s***e
发帖数: 5242 | 1 “
说到鱼，鱼以清蒸为美，虾以白灼为鲜。第一必须清理干净黑膜及黏液，再者白酒黄酒
皆能去腥，味重时可以用酒腌片刻，还有方子用橘皮去腥，其次，便是取出鱼的腥线。
如果蒸鱼，蒸到鱼肉呈蒜瓣状为佳，若是鱼片，生粉，蛋清可助鲜嫩。这些其实大家都
知道，关键北美的鱼肉还是比中国的腥。无奈。
”
"不过手艺真是不精。
点评一下：
鸡精就不说了。淘宝太多紫陶的气锅鸡，什么大碗小碗，完全没有达到不了紫陶煲出来
那个味道。
中餐讲求器皿，必有他的道理。
回锅鱼的卖相，完全像裹着蛋黄，我一见就想吃蛋黄子排了。
所以这菜从外形上来说，达到不了对鱼细嫩美观的诉求。
再说玉米虾仁，虾仁完全柴了。玉米粒都蔫了，没有金黄饱满的感觉。
好的玉米虾仁，外观上有亮泽的颜，可参考玻璃虾仁的做法，这道菜你要说虾仁只是凉
拌，那也太敷衍了事了。
还有那个番茄炒蛋西兰花，真的懒得提了，番茄炒出这么多汤汁，鸡蛋都老成奶奶级别
了，这种食堂大锅菜水准真的不想说了，西兰花勾个美丽的芡汁该会多生动，LZ大把时
间拍照，构图，用光，却舍不得勾个芡，败笔。
那个鱼骨青菜，看起来一派惨象，用萝卜做个醋鱼鱼骨羹，该是多么讨喜的构思。
最后我们成... 阅读全帖 |
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x********o
发帖数: 228 | 2 其实从小到大体育都是弱项。但小时跳舞，经常练功啥的，所以骨骼长得还算开些。我
怀疑我有点扁平足，就是足底平一点，所以跑步不快。但是耐力还是不错。比如慢慢跑
倒是可以坚持很久。但是要谈速度的话我就蔫了。
平常喜欢打个网球，虽然打得很臭。而且比较担心右胳膊变很粗，这个怎么预防呢？
我现在决定就慢跑，控制饮食 （我经常吃夜宵），晚上6点以后坚决不吃东西，但晚饭
要6点前吃饱。然后晚上在做做拉伸啊，abs之类的。希望能尽快把肚子给减下去，另外
把屁股练一练 |
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d*********t
发帖数: 697 | 3 先说一下数据：
本人身高161，此次情人节活动的初始体重121.4，到昨天截止体重106.4，一共减了15
磅。
再说点背景：
本人是两娃大妈，孕前体重一直维持106磅左右，生完老大后最低也只减到116，生完老
二体重顶峰135磅，去年6月小娃1周岁开始跑步减肥，都是三天晒网两天打渔，从没有
节食戒口，到去年11月大概减至124磅。年底到一月加大了运动量，体重达新低122磅左
右，此次参加活动让我从回孕前体重，真是无比惊喜！在写具体做法前，先感谢版大们
组织活动，感谢紫苏，蓝贝，babymagic等的专业建议和热心指导。（这是我有生以来
第一次节食减肥，有些做法可能并不科学，有些总结可能没有参考意义，请大家海涵）
减肥=少入多出——这是在版上学到的至理名言！
我如何少入：
一天三餐基本是，早餐：1-2个水煮鸡蛋/1片面包+latte；午餐：烫蔬菜+蛋、肉、豆腐
（一般蔬菜现烫，肉一般是deli的或者前一晚剩菜或水煮豆腐、鸡蛋）；晚餐炒肉菜+
炖肉/蒸鱼、虾（晚餐娃爸和大娃回家一起吃，一般菜多点复杂点）。snack，pitted
prune/水果/果仁
有几个关键
1，减少精细碳水：米、... 阅读全帖 |
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d*********t
发帖数: 697 | 4 先说一下数据：
本人身高161，此次情人节活动的初始体重121.4，到昨天截止体重106.4，一共减了15
磅。
再说点背景：
本人是两娃大妈，孕前体重一直维持106磅左右，生完老大后最低也只减到116，生完老
二体重顶峰135磅，去年6月小娃1周岁开始跑步减肥，都是三天晒网两天打渔，从没有
节食戒口，到去年11月大概减至124磅。年底到一月加大了运动量，体重达新低122磅左
右，此次参加活动让我从回孕前体重，真是无比惊喜！在写具体做法前，先感谢版大们
组织活动，感谢紫苏，蓝贝，babymagic等的专业建议和热心指导。（这是我有生以来
第一次节食减肥，有些做法可能并不科学，有些总结可能没有参考意义，请大家海涵）
减肥=少入多出——这是在版上学到的至理名言！
我如何少入：
一天三餐基本是，早餐：1-2个水煮鸡蛋/1片面包+latte；午餐：烫蔬菜+蛋、肉、豆腐
（一般蔬菜现烫，肉一般是deli的或者前一晚剩菜或水煮豆腐、鸡蛋）；晚餐炒肉菜+
炖肉/蒸鱼、虾（晚餐娃爸和大娃回家一起吃，一般菜多点复杂点）。snack，pitted
prune/水果/果仁
有几个关键
1，减少精细碳水：米、... 阅读全帖 |
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y***g
发帖数: 5167 | 5 今天中午跟BVS第二盘的第二局，当时我10：5领先，稍有松懈，他连续打了好几个非常
牛的球，追到9：10，当时我的压力非常大，手明显有点紧。可笑的是他来了一个发球
失误，把他鼻子都给气歪了，叹息足足好几分钟。然后就被彻底打垮
昨天老干部离歌打牛靠的时候，情况惊人的相似，
第一局我艰难反败为胜，是从大比分落后（好像3：7）追回来的
第二局也是5：10落后，当时我反而非常沉稳，也是打了一些绝对高级球到9：10，可以
看出来Call紧张极了，连呼吸都不一样。我当时特别自信，发球时为了追求变化，临时
变了一下手腕，结果球直接掉到地上。如果到丢失，以当时的场景，我的赢面绝对大些。
我就像个泄气的皮球，彻底蔫了，那个心理阴影无法驱散。Call反而大大松了一口气，
第三局我史无前例地被打了一个1：11，也就是说，一个发球失误，彻底葬送了2局比赛。
第四局，逼上绝路的我才如梦初醒，发出许多我最高质量的球，正手也非常有气势，一
直打到10：2
第五局，Call真的疯了，全台搏杀我的发球，当时我有点不冷静，总想突袭长球直接得
分，几个球的质量稍微差了一点点，都被他得手。另外，反手近台居然反拍了我的一个
杀... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 2022 | 6 潘帕斯雄鹰！传说中的潘帕斯雄鹰终于出现！
玛塔换下托雷斯明显使全队蔫了，节奏变慢，观感差别巨大。 |
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w******g
发帖数: 10018 | 7 第二十章 脱锁蛟龙
朝鲜与中国同是社会主义国家，两国之间就隔着一条鸭绿江。自50年代的抗美援朝战争
以来，中朝关系一直颇为紧密。自60年代，朝鲜的经济一直处于一个快速发展的繁荣期
，国民生活水平颇为富裕。因此，朝鲜在体育文化方面的投入也颇为巨大。如今正在中
国电视上热播的《无名英雄》就是由朝鲜制作的长达20集的系列电影。
早在1960年，朝鲜就建立主客场双赛制的国家足球联赛。而在此时，中国、韩国与日本
的足球事业才刚刚处于发展阶段。而朝鲜足球最辉煌的时刻是在1966年。在大多数球队
纷纷弃权的情况下，朝鲜队以9:2的总比分战胜了澳大利亚，夺得了去英国的门票。在
世界杯的小组赛上，朝鲜队首战以0:3负于了有传奇门将雅辛在内的苏联队，随即以1:1
逼平了智利。在最后一战中，他们凭借着朴斗翼的一记入球，神奇地战胜了有名将里维
拉和马佐拉在内的意大利队，创造了“伦敦神话”，昂首出线。
在随即与葡萄牙队的八分之一决赛中，朝鲜队更是打出了疯狂的进攻。前25分钟之内，
他们连入三球，尽管随后黑豹尤西比奥连扳四球，最终以3:5不敌葡萄牙队。但是他们
的神奇表现，使得世界第一次对亚洲足球刮目相看。... 阅读全帖 |
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c*****d
发帖数: 527 | 8 下半场场地阴凉地变多了，最后10分钟老莫后场
大部分场地都没阳光，荷兰所以能缓过劲了。
不像上半场，大部分都是阳光直射，蔫的不行。 |
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T****x
发帖数: 950 | 9 文奇大妈改变了wta历史，美网冲击年度全满贯失败以后小威整个人都蔫了，运气也变
得很差 |
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P*******i
发帖数: 10965 | 10 热。。。早上去了花卉市场。。。买了颗石榴树回来，待会太阳下山去种。
天气突然变热。。。人都给晒蔫了。。。
这么好的天气，应该出去走走 |
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n*******1
发帖数: 4152 | 11 章子诒总的来说变化不算太大，赵薇刚毕业的时候好清纯，现在完全是另一种气质了。
陈坤好像从进校开始就是那个样子。刘晔毕业时那个发型感觉有点蔫，现在精神多了。
总结：男女变老真的不同步。 |
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l*********p
发帖数: 296 | 12 我一直shampoo和conditioner分开，不喜欢二合一。在用过的所有护发素里，我觉得这
个最好。洗完了头发柔顺有光泽，用久了发质都变好了。我天生头发不好，蔫黄毛还少
，现在好多了。经常洗完头都不梳，干了之后自然就垂直柔顺。别人都以为我做了离子
烫。
当然也别指望一瓶护发素能有多神气的效果，反正就是和同类产品比我觉得这个很好。 |
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Y*Y
发帖数: 4838 | 13 细细长长，软不邋遢，蔫不拉机的玩意
外形猥琐，生命力强，切一半也不死能变两个 |
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b*********s
发帖数: 5382 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
pussycatdoll (mimi) 于 (Thu Jun 23 11:21:15 2011, 美东) 提到:
没想到谢霆锋还是和2002年车祸顶包事件一样，一点责任感和担当都没有，我一度以为
他出狱之后变了一个人，果然还是江山易改本性难移……
以下为张柏芝助理发文：
一路以来，柏芝对于各大报章的报道均不作出任何回应，一直避开所有记者，都是为了
这个家，柏芝真的不希望这个家就这样散了。其实柏芝真的很难受，每天每份不同的报
纸杂志都对她作出不同的攻击，对于失实及无理的指控，她只能哑忍，因为不想影响到
两个孩子。想着忍一时风平浪静，没想到退一步就被人伤害得更深，其实一直都有劝她
站出来把事实将给大家听，但是她怎么都不肯，她说不希望这个家散，而且始终是一家
人，不想伤害到任何人，尤其是两个孩子。我见到柏芝不停被人说而自己又不出声，身
为她的好朋友，真是很痛心并且很生气，所以我决定将事实真相说出来，让观众不是只
听到一方面的故事。我告诉你们，谢霆锋得到最佳男主角这个奖真是实至名归，因为他
不仅仅对着观众... 阅读全帖 |
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b****s
发帖数: 10197 | 15 上面好多绿绿的花,结果种了几天,花没见变白,今天下午一看,居然很多都蔫了,怀疑是
水没浇够,死劲浇了一阵,希望有救啊, |
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P******5
发帖数: 4868 | 16 以前是叶子边变白，发蔫，然后就不行了
最近几个是明显叶子被吃了
已经三批了，种子都快没了。 |
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x****6
发帖数: 2056 | 17 我的黄瓜叶子莫明其妙的蔫了，然后就变干，掉了，从下部到上部，怎么回事啊？ |
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p*********e
发帖数: 402 | 18 2010年的4月份，终于结束了多年租住公寓的生涯，搬进了我们的第一套房子。
房子有个小小的后院，其中一半的面积是水泥地，另外一半，前房主种了一棵流苏树，
两株庞大的鼠尾草，一株广玉兰，基本上把土地面积也全占据了。
可是我种菜的决心那是相当的大，再画过N次草图以后，决定见缝插针种菜。
于是阳光灿烂的四月，我的小菜园正式破土动工。
后院正后方的土地，两株鼠尾草之间，有2米左右的空地，
种了6株西红柿苗，后面一排青椒苗；
后院左侧，紧靠fence有一米左右宽度，2米左右长度的地，
从后往前各种了：7、8棵豆角，一排小葱，一片鸡毛菜，一片香菜；
后院右侧，紧靠fence有30～40厘米左右的宽度（很窄。。。），
被我种了4株美国黄瓜，2株丝瓜，2株中国黄瓜；
一个长方形的大花盆里，种满了韭菜。
。。。。若干月以后。。。。
鸡毛菜吃了一顿就没了，因为地实在是太小了，中间还被菜刀下的绿色肉虫惊魂一场；
青椒苗一直半死不活，终于在一天烈日爆发下集体离我而去；
香菜长势很好，可惜吃了十几天以后cup的发现已经变老不能吃了，又过了一段时间更
是开花了；
豆角长势也很好，可惜种得太少，基本上收2个星期的豆... 阅读全帖 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 19 辣椒苗和西红柿苗种在一个盆里，之前发帖子说苗倒地了，今天通过辨认ggone的苗才
发现倒的都是辣椒，没有红色茎的，每一个都是细细长长的，然后就茎部蔫了，干了，
细得跟线似的，倒了，是水量不合适还是咋的？西红柿还挺好
还有黄瓜苗应该刚出来是黄的后来变绿的，还是应该出来就是绿的，反正现在有好多黄
色，是不是不健康？ |
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f**u
发帖数: 67 | 20 这两张是去年照的。
一张是刚出花剑的时候，一张是开花儿的后期，有的花儿已经有点儿蔫儿了。
花盆里另一些正在开的花儿是令箭荷。还有一个粉色的“花儿“是妹妹班上手工课做的，
正在长的小蒜苗竟然是姐姐寒假作业里的，要小朋友们每个人种一个，然后在一个
星期内每天量高度，大概是二月里种下去的，到了五月份真的是长疯了！：））
君子兰有的叶子上有点儿黄，是哪一天俺也不知道怎么想的，浇了点儿牛奶在盆里，
（明显超出领导要求的浇水的规定动作了），估计君子兰很生气，黄了小脸告诉领导
他很上火：（（看着那叶子变黄，俺也着实担心了好半天。。。：（（ |
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f**u
发帖数: 67 | 21 这两张是去年照的。
一张是刚出花剑的时候，一张是开花儿的后期，有的花儿已经有点儿蔫儿了。
花盆里另一些正在开的花儿是令箭荷。还有一个粉色的“花儿“是妹妹班上手工课做的，
正在长的小蒜苗竟然是姐姐寒假作业里的，要小朋友们每个人种一个，然后在一个
星期内每天量高度，大概是二月里种下去的，到了五月份真的是长疯了！：））
君子兰有的叶子上有点儿黄，是哪一天俺也不知道怎么想的，浇了点儿牛奶在盆里，
（明显超出领导要求的浇水的规定动作了），估计君子兰很生气，黄了小脸告诉领导
他很上火：（（看着那叶子变黄，俺也着实担心了好半天。。。：（（ |
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g***e
发帖数: 14217 | 22 我的发财树也到了再编的时候,所以查过.需要把树旱到叶子发蔫,杆子变软,然后手工编. |
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l****a
发帖数: 272 | 23 丝瓜上面没有白粉, 就是蔫,
还有本来嫩嫩的蔓, 自己枯了, 怎么回事?
还有,茄子呢? 叶子也打卷儿变黄. |
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a********t
发帖数: 4255 | 24 都是我手欠，前一阵某天天气好，大概60多度，我就打开窗户晒太阳，结果放在窗口的
龟背晚上就打蔫儿了，然后慢慢变黄了，这可怎么办啊，还有救么？ |
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b**********y
发帖数: 2718 | 25 "睡觉多了"! 害我琢磨了半天。
是新买的。这个喜湿对吧？我还觉得是水浇少了呢。因为一不浇水就蔫，浇了水就缓过
来点儿。现在叶子慢慢变黄，越来越少了，也不开花了。
吧。 |
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J********a
发帖数: 712 | 26 去年老妈来美国，顺手在园子里种了七棵番茄，两棵美国茄子，三棵辣椒，还有从别人
那里讨来的一小盆韭菜。她每天早起浇水，沤豆渣肥，这几个植物也不需要啥特别杀虫
剂，顶多被绿角啃啃番茄。连支架都是她出去散步时到林子里捡的树枝，倒也真是有机
菜。味道不错，正所谓吃过了自家园子里红的番茄后，便再也看不上那超市里被乙烯催
熟的玩艺了。所以，今年咱也决定自己种点菜咯~
主打项目，当然是番茄。春天的时候，俺这五谷不分的懒人就天天蹲在这花园版恶补园
艺知识。大家在发苗，好吧，那我们也去买了包番茄种子，还是heirloom的--这玩艺超
市卖的贼贵，种得多，当然赚得多啦~ 找了个鸡蛋盒子，买了包种子发芽用的土，埋上
，浇水。当时天还不暖和，今年春天还贼干，只好把当年种拟南芥的招拿来忽悠一下老
公：糊个保鲜膜帐篷，里面喷水，保湿保温。一个礼拜过去，小芽们居然都冒头啦。而
且居然二十几个种子全发芽了，害得我逢人就问：“你想种heirloom番茄么？”最后自
己园子种了六棵heirloom black crim。这个春天特别忙，所以也没多少空照顾它们－
－所以人家长得也贼慢。无奈，只好去口斯特口搬了两盆牛排和一... 阅读全帖 |
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l********0
发帖数: 606 | 27 奇怪的是，今年好多瓜类，突然一下整棵植株都蔫了，然后死亡，根好像变黄了，不知
道是虫子还是病菌 |
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K********5
发帖数: 1986 | 28 放在外面一回就蔫了
洒点水吧 叶子变黑 还脱落掉。
请指教 |
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l*n
发帖数: 2590 | 29 所有参与者提出的问题都集合在这里。感谢大家集思广益。我只是负责收集问题和发包
子，不一定能够给出满意的解答。但是相信会有行家给出更好的答案。
Q1. yet2008: 俺是老农民，当初当新农民的时候不懂如何选择菜地的location, 盲动
的结果是菜地阳光不好，以至俺一直做不了粉绿手指老农民，非常遗憾。
自答：
开菜地最重要的是挑个好的location, 跟买房一个道理。
挑菜地的主要原则就是挑一块日照8小时以上的宝地，这一点重要得不能再重要，毕竟
，万物生长靠太阳，没有阳光什么都长不好。
还有两条不能忘记：一要考虑院子的整体布局，尽量保持院子整洁美观。二要避免靠近
树木的地方，即使眼下是不起眼的小树，过几年就会长成比屋顶还高的大树（第二条是
俺家的深刻教训，原来的阳光宝地现在都叫小树变来的大树挡了！）
Q2. lhr: 俺的问题就是后院阳光不好，种啥都不行，怎么办？
Q3. LANM: (1) 我家后院的土是粘土（要么见雨成泥，要么见太阳成石头），有人建议
如果要改良，多加点compost。本人太懒，不想混土。就全部用compost建了一个raised
bed。但我爸(此人也是新... 阅读全帖 |
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p**********r
发帖数: 1693 | 30 只要笼子不蔫，可以吃很久；我这个可能是保湿做得不够，两个月就开始变干。最大的
笼子能长足球那么大，可以困住老鼠的。难伺候的是捕蝇草，据说一个架子只能喂两三
次，我就喂一次夹子就死了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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r********g
发帖数: 155 | 31 第一次自己动手种花，在costco买的百合。之前长势一直挺好的，这几天不知道怎么啦
，有几支已经有了蔫儿了的迹象。原来都是直直的，杆也是硬的，现在有的都耷拉了，
杆儿上面也变软了（像红圈里的）。可惜了都已经长出花骨朵了 :-(
这是水多了还是水少了？晒多了还是晒少了？还是我小农地一盆种了6棵，营养不够了
？ |
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c***p
发帖数: 27645 | 32 真好看！！！
请问一下，我的昙花突然叶子变的蔫兮兮的没精神没光泽，是为什么啊 |
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b***m
发帖数: 2112 | 33 哈哈，深有同感～
我今年不小心种了两棵这种辣椒，买苗的时候没搞清。起初以为辣椒长蔫了，等好多天
个子也不变大，而是变黄变红，才相信就是这个品种。后来岳母摘了些回来炒菜，好家
伙，彻底把一顿晚饭毁了，老婆岳母干脆没动筷子。我勉强吃了些，就是那种卷起舌头
生吞的吃法。我的妈呀，第二天惨了，拉粑粑时候屁眼辣疼辣疼，回到家走路都扭屁股
，老婆眼泪都笑出来了～ |
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T*******4
发帖数: 13143 | 34 小五怎么变文静了？
你那儿冬天挺冷的，韭菜建议不要动它，春天再移栽吧
这个白菜可以稍微捆一下，不过，这个不是那种长很胖的大白菜，你捆一下，它会包一
个笔直的白菜，里面一点芯带白色，外面都是绿的。如果你那里晚上都已经零下了，它
就不会包了，也不会怎么长了，霜会打蔫它们，趁没有完全冻坏前赶紧吃。 |
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x*********g
发帖数: 79 | 35 看上去没有长霉的样子。只是看见叶子上有很多绿色的蚜虫。
会不会和我种了光脚后，上了很多玫瑰花营养土和鸡粪有关，原来没见叶子有虫。
还有长出的叶子都蔫掉了。光脚的枝从上开始变黑了，是不是死了？ |
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A*********n
发帖数: 112 | 36 大家好，第一次来这里。请多多关照。种菜有好几年了，攒了些经验，做成视频希望能
和更多的人分享。如果大家有问题或者建议，欢迎在这里讨论。另外，我在文学城也贴
了。有看过的朋友可以跳过，谢谢！
过了新年，农民们要准备开工了。很多朋友发消息询问种菜的问题。时间精力有限没能
好好答复。每天上班带小孩烧饭做菜忙得焦头烂额，其他事情都荒废了，唯独种菜这个
爱好坚持了下来，又能锻炼身体又能放松心情，最后还能吃得各种任性，为啥，菜多呗。
种菜是一门学问，每个人都可以种，种的怎么样就八仙过海了。我也是一边学一边练
，有点领悟就想和大家分享。有兴趣的看看，欢迎各种宝贵意见。砸砖头的就免了吧，
我这个是义务劳动免费分享，加班加点，最多就赚个点击。这东西不值钱，纯粹是逗着
自己开心的。
好了，言归正传，今天咱们十步走，草地变菜园。是汉子的话出来遛遛，开工吧。
1. 选址
种菜三要素：阳光，水和肥。选地的三大标准是：
第一， 直接日照至少六小时；
第二， 旱能浇涝能排；
第三， 尽量远离大树和灌木，不然又挡光又偷肥。
2. 铲草除根。这一步会把好土给去掉了，但是土里的虫卵，野草及其种子，各种病
害和有害... 阅读全帖 |
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s*********a
发帖数: 1409 | 37 去年从地里移到盆里，长得还不错。今年结了20几个花苞。第一朵几个星期前就开了，
接着4-5朵也是要开的样子。结果我发神经，给盆土测了一下Ph，有7。觉得太碱了，就
往盆子里加了一把Iornite肥料。接下来有天晚上南加下了罕见的大雨，盆子没搬进来
，接了不少雨水。花盆是瓷盆，底下有孔，可是不太透气。然后盆下面接的雨水马上倒
了。可土还是很湿，都2个星期了没浇过水手指插土里还是湿的。然后花花就不对劲了
。那几朵要开不开的已经雕塑很长时间了，都有些变黄了。白天花苞脑袋都垂下了，倒
是早上起来看着还挺精神些。每天都这样。已经移到半阴的地方了。还是白天打蔫。那
些花我怀疑是不是都开不了了。
要真开不了了是不是掐了算了？那样还好早点发新芽，明年多开点啊。打算换成
peatmoss和sand的土。
现在是抱着微小的希望接着等待呢还是应该把不开的花苞掐了换土，修根，剪枝为明年
做准备？ |
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O*******d
发帖数: 20343 | 38 蒜苔需要在顶上的小花苞未开放前拔取。 这一般是在收蒜前20天左右。 步骤如下。
1. 让土地干旱几天。 让蒜的叶子在中午大太阳时有点打蔫。
2.在中午太阳最暴晒时，在蒜苗离地两寸的地方把蒜苗折一下，需要折90度，这样蒜苔
就被折断了，但蒜苗没有断。
3. 把蒜苔用巧力慢慢抽出来。 大功告成。
抽蒜苔的关键是干旱。 这样蒜苔微微收缩，和蒜苗分离，可以整体被抽出来。 否则很
容易抽断。 要抽出一根完整的蒜苔，有很多技术在里边。 你们在市场上看到的一捆捆
长长的蒜苔，都是农民在中午太阳暴晒下收取的。
收取蒜苔后大约20天，整个蒜苗开始变黄，这时就可以收获大蒜了。 把整个蒜，连蒜
苗一块从土里拔出来，把土扫干净，稍微晾晒一下，趁蒜苗还是软的时候，把蒜苗编成
一米长左右的辫子。 就可以挂起来保存了。 |
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p**i
发帖数: 98 | 39 底部的叶子变黄了，花也蔫掉了要凋谢了，请问是正常么？难道要等明年夏天再开花？ |
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y****2
发帖数: 11909 | 40 是的，是收早了一点：）看见叶子都被霜冻打蔫了，想想也不会再长什么了，就全摘了
回来，不过现在看来应该留在地里让它们慢慢变老：） |
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发帖数: 1 | 41 来美不久，一次去中国超市，看到有卖红薯叶，买来一试，味道非常不错，从此喜欢上
这道菜。
后来听人说很容易种，于是去年开地种菜，想到了它。去超市买了一把，剪下老茎插了
一小块地。没过多久，每周可以吃上一次，比超市的鲜嫩许多。况且种起来简单省事，
不需太多打理，太符合我这懒人的种菜标准了。
到了秋天，降温很快，看着长势不行，十月初就拔了。结果发现底下有几个比鸡蛋大点
的白薯，很诧异：不是红薯吗，咋变白了呢？
对吃货来说，不管红薯白薯，能吃就好。一尝这白皮白心的白薯，味道香甜，意外的收
获，好开心啊！品着迷你小薯，想着如果晚点拔出，是否会更大点？
今年开春，扩大种植这好吃易种的懒人菜，种了3ft x 12ft 一块地。入夏，这一垄郁
郁葱葱的绿叶，不仅养眼，每周还可以多采摘两回，大饱口福。
赶上今秋气候温和，直等到十月底才下了次霜，叶子打蔫了，急切地盼着挖出来一看究
竟。不出所料，还真长了不大不小、像样点的白薯。咱吃了人家制造养分的绿叶，等于
强制人计划生育，所以个个都是独生子，个头适中，身材苗条，哈哈！
咱新手简简单单种块地，没咋操心能有两种收获，很满意。可转念一想，这白薯倘若有
灵性，会... 阅读全帖 |
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l******m
发帖数: 31446 | 42 【 以下文字转载自 Beijing 讨论区 】
发信人: xiaone (小讷), 信区: Beijing
标 题: 印度第一天
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 3 02:14:49 2008)
印度第一天
坐在德里的某“国际”宾馆里打开电脑，想给自己拍张照片。以为自己对着webcam在笑
，拍出来才发现，是一张哭丧脸。
别人听说我要在印度过年，包括我爸他老人家都说：好地方，暖和！从洛杉矶回到北京
就被冻得蔫儿茄子一样的我，也偷乐起来。
来印度之前，我忙前一个片子，没时间细琢磨这个决定，不过觉得就旅行来说，印度这
地方听起来比欧洲东南亚酷那么一点儿。只是有两个来过的朋友说起：去过一次… …
这辈子再也不想去第二次。
赶往机场的时候，我才开始有点儿后悔自己的轻率决定。男朋友跟我说：挺不过去就回
来吧。开玩笑，我家的传统美德是死要面子活受罪，这么多年的活罪我都挺过来了，区
区印度一个月我还怕不成？（靠。。。原先说的是年
前1周，后来说年后两周，再后来告诉我包括过年三周，前天看到最后计划。。。包括
过年，一个月！欲哭无
泪。。。）
到了机场，见到同来的两个老演员，都没出过... 阅读全帖 |
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S****s
发帖数: 1935 | 43 所有的小朋友都是cute的。只有cute和更cute的区别。
多半的大人们，是面如菜色的。只有早晨带露珠的菜色和黄昏蔫黄的菜色的区别。
和18变木啥大关系。 |
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m*********7
发帖数: 5207 | 44 （三）
Z变得非常非常的沉默。整整三天没有跟我说过一句话。
Z这么久不跟我说话，也不跟任何人说话，神情凝重，动作迟缓，这是前所未有的。我
才意识到，一个学期了，都是他主动找我说话，我从来就没有要跟人家聊天的愿望。就
算是寒假，整整一个月没有听到他的声音，没有故事情节和生活感受的交换，我也不觉
得生活里就缺了什么。本来嘛，我说话都是话痨带动的，只要有书读，日子从来就过得
很充实。
这下Z蔫儿了，我平生第一次，因为一个同学的行为而感到不知所措。
然后我有了一个前所未有的举动：回头跟Y没话找话。谁叫Y和Z两家比较CLOSE呢？这件
事做起来可费老劲了，两个内向的人说不了几句就没了话题，然后就是冷场，尴尬的冷
场。几次下来我忍无可忍，终于指了指前面Z的背影，单刀直入的问“他怎么了？”
Y开始跟我装傻充愣打太极，可是话里话外漏洞百出。先是说我没觉得他有什么不对劲
呀，一会儿又说他过两天肯定就没事儿了；先是说其实我俩关系没有那么铁，他也不是
什么事都告诉我的，一会儿又说你打听这个干吗？你能帮他么？到了后来，连Y手指上
从来从来都不停旋转的笔，也在我们交谈的时候掉下来了几回。
Y虽然满嘴跑火车，可有... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 45 【作者简介】穆 汀，人文学者，现居北京。
社会科学论坛2011-02
一、「阴谋电影」=「红色经典」
《春苗》是「阴谋电影」的重镇，稳据「反党影片」的首席。据称，它是「四人帮」为
了篡党夺权扔向老干部的银幕炸弹。在1977年到1978年间，文艺界的主要任务之一，就
是对包括这部电影在内的「阴谋文艺」，进行力所能及的批判。所有的电影单位，尤其
是出产这部片子的上海电影制片厂，都争先恐后地把这部影片踩在脚下，「让它永世不
得翻身」。
可是当初，它确实感动过无数观众。包括那些现今成为高官和学者的人们。
它为什么会感动人？
这是一个并不复杂的问题，只要稍微沉静下来，你就会发现，触动你心灵的，是同情弱
者、痛恨恶人的人类共通的情感——卫生院对小妹见死不救，令人悲愤填膺；田春苗造
反夺权，让人心头大快；钱济仁的残忍，杜文杰的官僚，贾月仙的猖獗，让人切齿。春
苗的坚毅，方明的正气，令人敬慕；广大农民缺医少药的苦况，一小撮官员作威作福的
丑恶，令人发指。在很多人心目中，被后来的批判者痛斥的田春苗，并不是「头上长角
，身上长刺」的张铁生一类的小丑，而是一位无私无畏、富有正义感和同情心的民间英
雄，至于那... 阅读全帖 |
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b*******r
发帖数: 83 | 46 元宵节是铁打的，元宵晚会则是“选择项”。今年，只有央视和芒果台还在继续“
闹元宵”。
如同往年一样，央视的元宵晚会就是将春晚的“热菜”和“剩菜”来个“乱炖”。
但今年因为刘谦的突然缺席，让“找力宏”谜案继续扑朔迷离，也让这集“春晚续集”
变得寡淡无味。
而芒果台的元宵喜乐会，也在重复自己的套路。幸好，还有一个人气韩星朴有天，
用他的中国首秀，拯救了一台令人无感的晚会。
由春晚引发的“国民悬疑剧《找力宏》”持续刷新，“找力宏”的台词是谁提的，
至今无人认领。本来，刘谦说会在元宵晚会上终极解密“找力宏”事件，但自那之后，
刘谦突然因“个人原因”缺席央视元宵晚会。
虽然内容无奇，现场蔫得让人看不下去，但元宵晚会就图个热闹，央视总得创造跌
宕起伏的过程，而且看起来还必须山重水复、层峦叠嶂。
于是央视把6个主持人分成两队展开对垒，每队拿出代表性的节目来进行PK。由董卿、
撒贝宁、李思思领衔的“元宵队”和由朱军、李咏、毕福剑组成的“花灯队”展开火拼
，笑料百出。
把春晚上的“红段子”发酵放大，倒是哈文的拿手好戏。比如去年，让蔡明替代因
大姨妈跑调的天... 阅读全帖 |
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i***i
发帖数: 5368 | 47 只敢欺负她哥哥不敢欺负外人就是欺软怕硬啊，因为知道哥哥会让着她，或者有爸爸撑
腰。但哥哥恰恰是对她最好的小伙伴。奇怪你为什么觉得窝里横是孩子的典型特征？得
寸进尺是说哥哥给她讨了礼物，她不帮哥哥讨也就罢了，还用玩具去拍打哥哥，还用言
语挑衅，导致矛盾冲突升级，结果自己被哥哥一怒之下推倒桌子底下去了。她不明白别
人不跟她计较，是因为人家让着她，而不是真的没有能力反击。哪怕是自己家人，忍耐
也是有限度的。若不能宅心仁厚，起码要懂得感恩，将心比心，而不是拿别人的好心当
球踢，还以恶意。而且真正遇到气场强大的，又变胆小鬼蔫了。这样的个性给人的印象
总结起来就是，不识抬举。
负过谁？怎么叫欺软怕硬呢？窝里横对孩子来说不是很典型的特征吗？还有她哪里得寸
进尺了？她在外面都是小心翼翼说话行事，很乖巧很懂礼貌好不好？ |
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l******3
发帖数: 293 | 48 《红楼梦》是我最爱的小说，从小到大不知道看过多少遍(虽然近几年没怎么看了
，555~~)。1987年播出的央视版《红楼梦》，也是最经典的一个版本，随随便便就能找
出几十个话题来写，想来想去，还是从编剧们对原著和高鹗续作的改编来入手，随便聊
聊吧。
87版《红楼梦》由王扶林导演，周汝昌、王蒙、周岭、曹禺等红学家参与制作。前
29集基本忠实于曹雪芹原著，后7集没有用高鹗续作，而是根据前八十回的伏笔，结合
砖家们的研究成果，重新构建了一个新的结局，比高鹗续作更惨！各类红学研究著作我
也看过不少，有的看了如醍醐灌顶开启新知，有的就觉得纯粹瞎扯乱编，反正曹雪芹已
死，脂砚斋也无觅处，谁也不能出来对质，各自理解罢了。
宝玉成亲与黛玉之死
在历个版本的红楼梦中，宝玉无疑是最难选的角色，他面若中秋之月，色如春晓之
花，鬓若刀裁，眉如墨画，鼻如悬胆，睛若秋波……很多影视剧里都只能用女演员来反
串，而欧阳奋强的宝玉，恰如书中描写，面如傅粉，唇若施脂；转盼多情，语言若笑。
前不见古人后不见来者，无人可以超越。人一旦到了这步，彻底定了型，再当演员也就
没有了出路，就只能转行当导演了。
宝黛初相会时，按... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 49 发信人： hyno1(君子如风), 信区： TVChinese
标题： 孙猴儿要官的教训
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 15 09:37:39 2017,GMT)
《西游记》中有个孙猴子，法名孙悟空。这厮官瘾特大，多次跑官要官，搅得天上
人间均鸡犬不宁，连玉皇大帝都拿他没办法，直到如来佛祖生了气，将其压在五行山下
，孙猴才算彻底蔫了。
要说孙悟空也当过几天官。官名弼马温，公务员编制，最起码也得算是正处级——
虽然天庭里的那些同事促狭他，说弼马温“这样的官儿，最低最小”，属“未入流”，
但据考证，在大明王朝，朝廷里就专设御马监正堂管事一职，负责给皇帝养马，什么级
别？四品！“天对地，雨对风，大陆对长空”，孙悟空虽然不一定是四品官，但天庭与
天朝应当是同等级别吧？那样的大单位，根本没有科级、股级的编制，只要有个头衔，
肯定是处级以上。可是这个孙猴还是不满意，经不住诱惑，不停地跑官要官，不给就闹
，越闹越大，还搞武装夺取官位，直到被如来佛制服。“因嫌纱帽小，致使枷锁扛”。
官没跑成，反而成了山鬼。
总结孙悟空跑官要官失败的教训，主要有三：
一是没... 阅读全帖 |
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