由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 壁厨
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W*****e
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Warfare (German==Arschloch), 信区: Military
标 题: 俏江南黑厨内幕:用扫把洗锅 臭鱼冒充活桂鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 14 02:01:56 2017, 美东)
国内还是自己做菜比较放心些~~~
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北京时间·当代商报联合报道,俏江南是国际餐饮服务管理知名品牌,其旗下餐饮门店
内制作的菜品极为绚丽、昂贵、奢华,是餐饮界的“奢侈品”。然而,俏江南门店内部
的环境、制作流程是否也光鲜亮丽?用料是否也奢华、考究?食品安全质量是否可靠有
保障?
近期,记者接到网友投诉,反映他在湖南省长沙市的俏江南分店用餐时,察觉到菜品并
不新鲜。网友声称,当时他并未多在意,只觉得菜品尤其是鱼肉略有酸臭味,可是,当
他回家便觉得不舒服,上吐下泻了好几天才消停。
扫把既扫地又刷锅
无证也能当厨师 扫把洗锅太恶心
记者来到位于长沙市人民西路旁的悦方商城内的俏江南门店,见该店正在招聘服务员,
记者随即应聘该岗位。
在提供一份虚假简历后,该门店... 阅读全帖
o***s
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北京时间·当代商报联合报道,俏江南是国际餐饮服务管理知名品牌,其旗下餐饮门店内制作的菜品极为绚丽、昂贵、奢华,是餐饮界的“奢侈品”。然而,俏江南门店内部的环境、制作流程是否也光鲜亮丽?用料是否也奢华、考究?食品安全质量是否可靠有保障?
近期,记者接到网友投诉,反映他在湖南省长沙市的俏江南分店用餐时,察觉到菜品并不新鲜。网友声称,当时他并未多在意,只觉得菜品尤其是鱼肉略有酸臭味,可是,当他回家便觉得不舒服,上吐下泻了好几天才消停。
扫把既扫地又刷锅
无证也能当厨师 扫把洗锅太恶心
记者来到位于长沙市人民西路旁的悦方商城内的俏江南门店,见该店正在招聘服务员,记者随即应聘该岗位。
在提供一份虚假简历后,该门店负责人立即约谈了记者,经过一番简单的交谈,门店负责人就马上要求记者上岗作业。记者注意到,在整个面试过程中,俏江南公司并未要求记者提供健康证或者体检证明。
记者随即被分配到厨房做一名配菜员,负责配置酱料和菜品原料。记者发现,厨房墙面和地面常常积累了污水和油渍,为了保洁,厨房师傅便不定期对墙面和地面进行刷洗和清扫,而在清扫之后,厨房师傅竟将扫把放入用于做菜的锅内进行漂洗。见记者表情惊讶,旁边... 阅读全帖
W*****e
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国内还是自己做菜比较放心些~~~
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北京时间·当代商报联合报道,俏江南是国际餐饮服务管理知名品牌,其旗下餐饮门店
内制作的菜品极为绚丽、昂贵、奢华,是餐饮界的“奢侈品”。然而,俏江南门店内部
的环境、制作流程是否也光鲜亮丽?用料是否也奢华、考究?食品安全质量是否可靠有
保障?
近期,记者接到网友投诉,反映他在湖南省长沙市的俏江南分店用餐时,察觉到菜品并
不新鲜。网友声称,当时他并未多在意,只觉得菜品尤其是鱼肉略有酸臭味,可是,当
他回家便觉得不舒服,上吐下泻了好几天才消停。
扫把既扫地又刷锅
无证也能当厨师 扫把洗锅太恶心
记者来到位于长沙市人民西路旁的悦方商城内的俏江南门店,见该店正在招聘服务员,
记者随即应聘该岗位。
在提供一份虚假简历后,该门店负责人立即约谈了记者,经过一番简单的交谈,门店负
责人就马上要求记者上岗作业。记者注意到,在整个面试过程中,俏江南公司并未要求
记者提供健康证或者体检证明。
记者随即被分配到厨房做一名配菜员,负责配置酱料和菜品原料。记者发现,厨房墙面
和地面常常积累了污水和油渍,为了保洁,厨房师傅便不定期对... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Colorado 讨论区 】
发信人: rockyroc (月下飞翔), 信区: Colorado
标 题: [科州往事].8 探索波尔德之西藏小厨星星雪
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 23 14:52:57 2012, 美东)
[科州往事] . 8
[once upon a time in Colorado]
探索波尔德之西藏小厨星星雪
========================================================
2008年上半年,我还没有突变成暴走一族,偶尔的探索行动都是观光游,家门口附近,
个把两个小时,一两公里左右的散步休闲而已,基本上还是很正常的人类。其中印象颇
深的一次徒步,却是在波尔德城内的大街上,一次意外导致的五公里踏雪夜行,大概也
是我20008年以前最长的一次徒步了。
山地气候反复,进入三月份波尔德已经渐渐暖和了起来,到了下半月却又下了好几场大
雪。我那时候象每一个四有新人一样工作勤奋早出晚归,常常在公司呆过八九点才离开
,反正回家一个人也没甚消遣。那天晚上没注意居然过了时间,一出门漫天大雪... 阅读全帖
r******c
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[科州往事] . 8
[once upon a time in Colorado]
探索波尔德之西藏小厨星星雪
========================================================
2008年上半年,我还没有突变成暴走一族,偶尔的探索行动都是观光游,家门口附近,
个把两个小时,一两公里左右的散步休闲而已,基本上还是很正常的人类。其中印象颇
深的一次徒步,却是在波尔德城内的大街上,一次意外导致的五公里踏雪夜行,大概也
是我20008年以前最长的一次徒步了。
山地气候反复,进入三月份波尔德已经渐渐暖和了起来,到了下半月却又下了好几场大
雪。我那时候象每一个四有新人一样工作勤奋早出晚归,常常在公司呆过八九点才离开
,反正回家一个人也没甚消遣。那天晚上没注意居然过了时间,一出门漫天大雪正纷纷
扬扬,走上大街才发现末班车竟已经过去了,雪夜无风,不如索性就走回去罢。
沿着阿拉帕霍大街(Arapahoe Ave.),一路踏雪而行,慢慢走过28街,我早已是饥肠
辘辘,就见前面街口一栋石墙小屋,挂着一面简陋的横幅上书名字西藏小厨(Tibet
Kitchen)。... 阅读全帖
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来自主题: Classified版 - 近BU,BC长短租4月至8月31
在brighton离B线(allston站)地铁3分钟,离65号(washington站)公共汽车也是3分
钟,有一单房出租,该房乃是一套两房一厅、一卫、一厨的公寓,面积大约4米 × 5米
,房内有壁厨、床、冰箱、桌椅,硬木地板,楼下有洗衣,烘干机,房间干净明亮,环
境清静安全,四个站内有CVS, SHAWS,银行、 中国88超市及各式中餐, 台湾风味,日本
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,房内有壁厨、床、冰箱、桌椅,硬木地板,楼下有洗衣,烘干机,房间干净明亮,环
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作及爱干净,不抽烟的单身者居住,男女均可。月租550元,6月1日可以入住。有意请电
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来自主题: Boston版 - [供求]单房出租
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来自主题: TJU版 - 我的新居!
房间不算是很大,但一个人的生活却是绰绰有余。设备很是简单,一
张固定了的单人床,几个壁厨,剩下的是一把可自由转动的椅子。房
间里有私人电话,去年夏天刚装上的新意依旧的空调与房间里的其他
有点儿不协调。房间的后壁的四分之一是玻璃门窗,不足两平方米的
阳台是门窗的去处。相对于其他而言,这里不应该叫“楼”,只有5
层,但地势高,座落在山的半腰。站在阳台上,风,满大的,可能是
深冬了吧,有点冷。注目远眺,偶尔有渔船,抑或是油轮什么的于楼
宇间的缝隙一闪而过。拿把小马折,捧本小说,吸着徐徐的海风,嘴
里含片芒果干,似读非读的,或许会占据我以后的休闲时间的大半,
我想着。。。。。。
一个FLAT里有6间单人房,有一个储物室(也就能放下几双鞋的空间)
,有一公共间,6人共用的冰箱和微波炉就摆在这里。两个淋浴喷头
,两个马桶隔间,和两个洗漱小池。除了我之外,其余的都是LOCAL
。房间的门大都的时候都是敞着的,不管你在与不在,是个传统。HA
LL(宿舍)是“天主教”于上世纪20年代建的,说是为降福于人。这里
人人皆兄弟,不应该有对其他有所隐藏,应该是OPEN的。但对于访客
的REGULATION却总让
g**8
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20
懒得整理思路和行文造句码长文了,随便说几句,想到哪里说到哪里:看来这次奥运除
了看比赛比金牌还要看时装比产地了。
先说说美国选手团的服装。这些天新闻热闹讨论的产地问题就不说了,这里说说样式。
说起来我对时装很没有品味,但是这次米国选手团入场服装实在不够好看。特别是那顶
法兰西贝雷帽,本来应该艺术范轻松风格吧,居然又正装双排扣平摆西装。意思就是说
:贝雷帽代表我们要“酷”,正装双排扣要显出我们很“装”,照片上特意高擎一面迎
风飘扬的星条旗,各国选手团展示服装的照片中,没有一个国家的选手照片有这么高调
爱国主义的“端”着了,再看照片里那些选手的表情,太填空了!
酷-端-装,加上关于产地的全美热烈大讨论和要烧了这些中国造服装的建议的“悲”和
“愤”,本次伦敦五伦奥运的最"酷端装悲愤“选手团服装,就是这个了。
其实牌子更绝:POLO!估计大家很多人都会说:我一壁厨都是POLO,稍微讲究点的硅工
制服啊,那可是,呵呵。
s*****a
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21
投靠子女移民美国 告诉你老年人福利待遇有哪些?
近几十年来,中国大陆赴美的移民越来越多,60后、70后的人面临着一个问题:国内的
父母老了,来到美国怎么办?美国老年人的福利待遇怎么样?如果知道这些信息,就不
会为父母得生活医疗等有过多的担心。
1965年,美国国会通过了《美国老人法》,目的是明确保护美国老年人的权益,让老年
人在生活、健康、自由和尊严等方面得到保障。这部法律还规定各州有义务和责任优待
服务老年人。几十年来,这部法律经过了多次修订,使之更完善。
因此在美国你不必担心,老年人的福利待遇完善,社会服务到位,有一系列健全的老人
福利政策规定。
父母来到美国如何申请绿卡?
美国移民法规定21岁以上的美国公民,可以为其父母申请绿卡。美国公民的直系亲属,
不用考虑移民签证名额和排期,随时可以办理申请手续。
同时为父母二人申请绿卡,美国公民子女需分别提出两份申请,准备父母在国内的出生
公证、子女的关系证明和英文翻译等材料。
拿到绿卡后就可以在美国合法常住,养老,日后回国手续也方便。
美国老年人的福利待遇有哪些?
一、医疗保健
1、子女已经入籍或本人持有绿卡的65岁及以上老人,可享受社会... 阅读全帖
g*******1
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22
来自主题: Classified版 - 波士顿brighton 区单房出租
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来自主题: Classified版 - 波士顿brighton 区单房出租
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来自主题: Classified版 - 波士顿BRIGHTON区单房出租
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25
来自主题: Classified版 - 吉屋出租
ozone park 近A车30分钟到中国街,二楼有窗,有壁厨,简单家具,易泊车全包,280
元,适合爱清洁不吸烟人士,有意者请电718-7381481或646-8535245.
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布鲁克林6大道有一房一庭出租,卫生独用,厨房合用(现没人用),在3楼,有2大窗,3大壁
厨,安静,安全,生活方便,附近有很多中国超市和饭店,价廉。适不吸烟,有正职人士。谢
谢!电话:1-718-492-1648或1646-589-1748
c*p
发帖数: 60
27
布鲁克林8大道附近(6大道)59街,3楼,有一房一厅,2大窗,4大壁厨,有床等家具,
大厨房独用,卫生与一人合用,安静,安全。
生活方便,周围有很多中国超市,中国饭店。3分钟到N,R地铁站,到曼
哈顿20分钟。适不吸烟,有正职人士。(房东也是留学生)

有意者请电:1-929-238-3407或1-718-492-1648
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近罗格斯大学,NJIT新泽西理工学院
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Newark校区.
2,步行10分钟 内 到 Harrison PATH 地铁站.
Harrison PATH 地铁到WTC纽约世贸中心22分钟左右;到Manhattan 33街25分钟左右。
早晚高峰5分钟一班。
Path 到 34街换坐地铁1号线可到116街哥伦比亚大学。
NYU(Path 到9th 街)、Pace(Path 到 WTC)、Rutgers(校车直达Rutgers-Newark校
区)、Stevens(Path 到 Hoboken);
3, 步行5分钟内可到邮局,银行,智尨中国超市,很多小超市和中西餐馆, 商场,图书
馆,公园, 足球场,市政厅,警察厅等.
单房全包短租 :$20元/天 (1人限男生)... 阅读全帖
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区)、Stevens(Path 到 Hoboken);
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30
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Path 到 34街换坐地铁1号线可到116街哥伦比亚大学。
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C**E
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来自主题: Food版 - 小厨娘六六之【脆皮烤鸭】
没问题。
都遵循一样的原理,
1,maillard反应。皮脂抹糖风干固化,烘烤发生非酶褐变,香气宜人。
2,质壁分离原理。通过渗透压,对肉进行腌制喂味儿。
呵呵
g*******1
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来自主题: HouseRental版 - 波士顿单房出租
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5米,房内有壁厨、床、冰箱、电视、桌椅,硬木地板,楼下有洗衣,烘干机,房间干
净明亮,环境清静安全,四个站内有CVS, SHAWS, 中国88超市及各式中餐, 台湾风味,
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来自主题: HouseRental版 - 波士顿单房出租
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5米,房内有壁厨、床、冰箱、电视、桌椅,硬木地板,楼下有洗衣,烘干机,房间干
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来自主题: HouseRental版 - 波士顿brighton区单房出租
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约4米 × 5米,房内有壁厨、床、冰箱、电视、桌椅,硬木地板,楼下有洗衣,烘干机
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来自主题: HouseRental版 - 波士顿brighton 区单房出租
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房出租(公寓式),面积大约4米 × 5米,房内有壁厨、床、冰箱、桌椅,硬木地板,
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来自主题: HouseRental版 - boston单房出租
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来自主题: HouseRental版 - 吉屋出租
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40
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a******2
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41
来自主题: HouseRental版 - 大单房出租
布碌仑20大道62ST,近N车,多壁厨,共用厨房,适合学生,姐妹少炊人士,有意请电:
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c*p
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布鲁克林6大道有一房一庭出租,卫生独用,厨房合用(现没人用),在3楼,有2大窗,3大壁
厨,安静,安全,生活方便,附近有很多中国超市和饭店,价廉。适不吸烟,有正职人士。谢
谢!电话:1-718-492-1648或1646-589-1748
c*p
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布鲁克林8大道附近(6大道)59街,3楼,有一房一厅,2大窗,4大壁厨,有床等家具,
大厨房独用,卫生与一人合用,安静,安全。
生活方便,周围有很多中国超市,中国饭店。3分钟到N,R地铁站,到曼
哈顿20分钟。适不吸烟,有正职人士。(房东也是留学生)

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附上Path地铁全程运行图:
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