a********e 发帖数: 3771 | 1 绝对的新鲜,12点半开工,2点半结束。一磅肉馅弄了二十多个。有的吃了,呵呵。
以前发过做法和pic,这次不再重复。
另外,大家给我的什锦鸡丁捧捧场好吧,顺手回个贴。俺回归food版,面子总要给的吧
。至少说句“这个菜我比你做得好”,哈哈 :D
各位晚安! |
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m**t 发帖数: 3911 | 5 哇~~
小時候常常吃的呢~~
不過都會放不少香菇的
那個好好吃的
*^^*
了 |
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n*****g 发帖数: 2002 | 6 re,可以放香菇、菜心、冬笋片等一起烧。
貌似你很喜欢香菇啊,哈哈~~ |
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m**t 发帖数: 3911 | 7 嗯~~
超愛香菇的,但是只吃新鮮的
不是很喜歡干的那種
冬筍。。。。也超愛的。。。
@@ |
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n*****g 发帖数: 2002 | 9 我也是,可惜我好久没吃到新鮮香菇和冬笋了,55555 |
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c*******A 发帖数: 174 | 10 想念啊。还记得塑料口袋上写的是无锡油面筋。不过我妈做的不加淀粉勾芡,也不错。 |
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c****e 发帖数: 1984 | 19 省事一点, 不用炒, 油面筋本来就很油啦. 把水烧开,放进去,烧到收汁就好了. |
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r********e 发帖数: 1686 | 20 我也做过,很好吃又容易做的一道看似复杂的菜啊
好吃 |
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m****n 发帖数: 589 | 23 好,我喜欢这道菜~
新蛋的菜貌似我都很喜欢
了 |
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b*******u 发帖数: 75 | 26 和我们大学食堂做的一样啊.......看起来还是很好吃的~ |
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j*********g 发帖数: 3826 | 29 哦,我骂她笨习惯了,逮到机会都要来两句的,这次失误了。
不过喜欢吃这个的时候还是生活水平很差呢,油水越多越好,都是红烧,放了菜心清汤
寡水的不好吃了。 |
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a******e 发帖数: 36306 | 30 我是说面筋外面,分特,做出来有丸子有菜的,谁让把菜剁碎了搁面筋里面了 |
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m**t 发帖数: 3911 | 35 為啥紅燒就油水多??
@@
考夫也是紅燒呀
木有油水的~ |
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m**t 发帖数: 3911 | 37 那個慢
這個超級快的
一個面筋一擠就好
拿筷子還要至少弄三下 |
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j*********g 发帖数: 3826 | 38 你们是富人吃法,没看饭店里都是香菇木耳炒考夫的? |
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s*******7 发帖数: 111 | 44 LZ貌似是我们那里的人,因为我也见妈妈烧过,不过长得不太一样。
话说,我怎么没在我们这见过油面筋阿。
了 |
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M***e 发帖数: 1435 | 45 大家都买的什么牌子的油面筋啊,我就买过一次,很重的发苦的油味,从此再也没试过
。 |
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n*****g 发帖数: 2002 | 49 可以把油面筋的洞开大一点,但开的太大又怕露馅。
你也可以尝试MIDT说的用食品塑料袋剪角,挤肉糜的方法。如果成功,记得告诉我一声
~ :) |
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