d******a
发帖数: 3976 | 1 你理解力有问题啊，谁靠这个发财？好处能拿还嫌麻烦？我来这里也就是随便搞搞。满
桌子好菜，我就多吃了几盆开胃菜不也可以么 |
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g********a
发帖数: 1789 | 2 哎，开胃菜吃几盆，说明您桌子上好菜不够好。另外质疑人家理解能力的时候，也先想
想是不是自己表达能力不行。 |
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a*****e
发帖数: 4577 | 3 我很惊讶你们都是去什么地方吃饭……
我刚回国去三里屯附近宰外国人的馆子吃饭，两个人也就花了不到250块
自助式的，环境非常好，从开胃菜到水果一叠一叠上的，服务很周到，菜也很精致，
虽然不是啥生猛海鲜之类的，况且现在谁还吃什么生猛海鲜啊。 |
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d*******u
发帖数: 1181 | 4 想起苏菲亚，我就会笑。苏菲亚的父母是从广东移民来的海一代，她出生在巴拿马。父
母经营一家小超市。二十几岁来到美国打工，黑户口。我认识她时，已老大不小了，还
单着身。典型的海二代， 特别是南美洲的海二代为什么这么说？
首先，她中文讲的不好，我说的是广东话讲得不好，我不懂，她自己说的。 那
Mandarin就更别提了，压根不会。中文大字不识一个，我们俩都长的中国脸，但在一起
时要用英语交流。她的英文讲起来也是带有西班牙口音的英文，也可能有广东口音，天
知道。
第二，就是打扮，绝对南美风，除了工作、逛商场，我看其余的精力全都用在捯饬
她那头发和指甲上了。指甲被她弄的每天熠熠生辉、五彩斑斓。好好的头发也被她每天
整成各种形态和颜色，今天高耸，明天垂下，后天往左偏，大后天往右偏。 有时偏红
，有时偏黄，或间杂。我有一次好奇地问她，深色的头发如何把它们变浅，她告诉我首
先要先漂白，再染色。我的奶奶，你就这样折腾你那可怜的头发啊。在我看来亚洲人的
黄肤色其实是不太配黄色头发的，黄配黄，加上五官又不突出，看上去找不到重点，只
有混沌一片。
第三，我说她是典型的海二代，还因为她是个月光族。只要一发工资就... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 6 结束个鬼呀，这事早着呢，满汉全席一百零八道菜，连前十道开胃菜
还没上齐呢！ |
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a*******m
发帖数: 14194 | 7 结束个鬼呀，这事早着呢，满汉全席一百零八道菜，连前十道开胃菜
还没上齐呢！ |
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e****e
发帖数: 1775 | 8 第一次吃炒河粉是在六年前的一次出差广州。当时客户
带我们出去吃饭，先不看菜单就点了一份炒牛河，就当
开胃菜了。果真好吃无比。
出国后，常常四年国内美食，经常换着中餐馆去打牙祭。
后来终于找到一家广东人开的餐馆里面有炒牛河卖，尽管
没有列在菜单上，大概是怕当地人不喜欢罢，做的却是
十分地道。后来每每思念中餐就去买上一盘。
再后来，考虑到毕竟一份9个欧元还是不太便宜，何况
每每也都是两个人去。毕竟在国内吃这样的菜感觉就是
跟吃炒面一个级别的，再说虽然9块钱不多，比如在国
内花9元买一盘吃的，毕竟几乎会毫不犹豫，可是还是
没有摈弃碰到欧元就乘以10的‘好’习惯，所以，每每
还是觉得贵了些。
直到我学会了做酸辣米粉，可以在任何嘴馋的时候很有
效的喂了馋虫，去这家中餐馆的次数才慢慢少起来。
前一阵又想起，开始自己研究如何做炒河粉。
以前也是试过的，可是总是不得其法，炒到后来总是黏
的一塌糊涂，模样说什么也谈不上好看。最近试了一个
做法，却是不错的。味道虽然比不上中餐馆拿大火大勺
爆出来得，却也别有一番风味。罗唆了这么久，重要要
公布菜谱了，其实十分简单：
1。准备切好的肉丝，用生抽王，淀粉，和一 |
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M***D
发帖数: 1130 | 9 日本这边出去吃饭，想要吃饱还得去放提才行。
上次去吃，一小碟开胃菜，大概就几根类似榨菜和纳豆什么的，
都要算在菜单里算一道菜的。
后面上的菜基本上是一个人一筷子，真的是就吃一口。
还好后面还有些炒饭可以垫垫，还可以喝酒。这才混过去了。 |
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w**a
发帖数: 2662 | 10 也不知道发这里合不合适，只是觉得Ocala这里的人少，信息也少，发一点是一点。
服务五颗星，waiter很幽默，也很有礼貌，上菜的顺序都会征求我的意见，也不会让我
觉得有点过于热情。
环境四星半，其实已经很美丽了，只是我个人喜欢明亮一点的环境，另外大门设计得有
点像宝库的铜门，雷了一点。桌子排放间隔正合适，不大听得到邻桌的谈话。因为是个
喝酒的地方，里面有很多神奇的放酒的东西。楼主没见过世面，不知道是啥。没有太浓
的香氛。
地点：高速350下来开大概2mile左右。GNV的同学都可以来试试看。本来要去那家著名
的印度amrit店，结果开过去发现星期一关门，又找了这家，进门时候有一种熟悉的感
觉，好久没有进一家装潢比较讲究的restaurant了。。。我和朋友们一直坚持不懈的
explore着GNV的restaurants，最近觉得已经没什么好开发了，所以打算开发开发Ocala
。今天来了我就有种农村人进城的感觉。
食物4星半，不会喝酒，所以没有点酒。前菜有主厨推荐的smoked salmon，crab cake
，葡萄牙clam。clam是野生的小的鲜活蛤蜊，非常鲜美，加了很少量的芫荽... 阅读全帖 |
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m******e
发帖数: 428 | 11 好，zkss：
去过两次，吃了：
开胃菜：
mussels
clams
scallops
三样都非常赞，mussels和clams新鲜，没放乱七八糟的东西，原汁原味。scallops很嫩。
意面：
spaghetti, with clams：和上面说的差不多。
spaghetti, with mullet roe：鱼籽面，这个菜别的地方没见过。mullet是比较腥的鱼
，但是我个人觉得很不错。
eggplant and walnut ravioli：素的，但还是很美味，sauce做的很好。
duck ragu：我最喜欢的，不夸张，是我吃过最好的意大利面。
tagliatelle, with wild mushrooms：菌菇很好，但注意这面是white sauce，有点类
似fettuccine alfredo，我知道很多中国人不喜欢这种sauce。
主餐：
veal：适合喜欢大块吃肉的，又嫩又香。
whole fish：别点，比起国内鱼的做法差太多。
甜食：
都吃过了，除了bread pudding个人不喜欢以外，别的都超好。推荐：chocolate soup
，还有panna co... 阅读全帖 |
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j****1
发帖数: 15497 | 12 【 以下文字转载自 fenghuolun 俱乐部 】
发信人: santorini (白萝卜), 信区: fenghuolun
标 题: 谁是我的菜？！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 8 00:46:16 2011, 美东)
从血型和生日透视你的速配对象
用万年历查你是星期几生的
http://site.baidu.com/list/wannianli.htm
你生日那天是星期几和自己的血型配对，测自己是哪种蔬菜？
青椒：
很有野心，总是默默地努力。
青椒有着光滑的外表，但一吃却散发出强烈的苦味。属于青椒的你是很有野心的人，可
以说是个工作狂，只要立起一个目标，不管多辛苦或需要付出多大的努力，不达目的决
不罢休。虽然有点爱慕虚荣，但还算是个表里如一的人。做事很有责任感，颇得众人尊
敬，将来必定能够出人头地，闯出一番作为。
适合你的蔬菜：
你和白萝卜的他最速配，当你为了工作忙的废寝忘食，白萝卜的浓浓爱意能温暖你的心
，让疲累与紧绷的身心获得抒解与放松。
洋葱：
看似很难相处，但其实是个好人。洋葱虽然有股呛味，不过它却是万能食材，各种料理
都可以有它插上一脚... 阅读全帖 |
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s******r
发帖数: 652 | 13 这个不错，转过来大家参考一下
【 以下文字转载自 Ohio 讨论区 】
发信人: tin (大猪小猪摞一盘:2005年CFL西区冠军), 信区: Ohio
标 题: me也来说几个连锁的米国馆子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 3 14:50:22 2006), 站内
发信人: tin (大猪小猪摞一盘:2005年CFL西区冠军), 信区: Food
标 题: me也来说几个连锁的米国馆子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 3 00:00:49 2006), 转信
outback和lone star都是烤肉店，个人喜欢lone star多一点，他们的cajun ribeye
比较进味儿，每次去几乎是必点。outback的烤羊肉吃过一次，比俺老婆自个儿做的
差得远，他们有种把米饭和穿起来烤好的肉，蔬菜，虾等等放在一个碗里的东西，
相对便宜，味道也还可以。Outback开胃菜里边的鸡翅膀很好吃，是腌过的，不象
Buffalo Wings只挂一层汁。Lone star还有一个好菜，就是龙虾。是不是很惊讶？比
red lobster那种蒸的好吃很多，没有那 |
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L****n
发帖数: 3545 | 14 上任之初，一直想写点儿什么。苦于忙碌，耽搁了，还请大家海涵。本人刚来不久，经
历有限。提供个人意见，仅供参考。 欢迎大家补充 。。。。。。。。。。。。。。。。
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说到吃，维加斯汇集天南地北，世界各地的美食。集万千宠爱于一身，绝对可以令你大
饱口福。
中国游客最喜爱的，莫过于赌场里的BUFFET，和中国城中餐馆了。
先说赌场BUFFET：
每个赌场都有自己的自助餐，质量品种价位千差万别。
1. Cosmopolitian 里的 Wicked Spoon Buffet: 装修豪华，制作精致，品种倒不是很
多。
晚餐 36.99 + tax，还是有点小奢侈。如带着女友情人来，不妨一试，别有一番情调。
2. Bellagio Buffet: 没去过，据说和COSMO差不多，也小贵
3. Wynn Buffet： 与上面两个同属赌场大道顶级自助，招待宾客颇有面子。
4. M Resort: 在赌场大道最南端, 据说是维加斯性价比最高的BUFFET，品种齐全，晚
餐26刀，红酒啤酒不限量，适合群体活动，既高雅又排场还实惠，... 阅读全帖 |
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s***a
发帖数: 4921 | 15 【 以下文字转载自 Ohio 讨论区 】
发信人: tin (大猪小猪摞一盘:2005年CFL西区冠军), 信区: Ohio
标 题: me也来说几个连锁的米国馆子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 3 14:50:22 2006), 站内
发信人: tin (大猪小猪摞一盘:2005年CFL西区冠军), 信区: Food
标 题: me也来说几个连锁的米国馆子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 3 00:00:49 2006), 转信
outback和lone star都是烤肉店，个人喜欢lone star多一点，他们的cajun ribeye
比较进味儿，每次去几乎是必点。outback的烤羊肉吃过一次，比俺老婆自个儿做的
差得远，他们有种把米饭和穿起来烤好的肉，蔬菜，虾等等放在一个碗里的东西，
相对便宜，味道也还可以。Outback开胃菜里边的鸡翅膀很好吃，是腌过的，不象
Buffalo Wings只挂一层汁。Lone star还有一个好菜，就是龙虾。是不是很惊讶？比
red lobster那种蒸的好吃很多，没有那么硬，味道也进得去，目前在米国 |
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D********e
发帖数: 2452 | 16 Mari Vanna
http://www.marivanna.ru/ny/
http://www.yelp.com/biz/mari-vanna-new-york-2
这是一家俄国餐馆。餐馆里装饰的极为豪华，给食客一种Russian rich Grandma's
dining room的感觉。
今天吃得开胃菜是 Pirozhok, 一种Russian pie with potato fillings and butter.
Main Course是 Chicken Kiev，chicken filled with butter 和别的一些蔬菜。
味道很不错，butter 用的恰到好处，不腻很香。
总体价格稍微偏贵，一杯cocktails要$15。没有要drink，只点了开胃菜和main course
,一个人平均$40.
上图片。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 17 《 纽约生活》 1月14日~1月20日
本报讯
January 13, 2013 06:05 AM
【1月14日 星期一】
●冬季餐馆周Restaurant Week
时间：14日至2月8日
地点：纽约市300多家餐馆
查询：nycgo.com/restaurantweek。
门票：$25-$38，美食是纽约生活不可或缺的一部份，想要遍尝美食而不让荷包大出血
的人，一定不要错过纽约市的餐馆周活动。冬季餐馆周将於本月14日至2月8日举行，即
日起开始接受预订，纽约市300多家餐馆将参加此次活动，包括名满天下的Nobu餐厅、
号称纽约最大规模的亚洲餐厅Tao、著名美式餐厅21 Club等著名餐馆。在餐馆周活动期
间，所有参与餐厅提供包括开胃菜、主菜和甜点的午餐价格都為25元，晚餐价格都是38
元，饮料、小费和税不包括在内。
●茱丽亚音乐学院「室内乐庆典」Julliard “ChamberFest” 时间：8pm
地点：茱丽亚音乐学院Paul Hall，曼哈坦西65街155号
查询：http://www.juilliard.edu/
门票：免费，索票请洽(212) 769-7406 。每位茱... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 18 大块吃肉：纽约5大韩餐推荐
Aug 13, 2015, 15:37 PM
【侨报纽约网报道】
Do Hwa
地点：55 Carmine St. New York, NY 10014
电话：212-414-1224
网站：www.dohwanyc.com
想要吃好莱坞式的韩餐么？想要尝尝著名导演昆汀•塔伦蒂诺最爱的韩餐么
？那就来纽约的Do Hwa吧，这里的烤牛肉(牛里脊肉烧烤)，DAK GUI(麻油鸡烧烤)，和
Sam ghup SAL(五花肉切片)都值得一试哦。作为搭配，顾客可以免费得到一份蒸鸡蛋或
沙拉。他们家的石锅系列也十分美味，包括辣炒鱿鱼(ojingo bokum)和牛肉拌面(bibim
-gooku)等。另外鸡尾酒和烧酒也是招牌哦。
Arang
地点：161-16 Northern Blvd. Flushing, NY 11358
电话：718-463-3900
网站：arangnyc.com
这是一家很特别的韩餐，因为他家主打的是奶酪系列。这里的特色是25元的年糕奶
酪火锅，年糕外面包裹着热气腾腾的美式奶酪，加上泡菜，猪肉作为辅料。这家的
Curry Chic... 阅读全帖 |
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a*****c
发帖数: 4 | 19 也是EASTON TOWNCENTER
日本菜HAMA
单点的话
SASHIMI很贵，但是一份有6块，其实挺管饱
SUSHI很少，一份才2个
开胃菜吃了炸软壳蟹，觉得太油
还吃过套餐，也就一般
韩国风格的GRILL RIB，在韩国店是叫KOBE的
HAMA做得不好，烤过头了 |
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s***a
发帖数: 4921 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
tin (大猪小猪摞一盘:2005年CFL西区冠军) 于 (Fri Nov 3 14:50:22 2006) 提到:
发信人: tin (大猪小猪摞一盘:2005年CFL西区冠军), 信区: Food
标 题: me也来说几个连锁的米国馆子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 3 00:00:49 2006), 转信
outback和lone star都是烤肉店，个人喜欢lone star多一点，他们的cajun ribeye
比较进味儿，每次去几乎是必点。outback的烤羊肉吃过一次，比俺老婆自个儿做的
差得远，他们有种把米饭和穿起来烤好的肉，蔬菜，虾等等放在一个碗里的东西，
相对便宜，味道也还可以。Outback开胃菜里边的鸡翅膀很好吃，是腌过的，不象
Buffalo Wings只挂一层汁。Lone star还有一个好菜，就是龙虾。是不是很惊讶？比
red lobster那种蒸的好吃很多，没有那么硬，味道也进得去，目前在米国馆子里没
吃过更好的。喜欢吃龙虾的可以试试。
Ap |
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E******n
发帖数: 6647 | 21 Local 127
开胃菜smoked salmon, 炸鸡翅，这农场的走地鸡做的，prosciutto是从West Virginia
山上野猪身上切下来的肉做的；lentil soup里的ham像中式火腿；salad的dressing很
特别，当中白色是半熟的鸡蛋；主菜Bass, 鱼皮煎得很脆，配上酱汁榛子非常的惊艳；
Porkopolis,是用几种不同方法做猪不同部位的拼盘，跟广东菜的烧味有点像
这家餐馆很不错，但价位有点高，主菜一个25刀左右
Ruth's Chirs
这家店有好多连锁店，就不多介绍了。Cincy最好的牛排店。sides必须另外点。Filet
Mignon很嫩
Via Vite
主菜tuna和bacon wrapped pork。环境不错，菜一般。跟Buca de beppo差不多吧。这
家是Cincy最好的意大利餐馆Nicola's的主厨的儿子开的。
Boi na Braza
这家buffet有两个分店，在Dallas和Cincy，特色就是服务员把串在钳上烤肉拿到你桌
上当场切下来给你。salad bar里面东西很丰盛，第一次看到palm heart.必须给餐前... 阅读全帖 |
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R***U
发帖数: 1860 | 22 Blue Fin 吃后感. http://sushibluefin.com/
寿丝小店，在KOP附近，小小的门面，一点都不起眼。
长去的大概是熟客较多，老板都认识，会用日语大打照呼。
他一见我们就说 '＆＃＾￥！＠）％', 我立即会了那一句我知道的日语‘八格呀路’。
座位不多一会儿就座满了，建议预顶。服务生说店里不卖酒，但鼓励客人自带。他们还提
供冰桶凉酒，这一项可以省不少钱。我立即出去买了。
先上是开胃菜 ankimo, ie, monk fish liver。爱吃，又点了一个。
然后是正餐，除了常见的鱼，他有一些特长，比如，toro,benito,sea water eel，
wasabi tobiko (辣),white tuna你可以问招待今天有什么推荐,他会说出几个.
上来的菜很精制，象是江太做的,鱼很新鲜，口感很好。
价位，不用酒钱，但甩开腮帮子吃的话，小费后要５０一人,比低价的店贵一点点。
省的话，３～４０也够了。
推荐指数B+.
特点：地道。缺点:远。 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 23 华盛顿州东部之行 （5） - 美酒飘香Walla Walla
从Dayton算起，又是30英里，抵达了Walla Walla。Walla Walla是华盛顿州一个主要的
农业区，这里的洋葱十分出名，每年还要举办洋葱节。除了洋葱，就是当地的葡萄种植
和葡萄酒酿造了。这个地区优良的气候，丰沛的水源，充分的阳光，造就了一个葡萄种
植的理想环境。Walla Walla地区被称为下一个的Napa Valley。Walla Walla葡萄酒酿
造的历史并不久远，1977年Leonetti Cellar成立, 这是当地第一家葡萄酒酿造商，之
后是1981年的Woodward Canyon和1983年的 L’Ecole。1984年该地区正式被划归到美国
葡萄栽培协会。作为华盛顿州的一个主要葡萄酒产地，Walla Walla地区到目前为止集
中了大概100家的葡萄酒酿造商，而且这个数目还在逐年增加，葡萄种植面积超过1800
公顷。该地区的葡萄酒酿造商和品酒屋主要分布在4个地区：城市中心, 城西, 城东和
城南，南侧甚至包括跨越州界的俄勒冈地区的一些酿酒商，每一个地区又都拥有独特葡
萄和葡萄酒的品质.
我... 阅读全帖 |
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l******d
发帖数: 2186 | 24 头发剪的真不错，还便宜，人还好，充满期待而去，开开心心回家:-)
在鑫成吃的早饭，我吃了一碗牛肉面，对我这个农村来的人，好吃的不得了阿，尤其是
汤，味道很正，面我要的是刀削面，不太好，有点点没有韧劲，可能点拉面给好一点。
总体来说还是很好吃的，他们家的辣油很香，我加了两大勺，把牛肉面连汤吃光光。
ld要了豆腐脑和煎饼果子，还有油条，他说那个煎饼果子完全不对路，其他的还不错，
我倒觉得煎饼果子也挺好吃的，反正我也没吃过正宗的，就在ld回忆往昔拼抢正宗煎饼
果子峥嵘岁月横飞的唾沫中把那个也全部吃光了。ld最后只有豆腐脑和油条吃了。
中午本来想再吃一家的，可是转了好久，主要是看了版上新式川菜馆帖子里的讨论，几
乎把别的川菜馆都批评了一遍，搞得我们不知道去那里吃了，我又有点中暑，就随便在
黄金超市买了点蔬菜回家了。
大家有没有什么chinatown的馆子推荐阿，下次去就不会像这次这样没有吃尽兴了。还
有大家一般都在什么中国超市买菜阿，感觉黄金超市的东西并不是非常好，连我这个从
农村来的，都觉得有点不照，呵呵
我们还吃了墨西哥餐，我一开始贪心，点了开胃菜，最后上菜的时候，巨大无比的3个
大碟子， |
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G**********e
发帖数: 11693 | 25 X人套餐也不是我要的......比这个级别要高,X人套餐也不过是锁定的那几样菜,跟客人
点到那几道菜出餐方式一样...
我觉得可能我对N COURSE MEAL的理解首先就可能跟大家有些不一样...给人感觉是N部
曲,吃完开胃菜,换盘叉,进入第二步,完了再换盘叉,有条有理有顺序有节奏的~我要能体
现这个意思... |
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e*******e
发帖数: 1837 | 26 言归正传
美国(American/Contemporary)
说道美国菜上点档次的地方一般就是steak/seafood还拿的出手。高级一点的会融合一
些其他菜系的元素，不再是纯粹的美菜，所以一般叫Contemporary。
正经的fine dining会有大厨根据时令材料设计菜单，这样的饭馆的菜单一般比较简单
但是经常会变换。不像一般的地方什么时候去都是那一本菜单。
Metropolitan, 173 West Broadway http://www.themetropolitan.com/
Fine dining,只有晚餐。季节轮换菜单,有food,wine pairing的特菜，上次去菜单上的
是六杯酒从开胃菜配到甜点。环境很好，价格应该在downtown也算是比较贵的了，环境
和食物都不错，downtown的parking有时会是个问题。$80+
Market Street Grill, 学校门口有一家，downtown有一家，还有个New Yorker 也是
他们家的. http://www.gastronomyinc.com/
很标准的美式fine dining， |
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d*****3
发帖数: 710 | 27 1、阿瓦尼酒店，美国加州优胜美地国家公园
亮点：美味晚餐、户外活动、传统服务
经典的阿瓦尼酒店提供最地道的美式服务。作为该国家公园最棒的酒店之一，其拥
有得天独厚的地理位置，客人置身于大自然中，被高耸的银松环绕、优雅的瀑布、雄伟
的岩石以及可爱的生物环绕。
阿瓦尼酒店感恩节菜单非常丰富。这里的火鸡是来自当地农场的有机产品。菜单上
还有烤牛排、芝麻金枪鱼、美国火腿、野生蘑菇和南瓜饺子。景色也是一大亮点，你可
以步行前往半圆丘，沿途看看优胜美地瀑布、新娘面纱瀑布、埃尔卡皮坦山丘。天气好
的话，你也可以开车到冰川点一览山谷的全貌。
2、阿什福德城堡，爱尔兰梅奥郡
亮点：重温绅士阶层的感恩节，还有可能看到爱尔兰的大雪
感恩节前往这座高雅的五星级酒店，阿什福德城堡也许就在一片雪景之中。提前预
定感恩节套餐的旅客可以花两晚的钱住三晚;丰盛的爱尔兰式早餐;在漫长的周末享受一
晚乔治五世餐厅的晚饭套餐;在11月28号感恩节这天，还有传统的感恩节大餐。城堡里
还有各式活动提供。天气允许的话，旅客可以去飞蝇钓鱼和打高尔夫，最精彩的是可以
参观训鹰学校，并带上手套，和猎鹰亲密接触。想走进大自然的话，... 阅读全帖 |
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Y**i
发帖数: 3016 | 28 无聊之际奔录像。先来一段俺自己的，奔过多次了，没什么好看的，水平也没啥变化，这
次穿了个不舒服的鞋把脚底磨了个大炮，打的也随意，权当开胃菜。
下面上正菜，欢迎评论建议： |
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d******e
发帖数: 2541 | 29 靠，这要算开胃菜，那你这财主是打算要撑出人命啦。。。。。
好菜！ |
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b**********y
发帖数: 163 | 30 在El Real这顿饭吃得很惬意。乱点的菜单，菜上来了才发现是意大利面条。开胃菜给
的是仙人掌沙拉和薯片，我当时根本没吃出来，就觉得粘粘糊糊的，后来和安娜（后来
遇到的一个法国女孩子）说起来的时候，她说，“瑞尔的仙人掌是有名的，吃了之后会
有幻觉，很多人都喜欢到那里去吃哦。”我当时才反应过来，我吃了瑞尔的仙人掌了！
可惜没感受到什么美妙的幻觉。点了墨西哥啤酒Carta Blanca, 听着餐厅里放的比较新
的美国歌曲，还有几首法文，意大利文的歌曲，心情很放松。餐厅布置得很有味道，橘
黄的暖色调，古旧的壁画，漂亮的大花餐桌布和桌上的雏菊，看着让人赏心悦目。
吃完饭，回去午睡，等太阳下去点了再出来逛。
那个教堂是瑞尔的标志性建筑。进去之后，一大堆小学生在做礼拜，也没什么正经，调
皮的男孩子回头过来看，还做鬼脸，逗得我想笑又不敢笑。坐了一会儿，决定在村子里
走一走。村子很小，不过一平方公里（？）左右（我对数字没概念，乱猜的，错了不要
怪我），很容易就走完了。很多破旧的老石头房子正在翻修，也有好多还没人管，长满
了野草和仙人掌。从房子的大小和模糊的建筑装饰来看，可以猜出来当时是不是个大户
人家 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 31 06-18-2012
3个多小时，飞到了Houston的机场，已经饥肠辘辘，吃了早饭，又是2个小时，我们来
到了阳光灿烂的Cancun。
墨西哥的过关手续很快(绿卡)，很快就把行李取道。在机场的ATM，用BOA的卡，很顺利
地取了600 peso，汇率还是很高的（后来查了一下，1：13.8），而且没有手续费。
机场的交通是混乱的，很多的黑车，我们乘坐一个shuttle，每个人差不多160 peso，
很快就来到了旅馆区，公路旁边已经出现了那拥有魔力色彩的海水，心情一下子好了起
来。
来到旅馆，办理好的入住手续，我们这次是全包的，手腕上给了一个绿色的带子，这样
就可以在旅馆自由的享用各种服务，包括饭馆，酒水，饮料，各种设施。办事人员都很
热情。
到了房间，就是面对大海，整个房间都是大理石的地面，非常的舒适。阳台外面的蓝色
海水仿佛伸手可及。白色的沙滩，让人无比的兴奋，习惯了华盛顿的黑灰色调，海滩原
本应该拥有的暖色，已经让人很久都没有概念了。
蓝绿色的海水，带给人温暖的感觉，随着距离的远去，色彩逐渐加深，海面上一道道白
色的波浪，永不停滞的奔向我们。。。
在hote... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 552 | 32 2012年03月30日（五）
10：00才起床，新同学这两天终于不抱怨了。
然后出发去参观塞维利亚大教堂（Seville Cathedral）。
路上经过的一些餐馆门前贴着的彩绘瓷砖很漂亮。
11：00塞维利亚大教堂才开门，进去参观。
门票每人8欧元一共是16欧元。
塞维利亚大教堂全称是主教圣母玛利亚大教堂（Catedral de Santa María de la
Sede）。
它是建立在原来的大清真寺的基础上的。
现在大教堂的钟楼就是原来大清真寺的宣礼塔（La Giralda）。
大教堂里这里最有名的恐怕就是发现美洲新大陆的克里斯托弗·哥伦布（Christopher
Columbus）的四人抬的铅制棺椁了。
哥伦布1506年5月20日死于西班牙，遗体先后被安放在现多米尼加共和国（Dominican
Republic）和古巴（Cuba）等地，最后又运回西班牙。
由于多米尼加后来也发现了一个铅制的标有哥伦布的棺椁，所以哪个是真的还有争议。
新同学趁着人少的机会抢上去合影。
参观完哥伦布的棺椁，我们先爬到钟楼（Giralda Bell Tower）的上面去参观。
爬得好累啊。
在钟楼部顶... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 33 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: renaissance (ole), 信区: Seattle
标 题: 华盛顿州东部之行 （5） - 美酒飘香Walla Walla (完)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 4 12:44:22 2014, 美东)
华盛顿州东部之行 （5） - 美酒飘香Walla Walla
从Dayton算起，又是30英里，抵达了Walla Walla。Walla Walla是华盛顿州一个主要的
农业区，这里的洋葱十分出名，每年还要举办洋葱节。除了洋葱，就是当地的葡萄种植
和葡萄酒酿造了。这个地区优良的气候，丰沛的水源，充分的阳光，造就了一个葡萄种
植的理想环境。Walla Walla地区被称为下一个的Napa Valley。Walla Walla葡萄酒酿
造的历史并不久远，1977年Leonetti Cellar成立, 这是当地第一家葡萄酒酿造商，之
后是1981年的Woodward Canyon和1983年的 L’Ecole。1984年该地区正式被划归到美国
葡萄栽培协会。作为华盛顿州的一个主要葡萄酒产地，Walla ... 阅读全帖 |
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c***p
发帖数: 27645 | 34 我也很喜欢吃这个，就这一个菜，我可以吃三碗饭，哈哈 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 35 消暑去热的菜，你想要啥？真要像老胡说的，裸着去院里干活？
再说了，你咋晓得不够辣咧？面上地辣椒粉来自巴西的那个火妹也不一定哦 :-p |
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l*t
发帖数: 10829 | 36 btw,你这盘菜一看就色香味俱全. 不像俺这土包子农民的菜,卖相忒差. |
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h**********n
发帖数: 2237 | 37 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: GreenRidge
标 题: DIY----自制泡菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 18 15:39:21 2012, 美东)
泡菜－－－儿时的记忆，再那个食物匮乏的年代，泡菜不仅是下饭的菜，也是
孩儿的零食。虽然现在物质丰富了，但是饭桌上仍然 少不了泡菜，它是俺地开胃菜。
闲话少说，配方来也（这可是按照自己的口味自制的）：
1. 花椒1/2 cup
2. 八角 4－7个
3. 小茴香 1 tabs
4. 盐 1/4 cup（依照个人口味而放）
5. 方块冰糖 10粒左右
6. 2 L 水
上火煮开，注意：所有的容器无油。放凉，连同佐料倒入瓶中，此时放入生姜一块（
可大可小），大蒜10瓣左右，红辣椒切开两半，红皮箩卜的皮，盖好密闭避光放一周左
右即成.
... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 38 圣诞夜，南部一个沿海城市。这座有着顽强活力的城市，狂欢是她生命的灵感。此时，
节日的喜庆流淌在街头的灯红酒绿中。一个档次不低的海鲜餐馆里，雪白的桌布，幽暗
温润的灯光，长长的酒吧台里闪动着隐约的诱惑。乐队现场演奏着爵士乐，轻松而韵味
十足。食客们衣着光鲜整齐，餐桌上的菜肴精致鲜美，各色美酒华丽香醇。
食客渐渐多了起来。这时，一伙中国人裹着寒风带着热情涌了进来。看上去这是四五家
人一起旅游到此。成年人在三十大几到四十多不到五十岁之间，孩子们从八、九岁到十
三、四岁不等。男人们衣着基本靠谱，头发干净，书生气明显。女人们虽略显倦容，但
打扮体面，透着干练和自信。孩子们穿着活泼随意，天真可爱。能看出来，这是几个学
业有成，已在美国安家立业，小日子过得相当滋润的大陆留学生家庭。
他们进来后，服务生将几个小桌子拼成两个大桌，大人孩子各坐一桌。点菜过程中，虽
然有几次母与子的隔桌喊话，商讨用餐事宜，但餐厅大，客人多，又有乐队现场演奏，
所以并没有引起其他客人的过多注意。点完菜不久，服务生便上了一瓶红葡萄酒。这可
真是个好兆头！中国人在外面就餐的不少，但点酒水的往往很少。随着美酒潺潺滑入晶
莹的大号高... 阅读全帖 |
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t*******8
发帖数: 7750 | 39 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: gardening
标 题: 吃上了Almeda家的菜，贼新鲜贼好吃
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 25 01:28:46 2011, 美东)
世界就这么小，在这版灌水不过三天，发现almeda筒子居然是我们家邻居（两家虽然相
隔三迈，但是相对这么大的德州，那就是邻居啦）。再灌，发现almeda家的领导和我家
领导是大学同学+研究生同学，一个宿舍混过的兄弟。
于是就请他们一家上我家来吃顿便饭。客气的almeda筒子除了捧来个cheese cake之外
，还拎了两包刚从园子里摘来的新鲜蔬菜。
话说almeda筒子这菜种的那叫个好啊，青蒜那个青啊，红菜苔那个红啊，我们就有口福
啦！
先说青蒜，北方叫蒜苗，洗干净了搁在那儿就是艺术品
斜刀切段儿
香干切片
炒香干，再加点炒好的肉片，调味，最后撒青蒜翻炒几下出锅，那香味老远闻着就让人
留口水..........
然后是我十几年没见过的红菜苔，当年也是在武汉混过几年的，知道这东西有多好吃。
琢磨了一宿，跟领导商量是清炒还是炒腊肉。... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 40 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: renaissance (ole), 信区: Travel
标 题: 2012的Cancun之行（1）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 29 14:57:25 2012, 美东)
06-18-2012
3个多小时，飞到了Houston的机场，已经饥肠辘辘，吃了早饭，又是2个小时，我们来
到了阳光灿烂的Cancun。
墨西哥的过关手续很快(绿卡)，很快就把行李取道。在机场的ATM，用BOA的卡，很顺利
地取了600 peso，汇率还是很高的（后来查了一下，1：13.8），而且没有手续费。
机场的交通是混乱的，很多的黑车，我们乘坐一个shuttle，每个人差不多160 peso，
很快就来到了旅馆区，公路旁边已经出现了那拥有魔力色彩的海水，心情一下子好了起
来。
来到旅馆，办理好的入住手续，我们这次是全包的，手腕上给了一个绿色的带子，这样
就可以在旅馆自由的享用各种服务，包括饭馆，酒水，饮料，各种设施。办事人员都很
热情。
到了房间，就是面对大海，整个房间都是大理石的地面，非常的舒适。阳台外面的蓝色
海水... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 41 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: renaissance (ole), 信区: Seattle
标 题: 华盛顿州东部之行 （5） - 美酒飘香Walla Walla (完)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 4 12:44:22 2014, 美东)
华盛顿州东部之行 （5） - 美酒飘香Walla Walla
从Dayton算起，又是30英里，抵达了Walla Walla。Walla Walla是华盛顿州一个主要的
农业区，这里的洋葱十分出名，每年还要举办洋葱节。除了洋葱，就是当地的葡萄种植
和葡萄酒酿造了。这个地区优良的气候，丰沛的水源，充分的阳光，造就了一个葡萄种
植的理想环境。Walla Walla地区被称为下一个的Napa Valley。Walla Walla葡萄酒酿
造的历史并不久远，1977年Leonetti Cellar成立, 这是当地第一家葡萄酒酿造商，之
后是1981年的Woodward Canyon和1983年的 L’Ecole。1984年该地区正式被划归到美国
葡萄栽培协会。作为华盛顿州的一个主要葡萄酒产地，Walla ... 阅读全帖 |
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N*******m
发帖数: 517 | 42 :想再要一份，就得另付1千日元。
楼主住的地方太次了吧？
我去过的箱根的温泉旅馆，除了开胃的soup不能refill，其他菜爱吃多少就给多少呀。
1千日元一份的日本料理，如果不是lunch special，确实没什么好期待的。 |
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M*******n
发帖数: 10087 | 43 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: dayanggou (打洋狗), 信区: Returnee
标 题: 艺萌：苏菲亚，这个从南美洲来的海二代
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 10 17:27:52 2013, 美东)
想起苏菲亚，我就会笑。苏菲亚的父母是从广东移民来的海一代，她出生在巴拿马。父
母经营一家小超市。二十几岁来到美国打工，黑户口。我认识她时，已老大不小了，还
单着身。典型的海二代， 特别是南美洲的海二代为什么这么说？
首先，她中文讲的不好，我说的是广东话讲得不好，我不懂，她自己说的。 那
Mandarin就更别提了，压根不会。中文大字不识一个，我们俩都长的中国脸，但在一起
时要用英语交流。她的英文讲起来也是带有西班牙口音的英文，也可能有广东口音，天
知道。
第二，就是打扮，绝对南美风，除了工作、逛商场，我看其余的精力全都用在捯饬
她那头发和指甲上了。指甲被她弄的每天熠熠生辉、五彩斑斓。好好的头发也被她每天
整成各种形态和颜色，今天高耸，明天垂下，后天往左偏，大后天往右偏。 有时偏红
，有时偏黄，或间杂。我有一次好奇地问她，深色的头... 阅读全帖 |
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w*****s
发帖数: 387 | 44 我们在当地时间12:10左右到达金边机场，可以说一出机场就投入了工作，车上和客户谈，午饭时和客户谈，午饭后调研市常一直忙到晚上，客户说带我们去一家朝鲜餐厅吃晚饭。当初我想不就是吃吃朝鲜菜吗，没想到这顿饭真是让我大开眼界，也认识了朝鲜的另一面。
朝鲜餐厅外的牌子。这家餐厅好像位于金边最为繁华的莫尼旺大道上，本是临街的，大门却不是在正面，而是开在傍边的巷子内，巷子和大街有道铁门，临街的玻璃窗已经被封死。也就是说在大街上根本看不到里面的用餐情况，如果关上巷子和大街那道铁门，这里就完全就与世隔绝了。
餐厅服务员，朝鲜美女，个个长得如花似玉，这打扮完全就是制服诱惑嘛。基本都在170mm左右，统一着装，轻言细语，笑容可掬。能讲柬埔寨语，英语和汉语。我们四个人没吃几个菜，居然花了200多美金，记得有一个泡白菜，一个泡萝卜，一盘羊蹄，一盘什么饼，一盘烤肉串，还有四个开胃菜;酒还是自己带的。其实，到这里吃并不重要了，重要的是看看朝鲜美女。
没吃多久，灯光暗了下来，服务员们就变成了能歌善舞的表演者。有朝鲜歌曲，英文歌曲和中文歌曲以及舞蹈表演。这里本是禁止拍照和摄像的，但也没有那么严格，看见你拍照，服务员会... 阅读全帖 |
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w****r
发帖数: 17566 | 45 【 以下文字转载自 fenghuolun 俱乐部 】
发信人: santorini (白萝卜), 信区: fenghuolun
标 题: 谁是我的菜？！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 8 00:46:16 2011, 美东)
从血型和生日透视你的速配对象
用万年历查你是星期几生的
http://site.baidu.com/list/wannianli.htm
你生日那天是星期几和自己的血型配对，测自己是哪种蔬菜？
青椒：
很有野心，总是默默地努力。
青椒有着光滑的外表，但一吃却散发出强烈的苦味。属于青椒的你是很有野心的人，可
以说是个工作狂，只要立起一个目标，不管多辛苦或需要付出多大的努力，不达目的决
不罢休。虽然有点爱慕虚荣，但还算是个表里如一的人。做事很有责任感，颇得众人尊
敬，将来必定能够出人头地，闯出一番作为。
适合你的蔬菜：
你和白萝卜的他最速配，当你为了工作忙的废寝忘食，白萝卜的浓浓爱意能温暖你的心
，让疲累与紧绷的身心获得抒解与放松。
洋葱：
看似很难相处，但其实是个好人。洋葱虽然有股呛味，不过它却是万能食材，各种料理
都可以有它插上一脚... 阅读全帖 |
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d*****g
发帖数: 8788 | 46 还要去查万年历，好麻烦
【 以下文字转载自 fenghuolun 俱乐部 】
发信人: santorini (白萝卜), 信区: fenghuolun
标 题: 谁是我的菜？！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 8 00:46:16 2011, 美东)
从血型和生日透视你的速配对象
用万年历查你是星期几生的
http://site.baidu.com/list/wannianli.htm
你生日那天是星期几和自己的血型配对，测自己是哪种蔬菜？
青椒：
很有野心，总是默默地努力。
青椒有着光滑的外表，但一吃却散发出强烈的苦味。属于青椒的你是很有野心的人，可
以说是个工作狂，只要立起一个目标，不管多辛苦或需要付出多大的努力，不达目的决
不罢休。虽然有点爱慕虚荣，但还算是个表里如一的人。做事很有责任感，颇得众人尊
敬，将来必定能够出人头地，闯出一番作为。
适合你的蔬菜：
你和白萝卜的他最速配，当你为了工作忙的废寝忘食，白萝卜的浓浓爱意能温暖你的心
，让疲累与紧绷的身心获得抒解与放松。
洋葱：
看似很难相处，但其实是个好人。洋葱虽然有股呛味，不过它却是万能食材，各... 阅读全帖 |
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a***n
发帖数: 584 | 47 近来墨西哥餐似乎大行其道，在大波士顿区也挺多的。不过，不论喜不喜欢墨西哥餐，
其他南美的餐饮都值得一试。因为它们的风味并不类同。在大波士顿区，可以找到秘鲁
餐，巴西餐，委内瑞拉餐，古巴餐，哥伦比亚餐，加勒比海餐。
秘鲁餐，其实很好的。本来想多说说，但在旅游版，一位大牛已经介绍过了。那我就不
多说了。不过，那位大牛的新浪微博我可是一直关注着。
http://www.mitbbs.com/article_t/Travel/31616703.html
不是很清楚为什么，我去法国餐厅，碰到中国人的机会挺多的。去秘鲁餐馆，就相对少
很多。如果你到大波士顿区 ，在Somerville，有一家叫Machu Pichu的印象不错。那里
的菜式挺多的，味道也值得多去几回。不过，可能未必碰到我，因为我可能还在忙着找
其他餐馆。
巴西餐，如果你吃腻了烤肉，可以去Cambridge的Muqueca试一下海鲜炖菜。
委内瑞拉餐，有印象的一家叫Orinoco。因为我用餐时候，听他们介绍说一些原材料是
从委内瑞拉进口的。是不是真的，我吃不出来。其中有一道开胃菜，是用熏肉包着干枣
，中心是杏仁。味道比较新鲜。那道菜，... 阅读全帖 |
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a***n
发帖数: 584 | 48 近来墨西哥餐似乎大行其道，在大波士顿区也挺多的。不过，不论喜不喜欢墨西哥餐，
其他南美的餐饮都值得一试。因为它们的风味并不类同。在大波士顿区，可以找到秘鲁
餐，巴西餐，委内瑞拉餐，古巴餐，哥伦比亚餐，加勒比海餐。
秘鲁餐，其实很好的。本来想多说说，但在旅游版，一位大牛已经介绍过了。那我就不
多说了。不过，那位大牛的新浪微博我可是一直关注着。
http://www.mitbbs.com/article_t/Travel/31616703.html
不是很清楚为什么，我去法国餐厅，碰到中国人的机会挺多的。去秘鲁餐馆，就相对少
很多。如果你到大波士顿区 ，在Somerville，有一家叫Machu Pichu的印象不错。那里
的菜式挺多的，味道也值得多去几回。不过，可能未必碰到我，因为我可能还在忙着找
其他餐馆。
巴西餐，如果你吃腻了烤肉，可以去Cambridge的Muqueca试一下海鲜炖菜。
委内瑞拉餐，有印象的一家叫Orinoco。因为我用餐时候，听他们介绍说一些原材料是
从委内瑞拉进口的。是不是真的，我吃不出来。其中有一道开胃菜，是用熏肉包着干枣
，中心是杏仁。味道比较新鲜。那道菜，... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 49 第七幕 龙之盛宴
早晨的阳光透过白色的纱质窗帘照进屋里，路明非睁开惺忪的睡眼，屋里静悄悄的没有
人。他把头扭向一边，楚子航睡过的那张被单上平平整整，连点凹凸都没有，而夏弥那
边被子叠得整整齐齐，好像根本不曾摊开过。
“没义气。”路明非嘟哝。
一大早这两个人出去玩了么？连个招呼都不带打的。他望着天花板发了一会儿呆，
忽然想夏弥是不是对楚子航有点意思，说起来新生小美女和万人仰慕却终生光棍的狮心
会会长还是很般配的，学术上还有共同语言，简而言之就是都不说人话。不过这也太快
了一点儿吧？就算要出去玩带他一个也不多嘛，他路名非虽然是个灯泡，但是很有当灯
泡的自觉，当过赵孟化和陈雯雯的灯泡，一直是枚不胡乱闪亮的好灯泡，温暖地照着旁
边的情侣……
真安静，好像这个世界上……只剩下他一个人。
想想如果你的人生前十八年都睡在同一张床上，右手边是一扇窗，左手边是一扇门
，脚朝向是衣柜，头顶贴着张《星际争霸》的旧海报。
你每天早晨醒来的目光会自然而然地从窗口游走到海报，然后是衣柜、门和旁边呼
噜呼噜的园胖表弟，隔壁传来深深的快刀声锅铲声以及大嗓门的穿脑魔音……你这才意... 阅读全帖 |
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