t*****x
发帖数: 2602 | 1 正式写菜谱之前，先来说基本功，pan searing。这个词中文怎么说我还真不知道，不
是故意在这装啊。英文就是比较精准，什么状态什么情况都有个专门的词来形容，比如
pan searing，pan fry,brown， braise ，saute，roast, bake。这些词让我用中文
来翻译，我都找不到特别恰当的翻译。每一个如果细细解释的话都能写不少，今天专门
来写pan searing，就是煎。
pan searing这个技术通常用在炖肉上。wait，我不是前面说煎肉吗？等我慢慢讲啊。
西餐和中餐炖肉有个很大的区别，中餐通常会飞水（飞水就是把肉在水里煮一下），撇
去血沫，而西餐基本没有这个处理方法的，他们的方法就是把肉煎一下，pan searing。
中餐飞水的时候一定要冷水下肉，然后把水烧开这才会收获大量的血沫。开水下锅的话
肯定收获惨淡，因为肉表面遇到高的水温就收缩了，把原本应该释放出来的血沫包在了
肉里。
而西餐不飞水，西餐在炖肉之前就会这样处理，pan searing。就是用平底锅把肉煎一
下。这样一来锁住肉内的水分，二来，表面焦黄的肉即使炖的烂烂的也会有一层酥脆的
表皮... 阅读全帖 |
|
q*****d
发帖数: 749 | 2 试试每次米放进电饭煲里
加水
不要马上煮
等米泡到吸饱水发白
锅里面没什么水的时候再插电源煮
这样做出来的非常好吃 |
|
h*******l
发帖数: 923 | 3 我包的嘉兴酱油肉粽，就泡了15分钟，煮4个小时（煮的时候粽子一定要没在水里，
不然肯定会夹生的，而且要后期小火4个小时需要这么多水。or 如果你泡的时间久，那
吸饱水的米就不用全泡在水里）肥肉就会融化在米里面（这个是要煮四个小时的原因）
，靠近肉的米吃起来一颗颗的，特别香。
我们老家都不泡，泡久了粽子就不好吃，包起来也麻烦，米容易碎。如果你用高压锅煮
，最好多泡一会儿，半个小时差不多了。 |
|
s****y
发帖数: 1233 | 4 直接打碎，打碎后再泡很容易就吸饱水份。颗粒的表面积大了么：） |
|
y******e
发帖数: 5906 | 5 蒸的时间不够嘛，需要加长时间。你下次换一个小时试试。
另外做梅菜扣肉的话，要拿筷子在码好的菜肉中间戳些孔，方便上汽，不然你盘子边的
熟了，中间还没熟透。
另外下面垫些土豆或者红薯，吸饱了肉油很香的噢，嘻嘻。 |
|
发帖数: 1 | 6 油豆腐炖久一点，要满满地吸饱汤汁，颜色从黄色变红色，那才好吃！20分钟也可以，但是30分钟感觉更好吃，就用砂锅慢慢炖吧，冬天来这一锅，鲜美多汁，热乎乎，软乎乎，想想就诱人！ 不用炒，不用油，做法简单，一定要去试试，油豆腐加肉，简直是绝配！
材料：鲜肉，香菇，黑木耳，葱，姜，鸡蛋1个，油豆腐（有的地方叫豆腐泡），盐，生抽，老抽，料酒，糖少许 做法： 1.香菇和黑木耳提前泡发，黑木耳忘记拍了。
2.肉最好三肥七瘦，切块。
3.绞成肉末，加盐，料酒，酱油，姜末，葱白，切碎的香菇和鸡蛋，沿一个方向搅拌。
4.豆腐泡里戳一个洞，填入肉馅。
5.把填好肉馅的豆腐泡放入砂锅内，加入适量水，生抽，老抽，盐，糖，姜片、葱段，黑木耳，水没过豆腐泡就好。
6.盖上盖子，先大火再小火，大约炖20分钟到30分钟左右。 |
|
w*****w
发帖数: 884 | 7 漏水的水管已经修好了，但是卫生间的地毯湿了一大片，还滴到一楼的厨房里了，现在
有什么补救的措施吗？我把暖气开了，窗也开着，希望快点干。地毯吸饱了水，很难干
透的样子。还是索性就找人来把卫生间的地毯换成tile更好？多谢！ |
|
i*********s
发帖数: 8706 | 8 close没多久
新房的condo association还没有turn over
我的punch list item还没有完全修好呢
最近两个星期家里窗户上有很多积水
等我发现的时候已经有霉点了.
窗户本身的设计是这样的:
最顶层的玻璃panel下头是没有槽的...不能存水
三米多快四米的窗户顶层也不可能够的到每天去擦水
水就直接留下来了,一片一片的water mark外加霉点...
另外窗户周围的墙壁也吸饱了水
很多小水泡,顶部一个霉点
这算设计defect还是算我疏于管理?
association turn over之前有戏修好么?
下一步怎么办?
long term怎么办? |
|
h***b
发帖数: 1233 | 9 看照片，Drywall 已经吸饱了水分，必须换掉。如果是刚发生，把damaged的部分切掉
、打开，吹干，严重的要加用抽湿机，彻底吹干后，换上新的Drywall ，然后patch +
paint
drywall最容易吸水，光是油漆，时间久了，里面会长霉，黑色的霉点会反出来。 |
|
发帖数: 1 | 10 羽绒服多在甩干环节出现问题。这是由于羽绒服质量较轻、透气性能差，洗涤完全浸水后，里面填满的羽绒会聚集在一起，从而使羽绒服内产生大面积空隙。在洗衣机内高速甩干时，之前吸饱了水的羽绒脱水后不断膨胀，羽绒服内就会产生空气，而防水涂层又不利于气体排出，就会不断地将羽绒服撑大、将洗衣机内撑满，加上干燥的尼龙布和羽绒会产生静电，静电产生的大量热量短期爆发，而洗衣机内的空间是有限的，气体聚集到一定程度，就可能引起“爆炸”。 |
|
u*******g
发帖数: 224 | 11 真的假的?
那怎么洗羽绒衣呢? 手洗?
水后，里面填满的羽绒会聚集在一起，从而使羽绒服内产生大面积空隙。在洗衣机内高
速甩干时，之前吸饱了水的羽绒脱水后不断膨胀，羽绒服内就会产生空气，而防水涂层
又不利于气体排出，就会不断地将羽绒服撑大、将洗衣机内撑满，加上干燥的尼龙布和
羽绒会产生静电，静电产生的大量热量短期爆发，而洗衣机内的空间是有限的，气体聚
集到一定程度，就可能引起“爆炸”。 |
|
M********s
发帖数: 24729 | 12 炸，再喷点机油
水后，里面填满的羽绒会聚集在一起，从而使羽绒服内产生大面积空隙。在洗衣机内高
速甩干时，之前吸饱了水的羽绒脱水后不断膨胀，羽绒服内就会产生空气，而防水涂层
又不利于气体排出，就会不断地将羽绒服撑大、将洗衣机内撑满，加上干燥的尼龙布和
羽绒会产生静电，静电产生的大量热量短期爆发，而洗衣机内的空间是有限的，气体聚
集到一定程度，就可能引起“爆炸”。 |
|
t*Q
发帖数: 7840 | 13 用的三爽牌吗？
水后，里面填满的羽绒会聚集在一起，从而使羽绒服内产生大面积空隙。在洗衣机内高
速甩干时，之前吸饱了水的羽绒脱水后不断膨胀，羽绒服内就会产生空气，而防水涂层
又不利于气体排出，就会不 |
|
t*****e
发帖数: 2228 | 14 别吓人啊， 我洗烘干羽绒服好多年了从没遇到过这种情况啊
水后，里面填满的羽绒会聚集在一起，从而使羽绒服内产生大面积空隙。在洗衣机内高
速甩干时，之前吸饱了水的羽绒脱水后不断膨胀，羽绒服内就会产生空气，而防水涂层
又不利于气体排出，就会不断地将羽绒服撑大、将洗衣机内撑满，加上干燥的尼龙布和
羽绒会产生静电，静电产生的大量热量短期爆发，而洗衣机内的空间是有限的，气体聚
集到一定程度，就可能引起“爆炸”。 |
|
e**g
发帖数: 42 | 15 很多妹纸进入社会后，由于工作的压力不得不工作到很晚才能睡觉，于是熬夜变成了家
常便饭，可是熬夜对于爱美的妹纸来说，无疑是巨大的冲击，这是因为熬夜会使得皮肤
变差，尽管你用尽办法保护皮肤，但是脸部还是会出现其它问题，例如熬夜眼睑浮肿，
熬夜眼睛浮肿怎么办才能消肿?
精华液按摩
早晨起床发现眼部浮肿，立即在洗脸后通过眼部精华液中促进循环的成分来按摩眼部。
将精华液涂抹在手掌内侧手腕关节处，脸部朝下，按压浮肿的眼睑部位并停留片刻，重
复3次就能有效减缓眼部浮肿。
补水眼膜消肿
对于熬夜造成的眼部浮肿，消肿的最佳方式是给眼周肌肤注入水分和营养，提高其自身
的循环和排毒能力。在洗完脸后敷个补水眼膜最好不过，凝胶质地的眼眸有助于导入营
养，使肌肤更加紧致细腻。
敷鸡蛋消除眼部浮肿
都知道鸡蛋可以让淤青浮肿消肿，那么哭肿的眼睛也是有这个效果的，但是敷鸡蛋最好
是热敷效果会更好，就平时的水煮蛋就可以了，凉了的话，可以再热一下可以继续敷。
盐水敷眼去肿
盐水敷眼就是利用高渗透压来迫使眼部的水分从眼部引流排走。在500毫升的温水中放
入一茶匙的盐，将其搅拌均匀。然后将纱布浸入盐水中使其吸饱盐水，最后把纱布... 阅读全帖 |
|
f******e
发帖数: 45 | 16 英国一个叫伊万的女人在40岁时被查出子宫长了个纤维瘤，而且极有可能成为癌症。知
道这个消息后，她没有动手术也没有吃药。而是到了俄罗斯，寻找当地的专家用“水蛭
法”治疗。据说那里的专家将三条医用水蛭放进她的子宫颈，不久后，水蛭吸饱了血自
己出来了，伊万也表示自己立马精神了。
不知道有没有人了解这种东西，据说是很有效果，俄罗斯每年的人工养殖就有三百万条
，美国这块也在04年批准了水蛭治疗。
不知道有人知道吗？ |
|
b**********e
发帖数: 99 | 17 我很懒 娃夜里哭我就捞起来放边上 横躺着喂
然后管自己睡觉 他自己吸饱了也就会放开睡了
白天还得去干活的 晚上没办法硬撑那么久坐着喂 |
|
m*3
发帖数: 214 | 18 她只有困了才会哼，饿了一般都不会哼；就像半夜醒了也不哭，自己一直抓东西狂啃肯
，一抱起来就狂找奶头，一阵狂吸后再睡 |
|
k***0
发帖数: 1260 | 19 哈哈，跟我老公似的，看人家宝宝吃完奶瓶吸安慰奶嘴，就以为是宝宝没吃够拿奶嘴当
零食了。 |
|
y******i
发帖数: 69 | 20 我觉得宝宝能吸出来更多。我也泵过，也就3oz. 不过我没有耐心，应该等3个奶阵吧。
不过我2/3个小时喂一次，宝宝胖胖的。 |
|
b********t
发帖数: 5261 | 21 你用的是disposable的pad吗？那个跟卫生巾一样，吸量很大的。这个大热天，如果不
用那个要臭了。
, |
|
d***i
发帖数: 597 | 22 啊为毛呢
就算产量少。。。也是俩边应该差不多？
我感觉俩边一起，互相促进啊
我后来在家胸喂都是让娃吸一边泵另外一边，出得最快。。。。 |
|
l**********y
发帖数: 503 | 23 每次喂奶 乳房都是满满的喂 可是等她吃完两乳 还是没吃饱 好像乳房里就没奶了 怎
么能达到BB吃奶-边吃边产（前店后厂） 是不是奶少的人无法达到那个境界
我的奶要是不满 我就用泵出已经存好的奶喂 这样是不是不好呢
请指导 谢谢 |
|
b*********l
发帖数: 62 | 24 应该是。让宝宝多吸，growth spurts之后你就发现产量跟着上去了。等三个月的时候
还会有一次growth spurts. |
|
b****s
发帖数: 10197 | 25 因为宝宝习惯了吃奶瓶， 吃奶瓶比吸允乳头要容易多了。 小宝宝胸喂的时候自然觉得
费力， 不肯下功夫吃。
要想胸喂好，就放弃奶瓶。 |
|
C*********h
发帖数: 56 | 26 我们这个从来没有天使过，可是也没有太费心。一个星期以前都是晚上醒一回，喂好了
就又睡了。基本上晚八点到早七点
半，前后差半小时。可是一个星期以前，做了6个月checkup，回来就每两个小时醒一次
。一开始以为是打针得反应。可是
这一个星期也没有好转。每天晚上至少起来两次。起来也一定要吃，不给就嚎。也不太
象growth spurt，因为白天吃的不
比平时多。哄睡倒是很容易，吸饱了最后一顿奶，自己就睡了。大家有什么建议吗？老
醒真是折磨人。 |
|
r*********l
发帖数: 1279 | 27 差不多吧，就跟果冻一样，不过是小的
你可以拆一个尿布看看，那是吸水用的材料，干的时候是小细粒，一有水就会吸饱，变
成果冻状
要说跟皮肤接触有没有不良反应不好说，我们就当没问题看待吧，但是如果是女娃，真
的也没关系吗？ |
|
l********y
发帖数: 593 | 28 还是有可能吃撑的
有时候他只是想吸，不是真饿
两周小人不应该吃超过3oz |
|
m*******8
发帖数: 7852 | 29 看来mm产奶很快啊。我觉得泵奶泵的比较干净。每次泵完，过三小时娃吃胸都只吃个半
饱。 |
|
l*****e
发帖数: 8596 | 30 真可怜，先祝福下
我倒是没有乳头疼过，不知道这种是什么情况。不过我一般对mimi还是比较温柔,没敢
拿针挑过，又一次我感觉是白头堵奶，就先热水澡试图把它泡软，然后用手指轻轻搓，
挤乳头，然后马上泵，边泵边按摩，轻轻的给堵的硬块一点压力，就好了。
我觉得乳头和乳房都是很敏感的部位，需要温柔对待。：）
另外平时我觉得多吃鸡蛋对于改善奶的性质有帮助，能不减少油的同时让奶更稀些，应
该会不容易堵。吃lethicin就是这个道理，鸡蛋里有天然的lecithin
再补充一点，每次娃吃完，用个干净毛巾冷敷下，顺道把rt擦干净，这样把奶管里的奶弄出去（靠冷敷的低温），也清理掉一些表面的细菌，降低感染的几率。
强生的垫垫很吸水，吸饱了水像个gelpad,表面却很干爽，用凉水把它浸湿贴在rt上应该会比较舒服缓解rt疼。 |
|
|
m*******1
发帖数: 2194 | 32 都有可能. 实在不放心可以买个精确的秤称宝宝前后重量. 一般宝宝看着不饿就行了.
小孩子也不需要喂太饱. |
|
s******8
发帖数: 801 | 33 试试pacifier？反正我家的如果只是想suck，就会叼着pacifier玩；如果是真饿了，吸
两口就吐掉pacifier大哭。 |
|
b*******e
发帖数: 6920 | 34 哈哈，特别喜欢看宝宝吃饱了后那副心满意足的样子 |
|
j********y
发帖数: 226 | 35 说明宝宝享受啊
说宝宝喝妈妈neinei，除了吃饱之外还是精神享受，所以会有很陶醉的样子出来
我娃到了2岁多的时候还是会陶醉
每天喝完都要跟neinei亲亲，哈哈 |
|
d***y
发帖数: 7167 | 36 母乳最最后面后奶浓度非常高，所以宝宝喝了会有晕乎乎的感觉
就好像我们大人吃的特饱特快，然后觉得有点晕一样。。
|
|
h***e
发帖数: 782 | 37 宝宝出生一周。不管开始的时候闹得多凶，胸喂的时候吸不了多少，不太饿了就不吃了
。但是假如这时候再加上2 oz formula 的话，又能吃完。但我不想上，结果只是胸喂
的话，每不到两个小时就要喂一次，累死了。听说最好是3个多小时喂一次，这样该怎
么办呢？
谢谢 |
|
c********n
发帖数: 1964 | 38 到医院4楼的产科，查了一下是否是破水，就很快被收下了，好像是7点15的样子。来到
产房，在肚子上用宽松紧带绑上了检测宝宝心跳的探测器和检测我宫缩的探测器，护士
Doreen给我填各种各样的调查问卷，因为我告诉她我只感到不规则的宫缩，所以她来来
去去的，慢慢调查，花了一个多小时的样子。其间有大大小小的宫缩，发现要不是仪器
示波，我自己对小宫缩还真是不怎么敏感。但是，大宫缩让我坐立不安，躺着，坐着，
站着都不舒服，而且我还不让别人碰，就发现揪揪自己头发管用，什么lamaze呼吸法，
都见鬼去。护士见我宫缩不舒服，就停止发问，但是也不对我的宫缩有任何的帮助。后
来，妈妈和我背靠背做在病床上的姿势让我的不适缓解了很多。调查问卷结束后，
Doreen查了一下开指，她吃惊的告诉我，已经开了5指啦。她说，对头胎来说，这真得
是非常快了，下午就可以看到宝宝了，好消息是我的医生现在就在医院给别的病人接生
呢，她马上就去通知医生看看她怎么安排。然后又问我是否要上epidural，虽然疼痛和
不适还没到达极限，为了保存体力我想想还是要了，况且晚上基本没睡，上了epidural
, 据说可以睡觉了。在等待麻醉... 阅读全帖 |
|
z***w
发帖数: 3277 | 39 宝宝刚一星期，胸喂总是吃着吃着就慢下来，停了之后过一会小嘴又砸吧砸吧的，没吃
饱的样子，然后又接着喂，一次要喂一个多钟头，但是吃完之后乳房感觉还是有很多奶
的样子。
她吃完之后，我用泵奶器，现在一般能泵出3-4oz左右。
想问下，宝宝要是吃不完，那我是不是该每次都泵干净？不然会不会堵啊？不泵产量会
降低吗？
老实说，我懒人一个，一天也就高兴泵个两次，半夜3点那次还skip掉了，就让她爹喂
白天泵出来的奶，我就睡过去了。
另外，给宝宝喂奶瓶，她一次吃不完，温过的奶还可以进冰箱下次再给她喝吗？
多谢多谢！ |
|
|
z****s
发帖数: 650 | 41 谢谢大家，今天又试了一次，比昨天好些了。感觉还是娃太小，没劲吃到饱，只能吃个
半饱就累得不行了。剩下的大半只能用瓶喂她。希望长大点能好些。 |
|
|
b*******y
发帖数: 12791 | 43 熏鱼不是烧烤腌制啊，是炸了泡调味汁里面，吸饱了味道就可以吃了，一天半天的事情。
当然了，油炸也不。健康。 |
|
t********9
发帖数: 1601 | 44 母乳的小孩撑不到的，吸奶好累的，吃奶粉的宝宝会多吃点。不过也不会吃太多的。 |
|
B******g
发帖数: 958 | 45 根据我个人的经验，孩子在长的时候，也就是那几个小时里是猛吃的，等过了那会儿以
后，就是到后半夜的时候，孩子吃的是比较少的，其实就是在补充一点点的感觉的。在
一个就是你的奶完全通了，所以，孩子吃的比较饱，睡的时间比较长了，后半夜是这种
情况的，一般是有一次吃的比较多的，但吃的特别快，一会儿就把你的第一个乳房给吃
软了（可能也就十分钟左右吧），吃另一边的时候也是这个情况的，也是吃的很快的，
吃完了就睡觉了，睡的时间还很长的。下一次吃的可能就少了，有可能只吃了你的一边
的奶就睡着了，所以感觉孩子就是吃了点补充的奶就睡觉了，睡的时间也不短的。等孩
子在醒过来的时候，就到天亮了，也可能就是上午了，这个时候孩子就比较麻烦了，就
开始吃奶、吃着吃着就要开始尿了、拉了，就开始嗝呀、气呀的比较多的就都上来了，
这个时候耗的时间比较长的。就是说晚上的时候，不拉不尿的时候，睡的是比较安静的
，吃的也是比较安静的，有时也会吃的比较少的，这是我的个人体验的经验，你做个参
考呵。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
|
l********s
发帖数: 47 | 46 我们的儿医推荐的就是：孩子能开心的睡，就算是吃饱了。
因为刚出生的宝宝胃比较小，一定要多喂！
不过每个宝宝都不一样，谁也说不上专家啊
妈妈应该最理解自己的宝宝。
3oz |
|
G*******X
发帖数: 1028 | 47 新生的宝宝每次吃的少，是因为胃小。所以一定要多喂几次。等宝宝的胃渐渐长大了，
每次就会吃的多了。
你的医生说的“所以时间不到的话要饿着，这样下次就吃得多了”是很奇怪的。你确信
你没听错？宝宝总是饿着，当然长不好。这个时候是宝宝身体个部分长的很快的时候，
包括大脑神经，骨骼。mm还是要把宝宝喂饱啊。
我们这的医院都发小册子，将怎么喂宝宝。白纸黑字，应该不会错的。头几个月的宝宝
是要按需喂的。我看的所有的带宝宝的书和网上的介绍，也都是这样说的。
不知mm是什么档次医院的，是个有经验的，背景比较好，评语比较好的医生吗？自己宝
宝的事，还要自己上心啊。
3oz |
|
x********9
发帖数: 682 | 48 来自主题: NextGeneration版 - 宝宝的吸奶量 宝宝十一天了，一次要吃80-100ml的奶，2-3 小时一喂，这个量正常吗？毋乳现在不是
很足，一次能pump出40-80ml, 宝宝吃完这个量再加胸喂或加一瓶50ml的formula才饱，
不知道胸喂的话量是多少，能等同泵出来的奶量吗 |
|
c*******t
发帖数: 165 | 49 试了各种揪耳朵、摸小脚、脱衣服，人家根本就不醒，害得我现在只能泵出来瓶喂了，
否则老吃不饱吃不好 |
|
r**********e
发帖数: 273 | 50 宝宝体重掉了9%了，和医生分析了可能是宝宝还是不太会吃奶（挤了挤初乳还是挺多的
），老是咬着一个乳头吸，每次喂挺长时间但是很快又开始哭又要吃了，完全follow不
上2,3个小时喂一次的pattern... 今天开始实在心疼开始给她加formula了，和母乳混
着吃，宝宝明显吃的满意多了，也乖了许多。但是还是有点concern，会不会这样吃的
母乳不够多呀？ |
|
