m**********e
发帖数: 970 | 1 红枣水就是买来质量好的干红枣，用40颗左右吧煮一锅水。煮到红枣熟了，涨开了就好
了。 每次这样煮。喝不完可以放冰箱。喝的时候热一热。如果太久都喝不完，就倒掉
从新煮喽。 别喝坏掉的啊
红参其实最好是隔水蒸，用炖盅的那样。把参蒸软蒸胖就行了。煮了水以后放冰箱冷冻
了。需要时再拿出来。 所以我到时候应该是水和红参片一起拿去。 |
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m**********e
发帖数: 970 | 2 红枣水就是买来质量好的干红枣，用40颗左右吧煮一锅水。煮到红枣熟了，涨开了就好
了。 每次这样煮。喝不完可以放冰箱。喝的时候热一热。如果太久都喝不完，就倒掉
从新煮喽。 别喝坏掉的啊
红参其实最好是隔水蒸，用炖盅的那样。把参蒸软蒸胖就行了。煮了水以后放冰箱冷冻
了。需要时再拿出来。 所以我到时候应该是水和红参片一起拿去。 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 3 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
anxin99 (anxin) 于 (Sun Nov 21 17:16:20 2010, 美东) 提到:
自从来了省版，然后身边好几个搞deal的朋友，于是我上瘾了，买东西不是为了需要而
是为了那点满足的感觉，尤其是前段时间买了大家口中传得沸沸扬扬的牙刷，特别的兴
奋，也许是我太贪婪，或许是无法满足的欲望，抑或是别的什么……
这段时间CVS RA 都有Olay的deal，而我从来没买过报纸 之前去CVS买电动牙刷的ECB
想烧就烧了吧，弄点Olay回家给婆婆，正好可以哄哄她老人家。
于是晚上带着儿子出门，无奈温差挺大的，在外面溜了一圈回家，半夜儿子就发烧了，
小子从来没发烧过，家里除了从医院带回来的那个体温计就没别的了，估计是晚上带出
去了着凉了，哎，心里那个悔恨呀，后来直接就带去看医生，医生说两三天吧，就没事
了。
儿子的烧是退了，今天貌似精神还不错，老公安慰我说发烧一次也好，激活一下小家伙
的免疫体系吧，我心里那个悔恨，觉得自己是一个好糟糕的妈妈。
早晨去了一趟RA，就一个大红霜，5off2... 阅读全帖 |
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S*****s
发帖数: 188 | 5 【 以下文字转载自 Rite_aid 俱乐部 】
发信人: Savings ($$$), 信区: Rite_aid
标 题: Re: 请教哪里买花旗参？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 18:13:06 2011, 美东)
关于西洋参,我把bbs上所有的信息都汇总起来过,在这儿贡献一把吧:
Wisconsin Ginseng是美国种殖西洋参，质量很好。好多中国超市卖的西洋参是国内种
植又卖到美国的，便宜很多，质量也很差。也有加拿大出的，质量也不如威斯康星参，
一是水土的原因，另外因为加拿大对农药的用量控制较松，所以如果买加拿大的参有可
能农药含量较高。
网上推荐的网站：
http://www.schumacherginseng.com/
舒马赫，网上受到广泛推荐的网站，据说也是Wisconsin参农，大多数人反映质量不错
，其中应该有跟风的也有比较懂的，但是最近有人说质量不好没有参味，不知道是不是
生意做大了就开始糊弄人了还是个别现象。
http://www.marathonginseng.com/
由来自山东的蒋博士创办，蒋博士本人学医出身，据说人很热心，对西... 阅读全帖 |
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j******l
发帖数: 2790 | 6 美国终身教授的海归全记录（一）
原创 2017-08-24 巍巍一笑 知社学术圈
海归学者发起的公益学术平台
分享信息，整合资源
交流学术，偶尔风月
事业与家庭，前途与发展，环境和空气......到底是留在海外，还是回国发展？让我们
共同领略一位美国终身教授的心路历程（一）。
弗吉尼亚理工机械系系馆里悬挂的劳斯莱斯喷气发动机 Trent 1000，两个这样的发动
机驱动波音787 Dreamliner
第一回
大过年的，辞个职吧
我如约来到系主任办公室外间时，他的秘书白兰地正站在高脚桌电脑双屏幕后
面。系里从去年兴起一个潮流，不少老师加高了桌子撤掉了椅子，直接站着办公。白兰
地见我微笑道:”来啦？”，我点头还笑，她敲了敲套间的门探头进去说：”巍巍到了
。”
两周前就和白兰地约见系头的时间，她把我们的可选时间一对，最早的重叠是
美东时间1月26日11点，恰逢中国农历年三十的凌晨。进屋之后，见系头也站着在高脚
桌双屏幕后，他脚下还有一个像传送带一样的小跑步机。他让我坐下等他发完手边一封
邮件，不久他从跑步机下来坐到我对面。
之前我们就谈话的内... 阅读全帖 |
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r*m
发帖数: 16380 | 7 一个庄稼汉的炒股心得 ZT
市面上关于如何通过炒股致富的书籍可谓汗牛充栋。读书没有坏处，但试图通过读
几本书就能成为股市高手，那也只能是希望梦想成真。一个庄稼汉的自述，让我们也许
能够从中体味到投资真谛。 俺来自农村，要不是住在俺表叔家，俺至今也不知道啥叫
股票啥叫炒股。俺表叔退休在家，几年前开始炒股。时间久了，俺也就多少知道点啥了
。在表叔的劝说下，俺把好几年积攒下来的钱，从银行取了一部分出来，开了户。
屈指算来，俺的股龄也有五年了，赚了亏，亏了赚，虽然市值没怎么增加，但悟出
了些体会。
关于捂股
俺一开始也和表叔一样，经常进进出出的。也很满足，几千块钱的本钱，有时一天
能赚一两百，比打工强，不日晒雨淋的，而且不求人不看人脸色，觉得自己真正活得像
个人样了。赚了钱，我就从中取点，买点酒菜，请表叔喝两盅。
日子久了，俺发现老是进进出出的不划算。仔细一算，俺还不如捂着不卖呢。不仅
赚的钱多，而且省事。
但有的时候呢，俺捂着不卖也错了。
这股市就是这么个神奇法，让人实在琢磨不透。俺这人文化不高，但喜欢总结。
于是总结出第一条： |
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f******k
发帖数: 5329 | 8 黄飞鸿花生是好东西。黄飞鸿花生之食可有生花之妙。首先是剥食生黄飞鸿花生。这种
天然的吃法对
身体最好。生黄飞鸿花生的剥食，要自己动手。方法至为简单，取来一枚带壳儿黄飞鸿
花生，将之夹
于右手拇指和食指之间，在左手的帮助下，轻轻一捏，黄飞鸿花生壳儿就开了嘴，两三
个粉红黄飞鸿
花生豆儿就略带羞色地呈现在眼底。不慌不忙送入嘴里慢慢咀嚼，然后再剥食第二枚。
千万不要小看了这一简单到不能简单的过程。想想看，若手里捏着两个大核桃转来转去
，还不是想锻
炼筋脉，防止脑硬化和老年痴呆？这事儿可以早动手，从现在做起，从剥食生黄飞鸿花
生开始。儿童
吃黄飞鸿花生可以长得快长得壮壮实实。念书的学生吃黄飞鸿花生，可以解除疲劳，集
中精力攻关。
黄飞鸿花生长于滋养补益，常吃降脂抗衰老。有助于延年益寿，吃黄飞鸿花生可以养胃
。所以民间又
称 “长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。黄飞鸿花生中的
维生素Ｋ有止血作
用。黄飞鸿花生红衣的止血作用比黄飞鸿花生更高出五十倍，对多种出血性疾病都有良
好的止血功
效。神农本草经中说，黄飞鸿花生补精益髓，薏渴扶肌，美颜色，益肌肤。
黄飞鸿花生可以炒着吃。炒... 阅读全帖 |
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y**y
发帖数: 1261 | 9 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: Savings ($$$), 信区: PennySaver
标 题: Re: 请教哪里买花旗参？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 18:26:03 2011, 美东)
【 以下文字转载自 Rite_aid 俱乐部 】
发信人: Savings ($$$), 信区: Rite_aid
标 题: Re: 请教哪里买花旗参？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 18:13:06 2011, 美东)
关于西洋参,我把bbs上所有的信息都汇总起来过,在这儿贡献一把吧:
Wisconsin Ginseng是美国种殖西洋参，质量很好。好多中国超市卖的西洋参是国内种
植又卖到美国的，便宜很多，质量也很差。也有加拿大出的，质量也不如威斯康星参，
一是水土的原因，另外因为加拿大对农药的用量控制较松，所以如果买加拿大的参有可
能农药含量较高。
网上推荐的网站：
http://www.schumacherginseng.com/
舒马赫，网上受到广泛推荐的网站，据说也是Wisconsin参农，... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 10 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡；再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 11 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【书歌影游】来认认云南的菌嘎，还有过桥米线
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 7 13:37:54 2014, 美东)
“嘎”若是用错，请昆明的同学纠正嘎……woodstock001说的蘸水我不知道，在云南
玩的半个月里倒是吃了不少菌菇嘎。说来我从小对蘑菇爱得深沉。每次家里亲戚开婚宴
，总不忘为我订一道蘑菇，我会大肚能容地把一桌一桌的蘑菇扫荡一空。长大以后的蘑
菇有点味同嚼蜡，不过我还是一往情深地嚼着。我爸妈先去了云南，津津乐道鲜香满溢
的菌菇汤，自然令我无限向往。
玩了大半天石林后，我们在路边的这家餐馆吃晚饭：
我现在还记得，这是很朴实的一户农家。三四个女儿都是中小学年纪，衣服上沾着泥土
和菜叶，对生人有点怯，但我面对冰柜里各种稀奇古怪的菜蔬一窍不通一头雾水时，她
们开心地笑起来，用带着口音的普通话向我一一晓示。我的笔记里记下了干巴菌、鸡枞
、松茸、青头菌，可时隔两年，我已无法把这些名字和照片对上号嘎——谁能帮忙认认：
我猜下图右二是青头菌？... 阅读全帖 |
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D*******l
发帖数: 5462 | 12 炖鸡是我的最爱。
最简单的办法就是花旗参炖鸡。
花旗参适量，精猪肉适量，花生油适量，鸡去皮过热水。放进炖盅，加适量盐。锡纸包
起来，隔水，大火煮开，中火炖2个小时。 |
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l****a
发帖数: 437 | 13 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: xiaozheshu (快乐小蔗鼠), 信区: Texas
标 题: 来，大家来一起议议你这一生吃过的最SPECIAL的东东
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 4 12:18:30 2011, 美东)
闲来无事，还是受卓总一个帖子的启发，想和大家一起讨论一下你目前生活到现在这半
生曾经吃过的你认为最SPECIAL和难忘的东东， 好吃的家常菜咱就不在这说了，爱总的
出品已经个个精品，咱们主要说一些稀奇古怪的东东，也在灌水中丰富咱们大家的眼界
和见识，权当消遣。
我先开个头吧， 因为在广东生活了很久，确实见识了老广们在吃上敢为天下先的精神：
比较特别和记忆深刻的有：
1，甘蔗田里的吃甘蔗长大的老鼠，先别拍我，我那次也是上当，被一朋友开车带到一
个荒芜的农村，附近是大片的甘蔗地，在一个很不起眼的小饭庄，大家一群人吃打边炉
，就是咱们说的类似火锅的东东，里面已经焖好了奇香的肉和一些蒜苗，青菜，开了很
长时间的车，肚子早饿了，就一阵猛嚼，肉质细腻鲜美，边吃还边问朋友，说这是什么
，朋友怕我们不吃，当时骗我说是果子狸，当时也没... 阅读全帖 |
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p*******n
发帖数: 4824 | 14 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: anoia (high estrogen man), 信区: PhotoGear
标 题: 富士X100评测（有毒慎入，一家之言）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 8 05:47:51 2011, 美东)
免责声明：本文充满了浪漫主义的装B情怀，洋溢着后现代终极人文关怀的普适
价值，请自认是理工派，光学派，技术流，德味大师学习了，品牌黑/轮绕行。。。
鞠躬~
首先，阅读本文前，看看这张X100的“坑爹”写真图（至于为什么说坑爹，本文
稍后说明）
注意到机身前方那个带红点的小扳手了吗？如果你在一台普通的胶片旁轴相机上
看到它，你清楚它的作用是什么吗？我想这个问题在今天胶片已死的年代，应该
超过一半的人无法回答。
在文章之前引出这个问题并不是笔者要故弄玄虚，X100对于用户到底是美酒还是
毒药，实际上很大程度上将取决于你的拍摄习惯和拍摄内容。如果你对旁轴胶片
还相当陌生，鲜有接触，不习惯传统旁轴胶片的拍摄方式。那么毫无疑问X100
很有可能并不适合你。本文将以最虚无缥缈的“用户体验”为切入点来阐述X100的
... 阅读全帖 |
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d*****e
发帖数: 7368 | 15 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: littlechong (一只小虫), 信区: Joke
标 题: 别请我吃饭（冯小刚）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 31 02:04:15 2014, 美东)
在祖国的各大菜系中，我最怵的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断，
且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，针针见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的时
候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座
上客，现在大部分已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜
，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，
肉都吃完了，头... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 16 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: xiaozheshu (快乐小蔗鼠), 信区: Texas
标 题: 来，大家来一起议议你这一生吃过的最SPECIAL的东东
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 4 12:18:30 2011, 美东)
闲来无事，还是受卓总一个帖子的启发，想和大家一起讨论一下你目前生活到现在这半
生曾经吃过的你认为最SPECIAL和难忘的东东， 好吃的家常菜咱就不在这说了，爱总的
出品已经个个精品，咱们主要说一些稀奇古怪的东东，也在灌水中丰富咱们大家的眼界
和见识，权当消遣。
我先开个头吧， 因为在广东生活了很久，确实见识了老广们在吃上敢为天下先的精神：
比较特别和记忆深刻的有：
1，甘蔗田里的吃甘蔗长大的老鼠，先别拍我，我那次也是上当，被一朋友开车带到一
个荒芜的农村，附近是大片的甘蔗地，在一个很不起眼的小饭庄，大家一群人吃打边炉
，就是咱们说的类似火锅的东东，里面已经焖好了奇香的肉和一些蒜苗，青菜，开了很
长时间的车，肚子早饿了，就一阵猛嚼，肉质细腻鲜美，边吃还边问朋友，说这是什么
，朋友怕我们不吃，当时骗我说是果子狸，当时也没... 阅读全帖 |
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b**********5
发帖数: 7881 | 17 深陷失恋悲痛的我做了件猥琐的事儿。唉 （全部UPDATE在1，3楼了）
大背景就是和公司里隔壁部门经理暧昧-短信谈情-约会一次。还没来得及发展到下一步
（连手都没碰哇！！），新上任的老板把他开掉了。然后他各种沮丧，我除了发信息外
没任何办法。后来他说这不是他谈情的时候，需要振作起来找到新的工作，我们做朋友
云云...........
然后我就开始悲剧了。终日陷入悲痛中不能自拔，天天哭。开车哭，上班对着电脑哭，
回家边做饭边哭。知道老外的爱来的快也去的快，所以也一直努力自救，强忍悲痛出去
SOCIAL, 看电视上网麻痹自己，做美食，去GYM疯狂运动。迄今半年了，还是未能走出
来，每天想起他无数次，心跟刀割一样。
于是就在昨天，去人事那里，恰好没人在。人事部办公室的墙上全是每年BBQ的照片，
在角落被文件箱子挡住的那里，是他的单人照。
走到他照片前看了半天，心中各种痛，然后，就把照片撕下来，回到座位夹本子里了。
这张照片+FB的PROFILE照片+WHAT'S APP的PROFILE照片基本就是我所有关于他的样子了
。也不知道还要努力自救多久才能忘记他。
晚上回家后拿了照片后看半天然后ki... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 18 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: xiaozheshu (快乐小蔗鼠), 信区: Texas
标 题: 来，大家来一起议议你这一生吃过的最SPECIAL的东东
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 4 12:18:30 2011, 美东)
闲来无事，还是受卓总一个帖子的启发，想和大家一起讨论一下你目前生活到现在这半
生曾经吃过的你认为最SPECIAL和难忘的东东， 好吃的家常菜咱就不在这说了，爱总的
出品已经个个精品，咱们主要说一些稀奇古怪的东东，也在灌水中丰富咱们大家的眼界
和见识，权当消遣。
我先开个头吧， 因为在广东生活了很久，确实见识了老广们在吃上敢为天下先的精神：
比较特别和记忆深刻的有：
1，甘蔗田里的吃甘蔗长大的老鼠，先别拍我，我那次也是上当，被一朋友开车带到一
个荒芜的农村，附近是大片的甘蔗地，在一个很不起眼的小饭庄，大家一群人吃打边炉
，就是咱们说的类似火锅的东东，里面已经焖好了奇香的肉和一些蒜苗，青菜，开了很
长时间的车，肚子早饿了，就一阵猛嚼，肉质细腻鲜美，边吃还边问朋友，说这是什么
，朋友怕我们不吃，当时骗我说是果子狸，当时也没... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 245 | 19 -中餐-
Chins： miramar, vonvoy, oceanside都有，一桌菜上来感觉都不错，但是回头又说不
上哪个特别好。
过桥园：实惠，味道好，可能味精多，吃完口里甜兮兮腻兮兮的。
小肥羊：到最后只想吃她家的肥羊和青菜，很多item可以只点半份。
品塘轩：其实她家以前做的菜还不错的，现在只做火锅和水饺，火锅不如小肥羊但是有
很多种调料，沙茶酱豆腐乳啥的。
dim sum: Emerald, Jasmine, Pearl都差不多。感觉china max的花样多点， Pearl的
atmosphere好些，靠窗可以看外面池塘啥的。富临的晚餐也不错，有小盅煲的汤，
Pearl晚餐的珊瑚虾，Emerald 的螃蟹，较贵。
天厨： 早餐的煎饼夹牛肉还可以。晚餐就只点个羊肉小火锅加碟凉菜两人也够了。担
心质量不稳定，一般观察邻座上的菜参考点菜。年轻的女服务员态度是爱理不理的。
老正兴： 不大想去了，只记得最后次去的红烧海参很大盘。
巴人：一般，就是辣。
重庆川味： 几年前一度把她家当食堂的，吃腻了觉得就那样。据说换老板了。
三和： 便宜，淀粉多，卫生值得怀疑，上来的青椒块上居然还贴着... 阅读全帖 |
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x*****n
发帖数: 885 | 20 他家的量非常非常少。唯一量大的就是拉皮。
熏肉大饼饼量还可以，肉就是薄薄一层，刚刚盖满一个小盘。
装菜的盘子非常小，就是其他餐厅里上冷盘的盘子那么大。
比御膳每个人面前夹菜的盘子还小。
茶水要另收1块钱，白水是一人一小盅，喝一口就没了还得再要。
上菜很慢
总之，他家唯一合算的就是拉皮
要是你家离得近或是从来不会做东北菜，还值得一去
要是东北人，会做饭的，开老远去真是不值得
东北菜做法都很简单，讲究的就是一个爽快，大口喝酒大口吃肉的感觉
这种袖珍的吃法实在受不了 |
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x********u
发帖数: 2341 | 21 闲来无事，还是受卓总一个帖子的启发，想和大家一起讨论一下你目前生活到现在这半
生曾经吃过的你认为最SPECIAL和难忘的东东， 好吃的家常菜咱就不在这说了，爱总的
出品已经个个精品，咱们主要说一些稀奇古怪的东东，也在灌水中丰富咱们大家的眼界
和见识，权当消遣。
我先开个头吧， 因为在广东生活了很久，确实见识了老广们在吃上敢为天下先的精神：
比较特别和记忆深刻的有：
1，甘蔗田里的吃甘蔗长大的老鼠，先别拍我，我那次也是上当，被一朋友开车带到一
个荒芜的农村，附近是大片的甘蔗地，在一个很不起眼的小饭庄，大家一群人吃打边炉
，就是咱们说的类似火锅的东东，里面已经焖好了奇香的肉和一些蒜苗，青菜，开了很
长时间的车，肚子早饿了，就一阵猛嚼，肉质细腻鲜美，边吃还边问朋友，说这是什么
，朋友怕我们不吃，当时骗我说是果子狸，当时也没起疑，就继续埋头苦干，吃了一锅
，还就着肉汁又下了不少地里现摘来的新鲜蔬菜，那真是回味仍满口犹香，在回程的路
上，朋友才告知其实我们吃的是老鼠肉，但是是那种专门在蔗田里吃甘蔗长大的老鼠，
那个饭店就是专做这个的，而且还要提前打电话预定的，当时听后我一阵阵反胃，决定
下辈子再... 阅读全帖 |
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k***z
发帖数: 3522 | 22 hug hug!
帮不上忙，：（
车。看着熟悉的城市和霓虹，有着一丝久违的感觉。密西西比河在夜里静静地流淌过城
市，空气中夹带着一股清新和翠绿的气息。有人问过我明州和犹他州的区别，除了地理
气候的区别，我说，犹他州更大男子主义，明州更开明些，明州人比犹他州更mean些。
更多地，犹他对我来说是高山，是陡峭的滑雪场，是广阔的山野瑰丽奇特的风光，是很
多的滑冰场，和几个朋友。而明州对我来说，是更浓郁的文化气氛，是夏日里绿油油的
树木，一个个湖泊和池塘，还有我的家和一些朋友:
虹，几个野鸭子在池塘里嬉戏。远远地，越过一大片沼泽地，在一片树木的后面，是一
辆缓缓开过的火车和一个高尔夫球场。。。。。。我静静地看着这一切，练习了一会，
上楼去把一张CD放进音响。坐在地毯上，我看着楼梯旁的墙上的一幅画，画上写着：“
Dreams are journeys that take one far from familiar shores, strengthening
the heart, empowering the soul." 经过艰难痛苦的纠结，我终于决定要把明州的家
里的东西搬去储存。
惊讶自己... 阅读全帖 |
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r***y
发帖数: 1698 | 23 从首页进来，：） nice to see you again～ 不过这样以后是不是就不常回来了？。。
车。看着熟悉的城市和霓虹，有着一丝久违的感觉。密西西比河在夜里静静地流淌过城
市，空气中夹带着一股清新和翠绿的气息。有人问过我明州和犹他州的区别，除了地理
气候的区别，我说，犹他州更大男子主义，明州更开明些，明州人比犹他州更mean些。
更多地，犹他对我来说是高山，是陡峭的滑雪场，是广阔的山野瑰丽奇特的风光，是很
多的滑冰场，和几个朋友。而明州对我来说，是更浓郁的文化气氛，是夏日里绿油油的
树木，一个个湖泊和池塘，还有我的家和一些朋友�: �
虹，几个野鸭子在池塘里嬉戏。远远地，越过一大片沼泽地，在一片树木的后面，是一
辆缓缓开过的火车和一个高尔夫球场。。。。。。我静静地看着这一切，练习了一会，
上楼去把一张CD放进音响。坐在地毯上，我看着楼梯旁的墙上的一幅画，画上写着：“
Dreams are journeys that take one far from familiar shores, strengthening
the heart, empower... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 24 第十章 九月鹰飞
在1979年2月的全国体育工作会议上，国家体委提出要把“注意力集中到高速发展体育
事业上来，努力攀登世界体育高峰”。虽然此时中国还不是国际奥委会的成员，但是在
10月名古屋召开的奥委会执委会会议上，中国恢复奥运席位几乎已是板上钉钉。所以在
今明两年，备战即将到来的1980年奥运会成为最重要的大事。会议为此专门强调，国家
体委和省一级体委要在普及和提高相结合的前提下，侧重抓提高。体育工作中的“奥运
战略”初见雏形。
在这个情况下，全运会赛场实际上就成为了奥运的练兵场。虽然奥运会足球赛的亚洲区
预赛要等明年二月才会开打，但是国家队的选拔工作早已经展开。而对于青少年足球来
说，明年12月份召开的亚洲青年锦标赛则是最大的一项任务。在此前75、76与78年的三
届比赛中，中国队都没有获得出线参与世青赛的资格。这次在备战奥运的激励下，同时
也为了响应“足球从娃娃抓起”的指示，足协也计划在全国选材，打造一支最好的青年
军。
9月17号，全运会足球少年组决赛就要在天津打响。各支参赛队伍都已经提前赶到天津
，适应场地，开始赛前准备，而国家青年队的教练组也将在开赛后来到天津考察球员... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 25 第十章 九月鹰飞
在1979年2月的全国体育工作会议上，国家体委提出要把“注意力集中到高速发展体育
事业上来，努力攀登世界体育高峰”。虽然此时中国还不是国际奥委会的成员，但是在
10月名古屋召开的奥委会执委会会议上，中国恢复奥运席位几乎已是板上钉钉。所以在
今明两年，备战即将到来的1980年奥运会成为最重要的大事。会议为此专门强调，国家
体委和省一级体委要在普及和提高相结合的前提下，侧重抓提高。体育工作中的“奥运
战略”初见雏形。
在这个情况下，全运会赛场实际上就成为了奥运的练兵场。虽然奥运会足球赛的亚洲区
预赛要等明年二月才会开打，但是国家队的选拔工作早已经展开。而对于青少年足球来
说，明年12月份召开的亚洲青年锦标赛则是最大的一项任务。在此前75、76与78年的三
届比赛中，中国队都没有获得出线参与世青赛的资格。这次在备战奥运的激励下，同时
也为了响应“足球从娃娃抓起”的指示，足协也计划在全国选材，打造一支最好的青年
军。
9月17号，全运会足球少年组决赛就要在天津打响。各支参赛队伍都已经提前赶到天津
，适应场地，开始赛前准备，而国家青年队的教练组也将在开赛后来到天津考察球员... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 26 黄贱祥那是相当得贱呀
今日推荐：圈内人纷纷看好卡马乔 黄健翔：我以为这次能行
本博体育8月14日报道：北京时间8月14日上午10点，足协开发布会公布卡马乔进主。卡
马乔到位后，国内足坛不少著名解说、记者纷纷通过微博，对卡马乔以及他的团队，给
予了比较高的期待。前央视名嘴黄健翔甚至说，这次尽管国足的临阵换帅，但他以为这
次有戏。体坛周报副总编、著名足球记者马德兴就在发布会现场，他的一条微博说：“
卡马乔居然可以把足协头头﹑蔡振华﹑王建林的名字全部都念对了。”卡马乔在西班牙
足坛人缘极好，非常善于经营自己的生存空间，今天的发布会现吃诔∩纤虼蠹艺故玖
耍诒热写虻那坑埠图崛筒话危⒎切枰萌颂盅岬男愿瘛，马德兴立即就捕捉到
了他的这个很牛的特殊能力。随后马德兴的一条最新微博说：“王建林讲话太牛叉了，
质疑卡马乔的人想下，西班牙﹑皇马请卡马乔当主帅，是不是他们的脑子都有题目了第
71分钟，马克传中，佩克哈特头球破门，1-51德怀特?霍华德不爱霍华德很难，简直是
不可能？”这是马德兴借王建林之口，在支持卡马乔预测出线球队葡萄牙或俄罗斯2010
年世界杯预选赛，葡萄牙和俄罗斯都参加了最后的附加赛，结果前... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 1097 | 27 【转自游泳梦工厂】by xxge
谈谈摇肩
摇肩是划水是否有效的关键，说躯干发力，指的就是摇肩和拧腰。拧腰的作用是把侧面
放入水里，而摇肩才是划水起主要作用的动力来源。
摇肩和拧腰是2回事情，但又密不可分，因为不拧腰就打不开摇肩的通道。多数人肩摇
不起来就是这个道理，不拧腰的话，无论是平趴还是侧身，2个肩头会往耳朵上撞，变
成耸肩缩肩，幅度非常有限，力度也没有，最后只能靠局部力量划水。这里介绍一个练
习，可以体会摇肩的感觉：
直立，左脚在前，右脚在后，重心放左脚，身体左拧，头正，眼看前方偏右，有点向右
看齐的感觉，右手拿一重物，手臂自然下垂，双肩上下摇动，在两腿间提起和放下重物
。注意后面的肩头是往脑后运动的，记住肩部放松，背部平整，不要耸肩，2个肩膀一
起动。找到这个感觉，再到水中去找感觉。
补充：摇肩和转肩不是一回事情，转肩不产生动力的。摇肩要做到头部和中轴不跟着肩
部晃动才算合格。
Ｑ：告诉我怎么划水手臂不会酸累吧。。。
Ａ：肘关节向前，手掌和肘窝对水，手臂放松不用力，用摇肩带动。游多少都不会酸
Ｑ：这两天正有体会，这个贴子来得是时候。
前些天看到X版说的用脚蹼在快速游进中改进划... 阅读全帖 |
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A*****g
发帖数: 21 | 28 夏威夷的最后一天，早上在旅馆（Aqua Waikiki Wave）睡觉，因为回家的飞机是晚上
的，中午12点要退房。这家旅馆就在乌东面馆对面，离International Market也很近，
旅馆里面有一家中国海鲜餐厅，小贵，冷拼20刀，一盅海鲜豆腐羹4刀。
退房后把行李寄存起来，去最繁华的大道上走走看看。街上人很多，推销射击馆，烧肉
馆，拉客去outlet mall的比比皆是。随手拿了一份射击馆的广告，20多刀可以玩3种枪
，30来发子弹。叶公心里惦记着烤肉，又去了牛角，这次吃的是配好的午餐，12刀包括
毛豆，汤，米饭，两种肉类和两小根肉肠，附带一小份甜点。
最后推荐一下Roberts Hawaii的机场shuttle服务，相当准时，机场到旅馆间的双程20
刀。
回家的飞机晚点。接机的朋友因为起的太早而把自己开吐了，如果老兄能看到这个帖子
，叶公说万分抱歉，万般感谢。 |
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r*******g
发帖数: 461 | 29 此贴特别献给那些成天混在拖拉机网里的牌棍. 该醒醒了! 人生还有更多重要的事情等
待你去完成.
【醉西风】
悲饮三百盅，
魂孤半身空。
开匣取长剑，
愁深劈不中。
满眼草木衰，
一山秋意浓。
百鸟尽飞去，
独吾醉西风。
风吹芦花白，
霜染秋叶红。
红叶舞秋山，
墨客独凭栏。
荒坟葬枯骨，
残灯照白颜。
皆是寂寞身，
孤帆入冥间。
例云横浪乱。
一把新尘埃，
全是旧恩怨。
酒醒心更寒。 |
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f******g
发帖数: 13917 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
deliver (自动发信系统) 于 (Fri Sep 14 18:33:49 2012) 提到:
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
夏季征文评比
** 描述:
所有征文的链接在下面的贴子里：
http://www.mitbbs.com/article_t/gardening/31489275.html
(1) 昙花一现 li08081 0 票 约占 0%
(2) 连续100多度高温下顽强的瓜瓜们akju 0 票 约占 0%
(3) 斑点控花园的虎皮百合 xianyunn 0 票 约占 0%
(4) 一棵南瓜引起的喜乐哀怒 yet2008 1 票 约占 0%
(5) 蚊子再小也是肉 erdapfel 3 票 约占 2%
(6) 成长中的半新农民 sunny3333 ... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 31 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡；再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖 |
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s**t
发帖数: 17016 | 32 古诗词我写的少。贴两个给你看看。嘿嘿
《霍去病》
少年意气盛
千骑袭胡城
直剑天为鞘
弯刀风是刃
银狐雪上飘
黑鹫月下沉
万里瞬息至
奔突如无人
如豹入羊群
如火噬枯藤
如箭穿金甲
如刀破敌身
力猛有虎势
刀快无血痕
疾风劈云浪
大火卷烟尘
霍家小将军
霸业举手成
《醉西风》
悲来忽饮三百盅，
魂轻影孤半身空。
开匣取长剑，
愁深劈不中。
满眼草木衰，
一山秋意浓。
百鸟尽飞去，
独吾醉西风。 |
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wh
发帖数: 141625 | 33 “嘎”若是用错，请昆明的同学纠正嘎……woodstock001说的蘸水我不知道，在云南
玩的半个月里倒是吃了不少菌菇嘎。说来我从小对蘑菇爱得深沉。每次家里亲戚开婚宴
，总不忘为我订一道蘑菇，我会大肚能容地把一桌一桌的蘑菇扫荡一空。长大以后的蘑
菇有点味同嚼蜡，不过我还是一往情深地嚼着。我爸妈先去了云南，津津乐道鲜香满溢
的菌菇汤，自然令我无限向往。
玩了大半天石林后，我们在路边的这家餐馆吃晚饭：
我现在还记得，这是很朴实的一户农家。三四个女儿都是中小学年纪，衣服上沾着泥土
和菜叶，对生人有点怯，但我面对冰柜里各种稀奇古怪的菜蔬一窍不通一头雾水时，她
们开心地笑起来，用带着口音的普通话向我一一晓示。我的笔记里记下了干巴菌、鸡枞
、松茸、青头菌，可时隔两年，我已无法把这些名字和照片对上号嘎——谁能帮忙认认：
我猜下图右二是青头菌？帽子有点发青：
地上这筐应该也是青头菌，似乎是刚从山里摘来的：
最上面一排冰柜里的棕黄食物，你们想仔细看看吗：
这恐怕也是美国人望而生畏的亚洲食物了，最近的是竹虫吗？后面两盘是蜂蛹？笔记里
还有个蚂蚱，可我仍是名实不分。
再有，上面那个粉红盆的豆苗旁边的黑白相间的... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 34 暑假在北京待了五天，逛了北海、陶然亭、恭王府等景点，最后一天去人大。
马路边无数鲜艳的外卖轻骑让我好惊奇，去年还没看到那么多。可能是我去年没到市
中心地带。国内人多，生意真好做。在杭州坐出租时，司机说他兄弟在阿里巴巴旁边开
了个外卖公司，一两年内就买下钱塘江滨江豪华套房若干。
到地儿啦——之前孩子问去哪里，我说Chinese People's University。他们好奇地问
所有中国人都上这个大学吗？我连连点头；他们深表怀疑……
进门先看到商学院的高大新楼；再看到文学院的矮小老楼。又看到一条新建的逶迤长廊：
长廊的曲线很舒展；就是屋檐的线条是不是有点直？
接着看到新建的国学馆，外表一般，内部气派：
大厅左右的抄手游廊都是办公室：
这个系名好奇怪，是中东阿拉伯地区吗？是不是国学馆没有西方古典学？
大厅左手的一面墙上挂着一大幅大清万年一统地理全图：
我好奇找到南海：
惭愧识字不全！左上方蓝色区域内写“南澳粤（闽？）交界之处”；观其位置应为香
港。它右下方的字是“南澳气水至此超下不回 （船？）不拉近”？什么是气水超下不回
？听着像死海……再右下不是“三千”就是“五千”。再右下是“？古城 ... 阅读全帖 |
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a***a
发帖数: 40617 | 35 免责声明：本文充满了浪漫主义的装B情怀，洋溢着后现代终极人文关怀的普适
价值，请自认是理工派，光学派，技术流，德味大师学习了，品牌黑/轮绕行。。。
鞠躬~
首先，阅读本文前，看看这张X100的“坑爹”写真图（至于为什么说坑爹，本文
稍后说明）
注意到机身前方那个带红点的小扳手了吗？如果你在一台普通的胶片旁轴相机上
看到它，你清楚它的作用是什么吗？我想这个问题在今天胶片已死的年代，应该
超过一半的人无法回答。
在文章之前引出这个问题并不是笔者要故弄玄虚，X100对于用户到底是美酒还是
毒药，实际上很大程度上将取决于你的拍摄习惯和拍摄内容。如果你对旁轴胶片
还相当陌生，鲜有接触，不习惯传统旁轴胶片的拍摄方式。那么毫无疑问X100
很有可能并不适合你。本文将以最虚无缥缈的“用户体验”为切入点来阐述X100的
优劣。
如果你对X100毫无了解，对传统的指标化数字流的测试结果更感兴趣。建议先
详细研究dpreview的深度评测
http://www.dpreview.com/reviews/FujifilmX100/
另外强烈推荐的是Luminous-landscape的评测，更偏重用户体验和实... 阅读全帖 |
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a***a
发帖数: 40617 | 36 免责声明：本文充满了浪漫主义的装B情怀，洋溢着后现代终极人文关怀的普适
价值，请自认是理工派，光学派，技术流，德味大师学习了，品牌黑/轮绕行。。。
鞠躬~
首先，阅读本文前，看看这张X100的“坑爹”写真图（至于为什么说坑爹，本文
稍后说明）
注意到机身前方那个带红点的小扳手了吗？如果你在一台普通的胶片旁轴相机上
看到它，你清楚它的作用是什么吗？我想这个问题在今天胶片已死的年代，应该
超过一半的人无法回答。
在文章之前引出这个问题并不是笔者要故弄玄虚，X100对于用户到底是美酒还是
毒药，实际上很大程度上将取决于你的拍摄习惯和拍摄内容。如果你对旁轴胶片
还相当陌生，鲜有接触，不习惯传统旁轴胶片的拍摄方式。那么毫无疑问X100
很有可能并不适合你。本文将以最虚无缥缈的“用户体验”为切入点来阐述X100的
优劣。
如果你对X100毫无了解，对传统的指标化数字流的测试结果更感兴趣。建议先
详细研究dpreview的深度评测
http://www.dpreview.com/reviews/FujifilmX100/
另外强烈推荐的是Luminous-landscape的评测，更偏重用户体验和实... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 21415 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
anoia (high estrogen man) 于 (Fri Jul 8 05:47:51 2011, 美东) 提到:
免责声明：本文充满了浪漫主义的装B情怀，洋溢着后现代终极人文关怀的普适
价值，请自认是理工派，光学派，技术流，德味大师学习了，品牌黑/轮绕行。。。
鞠躬~
首先，阅读本文前，看看这张X100的“坑爹”写真图（至于为什么说坑爹，本文
稍后说明）
注意到机身前方那个带红点的小扳手了吗？如果你在一台普通的胶片旁轴相机上
看到它，你清楚它的作用是什么吗？我想这个问题在今天胶片已死的年代，应该
超过一半的人无法回答。
在文章之前引出这个问题并不是笔者要故弄玄虚，X100对于用户到底是美酒还是
毒药，实际上很大程度上将取决于你的拍摄习惯和拍摄内容。如果你对旁轴胶片
还相当陌生，鲜有接触，不习惯传统旁轴胶片的拍摄方式。那么毫无疑问X100
很有可能并不适合你。本文将以最虚无缥缈的“用户体验”为切入点来阐述X100的
优劣。
如果你对X100毫无了解，对传统的指标化数字流的测试结果更感兴趣... 阅读全帖 |
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r*********n
发帖数: 13992 | 38 还有，侧撞非常危险，幸亏雨天开的慢，回家喝2盅压压惊吧。。。 |
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l******m
发帖数: 31446 | 39 对了，昨儿开了瓶从黑龙江老家带来的当地产白酒，抿了一小盅，那味道，忒正了。 |
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n*****w
发帖数: 1325 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
Rong (榕) 于 (Sun Dec 6 15:25:23 2009, 美东) 提到:
天天看剧评，终于忍不住看了几集，跳着。
也许是没一集集连着看，没让电视帮我铺垫好对宋和海藻同情和欣赏的情绪。
两个人我都讨厌。一个虚伪，一个假天真。实在不能理解为什么那么多人会觉得宋有魅力。我怎么看他，怎么觉得他讨厌。连长相都不招人喜欢。人更讨厌。对家庭，对社会没有责任感。就会说点故弄玄虚的话骗小孩。没觉得他是一个让人同情的坏人。整个就是一个让人讨厌的坏人。
锶缫坏幕等嘶固盅
倒是很喜欢宋太太，虽然为官太，并不贪婪，对家庭对孩子一心一意。明事理。
最后一集，宋太太羞辱海藻的一段真解气。
苏淳也挺好，很平常的一个，实实在在的好人。
海萍非常讨人嫌，每看到她，听她说话都得快进。每人都有生活的压力，她大不必如此争强好胜，她不累才怪。苏淳能忍受她真不容易。
觉得结尾可以稍作改动。
宋也不必死了，关到大牢里就好。死对他来说惩罚不够，应该让他在牢里呆着活受罪，好好反省。
海藻也不必流产，子宫也不要切除，太极端了，而且孩... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 41 中国历史的发展，如同陀螺的运动，不停地旋转，一圈又一圈，周而复始。在这种周期
性的运动中，有某种恒定的东西，始终保持不变。杜牧说，“秦人不暇自哀而后人哀之
，后人哀之而不鉴之，亦使后人复哀后人也。” “后人复哀后人”，不正好反映了中
国历史在变中保持不变的特点吗？这是一种规律，有人称之为历史定律。近来可以看到
，不同的学者，针对不同的历史事实，从不同的角度，阐释不同的“历史定律”。这其
中有黄炎培所说的“其兴也勃焉，其亡也忽焉”定律；柏杨写的“瓶颈定律”；秦晖写
的“黄宗羲定律”；吴思写的“血酬定律”；杨光写的“传统权力合法性定律”以及“
水能载舟，亦能覆舟”定律；“得道多助，失道寡助”定律；“分久必合，合久必分”
定律；“兔死狗烹”定律；“成王败寇”定律；“家族盛衰循环定律”等等。
各种各样的说法，是否都能称之为“定律”，也有疑问。但它们确实是在不断地被
重复，呈现出某种规律性。学者们何以对历史定律产生兴趣？我以为他们的用心，是要
打破我们历史上那些千古不变的东西。“后人复哀后人”，这样的重复，给我们太多的
痛苦。
从各种各样的说法中选出九条，姑且称之为“定律”，也谈一... 阅读全帖 |
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a*****c
发帖数: 2086 | 42 就本人去过的米国各地的中餐buffet来看，基本都差不多，必备的菜有炒米粉，炒饭，
酸甜鸡，咕噜肉，四季豆，椒盐虾，西兰花牛肉，还有一种蘑菇跟肉炒在一起的菜。汤
则是酸辣汤，主食则是煎饺春卷之类的。水果则是切块的哈密瓜加各种罐头水果。再好
一点的偶尔有螃蟹腿供应，来了几年从不见有新菜新花样引进。我开始以为这种中餐
buffet是连锁店，所以才导致千篇一律，但实际上应该不是这个样子。
难道全美就没有一点有特色的中餐buffet吗，花样菜式为什么就不能引进或创新一下呢
？在国内去过的一些中餐自助，不同地方就会各有不同，就是中餐和晚餐，供应的花样
菜式都会不一样，除了大锅菜，还有各种煲啊，盅啊，盏啊，笼啊，铁板烧之类的提供
，有时还会专门整个厨师在一头烤猪或者烤鸭前面切片给你。
国内的金钱豹真应该开到美国来，秒杀掉这里所有的中餐buffet。 |
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m*********r
发帖数: 59 | 44
mlc你只顾得笑了。自己另起了炉灶，茶都泡了几开了也没想起来给你哥沏一盅。denovo
今天说你，哥还替你一味辩解。
要不是今天彻底赋闲，要 不是ryf生性大方，得了点好东西就忙不迭地拿去与众人分享，
朕到现在还不知道你们私底下又立了山头了 |
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I***J
发帖数: 241 | 45 这个倒真不见得是瞎装。有的人真的是味觉很灵敏。
小的时候有位父执来常家里作客，人很随和，喜欢逗我。有时候父亲不在的时候也来，
为的是和我下棋。他棋不错，但是棋品不好。邻里的叔伯们谁都不愿意和他下。有一次
我一个人在家的时候跟我说他的舌头能喝出酒的品种并年份来。我不信，他和我赌一副
棋子。他到家门外等着，我把父亲的酒倒了七八种到小酒盅里，有同样的酒不同年份的
，有同样年份不同的酒，排成一列。他进来，一口一盅，没有一个说错的。
后来就比较惨了，我被老爸揍了一顿，教训我没脑子，把若干家里没开封的藏酒也给他
开了；他有小半年不许上门，因为骗小孩偷酒。 |
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a**e
发帖数: 8800 | 46 声明一下啊，是beefcurtain5从华人上转来的。
突然发现MITBBS上的人都好正常。
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: beefcurtain5 (beefcurtain5), 信区: NewYork
标 题: OMG.... this fucking chick is fucked up!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 13 19:47:54 2014, 美东)
深陷失恋悲痛的我做了件猥琐的事儿。唉 （全部UPDATE在1，3楼了）
大背景就是和公司里隔壁部门经理暧昧-短信谈情-约会一次。还没来得及发展到下一步
（连手都没碰哇！！），新上任的老板把他开掉了。然后他各种沮丧，我除了发信息外
没任何办法。后来他说这不是他谈情的时候，需要振作起来找到新的工作，我们做朋友
云云...........
然后我就开始悲剧了。终日陷入悲痛中不能自拔，天天哭。开车哭，上班对着电脑哭，
回家边做饭边哭。知道老外的爱来的快也去的快，所以也一直努力自救，强忍悲痛出去
SOCIAL, 看电视上网麻痹自己，做美食，去GYM疯狂运动。迄今半年了，还是未能走... 阅读全帖 |
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l*********g
发帖数: 1899 | 47 在祖国的各大菜系中，我最怵的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断，
且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，针针见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的时
候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座
上客，现在大部分已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜
，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，
肉都吃完了，头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋，挤出血和胆献给主
宾。
虾的下场有几种：赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德；但大多数会被扔到烧红了的石
头上煎熬，美其名曰“桑拿虾”；更有惨无人道的是活着用酒麻翻，生吞活咽，席间常
能听到“咝... 阅读全帖 |
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p*e
发帖数: 6785 | 48 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: withoutcar (重新注册, 不是马甲), 信区: Military
标 题: 冯小刚：在餐桌上发现一个残忍无比的民族
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 25 18:43:36 2016, 美东)
在祖国的各大菜系中，我最清楚的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断
，且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人
喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，刀刀见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的
时候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座
上客，现在大部份已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜
，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十... 阅读全帖 |
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r*s
发帖数: 2555 | 49 在祖国的各大菜系中，我最清楚的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断
，且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人
喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，刀刀见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的
时候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座
上客，现在大部份已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜
，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，
肉都吃完了，头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋，挤出血和胆献给主
宾。
虾的下场有几种：赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德；但大多数会被扔到烧红了的石
头上煎熬，美其名曰“桑拿虾”；更有惨无人道的是活着用酒麻翻，生吞活咽，席间常
能听到“... 阅读全帖 |
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