a**********u 发帖数: 28450 | 1 北京当地人可能听每个区的话也有差别,但是从北京以外的人来听,整个北京话还是有
共同特色的,我觉得就是比较奶油味。女的温柔说比较好听,最受不了男人那个北京味
,舌头卷得太厉害了。
哥以前女友是北京的,所以能听出来。 |
|
w*********g 发帖数: 30882 | 2 默克尔:粮食涨价是因为印度人开始一天吃两顿饭(以前一天一顿),而且中国人居然开
始喝牛奶了。
奥巴马:10几亿中国人富起来将是全世界的灾难。
纽约时报:美国人吃不起山核桃是因为都被中国人吃掉了。
=======================================
纽约时报:中国中产阶级需求强劲 致美国山核桃大幅涨价
字号:小中大2013-11-28 11:13:54
更多
142
关键字 >> 纽约时报山核桃中产阶级涨价碧根果韩国感恩节观察者头条头条
11月28日是美国传统节日感恩节,今年美国人有点不高兴。《纽约时报》报道,中国人
买走了用于制作节日食品的山核桃,导致美国市场山核桃价格飙涨。
“没有山核桃派?怪中国、猪和雨”《纽约时报》27日的报道是这样一个大标题。美国
杂货店里的山核桃价格涨了30%,该报分析,今年恰好三大因素碰到了一起:雨季不规
律、野生动物猖獗以及中国中产阶级的消费热情。
“结果造成近年来山核桃供应最严峻的一年。感恩节的主厨们对于今年的节日大餐要费
一番思量。”《纽约时报》说。
2005年前后,中国的山核桃市场开始迅速成长。中国现在消费了美国三分之一的... 阅读全帖 |
|
|
m***a 发帖数: 2262 | 4 大部分美国人也说不出十种以上cheese
其实最基本的很好记
1. 披萨里面是Mozzarella,这也是美国消耗量最大的cheese
2. 芝士汉堡里放的是Cheddar,至少默许值是Cheddar,就是金黄黄色的那种
3. 三明治里放的是Swiss,至少默许值是Swiss,乳白色,有洞
你知道了以上三种,基本上达到了本土红脖的水准。
4. 做菜的时候放的最常见的是Parmesan,尤其是意大利菜。另外有时候侍者上完菜会
问你要不要刮一些cheese在菜上,那一般都是Parmesan。
5. 奶油味比较浓的有法国的Brie和Camembert,后者逼格高一些,都属于软奶酪,通常
用来抹面包吃,我很喜欢
6. 荷兰的豪达奶酪Gouda,有嚼劲,我很喜欢
7. Blue cheese,很咸,不容易适应
8. 鲜奶酪,比如cottage cheese, feta cheese, 其实Mozzarella也是鲜奶酪 |
|
m*****u 发帖数: 15526 | 5 软的也难吃。中国人吃面条得吃鲜味,不是奶油味。从来不碰大利面,大利饺子之类 |
|
s***v 发帖数: 4924 | 6 添加剂不好吧?
很多五香,奶油味的瓜子都有很多添加剂。 |
|
|
t*****g 发帖数: 7455 | 8 是不是gay要看开车的人,和车有屁关系
一个白面小生,奶油味的和一个五大三粗络腮胡子的壮汉同开一辆车
你觉得哪个看起来更gay? |
|
i****e 发帖数: 228 | 9 哈哈,是啊,不过,这可是这个店的 #1 Bestseller,好看的很多很多,都不好吃啊,
主要就是太甜,而且味道也没啥特色,这个不好看可是味道很特别,淡淡的奶油味,淡
淡的甜味,很松软,一口气可以吃很多,我姨牙不好,最爱吃这种软软的不用嚼的东西。 |
|
y*****o 发帖数: 689 | 10 最近在家闲着潜心研究厨艺
轻拍哟~
昨天忘记帖做法了,不好意思
1,玉米排骨汤
这个菜很简单,就是子排切小块,加玉米蘑菇等,放高压锅煮10min就好了
诀窍是用奶油味甜玉米,高压煮的时间不要过,不然煮烂了就没有卖相了
2,口水鸡胗
鸡胗要洗净, 加料酒,大料,姜片等 放高压锅煮5-8min. 捞出晾干,切片. 然后拌生抽,盐,糖,蒜
末等. 然后用低温热油炸辣椒, 把新鲜的辣椒油泼在拌好的鸡胗上. 就行啦~
这个菜关键是低温炸辣椒油,还可以根据个人口味加花生颗粒等~
我口味比较偏甜,所以凉拌的时候多加了些糖,口感还不错哟~
3,蔬菜沙拉
这个菜就更简单了,按照自己喜好把蔬菜切成丁,芹菜丁需要炒水。然后拌dressing,清爽可口。 |
|
|
k******u 发帖数: 3416 | 12 walmart有,只要找caramel口味的就是甜的。。。但是缺点是没有奶油味。。。 |
|
F*******t 发帖数: 9113 | 13 这个辣椒还有一股奶油味, 每次我只敢用1/4个, 太辣了 |
|
c********n 发帖数: 965 | 14 这次回国带了几乎一箱子的巧克力送人。但其中一个亲戚悠悠地说,很多巧克力含有反
式脂肪的,看成分,但很多都不写,或者模糊地写,打擦边球,所以他觉得只要是有写
vegetable fat的,就是有反式的。
汗死,我越想越不对,自己家做蛋糕有时还放vegetable oil的啊。后来查了下,
vegetable fat没关系,一般有果仁的巧克力都会有vegetable fat,但不能有hydrated
的oil或fat或各种其他名词,中文翻译更多了。不过一般买巧克力的话,黑巧克力,大
多数牛奶巧克力都不含,白巧克力容易被添加人造植物油。
我只了解一点巧克力的。另外,咖啡的奶精好像都是用这种人造植物油代替奶油的。 |
|
G********r 发帖数: 3161 | 15 我也觉得那个一根一根的Cheese太难吃了,小人不吃,我自己也吃得想吐。我能吃的就
是American Single那种片的,奶油味比较重的,但是都咸得喉死人。 |
|
G********r 发帖数: 3161 | 16 不好吃,我不觉得甜腻,就是没有奶油味,它家这个也不叫Ice Cream,而是Yogurt,
倒是价格便宜量又足,好大一杯才1.5。我每次去都买,糊弄娃,省是我Shopping的时
候捣乱。 |
|
|
w*n 发帖数: 5041 | 18 我有点点乳糖不耐, wholefood按说更好吃一些, 但是对我来说奶油味太重, 很腻.
这个便宜版的偷工减料吧, 我吃着倒挺好...
何况$5真的很便宜了~~ |
|
G********r 发帖数: 3161 | 19 握手握手!!!以前在网上看人家推荐,什么哈根达斯,什么Gelto,统统不好吃,只
有一个不太熟的朋友给我推荐了Blue Bell Vanilla才发现是我最喜欢的,太好吃,主
要是奶油味非常足,同强烈推荐。 |
|
j******q 发帖数: 230 | 20 牡蛎加柠檬怎么有奶油味,到日本脑子真被烧毁了。 |
|
l***5 发帖数: 3433 | 21 辦公室同事的喜餅
這是漢餅外層有5層餅皮烤酥脆,內陷是紅豆沙加麻薯
很Q很好吃有奶油味 |
|
x*********n 发帖数: 28013 | 22 你看看我好心告诉你为啥你的榴莲不好吃,你就要恶语相机。
榴莲的产地是很集中的,北京的榴莲一定是空运的。
你觉得不好吃是没有熟透,榴莲的正确味道是奶油味,没有熟透的是干涩的。
知道为什么榴莲外面要有根东西绑起来么?因为这玩意是自列的,也就是裂开了才表明
熟的切到好处,即便是裂开了,里面一定还有1-2片,有一半咬下去是干涩的。 |
|
q******7 发帖数: 1255 | 23 哎.. 第一次聽說, 榴槤是奶油味嘀... 瀑布汗啊.........
榴槤好吃的呢.. 哈哈~~
多吃,, 要多吃... 營養豐富的很.. 吼~~~ |
|
y*******g 发帖数: 185 | 24 最近又寄了不少小核桃来,还有花生,花生之后再拍图片吧
小核桃是2012年10月底产的,奶油味,500g,32走,要的联系
d******[email protected] |
|
m****6 发帖数: 8689 | 25 哈根达斯没有那个 ben and jerry's 好吃,又甜,奶油味还不够。
同意楼上的,这边的小年轻,喜欢去冰激淋店吃冷饮,反正哪里的小资都一样的,只买
贵的不买好的,呵呵。。 |
|
m****6 发帖数: 8689 | 26 哈根达斯没有那个 ben and jerry's 好吃,又甜,奶油味还不够。
同意楼上的,这边的小年轻,喜欢去冰激淋店吃冷饮,反正哪里的小资都一样的,只买
贵的不买好的,呵呵。。 |
|
a******o 发帖数: 7982 | 27
你不会说的就是普通的那种白面包土司吧?只不过做的奶油味浓些,然后绵些,撕起来
手感好些?if so,小雅屋的还可以。 |
|
f********m 发帖数: 8405 | 28 买到了,不过很失败。这次的有股奶油味。。。
俺娘都不肯吃。我自己也吃得很痛苦,两大包哇。。。 |
|
f********m 发帖数: 8405 | 29 costco的奶油味太重,不好吃。。。我家买两包吃了大半年。。。大家都不爱吃。 |
|
M********s 发帖数: 24729 | 30 去Cheesecake Factory,点Miso Salmon和(或)Wasabi Crusted Ahi Tuna。前者是酱
油加奶油味,俺最爱,不过现在换后者了,不习西餐的,怕见不得后者,红色在中间。
伽利略的有Sunroom,很浪漫,大菠萝的新,可以看到厨房。Cheesecake还可以,主要
是情调。服务员像ATT客服一样,碰运气了。一个烛光鲁豫有约,在五十到一百之间游
离。您自由发挥吧您! |
|
g*******u 发帖数: 168 | 31 我和老公都觉得奶油味太重,很腻人,但我儿子说很好吃。所以,众口难调。 |
|
M********s 发帖数: 24729 | 32 屯子里的大道,东西贼贵,可就是精工细作,以前买过日产蛋卷冰激凌,非常细腻,可
惜现在没了,日本巧克力也是奶油味很足,不过在大道收税(哼!),最好在百佳买算
食品无税,抹茶,一定要去日本吃最正宗的,O爷 |
|
O***e 发帖数: 89 | 33 美国超市可能就卖pecan那种的,没有带壳的,奶油味什么的 |
|
|
l*******n 发帖数: 718 | 35 费翔。。
王力宏一开始觉得他真有白马王子的范儿,现在年纪大了,觉得有点奶油味太重 |
|
|
u***l 发帖数: 2997 | 37 完全不同的味道。熟透了很甜,有一点儿独特的香味,但是不强。有人形容是奶油味,
俺觉得不太象。这个是健康食品,可以多吃。 |
|
G*F 发帖数: 404 | 38 谢谢版主的包子!
这个品种的玉米是老玉米,用来烤和煮粥超赞。好久没吃到这么香,有质地的玉米了,
我不喜欢奶油味的玉米。
另外美国90%的玉米都是转基因的,不是虫子吃了烂肠子(Bt),就是在农达的沐浴下
长大的(Ht)。法国小鼠实验发现早死率和癌症率都比吃一般玉米高很多,加拿大科学
家发现它营养价值比一般玉米低很多。还是自己种些传统品种放心。
玉米最好和大豆,豌豆套种(固氮),中间追一两次肥,开花了人工授粉:把顶上的花
在棒子须须上摇摇,据说一根须对应一颗玉米,只要一粒花粉落上了,这粒玉米就会长
饱满。多浇水,长的不错。
我这个还是种在raised bed边上,有一侧的根不能很好伸展,要不还会长的更好 |
|
y*****8 发帖数: 18140 | 39 不太明白为什么叫猫儿眼?
这个就是糯玉米吧?确实比老美的甜玉米好吃了无数遍。
谢谢版主的包子!
这个品种的玉米是老玉米,用来烤和煮粥超赞。好久没吃到这么香,有质地的玉米了,
我不喜欢奶油味的玉米。 |
|
P*******z 发帖数: 64 | 40 上次用四个这种辣椒炒了一盘茄子,吃了一星期。印象最深的就是那股火辣中的奶油味。 |
|
wh 发帖数: 141625 | 41 哈哈那你少灌点,上次有个fengyutan也是一灌灌太多,内疚了,洗手了,哈哈。
蛋饺我很会做的,号称做得头都晕——因为离火太近,小火燃烧不充分,吸入太多一氧
化碳,哈哈。我做的蛋饺皮薄得透明,肉馅很足。我其实不爱吃肉,爱吃厚的蛋饺皮。
但皮厚肉少的低水平蛋饺我又不屑做。哈哈。
蝴蝶酥我不喜欢太甜的,喜欢奶油味足的。红宝石倒不知道是哪里。 |
|
m**e 发帖数: 27062 | 42 话说回来好多热带水果感觉都不太像水果,不太水。。。
榴莲其实奶油味很重啊,吃啊吃的就习惯了 |
|
wh 发帖数: 141625 | 43 我在香港吃了很多,没看是哪里产的,我以为热带都有……没吃到苦味,奶油味很足,
所以我吃不多。 |
|
C*******r 发帖数: 10345 | 44 美国往事, 勇敢的心, 肖申克 基本都是恶俗。
感动男人的心这种话一看就是女人写的,扑鼻的奶油味。
吉布森后来几部还不错,如 Passion, Apocalipto。 |
|
l****y 发帖数: 5952 | 45 嗯,听出来奶油味,不过在我听还属于正常范围之内,奶猫升了几个音啊? |
|
b*******r 发帖数: 113 | 46 以上几种快门速度一般在0.8 - 2 秒左右。
尝试过不同的快门速度,一般高于2秒的就过于奶油味而失去细节,个人喜欢尽可能保
留瀑布细节的那种速度。 |
|
f*******e 发帖数: 8974 | 47 有些人,包括我,吃高cocoa的肚子会难受
就是老美说的heartburn,这东西刺激胃酸效果很好
90%的也算不上好吃,苦香有了,酸味也出来了
还是65-80的奶油味多些的好,比较醇厚
我有个问题,含糖量和含cocoa量直接相关吗? |
|
n*****8 发帖数: 19630 | 48 拍的不错,杨坚,杨广,李渊人物表演得很不错,到位。
比较映像深刻的是李建成和李元吉,和历史书上说的草包加混蛋不一样,很不错。尤其
太子李建成,也是能文能武,只是没有李世民有人帮,有军权,才败下阵来。
还有刘晓庆50多岁演20来岁到老,跨度大,仍然游刃有余啊。
只是对瓦岗和李密的失败没有交代清楚,一下子就散了。对宇文化及和中央军也没有很
好的交代。对了,这里英雄真是比比皆是,印象深刻的有单雄信,王伯当,程咬金,宇
文成都,罗成。
虽然太长,值得一看。
演的不太到位的是秦琼,李世民,魏征,长孙无忌。奶油味太重,不像有经天纬地之才
,叱咤风云之能。
:) |
|
|
|