s****n 发帖数: 12 | 1 按一本菜谱书做的
1。平鱼一条(500克),洗净,用刀两面斜划2-3道,抹上盐、酒,腌10分钟
2。葱2棵切段,2棵切丁;姜切片
3。油4大匙烧热,先爆香葱段、姜片,焦黄时捞出,将鱼肉水分擦干,中火煎至两面酥
黄盛出。
4。酒1大匙,酱油3大匙,糖1大匙,清水4大匙,淀粉1/2大匙,混匀。用1大匙油炒匀
,然后淋在鱼肉上,撒
下葱花。
经验总结:
1。鱼不要太大,否则里面的肉不容易煎熟
2。斜划刀纹可以深一点,帮助煎鱼肉厚的部分
3。葱花切细一点,美观。我这太粗壮了 汗。。。 |
|
b*******y 发帖数: 2048 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
SPalin (Sarah) 于 (Tue Dec 30 11:28:27 2008) 提到:
按一本菜谱书做的
1。平鱼一条(500克),洗净,用刀两面斜划2-3道,抹上盐、酒,腌10分钟
2。葱2棵切段,2棵切丁;姜切片
3。油4大匙烧热,先爆香葱段、姜片,焦黄时捞出,将鱼肉水分擦干,中火煎至两面酥
黄盛出。
4。酒1大匙,酱油3大匙,糖1大匙,清水4大匙,淀粉1/2大匙,混匀。用1大匙油炒匀
,然后淋在鱼肉上,撒
下葱花。
经验总结:
1。鱼不要太大,否则里面的肉不容易煎熟
2。斜划刀纹可以深一点,帮助煎鱼肉厚的部分
3。葱花切细一点,美观。我这太粗壮了 汗。。。
☆─────────────────────────────────────☆
generalize (墙头草) 于 (Tue Dec 30 13:25:56 2008) 提到:
腌的时候多放点味精和花椒面就更好了
☆─────────────────────────────────────☆
yy0416 (不食 |
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c******h 发帖数: 4573 | 3 极其简单的两个菜。。。
美中不足今天没做蔬菜。
酱烧平鱼很简单,鲳鱼收拾干净,用点盐,酒码上味,擦干表皮,打点面粉中火两面煎
至金黄。
底油加蒜瓣煎成金黄,下姜片,大料一枚爆香,加水仅没过鱼身,加葱伴侣大酱,一点
耗油,料酒,香叶两片,醋几滴。中火熬制,中间翻面。最后出锅后,香油烧热加葱末
,浇在鱼身上。
猪耳朵是用我的陈年老卤,卤制45分钟左右,留在卤汤里过夜。第二天早上捞出收到冰
箱冷藏室,中午就可以切了。最近卤汤有点咸,不过这个菜下酒还是刚刚的。。。 |
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t***a 发帖数: 2813 | 4 我曾经在大华买过平鱼,看着还挺新鲜的,肉也不少,就是总感觉有一种什么味道 |
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t***u 发帖数: 20182 | 5 http://www.ccfishery.com/article/price/f/pingyujiage/2010/0511/50993.html
2010年5月11日平鱼各地市场报价2010-05-11 13:25 来源:网络 收藏 挑错 推
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小平鱼价格 北京水屯农副产品批发市场中心 15.0013.0014.00
大平鱼价格 北京水屯农副产品批发市场中心 17.0016.0016.50
大平鱼价格 北京八里桥农产品中心批发市场有限公司 48.0040.0044.00
小平鱼价格 北京八里桥农产品中心批发市场有限公司 24.0018.0021.00
国产平鱼>200g价格 北京大洋路农副产品批发市场 34.0030.0032.00
大平鱼价格 北京顺鑫石门农副产品批 |
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s********i 发帖数: 17328 | 6 我们管这叫平鱼,有好几种,金色的大平鱼便宜,2.99,银色的小平鱼贵,都是6
.99以上。好像还有银色的大平鱼,也不贵。
★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5 |
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m*****d 发帖数: 13718 | 7 金鲳鱼养殖的所以又大又便宜,白鲳鱼海里捞的又小又贵,好几年没见到黑鲳鱼了。
: 我们管这叫平鱼,有好几种,金色的大平鱼便宜,2.99,银色的小平鱼贵,都是
6
: .99以上。好像还有银色的大平鱼,也不贵。
: ★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5
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w*****h 发帖数: 2120 | 8 仿一夜米国人习作。
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尊敬的西海龙王,尊敬的亚特兰蒂斯城主:
公元2010年4月22日,墨西哥湾遭受了有史以来最严重的恐怖袭击。整个世界
为之震惊,大
洋彼岸的我们为之无限悲愤。
毫无疑问,这不是文化之间的对立,不是民族之间的相残,而是对生命、自由
、和平的邪恶
挑战,是针对无辜平鱼犯下的反鱼类罪!这种罪恶甚至超过当年的日本捕鲸事件。
这既是大西洋鱼类为捍卫正在建立之中的全球自由秩序所付出的超常代价,更
是鱼类的共同
大悲剧。我们对此表示强烈关注,对受难者表示沉痛的哀悼,对大西洋鱼民表示深切的
同情和慰问,
对恐怖主义行径表示强烈的谴责。
同时,我们必须对狂热的石油主义和捕鱼原教旨主义保持足够的警惕,对散布
在世界各个角
落里幸灾乐祸者表示深恶痛绝。历史的教训屡屡告诫鱼类,石油主义往往是恶棍的最后
一个避难所。
在鱼类文明正在走向鱼权高于主权的时代,每一条鱼的生命都是至高无上的。
无论是谁,以
平鱼为对象的滥杀行为都应该受的追究。面对上述悲剧,当代鱼类受到现实上心理上道
义上的熬煎,
面对无孔不入的恐怖主义的无奈感,充分说明没有统一的全 |
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b*****t 发帖数: 9671 | 9 以下报价为北京几个大的批发市场从8-13到8-25的报价信息
大家也知道从批发市场买确实要便宜,但是必须上量才能拿到批发价格
看情况lz父母应该不是从批发市场直接买的吧
而一般零售价格起码要比批发价高不少,小东西高一倍都不止
从lz报价来看,lz老爸是神人
价格为:平均 # lz报价
秋黄瓜 北京八里桥农产品中心批发市场 2.80 # 2.50
芦笋 北京大洋路农副产品批发市场 14.00 # 5元3把
李子价格 /kg 北京大洋路农副产品批发市场 4.50 # 2.50
苹果 北京新发地双桥农产品批发市场 4.50 # 4.00
富士苹果 北京八里桥农产品中心批发市场 3.80 # 4.00
淡水鲈鱼价格 北京新发地双桥农产品批发市场 26.65 # 24.00
淡水鲈鱼价格 北京朝阳区大洋路综合市场 35.00 # 24.00
淡水鲈鱼价格 北京日上综合商品批发市场有限公司 36.00 # 24.00
海鲈鱼价格 北京新发地双桥农产品批发市场 47.00 # 38.00
平鱼价格 /kg 北京新发地农产品有限公司 65.00 ... 阅读全帖 |
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N****O 发帖数: 4202 | 10 谢谢楼上各位。。。
我按照平鱼的做法,做了个红烧平鱼,味道不错。。。
我家LD也是在吃上以后才反应过来,这个就是所谓的“一平二jing”。 |
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m*****t 发帖数: 951 | 11 三、泡椒平鱼
本来要买平鱼的,卖完了,买了差不多的butter fish,肉质要差点。
这道菜的关键是让店里帮你炸好,记住,两分钟。这样炸出来的效果和煎的一样。
配料葱、姜、蒜,以及红翻天牌泡椒
所有配料下锅,炒香
然后加鱼、料酒、酱油、糖、水没过鱼
大火烧开转中火,一直到汤收浓为止,装盘,搞掂 |
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G******e 发帖数: 9567 | 12 水产
单位:元/千克(公斤)
产品 最高价 最低价 平均价
活草鱼价格 13.00 11.00 12.00
白鲢活鱼价格 7.00 4.00 5.50
活鲤鱼价格 11.00 8.00 9.50
养殖鲶鱼价格 8.00 7.00 7.50
鲈鱼价格 40.00 39.00 39.50
活鲫鱼价格 14.00 11.00 12.50
武昌鱼价格 18.00 17.00 17.50
白鳝鱼价格 68.00 66.00 67.00
黄鳝价格 48.00 40.00 44.00
泥鳅价格 36.00 20.00 28.00
虹鳟鱼价格 38.00 36.00 37.00
大黄花鱼价格 48.00 32.00 40.00
小黄花鱼价格 8.00 7.00 7.50
带鱼价格 28.00 10.00 19.00
大平鱼价格 48.00 40.00 44.00
小平鱼价格 24.00 18.00 21.00
基围虾价格 76.00 56.00 66.00 |
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T**r 发帖数: 7016 | 13 我哭死了,连一条活的平鱼都没有见过,也没有吃过新鲜的平鱼,更不用说片它的肉。 |
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s****n 发帖数: 12 | 14 ha
这里也可以贴菜了 参加~~ 我要赢包子~~
PS:food版贴过的还能用波?
做法:
浇汁平鱼
1。平鱼或形状扁平的鱼一条(500克),洗净,用刀两面斜划2-3道,抹上盐、酒,腌
10分钟
2。葱2棵切段,2棵切丁;姜切片
3。油4大匙烧热,先爆香葱段、姜片,焦黄时捞出,将鱼肉水分擦干,中火煎至两面酥
黄盛出。
4。酒1大匙,酱油3大匙,糖1大匙,清水4大匙,淀粉1/2大匙,混匀。用1大匙油炒匀
,然后淋在鱼肉上,撒
下葱花。
经验总结:
1。鱼不要太大,否则里面的肉不容易煎熟
2。斜划刀纹可以深一点,帮助煎鱼肉厚的部分
3。葱花切细一点,美观。我这太粗壮了 :P
无锡排骨
按菜谱书做的:
配料:
1。子排300克,葱1根,姜120克,西兰花100克,桂皮10克,八角1粒
2。调味料:白胡椒粉1/2小匙,盐1小匙,高汤2杯,米酒、番茄酱、酱油、糖各一大匙
1、葱洗净,切成长段;姜洗净、切成片状。
2、子排洗净、切块,投入热油锅中炸成金黄色,捞出。
3。在4将要结束前20分钟开始做:西兰花洗净切小朵,入滚水烫熟,捞出沥干,排入盘
中备用。
4。锅中倒入1大匙油烧热,放入葱、姜爆香, |
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c*****d 发帖数: 7143 | 15 鳊鱼就是平鱼吧?鱼里我最喜欢吃平鱼了。。。不过鱼也算白肉吧 |
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D*V 发帖数: 3096 | 16 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之--世界末日的吃货 (墨鱼,小牛肉,提拉米苏)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货,两耳不闻窗外事, 几天前,看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯,奇怪,这是哪个国家的二十一日,中国,英国,美国还是玛雅
部落?
公元二零一二年, 十二月二十一日,晚7点, 伦敦,骑士桥(Knightsbridge),哈罗德
百货公司(Harrods),圣诞的彩灯闪烁,购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹
。
这个世界末日的传说不知始于何处,不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势,玛雅人在石头上的涂鸦,绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史,千百年后,被视为可以破解人类命运的密码;那些辛苦
书写的故事,被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道, 在现代人眼里, 他们是如
此的神秘而威力无穷,... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 17 相信每个人都有自己特喜欢吃的菜式,家常菜中隐含着对人体不利的因素你又了解多少呢?现在我们来看看一下的说明吧。1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
4、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。
5、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。
6、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
7、田螺酿肉(猪肉+田螺)猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。
8、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。... 阅读全帖 |
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q*e 发帖数: 874 | 18 潜艇兵的吃、穿、住
●吃
八十年代初,国内曾放映过一部美国故事片《紧急下潜》,讲的是二战时一条
美国潜艇的战斗故事。电影中有一组镜头曾在观众中引起强烈反响,这条美国潜艇
出航归来,银幕
上映出了豪华、宽敞、明亮的艇员餐厅,各种菜肴摆得整整齐齐:荷包蛋、牛排和
时鲜的水果五颜六色、琳琅满目,大摞雪白的面包、大杯鲜牛奶和热气腾腾、香气
四溢的咖啡勾人忍不住地咽口水,观众看了这些镜头后总免不了低声议论并交口称
赞。那时刚从“文革”噩梦中走出来的中国老百姓物质生活还很匮乏,看到这样丰
盛的佳肴,心中自然感慨不已。其实,各国政府都对本国潜艇兵在物质上呵护备至
,因为他们知道,丰盛的食物对保持潜艇兵的体力、维护潜艇兵的士气是必不可少
的,即使在共和国最困难的时期,中国潜艇兵也绝无食物匮乏之忧,食物一如既往
地丰盛:早饭成桶的咖啡、牛奶、水果羹、各色可口的热粥敞开喝,面包、点心、
包子、炸制的主食随便吃,菜是各色开胃、富含营养的菜式:外界鲜见的香肠、凤
尾鱼罐头、花生米罐头、各式腌制的鸡蛋、鸭蛋,还有颇对国人胃口的各色腐乳、
咸菜,一样不缺;中餐、晚餐更是丰盛的不行,当年罕见的肘子、黄花鱼、平鱼、 |
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l*******n 发帖数: 1867 | 19 一般都是三十八元
什么鹌鹑,平鱼, 各种肉,菜,由你造
实话说四川真是便宜. |
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k****r 发帖数: 9629 | 20 毛派资料:六七十年代人民收入水平及关于前三十年行政级别工资的若干数据
偶然翻到了一本《北京孩子六七十年代的集体自传》,这本书我们可以对六七十年代人
民的生活状态和生活水平有基本了解。
对相关资料,有以下几点感受:
1、行政级别和工资制照搬自苏联,毛主席后来曾对过多的行政级别和过大的差距提出
多次批评,这种等级差别显然是不符合社会主义的原则的,我倒八宝山就十分反感按照
死人的职务高低分排安葬的形式,这必然也是要打破的,文革时期取消了军衔制,也是
毛主席的尝试。
1958年,毛泽东视察了河北徐水时指出:“搞供给制好,过军事共产主义生活好,农村
作风游击习气好。靠这些,二十二年的战争都打胜了,为什么建设社会主义就不行呢?
我们不马上废除工资制度,但将来要取消。恢复供给制好像是倒退,倒退就是进步。我
们要提倡政治挂帅。”
2、当时知识分子的政治地位虽然不高,但收入情况还是很高的。右派们被下放的时候
虽然有些事降了级别的,但他们的工资水平仍然是较高的……
3、当时的差别并不像某些反动文人所说的的最高和最低工资差别与国民党时代还要大
,杨奎松的有些话不足信
4、选拔像吴桂贤,陈永贵这样的干部是中国... 阅读全帖 |
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d*********o 发帖数: 6388 | 21 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 12道最不健康的家常菜 严重中毒者或致死亡(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 24 21:46:25 2012, 美东)
相信每个人都有自己特喜欢吃的菜式,家常菜中隐含着对人体不利的因素你又了解多少呢?现在我们来看看一下的说明吧。1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
4、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。
5、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。
6、黄豆炖猪蹄(... 阅读全帖 |
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n********e 发帖数: 231 | 22 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻 -- 垂帘听政(三文鱼,鹌鹑,蛏子,意大利鲜奶布丁)
关键字: 与王室为邻,意大利鲜奶布丁,蛏子,鹌鹑,三文鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 5 20:27:22 2012, 美东)
请问没有办法把图片插在文章中?以便图文并茂?
我的博可排版方式比较方便大家阅读:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_a3b3394c01014w8s.html
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伦敦很大,我的世界却很小。东到大英博物馆,南到伦敦眼,西到肯辛顿,北到塞尔福
里百货公司(Selfridges)是我最喜欢的活动范围(Comfort Zone). 今天来到Chancery
Court Hotel真的是慕名而来,因为她美丽而历史悠久的建筑,因为小有名气的珍珠餐
厅(Pearl Resta... 阅读全帖 |
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n********e 发帖数: 231 | 23 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之--世界末日的吃货 (墨鱼,小牛肉,提拉米苏)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货,两耳不闻窗外事, 几天前,看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯,奇怪,这是哪个国家的二十一日,中国,英国,美国还是玛雅
部落?
公元二零一二年, 十二月二十一日,晚7点, 伦敦,骑士桥(Knightsbridge),哈罗德
百货公司(Harrods),圣诞的彩灯闪烁,购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹
。
这个世界末日的传说不知始于何处,不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势,玛雅人在石头上的涂鸦,绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史,千百年后,被视为可以破解人类命运的密码;那些辛苦
书写的故事,被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道, 在现代人眼里, 他们是如
此的神秘而威力无穷... 阅读全帖 |
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w*******e 发帖数: 15912 | 24 在国内饭店里吃过几次,那鱼刺也很多,味道还算行。 |
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n*****8 发帖数: 19630 | 26 武昌鱼是鲈鱼,北美叫bass,
刺很少。
:) |
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T*I 发帖数: 765 | 28 草, 连武昌鱼都没吃过啊
巴斯你哥头
最接近这里的提拉屁呀或者可爱皮 |
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w*******e 发帖数: 15912 | 29 好像不太对,印象中武昌鱼是扁扁的,鲁豫不是那形状。 |
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n*****8 发帖数: 19630 | 31 鲫鱼很小的,肯定不是鲫鱼。
但也好像不是鲈鱼。
百科说是鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊。
北美不知道叫什么。 |
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b********6 发帖数: 35437 | 34 精华部分在肚皮上,一排大刺,基本没有被卡到的可能
正宗武昌鱼肋骨13对半 |
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n***c 发帖数: 7400 | 35 MD,说的我口水都出来了,武昌鱼是湖北比较优质的鱼,很好吃。 |
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T*I 发帖数: 765 | 36 长得像
但是味道不同, 可爱皮嫩, 武昌鱼肥
有点像某些巨大巨肥的bluegill的味道 |
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T*********g 发帖数: 71 | 38 不,武昌鱼俗称鲨鱼,学名鲸鱼,北美叫dolphin。 |
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w*******1 发帖数: 1511 | 40 带鱼,平鱼,鲅鱼...,难吃的要死。还是我大胡健会吃。 |
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发帖数: 1 | 41 说你SB你还谦虚
你没吃过的多了
天津的回民菜太多了。受到鲁菜以及宫廷满洲菜系影响,代表作跟汉民馆子的基本无差
异:
河海两鲜为主,牛羊肉没的说,代表菜:
红烧牛舌尾
黄焖牛肉
趴羊肉条
趴牛肉条
八珍豆腐
清炒虾仁
锅塌里脊(羊)
孜然羊肉
全爆
老爆三
新爆三
烹大虾
醋溜苜蓿
芫爆散丹
芫爆鸡丝
烧花鸭
松鼠桂鱼
八带鱼
鲅鱼饺子
干烧平鱼
家熬带鱼
独面筋
软炸虾仁
软炸里脊(牛)
你说的涮羊肉只是其中一种,烤鸭也有,烧鸡也有,都是清真的,跟汉民菜馆差别真的
很小,只是没有大肉菜,另外没有任何与大肉相关的调料 原材料或高汤等等等,高汤
都是鸡汤羊汤吊出来的 |
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发帖数: 1 | 42 加拿大空气好 癌症发病率反比中国高
一般说来,一个地方空气越好,那么生活在这个地方的人发病率就越低。很多中国人移
民加拿大的原因之一也是为了避免中国日益严重的空气污染。于是你就理所当然地认为
,加拿大人癌症发病率肯定比中国低,今天小编要告诉你的是:这是一个大写的错!
先来看统计数据:
根据世界癌症研究基金会的数据,2011年全球前十名癌症发病率(每十万人)的国家为
:丹麦(326);爱尔兰(317);澳大利亚(314);新西兰(309);比利时(307);法国(301)
;美国(300);挪威(299);加拿大(297);捷克(295)”。
在这份榜单中,台湾名列第29名(244),中国大陆(211),排名在百名左右,处于全
球中位数。
有网友会对中国数据产生质疑,专家回应称:“数据没有问题,因为发达国家人均寿命
长,所以得癌症比例高。中国也一样,寿命越长的地区癌症率越高(如寿命最长的上海
,癌症发病率全国第一)。”
据加拿大肺癌组织(Lung Cancer Canada)2013年的一项调查报告显示,肺癌成加拿大人
的头号杀手
加拿大28%的癌症病人死于肺癌,比乳腺癌、结肠癌及前列腺... 阅读全帖 |
|
c*******1 发帖数: 99 | 43 回去腐败的怎么说贵呢? 刚刚和老爸网上视频,聊到物价,感觉北京的菜价很便宜,
不象有的网友说的快和美国差不多了。瓜,豆类都很便宜,青菜贵一点因为下雨影响收
获。老爸一边说价钱一边把这些东西拿到镜头前给我看,质量都很好。除了芦笋我不搀
,其他都馋死我了。尤其是那个大桃子!这边的桃子真难吃呀。
秋黄瓜 2.5元2斤
芦笋 5元3把
水密桃 10元5斤
李子5元4斤
香瓜2.5 元1斤
苹果 2元1斤
苦瓜2元1斤
大虾17.5元1斤
江鲈鱼12元1斤
海鲈鱼19元1斤
黄花鱼和平鱼25元1斤
我爸妈退休金7千多, 买菜每天花30元想吃什么吃什么. 现在保安,保姆的工资是起薪
2千3,买菜也不成问题呀,怎么在有的人贴子里就困难了尼? |
|
l*********e 发帖数: 152 | 44 造谣死#¥%……!你懂的!我住三环双井地铁附近。我去过家乐福、沃尔玛、附近地下
菜市场。你的这些价格真是匪夷所思啊!我隔三差五就买菜。我现在把我所见到的价格
标在后面吧。
秋黄瓜 2.5元2斤——————3块左右
芦笋 5元3把——芦笋无论放哪都是贵的,地下菜市场一把1斤左右,10块以上
水密桃 10元5斤——最近买过几次,品名没写是水蜜桃,5.98一斤,超市出口晚上水果
摊4块一斤。
李子5元4斤——没买过
香瓜2.5 元1斤——没注意过
苹果 2元1斤——我从来就没进过低于8块钱的苹果!我一般买稍微好好看点的,12块一
斤吧。
苦瓜2元1斤——差不多
大虾17.5元1斤——什么大虾?我在家乐福听售卖员喊25一斤的海虾,放冰上的。我在
地下菜市场买基尾虾,65一斤!
江鲈鱼12元1斤——无论放哪里都是39一斤!
海鲈鱼19元1斤——不知道
黄花鱼和平鱼25元1斤——不知道 |
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v******i 发帖数: 2228 | 45 没回国不要乱说
我就想吃个平鱼,结果完全是被48块钱一斤的价钱给拦住了
黄花鱼28-36块钱一斤,好像产地不同有差别
你家里要是天天吃特供的,我没得说
不然的话,你就是发文领工资的
还有,你吃过桃子吗,你知道北京现在的桃子多难吃吗 |
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p*******y 发帖数: 342 | 46 对对,有点像平鱼的大小,身上有一条黄颜色的线。
不知道肉感如何阿 |
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p*******y 发帖数: 342 | 47 两个人吃饭,那叫一个难啊。本想趁着过年好好整点美食,但实在不愿意为了一顿美食
而连吃几顿剩菜,所以就和LG一人选了一道自己的最爱。巧得很,LG爱羊肉,我爱吃鱼
,于是就有了这个“洋洋(羊)得意”+“年年有余(鱼)”的组合。
先说“洋洋得意”吧。
新鲜羊排10整块!洗净,把羊油尽量刮干净,这样就不会太油腻了。
新疆土生土长的LG认为,羊肉一定要“膻”才算好吃。这就决定了配料不能太多,只加
入洋葱、葡萄干、枸杞、盐,我不甘心,又加了点辣椒干和孜然去点膻味,不然我实在
无福消受了。
再说说“年年有余”。
1、两条新鲜的平鱼收拾干净后,先用酒和盐、葱段、姜片腌个把小时。
2、锅热后加入少许油,先把鱼煎一下。
3、两面煎黄后加入葱姜蒜爆香,加酒、生抽、糖、盐、辣椒干和水(一次加够水,不
能再加),中火焖10分钟左右。
4、轻翻几次,尽量保证鱼的完整,出锅前加少许香醋,大火收汁就好了。
还有我家的饺子,同样两种馅儿——羊肉胡萝卜和菠菜香菇鸡蛋 |
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