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f**********r
发帖数: 18251 | 2 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: fatblackliar (千里追铊， 正义与邪恶的较量), 信区: Stock
标 题: 发个夜宵
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 23 02:30:17 2014, 美东) |
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a*****c
发帖数: 3525 | 3 以前做过小肘子切片的凉菜。今晚本来也想那么做，临时改变炖汤，作为夜宵。
做法：
1、一盒小肘子3个，化开之后，用凉水煮开，然后对皮进行刮洗。
2、对每个小肘子用刀切开2半，加水，加清洗过的花生（大概2两左右，多少不
固定），拍两瓣蒜，一块姜片切，倒入少许醋（我用的是red wine vinegar，
美国店买的醋），盐。
3、加热，高压锅扣上，到压力顶上之后30分钟。熄火，自然卸压。即可食用。
特点：做法跟炖猪蹄差不多，但少了猪头的“骚味”（估计很多人不喜欢那个味道）。
口感没有多少油腻。因为加了花生，喝起来，汤感觉比较的纯厚味道鲜美。
可以变通的地方，加调料，比如辣味。喜欢味重的，可以加酱油。出锅之前，可以加葱
花，蒜末，或者香菜。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 4 哦，这个道理。。。那就叫roomate做好了夜宵叫你 |
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j********z
发帖数: 3242 | 5
costco的烤鸡，如果只是一个人夜宵，估计能吃一个礼拜？ |
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N**D
发帖数: 10322 | 8 LA， 半岛酒家，夜宵，满30送海鲜(龙虾，螃蟹，虾），这次挑的是虾
那个虾已经吃了一半了 |
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F*********k
发帖数: 11739 | 9 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: Fishingtank (鱼缸妹), 信区: gardening
标 题: 夜宵，蛋挞
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 27 03:01:22 2011, 美东)
蛋挞配上一杯伯爵红茶～～～
不给蛋挞，然后丫。。。 |
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F*********k
发帖数: 11739 | 10 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: Fishingtank (鱼缸妹), 信区: gardening
标 题: 夜宵，凤梨酥
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 7 23:54:22 2011, 美东)
凤梨酥，折腾了两个晚上的成果。。。
吃完饭了，上图啦！
成品，现在的还没回油，所以颜色还没有很金黄：
君之的房子：
酥皮配料：低筋面粉90克，全脂奶粉35克，黄油75克，鸡蛋25克，糖粉20克，盐1/4小勺(1.25ML)
凤梨馅配料：冬瓜（去皮去籽）900克，菠萝（去皮）450克，细砂糖60克，麦芽糖60克
奶粉我用的杏仁粉代替，糖用的baking sweetener， butter用的一半real butter一半替代butter，鸡蛋我只用了2个黄。
1、冬瓜切去皮，除去籽以后，切成小块。锅里烧开水，放入冬瓜，煮15分钟左右，直到彻底煮熟（水要没过冬瓜，冬瓜煮到变成透明就表示彻底熟了）。
2、煮好的冬瓜冷却后，用纱布包起来，挤掉水分（为让冬瓜快速冷却，可以过凉水）。冬瓜水丢弃不用，把脱水后的冬瓜放在案板上用刀剁成冬瓜蓉。
4、处理完冬瓜后... 阅读全帖 |
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a*i
发帖数: 583 | 11 周末做菜持续到深夜，只好吃了夜宵
北美懒人炸酱面：
荞麦面一把，煮6分钟过凉水待用.
黄瓜半根切丝，蒜切末待用.
平底锅加一点点油烧热，倒入Stagg Chili半罐和Stewed tomato半罐，搅拌加热2、3分
钟到起泡沸腾后立刻把西红柿chili sauce浇到面条上，然后撒上黄瓜丝蒜末齐活。耗
时不超过10分钟。
配菜是刚做好的红烧肘子还有玉米小碴子粥
本着人道主义原则，此刻就不上图了 :) |
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h*********t
发帖数: 2552 | 12 从不吃夜宵...
如果饿的话,牛奶酸奶还好吧,不会太胖人. |
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d******n
发帖数: 509 | 13 来自主题: PennySaver版 - 来点夜宵吧 晚饭还没着落的来排夜宵 |
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j******u
发帖数: 41683 | 14 来自主题: PennySaver版 - 来点夜宵吧 汤，糖，躺，烫 容易发胖
呵呵，其实一般正餐的时候吃还好，夜宵不能吃，吃一个星期就会明显发胖 |
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u********e
发帖数: 4950 | 15 呵呵, bbs 系统说了没有文章版面不能发奖,我一定多多灌水赚包子来给大家发奖,大家
等着啊.
要不然,哪个大户捐一些给我,我来发夜宵奖吧,哈 |
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h*******r
发帖数: 10 | 16 谁能推荐下晚上11-12点有哪家饭店或夜宵店开门？ |
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C********u
发帖数: 100 | 17 NEW AVE和Valley交界的新顺景，是个广东餐馆， 9点半以后夜宵价格。 |
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f**********o
发帖数: 793 | 19 全统的半岛海鲜夜宵开到2点，满30有特价龙虾。
楼下三合也开到很晚。 |
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f**********8
发帖数: 1204 | 22 想起来当年去松江看大学同学 那家伙一顿夜宵3包方便面 |
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f**********8
发帖数: 1204 | 23 你这人 我都给你介绍了 努点力不就有人给你煮夜宵了 |
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a**a
发帖数: 37 | 24 朋友周五晚上10点的飞机到LGA，应该还没吃过晚饭，想带他去法拉盛填点肚子。有没
有开到十一二点的夜宵店推荐？谢谢！ |
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H********y
发帖数: 3322 | 25 今天和飞哥出去进行减肥大业, 跑操场效果不明显, 所以改成跑楼梯, 家附近有一处地
势落差很大的阶梯, 我们就跑那个. 以前我可以跑20个来回, 今天跑了10个就挂了, 腿
都开始抖了. 受不住飞哥三番几次的诱惑, 陪他去吃夜宵.
两人飞车到FLUSHING, 我难受的都快吐了, 结果想了想我肚子里也没什么可吐的, 也就
憋回去了. 近了故乡味没位子, 我和飞哥就坐在门边, 一人要了个饮料. 一屋子人在吃
饭, 就我们两个穿运动服的和门神一样在门口喝饮料, 好奇怪.
漫长的等待中我也缓过来了, 无聊的时候只有看看饭店里的妹纸, 突然有看到一GG, 在
怜爱的抚摸邻座MM的头, 想必是男女朋友吧, 然后那只手从头滑落到肩膀, 到背脊, 到
腰间, 一直摸到屁股才不舍的离开, 我狠狠地咬了几下口中的吸管----MD----有妹纸真
好. |
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l**h
发帖数: 8270 | 26 昨天本来已经决定不吃晚饭减肥了，后来9，10点的时候，不得已被人拖去膳坊。在饭
店里，做不到面对满桌的菜而不动一下筷子，所以也算吃了夜宵，555 |
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f**********r
发帖数: 18251 | 27 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: fatblackliar (千里追铊， 正义与邪恶的较量), 信区: Stock
标 题: 发个夜宵
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 23 02:30:17 2014, 美东) |
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f****3
发帖数: 163 | 28 请推荐法拉盛Queens吃夜宵的地方（晚11点以后）
有时候亲朋好友飞机晚点啥的 |
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c****u
发帖数: 2078 | 29 如果想控制食欲，我可以给你讲讲我吃过的怪东西，估计听了你今晚就不想吃夜宵了 |
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a*m
发帖数: 6253 | 33 大家知道哪些餐馆提供夜宵，开到12：00左右的？
谢谢！ |
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o***o
发帖数: 1254 | 35 晚上没吃饭，去梁妈妈家吃了夜宵，真的不是一般化的难吃。
点了今日推荐“葱烤Tilapia”，整个鱼都是硬的，就鱼皮热一点，肉基本是冷的。吃
了一口就没吃了，明显是从冰箱里面拿出来加热的。而且还是最后才上，上的慢就让别
人觉得是现烤的吗。。。。
牛肉面是甜酸味的，足以体现厨师的“才华”。。。
鱼没吃想点个卤花生，结果服务生直接告诉我卤花生可能有点问题，让我点其他的，点
了豆干拌花生，同样难吃的惊艳。。。
牛肉卷饼相对之下算是最好的菜了，虽然夹的牛肉就根本没有任何味道，但可以下咽。
。。
这种水平竟然还在加州开了这么多分店，真不知道是怎么生存下来的。。。 |
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t**********g
发帖数: 3388 | 36 【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: Qheart (Q爷), 信区: Sex
标 题: 夜宵
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 10 23:38:23 2011, 美东)
肉不够肥，酒不够味 |
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w***s
发帖数: 7132 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: NKVD (Chuikov), 信区: Food
标 题: 30块的夜宵
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 20 17:07:07 2010, 美东)
虾
葱暴肥牛
蒸鱼
香干肉丝
艇仔粥 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 42 三和大酒家全新装修，增开夜宵
纽约名厨加盟，推出大量新菜小炒
三和大酒家近期完成全新装修，厅堂宽敞明亮，并特设VIP厅。现特邀来自纽约的粤菜
名厨陈师傅加盟，和来自香港的港式粤菜名厨池安大师傅共同组成强大的厨房阵容，隆
重推出大量酒席名菜和下酒小炒，并且增开霄夜，周日至周四从上午11点开到凌晨1点
；周五和周六从上午11点开到凌晨2点。
三和大酒家将在每周推出一些特色菜，本周特别推介有：
三果炒鸡丁，咸肉韭菜花，三果炒牛仔粒，九层塔豉椒炒蚬，香脆腐皮卷，发财腐皮卷
拼三菇，发财腐皮卷拼三鲜，发财腐皮卷拼士的球， 铁板洋葱猪扒，椒盐软壳蟹，沙
田生蠔，潮式蠔饼，椒盐鹌鹑，脆奶拼班块， 脆皮炸鲜奶，咸肉炒双椒，酸菜桂花肠
，豉椒桂花肠和对煎德州蟹。
宵夜新添凉菜：麻香猪耳 海蜇头 墨鱼丝 白云凤爪 椒盐九公鱼， 五香牛腱，
熏蹄。还有卤水系列：卤水豆腐，卤水大肠，卤水猪肚，卤水牛腱，卤水墨鱼，卤水小
章鱼等等。
三和大酒家还有多种优惠和菜，和酒席名菜，任君挑选！
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场广场的最西端，紧邻百里大道，地址是：
9398百利大道（9398 Bella |
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t*******l
发帖数: 632 | 43 顶好广场的中央饭店开夜宵快两个月了，去吃了无数次，不得不说，羊肉串太好吃啦。
。。
之前经常怀念纽约法拉盛街头的羊肉串，几次都有飞过去专门吃几串的冲动。现在终于
可以想吃就能吃到了，而且味道更好。
烤串的师傅是回民，料理牛羊肉很在行，而且料都是从国内很火的串店专门配料拿过来
的。
如果有爱吃串儿的一定要晚上去，差不多9点以后吧，都是碳烤的。白天因为太忙，是
铁板烤。晚上开到2点。 |
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t*******l
发帖数: 632 | 44 恩，所以我推荐的时候就说是夜宵的羊肉串了。。。 |
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t*******l
发帖数: 632 | 45 就算是，也是没钱赚的总监。。。
没有啦，老板是朋友，我们一个星期去5次左右夜宵，
是真的喜欢吃 |
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M***e
发帖数: 1435 | 46 关键是我没吃夜宵的习惯啊～觉得那么晚吃东西多胖人啊5555，但是被楼主馋的不行了 |
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r****n
发帖数: 7223 | 49 来自主题: loseweight版 - 又吃夜宵了 我本来是不需要吃着300卡的夜宵的
就是想吃啊
想吃 |
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l********3
发帖数: 17249 | 50 不带这样的。。。我都决心以后12点前睡觉了。。。
老惦记这香香的夜宵。。。
拜托小易早一点撒，这都早餐这。。。 |
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