|
b******h
发帖数: 2732 | 2 pat pat lz. mm一家真是受了太多苦了。
其实家庭的影响，对孩子来说真是巨大的。在我出国之前，我父亲有了外遇，被我发现
了他手机里的暧昧短信。后来在各方的巨大压力下，父亲和小三断了联系，但是我还是
梦里经常梦到，然后一身冷汗的惊醒。有时候打电话回家如果听母亲的口气有点不开心
，我就立马开始担心，是不是又出了什么妖蛾子。 SIGH。。。 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 3 为什么说是偷工减料的伪功夫菜呢？因为，正宗的狮子头是用五花肉手工细切
粗剁出来的，而我买的不是五花肉也不是用刀亲自剁的。我用的是pork should blade
roast（这种肉加肥加瘦可以代替五花肉不至于太油腻），而且我是用绞肉机绞的肉，
用大孔的盘，但还是比剁的要细很多。
狮子头一般来说都是做得很大的，要入味的话一定不能象做肉丸那样用油煎或
炸，一旦外圈的硬壳形成后，味道很难再渗进内部，所以要用炖的。
废话少说，下面就说一下材料和过程吧，这个过程还是挺长的，但不需要一直
守在边上。
主料：1000克猪肉糜（我做了10个狮子头，每个100克，很大哈）
辅料：黄芽菜叶片8片，荸荠100克（切细粒），鸡蛋1个，面包屑2tbsp，鸡汤1cup
调料：姜末1tbsp，葱花2tbsp，黄酒2tbsp，酱油5tbsp，糖2tsp
过程：1，混合肉糜、荸荠粒、鸡蛋、面包屑、姜末、葱末、黄酒、酱油、糖，
搅拌上劲（我是带着手套直接用手来搅拌摔打的）
2，黄芽菜叶片去梗留叶片，取6片入沸水汆一下立即取出（为的是... 阅读全帖 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 4 这个不用和面的, 只要把粉一点点放入水里直到水全部被吸干加不进粉就可以了 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 5 经过在网上的搜索， 发现， 原来做水面筋是不需要放yeast的。所以不需要发
酵、不需要经过漫长的等待。
唯一的难点就是——手劲！！这对我这个从小到大扳手腕从来没有赢过的人来说
真是痛苦啊！我的右手到现在还是狠酸狠酸，连点鼠标和灌水都灰常吃力。
不过， 总算做成功了， 虽然不光滑不好看...
方法如下：
1、1cup常温滴水，往里一勺一勺的加筋粉，直到水全吸干加不进粉为止（面筋
粉的样子如图）；
2、考验手劲的步骤来了，用常规揉面滴方法是不能揉成光滑的面筋团滴，要用
挤鱼丸的方法，通过从虎口挤的方法反复的挤几次，把光滑的面筋团挤出来。如果要大
团，要用做面包团的手法，把面团的四周往中间收口，反复若干次；
3、烧开一锅水， 下一勺盐，将面筋团投入沸水中煮15分钟，取出后浸在冷水里
保存。 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 6 很简单，没有很多调料，简单的盐、黑胡椒也能做出美味的一餐。
不幸的是， 蘑菇买的时间长了， 开伞了， 烧出来变黑了。其他还好， 卖相差
点， 自己吃， 不管了啦。
我没有能直接进烤箱的煎锅， 所以分2个容器， 一个baking dish先放在烤箱里
不用预热，定在400F加热，等鸡煎好温度也达到了。
做法：
1、chicken thigh 4个， 2面撒盐和黑胡椒；
2、煎锅放少量油， 7成热后将鸡皮朝下先煎4分钟，随后反面，并且放入切
片的蘑菇在空档出一同煎炒，也4分钟；
3、将鸡和蘑菇放入烤箱里热的baking dish里，400F 15分钟；
4、在煎鸡的锅内加入一点点料酒和水（我没有高汤了），调味，烧滚后调小
火放入1tbsp butter搅拌溶化，浓厚后关火，将sauce倒在鸡和蘑菇上，done。 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 7 好哇, 下次有空去淘下餐垫
碗我都是白的, 桌子也是白的, 这2样就暂不考虑进新的了, 哈哈 |
|
w***8
发帖数: 465 | 8 外观丑了点，不过这个粽绝对好吃，我还是喜欢再加个咸蛋黄。那个肥肉的油全溶进糯
米里，那个香。 |
|
|
|
x****o
发帖数: 29677 | 10 开会，一言不发，注意她怎么说，good idea等等帽子不要吝啬的戴，烂活却不要接，
告诉大家你自己及很忙，如果实在推不掉了，说你需要时间了解东西，很不舒服赶时间
做不熟悉的东西，另外私下多和头头们提要注意控制完不成的风险
一是要显得你有合作精神，二是不要被拉进火坑，三是告诉大家你有底线 |
|
c*******u
发帖数: 12899 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
papayamom (木瓜妈妈) 于 (Mon Mar 19 04:22:35 2012, 美东) 提到:
生完三个月了，当时是顺产一度撕裂，缝了几针，前两星期疼的坐立不安，留下阴影了
，所以一直推脱做七止的义务。今天终于没能逃过这一劫......惨烈呀......简直是重
新被开了一次包，而且是被强暴的。感觉被OB缝的yd口小了很多，这次被撑开的时候，往后
面的地方因为有撕裂疤痕挡着没什么事儿，前面有被生生撕开的感觉，晚上一看都肿了。这
还是在用了大把KY jelly之后的结果。俺这往后的日子可咋过？想问问有过相似经历的
妈妈们，这个能慢慢好起来吗？要不要去找OB给改改尺寸？
☆─────────────────────────────────────☆
keepforward (forward) 于 (Mon Mar 19 06:34:15 2012, 美东) 提到:
尺度的确大！
要不是认识你这id, 我还以为是wsn来捣乱的，哈哈
你确定不是来隐形bso滴？：）
，往后
了。这... 阅读全帖 |
|
Z******h
发帖数: 27 | 12 小人儿们只要在一起，抓抓挠挠，叽叽哇哇，常为争宠计。这时，小人儿们特别是阿罗
，于哭叫打闹之际，犹记以眼神示意爸爸妈妈，做足求助之姿态。爸爸倒是不厌其烦地
或耐心或不耐心地调解调解，妈妈则向来作视而不见状，由着小人儿们自己折腾，只图
几分钟清静。
不过，也有例外，就是爸爸妈妈不在身边的时候。小人儿争斗叫嚷一番后，发现并无看
客，颇觉没趣，转瞬就住了声息。一会儿，嘻笑声渐起，莺莺燕燕之音，此起彼伏。
然而，这样的和谐景象，爸爸妈妈却很难见到－－企图一探究竟的爸爸妈妈还没迈入门
口，早已听到脚步声的阿罗，无论笑得多欢，也要直奔过来抢抱。和谐景象瞬即一去不
复返，很让人有些郁闷。
却说今天晚上，如常，爸爸放好水，两个小人儿争抢着冲进大浴缸，洗洗玩玩起来。小
人儿们一会儿钓鱼，一会儿撩水，一会儿瓜瓜的小手在阿罗的小肚皮上上下下的抹－－
瓜瓜要帮阿罗洗小肚皮。爸爸借机跑出来打游戏－－刚下载了一套《幻想三国志》，男
主角的老妈和儿子这样说话：“人家不要了嘛！”－－其间数次被小人儿们的打斗声勾
引回去调解。
忽然，仿佛许久不见动静。妈妈不放心，掂起脚尖，蹑手蹑脚，潜行至卫生间门口，爸
爸在背后笑话妈 |
|
|
L****n
发帖数: 12932 | 14 这种股除了主席大概没人知道会往哪跑， 就进了小点玩玩。
BDSI, look promising as well. |
|
p********e
发帖数: 1960 | 15 AMRN应该是闭着眼睛要去12的...还有一个多月折腾的余地，就是怕专利局什么时候再
搞个妖蛾子
祝你的ZNGA ER后大涨 |
|
|
r***s
发帖数: 1805 | 17 有没有跟我一样悲惨的？上次割了，又想进，5000股啊。 |
|
c****w
发帖数: 2830 | 18 我也套着
前天56进的大笔普特渗水中
一个半月内准备hold到35。 |
|
|
a*****1
发帖数: 3134 | 20 AVEO， 1.08进， 1.00割。星期五之前不涨也割。 |
|
r***s
发帖数: 1805 | 21 市场确实被FED操纵的厉害,所以大家都怕FED会不会出妖蛾子,卖了再说. |
|
|
|
m******u
发帖数: 12400 | 24 风神厉害，今天进bac比昨天好多了，你的timing本领太强了。 |
|
|
t**********1
发帖数: 7316 | 26 美女一般不这么求贤若渴
//被N叔们追着真身的，即便不美，也成妖了。
直接评论外貌这种贴，都可以忽略不计，
女人美不美的答案体现在市场需求的份额上，比如iphone就再不漂亮也是经典版狐狸精
了，
//那叫一个殊途同归
下次对男士，最好不要采用“非常想”“很渴望”，这种特别迫切的惊叹句。 |
|
vn
发帖数: 6191 | 27 妖后差不多 嘿嘿
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5 |
|
|
x*******1
发帖数: 28835 | 29 除了有限的市场营销，对于要命的经济利益和健康指数，肯本没有建立有效模型进行评
估。 姚明就是毁在没有一套有效软件帮他利益最大化。 起码损失50M 美刀。 |
|
n*****m
发帖数: 9872 | 30 咖喱按现在的频率今年要投进400个，如果真的那样那真是空前绝后了
allen有2973个？目标蛮高啊，咖喱要赶上看样子不仅要高效率，而且还要持久。不容易
12 |
|
z***n
发帖数: 789 | 31 移动不移动，出来空挡能投进才是关键吧， 这种变态准，基本无解
感觉 |
|
l*******e
发帖数: 4009 | 32 库里想赶上阿伦还是难
就算每年投进300个，还要6个赛季。估计现在的状态保持不了那么久。 |
|
s**********n
发帖数: 868 | 33 关键是少受伤，职业生涯要长。
只要能打到36岁左右，作为投手问题不大，状态不用这么变态，每年投进200个就行。 |
|
t******o
发帖数: 5314 | 34 走人一度领先20+，狼硬生生追到1分但功亏一箦。走人0-3开局但近7场胜6，泡椒mvp级
别表现。
绿人拿下缺了主教练的老鹰。老鹰进攻篮板被暴，让绿人出手100+次。
骑士险胜尼克斯，mo投中关键球，lbj下半时把甜瓜防的屁滚尿流。老鱼最后一攻给
porzingis边线球空接，传球一塌糊涂。甜瓜感到压力否？
浓眉继续伤停，鹈鹕惨败给猛龙。我还在等鹈鹕全员，可以狠狠地黑gentry一把。
诺阿18板6助带领公牛险胜黄蜂。最后阶段黄蜂投不进公牛也乱搞，惊险之余非常难看。
狗熊险胜开拓者。狗熊最后形式大好但两个愚蠢犯规被开拓者追平。狗熊拿下2分又被
追了个3分。最后zbo终场0.6秒补篮拿下。最后的两个球，是标准的3分小型大前对决传
统暴力大前。传统大前没防住3分，3分大前没守住篮板。
杜阮继续伤停，雷霆拿下76。西部再次3双，变态的17个篮板。
火箭再负乐透队金块。火箭在对手得分，对手命中率，对手进攻篮板方面都位居倒数
top5，自身失误则联盟第6。
国王破网。表妹再次发挥第一中锋的威力，rondo再次3双。这两个球霸如果联手，做掉
karl不成问题。 |
|
h**********g
发帖数: 3962 | 35 看过许多Ronda Rousey的arm lock。太厉害了。
没想到28岁的她输给了34岁的Holy Holm。而且
是输的那么惨。
其实她面部结结实实挨了一拳之后就该认输了。
硬撑着，头部又被踢了一脚。倒地后面部又被
结结实实地赏了一拳。
她的嘴唇被打的撕裂。人被送进了医院。这会不会
是她的结束的开始？
话说：这么激烈的比赛，才十万美元？ |
|
w*******a
发帖数: 475 | 36 今天这篇写得不错，西部体验单身生活醉了:-)
：76人和小牛抗到最后两分钟，还是没能取得首胜。能抵抗到第四节姑且也算是一种进
步吧。最佳经理高富帅付出20分，小牛竟然西部第三。卡莱尔目前最佳教练。
： |
|
b*****o
发帖数: 796 | 37 猛龙有机会拿下，最后十几秒落后一分，Lowry大脑充血进攻犯规被勇士拿到球权，罚
球之后猛龙落后三分，这时猛龙已经没有暂停，还剩几秒只见lowry带球快速突破，直
杀勇士禁区上篮...居然是上篮...而且还没进！估计猛龙球迷杀人的心都有了。
勇士逃过一劫，僵持主要原因是利文斯顿伤停，少了个主要轮换，控卫位置今天库里打
了快40分钟，后半段演变成了消耗战。 |
|
b*****o
发帖数: 796 | 38 这摘要写得这么好，建议看过的走过路过的都顶一下，天天看这个保证能在篮球界与时
俱进。 |
|
t******o
发帖数: 5314 | 39 黄蜂回到主场拿下网，回到0.5。batum再次发飚又传又投，林末节8分。最后一分钟双
方各种罚球不中/失误/进攻犯规/投篮不进，硬是在这60秒里挤进4个暂停，活活把比赛
拖到对得起门票的长度。
年轻的狼加时输给年轻的魔术。两大新星第四节末端联手，wiggins剩两秒扳平，towns
最后一秒封盖上篮。fournier化悲痛为力量拿下26分，加时6分。魔术0-3开局，现在也
0.5了。
小牛第四节发力拿下绿人。现在要选mvp的话，dirk绝对榜上有名。小牛还没有碰过马
刺勇士狗熊爵士，所以8-4略有水分。绿人一堆角色球员，今天你发挥明天我出彩倒是
从不冷场。不过总这么不上不下的也愧对豪门身份。不知道安吉打算怎么搞。
老鹰残阵击败国王。表妹肘击horford逃过裁判，但可能会被补罚甚至禁赛。最后3分钟
老鹰领先11分，rondo突然发力一篮三助追到2分但力气用尽。rondo又一个3双，就看他
和西部谁刷得多了。
brewer一个神仙球把火箭从棺材了拉了回来，加时赢下倒霉的开拓者。胡子45分，15次
出手3分20个罚球，包办加时火箭的9分。火箭一共92次出手44次是3分。看来莫雷开掉
冰箱是... 阅读全帖 |
|
t******o
发帖数: 5314 | 40 今天三场比赛质量都很高。
大球霸表妹肘击停赛一场。二球霸gay打了半场受伤。三球霸rondo挺身而出，气定神闲
地刷出18助，看他指挥进攻真有当年在绿人的风范。可惜他身边已没有未来名人堂的三
巨，虾兵蟹将们基本发挥到极限但最终实力欠缺。热火也不轻松，若不是chalmer接班
人tyler johnson板凳拿下19分，鹿死谁手也不一定。
骑士40中29助，传球相当流畅命中率也高。瓦拉乔看着恢复得不错，中投空切很自如。
雄鹿的进攻更多依仗单挑，靠着希腊小子对谁都mismatch的特点。parker/mcw也可以利
用身高或者速度的优势自己搞。雄鹿的冲击力相当强但外线很一般，三分球出手联盟中
下。这一场更是只有可怜的8中3。
快船痛失好局，被勇士逆转。还剩5分钟手握10分优势，快船突然就防不住了。让勇士
接下来每个进攻回合都取分，而自己就投不进。傻芬第四节又玩消失，不得分还失误。
有几个球明明pr换防之后是klay防他，也没有去拼deep post，反而在中距离要球企图
突破。不知道怎么想的。勇士的进攻爆发力实在惊人，而且就是靠投篮打开局面。外面
中两个，里面也有机会了。 |
|
t******o
发帖数: 5314 | 41 sam hinkie的7年重建计划里有一个致命的缺陷。持续摆烂会培养球队球员的loser气质
。高位秀在nba之前都是天之骄子心气高。职业化之后这么十几场十几场的输给他们带
领严重挫败感。76人开赛还能拼一下，现在开始输20分朝上了。从工资上看，76人总额
是57m，是第一名骑士的一半。但这57m中的大头是给已经离队的mcgee，wallace，
landry。第四高薪是受伤的embiid。除掉这四人，剩下的工资只有24m，尼玛一个lbj的
工资啊。换句话说，76人的本质是几个高位新秀带领一批底薪球员出战。这样的阵容82
场里能捡个10场都算走运的。
同样是重建。网队用的是放弃pick捞球星。虽然结果是deron和jj名不副实，kg包皮垂
垂老矣，至少土豪这样赌法可以理解。绿人也在等天降大腿重启王朝，但angie同时攒
了一批当打能战的球员和大量pick。stevens牛鼻也得靠手下人显示出来。brown在76人
不知道能操练出什么来。
黄蜂尼克斯双双获胜，都0.5+胜率仍然没到东8。西8才0.5啊。
对卡莱尔最佳评价是：he always max out his players. a... 阅读全帖 |
|
B******Z
发帖数: 9193 | 42 公牛居然真的放心让诺神控球，剩下四个人一溜烟跑去下快攻去了
诺神运了一步就一头扎进Curry怀里，旁边离得最近的两人是Iggy和李玟，那画面太美
。。。
格林现在简直是印度slumdog版CWebb的感觉啊，要是不算背身还可以升格到矮小穷人丑
陋版，aka，矮穷挫CWebb。。。但已经足够在组织中锋这个课题上教诺神做人。。。 |
|
b*****o
发帖数: 796 | 43 德罗赞这个赛季攻击直接突击篮筐很多，技术相当全面。猛龙德罗赞和罗瑞的组合冲击
力非常强，碰上哪个队都可以搅一搅。
火箭是完蛋了，只看了高光。从95平开始，最后两分半钟，胡子突破被火锅两次，然后
最后24秒左右落后三分，胡子突破，进到三分线内一米，突然想起是落后三分，赶紧后
撤步出三分线准备三分，阿芙拉罗跟上防守。然后胡子的选择是把锅扔给了melo贴防的
Jet。按理说有身高差距，贴得也不是很紧，胡子完全有机会三分出手，十分不解。NBA
最近的火箭视频完全就是胡子失误合集。
然后一看数据，霍华德没上，理由是rest。显然是对上一场5次出手不满。
另外火箭新教练是原来的防守教练提拔上来的，火箭的防守是什么样大家都清楚，
clutch bbs已经在他上任伊始就开始了fire新教练的长贴。能把哈登调教出这样的防守
，十有八九是和湖人斯科特一路货色，靠舔上位。 |
|
t******o
发帖数: 5314 | 44 骑士这是在培养球员close game状态的精神属性？还是遵循了冠军必须能赢得丑陋比赛
的信条？网最后除了jj造犯规三罚全中是亮点，其他不是失误就是进攻犯规，屎一样的
表现。骑士靠lbj命中关键球，比屎强了一点。骑士的杀手锏是lbj/tt高位挡拆，打lbj
突破或者tt空接。德拉有时和lbj挡拆，换防后主打lbj post。战术简单有效，但没有
欧文基本每次进攻lbj都要出力。这么搞到季后赛还有全力詹么。
Joseph绝杀巫师，猛龙一报被横扫之仇。wittman的帅位也不稳当。
马刺碾压老鹰。似乎阿德前几天小伤缺赛之后，马刺老头板凳的状态给激发出来了。近
几场都发挥出色。
小牛轻取金块，结束三连败。基本走势是，实力弱的都拿下，实力强的偷几场。没什么
惊喜，也不阴沟里翻船，稳稳进季后赛完成任务。
三大新秀表现都不错，但湖人输给开拓者，俨然除了76就是我的姿态。网至少把东西第
一都逼到最后一秒，湖人实在没看点。
18—0。green拿下第三次三双，龙巨头感到了压力。另外现在到底是打勇士压力大还是
打76的压力大？ |
|
B********e
发帖数: 10014 | 45 东部lbj进总决
西部还是勇士
有不同意的吗？
入2 |
|
e****e
发帖数: 931 | 46 看了热火雷霆最后几分钟和马刺对狗熊。最后20几秒平局雷霆居然就让杜软在那里干拔
三分， 也没设计个战术什么的。剩7秒的时候面对Wade突入篮下完全没有协防补防只能
犯规。看来Donovan比Scott能好多少还有待观察。
马刺对狗熊上半场双方打铁比赛。狗熊的问题依然是进攻端缺乏爆发力，季后赛撑死了
二轮游。马刺靠Parker在第二节的出色表现领先9分。这样的Parker正是现在马刺需要
的。在别人都不行的时候能站出来顶一下。下半场卡哇伊进了6个3分（全场7/9）。上
半场8中1的阿德居然也把命中率刷到50%。Slomo被肘击鼻子出血。 好像连鼻血都流得
很缓慢。 |
|
|
h**********g
发帖数: 3962 | 48 看了一眼比赛。浓眉投进了一个三分。不是在24秒用尽的时候投的。
是专门投的。原来以为他是打篮下的。 |
|
t******o
发帖数: 5314 | 49 狼的年轻球员屡屡失误，把教练急得派遣老米勒打完最后一节。米勒上场13分钟5助1失
误做出榜样，不愧历史第9的排名。rubio目前的底线是组织+防守，生产力什么的是完
全指望不上了。所以一旦球队失误多了，必然是他的锅。相比太阳的双枪也失误了11次
，但人有48分8个三分球的输出。狼近况不佳，越来越像是有个别优秀球员的烂队。
chalmers回迈阿密。狗熊下半场最多领先16分，但最后3分钟一分未得，被热火连得9分
翻盘。这场zbo替补，先发了barnes，这算是向小球靠拢么？狗熊现有阵容似乎很难再
进一步了，除非jeff green突然开窍变身穷人版kd。热火白边不知道怎么回事，在场上
对球队防守是副作用。on/off对手的进攻效率是105/94。大鼓是98/108，draymond 100
/106。但白边defensive rating联盟第一。很费解。
还有人记得马勺么？hinkie号称原计划马勺赛季开始就能伤愈，但是拖了一个月这才导
致76人成绩惨淡。这无疑是马勺职业生涯的最高赞誉了。另外有消息76人要小胡子出山
当助教，荒唐啊，刚刚和brown签了2年。
雷霆下半场追上爵士，加时... 阅读全帖 |
|
a***i
发帖数: 883 | 50 记得上次三炮玩的更夸张，爬到中锋(忘了是不是猴娃）肩膀上，还对着裁判大喊大叫
，生怕没被看见，结果进了shaq'tin fool |
|
