r**z
发帖数: 1793 | 1 丝瓜虾仁蛋
绝对高热量，慎吃！粗粗计算了下做一次的份量，热量在1000卡以上，除了鸡蛋这个大
头，还有大量惊人的油，不过我会写个少油版，就是不那么好吃。
原料：鸡蛋6个，丝瓜一个，蘑菇3大朵，中虾12个，胡萝卜四分之一个
1热锅，一汤匙油，蘑菇切薄片或丁均可，加盐炒香
2热锅，一汤匙油，丝瓜切丁，加盐炒香
3胡萝卜切丝，爱炒不炒，紧张胡萝卜素就炒一下
4虾用半汤匙料酒，一小勺盐，痕量的糖，一小勺生抽抓一下，一点点油炒至断生，会
出很多汤汁，这是鲜味之源
5 6 个鸡蛋打散，加一汤匙料酒，一至两小勺盐依口味，味精（有心理负担就别加），
胡椒粉比trace多一点，两滴醋（倒在手指上再甩进去就不会加多），打匀，加入前面
炒好的各种菜拌匀
6 热锅烧油闷蛋就好了。想要蛋不焦，油要大（最后多的滤掉），火要小，耐心要好，
等上面的蛋液也凝固了再铲底。油小也不要紧，底粘锅的焦的不要就行了。
变化：蛋液里的菜料可以换，经典的如韭黄炒蛋就可以这么做。也可以换成全洋葱，全
蘑菇丁，全虾仁，加青豆什么的都可以
少油版：
1把炒菜料换成开水焯，水开后加盐，放菜料，水再次滚了就把菜捞出来。最大的区别
是虾仁没有... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 8603 | 2 冰冻三尺非一日之寒，雪消冰融非一时之功。
大婶这周遭遇前所未有的打击，后院里依旧未化的厚厚降雪给了大婶新的人生感悟。
大叔这周很贪吃。
大叔窝在厨房里，吭叽吭叽嚼香蕉片的声音就跟老鼠一样冲击着大婶烦躁的耳膜。大叔
边吃边说，这个又没热量那个又没热量。大叔对份量和热量完全没概念。大叔总觉得没
吃多少啊没吃啥呀就一小口呀，嘴馋心痒手就爱拉冰箱。起先大婶真的狠不高兴，面无
表情翻白眼。后来大婶想通了，减肥真不是凭借一日激情就能搞定的，持久有效的减肥
与保持需要内功的修炼。大婶只需要做好大婶份内的事就够了，大叔的修炼只能依靠大
叔自己个儿。
周日早上过称。大叔体重基本不变。178.4。
大婶没说话，大婶本来以为会反弹2~3磅呢，体重不变，大婶已经知足了。
大婶一不讲话大叔就害怕，大叔讪讪的不停的检讨自己，除了大婶心知肚明的非计划内
饮食，大叔还自爆在单位里偷着买vending machine上的小零食，有时候是馋有时候是
饿，差不多每天都买。
大叔说，大婶的饭少盐少油跟从前重口味又香又色的饭菜相比，这一个月熬下来，大叔
的嘴里都要淡出个鸟来。大婶吃惊极了，怎么也没想到千般体贴万般恩爱配制的盘中... 阅读全帖 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 3 春节前后是吃乌菜的最佳季节，天气暖和起来，乌菜就不好吃了。去年大量种植了乌
菜，回家看看，真是喜人，在寒冬腊月，菜地里盛开着菊花。每天都洗一大盆，清炒炒
，炒面放点，昨晚还包了饺子。今天准备做点腊肉，里面烫乌菜，还做点菜包子，这周
作早饭。 |
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d********0
发帖数: 5142 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
lawrencerat (lawrencerat) 于 (Mon Mar 28 13:56:21 2011, 美东) 提到:
想了很久是不是写这个话题， 因为感觉可以对其他人可能有帮助， 但是又似乎太敏感
。 总的来说， 我就是想把自己的感想写下来， 但是请大家不要进行人身攻击， 你可
以有不同意见， 你可以自由的发表意见， 但是不要写什么 loser, sb, etc. 这种意
见没有什么意义， 不能帮助别人。
背景： 在美国十年了， 在一个小公司， 工资挺低， 凑合活着。 这次有一些公务第
一次去香港， 所有下边的比较都是把香港和美国比 （小城市， 不是纽约）。 不涉及
大陆， 而且因为我比较穷， 过不起富日子， 所以请大家不要笑话我。 就是实际信息
讨论， 大家一看。1美元= 7。8 港币。
最大感想： 小。 因为公司不是100% cover travel cost, 所以订房是在掏宝上订的。
是一个地铁油麻地站附近的旅馆， 450人民币一夜。 房间具小， 房间宽大概180 到
200 公... 阅读全帖 |
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x****u
发帖数: 44466 | 5 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: cwlch (cwl), 信区: History
标 题: 陕甘宁边区居民：八路没来以前猪肉比菜还便宜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 14 23:09:13 2011, 美东)
陕甘宁边区居民：八路没来以前猪肉比菜还便宜
本文摘自《延安日常生活中的历史（1937-1947）》 作者：朱鸿召 出版社：广西师范
大学出版社
2011年08月08日 来源：凤凰网历
核心提示：人家对我说，在八路军未到之前，猪肉比菜还不值钱，1元可以买到十二三
斤，而且陕北人的脾气很特别，猪肚里的东西是不吃的，猪肝呀、猪肠呀……都抛了的
。但现在，猪肝卖五角一个。——陈学昭 ：《延安访问记》（陈学昭抗日战争时期曾
任延安《解放日报》副刊编辑 解放后曾任全国政协委员 是中国著名作家 现已去世）
延安革命队伍里实行供给制，作为一个“公家人”，一般吃住用全部由公家按照不同的
级别等差无偿供给，个人需要购买的东西很少，除非私自给自己或邀几个朋友下馆子加
餐开荤。但作为一个国家的雏形，延安时期仍然发行货币。市面流通的钱先后有“苏票
”、“法币”... 阅读全帖 |
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A****i
发帖数: 5546 | 6 回来又急又气,哮喘发了,病假休息一周,一说话就上气不接下气.被告知,要活命就要忌嘴...今天出门找食,晃了半天,发现只有日本菜可以吃了.....符合不辣不油不腻不刺激的要求,点了个乌冬面,还多好吃的.
日本菜,寿司,定食或者面条,都很不错,味淡,但是很香,完全是粤菜的反义词.
头天在香港跟某人吃茶餐厅,就遭丢翻.甜瓦瓦的鸭子,闷得我想吐.所谓早茶倒是花样繁
多,但确实莫得啥子味道,根本吃不出来所谓的原汁原味来.还有那个所谓的双皮奶,我的妈呀,比当年切藏区喝的酥油茶还吓人....太他妈的腻人了.粤菜里头的汤不错.老广好像啥子都可以用来煲汤,而且做得非常精致,很有讲究的说.
当时吃饭的时候要了好几个汤,某人说,你每个尝哈,挑个喜欢的.我喝了半天,觉得有个猪尾巴还是啥子炖的很好喝,某人翻白眼,说这个是壮阳的,你要喝哇?当时只觉得一只黑乌鸦从头顶上飞过...
还有个好耍的,在深圳吃饭的时候,服务员上茶,某人点菜正在.我等不得了,端起开喝.某人点了之后惊叫唤,啊,你把茶喝了阿?当时雷安逸了,以为喝的是洗手水,后来某人示范过后才晓得,头一次的茶是用来涮餐具的...窘!老广的规矩多阿...
觉得最好... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: rookiejane (Dear Jane), 信区: Food
标 题: 最近的菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 27 23:47:45 2010, 美东)
大概是两周的量，除了周末会出去吃一顿。一般两个人就两个菜，夏天也热就弄的简单
点了。我也很笨，不会把图片和文字编辑到一起。。。。。
凉拌海带千张丝
海带丝和千张丝都放热水里汆一下然后过一遍冷水，凉拌的调料就是生抽，少量白糖，
醋，自制的油辣子，虾油，葱油，蒜末，调好均匀拌好即可。
宫保虾球
和宫保鸡丁一个做法，只不过换成了虾球，还有些王子菇也切丁放进去了。
王子菇小油菜心
热锅到油，下蒜碎炒香入王子菇，油菜心，盐，快速翻炒待菜都变软，出锅。
干煸鸡丁
鸡丁切好好加花椒粉，料酒，生抽，少量淀粉腌制一会，花生油炸好后待用。 热锅到
油，加入姜蒜爆锅后倒入鸡丁再加入两勺豆豉辣酱，盐，然后不停翻炒待水分都收干后
加入花生，立即出锅。
麻酱菠菜
菠菜，豆芽都热水汆一下然后过冷水，芝麻酱加少量豆腐乳，香油再加些温水泄开，倒
入菠菜和豆芽上即可。
家常豆腐
很常见的菜就不 |
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a********w
发帖数: 458 | 8 云南省昆明巿晋宁县六街镇青菜村委会小湾山村民小组崔国凤心里焦急。3月17日那天
，她硬着头皮将农家肥运到地里，准备和天进行一场赌博，如果输了，3亩土豆将颗粒
无收。
云南网报道，乾旱让小湾山村民小组的饮水变得空前困难，自来水早已没有了，村
民饮水只能靠外部供给。已经弃用多年的公用水池在十多年后被重新启用，因为是露天
，水面上漂浮着许多杂物，包括塑料袋、植物的根等等。大风扬起的灰尘落入水里，让
这惟一的饮用水难以下咽，水里有一股浓浓的泥土味。喝完水，嘴里还有大颗的尘土残
留。
除了饮水，村民的菜篮子也面临前所未有的窘迫。
村民何中才开始从山上摘野菜吃，一种叫做“饿羊菜”的野菜泡在盆里――这可是
一种平时羊饿急了才肯吃的植物。嫩绿的枝叶看上去非常可口，但需要用水泡六七天，
才能除掉菜里的涩味。记者尝了一口，一股明显的涩味直冲头顶。喉咙开始发紧，忍不
住地干咳。除了“饿羊菜”，何中才家中的一个背篓中放着家中仅有的两种蔬菜，莲花
白和莴笋。
何中才家后面的菜地里，几株开了花的葱还在顽强生长。何中才说：“用洗脸水浇
浇还能吃点葱花”。
晋宁六街镇青菜村委会，78岁的老人周志英在拔麦苗，这些作物已 |
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发帖数: 1 | 9 http://cn.epochtimes.com/gb/16/4/11/n7542709.htm
【翻墙必看】大陆菜肉价格暴涨的背后
【大纪元2016年04月11日讯】大纪元每日为读者梳理翻墙必看的重点新闻：
1、近期中国物价猛涨 有其背后深层原因
大陆物价持续上涨，其中比较典型的是猪肉和蔬菜。4月11日即将出炉的3月份居民消费
价格指数（CPI）数据备受人们关注。有经济学家近日预测，3月份 CPI涨幅将继续上升
。分析人士表示，大陆物价上涨的背后有更深层的原因。
2、预防朝鲜政局突崩溃 中共已做最坏情况部署
朝鲜当局接连宣布试射核弹、远程火箭，挑衅国际社会，在引发外界新一轮的制裁的同
时，朝鲜也面临局势突变政权崩溃的风险。据称，北京当局已对朝鲜发动战争及政权崩
溃后难民越境等问题做了最坏情况部署。
3、承德前书记拒绝执行中央政策被查 细节曝光
日前，中纪委对前承德市委书记郑雪碧的“双开”通报中首次提到其“拒绝执行中央的
方针政策”及为其妻升官提供帮助等。来自京城的消息指，郑雪碧“十八大”后仍运作
其妻的升迁，其妻也涉案，在郑去年落马后一个月，其妻也被免职。
4、党媒自曝有人组社团秘密... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 10 昨日杭州持续高烧，记者分几路蹲守杭城各大医院的急诊室，发现疾病榜单上频频出现的是热急症：眩晕综合征、走路不稳、头晕、头痛、尿路结石……
记者采访三大医院主要的急诊科专家，请他们播报最新病情，并为易中招暑热的市民提个醒。
省中医院急诊科主任黄小民播报：
出门买菜80岁大妈昏倒在公交车站
提醒：室内外温差大，有高血压的老人尽量避免户外行走
上午10点半，120急救车送来一位大妈，晕厥，叫不应。
120医生说，是路人打急救电话报警的。老人在官巷口的公交车站等车，突然昏倒在地，没有随行亲人。我们马上投入抢救：虽然老人神志不清，但幸好心跳正常，当即判断她可能是脑中风，需要进一步检查。
老人此时已大小便失禁，护士细心地帮大妈换下脏衣裤，擦身擦脸，再换上干净病号服。
凭借老人身上仅带的一张公交卡，派出所民警协助我们，找到了大妈的女儿。
原来大妈姓杨，已有80岁高龄了。女儿说，老两口自己住在清波门一带。上午出门是去买菜。杨大妈买菜平时认准茅廊巷菜场，习惯坐公交车去。
女儿说，现在天气热，关照老人在家里不要太节省，常开空调。
所以我判断杨大妈家里室内温度还是蛮凉爽的，但户外早上九点多钟，已接近40℃高温... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 团委书记专盯浪费摄影/本报记者 周敬启
节俭养德全民节约行动
本报讯 “吃不完就少盛点儿，倒了多可惜啊！”昨天中午，市市政市容委机关食堂，一位女士因餐盘中剩了半个窝窝头，被站岗的团委书记田鹏批评。北京青年报记者昨日探访该食堂发现，中午约370人就餐，最后餐盘中有明显剩饭剩菜的不到10人。一年前该食堂安装监控探头，员工被发现剩饭剩菜，将被处室负责人约谈。该食堂的餐厨垃圾因此从百余斤减至约20斤，食材采购量也得以大幅减少。
监控探头“记住”浪费
“机关的人我们都认识，每隔几天把监控视频调出来，看谁的盘里有剩饭，通知他们处长找他谈谈。”市政市容委后勤主任吕维宾说，监控探头为去年初安装。北青报记者注意到，探头下方同时装了一块12英寸的显示屏。员工倒餐盘的动作，就在显示屏中“直播”。“这也是提醒你，说你剩饭剩菜是有证据的。”监控装好后，该机关内部发厉行节俭的“红头文件”，要求各处室对浪费食物者进行批评教育。
此外，该机关十余名青年干部每天中午轮流在食堂站岗，看到有人剩饭剩菜即要求其吃完。“每次少打点，没吃饱再来几次也行。”田鹏是其中一员，“虽然彼此都认识，该说还是得说。”昨天他站岗的半小时内，两... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 12 陕甘宁边区居民：八路没来以前猪肉比菜还便宜
本文摘自《延安日常生活中的历史（1937-1947）》 作者：朱鸿召 出版社：广西师范
大学出版社
2011年08月08日 来源：凤凰网历
核心提示：人家对我说，在八路军未到之前，猪肉比菜还不值钱，1元可以买到十二三
斤，而且陕北人的脾气很特别，猪肚里的东西是不吃的，猪肝呀、猪肠呀……都抛了的
。但现在，猪肝卖五角一个。——陈学昭 ：《延安访问记》（陈学昭抗日战争时期曾
任延安《解放日报》副刊编辑 解放后曾任全国政协委员 是中国著名作家 现已去世）
延安革命队伍里实行供给制，作为一个“公家人”，一般吃住用全部由公家按照不同的
级别等差无偿供给，个人需要购买的东西很少，除非私自给自己或邀几个朋友下馆子加
餐开荤。但作为一个国家的雏形，延安时期仍然发行货币。市面流通的钱先后有“苏票
”、“法币”、“光华券”、“边币”、“流通券”等几种形式。由于有了这些不同的
钱币，便带来人们生活中物价的涨与落，以及生活水平的好与孬。
最初红军带到延安的钱是“苏票”，即“苏维埃国币”，又称苏币。早在1932年2月中
华苏维埃共和国国家银行便创立，7月7日开始发行统... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 13 无锡新传媒网 2010年07月22日
“一般现在这么热的天，大家家里都要煮点绿豆来消消暑。你看现在的绿豆和大蒜价
钱很吓人，前段时间稍微下去点，这两天又上去了。”昨天一大早，和记者一起乘坐3
路车的尤大姐向记者抱怨道。交谈中记者明显感受到尤大姐对今年绿豆、大蒜不断变化
起伏的价格很是无奈。
“现在的菜价是只看见往上涨，天天去朝阳买菜，这几天菜价一直在变，天气么也
热，老清空早出去买菜太阳也晒到则个。”尤大姐告诉记者，今年头的菜总归要比去年
贵了，昨天上午在家乐福超市的蔬菜专柜，正忙着往货架上补菜的工作人员表示，这两
天菜价波动很大，青菜、菠菜、生菜这类的又涨上去了。而大蒜价格是更加让人吃不准
了，“两个星期前还5块左右一斤，现在又要到10块钱了！”蔬菜区的价格牌上，青菜
每斤2.99元，生菜每斤2.38元，菠菜每斤达到了 7.98元，而老百姓饭桌上必不可少的
香葱标价每斤为5.80元，夺人眼球的大蒜头价格竟又翻倍飙升到了9.98元一斤，“蒜你
狠”再次打了个回马枪。
在装满散装绿豆粮桶前查看绿豆品质的苏阿姨向记者介绍道：“你看，这种内蒙古
产的绿豆要13.6元一斤，还有那种大连产的绿 |
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z*m
发帖数: 3227 | 14 “鸡蛋现在一天一个价，赶上五块的时候就稍微多买一点儿，不然第二天就会变成五块
二甚至五块四了。”湖北来京打工的张阿姨告诉《每日经济新闻》记者。
据农业部市场监测，9月5日全国农产品批发价格指数为197.37，比上周五上升0.23点，
其中鸡蛋9.74元/公斤，比上周五小幅上涨。
记者日前从北京新发地农产品批发市场统计信息部了解到，去年8月份，该市场鸡蛋平
均批发价大致是3.8~4.0元/斤。仅一年时间，鸡蛋价格上涨了超过25%，以每斤7~8枚鸡
蛋测算，现在的100元钱能够购买的鸡蛋数量与去年相比减少了近40个。
“从来没吃过这么贵的鸡蛋”
“最近鸡蛋价格一直在涨，今天每斤要五块三。来北京打工3年了，也从没见过这么贵
的鸡蛋。”家住北京市大兴区清源西里的张阿姨告诉《每日经济新闻》记者。
张阿姨和她的丈夫谭建国都是来自湖北的农民，还有两个在附近的打工子弟学校念小学
的孩子。
谭建国在大兴区的一家物流公司做司机，每月收入约有5000元。张阿姨则主要负责照顾
两个孩子。他们一家4口在清源西里租了一个很小的一居室，每个月房租1600元。
张阿姨介绍说：“以前买一次菜一般要买10个鸡蛋，现在鸡蛋... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 15 http://www.sina.com.cn 2012年08月08日01:49 第一财经日报 微博
探访日本前首相村山富市的退休生活：
骑自行车买菜，舍不得8万元医疗费
徐静波
2年多没有见到日本前首相村山富市老先生，这次趁着去九州出差的机会，决定去
看望他。扳扳手指算算，老先生应该有88岁了，1924年3月生。
村山先生卸任日本首相后不久，又放弃了国会议员，正儿八经告老，回到了自己的
家乡——大分县大分市，日本九州地区一个滨海的城市。
电话打过去，是村山先生亲自接的，一听说《第一财经日报》的记者去看他，很是
高兴，约好第二天上午在他家见面。
偶遇骑车买菜
第二天一早，开车从九重町出发，沿着山间高速公路直奔1个半小时，就到了大分
市。车开到村山前首相的家门口，没有想到，刚好遇到老先生骑了自行车从家里出来。
还是记者手脚麻利，掏出相机连拍数枚，记录了一位日本前首相骑自行车外出的罕见镜
头。
老先生见我们到来，忙下车。问他骑车去哪里？他说：“家内(妻子)一直腰疼，我
去超市买点菜。”
喔，您是前首相啊，况且已经88岁，不致于还亲自骑着自行车跑超市吧？
老先生请我们进屋。门口十分整洁，屋... 阅读全帖 |
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j*******h
发帖数: 520 | 16 一看就是show off
我就不信一周买两三次就健康了
另外, 你让一个穷学生也一周买两三次? |
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d*b
发帖数: 21830 | 17 我写错了，应该是一周光买菜的超过100刀，我一周只做3天饭，剩下的都是外面吃的 |
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p*********3
发帖数: 8525 | 18 央视新闻发微博称“豫菜是中国各大菜系的渊源，烹饪界的许多权威人士认为，豫菜是
八大菜系的‘母亲’”。这个微博发出后引来不少争议，陕西著名美食网友“老妖带你
吃西安”(以下简称“老妖”)则直接叫板央视新闻，发微博说“天下之菜源于陕，始于
周秦盛于唐”。 |
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a******g
发帖数: 13519 | 19 周子瑜很漂亮，很清纯，是我的菜！这次没有无码流出，真的很可惜。周末只好拿收藏
N年的阿娇代替了。顺便感谢加怀念一下陈老师。 |
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s*********r
发帖数: 9493 | 20 菜姐姐当选了，周妹妹道歉了，很好，很好，这都是值得庆贺的。 |
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发帖数: 1 | 21 周一 由沪返津 开始短暂而又珍贵的一周假期
回家乡 不想别的 直奔得意之吃食馆子 三兴涮羊肉算一个 陈记嘎巴菜是一个 羊汤洪
更是垂涎已久 非有做广告之嫌 天津大众作兴这三家者不在少数 在下只在此表达一下
个人感受和许多民意
三兴周一晚吃的 杯盘罗叠 胃满面红 酩酊大醉
周二早上蹬着小自行车直奔五大道 喝完嘎巴菜 在睦南道花园跟老秘们下了会儿象棋
今天中午 来到羊汤洪
熟悉这家馆子者必知 羊汤洪的三宗劳什子 鹩哥老板娘老板的胖儿子 鹩哥能学人语 老
板娘让你觉得她才是上帝 老板的儿子高大威猛 吃的足蹦 过去的勤行 管这叫“老虎柜
”。。。。。。
闲话少提 进馆子 老规矩 俩烧饼 大碗肚丝汤 小碗炖牛肉
洪掰准备着 由于我是老主顾 他跟我挺客气 开始聊天
天津人哪有几个不耐看球的 宫体屠龟虽未成功 然而话题转移于此
洪掰显得很激动 大街卷人随之而来：“TMLGBD北京人谮nm不人揍的 跟NM足协的都窜通
好了 跟BK有仇的都得挨做。”
“洪掰 好木 看把您气的 都跟刘文步一个口风了。”
“唉 你缩 怪我卷BK的么 介世道还NM有公平二字么 咱貌似打假球为保级 估计... 阅读全帖 |
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v*********u
发帖数: 10464 | 22 魔都大妈不是应该喜欢买有虫咬过的菜吗
小时候就流行了
因为那时候有一个新闻，吃了鸡毛菜中毒
[在 matrixtr (密) 的大作中提到：]
:上次回魔都听我妈讲的一件事情。说她一直买一个郊区来的农民的菜，后来跟他混得
:很熟，有一次问他为什么他的蔬菜都那么绿油油的，那么好看，这家伙居然漏嘴给我
妈讲了实话，说所有他拿到市场里来的蔬菜都用大量的敌敌畏，虫都被杀死乐，所以看
上去很好，他们自己吃的从来不用大剂量的农药，他说他卖乐这么多年的菜居然城里人
没有被毒死，城里人抵抗力太强了。从此我妈就没敢买过他的菜，吓死了。可见中国的
监管几乎没有。 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Fri Sep 25 17:11:15 2009, 美东) 提到:
周一种上了很多小菜
小白菜，韭菜，茼蒿，生菜等
到现在还没有发芽的哪
我很心急
请有经验的说说看，哪些菜能买回来自己插在土里让他活啊？
谢谢了！
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gnrhrules (三弟亚哥) 于 (Fri Sep 25 17:24:42 2009, 美东) 提到:
空心菜
葱（要有根）
籽发芽没那么快吧，尤其是韭菜。。。
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gnrhrules (三弟亚哥) 于 (Fri Sep 25 17:29:31 2009, 美东) 提到:
加一句：韭菜从籽种，要过1-2年才能吃。看上去你是个急性子，等不及吧。
☆─────────────────────────────────────☆
BabyGirl20... 阅读全帖 |
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h****n
发帖数: 2094 | 24 旧车这周内交易，新车还没着落，周末必须搞定。
本来想买高尔夫，两周内本地都没有高尔夫，所以只能pass了。原来不想买日本车了，
旧车要走了，想想快5年了一次麻烦都没给我添过，又开始心动日车，ACURA ILX是个好
选择吗？他家都车怎么还价？
预算浮动比较大，从CIVIC到328都想过，有什么推荐吗？主要是上班买菜，开车技术不
行，要求车要小，reliable.谢谢！ |
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T**N
发帖数: 72 | 25 这些天有点倒霉。两周前老婆开车被人追尾。前天刚送到修车场去修，然后开菜车跑了
几个租车点都没有拿到车。回家刚歇了半小时不到，ups来送包裹，开门一看，门前的
车咋不见了。 报了警，让等消息。估计车没有戏了。菜车没有全保，只好自认倒霉。
3千多的车开了快2年了，没有出过状况。这下子没有了，还真不方便。又要看车了。
尼玛的，什么贼啊，一辆破菜车都看得上！ |
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s******o
发帖数: 95 | 26 标题：[Refer] #1买菜卡Blue Cash Preferred 开卡$150 +$25
很好用的买菜加油卡呀～ 6% Cash Back at supermarkets; 3% Cash Back at gas
stations & select department stores; and 1% cash back on other purchases.年
费$75，买菜/加油多的完全能justify。
目前开卡Bonus是$150(after spending $1,000 in first 3 months)。请PM告知First
name, Last name, E-mail，收到refer邮件并通过其中链接申请并被approved(保留截
图)。我将在refer奖励post后第一时间转帐$25[注]。
付款方式可选择Google wallet,BOA,paypal,square cash或商量其他方式转帐。点数自
用非神医，尽可放心。可参考之前的feedback：
http://www.mitbbs.com/article/FleaMarket/34682967_3.... 阅读全帖 |
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s******o
发帖数: 95 | 27 标题：[Refer] #1买菜卡Blue Cash Preferred 开卡$150 +$25
很好用的买菜加油卡呀～ 6% Cash Back at supermarkets; 3% Cash Back at gas
stations & select department stores; and 1% cash back on other purchases.年
费$75，买菜/加油多的完全能justify。
目前开卡Bonus是$150(after spending $1,000 in first 3 months)。请PM告知First
name, Last name, E-mail，收到refer邮件并通过其中链接申请并被approved(保留截
图)。我将在refer奖励post后第一时间转帐$25[注]。
付款方式可选择Google wallet,BOA,paypal,square cash或商量其他方式转帐。点数自
用非神医，尽可放心。可参考之前的feedback：
http://www.mitbbs.com/article/FleaMarket/34682967_3.... 阅读全帖 |
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s******o
发帖数: 95 | 28 标题：[Refer] #1买菜卡Blue Cash Preferred 开卡$150 +$20
超级实用的买菜加油卡! 6% Cash Back at supermarkets; 3% Cash Back at gas
stations & select department stores; and 1% cash back on other purchases. 年
费$75，买菜/加油多的完全能justify。
目前开卡Bonus是$150(after spending $1,000 in first 3 months)。请PM告知First
name, Last name, E-mail，收到refer邮件后通过其中链接申请并被approved(保留截
图)。我将在refer奖励post后第一时间转帐$20[注]。
付款方式可选择Google wallet,BOA,paypal,square cash或商量其他方式转帐。点数自
用非神医，尽可放心。可参考之前的feedback：
http://www.mitbbs.com/article/FleaMarket/34682967_3... 阅读全帖 |
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r********e
发帖数: 1686 | 29 附近能去的中国超市里就那么几样菜，经常想换花样的时候大脑空白。常来板上或者其
它美食博客找灵感。这周的晚餐，
互相学习下进一步学习提高～
由于个人历史原因不习惯做海鲜产品和鱼类，喜食面食，家禽类的，觉得这样营养不全
面最近开始学习做鱼，虾。不过刚
开始做，水平堪忧～
汗，还是不晓得怎么把图片和文字写到一起。。。。。
双椒炒肥肠（还有点剩下的corned beef也加进去了）
奶油小白菜
韩国年糕猪肉油豆腐
香菇青菜
牙菜扣肉（多谢之前的那个做扣肉的帖子）
豆角炒素鸡
韭黄肉丝鸡蛋
香辣虾
红烧全鱼
地三鲜
腊肉白菜炒豆干
牛排
最后上个甜点，巧克力惊奇小蛋糕 |
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r********e
发帖数: 1686 | 30 大概是两周的量，除了周末会出去吃一顿。一般两个人就两个菜，夏天也热就弄的简单
点了。我也很笨，不会把图片和文字编辑到一起。。。。。
凉拌海带千张丝
海带丝和千张丝都放热水里汆一下然后过一遍冷水，凉拌的调料就是生抽，少量白糖，
醋，自制的油辣子，虾油，葱油，蒜末，调好均匀拌好即可。
宫保虾球
和宫保鸡丁一个做法，只不过换成了虾球，还有些王子菇也切丁放进去了。
王子菇小油菜心
热锅到油，下蒜碎炒香入王子菇，油菜心，盐，快速翻炒待菜都变软，出锅。
干煸鸡丁
鸡丁切好好加花椒粉，料酒，生抽，少量淀粉腌制一会，花生油炸好后待用。 热锅到
油，加入姜蒜爆锅后倒入鸡丁再加入两勺豆豉辣酱，盐，然后不停翻炒待水分都收干后
加入花生，立即出锅。
麻酱菠菜
菠菜，豆芽都热水汆一下然后过冷水，芝麻酱加少量豆腐乳，香油再加些温水泄开，倒
入菠菜和豆芽上即可。
家常豆腐
很常见的菜就不写方子了。
洋葱灯笼椒炒鸡蛋
热锅加稍微多的油滑炒鸡蛋立即出锅，然后热油中下洋葱，灯笼椒，盐，略微翻炒，倒
入鸡蛋，加少量糖，撒葱碎，出锅。
香辣虾
虾入热油中炸至变色，土豆切条也炸熟待用，热油中下姜，蒜，干辣椒，少量花椒，豆
瓣酱 |
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b*****d
发帖数: 1900 | 32 过节就是胡吃海塞。 上一个新学的菜。
SHRIMP ETOUFFEE， 应该是Louisiana 风味的，微辣海鲜，冬天里吃暖暖的。也是在
别家PARTY吃到好吃先学，然后先卖到劳工DEPT PARTY，挺受欢迎的。而且做起来简单
，如果提前把菜切好，只需要30分钟COOKING TIME。 缺点就是不能放，一放就变色。
所以那天中午溜回家现做，热乎忽端去劳工DEPT PARTY的。吃完LG系里几个人要菜谱。
。。人给介绍说是被改良成中国口味的海鲜。。我晕。。这就是个地道美国菜，准确的
说是法系的，因为Louisiana曾是法国殖名地，所以他们的生活习惯很大程度沿袭了
法国菜
Ingredients
1/2 cup oil
1/2 cup all-purpose flour, plus extra flour, optional
1 cup chopped yellow onion
1/2 cup chopped green bell pepper
1 cup chopped celery
3 cloves garlic, finely ... 阅读全帖 |
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D**********s
发帖数: 3139 | 33 在章子家又住了几天，７天后拆了线摘掉了头上的纱布后，我才敢回到了家中，真没想
到见到了久别的爸爸，他的事已经解决，并在工大医务室里恢复了药剂师的工作，老人
家本来就不爱说话，经过这次运动话就更少了。
我从小就很怕爸爸，他不抽烟、不喝酒，没什么爱好，在家没事就看他的医学书，研究
药物，他长年订有一份药学通报，有一箱子书都是中•西药方面的。在有时间就
是到集邮公司去集邮，就这一项爱好在运动中还被扣上资产阶级思想、抄我家时、他所
集的邮票全被抄尽，他有几封与港台的集邮爱好者的通信，被查出后，对他进行了严格
的审查、最后确定只是集邮爱好者们的普通信息、才算了事。
这天他下班回来，吃了饭没事，我就和他聊了起来。我问他：＂三反、五反、四清历次
运动您都没事，为啥这次运动会冲击到您？您不是傅作毅的Ｘ义人员吗？″他说：＂这
次运动凡是在国民党队伍里工作的，不管你是不是加入了国民党，都被冲击了，我算是
被平反早的，没受什么罪，够幸运的，我过去有许多老同事，有的被打死，有的被送回
原籍，有的还在被关押，嗨！历史上有了污点，在这个社会里就永远的被歧视。在工作
审单位，就要老老实实的工作，说话各方... 阅读全帖 |
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b*****x
发帖数: 3786 | 34 【 以下文字转载自 HomeLife 俱乐部 】
发信人: bamboox (bamboox), 信区: HomeLife
标 题: 城市种菜法,见缝插菜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 6 12:29:54 2013, 美东)
在城市里住，可以种菜的地方可是少之又少。 但如果有耐心开发，
也可以开发出很多地方来钟菜。
主要可以用的地方有几个：
1）车房两旁， 通常有一边是不走动的，那边可以搭些瓜棚， 种瓜和豆等。
2）另一旁有路的，虽然地不多，就一 foot 那么宽的地就足够了
3）房子的旁边， 也可以种菜
4）前院如果有 fence， 也可以在3周种些 bell pepper 那种比较colorful,
好看的菜
5) 另一个地方是房子和车房之间的地， 但我那房子这空间很少， 也可以在砖上
围一圈，然后加土，那就可以种菜了。 |
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J*******2
发帖数: 2457 | 35 目前为止，不吐，不恶心，只惦记着吃西红柿和桔子
绿叶菜，肉和鸡蛋都不想着吃，以前喜欢喝的饮料，一口也不喝了
天哪，我天天吃啥呢
切肉骨，一口都吃不下去，以前我们是以吃猪肉为主，现在偶尔还能吃点牛肉或者羊肉
，以前很喜欢酸辣麻的东西，无辣椒不爽的，现在闻到青椒的味道都受不了，吃辣椒能
力也减退很厉害，稍微放点辣椒就觉得很辣，酸的东西像山西陈醋也不喜欢(以前经常
用的)，只喜欢酸甜的橙子，酸的果汁，酸菜鱼的酸味，葱姜蒜放在菜里就受不了了（
以前炒菜基本都用的），以前很讨厌吃蛋，现在居然很喜欢吃蛋，以前很讨厌面食（从
来不会想吃），现在很想吃面食，胃口彻底变得和以? 暗陌孟嚆?: 现在每天只吃油
菜，菠菜，豆苗，白菜，A菜，都是只加油盐素炒，偶尔熬点牛骨汤能 |
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L**********0
发帖数: 549 | 36 提前祝大家春节好！
已经15周5天了，胃口还是差，还经常吐。还是不能闻油烟味，不能吃肉，也讨厌吃蔬
菜。整天主要是面包，米粥，不过量也不大，菜也很少，几口。一天大概2杯牛奶，3个
核桃，偶尔吃一点水果。对了，每天一颗复合维他命。
上周发现可以吃鹌鹑，吃了几顿，现在又感觉恶心了，我觉得我快没有可以吃的了，怕
宝宝营养不够。大家有没有可以推荐的食物，或者其它建议。谢谢。 |
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s********n
发帖数: 616 | 37 我家婆婆人很善良，也明事理，但是心直口快，说话容易得罪人——以前隔着一个太平
洋，就没少“得罪”我 :P
公公因为工作，上周提前回国了，老公因为实习，下个月才回来，为此，我们婆媳得单
独相处18天 :(
很早，我就开始发愁，这18天该咋过。我印象中的婆婆，有点儿自卑，有点儿娇气，有
点儿唠叨，有点儿胆小，更重要的是，不太独立，比较依赖公公。所以我非但担心强势
又受不了委屈的自己无法和她和平相处，更担心她无法胜任上下午两个单位时间独自看
宝宝的重任。
于是，我小心翼翼，生怕婆婆受半点儿委屈，从而引发不可挽救的家庭矛盾；婆婆尽心
尽力，无微不至地看护着我们家这个7个半月就上蹿下跳一会儿站一会儿爬的宝宝。一
个礼拜下来，我们仨相处得很融洽！
7am，宝宝醒来，婆婆也起来，抱宝宝出去，我再补个觉
8am，我起来，洗漱泵奶吃饭出门
12pm，我回家，做饭半小时，吃饭半小时，洗碗+给宝宝洗澡半小时，泵奶半小时
6pm，我回家，做饭半小时，吃饭半小时，陪婆婆遛弯儿半小时，洗碗+跟老公视频半小时
8pm，我哄宝宝睡觉
10pm，婆婆睡觉
12pm，我睡觉
正好这周版上有好多婆媳相处的帖子，每天临睡前，... 阅读全帖 |
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v***0
发帖数: 318 | 38 前2天看ob，就是regular check，现在是第17周。量体重比4周前检查时重了5 lbs。ob
说每次去检查增重2 lbs比较好（之前nurse和我说一周1lb来着，和医生说的不一样）
，不过医生也说不用担心，可能是刚到2nd trimester，味口比较好，追回1st
trimester应该增加的体重罢了。我孕前大约110 lbs， 上次检查13周111 lbs， 现在
17周116 lbs。
我想问问大家的食谱大概是怎样的？先说说我的哈，请大家指教：
早上8－9am：一杯果汁，2片whole wheat bread 加点cheese或butter，一个鸡蛋 （基
本上一早上就不饿，如果饿了就吃一个水果，桃，kiwi， plum之类的，不大）
中午12pm左右：一碗白米饭（碗也就2inch直径吧，不超过2.5inch），一个大荤（猪蹄
，牛肉，鱼，虾，或乌鸡汤等），二到三个素菜 （有时其中一个素菜带个肉丝嘛的）
，如果不是荤汤，就还有一个素汤
下午4－5pm左右：水果，小只的2个吧，有时加个酸奶，有时吃个玉米，或者2个baby
cucumber
晚饭6－7pm：一碗白米饭，中... 阅读全帖 |
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a*****s
发帖数: 5562 | 39 35周还是头朝下，37周的b超显示时候bottom first，屁股和踋在下，开了1到2指头，
宫茎软化50％了，应该没多少机会转上来了，问了ob也说走动做操肚皮揉搓这些基本无
济于事了，约了39周的C。
想请教大家，我很希望是准时在c的那天，因为之前的话我父母还没到来。现在37到39
周之间需要卧床休息吗，以防止突然发动？查了一下国内的，我这种情况是37周都建议
去医院住著防止突然发动。美国的ob却没嘱咐我什么
平常的上下楼梯，一日三餐的家务扫地，周末的出门买菜，这些还能如常进行吗？
非常谢谢！ |
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j**********a
发帖数: 1259 | 40 我家3周娃给喂母乳。最近，闹得更厉害了，一天睡觉还不到14个小时，还是因为肚子
里有气。揉肚子，拍咯，都试过，没有很大帮助。请教儿医，也是以上建议，还说是
colic。
现在，我吃的蔬菜只有茄子和芹菜。其他的菜都不敢吃，也不敢喝牛奶。在网
上查的，很多菜（西兰花，白菜，豆子。。。）都容易让母乳的娃胃里产生气儿。
请问各位妈妈，有没有给母乳妈妈的食物可以减少娃肚子里的气儿？有没有给娃排气儿
的建议？实在头疼，以前只晚上闹，现在白天和晚上都闹，真的是束手无策。
谢谢帮忙！ |
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p*****2
发帖数: 16 | 41 1）孕程过半小结
哇，时间过得好快，40周已经走过了20周。前三个月蛮悲催得，感冒发烧好几次，还有
出血的情况发生，当时以为保不住，吓得够呛。
刚进入四个月，就手肿脚肿浑身痒痒还有鼻塞。现在肿和痒的情况好了，只是一如既往
的鼻塞，每天要口呼吸，呜呜。
月经很不规律，尝试了好几年都没怀上。所以这次，知道怀孕后，就辞职了，全心养胎
，希望在家带到2-3岁再考虑吧。辞职后，在家里就是做家务，看书，走路，举哑铃，
瑜伽，听音乐。每天大概能走个5麦（一般早上3麦晚上2麦），看书已经看了100多本了
，都是关于怀孕/健身/饮食/分娩/育儿/早教/亲子关系啊之类的。主要是心里慌，一点
也不了解小孩子，身边也没有有小孩的朋友。现在看了这么多书，虽然都是书本知识，
但好歹知道了一些泛泛的东西，多少有了点底气，呵呵。
2）20周大B超
刚照完20周大B超，宝宝发育正常，是个男孩。内心更倾向是女孩，从来没想过会是男
孩，因为我自己就是PINK狂人，非常喜欢PINK。现在是男宝，觉得穿衣打扮这块，花头
没有女宝多，也没有女宝讨喜乖巧，有点遗憾。
不过男女都不是自己主观意志能决定的，所以上天给了什么，就欣然接受... 阅读全帖 |
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s*******c
发帖数: 5161 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
huangxa (秋意渐寒柠檬苦) 于 (Thu Dec 27 16:28:57 2012, 美东) 提到:
谢谢mm，希望也能8、9周就好转
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tuboshu (宝贝健康平安) 于 (Thu Dec 27 16:35:47 2012, 美东) 提到:
我那会只能吃黄瓜和西红柿，生的
☆─────────────────────────────────────☆
femur (tibia) 于 (Thu Dec 27 17:15:27 2012, 美东) 提到:
我也是，最爱这些。
mm试试ginger tea，早上喝了水吃了东西再起床，常吃，苏大饼干很见效
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dearme (dearme) 于 (Thu Dec 27 17:18:51 2012, 美东) 提到:
秋推荐好吃的苏打饼~我现在只吃那个格里高的pre... 阅读全帖 |
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h*******u
发帖数: 295 | 43 突然就开始排尿困难了，然后就下腹疼，去看家庭医生以后以为是尿道感染（但其实尿
检结果是正常的），但医生认为是早期的，检查不出来，让我吃抗生素，于是吃了一天
的抗生素，第二天周5疼痛加重到流汗的地步，周5中午又去看了一个家庭医生，这次是
女医生，有经验点，怕我是流产先兆，宫外孕什么的，让我赶紧去er，于是周5下午去
了er，查血查尿超生波，加下腹检查，都作了，一切正常，说是baby在长，压着膀胱的
缘故。
说baby已经12周了
，尿检又是正常的，让我停掉抗生素，应该在一两天内去ob那里，可是我和ob的第一次
appointment是下周一，这又赶着周末。可能是那么多检查折腾得，后来尿了一点点，
其实还是很少，
er没有给上导尿管，说要是一天一点不尿才给，我还是很疼，就是那种想小便的疼，但
是总是比早上好点，就回家了。
今天周6上午一点没有尿，中午出去买菜吃饭瞎逛，不敢和太多的水，回来又在厕所里
折腾自己，变化各种姿势尿尿，总算尿出了点，量量今天一共尿了300ml左右，现在还
有点疼，但是还能忍。希望能顺利等到见ob。
姐妹们都有这种尿不出来的经历吗？我是不是应该周一一见ob就要求上导尿... 阅读全帖 |
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m**n
发帖数: 384 | 44 一开始呕吐感还不强，怕吐还尽量啥都不吃，只要不吐就好，趁机减肥
后来实在扛不住了，就算不吃，喝水也要开始喷出来了，然后规律摸出来
早上醒来，胃里面空空的，只有非常苦涩的黄色胆汁，怎么办，这就是想吐的原因
我主动刷牙后，大口喝水，一边喝一边主动给吐出来（用手），大量黄色液体出来后，
妈呀，感觉好多了，然后大口喝水，然后赶紧吃点东西，白粥，小菜，能吃啥就吃
吃完后，胃部被人捏紧了一样，时刻都难受，没法子逃避的，赶紧看片或工作或聊天
转移注意力，尽量让自己精神上不去想它
中午到下午，怎么都吃不下东西了，这段时间，该消化的也差不多消化了，
胃部慢慢正在堆积胃酸（比胆汁还恐怖，还带着淡淡的粉红的血色，多痛苦只有咱知道
），
然后晚饭前，集中爆发的感觉要来了，马上重复早上的动作，主动把胃酸抠出来，
我自己感觉，如果胃酸不出来，后面吃啥吐啥，胃酸会不断带动食物喷涌出来的感觉
吐完后，妈呀，喉咙被浓酸灼烧的感觉，一边咳嗽一边大口喝水，呕吐过程中一定要
伴随大口喝水，就当洗胃洗喉管了，吐完后七孔流水，赶紧擦擦。。。
然后开吃，晚上尽量别吃酸的（我是连番茄，苹果都不能吃的），白粥最能暖胃，
各种清淡小菜，... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 2014 | 45 普通海归几个途径啊：
1。包给钟点工阿姨，给菜钱，一般阿姨都会偷偷扣你的钱滴，呵呵。9000+房模型中给
钟点工的开支500就不止啦~~：）
2。周末去大超市比如家乐福，买各类东西和菜肉等，东西多打车回家。1周集中买4次
，平时偶尔再打点车，所以9000/月的模型里给大家留了200出租车钱啊。
当然啦，如果是6000/月，胆子大的可以偶尔打私车便宜点，10块钱拉你到家，非市中
心有的地区还有很多非法人力车。上海现在贫富差距大啊，人家也要讨生活。或者跟老
头老太一起，做各大超市的破烂免费顶点购物车回家啦。上海现在老龄化严重，很多老
年人时间多等的起，把这种车都当公车使。
6000/月以下要很节省的，看怎么省了。
3。家里有父母照顾，或者有父母家蹭饭的，菜就不用买了罢，小孩扔过去，每个月给
搭火钱，家里油烟都不用开，只用买点熟食就行啦。
4。一个人上班的家庭，照顾小孩的自己平时每天去买一买啊，菜场逃价还价，跟小贩
消磨点时间，超市兜兜，还可以商店门口翻翻购物报纸，呵呵。200万住不了市中心，
省钱却是挺方便的，非市中心的很多地区，早上街道2边摆满了各种小摊菜场，当然城
管是要抓的，呵呵。 |
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t*******m
发帖数: 1893 | 46 你在Mistral点的啥菜？我这周要去这家店。有推荐菜吗？谢谢 |
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a****u
发帖数: 1537 | 47 唐朝？大唐？
这周我不去，我去看光秃秃的树去。
个人不推荐雅轩。感觉现在菜大不如前。菜太咸，口味太重。
西北郊中餐馆个人还是比较喜欢状元楼，菜的口味比较稳定。喜欢吃鱼的推荐清蒸
walleye。 |
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wh
发帖数: 141625 | 48 以前一直买上海青菜吃。这周去北京店，说上海青菜断货，每年都这个时候断几周。老
板推荐奶油菜，比上海青菜小，杆子有点白里透明，叶子皱皱的。他说很多人吃了以后
再不买青菜，只买这个。买回来炒了吃的确味道鲜，吃口好。推荐一下。比上海青菜贵
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m********2
发帖数: 125 | 49 斑竹姐姐，给我一些菜仔吧，多谢啦。 我姐姐下个月就要过来了，她是无菜不欢的，
我正愁没办法常去城里买菜，而且蔬菜买回来都是一周内必须吃完， 不然就坏了，我
打算自己种菜给她吃了。我种下11颗黄瓜，估计收了大概11个果就完蛋了，虫害吃掉了
， 太恶心了，我把他们都拔掉了，又育了一颗苗，看看只种一颗估计效果好一些，太
多照顾不过来了。 |
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