p****y
发帖数: 23737 | 1 http://www.dafosi.org/show.aspx?id=1434&cid=101
圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用
主要包括以下几个方面：
NO.1圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄
多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
NO.2 圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，
怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
NO.3 新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以
将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。[推荐阅读：烹制美味营养蔬菜3招]
NO.4 圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
NO.5 圆白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还
能预防胃溃疡恶变。
NO.6 圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避
免人类罹患肠癌。
NO.7 圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，
进而形成一层对抗外... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 2 中新网5月21日电 据日媒报道，日本的蔬菜价格持续上涨，在东京很多超市内，一颗圆
白菜售价就达200日元左右(约合人民币10元)。日本农林水产省19日发布的蔬菜零售价
格紧急调查也显示，圆白菜价格较往年猛涨85%，被调查的4种蔬菜价格全部高于往年。
据报道，在东京的大型蔬菜批发市场大田市场，千叶县产的圆白菜批发价格目前为
10公斤1500日元(约合人民币70元)左右，较2014年同比上涨80%。茨城县产大白菜的批
发价格为15公斤2400日元(约合人民币123元)左右，同比上涨3倍多。
日媒指出，日本全国4月连续日照不足，进入5月之后又缺乏降雨，蔬菜长势不好成
为价格上涨的主要原因。圆白菜和白萝卜的主产地千叶县由于雨量不足蔬菜生长缓慢，
无法大量上市。东京的蔬果销售公司LY产业认为，“由于大型超市在(5月黄金周)连休
后进行促销，使圆白菜的缺货更加严重。”
此外，这一涨价趋势也蔓延到店头销售的蔬菜。西红柿和黄瓜的价格虽然有所下降
，但东京的很多超市内一颗圆白菜售价达到200日元左右(约合人民币10元)，一根白萝
卜的价格也为200日元左右，分别相当于2014年同期的2倍左右。
日媒称，... 阅读全帖 |
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g*q
发帖数: 26623 | 3 圆白菜这边也很容易就10人民币了吧,打折的时候39c/lb,贵的时候69-79c/lb,一颗2-3
磅 |
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l*******2
发帖数: 2550 | 6 美帝的圆白菜，$1.29 per pound, 3 pound each, that is close to $4
其实没有什么了，一棵白菜，我家起码能吃两次， $2/次，算个什么呀 |
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c*********t
发帖数: 30088 | 7 都说红烧肉是要点儿肥的才好吃，可是我从来吃不下去肥肉，连肉夹馍里的肥肉我都会
一点点滴挑出来。所以这个是纯瘦版的红烧肉。
猪肉切块过水以后下油锅翻炒，过分钟以后，加大把蒜（我一般2个人的量用1-2头蒜）
，1颗八角，酱油，一点料酒，盖上盖子焖。不喜欢肉汁的人，可以小火焖着到收汁完
毕，我一般还留一点。大概20分钟就差不多进味可以装盘了，不确定是不是熟了的话，
用根筷子戳戳好了，lol
干椒圆白菜用的就是颗粒大些的干辣椒，入锅翻炒2下加盐就可以了。需要注意圆白不
要炒老了，否则看着不新鲜，让人没有食欲。 |
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c*********t
发帖数: 30088 | 8 啊，这里看到mm了，抱抱
我其实更喜欢吃圆白菜，我喜欢吃素 |
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W*****r
发帖数: 5681 | 13 I thought 是美国圆白菜啊.
Unless you are preferring to Chinese cabbage? |
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t****n
发帖数: 2601 | 14 这种白痴贴也有人跟屁，简直连最基本科学素养都没有，知道怎么比较么？
还乳房流出2滴白色液体，这样反共也太弱智了吧。
最近一周圆白菜报价：
2010-06-21| 2010-06-20| 2010-06-19| 2010-06-18| 2010-06-17| 2010-06-16| 2010
-06-15|
单位：元/千克(公斤)
产品 市场 规格 最高价 最低价 平均价 价格走势
圆白菜价格 河南豫东蔬菜农产品批发市场 0.00 0.00 0.40
圆白菜价格 河北石家庄桥西蔬菜中心批发市场 0.60 0.50 0.55
圆白菜价格 西安市朱雀农产品交易中心 陕西 2.00 0.50 0.60
圆白菜价格 河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场 0.00 0.26 0.26
圆白菜价格 辽宁阜新市蔬菜批发市场 0.00 0.00 0.40
发信人: eastfire (~~随便提高晓松), 信区: LosAngeles
标 题: 看看天朝现在的物价
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 20 21:33:22 2010, 美东) |
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t****n
发帖数: 2601 | 15 这种白痴贴也有人跟屁，简直连最基本科学素养都没有，知道怎么比较么？
还乳房流出2滴白色液体，这样反共也太弱智了吧。
最近一周圆白菜报价：
2010-06-21| 2010-06-20| 2010-06-19| 2010-06-18| 2010-06-17| 2010-06-16| 2010
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标 题: 看看天朝现在的物价
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 20 21:33:22 2010, 美东) |
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t****n
发帖数: 2601 | 16 这种白痴贴也有人跟屁，简直连最基本科学素养都没有，知道怎么比较么？
还乳房流出2滴白色液体，
文学城风格，反共和性吸引wsn眼球
最近一周圆白菜报价：
2010-06-21| 2010-06-20| 2010-06-19| 2010-06-18| 2010-06-17| 2010-06-16| 2010
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标 题: 看看天朝现在的物价
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 20 21:33:22 20 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 韩国
5500韩元只能买到一棵圆白菜
在韩国，5美元约合 5500韩元。在食品价格偏高的韩国首尔，5美元能买的东西还是比较“可怜”的。具体来说，荤菜类：5美元能买0.6斤左右的韩国本土产猪排，或0.8斤进口猪肉，或两个熟鸡腿，要买本土产的“韩牛”，只够买0.1斤的量;蔬菜水果类：5美元能买4个苹果，或两个大梨，或一棵圆白菜，或两棵奶白菜，或6个西红柿，或8个猕猴桃等。今年10月份，一棵大白菜的价格一度超过了1万韩元(约合9美元)，价格比平时涨了4倍，更是成为一条爆炸性新闻。
韩国本土出产的蔬菜水果比较少，有70%以上的蔬菜水果需要进口。不过韩国人普遍奉行“身土不二”的原则，认为韩国人就应该吃韩国产的东西，所以韩国产的蔬菜水果反倒比进口的还贵。由于异常高温和频繁降雨影响了收成欠佳的蔬菜供应，韩国10月蔬菜价格同比涨49.6%，创历史新高。(备注： 2009年，韩国人均国民收入约为1.7万美元)
美国
5美元买到三根黄瓜或一只烤鸡
菜比肉贵，这是在美国生活的中国人感觉很强烈的一点。在美国食品超市里，5美元可以买到一只烤鸡。以销售有机食品闻名的WHOLEFOOD店，是中产阶层及讲究生活质量的... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 18 当时的西藏，交通不便，物资匮乏，部队的主副食除自己生产一部分外，主要靠汽车运
输。主食是大米白面，我们像内地部队那样供给粗粮，主要是运输的费用要比粗粮的价
格高很多，没有必要供给粗粮，其中百分之三十的面粉是部队农场自己生产的（不知是
什么原因，西藏生产的面粉很粘），副食主要是罐头、干菜等干货，新鲜蔬菜（所谓新
鲜蔬菜，主要是圆白菜，少部分大萝卜、胡萝卜、土豆等，夏天还可以吃到一些菠菜、
芹菜等等）全部靠自己种，收获多少就吃多少，没有了想买都买不到。每年二月份到四
月份，储存的圆白菜吃完了就只能吃罐头、自制咸菜和各种干菜了。一年中只有在重大
节日中才能吃到新鲜猪肉（自己养的猪），新鲜鸡蛋却是一点儿都没有。各种食材的短
缺，对于炊事员来说的确是一个难为之事，俗语说，“巧妇难为无米之炊”。经常是上
顿辣炒圆白菜、下顿醋溜圆白菜；煮花生米、炒花生米、炸花生米；海带炖罐头肉、罐
头肉炖海带……直至现在，多年的高原生活，使我有几样东西不吃，皮蛋、花生米、黄
豆、罐头制品（包括真空包装的肉食和午餐肉）、海带、脱水菜等。
但使我永远不能忘怀的是我们班长做的糊辣汤。拉萨的冬天很冷，我们总机既不允许烧
炉... 阅读全帖 |
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A********2
发帖数: 4075 | 19 作为一个非常爱吃各种饼的南方人，看到这样的菜谱，
不得不流着口水转过来~~
早餐藕饼
原料： 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法：1.鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。
骨肉相连青豆粥
材料：
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克
（已经煨好了佐料的鸡肉串，超市里可以买得到）；
做法：
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下，和粥底一起煮15分钟；
2、加入青豆，旺火煮10分钟；
3、鸡肉口感香脆醇香，非常简易又好喝的一道粥。
家常蛋饼需要的材料：
中筋面粉......300克
冷水......450毫升
淀粉......1大匙
盐......少许
色拉油......2大匙
（做蔬菜饼我们用的是蛋糊，这里我们用的是面糊。）
鸡蛋......1个
葱末......少许
做法：
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。
这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了... 阅读全帖 |
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i***l
发帖数: 4182 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
macrowave (每天按时吃饭刷牙洗澡) 于 (Thu Jun 12 16:17:29 2008) 提到:
bless
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 16:24:32 2008) 提到:
要婚了?
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 16:27:59 2008) 提到:
土人弟弟呀
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 16:34:44 2008) 提到:
白菜长在土里吗?
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青 |
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i***l
发帖数: 4182 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Tue Jun 17 15:28:18 2008) 提到:
我要忍不住夸瑟瑟几句,谁也别拦着我
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Tue Jun 17 15:32:40 2008) 提到:
不光字写的好看
还很有环保意识
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Tue Jun 17 15:37:20 2008) 提到:
说说具体事迹
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Tue Jun 17 15:55:10 2008) 提到:
好吧
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i***l
发帖数: 4182 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 13 01:34:26 2008) 提到:
太能灌了
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 13 01:36:01 2008) 提到:
今晚灌了几杯啤酒,还有几小杯威士忌,然后开车回家
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 13 01:37:33 2008) 提到:
回家喝
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 13 01:39:24 2008) 提到:
not, will soon
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i***l
发帖数: 4182 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Wed Jul 2 00:51:37 2008) 提到:
patpat sese
她以前奔的你都看过对吧
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Wed Jul 2 00:53:11 2008) 提到:
不是, 不过你都见过人, 错过了也不是很遗憾对吧
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Wed Jul 2 00:56:01 2008) 提到:
你不是看过她别的pp么
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Wed Jul 2 00:58:44 2008) 提到:
那别撞墙了, 怪疼的
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u***s
发帖数: 318 | 24 近几年哈韩的人越来越多，韩剧什么的已经成为妹子们的首追剧，不仅光看，韩剧里面
一些元素也成为现在年轻人推崇的热潮！
首当其冲的就是里面的食物！韩剧里那些美味的美食色彩鲜艳啊有木有！看的直流口水
啊有木有！仔细数数韩剧里人气最高的美食排行榜里。一定有部队火锅的一席之地！
韩国料理给人的感觉总是特别实在，这可能跟韩国人热情好客的性格有关。浓浓的酱汤
配上丰富的配料，总是能够让人吃得心满意足！
今天蓝蓝就带大家一起做好吃的部队火锅！让你在家就能感受到正宗的韩国味道！
材料：韩式辣酱100g，鱼糕50g，午餐肉100g豆腐100g，年糕条100g，胡萝卜30g，西葫
芦30g，金针菇30g，杏鲍菇30g，蒿子秆50g，圆白菜100g，泡面面饼1块，马苏里拉奶
酪30g，清水500g
做法：
1， 豆腐、西葫芦、杏鲍菇、鱼糕和午餐肉切片，圆白菜掰成大块
2， 煮过加入500g清水，然后下入100g韩式辣酱，中火煮到水沸腾，? 圆白菜垫底，一
次马上豆腐、西葫芦、胡萝卜、杏鲍菇、午餐肉、金针菇和鱼糕中火煮3分钟
3， 在煮过的食材上放上蒿子秆和泡面面饼，盖好盖子，炖煮3分钟， 开盖撒马苏里拉
奶酪... 阅读全帖 |
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y****6
发帖数: 4193 | 25 腐乳炖肉，这个我做的太咸了，没放盐，可能是腐乳汁放多了，但是放少了的话颜色又
太淡
这个怎么办好？即颜色好看又咸淡适中？
腐乳鸡的方法就不写了，做的太咸不专业
1，香辣虾
把虾的背脊开边，用比平时炒菜要多的油，把油烧热，下花椒和辣椒，姜蒜炒出辣味，再把虾放进去炒熟，加入酱油，白砂糖，料酒。快要起锅时，放入葱丝，翻炒 加盐。
2，辣圆白菜
圆白菜切丝，热油放辣椒，把油炒出辣味，再把圆白菜放进去，快熟时放盐和鸡精 |
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b****n
发帖数: 295 | 26 刚杜撰出一个来
格式弄乱了
总之,第一个是早餐, 午餐晚餐各2个
看还实际可行吧?
BTW,就我一个人吃
breakfast lunch1 lunch2 dinner dinneer2
Monday 粥+面包 藕片 豆腐烧肉 芹菜肉片 西红柿面条
Tuesday 牛奶+蜂蜜,牛肉片,水果 青椒炒肉 素炒青菜 虾炒圆白菜 黄
瓜拌海带
Wednesday 蛋炒饭,酸奶 木耳炒肉 藕片 西兰花, 西红柿圆白菜
Thursday 豆浆煮小米,面包,水果 萝卜排骨汤 豆角 洋葱炒肉 西兰花,
Friday 鸡蛋,面包 茄子烧肉 素炒青菜 豆腐 青椒炒肉
Saturday 粥+面包 排骨 藕片 虾炒圆白菜 西兰花,
Sunday 鲜豆浆,面包,水果 茄子烧肉 豆角 土豆丝炒肉, 木耳炒肉 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 27 悲催的豆豆猫每到过节就生病，上上次是感恩节，上次是圣诞节，这次是春节。。。。
抱病做了几道菜，没有什么复杂的，全部是家常口味。
过年嘛，饺子总是要有的。
自己绞的馅，自家擀的皮。馅用的是冷冻玉米豆和冷冻青豆，省了切菜的麻烦，还好看
。我给它起了个名字，叫金玉满堂。哈哈。。。
高压锅菜：
卤猪耳朵
--猪耳朵飞水，冲干净，放高压锅里，加料酒酱油，葱姜，草果，桂皮大料，选“汤”
程序，或者自选时间30分钟，冷后把猪耳朵卷起来，码在玻璃盒子里，把锅内的汤浇进
去，等凉放冰箱。吃的时候拿出来切片就好了。
五香小鱼
买来的清理干净的小鱼，放高压锅里，加葱姜蒜，酱油料酒，少许醋，糖，选“肉/鸡
”程序，或者自选时间20分钟。
炖菜：
家常鸡翅
地球人都会吧。锅里少许油，放葱姜爆香，下鸡翅略煎，然后放生抽，糖，少许老抽调
色，料酒，添点水稍没过鸡翅，加一小块桂皮，两个大料，中火炖。鸡翅软烂之后用大
火收汤。
烤箱菜：
麻辣烤鱼（参考大菜的方子）
tilapia一条（这种鱼烧着吃我老觉得一股土腥味儿，这么做挺好吃哒）芹菜、洋葱一
个，土豆3个去皮切片
姜20克、大蒜100克、干辣椒100克、花椒15克... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 51 | 28 我生完第三天天晚上下奶的时候，整个乳房也是肿的，堵得实在不行，当时就和我老公
说让他直接拿刀子划开算了，痛苦的回忆啊。
最后是打电话问ob，ob说没有办法，只有让孩子多吸，还告诉我们一个偏方，就是把冷
冻的圆白菜叶子敷在乳房上，会通奶。我也不顾坐月子什么的了，凌晨4点让老公去超
市买了圆白菜敷上，睡了一觉之后，奶就通了。
我不知道这个法子如果MM用能行的通不，也有人说，用圆白菜是回奶的，在我身上好像
没有，通了之后舒服了很多，之后就是让宝宝多吸，产量也就上来了。 |
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j**g
发帖数: 3091 | 29 《全国菜价连降一周 京津沪价格降幅位居前三位》
2010年05月09日 21:18:43 来源： 新华网
新华网北京５月９日电（记者郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测
，５月９日，蔬菜价格连续一周下降，京津沪价格降幅位居前三位；猪肉价格全部下降
；鸡蛋价格连续９天持平；牛羊肉、水产品、水果、食用油价格微幅波动；成品粮和奶
类价格基本稳定。
５月９日监测的２１种蔬菜中有１６种价格下降，其中大白菜、菠菜、油菜、生菜
、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、豇豆和圆白菜价格与前一日相比（下同）降幅
在１．１％—３．４％之间，其余品种降幅均未超过１％；洋葱和大葱价格上涨，涨幅
均在０．５％左右；白萝卜、土豆和胡萝卜价格持平。（那么请问：到底白菜、菠菜、
油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、豇豆和圆白菜5月9日多少钱一斤？
所谓的百分之几的下降怎么算出来的？）
５月３日—９日监测的２１种蔬菜全国平均价格已连续一周下降，且近三日降幅明
显加大，截至目前累计降幅为４．４％。圆白菜、大白菜、菠菜、油菜、黄瓜和茄子价
格降幅明显，均在１０％左右。
分地区来看，自５月３日以来全 |
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s*****n
发帖数: 3416 | 30 凑合吧。
先爆虾米，然后下圆白菜炒，圆白菜软了以后加水，放豆腐。水开转下火烧个5分钟。
淋点香油出锅。
圆白菜有点甜的。 |
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x****o
发帖数: 21566 | 31 我是三十岁那年才学会做饭的。当时妻子长期出差，如果不做饭，我就会把自己饿
死，或穷死。我对做饭并无特殊感情，也不讨厌，就像我对多数窈窕淑女的态度一样。
我第一次做饭前，找到一个经常在网上展示厨艺的大哥，问他初次下手做个什么菜好。
大哥略一沉吟，说道：“你炒个蚝油生菜吧。”我问为什么是蚝油生菜，答说因为生菜
即使没炒熟也能吃，这一回答使我对中年男人的人生智慧顿生憧憬，恨不得一下子老上
十岁。由此可见，无论是我自己还是我的亲友，对我做饭的要求就是能吃就得，不要把
自己毒死便是了。
所以每当我听到旁人眉飞色舞地谈论如何做一盘色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋，并为
西红柿炒鸡蛋应该是甜的还是咸的之类的问题几乎动起手来时，就觉得天空一片灰暗。
妈的，西红柿炒鸡蛋无论怎么做不都是那个味儿吗？甜的和咸的有很大区别吗？能吃不
就行了吗？而且科学地讲，其营养成分的区别简直可以忽略不计，除了放糖的所含能量
更多一些。作为一个做饭的外行，我以为要争论一道菜的做法和流派，那这道菜怎么也
得上点档次吧！譬如，蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿，烧花鸭、烧雏鸡、烧仔鹅之类。
纠正我这个观点的，乃是一种平常之极的食物。这事说... 阅读全帖 |
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t****r
发帖数: 592 | 32 圆白菜向内里呼唤徒儿, 随着一声银铃般娇应, 内屋走出一二八金发女郎, 体态婀娜中
见矫健, 眉眼娇羞间露风情. 真如古人形容” 粉面含春威不露,丹唇未启笑先闻”. 梦
落花一时看呆. 圆白菜道:”这便是我的徒儿无忧. 她与女神们极熟, 兼有一身好功夫,
有她随行, 你大可不必担忧. 只是---” 圆白菜顿了一顿.“只是什么? 小生能做什么
自当倾全力而为. 在下还是堂堂后武侠派掌门哪!” 梦落花急应.“倒不是什么难事,
只是我这徒儿最爱花言巧语, 你可得多些好话与她.”"那是自然, 那是自然.”
无忧听了师父一番话, 径直走向梦落花, 一个秋波扫去, 梦落花七魂只剩一半; 再一声
银铃袭来, 梦落花六魄亦去三重. 无忧见状心中只是暗笑, 朗声道:“行了, 我们这就
出发吧, cute现在在维也纳如烟河谷.”
如烟河谷的上空, springMM与Winter两位女神正在闲聊, 远远看见两个人影向河谷走来
. 无忧也看到她们了, 打了个暗号, 两位女神心领神会. SpringMM对Winter建议道:“
我们就先放几个小麻烦吧, 探探那小子的底细而已, 先别闹大了.” Winter拍手 |
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B*******n
发帖数: 20645 | 33 几天前下班开车，路过奥迪；忽然想泡个酸菜吃。于是进去买了一颗圆白菜；大约有三
磅多，才要九毛九。回家仔细一看，挺新鲜的，我把它扔在厨房里忙别的事去了。后来
就把这茬就忘了。
昨天忽然想起来，慌忙奔厨房。圆白菜还在，看起来挺好的；本大湿不由得称赞奥迪，
东西虽然便宜，质量也好好哦。于是找来刀准备开切，先把圆白菜翻了个个，我傻眼了
。整个背面全烂了，坑爹哦。
睹物思人，本大湿很后悔；这年头，动手慢了就是不行。 |
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d******x
发帖数: 11837 | 34 想要不散就一个字：加鸡蛋一个方向搅。。。
我家一般做圆白菜+胡萝卜+猪肉馅+葱
猪肉馅1磅+1个鸡蛋+葱+料酒+五香粉+酱油+盐+糖，顺一个方向打开。
圆白菜多少随便，稍微挤一下水，剁碎，胡萝卜多少随便，剁碎。都放肉馅里搅匀，再
顺原来的方向搅一会儿。。。没了。我做馅儿一般不放水，如果觉得太干圆白菜别挤水
好了。。。
买扣死，另外一半包子呢？ |
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d******x
发帖数: 11837 | 35 发面：
1杯牛奶温的（30度）+1tsp yeast+3杯all purpose面粉（costco）活面。然后放着发
面到原来的两倍体积。在随便揉揉。爱做啥做啥。。。。
做馅儿：
想要不散就一个字：加鸡蛋一个方向搅。。。
我家一般做圆白菜+胡萝卜+猪肉馅+葱
猪肉馅1磅+1个鸡蛋+葱+料酒+五香粉+酱油+盐+糖，顺一个方向打开。
圆白菜多少随便，稍微挤一下水，剁碎，胡萝卜多少随便，剁碎。都放肉馅里搅匀，再
顺原来的方向搅一会儿。。。没了。我做馅儿一般不放水，如果觉得太干圆白菜别挤水
好了。。。
注意事项：
1.发面时间尽量给够，两倍左右这么热的天气估计1.5-2小时就差不多了吧。别忘了把
面放锅里还要盖锅盖。敞口发面的自我了断。。。
2.2次发酵（就是包完包子放锅里放一会，半小时吧。。。）
3.蒸的时候防止水滴在包子上。（不锈钢蒸锅的可以在笼屉直接夹几根牙签，竹子蒸笼
一般ok）
4.蒸完后放一会让他慢慢降降温再掀盖
5.包的时间比较长的话，一次少拿出些面来包。这样面就不会放外面晾干了。
6.蒸锅里水要放够，干锅蒸包子的不要告诉我皮儿干。俺们说的蒸是用水蒸气蒸。。。
tnnd累死我老了... 阅读全帖 |
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i***l
发帖数: 4182 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 5 16:53:20 2008) 提到:
这个不是衡量的标准,不要被骗了
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autistic (白鹤过山疯) 于 (Thu Jun 5 16:53:37 2008) 提到:
能换的有啥牛啊？
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 5 17:08:05 2008) 提到:
这种东西以前看得太多,现在我都懒得看,直接pass.
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 5 17:22:48 2008) 提到:
俺们都是属鸵鸟的, 该躲就躲
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i***l
发帖数: 4182 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
magzhou (马褂) 于 (Fri Jun 6 23:13:13 2008) 提到:
豆泡儿是啥?是不是我们上海叫油豆腐的?
今天正好买了块冬瓜,可以试试
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 6 23:29:49 2008) 提到:
来点sample
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 6 23:34:00 2008) 提到:
fedex overnight
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 6 23:35:23 2008) 提到:
65 here, too cold:(
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i***l
发帖数: 4182 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Sat Jun 7 00:37:07 2008) 提到:
草咋了?
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magzhou (马褂) 于 (Sat Jun 7 00:37:17 2008) 提到:
她没事,就是没开会
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grassland (请爱护草地，违者罚款！) 于 (Sat Jun 7 00:37:30 2008) 提到:
哦。就是不喜欢现在的工作。
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Sat Jun 7 00:38:05 2008) 提到:
LOL
西红柿咋了
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TrueCabbage (醋溜圆白菜 |
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i***l
发帖数: 4182 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
macrowave (每天按时吃饭刷牙洗澡) 于 (Thu Jun 12 16:46:40 2008) 提到:
赞
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 16:50:03 2008) 提到:
无聊的时候大家通常都做什么?
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 17:11:24 2008) 提到:
比我有追求
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 17:21:06 2008) 提到:
我msn上的签名给出了最佳答案
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oregong |
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i***l
发帖数: 4182 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 17:07:31 2008) 提到:
not at all
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macrowave (每天按时吃饭刷牙洗澡) 于 (Thu Jun 12 17:07:37 2008) 提到:
kick，不可能，打起架来，挠得满脸血印。
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 17:11:04 2008) 提到:
they are fashion girls, whom I do not like anyway
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 17:20:43 2008) 提到:
By fas |
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i***l
发帖数: 4182 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Tue Jun 17 17:32:36 2008) 提到:
很累
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grassland (请爱护草地，违者罚款！) 于 (Tue Jun 17 17:39:34 2008) 提到:
normal, after excitement.
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Tue Jun 17 17:42:29 2008) 提到:
有点
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Tue Jun 17 17:47:02 2008) 提到:
瑟瑟这么体贴
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oregon |
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i***l
发帖数: 4182 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 16:24:44 2008) 提到:
ft,帮我干活吧
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 16:28:20 2008) 提到:
555,我自己的, 估计你帮不上了:(
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jun 12 16:33:07 2008) 提到:
毫巴,我之际作
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oregongirl (make a wish send it to heaven) 于 (Thu Jun 12 17:28:23 2008) 提到:
so busy lately
sigh
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i***l
发帖数: 4182 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 13 01:39:17 2008) 提到:
上次喝多是两年前,喝多了之后的后果就是我说的,酒壮怂人胆,说了些不该说的话,然后
伤了别人的心
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oregongirl (make a wish send it to heaven) 于 (Fri Jun 13 02:03:37 2008) 提到:
为什么有的话一定要等到喝多了才说呢
唉
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 13 02:29:48 2008) 提到:
从今以后, 喝多了睡觉
然后
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 13 02:35: |
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i***l
发帖数: 4182 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Wed Jul 2 02:06:03 2008) 提到:
吃!
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Wed Jul 2 02:07:37 2008) 提到:
吃什么
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Wed Jul 2 02:11:14 2008) 提到:
可以煮点面吃
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magzhou (马褂) 于 (Wed Jul 2 02:19:48 2008) 提到:
哎，我好像也有点。。。。。。。。。。
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lollipop (西瓜棒棒糖) 于 (We |
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i***l
发帖数: 4182 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jul 3 22:59:36 2008) 提到:
用错马甲好
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jul 3 23:04:41 2008) 提到:
反正人家也看出来了, 你还不知道, 这下对方也暴露了, 大家坦诚想见:P
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hwmm (wowowow.....火车来了 ) 于 (Thu Jul 3 23:08:33 2008) 提到:
你的马甲是什么？
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu Jul 3 23:10:34 2008) 提到:
nod
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i***l
发帖数: 4182 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Sat Jun 7 00:51:44 2008) 提到:
大家都不灌了, 没劲:(
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Sat Jun 7 00:53:52 2008) 提到:
en
困觉去了
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Sat Jun 7 00:55:37 2008) 提到:
安
以下是附件内容: |
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i***l
发帖数: 4182 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu May 1 14:27:00 2008) 提到:
不用的书直接去amazon卖了
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu May 1 14:29:12 2008) 提到:
一样可以卖，注明是中文书就行了．
或者捐给社区图书馆．
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Thu May 1 14:43:00 2008) 提到:
你们那个社区图书馆没有中文书么？ 华人那么多的地方， 不理解．．．
连我们这里的public library都有中文书， 而且也接受捐赠中文书．．．
在amazon开个seller account就可以卖书了， 或者去half.com上卖
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i***l
发帖数: 4182 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Sat Jun 7 13:08:40 2008) 提到:
where where?
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Sat Jun 7 13:11:22 2008) 提到:
en,知道那个id, 所以我说早早的被别人注册了嘛
郁闷啊
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Sat Jun 7 13:17:07 2008) 提到:
呵呵, 不成, 要对别人的id尊重
以下是附件内容: |
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i***l
发帖数: 4182 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 27 17:17:14 2008) 提到:
最后买了比基尼没有? 奔一个
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jogginggirl (二条) 于 (Fri Jun 27 17:19:45 2008) 提到:
跟mm们私奔过了。
是那个黑色的啦，不会奔啦。
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 27 17:21:01 2008) 提到:
根舅舅也似奔一个
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TrueCabbage (醋溜圆白菜~青菜豆腐) 于 (Fri Jun 27 17:22:07 2008) 提到:
nod nod
狠伤心
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i***l
发帖数: 4182 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
TrueCabbage (醋溜圆白菜) 于 (Tue Mar 11 13:47:27 2008) 提到:
这个看起来不错啊
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TrueCabbage (醋溜圆白菜) 于 (Tue Mar 11 13:57:18 2008) 提到:
可以用白醋, 不过我觉得有点颜色,才象醋溜白菜
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magzhou (马褂) 于 (Tue Mar 11 14:01:24 2008) 提到:
那赶紧换了吧,你那个软趴趴的.........还黑糊糊的
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TrueCabbage (醋溜圆白菜) 于 (Tue Mar 11 14:01:50 2008) 提到:
不放, 没听说醋溜白菜还放肉的
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