由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 年始
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S********t
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1
山间繁花始盛开--印象派的Gorman Hills
人间四月芳菲尽,当大家都以为今年的花季已经结束,Gorman hills却迎来了它最丰富
灿烂的时节。事实上开车经过5号边上那一段无数次了,真是想象不出这片光秃秃的丘
陵在这一刻居然能如此让人痴迷。事实上当俄望着这满山由野花肆意涂抹出来大片各种
的颜色时,当俄事后从记忆里回想那些色彩时,都很认真地替莫奈遗憾,这自然造化出
的图画,即使是这位印象派大师也要叹服的,如果他能够生前来一次,那么他可能再也
不会去画什么草堆和睡莲,而会年复一年的到这里来吧。
h********9
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2
来自主题: LosAngeles版 - 1萬元購屋抵稅計畫則於5月1日開始
April 03, 2010 12:00 AM | 3002 觀看次數 | 31 | | 聯邦政府提供的8000元購屋
抵稅計畫在4月30日結束,而剛於上周通過延長的加州1萬元購屋抵稅計畫則於5月1日開
始,那麼加州的購屋者是否可以同時兼取這兩項抵稅優惠呢?答案是:可以。
如要兼取兩項抵稅優惠,關鍵在於掌握時間:必須在4月30日前與賣家簽好有約束力的
買賣合約,但是卻不在這天前完成交易,而延後至5月1日以後才完成交易。
由於買賣合約對交易有三個月限期規定,所以最遲須在6月30日前完成交易。
現在已跟賣家簽了買賣合約的購屋者,如要將成交易日期延後(5月1日以後),必須先取
得賣家和借出房貸的銀行同意。北加州房地產經紀李察‧雷德蒙(Richard
Redmond)說:「延後交易日期,賣家應會同意。因為目前仍是買家市場,但是賣家可
能會要求一些回報。另外,如果買家已鎖定了房貸利率,要銀行同意延後交易日期,房
貸利率可能會被提高,或者費用增加。」
當然,購屋者必須符合兩項抵稅計畫的資格。在聯邦的計畫方面,首次購屋者才可以獲
得8000元的優惠;如果不是首次購屋者,而是已有房子
m********5
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3
常常使用Nogales Street的朋友要注意了,3/22開始 Nogales St. 將因為工程關係要
關閉24個月,施工時間多於週間早上七點至下午五點,关闭的路段是从San Jose Ave
to Gale Ave
b****n
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4
我往年是四五月。
看網上很多人說已經開始了,我還沒感覺。難道我今年幸免於難? ^^
a**********n
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5
最近有一份調查顯示,美國部分2年制學位掙錢不亞於4年制學位。
摘要: 美國中文網報導:投入大量資金和時間取得四年制學位並不一定能保證找到優薪
工作。最新調查顯示,事實上,許多兩年制學院或者取得職業證書的人掙錢同四年制學
位的人一樣多。 ...
美國中文網報導:投入大量資金和時間取得四年制學位並不一定能保證找到優薪工作。
最新調查顯示,事實上,許多兩年制學院或者取得職業證書的人掙錢同四年制學位的人
一樣多。
據有線電視新聞網財經頻道(CNNMoney)報導,大學指標網(CollegeMeasures.org)最
近分析了阿肯色、科羅拉多、田納西、得克薩斯和弗吉尼亞5州的畢業生收入,得出以
上結論。
在得克薩斯,有"技術"副學士學位(associates degrees)的人,主要是在技術和醫療
保健行業受過專門訓練者,畢業之後第一年中位數年薪50,827美元,比有學士學位的人
平均高出1.1萬美元。
在阿肯色,有職業證書的飛機技術員工作第一年平均收入超過4萬美元,而心理學學士
畢業生年薪卻只有2.6萬美元。
但就整個職業生涯來說,四年制學院畢業生的掙錢潛力要超過副學士或職業證書持有者。
... 阅读全帖
G***Y
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6
来自主题: NewYork版 - 地铁巴士明天開始漲價
周日開始漲價
March 20, 2015, 6:00 am
●地鐵及公車單程由2.5美元漲至2.75美元
●捷呖MetroCard)充值超過5.5美元,獎勵金額則由總金額的5%增至11%.
●七天捷呖ㄓ0美元增至31美元
●30天捷呖ǎ丛缕保┯12美元增至116.5美元
●公交快線(express bus)的費用由6美元增至6.5美元
●長島鐵路(LIRR)及北線鐵路(Metro-North)漲價約4%,具體視線路而定
●三區大橋(Triborough Bridge)及窄頸大橋(Throgs Neck Bridge)等的現金過橋費(
cash toll)由7.5美元增至8美元
●維拉札諾大橋(Verrazano Bridge)的現金過橋費則由15美元增至16美元
●亨利哈德遜大橋(Henry Hudson Bridge)的現金過橋費由5美元漲至5.5美元
(資料來源:紐約郵報)
l*****l
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7
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: Guaguatengte (瓜瓜藤藤), 信区: Texas
标 题: 千呼万唤始出来 《UT非诚勿扰》视频终于出炉!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 15 17:26:41 2010, 美东)
[CSSA]首届非诚勿扰现场图片合辑链接:
http://www.utcssa.net/?fromuid=4811
m*****n
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8
来自主题: WashingtonDC版 - 風雨開始變大了
Rockville開始風雨變大了
準備回家....
r*******u
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9
爵士樂節演出400場音樂會
本月20日開始 列市免費娛賓 2008年6月4日
【明報專訊】溫哥華爵士樂節將在本月20日揭幕,直至29日,在10日的音樂饗宴中,總
共演出超過400場的音樂會,其中130場免費,來自全球1800位音樂家將來溫獻藝,包括
中國爵士樂歌手趙可(圖),今年是第二度來溫表演。
今年溫哥華爵士樂節邁入第23年,並在2008年全國爵士樂獎中榮獲「年度爵士樂節」大
獎,估計今年的爵士樂節,將可吸引50萬人,表演場地亦多達40個,包括劇院、夜總會
、戶外表演場地等,其中免費的音樂表演有煤氣鎮(Gastown 6月21日、22日)、格蘭護
島和耶魯鎮在6月28日和29日有大型演出。
主辦單位指出,今年首次將免費演唱會搬到列治文舉行,6月21日、22日、28日、29日
在時代坊,另外還在溫市12街(12th Ave.)和甘比街(Cambie St.)的城市廣場(City
Square)亦有多場演出。
在演出的歌手方面,格林美獎得主Herbie Hancock在20日打頭陣,在奧芬大劇院(
Orpheum Theatre)為爵士樂節揭開序幕,其他還包括溫哥華大劇院The Cen
r*******u
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10
華埠文化藝術節 展多元文化風采 2008年6月27日
【明報專訊】為促進及推廣溫哥華和華埠的多元文化特色,大溫哥華中華文化中心、加
麗基社區中心、中山公園、Powell Street Festival Society、溫哥華華人藝術家協會
、振興華埠委員會和溫哥華華埠商業促進會聯同俄羅斯社區中心及Jacky Essombe,在
溫哥華市政府全力支持下,將於7月繼續舉辦「第八屆華埠文化藝術節」。
第八屆華埠文化藝術節由7月5日開始,一連四個星期六,假中山廣場及文化中心廣場舉
行。每星期都會有一個獨特的文化日主題,詳情如下:7月5日:亞洲日(上午11時至下
午5時);7月12日:非洲日(下午1時至4時); 7月19日:寰宇鼓樂(下午1時至4時);7月
26日:俄羅斯日(下午1時至4時)。
屆時各族裔將會演出具民族特色的歌舞,於節日內除了有多姿多采的文藝節目外,尚有
不少攤位,由本地藝術家示範精巧的手工藝品,更有地區性特色小食,供一家老少共歡
,費用全免。
有興趣展示其工藝品者,可致電 604-658-8850 查詢詳情。
r*******u
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11
屋價重擔 溫市列第4 8.4年收入始能買一間房屋 2009年1月29日
【明報專訊】全球265個大城市的屋價調查顯示﹐溫哥華屋價位列最難負擔城市第4位。
總體上﹐加西城市屋價多在難以負擔之列﹐加東的屋價就相對可以承受。全國僅有10個
城市﹐屋價在合理負擔範圍內。
根據第5年度人口統計國際房屋負擔能力調查(Demographia International Housing
Affordability Survey)﹐溫哥華屋價在最難負擔城市排名中位列第4。
其中位數屋價是收入中位數的8.4倍﹐即8.4年的平均收入才能購買一間房屋。加拿大的
平均中位數是3.5。
紐約機構進行的調查﹐在加拿大由新領域公眾政策中心(Frontier Centre for Public
Policy)發布。該機構研究2008年第3季度﹐全球265個大都市房地產市場﹐包括澳洲、
加拿大、愛爾蘭、新西蘭、英國和美國城市﹐將可承擔屋價定為城市中位數收入的3倍
或以下。
屋價最難負擔的城市排名﹐第3位是澳洲的黃金海岸﹐第2位是夏威夷的檀香山﹐榜首為
澳洲的陽光海岸。
加拿大屋價「嚴重難以負擔」的城市都在西岸﹐包括維多利
r*******u
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来自主题: Vancouver版 - 卑大中國研究之始
卑大中國研究之始
[2010-03-23]
作者:單國鉞
最近由於編纂一部有關西方中國史研究的論文集,有機會重讀何炳棣教授數年前出版的
回憶錄《讀史閱世六十年》。對何炳棣這個名字,一般讀者也許有點陌生,但身為近代
一位史學大家,也是第一位在卑大開設有關中國課程的學者,何炳棣不但見證了過去60
年北美中國史研究的發展,更對卑大(甚至整個加拿大)的中國研究作出不可多得的貢
獻。
何炳棣首次踏足溫哥華,是1948年夏秋之交。那時他剛完成了紐約哥倫比亞大學英
國史博士學位課程,還須把論文寫完才能拿到學位。據他在回憶錄記載,由於當時獎學
金用畢,加上戰後的卑大在第三任校長Norman MacKenzie 領導下也有意發展亞洲研究
,遂決定西來暫當卑大中國研究的「開荒牛」(回憶錄寫道:「最初幾月,黎明聽到後
面雞場的雞鳴,不免淒涼之感。」)。
世事往往出人意表,儘管他當時還沒作出改行鑽研中國的決定,更沒有長留溫哥華
打算,到他最終在1963年轉職芝加哥大學時,何炳棣已成為獨當一面的中國史專家。值
得指出的是,雖然半途出家,但他那一輩學者的國學根柢,比筆者這一輩的治史者不知
要深厚多
r*******u
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13
威廉凱特今展訪加行程
從總督府國會山到街頭巷尾忙碌打點
(渥太華29日加新社電)英國威廉王子伉儷即日開始訪加行程﹐渥太華從總督府、國會山
到街頭巷尾﹐都在打點最後的事務﹐要以最佳姿態迎接王室貴賓。
花店業者說﹐他們已摸清威廉王子新婚妻子凱特的心意﹐花店會為她送上第一束鮮花。
王室馬車周三試開一圈﹐數十名警察在國會山永恒之火以西列隊。
王子伉儷周四抵達渥太華﹐展開9天訪加之旅。他們會在戰爭紀念碑前敬獻花環﹐隨後
出席勵志堂的歡迎儀式﹐屆時威廉王子和總理哈珀都會演說﹐接他們在花園燒烤。
王子伉儷也會到魁北克省、愛德華王子島、西北地區和阿爾伯達省訪問﹐在7月8日離開
加拿大﹐前往加利福尼亞州。
他們的行程包括出席加拿大特色濃厚的活動﹐比如原住民擊鼓表演﹑卡加利牛仔節。
在渥太華多處﹐人們都很忙碌﹐為王子伉儷作最後的準備。
在銀色玫瑰花店(Silver Rose Flower)內﹐阿里亞(Gerry Arial)為凱特準備一些花束
。王子伉儷在渥太華停留期間﹐凱特會收到多束鮮花。自1982年來﹐阿里亞負責為每次
王室人員訪問準備花束。
凱特周四下午會在渥太華機場收到第一束鮮花﹐獻花人是一名兒童... 阅读全帖
k********k
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14
40歲左右男性
男人身體開始衰退的十三大信號
K*******w
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15
前几天压力大+个人问题导致情绪低落,周五晚喝红酒两杯,周末大扫除,加上今天开
始跑步,貌似今天情绪好些.
Sat:
brunch: 2 slices of sausage + 1 scrambled egg
dinner: 豆腐丝+1 cup cilantro + 1 small cucumber
Sun:
brunch: 1/4 到 1/2 La Madeleine roasted chicken + 1cup salad
dinner: 1 cup paneer cheese + 3 skinless chicken wings, 1 dry tofu+ 1/2 cup
cilantro
周日的卡路里爆了肯定,吃太多了...
周一:
no time for breakfast
lunch: 2 cup salad with 2 oz boiled chicken
dinner: 6 radishes + 4 oz salmon + 1 tbsp olive oil
第一天跑步,10min eliptical + 20 minutes treadmill running + walk... 阅读全帖
K*******w
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前几天压力大+个人问题导致情绪低落,周五晚喝红酒两杯,周末大扫除,加上今天开
始跑步,貌似今天情绪好些.
Sat:
brunch: 2 slices of sausage + 1 scrambled egg
dinner: 豆腐丝+1 cup cilantro + 1 small cucumber
Sun:
brunch: 1/4 到 1/2 La Madeleine roasted chicken + 1cup salad
dinner: 1 cup paneer cheese + 3 skinless chicken wings, 1 dry tofu+ 1/2 cup
cilantro
周日的卡路里爆了肯定,吃太多了...
周一:
no time for breakfast
lunch: 2 cup salad with 2 oz boiled chicken
dinner: 6 radishes + 4 oz salmon + 1 tbsp olive oil
第一天跑步,10min eliptical + 20 minutes treadmill running + walk... 阅读全帖
b*********s
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17
来自主题: MartialArts版 - 太極拳怎麼開始?
去看了幾家,都沒有從基礎教起的,只能跟著一群已經會的比劃各種套路,也不練什麼
基本功,感覺不知從何學起。大家都是怎麼開始學的?新澤西這邊有沒有推薦的老師?
謝謝
m******g
发帖数: 17798
18
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标 题: 千呼万唤始出来 《UT非诚勿扰》视频终于出炉!!!
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t*********7
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19
買賣提學習大大,開始嚴打,特別是富人要特注意,革命對像,坦白從寬。
h******r
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20
《学会用腰,请自近台快攻始》
凡是练近台对攻时自感协调性差甚至找不到舒适的“内在”感觉的球友,都是不会
用腰者。这种人你一旦要求和他打对攻,他就犯愁;他宁肯退台“拉球”也不愿意受这
个罪。要他对攻他感觉别扭死了,全因身体各段落不能协调一致,自感受限制、不自由
。我注意到,你与这种球友练对攻时,他大多只能做正手平挡或平推,或干脆叫做“杵
球”、“捅球”,胳膊根本发不出力使不上劲儿,完不成动作,是在“委屈求全”地配
合你——难怪他会难受了!其实这正是一个警告:你的动作还存在很大的问题!是在此
阶段多琢磨、多体会,找感觉,打牢基础补好课,还是匆忙跃入下一阶段:学拉球,就
决定了一个人在学球的路上到底能走多远和是否具有大的可塑性。
退台拉球则不同,不会用腰的缺陷被掩盖了:距离远, 反应从容,可以以肩为轴
大动!别提多尽兴了! 说他如蚂蚱腿用力也好,说他如火车头部分驱动轮子转动的机
械杆发力也罢, 总之还是没腰!——而不会用腰,行之不远也!
我对近台快攻有点体会和感受是缘于自己的经历。
业余玩球没有专业教练给你喂球,一般也没有条件练多球,那么想要动作尽快定型
就得练球的两个人能互相给对方供球才行... 阅读全帖
y****h
发帖数: 188
21
假使你以最优化的pace匀速跑完了一个全马,你是从第几迈开始觉得自己在push了?第
20迈?22迈?还是半程以后?
a******g
发帖数: 320
22
每年7-8月,是 necog http://www.necogroup.net/ 一年一度的西部漂流盛会。这两年都在 muyang 老大的第二故乡Colorado举行。活动闲暇,我们几个被文学城熊猫媳妇的帖子诱惑,跑到Crested Butte看花。
早早的,我们一群人驱车前行,前往 Gothic Road,来到闻名的野花阵。今日这里自行
车比赛,我们只好下车步行。一下车,步行到山坡,我就被震住了,人间七月芳菲尽,
科州野花始盛开。漫山遍野的野花,黄的,红的,白的,青的,橙的,蓝的,花团锦簇
,鲜艳欲滴,层层立立,恣意盛放,随山势而开,树枝茁壮,花儿盛颤,层次分明,高
矮有序。艳阳高照,花儿的色彩而外分明,绚丽多姿,花朵森森,或大如银盘,或微弱
星辰;或玲珑有致,或随意散开;或娇俏可人,或雍容大度;随山坡一眼望去,就如同
一匹匹色彩各异的绸缎抛在山上。
真是有缘人得此美景,自然安排的精妙无比,一切都是那么恰到好处。我们一群随意的
人儿,竟随意间得此观看,空气清新如洗,赏心悦目,心旷神怡,这个童话里的仙境,
我们一群俗人却正身临其境,妙不可言,妙不可言哉!或许人生的缘法也应该如次,随... 阅读全帖
E*****n
发帖数: 1565
23
【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: Eberron (如果我有超能力,我就做反派), 信区: Love
标 题: 【bssd】【闪奔预告】千呼万唤始出来
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 16:31:20 2011, 美东)
明晚(2011年5月26日)美东时间11:00pm闪奔5分钟
请大家届时自备酒水,注意礼节,手机呼机商务通,一个都不许响~
k*****u
发帖数: 14053
24
spt

【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: Eberron (如果我有超能力,我就做反派), 信区: Love
标 题: 【bssd】【闪奔预告】千呼万唤始出来
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 16:31:20 2011, 美东)
明晚(2011年5月26日)美东时间11:00pm闪奔5分钟
请大家届时自备酒水,注意礼节,手机呼机商务通,一个都不许响~
j******3
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25
来自主题: bagua版 - 張信哲-從開始到現在
張信哲-從開始到現在
http://www.youtube.com/watch?v=PfU9_GrL3UM
h*********y
发帖数: 132
26
视频地址:
http://www.youtube.com/watch?v=d3dtSK0DooU
崔始源身材好长的好还是富二代 谁不喜欢啊
l********9
发帖数: 427
27
来自主题: Collectibles版 - 蘇富比春拍馬上開始了
開始了,泡杯茶看直播
d***o
发帖数: 2059
28
来自主题: Collectibles版 - 又開始跌了
新的一周開始了
d***o
发帖数: 2059
29
来自主题: Collectibles版 - 又開始跌了
我開始買了
一点点的买进,
不管了,呵呵
v*****n
发帖数: 133
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萧扬 2003年10月30日
黑客帝国3:革命 万事有始皆有终
《黑客帝国3:革命》终于于美国时间10月27日揭开面纱,在洛杉矶新落成的沃尔特·
迪斯尼音乐厅举行了盛大首映式,除了片中一干主创人员助兴外,《终结者3》的女主角
罗根、明星莎朗·斯通等也到场祝贺。该片将于11月6日全球同步上映,中影公司作为引
进发行方也是超常规大胆尝试,引进了原版拷贝100个,将于11月6日第一时间在中国影院
投放,11月14日,中文译制版将全面登陆全国的主要影院。该片引进速度之快、投放范围
之广以及译制拷贝的制作速度之迅速都是创纪录的,确保了影片正式上映之前不会出现盗
版影碟漫天飞的状况。
《黑客帝国3:革命》的首映式上众演员难掩离别之情,女主角凯瑞·安妮·摩斯(
崔妮蒂)生完孩子身体虽然还没完全恢复,但她与丈夫双双出席,席间她拉着在片中扮演
舰长的威尔·史密斯的妻子说着悄悄话,难舍难分,摩斯说第一次离开儿子,自己心里有
些紧张:“但今晚我应享受,因为拍这部电影非常愉快。我一看见海报就不禁喊了出来。
”男主角基努·里维斯在现场保持一贯的沉静,似乎还有些不在状态,或许这与他正在赶
拍新戏《康斯坦丁》
f******s
发帖数: 541
31
司马南上节目回答提问为什么方舟子开始的时候支持中医而后面又
反中医? 司马南答:方舟子按中医配方治脱发,不但没效果,而且更恶化,然后就开
始反了
t*********7
发帖数: 9506
32
看樣子告洋狀起作用了,中央政府還是怕洋大人的,官方開始報道朱案,有可能重開案
子,大媽們還是有用,比大多數男生有做為,中國如果要走民主道路,還是要靠大媽們
出力才有希望。
o******1
发帖数: 12177
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千呼万唤始出来,带毛胸脯乳白面?

发帖数: 1
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来自主题: Heart版 - 浮生行吟:從「心」開始
H姨70多歲了,每天都打扮得光鮮亮麗、神采飛揚。然而,矛盾的是──也常常聽到她
自怨自艾,感嘆年華老去、時不我與。
A和我商議,或許讓H姨做一點事,有助於抒解這種負面情緒。因此,決定邀請她共同參
與一些簡單的社團工作,以證明她寶刀未老,還有發揮的空間。
沒想到,第一時間她斷然拒絕,理由還是老了不中用、無法勝任的那些話,大有「心為
形役,惆悵而獨悲」之慨。經由再三勸導、鼓勵後,老人家勉為其難的接下任務。結果
大出所料,她做得順手妥當、毫無失誤。
藉著這件事情,正好說明:心是一個人的翅膀,心有多大,世界就有多大。很多時候,
限制我們的,不是外在的環境,也不是他人的眼光,而是自己。把自己禁錮在狹窄的空
間裏,卻怨天尤人、鬱鬱寡歡,日復一日、年復一年。
有篇文章提到:一位白髮皤皤的老者,獨自在新疆自助旅行。有人好奇的問他年紀,他
幽默、風趣的反問道:「你問的是我的頭髮,還是我的心呢?如果你問的是心,那麼,
我只有十八歲呢!」形體會老去,不過,心可以永遠年輕。
人的身體在歲月的折騰下,無可避免的會漸漸的衰弱、退化;但是,精神卻可以透過不
斷的學習與磨鍊,而持續的成長和進步。人們說:要人老心不老,... 阅读全帖
w**********5
发帖数: 1741
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找来宫中太监赵高商议:“秦法乃天下之法,岂能因这些腐儒毁我大秦法度。御史大臣
甚至皇长子都以我处罚诸生失德,难道没有他们我就不能坑杀这群妖言惑众的书生吗?
”始皇起身以剑击毁桌面一角,怒曰:“欲习掘器何方强?”赵高媚曰:“齐鲁泺邑寻
蓝翔。”
h******e
发帖数: 9616
36
【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: fding (奋斗), 信区: Movie
标 题: 千呼万唤始出来!新版“蜘蛛侠”人选确定 19岁小鲜肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 24 23:30:46 2015, 美东)
6月24日消息,经过漫——长的选角工作,新“蜘蛛侠”终于正式确定!漫威和索尼联合宣布:19岁英国正太汤姆-赫兰德(Tom Holland)将主演第三版《蜘蛛侠》系列电影。
1991年出生的赫兰德出演过2012年的《海啸奇迹》,在片中的优异演技让许多人印象深刻。他近期的新片有年底的《大洋深处》(朗-霍华德导演),先和“雷神”克里斯-海姆斯沃斯对个戏。演过《跳出我天地》音乐剧的他跳舞不错,动作戏应没问题。
新蜘蛛侠电影第一部将于2017年7月28日北美上映,既然漫威和索尼合作,小虫未来当然还有望加入“复仇者联盟”!而他会首先现身《美国队长3:内战》。漫画中是内战重要人物的他,电影中将发挥什么作用呢?
w**********5
发帖数: 1741
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中国作家协会会员刘信达先生佳作共赏:国母彭丽媛,美轮复美奂。平素喜低调,公益
始代言。为图外交计,偶尔露芳颜。黑黑米歇尔,百变亦黯然。 ——《国母彭丽媛赞
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
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无疑问堪称世界一绝!(组图)
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9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
w**********5
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吾闻昔鲧亟于羽渊,化黄熊而诞夏禹,始有我华夏一脉,泱泱中华千年传承。然圣人不
出,万古如长夜,千年治乱,循环不止。近代又有西方流毒东渐,祸乱民心。至此中华
民族之危难存亡紧要关头,太祖起于微末,逐贼寇而诛奸佞,方有本朝。吾朝建立以来
,历代圣主以复兴为己任,殚精竭虑,方颇有成就。至今上继位更一扫百年阴霾,冠白
羽而固长城,划江带而指河路,登万国之顶,周武主办千叟宴欲揽民心于天下,乃今举
国耄耋自舞于广场贺德政。炀帝丝帛缠树以求传盛名于海外,乃今举欧派克,万国来朝
则天空自蓝以显国威。千载以降,可有胜于今世者乎?昔日鲧化黄熊,为中华之始祖,
应今上之号,所谓神灵感应,正是如此!以太祖及诸臣公之英明,仍不免受西方流毒影
响,去帝号而称主席号书记,而主席之名岂能显国威之浩大,彰吾主之圣德乎?书记之
名更乃贱称。今上圣灵天授,深明西方流毒之害,而有固长城之举,吾等卑微深感其恩
,以求去贱号更称呼,光我中华圣主之威德于世界。祖龙自比德兼三皇、功盖五帝,而
创皇帝之号,然三皇五帝岂可与今之圣人相比。夏主称后,商主称帝,周天子称王,春
秋称霸,战国称雄,祖龙称皇帝,今之圣人之功入地上天,超越古今,以... 阅读全帖
H********g
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: llsunspot (小小手), 信区: Military
标 题: Re: 望远能知风浪小,凌空始觉海波平。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 29 17:23:59 2018, 美东)
不会是蓬莱某庙颂八仙过海的对子把
e*******e
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来自主题: LES版 - 桃始笑
仲春 启蛰, 次侯 桃始笑
T*********n
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来自主题: LES版 - 桃始笑
贺冬 小雪 末候橘始黄??
哎,惊蛰下雨,要连续49天看不到阳光
今天早上大雨阿。。
i*********a
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我们想一块儿去了...!握手!
发信人: opamp741 (田田桑板), 信区: Girl
标 题: Re: 【bssd】【闪奔预告】千呼万唤始出来 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 16:45:40 2011, 美东)
老刑的术部,以[bssd]为“不上十大”,以【bssd】为“扒上十大”,就是奋力进十大
的意思。
k********k
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40歲左右男性
男人身體開始衰退的十三大信號
C9
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【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: Guaguatengte (瓜瓜藤藤), 信区: Texas
标 题: 千呼万唤始出来 《UT非诚勿扰》视频终于出炉!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 15 17:26:41 2010, 美东)
[CSSA]首届非诚勿扰现场图片合辑链接:
http://www.utcssa.net/?fromuid=4811
l******g
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天主教廷梵蒂冈一改敌意:达尔文进化论中符教义
天主教廷梵蒂冈「宗座文化委员会」主席拉瓦西总主教表示,虽然以往天主教会对
达尔文的演化论持敌意态度,但演化的观念,实可上溯到西元四世纪的圣奥古斯都及中
世纪的圣多玛斯,其实是与基督教意相符的。在教宗支持下,梵蒂冈将在三月间召开学
术大会,纪念达尔文《物种源始》问世一百五十周年。
英国《每日电讯报》十一日报导,罗马「宗座圣十字教堂大学」神学教授坦齐拉─
尼提神父表示,四世纪的神学家圣奥古斯都虽没听过演化论这个词彙,但晓得大鱼吃小
鱼,生命的形态会「缓慢地与时俱变」;中世纪的圣多玛斯也有类似观察。
梵蒂冈有意澹化智慧设计论
教廷当局另澹化「智慧设计论」(Intelligent Design)此一理念;智慧设计论主
张,生命如此繁複,必然有「更高力量」创造产生。
筹办人表示,在「宗教葛列葛大学」举行的大会席间,原本打算禁止智慧设计论,
认为此说「神学及科学都很贫弱」,后来决定在大会边陲末节讨论该学说,但只当成「
文化现象」,而非科学或神学要务。
罗马天主教会的态度对釐清目前美国与其他地区「演化论」与「创造论」的争议很
有帮助。
助釐清演化
m****a
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第六章
悔改的人受洗並得到交誼──悔改的教友得到寬恕──藉聖靈的力量主持聚會。約主後
四○一年至四二一年。
1 現在我要講洗禮的事。看啊,長老、祭司和教師都受了洗;除非他們結出配於受洗
的適當果子,否則不能受洗。
2 除了懷著破碎的心和痛悔的靈前來,並向教友證明確已悔改了一切罪惡的人外,他
們不讓任何人受洗。
3 除了承受基督的名,決心事奉祂到底的人外,沒有人能受洗。
4 凡受洗並被聖靈的力量感化和潔淨的人,就被算在基督教會的人中;他們的名字被
記錄下來,使他們被記得並用神美好的話滋養,以保守他們在正道上,使他們不斷警醒
禱告,僅依賴基督的功勞,基督是他們信心的創始者和完成者。
5 教友常常聚在一起,禁食,禱告,並彼此談論有關他們靈魂福祉的事。
6 他們常常聚在一起領受麵包和葡萄酒,以記念主耶穌。
7 他們嚴防罪惡存在;凡被發現犯了罪,並有教會的三位證人在長老們面前控告其有
罪的人,若不悔改,也不認罪,他們的名字就被塗掉,他們就不被算在基督的人民中。
8 但是每當他們真心悔改並請求寬恕,他們就得到寬恕。
9 他們的聚會由教友依照靈的指引並藉聖靈的力量
w*******2
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来自主题: Belief版 - [分享] 美麗的開始
毛毛蟲以為的絕境,其實是蝴蝶美麗的開始,有時候,我們以為的無路可走,往往
只是自己恐懼的投射。人生的困境,有時是自己編織出來的蜘蛛網。人生的絕境,往往
也都是你內心創造出來的假象。其實,生命裡那些讓你過不去的境遇,都是未來讓你成
長蛻變的養分。當你看清這個真相,你就會發現,原來老天從不會讓你走投無路。
分享一首詩歌:我一生要讚美你
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