
9.加入一点热水。
10.加入盐调味。
11.出锅前撒蒜末。
12.大火翻拌几下出锅即可。 |
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b******a
发帖数: 1011 | 2 国内四年级孩子数学题：“用一个平底锅煎饼，每次只能放四张饼，煎熟一张饼要4分
钟（正反面各要2分钟），煎7张饼至少需要多少分钟？” |
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m**n
发帖数: 9010 | 3 除非题目要求必须整数分钟才能翻饼, 否则
时间反正可以无限细分, 无所谓.
比如, 原来题目的条件不变(4分钟一张饼, 总共7张),
但变成锅里只能同时烤三张饼,那么就把时间间隔设为
4/3分钟, 然后要么按我的算法, 要么按前面那种
123, 456, 712, 345, 671, 234,567的方法, 就可以了. |
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h**r
发帖数: 8078 | 4 10个锅11张饼？把第11张饼分成10份，揉到其它10张饼里。耶！ |
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h****n
发帖数: 3447 | 5 tsla model 3的需求在刚刚全额生产2个季度就爆发出来，还是多看2个季度再说吧。尤
其是最初预订了40多万的数量，怎么也不应该就坚持这么短时间。而且产能不过几千辆
一个星期。
如果model 3都没有成功，相对于它的市值来说，tsla未来已经不可能成功了。tsla可
能继续混下去，但是美国第一大车厂的市值恐怕很难维持了。十多年，饼画了3张，市
值美国第一大车厂，不论一龙多厉害，应该没人再吃第4张饼了。多等半年，第三张饼
的结果就应该能看清楚了。大家可还记得model 3出来抢预订钱的时候就是发生了model
S需求问题被市场发现的时候。当时大家还看不清楚，过了一段时间就确定了。 |
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L***4
发帖数: 57 | 6 烫面饼还真需要点技术, 也没什么, 不过是实践+耐心+时间+浪费点东西, 哈!
1, 面粉适量, +开水少许, 搅拌一下;
2, 再加冷水, 然后把面团揉匀(不可太硬, 稍软些);
3, 油少许, 这样就不粘手了;
4, 醒面, 把揉好的面团盖严, 放一小时以上;
5, 醒好的面分若干小面团;
6, 我一般两张饼一起烙, 就是把两个面团间沾点油, 再擀成薄饼;
7, 不沾锅用中火,+少许油, 放擀好的薄饼, 盖上30秒; 翻个个, 再盖上30秒,就成了一
张饼(其实是两张, 烙好的话, 中间能揭开的).
就是比买的好吃, 我女儿说的! |
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p*******y
发帖数: 18288 | 7 BSO你效率高！快贴方子，还有tip之类的
我花三个钟头才做了几个饼，妄想当一个星期的早饭，结果两顿饭都就吃光了，真是太
不合算了
，油价也上涨了。。。我这边除了叮嘱家人多喝水、多穿衣之外，便唯有一声叹息了。
，又跟在外面还没回来的他打电话，然后就是一个人呆在空荡荡的屋子里，思绪万千，
想家的感觉又上来了，还特别想吃大饼卷大葱。小的时候，到了冬天，我就懒在被窝里
不想起，吃饭了，妈妈给我端上做好的饭菜也不怎么吃，反而对大饼卷大葱情有独钟。
索性妈妈经常给我烙张小饼，再放上些炒好的蔬菜夹上一根大葱，我就有滋有味的把早
饭给解决了。
弄些面，家里还有几根香葱，做烙饼得了。说干就干，活面，切葱，打鸡蛋，别说还挺
快，20分钟几张饼已经被装进备好的盘子里，盖好，等老公回来一起品尝我的劳动果实
。老公回来后，嗅着说：“亲爱的，又做什么好吃的了，今天的闻起来跟往常不太一样
啊？”。我笑而不答，把烙饼端上桌子催着他洗手吃饭。我们面对面坐着一人一张大饼
裹上几根香葱，样子十分搞笑，老公还用手机拍下了这个场景，说是留给儿子看。呵呵 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 8 嗯，在俺们那旮旯这种菜饼称为“哈饼”，这是当地的土话啦，小的时候每当韭菜丰收
，或者妈妈心情好高兴地时候都会做，因为大家都爱吃，那个时候有种专门烙这种饼的
武器叫做“熬子”，就像一块圆的铁皮，还有四个脚呢，底下烧草啥的，都是在记忆里
的了，在遗忘之前再温故知新那些甜蜜的一去不返的往事~~~~
现在，用电饼铛，省事多啦~~
面：温水和面，放在容器里盖上盖子待上2个小时。
馅：韭菜，炒碎的鸡蛋，粉丝，木耳，葱姜末，盐，白胡椒，花椒油，香油，菜油，适
量。
TIPS:饼要擀的薄薄的，这样才好吃。
煮一小锅白米稀饭，就着这“哈饼”，嗯，真好吃！
害人不浅的家伙，这么大个的饼，俺吃了三大张！！
：-））） |
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q**********n
发帖数: 4160 | 9 嗯，在俺们那旮旯这种菜饼称为“哈饼”，这是当地的土话啦，小的时候每当韭菜丰收
，或者妈妈心情好高兴地时候都会做，因为大家都爱吃，那个时候有种专门烙这种饼的
武器叫做“熬子”，就像一块圆的铁皮，还有四个脚呢，底下烧草啥的，都是在记忆里
的了，在遗忘之前再温故知新那些甜蜜的一去不返的往事~~~~
现在，用电饼铛，省事多啦~~
面：温水和面，放在容器里盖上盖子待上2个小时。
馅：韭菜，炒碎的鸡蛋，粉丝，木耳，葱姜末，盐，白胡椒，花椒油，香油，菜油，适
量。
TIPS:饼要擀的薄薄的，这样才好吃。
煮一小锅白米稀饭，就着这“哈饼”，嗯，真好吃！
害人不浅的家伙，这么大个的饼，俺吃了三大张！！
：-））） |
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m********e
发帖数: 4403 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
lesson (Frostmourne hungers.) 于 (Thu Dec 20 16:09:59 2012, 美东) 提到:
rt
☆─────────────────────────────────────☆
er (月光--每月钱花光光) 于 (Thu Dec 20 16:20:58 2012, 美东) 提到:
costco, michaels
☆─────────────────────────────────────☆
lesson (Frostmourne hungers.) 于 (Thu Dec 20 16:41:27 2012, 美东) 提到:
双黄包答谢！
☆─────────────────────────────────────☆
summerftime (what) 于 (Thu Dec 20 16:43:00 2012, 美东) 提到:
偶准备自己做。
☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 11 上班第三天的下午，我和几个厨房工都被老板送去布鲁伦的工厂做月饼。 工厂里本身
有五六个工人，但需要做很多月饼，人手不够。
貌似这个饼店的月饼产量很大，我估计一季要卖5-10吨月饼。 我那个下午剁糖冬瓜。
先是洗干净五六个桶，然后剁糖冬瓜。
仓库里可能有15箱糖冬瓜，每箱30公斤。 他们貌似之前已经剁了可能一两箱。 我来的
时候，一个工人向我演示怎么切（而不是剁）冬瓜条。 糖冬瓜是把白糖渗入冬瓜条里
，白糖和冬瓜融为一体，是有一定韧性的固体，被做成貌似1。5厘米粗的条状，用菜刀
一次能切断三四条，把它切成半粒花生仁那么大的颗粒。
我切了20分钟，认为这么切，是不可行的，太硬太难切，速度太慢。 然后在一个同事
的建议下改成剁。老板的意思也是切，而不是剁，但还是同意剁而不切。
我无法想像他们尤其在我来之前是怎么切或剁这些糖冬瓜的， 因为貌似他们都并没有
专业切菜的经验。 糖冬瓜很难切，并且对于不很熟悉菜刀的人来说，很容易切伤手。
而如果剁，其实也是一种刀工，以他们的水平显然也不会剁。 他们甚至看似不会磨菜
刀。 我剁糖冬瓜在技术上没问题，但我不相信他们能做到，所以不能想像他们怎么剁
。
我因... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 3433 | 12 商业周刊第 1054 期 <<游惠玲>>
眷村菜最大特色，是不限南北口味，中坜「一张桌」，从北方菜、云南菜到混搭而成的
创意菜都有，是眷村菜的代表性餐\厅。
先说葱油饼，一口咬下去，外皮酥脆，再嚼几下却又发现内里Q软弹牙，不一会儿，葱
花的香气渐渐出来，清新不油腻。
这是因为一张桌用「冷面」（制作面团时，仅加入冷水和面）做油饼，因此，脆度高一
点；一般以烫面（和面过程中加热水）做成的油饼，尝起来较为松软。
一张桌老板娘安振池字正腔圆的口音，来自本籍河北的军医父亲，她小时候曾经辗转住
过桃园几个眷村，最后来到中坜市的「陆光六村」落脚。结婚后为了服务在村子里修缮
房子的工人，做得一手好菜的安妈妈，就在家里摆\起了一张五人的小圆桌，做起家庭
生意。
那是民国八十年底的故事，十七年后的今天，陆光六村已准备拆除，但安振池仍延续眷
村的家乡味，抚慰熟客的脾胃。
葱油饼之外，店内的「珊瑚饼」也是一绝，滋味香甜酥脆，即便凉了，还是好吃。橘黄
色的外观，乍看以为是加了地瓜，其实「从前是为了要骗小孩吃红萝卜，才打成汁和到
饼皮里。」安振池的解释令人莞尔。
北方馆子少不了的饺子，店里也有。与众不同的是，饺 |
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m******y
发帖数: 392 | 13 第二十七章 临潼
村子里突然来了几个陌生人，族长要见一见，合情合理。她虽顶着主家的名头，却是
女流之辈，自然只有把“管事”赵九爷叫去问话了。而且这一路行来，赵九爷的办事能
力有目共睹，傅庭筠很是放心。听赵九爷这么说，她没多问，吩咐阿森给赵九爷打水洗
手，她去摆了筷箸。
阿森笑嘻嘻地拿了张饼坐在门槛上就狼吞虎咽起来。
主仆不同桌。
傅庭筠大家出身，怎么会不明白这个规矩。只是阿森和她有患难的情谊，在她心目
中就有些与众不同。
她朝赵九爷望去。
赵九爷低了头喝汤。
傅庭筠悄悄地横了他一眼，夹了半碗菜，又多拿了几张饼递给阿森：“吃完了我再
给你添！”
阿森接过碗，眼角眉梢都跳动着喜悦的光芒：“多谢姑娘！”
傅庭筠看着不由莞尔。
待回到桌前，她突然想到男女也是不能同桌……
望着专心致志吃饭的赵九爷，傅庭筠心里犯着嘀咕。
他大马金刀地往那里一坐，那她坐哪里呢？
想到赵九爷的出身，再想到被他养大的阿森都蹲在门口，何况是她。
难道她要和那些村妇一样，端了碗坐到厨房的灶门口吃饭不成？
傅庭筠有... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 美国农业部2日发布一张健康饮食指南图，名为“我的盘子”，用以替代风行近20年却收效不大的“我的金字塔”图。
显现饮食中应该包含哪类食物及其在饮食中大致应占比例
美国农业部2日发布一张健康饮食指南图，名为“我的盘子”，用以替代风行近20年却收效不大的“我的金字塔”图。
“我的盘子”是一张看似盘子的示意图，显现饮食中应该包含哪类食物以及不同类别食物在饮食中大致应占比例。
示意图主体是一张饼状图，分4块，左侧两块分别是水果和蔬菜，右侧两块分别是粮食和蛋白质。饼状图右上角是一个蓝色圆圈，标注“奶制品”。示意图显示，蔬菜和粮食两个色块最大。
更为简单直观
与“我的金字塔”相比，“盘子”简单明了，不细分食物种类。另外，“盘子”不再标注每天应吃多少盎司或多少杯某种食物。
美国农业部部长汤姆·维尔萨克、军医局局长雷吉娜·本杰明和总统贝拉克·奥巴马的妻子米歇尔·奥巴马一同出现在首都华盛顿“我的盘子”发布会。
米歇尔成为“第一夫人”后参与倡导健康饮食，以消除儿童肥胖现象；着力健康教育活动，希望从儿童入手提升国民整体健康状况。
谈及新饮食指南示意图，米歇尔说：“家长们没有时间称量3盎司蛋白质，却会有时间看一... 阅读全帖 |
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c***c
发帖数: 21374 | 15 火炉上烤饼，饼的两面都要烤，每烤一面要2分钟，炉上只能同时放2张饼。
要烤5张饼，至少需要（ ）分钟？ |
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z**********e
发帖数: 22064 | 16 http://blog.sina.com.cn/s/blog_52dca9bc0102w7jr.html
一针见血 http://blog.sina.com.cn/lcd3211 2016-02-25 09:08:57
从厂服说起……
每当看见卖烤地瓜的、收破烂的、卖菜的穿着“小红领”在吆喝自己的买卖，总感
觉蕴涵一丝黑色幽默，在他们的吆喝声中带着喜悦和自豪，似乎在喊，“我穿‘小红领
’了，我也是沈飞人了！”其实，不就是一件洗得掉色的工作服嘛。
2008年，厂服换了新样式，曾经的“小红领”不带一缕云彩，连手都没来得急挥一
挥就告别了历史的舞台。一位长辈问我要淘汰下来的“小红领”，我说，工作服又脏又
破，穿完就扔。看他脸色不太高兴。我又说，行，叔，我那有件新的，过几天给你拿来
试试合不合穿。这大叔的面色顿时拨云见日。
还有我那件新发的棉袄也豪爽地赠与兄弟（其实他是逼我给他的），他穿上后满是
笑容，越发兴奋，里外看个遍，穿了脱，脱了再穿，折腾20来分钟，我说，“你TMD跟
老娘们似的，给你件沈飞工作服你墨迹半天，要是送你件哥伦比亚，你这辈子还不脱了
？”
我知道，在外面的人都很羡慕沈飞人，... 阅读全帖 |
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b*******s
发帖数: 1919 | 17 你这是虚无主义、唯心主义
首先，按历史时期，第7个吃的是饼，这没问题，但你如何根据最后入口的是饼就得出
结论，前面6个也都是？
第1到第6吃的难道不是红薯秧子、树叶子窝窝头、野菜、玉米面（现在大部分作为饲料
）煎饼这种东西。问问你们家的长辈、亲戚，这是很清楚的，谁都骗不过去
还有，既然你可以这样讲，别人也可以说，你现在所有的成就，都是在民国、我大清时
期打下的基础。什么两弹一星、工业化。。。都只是第7张饼，不能忘了前6张，拿什么
“底子薄”说事 |
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h*******2
发帖数: 5093 | 18 沈飞员工爆内幕：怪不得沈飞战机质量这样差 (2011-09-16 12:57:42)转载
标签： 军事
从厂服说起……
每当看见卖烤地瓜的、收破烂的、卖菜的穿着“小红领”在吆喝自己的买卖，总感
觉蕴涵一丝黑色幽默，在他们的吆喝声中带着喜悦和自豪，似乎在喊，“我穿‘小红领
’了，我也是沈飞人了！”其实，不就是一件洗得掉色的工作服嘛。
2008年，厂服换了新样式，曾经的“小红领”不带一缕云彩，连手都没来得急挥一
挥就告别了历史的舞台。一位长辈问我要淘汰下来的“小红领”，我说，工作服又脏又
破，穿完就扔。看他脸色不太高兴。我又说，行，叔，我那有件新的，过几天给你拿来
试试合不合穿。这大叔的面色顿时拨云见日。
还有我那件新发的棉袄也豪爽地赠与兄弟（其实他是逼我给他的），他穿上后满是
笑容，越发兴奋，里外看个遍，穿了脱，脱了再穿，折腾20来分钟，我说，“你TMD跟老
娘们似的，给你件沈飞工作服你墨迹半天，要是送你件哥伦比亚，你这辈子还不脱了？
”
我知道，在外面的人都很羡慕沈飞人，更羡慕沈飞职工的待遇。其实那要看跟谁比
，比中国石油的员工？还是比银证部门的员工？能比得了吗？当然了，我们沈... 阅读全帖 |
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n**d
发帖数: 9764 | 19 颠覆高考！美国藤校录取学生将用“能力档案”取代SAT成绩
丁琬懿、Ivy Liu 易泽科 1周前
最近，中国在关注高考，美国教育界却发生了一件 “ 反高考 ” 的大事——
由近百所美国顶尖私立高中组成的联盟 Mastery Transcript Consortium（MTC）发明
了一种全新的学生评价体系 —— A New Model。
A New Model 不含分数，也不评级，而是会持续追踪记录、评估学生的 8 项能力。10
年之内，这种动态的电子档案就将终结 SAT、ACT 等 “ 美国高考 ”，成为全美大学
录取新生的评价体系。
对于有留学打算的家庭来说，这无疑是个颠覆性的变革。
动态档案取代成绩
刷题进藤校成为过去时
Mastery Transcript Consortium（MTC）是前美国私立高中协会主席 D. Scott Looney
发起的，D. Scott Looney 是全美排名前 25 的霍肯高中（ Hawken School ）的校长。
▲ D. Scott Looney
MTC 的成员包括 —— 全美最负盛名的道尔顿学校（ Dalton Schoo... 阅读全帖 |
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l******d
发帖数: 54 | 20 材料：
all purpose面粉、鸡蛋、芝麻盐（或盐）、葱或洋葱、油
方法：
1、和烫面儿面，面粉用烫水和好，质地要尽可能软；鸡蛋打散加芝麻盐、葱花拌匀；
2、鸡蛋大小的剂子一个，擀薄擀开成长椭圆形，中间部分刷油（如图1），对折把边捏
死（如图2）；
3、饼铛预热，刷层油，放入面片，面片上刷层油，中小火烙制；
4、烙30"后翻面，过60"再翻面；轻轻地把上层饼坯挑开个口子，灌入调好的蛋液（如
图3）；
5、过1分钟翻下面，烙至两面金黄色就可以出锅了（如图4）。烙的过程中可以准备下
一张。
不知道正宗鸡蛋灌饼中饼内抹的调料如何配，缺憾，所以自己尽手头现有的材料想做的
特别一些以从味道上和大饼卷鸡蛋区分开，但因为鸡蛋在里面，所以第一口对于品尝者
来说可能是个惊喜。 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 21 终于来了。。。
可累死我了。。。
一个人做了四个人量的春饼合菜。。。
俩大小伙子吃了至少20张饼 = =
我这是做供不上吃啊。。。
朋友吃了说我这春饼一吃 把外面的都比下去了 0.0
薄如蝉翼啊。。。
而且我是用蒸的 没用烙的
谁吃烤鸭的时候吃的是烙的春饼哇。。。木有哈！！！
因为烙的还是太硬。。
蒸出来的 那叫一个薄 那叫一个通透啊~~~lol
好了。。。自卖自夸阶段结束 - -。。。。
来说下准备材料神马滴。。。
===========================================
春饼
我用的韩国面粉~~~
滚烫开水和面。。。北方人一只。
和面手到擒来。
要点： 水一定要够量 和好的面有一点粘手是ok的 因为做饼的面一定要软。
可以加一点凉水 或者不加 随意了。
醒半小时
按饺子的剂子大小弄
然后柑成饺子皮
会比较黏 多弄些面粉就好 不怕哈
然后一面抹油 撒干粉 两个叠一起 擀成薄饼
用锅烙的 此时就可以锅了
蒸的呢 就把所有的都弄成两个一个的薄饼 然后 再在每个之间抹油撒粉 摞在一起
上锅蒸到表面起泡~~~
就可以啦
合菜... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 22 最近没有好好做饭，照片也没有好好拍，勉强找了几张，是不是有一种小清新的赶脚。。
童年的记忆，炸馒头片
炸馒头片应该是不少人很熟悉的记忆，我用的改良了一下，做法馒头切片儿，鸡蛋一只
打散放点盐，馒头片两边占上蛋液，在锅里放两公分厚的油，似煎似炸，成品不是很硬
，酥酥软软的，，好吃！
韭菜鸡蛋饼
韭菜洗净，锅里多点油炒熟鸡蛋，木耳泡发切碎，根据自己的口味调味，我只放了盐（
最后放盐以防出水）和一点点十三香和一点点生抽。
面皮自己做的，真正的皮薄馅大。
伪鱼头泡饼，其实我很喜欢吃鱼，但是鱼头我却做不好，不知道是不是买的原料不好或
者技术不行，这次是伪鱼头泡饼。我觉得总的来说很类似糖醋鱼的做法，就是多加点水
，再炕个饼，没找到合适的盘子，放在一个很深的容器里了，看着效果大打折扣。
做法：鱼清洗干净，两边煎黄黄的，放葱姜蒜，多放点蒜，我放了两个八角，然后放料
酒，生抽，糖，醋，盐，水，炖炖，，哦了，
谢谢观看，祝各位每天都有好心情~ |
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c*******r
发帖数: 334 | 23 煎饼果子好吃。回国品尝之后女儿也很喜爱。前日中午仓促之中想起不妨试着用墨西哥
薄饼来做个替代品，因为以前曾见到有人这样弄过。
平底不粘锅放中火上，墨西哥薄饼一张，放锅内；
过一会儿，打一只鸡蛋在饼上，用叉子把它搞匀在整张饼上；
等到鸡蛋基本不大会流淌了，就可以翻面了；
根据自己的口味，在饼上抹一些酱豆腐、蒜蓉豆瓣酱，再撒上葱花、香菜末什么的；
然后，如果有油条或是薄脆是最好了，我没有，就用 肉松 来代替啦；
焦焦脆脆的，三折卷好，装盘开吃。
女儿说，嗯，也挺香的！ |
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b******a
发帖数: 1011 | 24 多角度开发孩子思考问题的方式。再多说一点，此题还可以再难一点，但最终可以化简
为一个思路，可能很多人理解不了，但是实质就是这样：一锅四张饼四分钟，从资源角
度说，每张饼就占用资源一分钟，所以可以大胆预测，n张饼至少需要n分钟！多角度多
深度思考问题，孩子会觉得有成就感的。 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 25 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 我家立春必吃的---春饼卷合菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 02:31:56 2012, 美东)
终于来了。。。
可累死我了。。。
一个人做了四个人量的春饼合菜。。。
俩大小伙子吃了至少20张饼 = =
我这是做供不上吃啊。。。
朋友吃了说我这春饼一吃 把外面的都比下去了 0.0
薄如蝉翼啊。。。
而且我是用蒸的 没用烙的
谁吃烤鸭的时候吃的是烙的春饼哇。。。木有哈！！！
因为烙的还是太硬。。
蒸出来的 那叫一个薄 那叫一个通透啊~~~lol
好了。。。自卖自夸阶段结束 - -。。。。
来说下准备材料神马滴。。。
===========================================
春饼
我用的韩国面粉~~~
滚烫开水和面。。。北方人一只。
和面手到擒来。
要点： 水一定要够量 和好的面有一点粘手是ok的 因为做饼的面一定要软。
可以加一点凉水 或者不加 随意了。
醒半小时
按饺子的剂子大小弄
然后柑成... 阅读全帖 |
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A*********R
发帖数: 11847 | 26 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: dede (happyfeet), 信区: Food
标 题: 今日有争议贴：奔一张昨天H&M掏的白菜衣服 (转载)---Rodimus
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 22 20:32:41 2010, 美东)
饼版老大到花生版彩奔，符合饼版的精神吗？~~~~~~~~~~
发信人: Rodimus (变叔- RS D14 M125), 信区: Fashion
标 题: 奔一张昨天H&M掏的白菜衣服 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 22 18:47:12 2010, 美东)
【 以下文字转载自 chipmunklit_home 俱乐部 】
发信人: Rodimus (变叔- RS D14 M125), 信区: chipmunklit_home
标 题: 奔一张昨天H&M掏的白菜衣服
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 22 18:29:09 2010, 美东)
本来是听说A&F店里有20%off， 结果去了发现是谣言， 就去H&M店
晃了晃， 这个店的衣服是欧式风格， ... 阅读全帖 |
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D***e
发帖数: 48486 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
ypeng (梦想目标2000) 于 (Wed Aug 28 03:33:41 2013, 美东) 提到:
盼星星，盼月亮，盼来了伙计来YPG踢馆，复仇的计划在我心中筹划整两年了。另外11
位弯曲ID随行。浩浩荡荡，可怜我小黑屋，还真不容易装这么多人。灵机一动，既然是
乒版聚会，为啥不在乒乓桌上呢？精心打扮一番，还很气派。
贤惠的LD，整整忙了一天多，准备了一桌丰盛晚宴。
5道主食，2道凉菜，6道热菜。
花卷，葱油饼，门丁肉饼，皮蛋瘦肉粥，麻酱凉面
卤牛肉，菠菜粉丝
大盘鸡，酸菜白肉锅，红烧排骨，干煎昌鱼，海鲜小炒，炝包菜
大木梯还真带了大脸盆，阿斗的最爱-排骨被他吃了一半，飞猪消灭了好多昌鱼。突然
发现还有一个人和木梯一样能吃，我就不点名了。哈哈
饭后当然是乒乓球比赛。
揭幕战是我3：0复仇伙计，过程就不写了。赫赫
两位大佬里程碑和西瓜让五分分别输给Shield和马甲，我让3分胜Shield，最后3：0横
扫飞猪护馆成功。
后来烤火鸡大战，一局定胜负。
伙计赢：大桥，马甲，春风，有才
伙计输：S... 阅读全帖 |
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K***a
发帖数: 5176 | 28 嗯，是一直在变的。酥饼刚回家的时候，只有鼻子是黑的，脸上全是白的。现在脸慢慢
黑了，以后会变成个小黑脸。。。 酥糖也会变，不过她本来就是blue色，没有酥饼深
，酥饼是seal，叫海豹色。 我还不知道是跟保暖有关~~~怪不得酥饼变得慢，好多比他
小的咪都比他脸上黑得部分多了。可能因为我在FL我们这儿太热，他不需要保暖。。。。 |
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k*******e
发帖数: 11147 | 29 呀，我的小帅哥酥饼！super 萌！
MM有没有第一张右边和倒数第二张的大图？俺要save。。 |
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a*******g
发帖数: 867 | 30 转贴自：北京龙泉寺出家博客
这是出家以后第一次出远门，可能是从小就习惯四处奔波，也可能是出家后对什么都不
怎么牵挂了，在法门寺吃得香，睡得好，读书也正常，打坐也正常，一切都很正常，第
二天就适应了这里上殿的唱诵。
这里有很多老修行，岁数很大的老和尚，一起上殿，一起过堂，他们对我很照顾，
感觉很好。
法门寺建立了一所佛学院，通过这种方式将佛法在西北地区传播，未来有可能全国
招生，也可能会招收居士，培训居士弘法人才。
福慧营的事项很忙碌，同行去的居士每天要承担很多事情，主要是采访和写稿，我
则没有什么事情做，一切都是别人安排好，到时候往那里一坐，主要的功能是供别人观
赏，配合是天经地义的，不然对不住承担者。最长的一次端坐了一个半小时，出家人嘛
，这个时候正好可以修心，观察自己的起心动念，看看它又在搞什么新的花样，是不是
在搞分别。
外境乱，尽量让自己的内心不乱，压也要压一压，实在不行就咬牙，但久了，对这
个状态就有一点点畏惧。有一天，该我出去见人，但是可去可不去，就想，算了，别去
了，我不太喜欢这种场合，喜欢清静。嘴里叨叨了一句，被法师听见，他说，你喜欢清
静和喜欢凑热闹其实是一样的，就如... 阅读全帖 |
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n*********r
发帖数: 262 | 31 在郑州，“合计烩面”、“葛记焖饼”和“蔡记蒸饺”并成为“三大名吃”。其中，
除了“合计烩面”我觉得有点“徒有虚名”，对剩下的两种美味还是推崇备至的：“蔡记
蒸饺”适合小品；“葛记焖饼”适合饕餮。昨日刚忆烩面之爽，今日便难忍闷饼之香。
这些日子，闷于家中，爱吃的胃早已对毫无新意的饮食方式提出了抗议。趁今天下班
早，又趁今天发奖金，带上老妈直奔“葛记”。
推开店门时我不禁一愣？难道大家都跟我一样不怕死？放眼望去，偌大的厅堂里连个
空位都没有。每张桌前都坐满了人。好，吃饭吗，要的就是这种感觉。
等了大约十几分钟，终于被领到了一张靠窗的餐桌前，正好可以顺便欣赏一下外面的
风景啊。呵呵，胃口大开。
坐定，先上了一杯店里免费供应的绿茶，据说有强身健体的功效，又是一阵小感动：
细心啊！点上一份闷饼，一份清炒苦瓜，菜量两人足已。
饥饿时等待一中美味本就是件苦差事，更不幸的是我的鼻子里充斥着浓浓的肉香，眼
睛里满是吃客佳肴。我可怜的胃啊，本想让你的到一份小满足，没想到却先要接受这种小
磨难！
终于，善良的服务员GG给我们端上了苦瓜，雪白的圆盘中满载着碧绿的苦瓜片，越发
显的诱人。尝一片，呜，好吃！苦而不 |
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i*****w
发帖数: 356 | 32 发信人: icesnow (永远踏不进的门槛，永远流不完的泪), 信区: Food
标 题: 葱油饼---饭谱
发信站: The unknown SPACE (Sat Oct 26 14:18:20 2002), 转信
1，面：普通面粉（不用自发粉），和饺子一样和面，但是干一些，就是硬一些
和好了以后，分成几个小面团（一个就是一张饼，多弄几次就知道该多大的面团了）、
2，准备一个碗或者碟子，放油（生的烹调用的油），，加一些香油用手指弄匀，
里面加很多很多花椒粉和很多很多胡椒粉。别怕。加吧。使劲加。
就是这个味道是主要味道
3，准备很多很多葱，可以切末以后有半小碗那么多，放碗里备用
开始了：
1，把面团擀成很薄的片（最好是长方的），然后用手指蘸着原料2（油）
把正面全部弄满都是油，然后在上面撒盐（可以先烙好第一张后尝一下，
第二张的盐就好控制了），然后在上面撒上适量葱花（越多越好我觉得）
2，然后把整张饼对折，在上面的1/2面上抹好油，再对折，再抹油，直到很小
3，然后把面揉一下（不揉也成），随便擀成大片儿，烙饼就可以了
锅里要有充足的油，要不会糊，美国的活都慢，所以等油很热的时候再加 |
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c*********1
发帖数: 4623 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 我家立春必吃的---春饼卷合菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 02:31:56 2012, 美东)
终于来了。。。
可累死我了。。。
一个人做了四个人量的春饼合菜。。。
俩大小伙子吃了至少20张饼 = =
我这是做供不上吃啊。。。
朋友吃了说我这春饼一吃 把外面的都比下去了 0.0
薄如蝉翼啊。。。
而且我是用蒸的 没用烙的
谁吃烤鸭的时候吃的是烙的春饼哇。。。木有哈！！！
因为烙的还是太硬。。
蒸出来的 那叫一个薄 那叫一个通透啊~~~lol
好了。。。自卖自夸阶段结束 - -。。。。
来说下准备材料神马滴。。。
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春饼
我用的韩国面粉~~~
滚烫开水和面。。。北方人一只。
和面手到擒来。
要点： 水一定要够量 和好的面有一点粘手是ok的 因为做饼的面一定要软。
可以加一点凉水 或者不加 随意了。
醒半小时
按饺子的剂子大小弄
然后柑成... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 34 卡斯特罗撰文赞扬限制领导人任期
http://www.sina.com.cn 2011年04月19日03:16 山东新闻网-山东商报
古巴革命领导人菲德尔·卡斯特罗17日发表文章，对未能出席前一天的纪念古巴实
行社会主义制度50周年阅兵式及群众游行表示遗憾。卡翁在一篇评论文章中说，他觉得
自己的身体不能支撑他看完阅兵式和游行。他希望为他缺席这一盛典而感到失望的人们
谅解。
“我本可以出现在广场上，或许能在烈日和酷热下待上一个小时，但不是三个小时
。相信我，当看到你们当中一些人期待我出现在观礼台上时，我感到难过。”
卡翁说，“我原以为所有人都理解，我无法像以前很多次那样”观看游行。
这位古巴革命领袖曾多次在16日阅兵式和群众游行地点首都哈瓦那革命广场发表演
讲、检阅军队和观看游行。
谈及古巴实行社会主义制度和击退美国支持的雇佣军入侵即“猪湾事件”50周年，
卡翁说：“今天的事情值得我们努力活下来亲眼见证，那些为实现这些事情而献身的人
们值得我们永远铭记。”
卡翁还说，听到弟弟、古巴国务委员会主席劳尔·卡斯特罗在同一天开幕的古巴共
产党第六次全国代表大会上发表讲话，看到1000名古共代... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 不管川普队华人怎样，民主党治下，华人地位比不上黑人和非法的默默吧？烙印就不是
亚裔，人家是“高加索”人。谈起压抑就是东南亚一带，如果人家恨，统统称“滚回中
国去”。民主党时期华裔是最后一名，误杀多少黑人还是华裔顶罪，川普时期，亚裔能
比最后一名差吗？
天下之利益就是那么一张饼，不论谁上台，中国人得到的饼总是那么小，（主要也是自
己不争）。可是民主党上台，别的少数族裔挤压了白人和华裔的饼，淳朴上台，白人积
压所有少数族裔的饼。不是比哪个上台我们更好，是看哪个上台我们没有更糟，或遭的
少点。 |
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v********0
发帖数: 3010 | 36
不好意思发错图片了. 这个带芝麻的是南瓜饼,前两天做的, 没有红薯饼做的好吃. 但
是做发一样..
凉的红薯饼, 的确跟炸糖糕味道一样, 我觉得如果放枣泥陷的肯定味道跟炸枣糕一样.
顺便上两张前两天做的玉米面豆包, 和烤包子. |
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i**9
发帖数: 1277 | 37 饼默认是圆形的吗？应该是吧，否则为啥有刻薄话形容人家是饼脸？哈哈。今天中午溜
溜妈用cookie cutter和炸蛋造型小工具，做了漂亮的煎饼。做饭的时候稍稍变点花样
，吃饭的人心情指数就会提示哦！
材料：金属心形cookie cutter，炸蛋用硅胶花环，普通面粉，鸡蛋，大葱末，火鸡肉
末，芝麻，盐，酱油，糖。
做法：
1. 大葱白切末，跟肉末一起用酱油，糖腌制10分钟，加鸡蛋，面粉，芝麻用适量的水
调匀，面糊不要太稀了。
2.热锅放入cookie cutter或者花环，放油，倒入面糊，中火。等面糊已经泛白了说明
底面煎好了，移走cookie cutter或花环，翻面煎到煎饼两面都略略金黄就好了。
cookie cutter不宜选太小的，不宜带油漆，什么形状都好，配合季节时令用不同的
cookie cutter。面糊要等油热了倒进去，这样马上就封底了，面糊不会流到模子外面
。移走模子的时候要等到底面已经差不多煎好了，否则造型容易失败。另外，面糊不要
倒入太多，饼太厚不好吃，而且煎的时候一翻面，很容易破坏造型。这种煎饼发，比煎
好一张饼再切更能保持边缘的造型。
任何味道的的煎饼都可以这... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 1.青萝卜一根，买的不算太大的，去皮，弄成萝卜丝
2.萝卜丝弄好后，打入一个鸡蛋，加少于面粉，不用太多。注意萝卜丝弄好，先别放盐，容易下水
3.面粉加的稍微多了点，可少点
4.面粉，萝卜丝，鸡蛋，加少许盐一起搅拌
5.带一次性手套，用手搅拌比较好，由于面粉加的有点多，所以加了一点点水，其实本身可以不加水
6.搅拌好后，热锅放油，放入萝卜饼，其实可以一下子倒入，我是分两次的
7.中火煎至微黄，来回反面煎，火大了可小火，煎时可用铲子摁扁点萝卜饼，为了熟的快点。
8.这种萝卜饼断开也没事，不用非整张翻面，本来就是断开的
9.故意弄开的，看看里面熟不熟
10.可以煎得胡一点，好吃。像萝卜丸子的味道 |
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a********1
发帖数: 1476 | 39 今天去吃的免费的饼饼 一坐下服务员就端来3张饼饼了 说是让我边吃边点
我点了2个煎鸡蛋 吃的好饱啊 估计晚上都不会饿了 门口有个大箱子 可以捐钱 但是没
看到有人捐 |
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h*********e
发帖数: 6997 | 40 不用为店家担心，一张pizza成本根本没有那么高。
你那种怪怪的感觉叫内疚，白吃了，感激了，内疚了，或者得意了，你就会到处帮人家
宣传。店家送你一张饼，得到了免费广告服务，会有更多的客人来，还是赚的。而且你
没准哪天想吃pizza了，也去光顾一把，店家就把那张饼的成本也收回来了。
萨的卡片。但一直没有使用。今天路过那家店的时候，决定进去试一下。进去后，发现
那家店主要的业务似乎是卖酒。点了那个皮萨后问是否可以带走。服务员说必须在店里
消费，于是找地方坐下。过了一会，皮萨被端上来，一尝味道挺不错，但个头未免太大
了点，干掉一半后，跟服务员打招呼说打包走人。服务员很快递来个盒子，并热情地说
欢迎下次光临，就走了。
走人。为了保险，又在收银员处等了一下，但还是没有看到半个服务人员，于是开门离
开。但感觉还是怪怪的。
的全免费的话，店家有必要让我进去消费吗？也许我应该再耐心点等一会才对。 |
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a*******7
发帖数: 798 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: annagao77 (安), 信区: Food
标 题: （美食摄影活动）老婆饼
关键字: 老婆饼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 25 00:31:44 2014, 美东)
老婆饼，一个人边做边拍，手机拍的。（馅料是用糯米粉，糖，猪油，坚果粒，和黑芝
麻粉加工而成），油皮和油酥参照（君之的方子），烤箱375F,烤25分钟，皮（酥脆，
馅香滑糯），大家可以试试,在花板，加点私货，奔张今年大门的照片，总算不荒着了
，不过地鼠太多，只能种这些他们都不屑糟蹋的东东了
https://farm8.staticflickr.com/7349/14023109563_51afd16411.jpg |
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K***a
发帖数: 5176 | 42 昨天我就想BSO了，有点事就没来得及，今天必须BSO。
前天晚上我躺在床上睡不着，找咪们，发现酥糖在床上我脚旁边，酥饼不在视线内，就
爬起来出去找，发现此咪居然自己在客厅里的猫树上，平时晚上都不可能在树上的，都
会在我卧室跟我睡，一定跟我一个屋。我就去摸了摸他，亲了亲，我就回到床上了。
但还是睡不着，就找了些video什么的看，看了个有点感人的节目于是就看哭了~~~突然
发现酥饼已经进屋了，跳上床，跑到我面前开始舔我，先是舔舔手，又舔舔胳膊，然后
舔脸，一直pur着，最后还仰着躺下了，头枕在我胳膊上，我跟他抱了好一会儿，因为
没有开灯，屋里只有pad的荧光，黑暗里他的眼睛好亮~~~一直看着我，我的心被暖得差
点又哭一场。。。就不停的cuddle他抱他亲他，然后我就睡着了。
BSO完毕。附几张小甜心的照片--酥饼和最近的新宠小老鼠。 |
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o****w
发帖数: 1800 | 43 最受不了喵星人卖嗲又卖萌，又SWEET了。。
更加受不了家长们互相明中暗中BSO各种嗲萌了。。。
看到是酥酥的贴，最后还是控制不住的进来了。。。
酥饼真是太SWEET了，酥妈不用担心，你回去，酥饼肯定更腻你。。
如果可以，我能不能把停停放你那边，让酥饼培训一下。。。话说，糖糖不是越来越嗲
了吗！
停停这货正躲在门边，虎视眈眈，准备停爸过去出其不意给一口呢。。。 |
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K***a
发帖数: 5176 | 44 哈哈! 这张大概他们都是8个月的样子...糖糖已经很美很少女了, 酥饼还很奶...但是
酥饼现在一岁半了, 好像也没啥长进,整个就是个发育迟缓的娃. |
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K***a
发帖数: 5176 | 45 嗯, 这张糖糖显得特别冷艳...其实她平时也不是这样, 也很亲人,而且还很二, 但是她
一照相就不觉得了...
别人都说ragdoll要3岁才成熟,可是我对酥饼已经绝望,我和猫爹都说,酥饼要是一辈子
就这样,我们也接受..哈哈
你家娃也是啊, 变化好大了,猫猫们长得好快啊. 每天看着,好像不觉得.去翻翻以前的
照片就觉得长得好快! |
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K***a
发帖数: 5176 | 46 MM不要哭. 我有时候想, 酥饼遇到我们也是只幸运的小猫, 我们这么爱他. 有些小猫一
辈子也没体会过爱. 酥饼不仅体会了爱, 还把他的爱给了我们.
贴两张酥饼还是小kitten的时候, 我跟LD异地skype聊天, 他在我腿上抱着我睡觉, LD
截屏的. |
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b**********e
发帖数: 345 | 47 PS：您的每一个点击，每一张推荐，每一个收藏，每一条书评都是对“冰临神下”的支持
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锦簇会记住这次教训，击败敌人有许多方法，直接冲上去将其打倒在地只是赢得胜
利的方式之一，还有一些险恶的敌人，就等着你冲上去，好将你网罗其中。
诅咒就是这样的敌人，它隐藏在妖族的心里，看上去迟缓呆滞，可是一旦遭遇直接
进攻，它就会加倍反弹，将此前失去的领土一举夺回。
锦簇被打蒙了，他明明已经点燃一堆熊熊怒火，甚至感受到了它的炽热，全身的血
液都在沸腾，可是突然之间，就因为“冰魁”两个字出口，火焰熄灭了，连一丝热量、
一缕青烟都没留下，刚刚还张牙舞爪的众妖，一下子又变回了有气无力的可怜虫。
“古神安排的。”
“妖族命该如此。”
“打不过，怎么也打不过……”
失望之情瞬间攫住了锦簇强硬却不坚韧的心，他以为自己在跟一头巨兽搏斗，结果
就在要获胜的时候，巨兽消失不见了，他能感觉到巨兽就站在自己身后，已经张开了血
盆大口，可无论他转身多少次，就是看不到它。
锦簇慌张地向营地边缘望了一眼，第... 阅读全帖 |
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w**********1
发帖数: 319 | 48 百度了一下，看到“博饼”条目 http://baike.baidu.com/view/328580.htm
页面上有张“博饼规则”图，放大后看看就比较清楚玩法啦。
顺带补充一下，图示里的“六勃黑”不限于六个相同的点数2，六个相同的点数3、5、6
都算。“五子”、“四进”的判断也类似。
博饼过中秋很有气氛，不知道为啥现在还没四处流行~~：） |
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m***o
发帖数: 17656 | 49 有待于进一步的推广
百度了一下，看到“博饼”条目 http://baike.baidu.com/view/328580.htm
页面上有张“博饼规则”图，放大后看看就比较清楚玩法啦。
顺带补充一下，图示里的“六勃黑”不限于六个相同的点数2，六个相同的点数3、5、6
都算。“五子”、“四进”的判断也类似。
博饼过中秋很有气氛，不知道为啥现在还没四处流行~~：） |
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