p*********g 发帖数: 5964 | 1 这是北卡哪个学校呀,这么恶的人
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: armslave (战奴), 信区: Joke
标 题: 我校有人才
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 14 22:40:20 2010, 美东)
新年之际我大学两个留学生猛男新年对飚,出现在我校华人公邮:
猛男甲开楼:
Hi 各位好~
新春之际,我想去大亚采点年货~~如果有想一同去的同学,就联系我吧~我打算明早
十点半出发,在那里吃个饭,一点前回来。我可以提供四个座位(包接送)。
拜年咯~!
猛男乙回复:
你开的是面包车还是轿车?明天是星期一啊,你没课吗?
大亚洲不算最便宜的,美亚有50%的东西比大亚洲便宜,20%的东西大亚洲是没有的。你
两点钟有课?你可以在那里逛5个小时。美亚所在的地区汽油也比较便宜;现在那里一
加仑汽油只有2.47美元。就餐是AA制吧?大亚洲吃饭不到10块钱是吃不饱的。那里有珍
珠餐馆(Gorman和Avent
Ferry)和它的分店成都餐馆(上选电器超市所在的商场),6块钱就能吃饱。如果是为
了图省事儿,那4块钱只能送给大亚洲了。
我估计这汽油费要分的,不是免 |
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l****i 发帖数: 250 | 2 再接再厉,把我家老公觉得很惊奇的一个菜拿出来秀秀
其实,做法挺简单的,是在某论坛上看到的,觉得拿来做冷盘好看,所以年夜饭的时候
就试了一下。
材料:皮蛋2个,咸蛋2个,鸡蛋4-6个(根据咸蛋和皮蛋的大小,蛋白要能够覆盖咸蛋和
皮蛋)
1. 把咸蛋和皮蛋切成小块
2. 把鸡蛋分离蛋黄和蛋白,并分别搅匀
3. 找一个合适的容器(推荐长方形的蛋糕盒,大小刚刚好,建议铺上锡纸,取出比较
容易),把皮蛋&咸蛋块放入容器
4. 倒入蛋白,稍微摇晃一下使之均匀(不需要搅拌,搅拌会容易混色)
5. 放入锅中蒸至蛋白凝固(不需要完全凝固)
6. 倒入蛋黄摇晃均匀之后继续蒸至熟透
7. 放冷之后,拿出来切片
自我总结了一下,第一次做这个菜,做出来效果没有论坛上的好,主要原因1. 大亚的
咸蛋太好了,好多油,没有块状的蛋黄在三色蛋上显示:( 2. 在分离蛋黄和蛋白的时
候,有点小失误,一开始2个没分离好,所以蛋白部分不够白
另外有一个意想不到的结果,我蒸出来的有自然形成的花边(可能是蒸过了),有朋友
看过照片之后很稀奇的追问花边怎么弄出来的,唉
顺便放一张年夜饭3/4景图,呵呵 |
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g*z 发帖数: 3227 | 3 主料:酸豆角一包(大亚有卖),肉末半磅
辅料:姜末,料酒,辣豆瓣酱,糖
做法:
1。酸豆角洗净切末。
2。肉末加姜末料酒伴匀,下锅煸熟,起锅沥去水分。
3。锅内放油,放两三大勺辣豆瓣酱,两三小勺糖,搅匀炸一会儿,油温不要太高。
4。放入煸熟的肉末翻炒一会儿,再放酸豆角末炒匀,加些水大火煮一小会儿。
5。等水收干的时候翻炒几下起锅装盘。
经典湘菜,咸辣鲜,下饭。 |
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g*z 发帖数: 3227 | 5 主料:Tilapia活鱼一条(1.5~2磅最好),白家的酸菜鱼料包(大亚有卖,$1.99)
配料:葱白,姜,蒜,料酒,花椒;(宽粉)
做法:
1. 葱白切丁,姜蒜少许切片待用。
2. 刮去残余的鱼鳞(尾部侧边、腹部、头部会有很多残余鳞片),刮去鱼腹内的脂肪
和杂物,洗净。
3. 片鱼片:先把肚档和胸鳍部分切下,切成三到四片;切下头部,对分成两片;尾巴
一片;从尾部开始横刀沿中骨把鱼对半剖开,翻过来同样操作把中骨剔下,这样就把鱼
分成了三大片,中骨一片,两侧的鱼肉各一片。然后把大片鱼肉鱼骨都切成小片即可。
4. 用酸菜鱼料包里的码味包,加上少许料酒和姜片,把鱼片腌15分钟以上。要把鱼头
鱼骨和鱼肉分开腌。
5. 大炒锅上火,放适量油(大概炒5个鸡蛋的油量),待油五成热的时候放入鱼头鱼骨
煎熟(两面都要煎一下)。然后放入酸菜包稍微炒一下,加足量水,倒入调料包里的调
料,盖上锅盖煮,水开后再煮四五分钟。用漏勺捞出鱼骨放到大海碗或者大煮锅里,然
后把鱼肉片倒在沸腾的汤里(注意先把多余的腌料滗掉),加蒜片,加盖煮两三分钟。
把炒锅里的汤和鱼肉都倒在煮锅里,慢点倒,这样鱼肉都聚集在中间,一部分露在 |
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n*********g 发帖数: 219 | 6 "长的跟韭菜一样"是长的好还是不好啊?
我家的草要是能像大亚的韭菜那样我就心满意足了。 |
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c*****m 发帖数: 4817 | 7 sorry,忘了,我在大亚看到的广告,以为你们都知道。 |
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a*******t 发帖数: 867 | 9
这个? 还是要厚道的说,比下还是有余的。
几个星期前有一朋友携妻来访,主要目的是到大亚采购和吃顿中餐。在35请了他们一顿
,两口子那个爽。
他们原来在弯区几年,去年因工作搬到北卡西北部一小小山村,离这里2-3小时。据说
是美式中餐都难找。新年到NY看亲友,吃第一顿中餐时眼泪都快出来了。
所以还是要知足啊。LOL
35老板肯定又打喷嚏了。 |
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l****i 发帖数: 250 | 10 纽约发车到大亚开了9小时左右
非常痛苦的经历,因为之前没体验过,所以很无畏;应该不会再有下一次了。 |
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J********e 发帖数: 2284 | 11 九小时从纽约Downtown到大亚洲,算非常快的了.
车厢不算干净,也不是很肮脏,大客就和Greyhound差不多,如果当天乘客较多,他们还会
发一辆中巴,条件就要差些.
通宵行车,虽然是沙发座,休息肯定会有些问题,也就是时梦时醒地打几个盹而已.
三十美刀,从纽约最远可以到南卡的Columnbia,确实非常便宜.
乘客的主体是超市和餐馆打工的同胞,间或有老墨和黑兄弟,如果您的行头和心态是花街
成功人士,还是不要尝试为佳.
网上订的票其实是预订,一定至少要提前半小时带收据到车站确认车票.
安全有隐患,好像我坐的那班,九小时行车就一个司机.
相应地,从大亚到纽约也有一天一趟的班车,听说人满为患,有买了票却上不了车的事情
发生. |
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e*****a 发帖数: 644 | 12 新apartment新小区,位置在cary靠近Raleigh的地方,离大亚不远,1分钟上I40,20分
钟到
Duke,10分钟到NCSU。
租金$400+utilities, 有意者(prefer female)请站内信箱联系。谢谢 |
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c******h 发帖数: 4573 | 15 去了,发现价格没什么优势,跟我们村比起来。
种类么也一般,就是多了鲜肉和鲜鱼。远不如dc的大中华种类繁多。
买了两条罗非鱼,回家做了和烤鱼。味道不错 |
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c********k 发帖数: 500 | 16 晕,跟DC比。。。。。。还好您没跟NY,SF啥的比~~ |
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w*********n 发帖数: 118 | 17 对不起各位童鞋
其实我也不认识他们。只是觉得他们的产品物美价廉,而且很有中国文化特色,在美国
很难买到,所以在这里发信息告诉大家 。
据我所知,他们还会呆一段时间,至少会到8月上旬。
他们没有产品网站。去大亚买菜的时候顺路过去看看就好了,很近的 |
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c*****m 发帖数: 4817 | 19 是吗,那我可以下次去大亚卖菜之前去,反正我1-2周就去一次。 |
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j*******e 发帖数: 4663 | 20 钓的鲨鱼翅和最后食用的鱼翅工序上差别多少?(大亚还看到过卖鲨鱼的) |
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s********z 发帖数: 5411 | 21 我记得大亚门前有去DC,NYC的bus,不知道那里能看到他们的schedule。
多谢 |
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k*****a 发帖数: 823 | 23 原来是看房子从$200k一直看到$1M,看不起cary park一带bedroom community民工两点
一线生活的成功人士,真是失敬失敬。
在CH住了5年了,对拖家带口有个小孩的中国人来说,特色小店/音乐厅/博物馆一个月
会去几次?植物园公园之类的一点点大,不提也罢。当然对娱乐就是bar hopping把mm
的人来说就得另当别论了。相反中国人要吃饭买菜,CH比cary不方便太多了。巴蜀开张
以前,CH基本就没能吃的中餐。买菜要不开20分钟去鸽子笼大的小亚,要不开40分钟去
大亚。
说住CH离娱乐近,除非住老区,新的都快到mapleview farm了,到CH downtown怎么也
得15-20分钟。什么CH到RTP最多20分钟,只有住CH最东边的meadow mount上班在RTP最
西边还差不多。
学区确实是CH的好,但是cary也不错,要wake county不social engineering不把学生
运来运去还能更好点。CH的犯罪率比cary高不少,而且别忘了紧挨着的carborro比CH还
要差好多。murder这种小数量案件,eve carson的案子和car |
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b*****d 发帖数: 1900 | 24 据说大亚马上要在durham那个倒闭了的cc开分店了!!!!!! |
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c*****m 发帖数: 4817 | 25 n年前,我们第一次去的时候没带网兜,用手抓,10个人只有8只,
于是回来的路上去大亚买了30只..... |
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p*****o 发帖数: 15 | 30 昨天去bath,蟹不多,但是和2周前相比质量好了很多。
大亚的蟹应该是养殖的吧,不然怎么都一个大小,而且味道和钓到的差很多 |
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n*********g 发帖数: 219 | 31 前一段时间看到他们在大亚发的传单。有人去侦察过么? |
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j*******e 发帖数: 4663 | 32 我现在有点迷惑,是不是美国超市买不到,但是FarmsMarket很多,大亚美亚可以买到
的,$1.99的,皮厚但是很香甜的,就标“葡萄”(而不是“美国红提“之类)的那种
葡萄啊?
如果是,采摘也算我一个。 |
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q****g 发帖数: 761 | 33 Southpoint Mall或者大亚附近, 离高速近些的, One Bedroom大概在600左右
谢谢~ |
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q****g 发帖数: 761 | 34 谢谢,请问大亚附近有推荐么?在网上查的都比较贵,~800$/month |
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m*******r 发帖数: 7495 | 35 听负责人说,近期会在大亚再开展一次。
希望这个母亲能早日找到合适的配型。
bless她及她的家庭! |
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n*********n 发帖数: 1534 | 36 他们在中国问过了吗?
这个理论上是联网的数据库
国内我都已经入库了
懒得再去扎针
听负责人说,近期会在大亚再开展一次。
希望这个母亲能早日找到合适的配型。
bless她及她的家庭! |
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j*******u 发帖数: 494 | 39 现在正在装修,可能11月初就开始营业!
店面很大的,以前CircuitCity的地址。
俺也住在Durham,以后也不用到大亚去了。 |
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B***E 发帖数: 2001 | 42 这还要内幕
CHARLOTTE LOCATION
We are very excited to announce that our new location in Charlotte will be
open for business by the end of the year! It is located at:
4400 Potters Rd
Stallings, NC 28104 |
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l**********n 发帖数: 2810 | 48 SIGH,什么时候才会来TRIAD开一个哇?~~ |
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s******g 发帖数: 493 | 49 在小亚,大亚,美亚都买过,不过坏的很多,不好吃
如果你住raleigh,可以去farmers market看看,我前几周在那见过有卖的,刚从大壳
里扒出来的 |
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A****s 发帖数: 378 | 50 在我到北卡1年之后,终于在别人的带领下找到了传说中的小亚
其实我需要的东西,小亚基本上也都有,跑了那么多回大亚真冤枉,花了不少汽油钱
这个美亚开最好,可是不想一开始那么期待了 |
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