由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 发惯
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H*********S
发帖数: 22772
1
大锅饭吃惯了,什么都要从公家白吃白拿
y**********0
发帖数: 521
2
港灿是被惯的。要是香港自己过,像新加坡那样,你看港灿还不把大陆当亲爹供着。
d*******g
发帖数: 8992
3
符合柴大妈一惯的SB作风,当年美国之音,现在犹太之神
q***3
发帖数: 5088
4
来自主题: Military版 - 芮成钢估计也是穷惯了
“还有一次,中石油的一个副总请客,央视二台一个知名男主持也来了。男主持声音
有磁性,人长得精神,当时正从耶鲁大学留学回来,气质很知性。饭局上聊起中东局势
,这名男主持如此说道,“正如我一个非常好的朋友,美国前总统克林顿说的……”
听得我们胃都酸了。
干掉两瓶红酒后,男主持不那么端着劲了,嚷嚷着要和中石油的副总对赌,如果自
己能再喝掉一瓶红酒,副总必须要给自己一张加油卡。
这兄弟开着三百万的车,为了一张两千块的加油卡,这么给力,真不知道是怎么发
育的。”
r*******4
发帖数: 609
5
很多被美媒洗脑的国人太贱了。
主要还是穷惯了的人不自信。
现在的90后,00后就自信多了。
主要是70后和更老的喜欢沾上中国就批评。
D**3
发帖数: 435
6
不作死就不死。
港灿这些烂机霸都惯坏了
v****g
发帖数: 11080
X*******G
发帖数: 14887
8
东北人做惯了共产党的帮凶,这是活该。
有本事就全面私有化,打倒共产党反动派。
m*****u
发帖数: 15526
9
这个你就偏颇了。竟然把这赖到中国人头上。延长工作时间只是无数变态中的一种。还
真不是最恶劣的。文章不给署名,或者压根扣着不发,推荐信里说坏话,千方百计给博
后独立设置障碍。哪个不更恶劣。老犹阿三毛子这种asshole老板比比皆是。跟中国人
没一点关系
h******k
发帖数: 15372
10
不会的,打坏飞机市长要发飙的。。。这种情况一般用电击枪,电出杀猪般的嚎叫声。
。。
I******I
发帖数: 14241
11
来自主题: Military版 - 油田暂停的话工人工资怎么发?
这些油田子弟从小养尊处优惯了。
还有人提出低价原油灌进油田再采上来的想法,真是脱裤子放屁。
不过倒是可以把低价原油灌到海上油田或者胜利油田这种靠海近的油田,储藏起来。运
到大庆,玉门,江汉油田都太远了,不一定值。

发帖数: 1
12
来自主题: Military版 - 陆妇LAX机场发飙 掌掴华女店员zt
每次出现这类新闻,几乎都是大陆女人做的
大陆的女人现在比男人牛逼多了
被惯的不像样子
z**********e
发帖数: 22064
13
http://www.rfa.org/mandarin/pinglun/chenpokong/cpk-08162016123230.html
陈破空
2016-08-16 Tweet 电邮 评论 分享 打印
习近平(资料图/AFP)
http://www.rfa.org/mandarin/pinglun/chenpokong/cpk-08162016123230.html/m0816-jse.mp3
下载声音
2016年8月16日,国内一家名为《环球之音》的网站,刊登了一篇引人瞩目的长文,题
为《誓死捍卫:防政变是今后需要特别注意的政治工作》。仔细检阅《环球之音》网站
,发现,多数报道,涉及习近平动态;主要言论,都是挺习;明显属于习近平阵营专门
设置的挺习网站之一。
“誓死捍卫”,是文革术语。文革中,各界群众用这一术语表忠心:“誓死捍卫毛主席
”。“防政变是今后需要特别注意的政治工作”,这句话,直截了当,赤裸得无所忌讳
,符合习近平这个北方人当政的特性:直来直去,无所遮掩,毫无含蓄。
再次证实,党内高层斗争,你死我活的烈度,远超外界想象。
文中提到,文革期间,毛泽东曾在武汉身陷危境,驻... 阅读全帖
P**5
发帖数: 3422
14
中国女人,就是惯得太厉害了。其实质次价高
我这里白男青年,能稳定挣4万刀的,都有很漂亮 blonde 长期女朋友/老婆。 档次起
码算9分国女。
如果换成小黄人,挣4万刀,能 hold 住 9分国女吗? 早他妈的跑了。 当然现实上,
挣4万刀的小黄人,也搞不定9分国女档次的 blonde。语言不行,啥能耐都显不出来。
x********e
发帖数: 35261
15
制度要因人而定。东北就是富不过三代的例子,坐享其成惯了,得穷才能思变。
也没有绝对好的体制。像美国也是福利太好养出几代懒人的典型。结果就是穷的懒的靠
吃福利混日子,富得流油的继续过好日子,单单苦了老实工作的中产。
t**x
发帖数: 20965
16
扯淡, 美国bing没少干坏事,
打不过不发一言不支持就行了。
m*****n
发帖数: 3575
17
来自主题: Military版 - 麻痹的厉害国外发真是从上到下
是的,前一阵不是有人骂补贴留学生吗?
凡是欺负自己人欺负惯了的当权者,是感觉不到自己在舔洋人的。
v****g
发帖数: 11080
18
都说用鸡鸭鱼代替,问题是这根本代替不了猪肉啊,
我出个主意,吃狗肉吧,狗肉脂肪胆固醇口感都不输猪肉,国内在来源上更是取之不尽
宰之不竭,何不食之?
下次叔发个狗肉做法

发帖数: 1
19
打的好,女人不能惯着

发帖数: 1
20
由于受到美国的制裁,即便是伊朗作为全球的能源大国,但是自己没有能力对其进行提
炼,其技术已是很难跟上去,为此使得伊朗在这一方面也是困难重重,而且没有外汇储
备,不得不自己想办法。
最近伊朗就宣布国内的汽油价格要上涨5美分,这一下子也是将汽油价格直接上调到了
50%,而且还会限制汽油的购买量,因此伊朗的这一决定发出来就在很多城市都爆发了
抗议活动,其示威者直接是点燃了一些银行、卡车,甚至去攻击警察局,还造成了上百
人的死亡,警方逮捕了数百人。
伊朗政府直接启动网络管制,将精锐所有的网络给放起来,不准任何的消息往外发,目
前还是没有得到恢复。
长久以来,伊朗根据自己强有力的手段和政策,因此使得一切都产生了不良的影响,因
为长久以来伊朗的汽完全是免费使用的,因此他们觉得这已经形成了习惯,是无法无天
的,所以此次油价对于他们来说已是暴涨,产生了不可估量的心理作用。
在此前,伊朗也没有发现如此大规模的抗议,像2017年只是有少数民众因为鸡蛋涨价而
抗议,这主要也是暴露出了伊朗很多的经济问题,毕竟权力不断的在散失,同经济也是
不断的在低下经甚至济产生失控的状态,伊朗政府即使设想强有力的将其挽回来,... 阅读全帖
d*****u
发帖数: 17243
21
你哪个大学的?你们那北方学生每天中午啃馒头的居多?
现在大部分搬砖工地上也都是发盒饭,不给馒头哈
d*****u
发帖数: 17243
22
是,您多厉害呀,您上的大学都是每天啃馍馍的。说出去都没人知道。
是就着咸菜呢还是臭豆腐呢,吃完还得咕噜噜漱口,漱了再咽下去得是?
要不发个照片让咱也长长见识?

发帖数: 1
23
既然选择回国,就要尊重国内的防疫政策、依法履行隔离义务,也是要提前做好心理建
设。
3月16日,全国新增确诊病例21例,其中武汉1例,境外输入确诊病例20例。中国以外累
计确诊超10万例,疫情的蔓延速度令人焦心。严防境外输入,成了当下疫情防控的主战
线。
随着欧美等国家疫情形势的恶化,一些留学生、华人华侨踏上了回国之路。虽然绝大多
数入境人员都能够理解、配合口岸的工作,但也有极个别人,在如此紧张的情况下,不
失时机秀一把“存在感”。
先是3月14日,微博名为@豌豆公主病的日常 的留学生引发舆论关注。她在微博吐槽:
她跟同伴请求检查,但却被长时间滞留在医院门诊,“不吃不喝不睡”。鉴于“吃不上
饭”,他们开始质问工作人员,并将这一过程录成视频发上网。随后,有医护家属解释
,医院提供了免费泡面。
无独有偶,3月15日,一名女子在隔离点拒绝喝白开水,坚持要喝矿泉水的视频也引起
热议。在视频片段中,该女子甚至怒斥“没有人权”。民警对其口头警告称,这里是隔
离区,你不是来旅游的。
新闻就怕连连看。3月16日晚间起,一段国外返京女子不隔离外出跑步的视频再次刷屏
。据了解,该女子为澳大利亚籍华人,返京... 阅读全帖
d***y
发帖数: 8536
24
蒙古国原来一直觉得自己NB轰轰的,现在反过来发现,哑,原来中国人比我们NB多了。
当俄毛的狗当惯了,只能咬咬人而已。不依靠俄,中,丫依靠谁去? 连个鸟出海口都
没有,有本事,用飞机运煤炭去日本韩国。。
m******1
发帖数: 19713
25
来自主题: QueerNews版 - 台湾女同性恋者发呼吁
俺一直就听不惯台湾人把LES叫“拉子”,老觉得很难听,让我想起来“戏子”、“厨
子”等那些带贬义的词。。。还是叫拉拉好
a**********e
发帖数: 5124
26
来自主题: RuralChina版 - 再发几个小菜,嗯
茅台是酱香型 大多数喝不惯 还是五粮液好喝 醇香型 还有酒鬼酒 香
a**********e
发帖数: 5124
27
来自主题: RuralChina版 - 再发几个小菜,嗯
白酒能放 汾酒不行 小时候喝的都是杏花村的怕塑料瓶装的 直接喝太甜 喜欢兑水喝
在鲁迅的咸亨酒家喝过绍兴黄酒 喝不惯 我们甘肃武威黄酒用来煮青梅 冰糖 桂圆 枸
杞子 甜 暖人 冬天喝了感觉特补
c****0
发帖数: 14490
28
前言:同志们,一定要吸取血泪教训啊。
1.有两个女生到法国留学,刚到巴黎,在街上看到一个黑人从对面走来,一个对另一
个说“真黑啊。”那个黑人马上走到她们面前说了一句,“就你白!”
2.我朋友一再告戒我,在国外不要乱说中文。我问为什幺?他说:“他碰到过外国人
懂中文的事,已经有好几次了。”他和朋友在麦当劳吃东西聊天,正说着湖南人的话
题,因为朋友是湖南人,结果有个德国mm在边上插了一句,说:“我知道湖南人,很好
,我看过一本书。”我朋友当时吓得楞了好几秒,没回过神。他从此以后都不在外 说
中文了,哈哈!
3.更强的是我一个印度同学,一次有人问他,“听说你会说中国话,是幺?”那印度人
立刻用中国话说:“你有毛病幺?你看不出我是印度人幺?我不会讲中国话。”立马
抽丫的!
4.在法兰克福的地铁上,对面坐了个高个儿,俺跟同伴随口说了一句,“那家伙腿可
真长啊……”没想到那老外居然问俺:“你有多高?”吓了俺一跳,后来俺们还用中文
聊 了会天。他说,“你们中国人天不怕,天不怕,就怕洋鬼子开口说中国话,哈哈哈
……” 最后道别时,那个家伙居然还是用上海话说了一句“再会”,俺当时差点晕倒
在地……
5.... 阅读全帖
H*****L
发帖数: 5705
29
福建闽南一带的东西不太吃的惯,不知道国军当年有没有带好厨子过去? 景点其实不
重要
要是有1个月假 是去海南岛/西藏还是台湾呢?
j*********r
发帖数: 24733
30
这个很精辟,大赞,建议另发一贴。
t*******d
发帖数: 12895
31
来自主题: USANews版 - 黑人就是被惯坏的孩子

比那舔妈发骚的散文好太多了
t**x
发帖数: 20965
32
老美人家都清楚得很, 都知道明哲保身。
16年初我做过网站第一个version, 当时做完了给washington department of health
管这方面的所有人发了网址链接和大概意思。他们当时的email是公开的, 我也能看到
什么人看了,
有几点:
1) 没有因为群发被block,因为有几个相关的人很快回帖了。 意思就是你得找另外的
机构,就是他妈的官僚扯皮。比如说让我找social security。 因为涉及器官移植。
2) 没有一个人访问我的网站。 没有一个人。 这是我自己能看到的。
老中不管信不信我, 每次还是颇有一些人看的。 老美精明得很,早知道这个世界多黑
暗, 总共50上下,没有一个人看。
现在移民还想靠白人搭顺风车, 没戏!白人早被摧残得没有了反抗精神, 上一次勇敢
的还是几年前德州撞大楼的。 反而是移民反抗得可能比较多一些。
中国印度移民发财后, 必然是本地大鳄鱼的肥肉。 只不过媒体不报道出来, 本地的
这些黑社会肯定吃中国人死死的。 比如那个加州女犯错误, 保释金6000万等, 餐馆
, 还有到银行存钱。。 你信不信无所谓, 我现在看美国就是漆黑一片... 阅读全帖
M*****l
发帖数: 4478
33
Trump最大的失误是补发推“就应该把他们留在监狱里”。其实三个小孩已经公开感谢
Trump了,就一个被惯坏了的老爹出来说“我生活在洛杉矶,各种犯罪多了,偷副眼镜
根本不是事”。任何明眼人,无论左右,都能看出这老爹脑子有问题,是那种素质极低
而且动不动把优待take for granted那种人。这种人Trump应该不做理睬,或者把他挂
twitter上说,真遗憾,有人不领情,就好了。来一句“就应该把他们留在监狱里”,
自己抹杀自己的功劳,实在是不明智。
Trump睚眦必报,遇到什么都亲自下场撕,这个毛病不改,2020还真是悬。对手派一帮
low逼围着他撕,他就绊住了。2016作为挑战者撕得难看点有人讨厌有人喜欢,但是作
为连任总统,这绝对是整体negative的。
i****x
发帖数: 17565
34
有还是有的,只不过都被惯得不成样子了

T大有漂亮女生?
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s***v
发帖数: 4924
35
东交民巷的微博,weibo.cn/1819010187
你自己看看吧。
我开始就觉得一面之词不可信,更何况国内普遍的就是恶人先告状。
那个小呜呜不像什么好鸟。如果你看了小呜呜的微博,你就能发现,那个小呜呜所说的
“父亲”也许是她的老公,因为有几张亲子照里有个老男人,不像是父亲的身份。
正好能对应上东交民巷女子所描述的男子。
一方开始根本就没说话,另一方却以受害人角度大肆渲染,两方的话,我是相信“东交
民巷”女子的说法的。
而且有人说,这个小呜呜家里也是开公司的,所以我更觉得是它们平时跋扈惯了,这次
碰上硬主没占到便宜没欺负成对方,就跑到网上渲染。要是碰到的是普通人,不一定怎
么被小呜呜欺负呢。
l***x
发帖数: 684
36
我租车我踩4000转怎么了?
租车又没说不许踩高转数,这哪里有道德责任牵涉进来?更何况DEALER哪个不流氓,主
动为他们着想?
说我租车踩4000转是心理阴暗的你们自己想想,这不是付了巴菲特的钱光盯着白米饭吃
,美其名曰有素质为餐馆老板着想,事实上只是奴隶心态习惯了的节奏么。
租车(无论是RENT还是LEASE),这都是公平买卖,我付了钱,卖家没有限制我的开车
方式,那我想怎么开就怎么开。
花钱找个女人包了夜,你还像伺候老婆一样给Y从前戏到最后抱抱待她平息下去全套做
足么。
还有些精神分裂了还是怎么了,前脚还说4000转不算虐车,后脚说我心理阴暗。
还有些大概是文科生吧,说既然设计了高转速,4000转肯定坏不了。
是,天天拉红线都不大可能会坏,在保修期里。
既然这车坏不了,车厂干嘛不来个终身质保,绝对成为市场第一大鳄啊。因为什么东西
都是有使用期限的,产品设计思路就是保修期内不出问题。
主机厂给每个配件商发询价单的时候,都是要提供这车的保修期限是多长,为啥,因为
主机厂不愿意为一个三年三万迈的车付上十年十万迈的零件的钱。
然后说发动机本身和与其相连接的零件,这些都是要见高温高振动的。... 阅读全帖
T*********s
发帖数: 20444
37
四千转很了不起吗

我租车我踩4000转怎么了?
租车又没说不许踩高转数,这哪里有道德责任牵涉进来?更何况DEALER哪个不流氓,主
动为他们着想?
说我租车踩4000转是心理阴暗的你们自己想想,这不是付了巴菲特的钱光盯着白米饭吃
,美其名曰有素质为餐馆老板着想,事实上只是奴隶心态习惯了的节奏么。
租车(无论是RENT还是LEASE),这都是公平买卖,我付了钱,卖家没有限制我的开车
方式,那我想怎么开就怎么开。
花钱找个女人包了夜,你还像伺候老婆一样给Y从前戏到最后抱抱待她平息下去全套做
足么。
还有些精神分裂了还是怎么了,前脚还说4000转不算虐车,后脚说我心理阴暗。
还有些大概是文科生吧,说既然设计了高转速,4000转肯定坏不了。
是,天天拉红线都不大可能会坏,在保修期里。
既然这车坏不了,车厂干嘛不来个终身质保,绝对成为市场第一大鳄啊。因为什么东西
都是有使用期限的,产品设计思路就是保修期内不出问题。
主机厂给每个配件商发询价单的时候,都是要提供这车的保修期限是多长,为啥,因为
主机厂不愿意为一个三年三万迈的车付上十年十万迈的零件的钱。
然后说发动机本身和与其相连接的零件,这些都... 阅读全帖
X***9
发帖数: 7385
38
来自主题: Automobile版 - MDX的dealer都被惯成什么样儿了?

你说的现象我们还没有遇到,是那种小众品牌的吗?感觉卖不出去的感觉。像我们这种
集团上市公司会专门雇一个第三方的独立机构给客人打电话询问情况,如果客人说不需
要或已经买了,就会自动被系统屏蔽。
每个人都不一样,我们还接到过老美投诉,尤其是女性,有一次经理告诉我说一位女顾
客打电话来投诉说来看车以后为什么从来没接到过销售的电话,是不是不在乎这个客人
。。。还有一次第三方客服直接内部发反馈信息过来说客人投诉为什么没有被push??
?说是比较喜欢push的sales来帮她做买车的决定,真是什么人都有!
可能的确会有个别sales非常的push,但有的时候真是push才会成交,我看过太多的客
人说要回家考虑考虑,然后经理出来push了一下结果就买了的例子。
我们自己不也有的时候买东西犹豫不决时一个来自外界或自己内心的push也买的情况出
现吗。
carmax也是这种企业文化,我从来没有接到过carmax销售来的电话。
l*****6
发帖数: 7881
39
来自主题: Automobile版 - 倾家荡产发包子提问
开惯8缸还觉得8缸以下都不叫车呢。


: 6缸以下不叫车 就这样

d******a
发帖数: 3976
40
恩,有疑惑或不舒服,宁可花点时间看ID发过的贴子,找交易过的人REF,最后哪怕不
交易也不要太冒险。货在手里,顶多压着,又不会坏
l**f
发帖数: 1892
41
来自主题: ebiz版 - 一帮子人发些老笑话
还都是从joke版零贩过来的。
倒爷做惯了
h********y
发帖数: 139
42
来自主题: Faculty版 - 学生答辩以后工资怎么发?
这学生还是有些小聪明,就是情商不太高。不能说是小人,他就是一个长不大,家里娇
纵惯了,觉得别人做什么都是理所应当,不懂得感恩。
m********n
发帖数: 3558
43
LZ 以前跟惯了老板才会有这种感觉吗....对于我们这种一贯是single author 的人来
说这个经历太正常不过了....从来没有碰到过有editor 会说得比reviewer 多的,当然
都是重复reviewer 的。碰上不懂的reviewer 确实挺麻烦的,但是这个杂志怎么只找一
个reviewer 就给回复了。 碰到reviewer 不懂乱说的时候也很多,只能据理力争。靠
老板又不能靠一辈子。为什么自己第一次一个人投就要投本专业最好的杂志?这篇文章
真的好到了这个地步吗?
我觉得对这事做出的结论不应该是 “还是要找大牛,“ 找大牛可能是多多少少有点帮
助的,但是”如果有导师名字,大概就不会。。。打发了吧“ 只是你的猜想。如果文
章真的好,有没有大牛也总归会有认的,这个杂志不认,不可能每个杂志都不认,每次
找的reviewer 都不懂。single author 不就是要这样练出来。即使真的是好文章,也
没有说一定第一次投就中的,很正常,不要动不动就归结于是因为没有靠山嘛

不过我也奇怪,怎么有的号称顶级的杂志,找一些莫名其妙的reviewer. 在我们领域
是这样,我以为... 阅读全帖
T*********s
发帖数: 20444
44
很过分
有书是plus
没有书也应该能上你的课
你应该把题复印一下发handout
T*********s
发帖数: 20444
45
很过分
有书是plus
没有书也应该能上你的课
你应该把题复印一下发handout
l**********o
发帖数: 76
46
又不是小女生刚恋爱,刚结婚。都老夫老妻了,还这个样子,实在要命,都是惯的。老
婆公主病过于严重,心理思想不成熟。再加产后抑郁。必须找医生或咨询。否则以后对
孩子的影响很不好。这一经一炸的drama,对孩子绝对有心理阴影。
q****2
发帖数: 667
47
来自主题: Family版 - 今天对岳父母发飚了,求建议
如果让说心里话,这种情况我会和你lp做的一样。
1, 刚找到工作,又不是house,心痛孩子和父母,会第一选择不让他们折腾,毕竟房
子比公yu更有好的环境,更适合养孩子。2, 你不觉得,lp把自己父母和孩子带身边,
因为你不能和老人相处,你很没脸吗?你lp这么做,不更是给你个机会让你和老人同舟
公济培养感情吗?是你自己心不open,抱怨心在里面,3,她放心她父母能把孩子带好
,也相信你能把家事处理好,谁知你不让人信啊,还选择往外推,逃避。4,你父母来
,她愿意和你父母处,是把你父母当家人,比起来,你心太差,为什么处不好?就是你
的心不如你lp宽,你还在计较,你父母,我父母,而你lp把自己父母留给你,而愿意和
你父母处,那已经是你父母既我父母,我父母既你父母,所以是你分的太清了,心里有
隙,所以处不好。5 孩子是大家的,一些习惯在什么环境就张什么样,你的习惯和你lp
家一定有不同,你和lp父母搭配,你lp和你父母搭配,将来就不会有说,看孩子这坏习
惯,都是你家带出来的之说。
负一点是,不放心你一人轻松大房子,谁知道你是不是个东西?让孩子父母跟着你,你
生妖蛾子的机会少。
正一点是,lp心... 阅读全帖
G*u
发帖数: 97
48
来自主题: Family版 - 今天对岳父母发飚了,求建议
唉,这就是中国几千年沉淀下来的文化特点。老辈的大多数都是这样,不够尊重年轻人
,虽然过来帮忙的心是好的,但是什么事情都得听他们的,这也很难做。年轻人又觉得
你到我这里来指手画脚。其实父母和儿女双方都要让步,这样才能和睦相处。父母要真
的存着只是来帮忙的心,而不是我来你们家给你们当主人的,对年轻人的生活习惯要尊
重,关于婴儿照顾还有饮食习惯,让年轻人自己作主。儿女呢也要去适应父母的生活习
惯,不能老是想着这时我的家,你来我这里是帮忙的,一切都得听我的指挥。如果你要
这样想,你不如花钱雇保姆。父母毕竟不是保姆,他们跟孩子也是有血缘关系的,他们
想要给孩子的觉得比保姆给的多,他们的想法做法能接受的尽量接受。
其实重要的一点就是,别要老是想着别人应该改变,改变别人是很困难的,多想想自己
哪里做的不好,去改变自己。
h*********1
发帖数: 897
49
来自主题: Family版 - 今天对岳父母发飚了,求建议
其实我觉得应该是大事清楚,小事糊涂,和in-laws相处不能什么看着不顺眼都说出来
。我岳父母在这里,我也有很多很多不习惯和看不惯的,我有时连饭都吃不饱(我吃不
惯岳母做的饭),但是我除了娃的事情和家里的重要的事情外,我一般都随他们去,而
且说也绝大多数让老婆去说。这也是为什么那扇窗我宁愿自己关也没告诉他们如何关的
原因。
c***a
发帖数: 16
50
来自主题: Family版 - 几种菜发了芽吃营养翻倍

核心提示:如今,美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮,一些新式的芽菜也火
了起来,比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。
吃果蔬讲究应季,但有一类蔬菜永远应季,这就是芽菜。芽菜最常见的有发芽黄豆
、豌豆苗、香椿苗等。如今,美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮,一些新式的芽
菜也火了起来,比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。
芽菜究竟好在哪?国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨告诉《生命时报》记者
,芽菜生长周期较短,一般来说,不用施肥和打药就能保证质量和产 量,因此基本上
都是无公害蔬菜,安全性相对更高。另外,植物种子往往储藏较多蛋白质、碳水化合物
等营养物质,芽菜正处于生长旺盛阶段,营养价值也较高,特 别是在维生素、矿物质
、保健成分等方面。不同芽菜在营养上具有不同特点。
发芽黄豆。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,黄豆营养价
值虽高,但内含妨碍营养元素吸收利用的物质。不过经过发芽,这些妨 碍物质都会被
大量分解,增加了营养利用效率。从口感上讲,发芽黄豆更鲜美、细腻,吃后不容易胀
肚,适合消化功能不好的人。用发芽黄豆打豆浆或与香菇等一起 炒食都是不错的选择
。值得提醒的是,发... 阅读全帖
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