由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 去核
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d******0
发帖数: 3640
1
如果正恩去美国当寓公,国会那帮孙子会同意吗?

:【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
:发信人: MB80528 (肥猫(Contrarian)[食MM而肥]), 信区: Military
c*********e
发帖数: 774
2
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: classicfree (free), 信区: Military
标 题: 昨天世界目睹沐猪而冠的闹剧,疮胖给三胖当猴耍
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 12 11:08:24 2018, 美东)
三胖和疮肥两个小丑昨天握手了,还签署一份没有细节的公报。三胖赢了里子,特肥风
光了面子
三胖为什么要去谈,因为经济制裁统治实在维持不下去了。去核闹剧不是为了向世界开
放,也不是求助美国援助,美国国会是不可能通过有关法案的的。三胖秀是为了让联合
国解除禁运。这样中国可以名正言顺去买煤炭。边境贸易恢复。
三胖会弃核吗,除非他脑子进水了,美国这种无赖,特朗普这种食言自肥人渣,世界上
没有人会再相信他们。看看利比亚弃核后卡扎菲被搞死,伊朗销毁核能力后被美国废除
条约涮了一道。三胖像好莱坞一样搞个消除核设施秀,但是核能力没有任何损失。
特肥是个drama queen,喜欢做秀,表现欲极强。疮肥其实政治上是个弱智,根本没有
长远计划和vision,和谁同盟打击谁如何达到长期目标,他一脑袋浆糊。特肥所有表演
都是针对奥巴马,被奥... 阅读全帖
V**3
发帖数: 12756
3
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: V123 (文成武德日月神教教主-正在301治脚气), 信区: Military
标 题: 这次朝美会谈的结果就是另一个框架协议,命运和上一个也会一样
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 12 15:17:46 2018, 美东)
其中要点就是朝鲜半岛各方(包括美军!!!!)分布去核,
同步走,援助到位。。。。 援建民用电站(上次是轻水堆)。。。。。
啥国际原子能机构核查。。。。。
等等等等。。。
基本上就是上个框架协议的意思,最终命运也将一样
s****d
发帖数: 1830
4
去不去核
跟美国半毛钱关系没有 Trump已经拿到自己想要的了
现在一毛钱没拔榨了三胖这么多好处
后面朝鲜搞一堆核弹放在中朝边境 谁他去 LOL
m*********e
发帖数: 533
5
全球一盤棋:漫談2018年的中美博弈(下)
中國的半導體產業
中美貿易戰最引發人們的關注點是中興通訊的休克事件,所以半導體技術是一個重要話
題。
中國的半導體產業的確落後美國,但是沒有一般人想像的落後這麼多。美國對中興通訊
禁售高通的晶片和谷歌的安卓操作系統,中興立刻倒地宣布休克。這是非常戲劇性和吸
引眼球的事件,自然成為最佳話題和群體討論的焦點。吹捧美國的人立刻拿這個大作文
章,說什麼中國科技如何差勁、如何沒有根基、落後美國多少年...等。其實中興休
克倒地是事實,但是它再度爬起來並不難,因為中國的科技是有根基的。當中興爬起來
的時候,前景會更好。
首先,美國禁呔瑢е轮信d休克,是一個犯規的出擊,並不是美國有多厲害,用拳
擊的術語來說,這是一個“cheap low blow”。拳擊賽中,腰部以下是不能打的。所謂
"low blow"就是打肚子,在拳擊賽中是犯規的。“cheap low blow” 直接白話翻譯就
是「犯規的賤招」。
在WTO的組織架構下,產業鏈各有各的分工,上游產業的國家禁售產品給下游產業的國
家是不被允許的,是非常廉價和惡劣的傷害行為,表現的是愚蠢的衝動,並不能顯示... 阅读全帖
V**3
发帖数: 12756
6
蓬皮欧要求朝鲜炸毁核试验场,作为美国暂停韩美军演的代价
这要求与朝鲜要求的分步走,对应走想去甚远,朝鲜威胁或许去核愿望会动摇
现在指望中国制裁朝鲜就是做梦了
i*****9
发帖数: 3157
7
不用担心朝鲜问题,中国经济圈的农产品价格被贸易战推高了,原油价格更是翻着跟头
涨。地主家也没余粮了,拿毛线来援助朝鲜呀。

:蓬皮欧要求朝鲜炸毁核试验场,作为美国暂停韩美军演的代价
:这要求与朝鲜要求的分步走,对应走想去甚远,朝鲜威胁或许去核愿望会动摇

发帖数: 1
8
金正恩最近忙着写信,信的内容大意是要求和川普再来一次会谈,要求第二次川金会。
中方的反应是比较高兴,意思是希望两国有一个很好的协商的氛围,推动半岛无核化,
不过个人在想金正恩这是在干嘛,之前不是和中国一直在商量什么吗?最近怎么那么喜
欢和川普谈论无核化。
是金正恩怕了川普,还是川普在想尽办法拉拢金正恩,那么金正恩真的会很听话,去核
吗?中方支持双方会谈,说明中国还是希望世界和平,尤其是愿意看到令美国头疼的朝
鲜问题得以解决,问题是中国这么想,川普啥时候会把萨德给去了,这是我希望看到的
,毕竟还是希望大家都能和和气气的。
希望我们的环境不再有争端,一起努力让生活变得更好。川普与金正恩的bi第二次会晤
希望能让世界的贸易稍微有点转变。毕竟制作核武器是需要资源的,这些都剩下来不就
好了。
D*V
发帖数: 3096
9
来自主题: WorldNews版 - 谈谈中国铁路的隐忧zz
发信人: swjtuer (swjtuer), 信区: Military
标 题: 谈谈中国铁路的隐忧
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 02:11:36 2011, 美东)
这些天铁路老出事故,电力设备出点小毛病,就能整成大事故。可靠的电网都是双回路
的,一路断了,另外一路自动供电。铁路没这能力,技术要求太高,搞成双回路的代价
也高。
铁路这两年挺风光的,但风光的背后,其实麻烦也不小,最大的忧患是后继无人,人才
培养上面跟不上技术发展的要求。现在正宗铁路大学毕业的也不怎么愿意去铁路工作,
因为收入无法和其他行业比。
就说铁路电气这专业,有关系有能耐的首先去供电公司,差点的去核电站,有心理压力
但薪水高。再差点的去搞电力设备,最后一档才去电化局和电务段,工作辛苦,挣的不
多,责任还大。
铁路其他领域也被挤兑的够呛,学铁路信号的去华为中兴,学机车车辆的可以去搞汽车
,学运输的去公路,学铁道的可以去路桥公司,银子大大的有,反正技术知识都是通用
的。
最悲惨的是地铁行业开始冒出来抢人,专业要求和铁路完全重合,工作又稳定,还是大
城市,招的人也多,一次就要好几十。每年一个省... 阅读全帖
l****n
发帖数: 863
10
昨天晚间,在首相野田佳彦的官邸前,有多达四万民众举行集会,反对重启福井县
的关西电力公司大饭核电站,并呼吁去核电化。
日本政府此前决定将于7月上旬重启关西电力公司旗下的大饭核电站30号机组,但
这一决定招致了部分民众的强烈反对,22日上午7点左右在首相官邸前就聚集了很多抗
议群众,这些群众排成了500米左右的长队,抗议民众手举着无法原谅核电,反对核电
站重启,停运大饭核电站等旗帜向首相官邸方向大声呐喊。
一位从外地赶到东京的主妇带着两个孩子一起参加的抗议游行,她说政府重新核电
站的决定十分愚蠢,能源问题带来的风险和负担不能全让下一代背负,我们现在就必须
停止重启核电站的计划,据悉这一次抗议游行是通过Twitter等社交网络呼吁发起的。
其实,这已经不是日本民众第一次就重启核电站抗议了。本月7日,50余名女性躺
倒在首相官邸前,演绎"死亡"。组织这一抗议活动的女性团体有一个响亮的名字:"不
要核电站的福岛女人们"。这个团体表示:如果政府允许大饭核电站重新发电的话,那
么就会导致全国的核电站一起发电。他们要用自己的身体来阻止政府的这一行动。
一位来自东京都三鹰市的女性说:"我女儿9月份就要... 阅读全帖
F********m
发帖数: 530
s*****l
发帖数: 798
12
来自主题: Automobile版 - 我要暴无良honda dealer!
所有材料中都有vin number dealer哪敢随便换车? 你现在拿着材料去核对下 如果偷
梁换柱了 那dealer要倒霉了

dealer
t*********u
发帖数: 26311
13
这个是正解
如果没有改名的话 那个report叫ccc
里面很多车都是不存在的低价车 dealer用来吸引眼球
一定要打电话去核实有没有这个车
没有的车 要跟保险公司说 不能参与价格评估
还有很多车跟你配置不一样 也要注意写出来
但是一般的adjustor的调整权利不大 也就1000上下
最后可以威胁找第三方appraiser 如果评估出来的价格相差很多
appraiser费用要保险公司出

BTW,楼主可以问保险公司要估价方法的单子的,你去要他们应该是必须给的。你可以
看看他们选的参考车辆和调整方式合不合理。觉得不合理的话你可以自己按他们的标准
找到在卖的车子,让他们加进去重新估价的
价。
p*********w
发帖数: 23432
14
移民局可没那个闲心去核对名单,还得挖出乘客的姓名、护照等等信息,还得匹配。
航空公司也不一定就乐意泄露这些,还怕惹出隐私问题呢。
我理解的模式就是移民局委托航空公司代收 i-94
收来的 i-94 交到某个地方,扫描识别就加到系统里面了。
s*****n
发帖数: 10890
15
来自主题: BackHome版 - 有人开始捉摸买口罩了吗
去核污染区吗?安全起见 还是把机票cancel 待美国安全点。免得回去了被当成从核污
染区回来的:)
j*******j
发帖数: 20
16
大家好,有个问题请教一下大家。我家人用西联汇款给我从国内汇了6000美金,结果这
周去取钱,说我的名字和西联拒绝来往的一位用户同名同姓,说需要我打
800-773-7948
这个电话去核对身份。但是这个电话我打了3天,不停地打都没人接。国内家人找西联
让把钱退回去,结果银行又不给退,说必须要打800那个电话才能退。我该怎么办啊?
那个电话死活打不通啊,这是要黑我的钱吗?有遇到过类似情况的朋友吗?
L*****n
发帖数: 1057
17
来自主题: ebiz版 - 可以告这阿三吗?
一个staples的easy tech阿三,平时在店里买电脑买多了,知道我是reseller而且从不买
warranty,今天去买电脑,他说没货,我就走了,回到车上突然想起还有点东西没买又返回
去,正好看见一个白人老头问他要我想买的那台电脑,他也没看见我返回来,进了储藏室
就抱了电脑出来,这种情况可以向staples总部告他欺骗顾客吗? 恨死这阿三了,以前还欺骗过我买warranty,而且每次用coupon只要他看见都会把胖子从cashier那拿走,然后打电话去核对是否真实,虽然都没问题,但都要hold我半个小时以上的时间
B****g
发帖数: 519
18
来自主题: ebiz版 - 可以告这阿三吗?
bless

还欺骗过我买warranty,而且每次用coupon只要他看见都会把胖子从cashier那拿走,然
后打电话去核对是否真实,虽然都没问题,但都要hold我半个小时以上的时间
j***i
发帖数: 1041
19
来自主题: ebiz版 - 强烈建议神医
发label过来的时候,把pdf combine一下,不要一下子发过来几十个label,打印出来
还要一个个去核对,怕重复打印了,你一个combined PDF文件发过来,我就呼啦啦全打印出来
了。
d***y
发帖数: 5325
20
网上提交,需要easy rebate ID也就是收据上barcode下面的数字,以及UPC上的SN。可
是买了几台,已经搞不清楚那台机器从那家店里买的了,也就是搞不清楚easy rebate
ID和SN的对应关系了,不知道做rebate他们会去核对原始的售货数据要求一一对应关系
么?
先谢过了!
h*e
发帖数: 10233
21
这些white trash应该让他们去核电站浇水。
m*****s
发帖数: 1471
22
来自主题: ebiz版 - 借人气问一下Vitamix
需要去皮去核吗?另外清冼方便吗?是不是只有Costco 最便宜了。thanks
p********x
发帖数: 5583
23
来自主题: ebiz版 - 在bloomingdales买egc被砍单
我网上订了egc,结果收到email说要打电话去核对信息。打电话过去,却说通过不了他
们的安全验证。我是第一次在他家买东西,账户也是新建的。这是什么问题啊?
e*******s
发帖数: 1979
24
核对了去年的order和FBA的数量.
至少有10%的inventory, order数量比送到的数量少.
开了一堆case, 都大半年的东西了, 你不去核对, 不开case就没有人管你.
下面是其中一个回复, lost my item on May 11, 2015. FBA inventory看不到任何东
西.
Greetings from Amazon Seller Support,
Thank you for contacting us and I must apologize for the time at which it
took for you to receive a response on your case.
I understand that you sent 5 unit at which we only sold 4, and you would
like to know what happened to your unit. It is my pleasure to assist you and
I am truly sorry for any incon... 阅读全帖
a*****9
发帖数: 199
25
来自主题: Faculty版 - faculty新上任
hahah
结果是她把我拉去核对分数,花了大概10分钟。不知道是不是想试探我。。。
我这次从了,下次估计她更嚣张了

lol...
f******k
发帖数: 5329
26
这个东西是干什么用的来着?很眼熟,好像是去核用的,但是又搞不清是去什么东西的
核了。
u***s
发帖数: 612
27
不是去核用的,是挖西瓜,哈密瓜什么的
b******s
发帖数: 1858
28
就是去核的,任何有核的水果,比如梨子,切开后,用这个东西把中间的核挖了。不过
一般都是stainless的,塑料的没用过。
g****0
发帖数: 449
29
你老公虽然不够细心但是这件事情错不在他,要么你们就让他按照自己的方法去做事情
,要是你们非要别人按照你们的想法和方式做事情,那你们就要反复去提醒直到对方完
全适应你们的方法,适应不了你们就还需要努力去提醒,去讲,去核对,而不是责怪对
方。
y****s
发帖数: 101
30
来自主题: Family版 - 绿豆银耳红枣羹 zz
春季比较显著的特点是风大,空气干燥。这会对我们人体造成哪些影响呢?首先,肝火
旺盛、阴虚亏损、易上火、易怒。其次,皮肤干燥缺水,易患皮肤炎症。因此,这个节
气最重要的就是滋阴润燥。
今天是初级版,当然要简单,让不太会做饭的人也能轻易上手,只要一直煮就能做好的
“绿豆银耳红枣羹”。
银耳是营养价值极高的天然滋补品,有滋阴润燥的功效,春季阳气生发,阴虚亏损,食
用银耳再合适不过了,银耳中的天然胶质还能润泽肌肤,抵抗大风对皮肤造成的伤害。
绿豆性凉,有清热去火的功效,春季吃一些可降肝火,养肝健脾。同时绿豆中的生物活
性物质还能提高人体免疫力,防止春季疾病滋扰。
做1-2人份的绿豆银耳红枣羹,大概需要一小朵干银耳、20g左右的绿豆,再加两三颗红
枣就行了。做一次一顿吃完,经研究银耳如果泡发后放置过夜,其中的营养成分所剩无
几,因此,食材用量要控制好,避免浪费。
初级版就是俩字“简单”,只要将食材提前浸泡好,放入锅里,放入足量水,小火一直
煮到食材软烂就行了。
绿豆银耳红枣羹是最省事的健脾养肝润燥的办法,要是有时间的话,还可以参考我近日
发布的惊蛰调理食单的进阶版和营养配餐。
【绿豆银耳红枣羹】... 阅读全帖
w****a
发帖数: 6326
31
来自主题: FleaMarket版 - 【求购】 Nokia prepaid 2330 @ $18
t-mobile是6个月。
att在12月份前都是每个月算的。
这个月有没有改政策不知道。所以我一直用很含糊的词,可能。我知道的是,11月买过
的护士,大部分
12月还能买。但是1月份有几个护士不知道为什么买不出来了。我可以报出几个护士的
名字,你可以去核
实。
y****n
发帖数: 198
32
来自主题: FleaMarket版 - fedex系统里面的重量准确么?
有的时候是不准确的,很多人发同样的货时间长了会有一个预估的重量,例如每个
iphone 0.8磅50个IPHONE 按照40磅算。买家一般按照数量生成fedex label, 40lbs.
卖家在打包的时候填充的东西不一样就会导致重量有偏差。有的填泡沫,有的填报纸.
drop off的时候如果fedex店里的小二不严格,不去核对重量,就会显示40lbs, 有的会
比较严格,那同样的数量的货,就会显示不同的重量。
j*****m
发帖数: 315
33
来自主题: FleaMarket版 - 我和jerktom的交易
楼主只贴文字,没有给信的title? 我清楚记得写的380哦,我手机上只扫了一眼,一眼
下去一堆code,好像没有卡的价值,我想着赶快让人拿去核对。
还有楼主的这点做法,我也万万不认可,把他交换给人的东西,全部公之于众,希望有
人见证一下。
g**********2
发帖数: 4881
34
来自主题: FleaMarket版 - 高价求购80K chase 转大韩
UA 有可能会让chase去核对 if spouse or partner, but KE won't do that
d**u
发帖数: 1639
35
来自主题: Food版 - 【FOOD IDOL】第四期 No. 1
☆─────────────────────────────────────☆
areyoueye (人生如菜,需要品味) 于 (Thu Nov 29 21:03:21 2007) 提到:
猜猜这是干什么的?
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Boston (○Sound of Silence○) 于 (Thu Nov 29 21:03:58 2007) 提到:
磨刀的

☆─────────────────────────────────────☆
treexlx (必胜树!) 于 (Thu Nov 29 21:04:07 2007) 提到:
去果核的
☆─────────────────────────────────────☆
woodstock (王小虎) 于 (Thu Nov 29 21:04:13 2007) 提到:
apple/pineapple 去核的
☆─────────────────────────────────────☆
ditu (地图妹·灌灌) 于 (Thu No
t***u
发帖数: 99
36
☆─────────────────────────────────────☆
kfk (狂风<>忘情四百年,快意山水间) 于 (Sat Jan 5 21:49:46 2008) 提到:
5. 厨具,动词+名词
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kira (Raito) 于 (Sat Jan 5 21:50:25 2008) 提到:
pineapple去核切片的?

☆─────────────────────────────────────☆
feilian (夭夭) 于 (Sat Jan 5 21:50:27 2008) 提到:
旋菠萝片的
☆─────────────────────────────────────☆
feilian (夭夭) 于 (Sat Jan 5 21:50:37 2008) 提到:
5555555
☆─────────────────────────────────────☆
treexlx (必胜树!) 于 (Sat Jan 5 21:50:39 20
s********n
发帖数: 151
37
1,将去核红枣泡在热水中;
2,将一袋糯米粉,一杯牛奶,3个鸡蛋,半杯糖,半杯蔬菜油,一杯水,用搅拌机搅拌均匀.
3,将2倒入烤盘,加入1,放入烤箱.325F20分,300F30分,拿出冷却.
向爱厨房的JM推荐一款带盖的耐高温玻璃器皿.很方便实用,比普通烤盘易清理,不易糊.
祝大家吃年糕,步步高.看年糕的也步步高哈.
u**********s
发帖数: 140
38
来自主题: Food版 - 两款虾
小坏坏在给我们的美食大擂台第一期做版刊,让我拍张照片作封面,荣幸之至啊。 所以做了这两款虾,一中一西,希望不要让小坏坏失望,也借机来混两个包子吃。
西式虾是用虾、牛油果和西柚做的沙拉。
【主料】:
虾3只,牛油果1个,西柚1个。
【辅料】:
芝麻一小撮,橄榄油一勺,柠檬汁、盐、黑胡椒、辣椒面适量。
【制作过程】:
1、虾去黑线,热水煮三分钟,入冰水防止过熟,然后去壳但留虾尾的最后一节壳。
2、半个西柚挤汁,加一点点盐,把虾浸入其中,放入冰箱待用。
3、剩下的半个西柚去除所有白色部分,切块待用。
4、一个牛油果去壳去核,切薄片。
5、取一个沙拉盘,先放一片牛油果,三只虾和一两块西柚叠至其上,再盖一片牛油果,在其上放一块西柚块。洒适量芝麻,放几根小菜叶子,淋几滴橄榄油,散一点点黑胡椒和辣椒面,就做好了。
中式菜是油爆大虾。
【主料】:
大虾若干。
【辅料】:
葱,酱油,糖,料酒,醋。
【制作过程】:
1、一根节瓜用削土豆皮的刀刮成薄片。(此步骤可省,完全是装饰用)。
2、大虾去黑线、须子,洗净,擦干水分。
3、油一cup烧至八九成热,下虾炸20、30秒钟捞出(目的是使壳和肉分离)。
4、另
h*********a
发帖数: 34
39
来自主题: Food版 - 夏日甜品——柠檬方糕
自从ZDC给推荐了文学城毛毛妈的博客后,做烘焙就再没失败过了,真的很感谢二
位。。。没有克秤的朋友也可以试试哦,很容易的~~
用料:
糕底:
1:牛油(Butter)1杯,室温回软。
2:白糖1/2杯,过筛的中筋面2杯 (All purpose flour)。
柠檬馅:
3:鸡蛋4个。
4:白糖1 1/3杯。
5:直接一个柠檬去核搅碎。
6:中筋面1/4杯, 泡打粉1/2茶匙,拌匀。
做法:
糕底:将牛油放一盆里,用搅拌器高速打几分钟成雪花状,然后倒入白糖1/2杯打匀,
接着边高速搅拌边将面粉分两次放入打均匀至肉馅样。
然后倒入22×22英寸的烤盘里,用橡皮刀抹匀,放入预热至325F/163摄氏的烤箱内,烤
15分钟待用。
柠檬馅:另取一干净盆放入鸡蛋,用干净的搅拌器高速打几分钟至浓稠,然后边高速搅
拌边将糖分3次放入打至均匀,接着放入柠檬皮碎和汁打均匀。最后筛入6料,高速打1
分钟。将柠檬馅料倒在糕底上,再放入325F/163摄氏的烤箱内,烤25-40分钟。
冷凉切块,配上一杯柠檬清茶,香甜酥松,真好味~~
成品——请忽略掉我为了试熟了没有而用刀子戳的几个窟窿
w********l
发帖数: 32
40
Avocado是我的最爱,他不是水果,而是蔬菜.是来源与墨西哥.除了用做sushi和与面包一
起的简单吃法外.做guacamole 是最常用吃法: 方法: 选熟的,捏着有点软的,一切两半.
去核.挖到碗里,剁碎. 将少许洋葱,香菜,青辣椒(辣)少许,切碎. ,与garlic salt 和少
许lemon汁 和匀. 就着chips 吃, 或者与牛排一起吃.......都流口水了.......在墨西
哥著名的餐管学的,呵呵
i******8
发帖数: 2
41
来自主题: Food版 - 再见黑森林
这是第三次做黑森林蛋糕了,喜欢巧克力屑入口即化的感觉。
糕体用买来现成的蛋糕粉烤的,两层。
中间层夹了罐装的Charry,也可以用新鲜的用糖水煮软去核。
表面撒了可可粉,和巧克力酱,侧面粘的巧克力屑。
遗憾的是准备不充分,上面的樱桃用新鲜的来装饰,效果会更好。
p****e
发帖数: 607
42
来自主题: Food版 - 德国苹果蛋糕
晚上的聚会,想带一个蛋糕去,却不知道带什么好。主要是因为物资的缺乏,看来看去
就剩苹果了。想做一个既不复杂,又量大,除了面粉又只用到苹果,还不用装饰的蛋糕
,一下子还难倒我了。只好翻出我的菜谱书,一篇一篇查看,终于找到这个德国苹果蛋
糕。为什么叫"德国"苹果蛋糕呢?我不知道。企图通过搜索得出答案,未遂。看来只能
问这个方子的作者。不过没想到这个蛋糕很受欢迎,很大一个吃的只剩一小块,赶紧包
回来给可怜差点就没得吃的gg,顺便拍个照。
德国苹果蛋糕(German Raw Apple Cake)
来源: In the Kitchen The COSTCO way (在COSTCO拿的免费菜谱书)
[材料]
1) 2.5杯中筋面粉, 3个中等大小鸡蛋,半杯红糖(brown sugar),1杯白砂糖,1/4tsp
盐,2tsp苏打粉,2tsp肉桂粉,1/2杯油酥(可用黄油替代),1/2杯牛奶,一杯原味酸
奶(sour cream)。
2) 苹果两个,去皮去核,切薄片。
3) 1/4杯红糖,1/4杯白砂糖,1/2tsp肉桂粉,1/2杯碎核桃。
[工具]
盆子,电动搅拌器,9*12inch方形烤盘,
b*******1
发帖数: 1480
43
来自主题: Food版 - 苹果派,附做法
以下是2个8寸派的份量
甜酥面团:
干性材料:低筋面粉300克,糖粉150克
湿性材料:蛋黄2个,水30ml,香草精15ml,黄油(我用的有盐黄油,如果用无盐黄油
请在材料种再加少许盐)
步骤1:将黄油软化(不要成液体状),加入糖粉、蛋黄、水、香草精,充分搅拌,至
乳霜状无颗粒感
步骤2:加入过筛低粉,搅拌至完全没有结块的状态,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏2小
时以上。
(可以这时候把面团整型成4份,2份200克,剩下的平分,厚的用于做派底,薄的做派
面,每一份都用保鲜膜两面包好,再用擀面杖擀成圆形片,再入冰箱冷藏,这样可以节
约时间)
馅料:
水果:苹果3个(直径为10cm),红提50克,青柠檬2个(成品可能有点偏酸,可以减至
1个柠檬)
基本底料:无盐黄油113g(我就用的标准的一小块无盐黄油,无切分)、砂糖150克、蜂
蜜2大勺
香料及调味酒:肉桂粉20克、杏仁粉50克(我家没有,省略掉了)、香草精10ml、白兰
地40ml(分两次加入,后面步骤有详细说明)
增稠剂:玉米淀粉20克
步骤1:将苹果去皮去核切丁,大约边长1.5-2厘米的丁比较合适
步骤2:将无盐黄油小火加热融化(由于
w**********u
发帖数: 2
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来自主题: Food版 - avocado,吃法?
里面的核不能吃,新买的特别硬就放一放,不特别硬的时候,用刀分四半,把皮拨掉,去核,
放在寿司里面很好吃,好吃的感觉应该是软软的,像蛋黄一样呵呵.
w*********y
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话说今天去中国店买菜, LD说他渴了,想买酸梅汤. 问我可以么? 我看了看成分, 不想
让LD吃.就说我回家帮他做一个更好吃的汤.
目的: 清凉消脂
材料: 洛神花5-6朵, 山楂7-8个, 去核红栆若干, HONEY
做法: 洛神花和山楂洗干净,放入纱布袋中, 另起一小锅, 水烧开, 放入纱布袋,
烧5分中, 加红栆,呆凉至40度, 加HONEY, 可以加一些冰块.
体会:酸酸甜甜的,很好喝.
s******s
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辐射是用来杀菌消毒的, 食品保鲜里面很常见, 一次性的医疗器材也都是
这样杀菌的, 正常操作是完全无害的, 美国估计都不标识出来.
这玩意我小时候去核物理所见过, 就是一个螺旋走廊进去的房子(想象蜗牛
壳), 墙壁当然防辐射. 中间有口井, 里面吊着一个Co60源, 肉眼可见. 干活
的时候就是工人把要辐射的蔬菜水果手术刀等等推到房子里, 然后人出来,
亮红灯, Co60提出来照一会, 最后Co60放回去, 亮绿灯, 工人把东西推出来.
这次就是要照射的大蒜架子没摆好, 挡住了井口, Co60出来以后回不去了,
只要有专人或者机器人把东西摆回去就行了, 不会造成任何核污染
c******l
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来自主题: Food版 - pitted dates 是加过糖的吗?
pitted是去核的。
c*******u
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来自主题: Food版 - 焦糖苹果蛋糕
强烈推荐大家一试的美味蛋糕,做起来也简单。由于蛋糕体用了大量的butter,要
想失败还真挺不容易。
材料:
烤模:8寸固定模。如果一定要用脱底模,记得用锡箔纸垫在烤模里面。原因参见
做法的步骤1.
1.焦糖部分:糖1/2 cup, 水1/4 cup
2.苹果部分:大苹果一个。
3.蛋糕部分:butter 1 条,(1/4磅,一盒中的一条),糖1/3 cup, 蛋糕粉90g(
用小秤称的),baking powder 1/2 tsp,鸡蛋2个(打散),牛奶20mL (家里正好没
有牛奶了,我就放了水,估计果汁什么的也行)。
做法:
Prep:oven预热350F
1.熬焦糖。糖+水放小锅里加热,慢慢看到糖溶化,冒泡儿,中火,不断晃动小锅
,直到糖液变成棕黄色。如果你见过卖糖葫芦的如何熬糖浆就会对此深有体会。然后把
焦糖倒进烤模—知道为啥不能用脱底模了吧,不然糖浆会流的哪儿哪儿都是。糖浆凉了
之后会变硬。
2.大苹果去皮去核,切成薄片儿。爱厨大师建议泡在淡盐水里,估计是怕苹果被氧
化表面发黑。我懒得泡啦,再说苹
c*******k
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来自主题: Food版 - 唉,大枣里的防腐剂
ft.金狮牌的去核鸡心枣用的是 sulphites,写的是86年也被禁的。

substance
q****i
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来自主题: Food版 - 石榴
番石榴俗称「鸡屎果」。医书说它「味甘性平」,可止渴生津、除烦、止泻、杜虫。其实,同名石榴的另一种安石榴,性质也相近。年轻一辈或许不知安石榴是甚么,其实就是过往男女过大礼时所用的结子石榴(每枚最少有籽一、二百粒)。
用安石榴的皮煮水,配红糖,可除湿止泻,对于因脾虚而造成的慢性泄泻十分见效。采安石榴的根部,再配以安石榴皮和槟榔片,是临床上常用的杜虫方,服后可令寄生虫神经麻痹、肌肉僵硬而被排出体外。此方优胜于化学驱虫药之处,是不含毒性,寄生虫并非被毒死才被排出,故大人小孩均可安心采用。
还有另一条方,是用安石榴皮配苍耳子,以炭焙热后捣烂研末,加食油调匀后滴入内耳,治化脓性中耳炎。安石榴能止渴除烦、固精补肾、调节糖尿。番石榴也有同效,仅杜虫效力较弱。要注意的是,用番石榴叶和果(或安石榴果)配方,只能控制血糖水平,并不能根治糖尿病。
以番石榴为主的降血糖处方有:(一)以未熟番石榴果、叶、油柑子煮水;(二)把番石榴干煮水或配猪横(猪的胰脏)熬汤;(三)以番石榴叶配番薯叶各十多片煎水。
番石榴如作水果吃,肝热人士应慎防便秘,因它具收敛止泻作用,去核吃较恰当;另一可行方法是配合其它纤维丰富的水果(如柚
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