发帖数: 1 | 1 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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Y******e
发帖数: 994 | 2 没听说Boston有同仁堂，中国城里有一家中草药还比较全，中成药不是太了解。名字叫
“南北行参茸药材”，地址：
75 Harrison Ave.
Boston, MA 02111
Tel: 617-426-8227 |
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s******g
发帖数: 107 | 3 就是那种干的整燕窝。
以前在LA时候都是在参茸行买的，这边不知道大家有人买过没有？价钱还公道否？
先谢了！ |
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B*****s
发帖数: 3463 | 4 看你买什么了，
Chinatown 有两家，包包亭旁边南北参茸药行(?), 还有就是靠近90,Tufts 后面也有一
家叫什么大药房（周日不开门）
quincy 貌似也有 |
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B*****s
发帖数: 3463 | 5 大一点的超市都有，中药店也有，南北参茸药行，超市不一定在货架，可能在柜台
问一下就可以了 |
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B*****s
发帖数: 3463 | 9 南北参茸药行，去问问吧， 但这个东西实在是很难区分好坏。。。
有必要上鹿茸么？ 我当年吃了两顿红烧鹿肉， 真的第二天半夜流鼻血，现在都记得 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 10 价钱都差不多的主要是要会挑， 我有个朋友跟那个参茸店的老板关系不错，据说很多
货都是好的里面要掺些不好的，要不然不赚钱。。。。 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 11 2014 芝加哥唐人街老区（飞机版）
芝加哥唐人街分为新区和老区两个部分，老区的存在可以追溯到，与新区相隔不远，在
1911年到1993年唐人街新区建成的很长一段时间内，这里一直是当地和美国中西部地区
华人乡愁的寄托。
老区实际上是围绕着S Wentworth AVE蔓延开来的，早期在芝加哥定居的华裔居民，因
为清廷与美国贸易纠纷的原因，被迫南迁，幸而有当地的东主，愿意与他们签订十年租
约，令他们能够在这里生存下去。他们给这条与两英里之外繁华市区相比毫不起眼的破
烂街道起了一个很实际的广东话音译名字:永活街。这其实是这些先民们面临伊利诺伊
漫长冬季与种族歧视困扰莫大挑战的唯一心愿。
永活街从W CERMAK RD上1975年树立的“天下为公”牌坊开始，到W 24TH PL高架一侧的
一个矮小肮脏几乎无法看清图案的华表为止。
这里遍布了各式的中餐饭馆，烧烤，超市，杂货店。
这里有芝加哥最早的华人图书馆和最早的华人教会。
这里甚至现在还有遍布电线的木头电线杆。
永活街距离市中心不算太远，所以在天气好的时候，可以清晰地眺望到西尔斯大厦顶端
两根高高的白色天线，显现在湛蓝的天际。
在永活街上，... 阅读全帖 |
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i******k
发帖数: 502 | 12 有，很齐全，
俺刚给俺娘抓了好几付。
在federal 上，印支超市的隔壁，好像叫印支参茸行吧。
前几天俺在一诊所抓药，和今天竟然不同，应该是有的要没有，就抓了些甘草代替了，
也不告诉，哎，医德何在啊~~~~~~~
真地会害死人的~~~~
Tcm Herbal Incorporated
(303) 934-5523
1035 S Federal Blvd, #C, Denver, CO 80219 |
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v*****H
发帖数: 919 | 13 花旗参吧？
各大华人参茸行都有 like 德成行 TAK SHING HONG, INC. |
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C********u
发帖数: 100 | 16 请教万能的BBS,近期回国想给爸妈带点西洋参，可是东边的中药参茸店太多了，良莠不
齐，价格也相差很多，请问大家平时会在哪里买？
听说德成行的东西一般，可是一样的东西比其他店贵好几倍呢！
多谢！！ |
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w******a
发帖数: 396 | 18 那个AEE还在，那个卖保健品的用的是飞洋快递，便宜很多，aee有一次要收我18，飞洋
收了9块。我觉得还好。
那家叫恩典参茸行。Grace trading。 |
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h*h
发帖数: 18873 | 19
在恩典参茸行，garfield, garvey交叉口 |
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x********g
发帖数: 23 | 20 GARVEY和GARFIELD那个恩威参茸比较便宜。
我寄过14磅，分成两个箱子寄，一共46块 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 21 反正我不建议任何药房或参茸店的做堂医生。
不过这边中医太多了，他们之间互相诋毁也很厉害。
个忽悠。 |
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s*****e
发帖数: 3398 | 22 2人份15 4人份 25 我去另一个买 一个朋友的朋友开的 东北人 在别人的参茸行占了一
个位子专门卖羊肉 我觉得还行 基本都去那家买 不过现在这气候吃涮羊肉不合适 就不
知道他们还卖不了 |
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s*****e
发帖数: 3398 | 23 不是 是一个参茸行买的 发过地址在夏威夷超市对面以前是福州超市，曾经一个朋友的
朋友在那里有个专门的专柜买羊肉。 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 24 这个难说，要比的，还要看你需要什么。
我个人觉得永合丰好点，也许是太远，去的少的缘故吧。
Vally 大道上有些小的参茸行， 也可以去看看。 |
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h*h
发帖数: 18873 | 25 garvey, garfield 路口有个参茸行(十字路口西北角)里面, 以前到那寄过东西,不知现
在还有不? |
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f**********n
发帖数: 745 | 27 之前都在洛杉矶小顺发旁边那个参茸行寄包裹回国，用的chinalink，应该还是很快的
，经常就2个星期左右就到了。5月份就一次性多寄了几个，给不同的朋友，结果到现在
查信息都还是转运中，打电话去问，一会说因为64的原因，清关慢；一会说已经清了，
过两天就到；一会说还没有清关，前头被卡了；一会说清了，同一批都有人拿到了；这
周打电话，又说有的清了，有的还没有，然后让提供收件人身份证扫描件，说是海关需
要。我就问这种如果海关需要海关会直接联系收件人萨，结果快递公司说海关没空，所
以委托快递公司办理。我就想知道有人遇到类似情况么？或者了解这些不？我如果真的
发了身份证扫描件给快递公司不会有什么不良后果萨？先谢谢了哦！！！！！！！！！ |
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s*******s
发帖数: 9926 | 28 德成行
TAK SHING HONG, INC.
17520 Castleton St., City of Industry, CA 91748
401 E. Garvey Ave., Monterey Park, CA 91754
122 W. Garvey Ave., Monterey Park, CA 91754
1457 S. Nogales St., Rowland Heights, CA 91748
http://www.tsemporium.com/
永合丰参茸国货中心
WING HOP FUNG GINSENG & CHINA PRODUCTS
727 N. Broadway, #102-108, Los Angeles, CA 90012
121-123 W. Ann St., Los Angeles, CA 90012
725 W. Garvey Ave., Monterey Park, CA 91754
http://www.winghopfung.com/ |
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h*******o
发帖数: 4884 | 29 我就是去的那个第一个 海参批发的地方买
价格比参茸行的便宜好多
而且种类多，可以自己选 |
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h*******o
发帖数: 4884 | 30 我就是去的那个第一个 海参批发的地方买
价格比参茸行的便宜好多
而且种类多，可以自己选 |
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s*******s
发帖数: 9926 | 31 德成行
TAK SHING HONG, INC.
17520 Castleton St., City of Industry, CA 91748
401 E. Garvey Ave., Monterey Park, CA 91754
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s*******s
发帖数: 9926 | 32 德成行
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s*******s
发帖数: 9926 | 33 德成行
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s*******s
发帖数: 9926 | 34 德成行
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y**z
发帖数: 4154 | 35 Arcadia光华超市边上有家参茸行里有卖新疆红枣，不过个头一般，不算太大。
大枣我觉得国内那个牌子“仨瓜俩枣”的最好吃，它家和田枣的个头巨大无比啊～ |
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T********m
发帖数: 1 | 36 以燕窝补身近年已成风气，一些打着直销旗号的专卖店乘势而起，纷纷标榜从海外直接
入货、甚至自设工场降低成本价倾销，再加上明星代言和强劲宣传攻势，极速将招牌打
造成为“名牌燕窝店”，令愈来愈多消费者以为光顾直销店必定货真价实，毋须担心买
到假货或少秤。
其实天然燕盏或多或少都是会混有燕毛及杂质，必须清除才可烹调食用，但除毛后盏身
会出现很多缝隙，变得参差不齐，卖相极不讨好，故一般燕窝商都会加工将之修补。
前不久，《东周刊》在多间大型燕窝店抽样化验后，却发现香港两家知名品牌的燕盏竟
含有非燕窝成分。 日前，《东》直击问题燕窝工场，揭开市民真金白银买来鱼目混珠
假货的真相！
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燕窝行业暴利背后的秘密
据业内一名专业人士说：“正确的做法应该是绝不添加任何物料，只是将燕盏的疏隙部
分自然粘合，但是这样做会令燕盏变形同时外形有些歪，所以不少加工厂今年都兴起用
平价燕碎填补缝隙，虽然有些唬弄人，但是勉强可以接受！因为更无良的做法是将非燕
窝的物质填上，令燕盏变得饱满而... 阅读全帖 |
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l*****r
发帖数: 15615 | 38 解放区满大街都是。
我推荐在夏威夷对面（西南corner）的参茸行里面买的。 |
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G****a
发帖数: 10208 | 39 一盒只有4角钱成本的假药，经过包装，运输到外地城乡接合部的小药店里面，
摇身一变成20元的“真药”，价格是原来的50倍。新京报消息，由中国公安部统一指挥
，湖北、河南、黑龙江、山东、广西、重庆等地警方近日破获一起特大制售假药案，抓
获19名犯罪嫌疑人，捣毁假药生产、存储、销售窝点7个、缴获各类假药593万粒，涉案
价值2200余万元。
武汉警方透露，去年6月，警方发现有不法人员在武汉市汉阳区米粮村一带租房销
售假药。经调查，原来犯罪嫌疑人黄某专门在武汉租赁房屋设立窝点从事假药生意。
一方面，他与在河南驻马店开设地下假药生产窝点的湖北天门老乡钟某勾结，委托
钟某加工生产能治疗股骨头坏死、风湿、关节炎、高血压、性功能障碍等病症的中成药
药丸和胶囊。另一方面，他找到一些小型不法印刷工厂定制假药包材和说明书，将委托
钟某生产的药丸、胶囊加工、分包成“蜂毒胫骨莲”、“五毒胫骨丸”、“藏鞭鹿茸丸
”、“参茸双宝”等20余种假药。由于这类药品在正规药房的售价都在20元至30元左右
，而他卖到小药房的价格只有10元，巨大的差价让部分药房和药商铤而走险。
据了解，这些假药的主要成分是淀粉，... 阅读全帖 |
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M*****5
发帖数: 3990 | 40 Flushing和布鲁克林8大道有很多药材参茸店，可以去看看实物，好象可以和店家讨价
还价。 |
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s******g
发帖数: 2318 | 41 en,flushing 和manhattan都有很多参茸店卖干参，日本刺参个小刺多贵些，南美的刺参和秃参个大便宜一些。干参的干燥过程分盐干和淡干，但至今我在这边没见到过淡干的海参。如果好吃这口，感觉从这边带回去最合适了，国内都上千块钱一斤了 |
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j****7
发帖数: 3032 | 42 西洋参假货不多，只有档次之分，就看你自己的需要了。不是很懂品质的话就网上买许
氏西洋参，老牌子了。
我以前在Hester 和Elizabeth 街口的那家参茸店买过，他们的的价钱便宜点。
Healt |
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l*******2
发帖数: 28 | 43 法拉盛，或者Elmhurst的华人超市或者参茸店，好多都有。 |
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u******s
发帖数: 595 | 45 NO，NO，NO
我没说清楚，超市里不卖这个的。
你去那种类似中药店啊，南北干货店啊，虫草参茸店啊之类的，问问店员。 |
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l*****z
发帖数: 13617 | 46 中国超市基本上都有的，缅街两边的那些参茸城里都有，等级不同价格差很多，几十块
到几百块一磅的都有。。 |
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l*****z
发帖数: 13617 | 48 法拉盛的参茸中药店里都有，有的超市也有，配好的一小盒包装好的。
你是不是那个啥的量特多？最好看一下医生，查查原因好对症下药。。 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 49 对啊，看着参茸店里那一大块一大块的，得多少燕子的口水啊。 |
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T****e
发帖数: 483 | 50 我在缅街东王朝隔壁的那个参茸店寄的。 看箱子的内容，有的时候他们会叫你分小箱
子。 一般来讲8块首磅， 续磅3块， 一单最多2个箱子。 我寄过好多次。 |
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