e**e
发帖数: 11 | 1 一般表面都看起来很光鲜。但底面（靠近泡沫那面）的色泽都不如表面好，肉和肉重叠
的地方有时也会发灰。这是为什么？封装之前在表面喷了什么东西？ |
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m**********g
发帖数: 2661 | 2 烤豆沙酥，肉月饼，底面总是油湿湿的，怎么烤透阿，难道翻过来？很容易破相阿。 |
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j******w
发帖数: 933 | 3 照片不多，我尽量用文字把安装过程说得清楚一点。先说工具吧，这几样是必不可少的：
1．Driver/Drill 这个不用多说了，居家必备。
2. Reciprocating saw 在壁橱的底面，背面，和外墙上打洞都靠这个。
3. 梯子。这个得足够高才行，外墙装wall cap的高度可能比你想象的要高很多。
4．千斤顶。这个就是DIY必须要用的了，车用的就可以。
5．螺栓。这个主要是用来顶端固定。产品自带的螺丝钉看上去都很挫，我就自己买了
几个结实点的。
6．Stud/AC detector. 这个也得是居家必备，往墙上钉东西之前都得先扫一扫。
其他的小东西就不一一列举了。有一点要说明的是，因为神2用的8寸管，而我在当地的
home depot和lowes都买不到8寸的wall cap和metal worm drive clamp,所以只能从网
上买，想装神2的童鞋们要做好准备。
安装第一步是要确定在壁橱底面打洞的位置。我弄了块硬纸板，先在中间掏出个8寸的
洞，扣在油烟机上面，然后把四周按照油烟机的尺寸切掉多余的部分，这样一个油烟机
顶部的模板就出来了。把这个扣在壁橱底下，用铅笔画出圆洞... 阅读全帖 |
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j******w
发帖数: 933 | 4 照片不多，我尽量用文字把安装过程说得清楚一点。先说工具吧，这几样是必不可少的：
1．Driver/Drill 这个不用多说了，居家必备。
2. Reciprocating saw 在壁橱的底面，背面，和外墙上打洞都靠这个。
3. 梯子。这个得足够高才行，外墙装wall cap的高度可能比你想象的要高很多。
4．千斤顶。这个就是DIY必须要用的了，车用的就可以。
5．螺栓。这个主要是用来顶端固定。产品自带的螺丝钉看上去都很挫，我就自己买了
几个结实点的。
6．Stud/AC detector. 这个也得是居家必备，往墙上钉东西之前都得先扫一扫。
其他的小东西就不一一列举了。有一点要说明的是，因为神2用的8寸管，而我在当地的
home depot和lowes都买不到8寸的wall cap和metal worm drive clamp,所以只能从网
上买，想装神2的童鞋们要做好准备。
安装第一步是要确定在壁橱底面打洞的位置。我弄了块硬纸板，先在中间掏出个8寸的
洞，扣在油烟机上面，然后把四周按照油烟机的尺寸切掉多余的部分，这样一个油烟机
顶部的模板就出来了。把这个扣在壁橱底下，用铅笔画出圆洞... 阅读全帖 |
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n*******l
发帖数: 2911 | 5 假定顶点是A， 底面三角形的三个顶点是B，C，D。
从顶点向底面作垂线AO，然后从垂点O向底面三角形的边CD作垂线OE。
长度AE可以算出来，从而OE=sqrt(AE^2 - AO^2).
同理，从O向BC， DB做垂线 OF， OG，它们的长度都是AO的函数。
最后，考虑底面三角形BCD的面积=0.5* （CD*OE + BC*OF + DB*OG）,得到
一个关于AO的方程。
--最后，我真是闲得蛋疼。 |
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发帖数: 1 | 6 呵呵，有点意思了。
你可以想象把木块提起来无穷小的距离，那么木块收到的浮力就是rho g V. 假设底面
水平，那么底面向上的力就是 rho g h S, h是水深。如果底面和容器底贴住了，这部
分浮力消失，所以收到的实际浮力就是
F=rho g V- rho g h S
所以当 V>hS的时候这个力向上，反之就向下压。当然只有这个力向上且超快木块自重
的话木块才会上浮。这就是说要是在海底，贴紧地面的可能性会更大。
★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5 |
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t*******r
发帖数: 22634 | 7 俺老前一阵死扣一道趣味题 N 久，俺觉得标准答案的表达
不容易直接理解。于是俺自己整了个图示（还搞了几个版本），
外加放羊式坚持（也就是等上 N 天，N > 30）了一下。
好像效果还过得去。今天俺吃得比较饱，贴上来：
======================================================
== 这个是题目：
5．某玩具厂生产大小一样的正方体形状的积木，每个面
分别涂上红、黄、蓝3种颜色中的1种，每色各涂2个面．
当两个积木经过适当的翻动以后，能使各种颜色的面所在
位置相同时，它们就被看作是同一种积木块．试说明：
最多能涂成多少种不同的积木块？
======================================================
== （晦涩的）标准答案：
5．【解】
总可以使下底面为红色．
如果上底面也是红色，通过翻动，可以使前面为黄色，左面
不是黄色，这时后面可以是黄色，也可以是蓝色，有2种。
如果上底面不是红色，通过旋转，可以使后面为红色，这时
又分两种情况：
(1)前面与上面同色，可以同为黄色，也可以同为蓝色，有2种... 阅读全帖 |
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t******l
发帖数: 10908 | 8 该扣篮题的标准答案如下：（目测属于算术解法）。
（顺便提一句：这解释是不是深得美帝 Common Core Math
在 pre-algebra 阶段的 “Math Explanation ELA 文科化”
的精髓？谁再跟俺说 “Common Core Math ELA” 化只出现在
说英语的国家，我就跟谁急！！！）
=================================================
【解】
总可以使下底面为红色．
如果上底面也是红色，通过翻动，可以使前面为黄色，左面
不是黄色，这时后面可以是黄色，也可以是蓝色，有2种。
如果上底面不是红色，通过旋转，可以使后面为红色，这时
又分两种情况：
(1)前面与上面同色，可以同为黄色，也可以同为蓝色，有2种。
(2)前面与上面不同色，通过翻动，可以使上面为黄色，前面为
蓝色，这时右面可以是黄色，也可以是蓝色，有2种。
因此，共可涂成2＋2＋2＝6种不同的积木块。
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t******l
发帖数: 10908 | 9 该扣篮题的标准答案如下：（目测属于算术解法）。
（顺便提一句：这解释是不是深得美帝 Common Core Math
在 pre-algebra 阶段的 “Math Explanation ELA 文科化”
的精髓？谁再跟俺说 “Common Core Math ELA” 化只出现在
说英语的国家，我就跟谁急！！！）
=================================================
【解】
总可以使下底面为红色．
如果上底面也是红色，通过翻动，可以使前面为黄色，左面
不是黄色，这时后面可以是黄色，也可以是蓝色，有2种。
如果上底面不是红色，通过旋转，可以使后面为红色，这时
又分两种情况：
(1)前面与上面同色，可以同为黄色，也可以同为蓝色，有2种。
(2)前面与上面不同色，通过翻动，可以使上面为黄色，前面为
蓝色，这时右面可以是黄色，也可以是蓝色，有2种。
因此，共可涂成2＋2＋2＝6种不同的积木块。
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G*****a
发帖数: 205 | 10 只要实现个人突破了就算阿，话说也没那么低吧，我这11天可几乎都是从早滑到关门加
不吃午饭的
最后俩天还感冒了，顶住滑完一下到平原基本好了。
谁投资，蹦床公司就开，=D，给板上各位5折训练，基本上
我想设计一种室内的park，钢板上铺上雪，钢板像变形金刚一样可以任意搭架成不同坡
面，这些坡面有俩种模式，一种可以
承受大冲击，一种模式小冲击，小冲击模式会在大冲击下变形下塌。
然后在雪版底面上加上某种压力传感器，高跳落地时，只要不是雪板底面先着地，钢架
就处于小冲击模式，并在超过危险冲
击下变形下榻以保护skier，如果是雪板底面先着地则保持大冲击模式。关键是传感器
的速度和模式切换的速度。 |
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B**********r
发帖数: 66 | 11 前几天上了一个帖子大概介绍了2英尺乘2英尺”花盆”的制作过程.虽然”做这玩意比
蒸馒头还简单, 纯体力活”--- 牛人语录,但为了让有兴趣的同道少走弯路,我这两天把
每一步都拍了照片,尽量详细地介绍一下.
材料:
80磅一包的水泥 -– 2又3分之1包
铅丝网: -- 36英寸乘72英寸
水 -- 3加伦左右
工具: 锯子,电转,振动棒,搅拌盆,等等 –见附照
过程:
组模: 把四块小一点的板组装成内芯; 把四块大一点的板组装成外壳 -- 见照片. 把
36英寸乘72英寸的铅丝网编成”鸡笼子”一样的形状.首先放好外壳,再放入”鸡笼子”
,放内芯时要在四周围和底面放上1英寸厚的硬泡沫塑料作为控制厚度 – 这很重要.为
了在浇水泥时内芯不变形,再在里面放上两个支撑条,最上面用木/铁条锁牢以避免在浇
水泥时内芯上移.
浇模: 搅拌盆可以一次搅拌80磅水泥,倒水泥时边上放一个吸尘器,否则的话灰太大,环
保不能忘.第一包水泥相对水少一些,这样不至于流太多的到底面去;剩下的水泥可多放
一些水,以便容易浇灌, 但千万不能太多,否则水泥强度会大大降低.浇灌过程中振动棒
的使用很重要.可以说没有振动... 阅读全帖 |
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B**********r
发帖数: 66 | 12 前几天上了一个帖子大概介绍了2英尺乘2英尺”花盆”的制作过程.虽然”做这玩意比
蒸馒头还简单, 纯体力活”--- 牛人语录,但为了让有兴趣的同道少走弯路,我这两天把
每一步都拍了照片,尽量详细地介绍一下.
材料:
80磅一包的水泥 -– 2又3分之1包
铅丝网: -- 36英寸乘72英寸
水 -- 3加伦左右
工具: 锯子,电转,振动棒,搅拌盆,等等 –见附照
过程:
组模: 把四块小一点的板组装成内芯; 把四块大一点的板组装成外壳 -- 见照片. 把
36英寸乘72英寸的铅丝网编成”鸡笼子”一样的形状.首先放好外壳,再放入”鸡笼子”
,放内芯时要在四周围和底面放上1英寸厚的硬泡沫塑料作为控制厚度 – 这很重要.为
了在浇水泥时内芯不变形,再在里面放上两个支撑条,最上面用木/铁条锁牢以避免在浇
水泥时内芯上移.
浇模: 搅拌盆可以一次搅拌80磅水泥,倒水泥时边上放一个吸尘器,否则的话灰太大,环
保不能忘.第一包水泥相对水少一些,这样不至于流太多的到底面去;剩下的水泥可多放
一些水,以便容易浇灌, 但千万不能太多,否则水泥强度会大大降低.浇灌过程中振动棒
的使用很重要.可以说没有振动... 阅读全帖 |
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B**********r
发帖数: 66 | 13 【 以下文字转载自 Craft 讨论区 】
发信人: BlueGrassAir (BlueGrass), 信区: Craft
标 题: DIY: 大尺寸花盆制作详图详解
关键字: DIY,花盆制作,详图,详解
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 17 00:10:59 2011, 美东)
前几天上了一个帖子大概介绍了2英尺乘2英尺”花盆”的制作过程.虽然”做这玩意比
蒸馒头还简单, 纯体力活”--- 牛人语录,但为了让有兴趣的同道少走弯路,我这两天把
每一步都拍了照片,尽量详细地介绍一下.
材料:
80磅一包的水泥 -– 2又3分之1包
铅丝网: -- 36英寸乘72英寸
水 -- 3加伦左右
工具: 锯子,电转,振动棒,搅拌盆,等等 –见附照
过程:
组模: 把四块小一点的板组装成内芯; 把四块大一点的板组装成外壳 -- 见照片. 把
36英寸乘72英寸的铅丝网编成”鸡笼子”一样的形状.首先放好外壳,再放入”鸡笼子”
,放内芯时要在四周围和底面放上1英寸厚的硬泡沫塑料作为控制厚度 – 这很重要.为
了在浇水泥时内芯不变形,再在里面放上两个支撑条,最上面用木/铁条锁牢... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 14 只看ab两个问题的话，两个漏水容器，在不考虑粘滞的情况下，水容器传给天平托盘的
压力＝容器底面受到的水压力＝底面积和水底面压强的乘积对吧。
所以水平喷射的情况下，孔根本不在底面，也就根本就不影响底面积，容器受到的水压
力就是底面积乘以水压。向下喷射的情况则是那个孔的面积上没有对水压的反作用力了
。所以ab问题很简单啊，只需要初中内容就解决问题了，完全不需要考虑动量之类的。 |
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s***r
发帖数: 500 | 15 你要的多边形应该是共面的吧，非共面的麻烦一点，先triangulate...
你要先搞几个基本的，线段跟线段的交点，线段跟平面的交点。然后分两步：
1) 求锥体跟多边形所在平面的交 （另一凸多边形）
2) 求两个共面凸多边形的交 （有现成的例子）
求1)的话就分情况了，锥体顶点跟底面点在多边形所在平面的两侧 -> 求所有侧边上的
交点。都在一侧 -> 没有交集。一部分底面顶点在一侧 -> 多边形平面跟锥体底面相交
->找converting node，分两种情况处理....
这个很多computer graphics课的作业都有，去各大学搜搜没准能找到现成的... |
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u**x
发帖数: 45 | 16 有个问题是空间任意的八个点并不保证形成凸六面体。 如果这不是问提的话，
or say, 如果保证，八个点形成以四边形为面的六面体的话(*),
可以简单的对上下底作双线性插值， 再将四面体内任一点作在底面绕上下底面
的交线轴的旋转面上处理，对角度作线插。
这个处理可能简化了， 上下底面平行还不能用。另外用双线性可能要解二次方程。
不过， 只要(*)有保证，应该总是可以用扩展，转换， 把这个问题化到立方体内插
值情形。 |
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u**x
发帖数: 45 | 17 我说的那个， 是可以先在上下底面
对投影点插值的， 只是分别选取不同的坐标系而以。 最简单就是七次线插。
假设各边俩俩不平行（平行易与), 对任一中间点， 按绕上下底面交线的旋转
得上下底面的投影， 对其中任一又按绕对边延长线交点的旋转得到在对边上
的投影。 共得在四条边上的八个投影点，线插之， 再按在上下底面内的平
面转角作线插。 最后再一次线插。 得到一线性的公式。这是最简单的了。
你下面说的这个我没看明白， 希望我没把意思搞错了。 |
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B**********r
发帖数: 66 | 18 【 以下文字转载自 Craft 讨论区 】
发信人: BlueGrassAir (BlueGrass), 信区: Craft
标 题: DIY: 大尺寸花盆制作详图详解
关键字: DIY,花盆制作,详图,详解
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 17 00:10:59 2011, 美东)
前几天上了一个帖子大概介绍了2英尺乘2英尺”花盆”的制作过程.虽然”做这玩意比
蒸馒头还简单, 纯体力活”--- 牛人语录,但为了让有兴趣的同道少走弯路,我这两天把
每一步都拍了照片,尽量详细地介绍一下.
材料:
80磅一包的水泥 -– 2又3分之1包
铅丝网: -- 36英寸乘72英寸
水 -- 3加伦左右
工具: 锯子,电转,振动棒,搅拌盆,等等 –见附照
过程:
组模: 把四块小一点的板组装成内芯; 把四块大一点的板组装成外壳 -- 见照片. 把
36英寸乘72英寸的铅丝网编成”鸡笼子”一样的形状.首先放好外壳,再放入”鸡笼子”
,放内芯时要在四周围和底面放上1英寸厚的硬泡沫塑料作为控制厚度 – 这很重要.为
了在浇水泥时内芯不变形,再在里面放上两个支撑条,最上面用木/铁条锁牢... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 19 虽然同样是浴缸，但这个浴缸更环保，既能泡澡，又能节约30%—40%的水。11日下午，苏州工业园区“绿洲国际”校园科技生态长廊启动仪式暨中外青少年“环境教育”国际论坛在苏州工业园区星海实验中学隆重举行。
节水浴缸，在泡澡同时能节约30%—40%的水
《扬子晚报》报道，记者看到，在该科技生态长廊，除了知名企业捐赠的一些环保产品外，众多学生的环保小发明也吸引了众人的目光。当天揭幕的园区“绿洲国际”校园科技生态长廊以绿色生态、绿色科技为主题，分为企业LOGO展示区、科技发明区、互动转盘区、液晶触屏互动区、机器人区、绿色科技产品展示区等区域。其中，苏州中节能索乐图日光科技有限公司、金龙联合汽车工业（苏州）有限公司、苏州英利城市光伏应用技术有限公司等单位，都向该长廊捐赠了各自绿色环保的拳头产品和最新科技创意。
不过，长廊里陈列的来自星海实验中学学生的各项科技发明也吸引了众人的目光。其中，该校一名原初三女生蒋博勤发明的节水浴缸令人叫绝因为一眼看上去，该浴缸和普通浴缸没什么区别，但其底座是活动的，一伸手就可以将其中一块弧形模块拎起，刚好覆盖到另外一半的底座上。
据该项发明的指导老师陶生大介绍，该项发明... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 墓室全景
田庄大墓，主人是安禄山？
申晓飞
最近，在河北博物院所开设的“文博讲坛”上，河北博物院副研究员郝建文主讲“五代王处直墓壁画艺术”，到了结尾处，他对着坐在台下的市民听众说到王处直的养子王都，接着又说到了曲阳大墓。他说：“曲阳田庄大墓，墓主人最有可能是安禄山，而且，和我持一样观点的学者不在少数。”
闻者哗然。
安禄山——大唐王朝命运的转折性人物——不管对历史熟悉与否，“安史之乱”都不是个陌生的词汇。
那么，田庄大墓果真是安禄山墓吗？
大墓规模超过慈禧地宫和光绪地宫
曲阳是一个地方文化鲜明的城市——还未到达这座城市，“曲阳石雕”的广告牌便已在路边鳞次栉比。田庄位于曲阳县南15公里，大墓就在村东的田野里。
田庄大墓是在2011年5月被发现的，考古工作者对其进行抢救性发掘，发掘工作至2012年12月完成。不过，关于大墓的秘密却并未随着发掘终止而就此揭晓，相反，愈加扑朔迷离，关于它的话题，在河北考古、文化界依然热度不减。
我到田庄后先找到了老田——当地文物部门雇佣的大墓看护员。在他的带领下方能进入墓区。墓区之外，是一座大型的土丘。老田说，这是田庄大墓发掘时取出的土。墓区如今已经建起了防护... 阅读全帖 |
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x****u
发帖数: 44466 | 21 底面受水压远大于重力，但其还收瓶壁拉力，最后导致底面和桌面之间的压力等于重力。 |
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p***n
发帖数: 17190 | 22 黑的是碳
中間一個碳
四隻手各抓一個碳
四個碳一隻手抓中間的碳
三隻手去抓三個氧
紅的是氧
藍的是氮
不是四元環,四元環照說會是九十度
氧的兩隻手之間夾腳還是可以SP3 (108)
連碳跟氮的手通通可以是SP3
好比兩個三邊金字塔底面對底面疊起來
能量之所以高不是在於氧化
是在於四個氮放出來之後合成N2的能量
N2是三鍵能量很低
這個合成應該不是難事
應該也算穩定
因為主要會放出能量的N彼此離得很遠
嗯 |
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B**d
发帖数: 33 | 23 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Murdock (not that old), 信区: Dreamer
标 题: SF版直播:东方快车谋杀案--面团Chris Zhang死于谁手？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 17 01:21:31 2014, 美东)
汇总一下，以飨大众。精华收录很快会开始。文后附录出场演员表。
随故事推进，本人将继续充实汇总贴。
话说买买提三藩版乃粪坑精华辈出之所，催教授，熊小姐，马小三等等奇葩人物皆出于
此。而最近，一位粪坛新秀"辽宁面团"=张弛=Chris Zhang，横空出世，独领风骚，一
时间
成为SF版人气焦点。
第一天，10/09/2014 星期四：开山
Tioga一篇“言论自由，对候选人Chris Zhang基于事实的看法”成为面团坑开山之作。
http://www.mitbbs.com/article_t/SanFrancisco/34256805.html
原文风格可谓重剑无锋，大巧不工，点出时间，地点，人物，事件几要素，
"最近大街上看见好多Chris Zhang竞选牌，我个人不信任他适合学区委员，... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 24 中餐厨房的砧板一般不洗，脏了就用刀刃把砧板表面刮干净。 现在因为食品卫生部门
去厨房查的严，官员走进厨房，把砧板翻转，发现砧板的底部很脏，就罚大款，所以现
在的厨房的人一般会在下班时把砧板放到水池里泡并用刷子刷洗。
中餐的砧板是木墩子，很厚很重，一块砧板可能有二十斤，经常是一整年都不洗一次。
厨师每切完一次菜，都会立即把砧板的上表面用菜刀像刮胡子一样刮干净，所以厨师
的刀和砧板的上表面总是很干净的，但砧板的侧面和底面，尤其是底面总是很脏。 中
餐一般都是煮熟了吃，砧板不太干净不太影响饮食卫生。 |
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g*****1
发帖数: 666 | 25 原标题：日新干线列车底盘现龟裂 铁路公司副社长：极重大事件，或致脱轨
[环球网综合报道]“日本制造”丑闻日前还在继续，11日，从日本博多站开往东京站的
“希望号”新干线列车发现底盘龟裂问题，该列车所属的西日本铁路公司（JR西日本）
的副社长吉江则彦道歉称：“是极为重大的事件，辜负了大家对于新干线安全的信赖。
对此深表歉意。”
据日本共同社20日报道，JR西日本19日透露，底盘框架的龟裂长度为底面16厘米，
两侧各约14厘米，连接成“凵”形，属于濒临破裂的事态。
日本国土交通省运输安全委员会认定为重大事件的此次事故，吉江认为“有可能导
致脱轨”，表示除运输安全委之外，该公司将单独汇总调查报告。
该公司社长来岛达夫也在20日的例行记者会上称“辜负了大家对于新干线安全性的
信赖，发觉异常却继续运行的做法存在很多课题”，表示道歉。
据JR西日本称，底盘框架由厚0.8厘米的钢材制成，呈箱形、中空。龟裂贯穿底面
，两侧的裂缝距最上部仅有3厘米。裂缝宽度最大有1.3厘米。据悉过去原有路线的列车
底盘焊接部分曾出现龟裂，但此次的位置是否是焊接部分还需要进一步调查。
吉江称“没想到底盘会出现龟裂”，表示... 阅读全帖 |
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B**d
发帖数: 33 | 26 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Murdock (not that old), 信区: Dreamer
标 题: SF版直播:东方快车谋杀案--面团Chris Zhang死于谁手？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 17 01:21:31 2014, 美东)
汇总一下，以飨大众。精华收录很快会开始。文后附录出场演员表。
随故事推进，本人将继续充实汇总贴。
话说买买提三藩版乃粪坑精华辈出之所，催教授，熊小姐，马小三等等奇葩人物皆出于
此。而最近，一位粪坛新秀"辽宁面团"=张弛=Chris Zhang，横空出世，独领风骚，一
时间
成为SF版人气焦点。
第一天，10/09/2014 星期四：开山
Tioga一篇“言论自由，对候选人Chris Zhang基于事实的看法”成为面团坑开山之作。
http://www.mitbbs.com/article_t/SanFrancisco/34256805.html
原文风格可谓重剑无锋，大巧不工，点出时间，地点，人物，事件几要素，
"最近大街上看见好多Chris Zhang竞选牌，我个人不信任他适合学区委员，... 阅读全帖 |
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W***e
发帖数: 5422 | 27 原来在国内的时候特别喜欢吃凉皮，可是在网上看到的做法都太麻烦了，要洗面，不适
合我这个懒人。不过还是馋啊，那就自己琢磨吧。
原料：澄面粉（虾饺皮粉）一袋，高筋面粉少许。干烤麸，胡萝卜丝，豆芽，蒜，芝麻酱，醋，盐，糖。
做法：
面皮：将澄面和一小点高筋面粉加水和成汤，水要多加，比较稀的那种，糊糊的不行。
拿一个平底的圆盘（烤盘最好，因为底面是平的），盘底抹油。把和好的面粉汤到进去
，把底面盖住就成了，不要倒得太厚。锅里水烧开，大火，把平盘放在锅上蒸，一般3-
4分钟就熟了。看见面皮变透明了，或者发现面皮鼓大泡了也是熟了的标志。
把面皮放在菜板上放凉，切好就可以装盘了。
辅料：干烤麸用温水泡4个钟头，等到完全发起来放到锅里煮熟。捞出来切小块。胡萝
卜切丝，可以加一些豆芽，香菜，放调料调味，我自己觉得辣椒酱和芝麻酱还有醋和蒜
汁是必不可少的，还有糖。
把这些东西都拌一起就可以开吃啦。 |
|
c***p
发帖数: 251 | 28 "有人说，烤盘底刷一层油，再洒一层面粉会好些，我没有试过，不知道效果如何。"
这个我试过，效果还不错。我没有铝盘，就用我的玻璃烤盘，先把烤盘洗干净擦干，用
手沾一点油，有时用黄油，有时就用做菜的油，关键是要用手把油摸的薄薄的均匀的一
层在烤盘的底面和四周，在洒上一点面粉，拿起盘来晃一晃，让底面和四周都均匀的粘
上了面粉，然后到掉多余的面粉。有的地方可能会有芝麻大的面粉聚在一点，不用管它
。最后脱模，还是会粘一层在烤盘上，但考好后的蛋糕大约有面糊的2 倍高，会比刚出
炉时缩一点。必须要完全烤熟中间才不会塌。 |
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x*******i
发帖数: 819 | 29 你要把它当锅使，就没任何注意事项，皮实极了，我每天都扔洗碗机里，还用不锈钢铲
子。皮实也是这
种锅的最大卖点之一。要不沾一要锅烧够热再放油，放菜，二要别着急翻面，等底面成
型了，自然就脱
下来了。我做锅贴，水煎包，煎鸡蛋都没沾过底。当然如果没等底面煎熟就去翻，一定
会搞糟的。其他
的怎么都不会粘底。
fry-pan/299010
ProductLineID=TriPly%20Stainless |
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i**9
发帖数: 1277 | 30 饼默认是圆形的吗？应该是吧，否则为啥有刻薄话形容人家是饼脸？哈哈。今天中午溜
溜妈用cookie cutter和炸蛋造型小工具，做了漂亮的煎饼。做饭的时候稍稍变点花样
，吃饭的人心情指数就会提示哦！
材料：金属心形cookie cutter，炸蛋用硅胶花环，普通面粉，鸡蛋，大葱末，火鸡肉
末，芝麻，盐，酱油，糖。
做法：
1. 大葱白切末，跟肉末一起用酱油，糖腌制10分钟，加鸡蛋，面粉，芝麻用适量的水
调匀，面糊不要太稀了。
2.热锅放入cookie cutter或者花环，放油，倒入面糊，中火。等面糊已经泛白了说明
底面煎好了，移走cookie cutter或花环，翻面煎到煎饼两面都略略金黄就好了。
cookie cutter不宜选太小的，不宜带油漆，什么形状都好，配合季节时令用不同的
cookie cutter。面糊要等油热了倒进去，这样马上就封底了，面糊不会流到模子外面
。移走模子的时候要等到底面已经差不多煎好了，否则造型容易失败。另外，面糊不要
倒入太多，饼太厚不好吃，而且煎的时候一翻面，很容易破坏造型。这种煎饼发，比煎
好一张饼再切更能保持边缘的造型。
任何味道的的煎饼都可以这... 阅读全帖 |
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b**m
发帖数: 1466 | 31 因为橱柜太旧了，没拍照片。
大致过程：
1）规划管道，需要从侧面墙出去，要选择从ceiling joist里走还是橱柜里走：
走ceiling joist需要打得洞少一些，走橱柜比较牺牲橱柜的空间，要换橱柜的时候还
很麻烦，我把ceiling joist打开看的时候发现有一条二楼卫生间的下水管道挡在那里
，就算用10x3的方管道也过不去。
2）测量打孔，一共打了5个孔，外墙siding，外墙，橱柜侧面*2和橱柜底面。还需要打
一个走线的孔，主要是用rotary tool开的，曲线锯也可以用不过我弄了个二手的曲线
锯打了一半把锯条弄断了也懒得再去买。从效率上说还是曲线锯快的多。
3）橱柜底下垫衬板，我的橱柜的底面不是平的，边上的木板长出来有一寸，我切了快1
"厚*30"长*8”宽的板子垫上，1“厚的板子实际上只有3/4"厚。
切好板子后，先打好8"的管道孔和电源线的孔，然后把板子放在油烟机上画好螺丝孔，
好用来钻pilot hole.这一步要求尽量精确。衬板我用L固定在两边柜子和后面墙的
stud上。
4）衬板上钻pilot hole，对角上两个长螺丝，留一段距离，我用的是#8，1 3/... 阅读全帖 |
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P*****r
发帖数: 1308 | 32 昨天把微波炉卸下来了，确认正后方墙上有一个标准~3*10的矩形出风口。看了一下神
器一代Zephyr的spec，觉得有可能有一个问题就是出风口的位置。
现在墙上出风口的上沿是紧贴着cabinet的底面，但是从zephyr的尺寸看，它的那个出
风口离机器顶面会有1 1/16‘，也就是说油烟机的出风口会比墙上的opening矮1寸多。
另外就是算了一下高度，如果机器紧贴cabinet的底面的话，离灶台会有36’左右大于
推荐的24-32寸范围。
请问这种情况，有没有什么duct的附件我需要准备可以解决的？本来觉得不用开墙应该
是比较容易的DIY。
多谢 |
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t****b
发帖数: 695 | 33 这是帮一个朋友发的，她发图老出问题。
这个裂缝从窗户一个下角落开始，斜向下，到外墙底面。
但是这面墙下面并没有basement。这个房子有个小basement，但不在这面外墙下。
basement的底面没有发现什么裂纹。
几十年的老房子。
谢谢！ |
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m********7
发帖数: 1791 | 34 要是看图的话，
那个11.7是底面到悬挂孔眼的高度，
9.8是底面到顶面的高度。
我是真的没有看懂怎么回事。 |
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t*******r
发帖数: 22634 | 35 忘了这个 24 还有更简单的推导: 取任何一个面当底面，6 种; 任意一底面时，旋转侧
面，4 种。4*6 = 24。。。当然，环概念的影子似乎又如影随形了。。。 |
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t******l
发帖数: 10908 | 36 “得到序列（1 1223 3）； 加上2与3置换后的序列 (1 1332 2)”
这两个也是等价序列 (congruence)。
具体按你说的，第一个 1 在底面，第二个 1 在前面，那么演底面和前面夹角中线的对
称轴 (也就是两个 1 形成的对称轴)，转 180 度，这俩就 match。 |
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t******l
发帖数: 10908 | 37 足球是刚体。刚体上只要一个环被固定，或者被限制，该固定/限制 apply to 整个足
球。这是刚体在 xform geometry / topology 的基本属性。
至于单个/多个环的问题。这是因为四块红色之间 undistinguishable，也就是四块红
色可以相互替换 (当然足球有红五角和红六角的问题，我先简化一下容易理解)，这样
的话：
(1) 如果四块红色都在某一个矢状面环上，单环处理。
(2) 如果不是，比较复杂的情况：
是发生底面红色被替代的情况。其基本是产生其它通过底面红色的可转动环。该环要么
包括所有四块红色可转动，要么少于四块，但其它红色块处于该转动 operation 的对
称点。
这样的情况其实不多。而这题的解法是 constructive 的解法，所以放第三块第四红色
的时候，如果不在同一矢状面的环上时，注意增加的环/转动轴/特殊位置就是了。
我可能写得不太好理解。不过不来支票的 ELA 也只能这样了。 |
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m*******e
发帖数: 1431 | 38 不锈钢锅，铁锅都没问题，但是底面不能太小，必须和炉子的接触面要超过直径20cm好
像啊，所以尖底炒锅就不行了，要平底的。那种不粘锅一类的，苏泊尔那些，有专门在
底面加了金属盘的就可以用了，一般的估计不行了，但是加了底盘的明显热的慢。还有
砂锅是不行的，不过好像国内也出来可以用在电磁炉上的砂锅了。 |
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I**C
发帖数: 1513 | 39 2007年上半年父母面签拿到旅游签证，有效期一年。
2007年10月份到美国，入关时给了6个月，2008年1月份回国。
2009年2月份通过中信面签 (这时签证还有几个星期就过期一年了)，被告知需要面谈。
给了一张需要带的材料清单。
2009年底在北京面签，顺利通过。
通过中信代签，得到的反馈信息实在太少。09年2月在中信取回护照时，居然被告知是
拒签。09年底面签之前，偶准备了给VO的信，并花了一些时间分析到底是什么原因。当
时以为主要是邀请人的身份变化：07年时偶以F-1身份邀请，07年下半年真正成行时偶
以转为H-1，所以美馆要面谈获取更多信息。09年底面签之前，偶换了工作，H-1B由新
的公司sponsor。给VO的信重点介绍了偶的身份变化。没想到面谈时很顺利，VO说通过
中信签的时候没有提交简历，只是看了看单位出示的父母退休前的工作证明就给签过了
。没有提交新的签证申请表，估计使馆已经把信息输入电脑了。 |
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l****z
发帖数: 29846 | 40 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Murdock (not that old), 信区: Dreamer
标 题: 三藩版东方快车谋杀案--面团Chris Zhang死于谁手？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 31 19:09:26 2014, 美东)
汇总一下，以飨大众。精华收录已经开始，路径：Dreamer精华区-10-1
http://www.mitbbs.com/bbsdoc3/thinking.faq/Dreamer/D14140852812
鉴于三藩版开始删帖合集，很多link已经失效，现文章链接改为Dreamer精华区。
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话说买买提三藩版乃粪坑精华辈出之所，催教授，熊小姐，马小三等等奇葩人物皆出于
此。而最近，一位粪坛新秀czjd="辽宁面团"=张弛=Chris Zhang，横空出世，独领风骚，
一时间成为SF版人气焦点。
第一天，10/09/2014 星期四：开山
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M***s
发帖数: 43 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Boyd (sleepy hollow), 信区: Military
标 题: SF版直播:东方快车谋杀案--面团Chris Zhang死于谁手？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 17 13:12:34 2014, 美东)
发信人: Murdock (not that old), 信区: Dreamer
标 题: SF版直播:东方快车谋杀案--面团Chris Zhang死于谁手？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 17 01:21:31 2014, 美东)
汇总一下，以飨大众。精华收录很快会开始。文后附录出场演员表。
随故事推进，本人将继续充实汇总贴。
话说买买提三藩版乃粪坑精华辈出之所，催教授，熊小姐，马小三等等奇葩人物皆出于
此。而最近，一位粪坛新秀"辽宁面团"=张弛=Chris Zhang，横空出世，独领风骚，一
时间
成为SF版人气焦点。
第一天，10/09/2014 星期四：开山
Tioga一篇“言论自由，对候选人Chris Zhang基于事实的看法”成为面团坑开山之作。
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c***a
发帖数: 942 | 42 Chinese store provide installation, the brand includes 妈妈乐，太平洋，樱花
。但是一般都不好看。你看看living版关于抽烟神器一代，二代的介绍，但是估计要找
个contractor帮你装。
这个是我以前照的关于买中国人抽烟的notes
底面和外壳材料的差别，底面材料一般分以下几种：铁皮喷漆底盘，
搪瓷底盘，不锈钢底盘及外壳，最高档的是不锈钢外壳特氟龙底盘。这一点很重要，不
同材质的底盘清洗的难易不同，后者干净，易清洁。
离心式抽油烟机是利用离心轮产生负压，将油烟抽上来，然后通过离心轮将油分离出来
然后流入集油杯，这种抽油烟机一般都配有两个较大功率的马达，这也就是我们常见的
"中国人"的，抽油烟机，在这一点上，我们可以骄傲地说，中国的抽油烟机是世界上最
好的最先进的抽油烟机。 |
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M***s
发帖数: 43 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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S****e
发帖数: 931 | 44 远帆 贴于2006/08/21 22:13 （一品网 中西美食）
谈谈抽油烟机 gates (远帆)
中国人家里都很重视抽油烟机，这是因为祖先留下来的烹调习惯，海外的华人也将这一
习惯带到北美，带到世界各个地方，抽油烟机文化也就象影子一样被带到世界各地。
1，让我们先来看看抽油烟机的种类，抽油烟机大体分为直排式和循环式两种，前者有
烟道，将油烟直接排到室外，后者没有烟道，其原理是通过风扇的转动将油烟吸上来，
然后通过虑网将油和烟分离，再重新排到室内，这种抽油烟机美国很多，由老美的烹调
习惯而决定，这种抽油烟机对于他们来说已经够用了，但在中国人眼里就是垃圾，随着
外来文化的进入，这种"垃"抽油烟机也装上了4英寸的管道通向室外，这种新改进的新
系统在老美看来就象是电脑从DOS发展到 Window 那样的飞跃了，但在中国人眼里还是
垃圾，不过是可以将就用用的，不臭的垃圾，这种"垃圾"在加拿大较多(加拿大在很多
方面都比美国先进点，这可能是老美太自负了，太保守的缘故)。
书归正传，我们在从更深一步来了解抽油烟机。
2，我们看到抽油烟机里面都有一个或两个马达带动风煽在转动，仔细分析，这里学问
可... 阅读全帖 |
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M***s
发帖数: 43 | 45 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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s*******r
发帖数: 1285 | 46 誠如前面我提過的 Wedge Turn 提供一個較大的底面積 ... 所以當失去平衡時以Wedge
來增大底面積獲得平衡是可以理解的! |
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s******c
发帖数: 2261 | 47 本来没觉得多难的，没想到要缝得立体还真不简单。
前后做了4个半小时，还好一边看交响情人梦，一边做，挺轻松的～
郁闷的是，把侧面布和上底面缝好后，再缝下底面时，居然周长对不上……
以致于最后出来的成品是扭着的……而且塞棉花也塞不均匀，一点也不平整 :(
算了，就当积累经验，下次再改进～～ |
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s****l
发帖数: 16457 | 48 所以cup指的是高度?
但这个底边不是圆锥体的底面周长啊，所以决定的面积也不是底面面积，对体积应该没
有绝对影响吧？ |
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k****t
发帖数: 12697 | 49 如果灰不在五棱镜底面上你根本看不见灰. 只有底面上里焦平民近才看得见.
五棱镜怎么拆下来？您脑子糊涂了. 拆这个你能干? |
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