c***s
发帖数: 70028 | 1 一间仅4.5平方米一室一厅一厨一卫的房子
一间仅4.5平方米一室一厅一厨一卫的房子
一间仅4.5平方米一室一厅一厨一卫的房子
4.5平建的一室一厅一厨一卫，这样的迷你小房你敢相信吗?在南方职院一群师生就建起了这样的迷你小屋。
1月11日，记者来到南方职院，这个迷你小屋放在某教学楼的一楼，房子四周刷上了彩色的油漆，奇怪的是这房子还长了四个轮子。房子设计者之一曾健带记者参观了他们的创意设计，进房的右手边是一个小厨房，案台油烟机都有，左手边是卫生间和洗浴间。往里走是卧室，但并没有床，靠角落有两排矮柜子，曾健把柜子拉伸出来，拼成了床，可容一人住。 曾健又拿出一张可以折叠的桌子，把桌子打开放在两个柜子之间的空隙，就形成了客厅，可以用来吃饭，娱乐。 房子设置了窗户并通水通电，曾健说，他们房子的屋顶采取了隔热防雨的设置，整个房子是由钢和木质材料建成，总共花费不到一万元，费用是由十几个学生凑的，由一名老师指导，这是他们的毕业设计。整个房子只有4.5平米，他们还打算申请专利。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 2 各户及各个餐馆店铺自备厕所, 是落后制度。增加建筑设备成本, 设施利用率低, 卫生
等的维护成本高。
自己家的一间厕所的存在成本相当于一间厨房。自己家的厨房厕所的成本与装修了的卧
室客厅相当或更贵。
你花100万元买的一室一厅公寓房, 其中厨房厕所可能占到60万元。
你如果购买只有同等的客厅卧室, 但没有厨房厕所的房子, 可能只需花40万元。
所以应该广泛设置公厕公厨。在曼哈顿这样的人员密集区, 每隔100米设一个公厕。每
隔100米设一个公用厨房。
我以前在雪城的医学院住宿舍楼, 一层楼住22个人, 只需一个公厕, 一个公用淋浴, 一
个公共厨房即够, 不需每间寝室都设。
厨房, 厕所, 淋浴, 都对卧室造成严重污染。 厨房烹饪的油烟和蒸汽, 在厕所大小便
时产生的屎尿气味, 以及淋浴产生的潮气和肥皂味儿, 都很难闻。如果卧室和厨厕浴相
邻并有门直接相通, 卧室的空气会被严重污染。
我以前在北师大住集体宿舍, 一层楼至少10间寝室60个人, 只有一个公厕, 一个公用水
房, 足够所有的人使用。
当时全校至少5000人公用一个公共浴室, 和一个公共开水房。稍微不方便, 但也能过日
子。... 阅读全帖 |
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r******e
发帖数: 8925 | 3 内容提要：打造“互联网+明厨亮灶”升级版，消费者可看餐厅后厨“直播”；在全国
率先实现地沟油“产、收、运、处”全程闭环监管，更多公交车将使用地沟油转化燃料
……食品安全将是上海2017年的重点整治项目。笔者获悉，《上海市实施办法(修订草
案)》已三审通过，许多条款比对国家法均予“顶格”处理，体现上海的“最严”标准
。
图为执法人员检查超市冷柜的温控系统。
打造“互联网+明厨亮灶”升级版，消费者可看餐厅后厨“直播”；在全国率先实
现地沟油“产、收、运、处”全程闭... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 4 卑诗首届中厨王今决出
餐饮业博览会开幕
【明报专讯】本地餐饮界一年一度的卑诗饮食服务业博览会(BC Foodservice Expo)昨
日在温哥华会展中心(Vancouver Conven- tion Centre)举行，主办单位今年在广大中
餐厨师的要求下，于博览会上举行第一届「卑诗冠军中厨选拔赛」，邀请大温十间知名
中餐厅的大厨同台竞技，将在今日选出一名年度冠军中厨。
「卑诗冠军中厨选拔赛」主办单位之一的加拿大厨艺联盟(CCFCC)全国总裁Donald
Gyurkovits表示，该联盟有许多中餐厨师会员，但往年所举行的厨艺比赛皆以西餐為主
。在中厨会员的强烈要求下，该联盟与加拿大餐厅及饮食协会(CRFA)以及卑诗厨师协会
(CRFA)，决定举办一场年度「卑诗冠军中厨选拔赛」，昨日则在2012卑诗饮食服务业博
览会上举行第一届比赛。
Gyurkovits强调，虽然烹飪文化有西餐及中餐的分别，但烹飪不应该有国界上的分别，
他希望藉由这类比赛，能将中西餐文化放在同等的水平上互相交流，也是卑诗省厨艺界
的一个里程碑。而温哥华因為华人移民眾多，拥有非常优良的中餐文化，正是举办中厨
大赛的最... 阅读全帖 |
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y*****n
发帖数: 913 | 5 第二届总选后，女神成功杀回选拔组，并且进入前12名媒体组，直到2015年放弃总选之
前，女神的总选名次年年向前，分别是：2012年（第四届）第10位；2013年（第五届）
成功成为“新神七”，第7位；2014年（第六届）第5位。
在AKB非本部的所有分团成员中，女神的总体排名成绩仅次于肥秋钦定的“原石”、拯
救AKB于危亡之中、而后又迅速沦为AKB最大苦力的松井珠理奈。
有人说，女神作为AKB非本部成员，上升过程中遇到了“玻璃天花板效应”，再努力也
不能和AKB本部TOP成员享受一样的运营和媒体资源。不过，吾辈有时候在想一个问题，
倘若女神当初加入的不是SKE，而是AKB本部，那么女神到底能够取得更辉煌的成就呢？
还是处在AKB本部激烈的竞争（撕逼？）中而泯然如众人呢？
女神支持者的主力军，是来自女神家乡东海地区的偶像宅wota，一种被称为“味增厨”
的生物。味增厨的名称来源于名古屋的特产味增。据说味增厨在社会“主流正义人士”
的眼中看来，是一个贬义词。不过，这些厨子们毕竟和吾辈是友军，吾辈一直视其为异
国未见面的同志。
吾辈身处美利坚，一直没有机会亲身体验到味增厨的威力。据说这些织田... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 6 3月13日，和当代商报联合报道、揭开了国际餐饮服务管理知名品牌“俏江南长沙悦方店”的后厨黑幕，发现店内存在“厨师偷吃菜品”、“扫把洗锅”和“死鱼当作活鱼卖”等种种不良问题。该报道一石激起千层浪，在全国范围引起了广泛关注，超过30家主流媒体转发微博，将近200家媒体和自媒体转载，到目前为止，全网累计阅读已经超过一亿次。
俏江南相关负责人赵炜在接受记者采访时说：事件发生后当地食药监已经介入，公司已经对外发布声明，目前尚没有进一步消息，如果事件调查有新的进展会对外发布官方声明。而在此前，俏江南已经就媒体报道做出了回应，回应中称：俏江南成立十余载，一直谨记食品安全是餐饮行业所不可触犯的天条，我们将切实保证管理标准在每家门店的严格执行，维护消费者的权益。我们真诚感谢媒体、监管部门及消费者对俏江南的关注，诚恳接受社会各界对我们的监督和检查。同时我们将进一步提升管理及监管流程，持续加强自身管理和服务水平，不辜负各方对俏江南的期待。
站在舆论的风口浪尖，俏江南“切实保证管理标准在每家门店的严格执行”是否兑现了呢？记者辗转深圳，再次进入俏江南的后厨，通过所见所闻，再次呈现“一样”又“不一样”的俏江南。
... 阅读全帖 |
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b***u
发帖数: 12010 | 7 第二道菜竟用了一个时辰之久。端上来时，牙还没长全的阿兰已经抱着装豆腐的盘子不
停的舔。厨娘
道：“粉蒸五花肉来了！”众人围上一看，这道菜长的倒正常。既有土豆，也有五花肉
。香味扑鼻，教
人无法抵挡。说话间刷刷几双筷子就伸了过来。只见阿兰夹起一大块肥肉就往嘴里送。
肉一入口，阿
兰脸骤然变色：“咦？这怎么是土豆？！”此时另一人也叫道：“这不土豆吗？怎么会
是肉？”众人仔细
一看，原来厨娘竟将一部分土豆切碎，以淀粉勾芡成型，细心雕啄成五花肉形状。另外
将一部分肉切
块，以蔗糖、生抽上色成土豆颜色，竟能以假乱真。食客一筷子下去，不入口不知是土
豆还是肉。此
事传为佳话。后有民谣曰：生活就像魔甲厨娘的粉蒸肉，你永远不知道下一块是土豆还
是肉。
不出一刻钟，粉蒸肉也扫了个精光。众人眼巴巴看着厨娘，等着她回厨房做下一道菜。
谁知厨娘突然
板起脸说：“菜吃完了，接下来怎么样，你们是知道的吧！”众人大哭，一边在地上滚
一边叫道：“阿
姨再做一道菜吧！求求您了！”厨娘变不改色，说道：“没有人能吃厨娘的两道菜。你
们已得便宜。时
候到了，你们还是自己解决吧，省得我出手！”
话音未落，窗外突然传来连绵的胡琴 |
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发帖数: 1 | 8 上海中芯国际学校的学生餐，不经意间被中午去学校“探班”的家长发现了——不是太
好，而是太糟。2个小包子，一点配菜。家长不敢相信这是一年学费近10万的私立学校
、按24元消费标准配置的学生午餐，不敢相信这是国际排名前三的团餐巨头康帕斯百分
百占股的上海怡乐食食品科技服务有限公司提供的。于是家长们一阵讨论之后，打算与
学校进行交涉。
更不经意的一件事情发生了。10月19日，也就是第二天下午，校方通知家长召开午餐说
明会。会中有家长提出看看食堂。不看不知道，一看吓一跳。家长在学校后厨看到的是
成筐发霉的番薯、洋葱，还有提前三天泡发的黑木耳、临期的半成品肉，更有检验日期
标注了第二天的“穿越食材”。愤怒的家长拍下照片，当即报警。
不经意的发现，刷了全网络的屏，偶然中有必然。上海这所私立学校的食堂后厨被曝光
，正是很多中产阶级家庭经历了一场给孩子“选民办还是送公办”的“烧脑筋”过程之
后。很多人一看这番情景，觉得自己“选”对了，于是有庆幸者，也有做“乐祸”状的
。还有“朴素”的网友推论并感慨，上海一年10万学费的私立学校午餐如此糟糕，全国
别的学校午餐情何以堪？
这都是舆情出现之后普遍带有情绪化... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 9 不戴口罩、用手拿东西吃、抹布擦盘子、配餐期间玩手机……近日，一段全聚德后厨内，疑似操作不卫生的视频，将其推上舆论风口。随后，有网友指出，该后厨为全聚德北京地区的一家店。视频热传后，随即引发众多关注。
7月7日，北京青年报记者获悉，被指不卫生的全聚德并非位于北京，而是在江苏淮安。同时，中国全聚德股份有限公司就此事回应称，将责令淮安店停业整顿，并将派专门管理督查分队去淮安店进行整改。
事件
全聚德后厨被指存在操作不卫生情况
近日，有网友发帖称，北京全聚德某店的凉菜间，工作人员存在较多不卫生的操作。帖文后附上了监控视频。
北青报记者注意到，视频时间显示为7月5日12时许，出现在画面中的三人身着厨师服，似乎正在准备凉菜。但画面显示，三人都没有戴口罩、手套，并且画面中出现了厨师用抹布擦盘子，玩手机和制作完食物在衣服上擦拭的场景。
有网友质疑，视频中几名厨师的做法并不符合相关规定。根据《餐饮服务食品安全操作规范》第二章第十二条规定，从业人员应保持良好个人卫生，“操作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露”。同时，规定要求，从业人员操作前应洗净手部，操作过程中应保持手部清洁，手部受到污染后应及时洗手。... 阅读全帖 |
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r******c
发帖数: 765 | 10 【 以下文字转载自 Colorado 讨论区 】
发信人: rockyroc (月下飞翔), 信区: Colorado
标 题: [科州往事].8 探索波尔德之西藏小厨星星雪
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 23 14:52:57 2012, 美东)
[科州往事] . 8
[once upon a time in Colorado]
探索波尔德之西藏小厨星星雪
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2008年上半年，我还没有突变成暴走一族，偶尔的探索行动都是观光游，家门口附近，
个把两个小时，一两公里左右的散步休闲而已，基本上还是很正常的人类。其中印象颇
深的一次徒步，却是在波尔德城内的大街上，一次意外导致的五公里踏雪夜行，大概也
是我20008年以前最长的一次徒步了。
山地气候反复，进入三月份波尔德已经渐渐暖和了起来，到了下半月却又下了好几场大
雪。我那时候象每一个四有新人一样工作勤奋早出晚归，常常在公司呆过八九点才离开
，反正回家一个人也没甚消遣。那天晚上没注意居然过了时间，一出门漫天大雪... 阅读全帖 |
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i*q
发帖数: 2288 | 11 Shady Grove 地铁站附近4室2厨4卫townhouse便宜招租
户型：三层townhous。
楼上：三间bedroom，面积大，均有closet；2个bathroom；
一楼：客厅厨房餐厅和half bathroom；
楼下：是walkout basement，有一间bedroom，一间客厅，以及独立厨房/洗手间/淋浴
卧室均宽敞明亮，通透大玻璃窗，阳光充足，通风良好。
后院有fenced backyard和二层露台。
交通：距Shady Grove地铁站2迈，邻近shady grove rd/370/270，上高速非常方便。
小区门口有公交车。
环境：小区安静安全，环境优美。
房屋地势较高，前后无阻挡，均为开阔绿地，景色怡人。
购物：距rockville 和lakeforest mall约10- 15分钟车程 。
价格： townhouse仅租$2000（还可商量），欢迎整栋租下后分租转租。
房东为人善良开朗，喜欢结交朋友，希望以合适价格的出租。具体事宜均可商议。
有意者可联系c********[email protected]，或电话 571-208-6312 |
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发帖数: 1 | 12 Waltham好房出租。公寓位于River Street和Newton Street交汇处，生活十分便利！3
室1厅1厨1卫。公寓三个房间中其中一间位于二楼，另外两间位于三楼，与一楼公寓独
立。
房屋特色：
1. 卧室带有衣橱，并配有吊扇。
2. 客厅和厨房有很大的空间可以利用，实木地板，光线充足。厨房配有冰箱丶吧台。
3. 二层带有宽敞木制阳台，采光好。楼下有很大的后院。
4. 三层有可堆放杂物房间。
5. 地下室洗衣房配有洗衣机与烘干机，供免费使用。
6. 充足的停车位：房屋侧面的汽车道可以停下两辆车，路边也可以免费停车。
7. 社区环境安静，邻里十分友好，周边非常安全。
公寓位置：
1. 步行几分钟即可到达主要公交站（70, 70A, 505, 508, 553, 55等），可乘坐公交
前往Watertown Square, Newton以及Boston市区。 步行10分钟可到达火车站Commuter
Rail Station，可乘坐火车前往Boston。
2. 周围有很多超市可以选择，如Shaw’s，Stop & Shop，Russo，Hannaford
Supermarket... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 Waltham好房出租。公寓位于River Street和Newton Street交汇处，生活十分便利！3
室1厅1厨1卫。公寓三个房间中其中一间位于二楼，另外两间位于三楼，与一楼公寓独
立。
房屋特色：
1. 卧室带有衣橱，并配有吊扇。
2. 客厅和厨房有很大的空间可以利用，实木地板，光线充足。厨房配有冰箱丶吧台。
3. 二层带有宽敞木制阳台，采光好。楼下有很大的后院。
4. 三层有可堆放杂物房间。
5. 地下室洗衣房配有洗衣机与烘干机，供免费使用。
6. 充足的停车位：房屋侧面的汽车道可以停下两辆车，路边也可以免费停车。
7. 社区环境安静，邻里十分友好，周边非常安全。
公寓位置：
1. 步行几分钟即可到达主要公交站（70, 70A, 505, 508, 553, 55等），可乘坐公交
前往Watertown Square, Newton以及Boston市区。 步行10分钟可到达火车站Commuter
Rail Station，可乘坐火车前往Boston。
2. 周围有很多超市可以选择，如Shaw’s，Stop & Shop，Russo，Hannaford
Supermarket... 阅读全帖 |
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i*q
发帖数: 2288 | 14 Shady Grove 地铁站附近4室2厨4卫townhouse便宜招租
户型：三层townhous。
楼上：三间bedroom，面积大，均有closet；2个bathroom；
一楼：客厅厨房餐厅和half bathroom；
楼下：是walkout basement，有一间bedroom，一间客厅，以及独立厨房/洗手间/淋浴
卧室均宽敞明亮，通透大玻璃窗，阳光充足，通风良好。
后院有fenced backyard和二层露台。
交通：距Shady Grove地铁站2迈，邻近shady grove rd/370/270，上高速非常方便。
小区门口有公交车。
环境：小区安静安全，环境优美。
房屋地势较高，前后无阻挡，均为开阔绿地，景色怡人。
购物：距rockville 和lakeforest mall约10- 15分钟车程 。
价格： townhouse仅租$2000（还可商量），欢迎整栋租下后分租转租。
房东为人善良开朗，喜欢结交朋友，希望以合适价格的出租。具体事宜均可商议。
有意者可联系c********[email protected]，或电话 571-208-6312 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 在杭州九莲庄，有多家这样的“线上黑作坊”，后厨脏乱差，卫生条件不达标。央视截图
https://farm6.staticflickr.com/5616/15634591861_d53a2a39ae.jpg
央视截图
“线上餐馆”实为黑作坊
在杭州九莲庄，有多家这样的“线上黑作坊”，后厨脏乱差，卫生条件不达标。央视截图
随着美食外卖网站和手机订餐APP程序的普及，现在只要打开电脑或手机，图片上的一道道美食就能送到消费者的餐桌上来。这种“鼠标加车轮”的订餐模式，越来越受到白领和学生的喜爱。这类订餐平台不仅受到了品牌餐饮店的追捧，同时也有越来越多的小餐馆开始注册网店。
最近，有杭州的消费者投诉外卖商家的卫生标准不达标。记者采访发现，不少“线上餐馆”厨房卫生条件极差，食品变质，墙上还有蟑螂。一些外卖网站承认平台对商户把关不严，由于利益驱动，导致审核不够严格，把许多证照不全的小餐馆挂到网上去接单。
据央视报道
店家无资质
灶台布满油垢 餐馆没有“三证”
记者来到杭州的城中村九莲庄，这里许多出租房都被改造成了小餐馆，主要服务周围写字楼里的白领。走进一家餐馆的后厨，看到的是布满了油垢的灶台、散发着恶... 阅读全帖 |
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r******c
发帖数: 765 | 16 [科州往事] . 8
[once upon a time in Colorado]
探索波尔德之西藏小厨星星雪
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2008年上半年，我还没有突变成暴走一族，偶尔的探索行动都是观光游，家门口附近，
个把两个小时，一两公里左右的散步休闲而已，基本上还是很正常的人类。其中印象颇
深的一次徒步，却是在波尔德城内的大街上，一次意外导致的五公里踏雪夜行，大概也
是我20008年以前最长的一次徒步了。
山地气候反复，进入三月份波尔德已经渐渐暖和了起来，到了下半月却又下了好几场大
雪。我那时候象每一个四有新人一样工作勤奋早出晚归，常常在公司呆过八九点才离开
，反正回家一个人也没甚消遣。那天晚上没注意居然过了时间，一出门漫天大雪正纷纷
扬扬，走上大街才发现末班车竟已经过去了，雪夜无风，不如索性就走回去罢。
沿着阿拉帕霍大街（Arapahoe Ave.），一路踏雪而行，慢慢走过28街，我早已是饥肠
辘辘，就见前面街口一栋石墙小屋，挂着一面简陋的横幅上书名字西藏小厨（Tibet
Kitchen）。... 阅读全帖 |
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c*******t
发帖数: 962 | 17 七爷出京，江湖耸动。酒肆茶舍无不传说。
比方我们隔壁的王小二同学，前两天望风瞟了一眼七爷的仪仗，回来已经吹了半个月。
据该同学线报，此位大人肤白如奶油花，唇红过草莓酱。双目俊朗，顾盼间荡漾着海鲜
菠菜汤的风情。十指纤纤，不但可破新橙，传说更有化炸酱面为pasta的本领。
小人物有小人物的门道。比方说本人二舅的干儿子的媳妇的表妹就是饼版派出来招呼这
位来使的。第一手资料非本小报莫数。一应器具家伙佐料搬了两天，占满了早已腾空出
来的8间大厨房。各地慕名而来的厨神也已经占满了各角落。饼版各分号偃旗息鼓，把
自家的牛排猪扒鸡翅葱花都暂时收起。就等着围观中秋节这一场华山论饼了。
闲话不叙。小七爷身披金丝南瓜围裙，脚踏酱油调色的UGG，迈开八字步踱进厨房。他
环顾一周并不开口。只是右手一张，立即有人递上个镶了一圈 Tiffany princess
cut的水瓢到他掌中。 |
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i***a
发帖数: 47 | 18 【 以下文字转载自 HouseRental 讨论区 】
发信人: igaga (予人自由), 信区: HouseRental
标 题: 出租【Diamond Bar, CA 91765】独立出入1房1厅1卫1厨（独立屋
关键字: 独立出入,rent,出租,钻石吧,洛杉矶
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 27 14:41:31 2015, 美东)
租金：$1100 包utilities
联系方式：626-216-3148 Jack 或者626-345-8595 Karen
城市：钻石吧（Diamond Bar）91765 位于Grand ave 以南
学区： 10分学区Walnut Valley Unified School District
交通丶生活：近韩国超市H-Mart, Rite Aid, Diamond Bar High高中开车只需5分钟，
到中学小学需要5－8分钟。
http://www.usnews.com/education/best-high-schools/california/di
上57/60/10号高速非常方便, 去罗兰岗的Puente Hi... 阅读全帖 |
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j****o
发帖数: 442 | 19 朋友去加拿大留学，到了魁北克省后准备租一套房子。他翻到报纸分类广告中的“租房
”栏，见其中一套被称为“三又二分之一”的居室租金十分便宜，据他比较，这套“三
间半”的房子，租金才相当于一居室的价格，很是合算，于是，他兴冲冲地跑去看房，
结果大失所望。原来，这个被当地人习惯称为“三又二分之一” 的房子，竟是指一室
一厅一厨和带一个小卫生间的单元房。弄来弄去，人家说的是“三间半”，是连门厅、
厨房都加在一起的三间半，并不是国内一般所指的“三居室”一套的单元房。
然而就是这小小的“三间半”租下去，也有许多名堂要事先搞清楚。比如公寓的阳
台只能凭栏眺望、沐浴阳光，却不许晾晒衣物。因为当地人洗衣有烘干设备，不必晾晒
。而中国留学生则习惯了晾衣服、晒被子，这在当地被认为是不文明的举动。
同是“三间半”，租金却有差异，有的月租350加元，有的400加元，还有的500加
元。原来这里面“内容”不同。便宜的既不带家具又不包括水、电、煤气费，还要额外
向你收取冬季暖气费，煤气炉、电冰箱、洗衣机的使用费等。最后一揽子算下来，并没
有得到实惠。而有的虽然租金贵了一点，但其房租里明确规定含水、电、煤气、暖气等
费 |
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l*****5
发帖数: 276 | 20 此房位于NJ 07029 Harrison ， 是Harrison 治安最优环境最好的中心地段.
（一） 二楼一间房 18平方米左右 ，东南都有窗，明亮安静，房内有内嵌壁橱，家具
，硬木地板，提供空调，冰箱，微波炉，厨具, 洗衣机，烘干机。
月租：$550 包电煤费，包上网, 包水。可提供仃车位： $60元 / 月。
入住：1月 / 2016年
要求： 男生， 爱清洁，简餐少油腻， 无宠物，不抽烟， 单身正职人士或学生,
（二） 另外一幢楼：二楼一大间40平方左右（大间内套一小小间），南面大窗，明亮
宽敞，洁净，安静, 环境好, 冶安优。家具，硬木地板，提供空调，冰箱，微波炉，厨
具, 洗衣机，烘干机 。
月租：$650（1人$650，2人$700），包水，分摊电煤费，上网費。可提供仃车位： $60
元 / 月。
入住：2月 / 2016年
要求： 爱清洁，简餐少油腻， 无宠物，不抽烟， 正职人士或学生。
交通便利，周围繁华购物方便：
附近有 PATH地铁站，智尨中国超市，中国餐馆，许多商场。
近罗格斯大学NewarK校区，NJIT新泽西理工学院，商学院，NYU 等等... 阅读全帖 |
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w*****x
发帖数: 421 | 21 朋友去加拿大留学，到了魁北克省后准备租一套房子。他翻到报纸分
类广告中的“租房”栏，见其
中一套被称为“三又二分之一”的
居室租金十分便宜，据他比较，这套“三间半”的房子，租金才相当
于
一居室的价格，很是合算，于是，
他兴冲冲地跑去看房，结果大失所望。原来，这个被当地人习惯称为
“三又二分之一”的房子，竟是指
一室一厅一厨和带一个小卫生间的单元房。弄来弄去，人家说的是“
三
间半”，是连门厅、厨房都加在一
起的三间半，并不是国内一般所指的“三居室”一套的单元房。
然而就是这小小的“三间半”
租下去，也有许多名堂要事先搞清楚。比如公寓的阳台只能凭栏眺
望、沐浴阳光，却不许晾晒衣物。
因为当地人洗衣有烘干设备，不必晾晒。而中国留学 |
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j***n
发帖数: 46 | 22 新泽西州Harrison（近纽约）二间单房出租
1）三楼朝南单房一间，明亮，带壁橱, 洁净，安静，安全，有家具。全包$475
2）二楼朝南单房一间，明亮，带壁橱, 洁净，安静，安全，有家具。全包$495
周边环境好，交通便捷，步行10分钟到PATH地铁站；步行2分钟到Bus 30路/40路
站； 280 高速公路。 近罗格斯大学，NJIT 新泽西理工学院等学校。
（PATH地铁站20分钟可到WTC 纽约世贸中心；12分钟可到14街/33街，8分钟可到
NEWARK）
附近有中餐馆（华城， 五谷粮， 华厨），快餐店, 超市商场 ，蔬菜水果店，RiteAid
；银行，公园，图书馆，邮局，医疗所，理发等生活非常方便。
步行20分钟左右到大卖场：ShopRite； Walmart；Kmart；
包：高速上网 ，水，电，气。
提供：家具和厨具。
共用：客厅；厨房；卫生间。
免费使用洗衣机，烘干机。
免费街道停车。
欢迎单身，爱清洁，不吸烟，简餐，正职人士和学生。
有意者请电： 973-229... 阅读全帖 |
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s******t
发帖数: 3 | 23 【波士顿】橙线sullivan附近，宽敞明亮单房一间，暑期短租6-9月，长租均可。。。
由于房主六月份就要搬家了，所以很着急要找人接手我的房间。
房子当初是我自己亲手挑的，自己找的靠谱室友（都是NEU的Grads），所以质量真心很
好。
宽敞，明亮， 厨房很大，房东前段时间刚换了炉灶，客厅很大，而且是没人住的，公
共休息跟健身的地方。还有个练腹肌的健身器哦！！我的房间在3楼，二楼有客厅，厨
房跟卫生间跟一间卧室，3楼是两间卧室。
室友都很好，很好相处而且都很喜欢聊天。
我的房间相对小些（虽然小些，也相当于一般公寓的大房间了），所以租金也相对便宜
。但是里面有床、桌子跟柜子，甚至还有空调哦！都是房东提供的，（房东人很好）很
适合刚来这里手足无措的人。
床是twin size的单人床。
房东甚至提供了免费wifi，并且房租是包括了热水的。现在我的房租是$500，但当然是
可以议价的，毕竟我很着急嘛。
入住时间可以很灵活，但由于我的lease签到八月底，所以我当然希望能住得时间越长
越好。如果想签长lease，也绝对没有问题。
交通： 步行到橙线sullivan square地铁站只需要5分... 阅读全帖 |
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r**********3
发帖数: 2 | 24 • 出租时间：7月1日至8月30日 （可单租其中一个月，不接受按天短租）
• 地址：77 Park Drive, Boston, MA
• 户型为三室一厅一厨一卫，出租其中的两间主卧（平面图中的Bedroom 1和
Bedroom 2）。房间内有双人床、书桌、椅子等家具，两间卧室内均配有衣橱。厨房有
冰箱、微波炉、电水壶和电饭锅，并且提供餐具和炊具。
• 公寓门口即为Back Bay Fens公园，Bedroom 1的三扇大窗正对公园，风景极佳
。公园内还有体育场和玫瑰园，是锻炼和散步的好去处。
• 公寓距地铁绿线E-Line的Northeastern University站步行约7分钟，距绿线D-
Line的Fenway站步行约10分钟，距公交55路起点站步行只需1分钟。出门步行至
Northeastern University 只需10分钟，搭乘公交或地铁至Downtown约15分钟，到
Prudential购物中心和Newbury St购物街约10分钟。从公寓到Harvard Medical School
, Bosto... 阅读全帖 |
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d*****a
发帖数: 293 | 25 [有房出租] N车Bay Parkway好房一间
# 租金: 360
# 社区/地段: 布鲁克林N车Bay Parkway站，位于West 6街上 房屋类型: HOUSE
# 房间规格: 四室一厅两卫一厨中的一间单间，安静，可提供一张twin-size床和一个
帆布大衣橱 面积: 10平米
# 房内包含: 水 煤气 暖气 家具
# 地铁交通: 到N车Bay Parkway站走路2分钟
# 租约方式: 需交押金。房租一月一交，走时提前一个月提醒。
# 租客要求: 男生 女生 无烟 无宠物
# 联系人: 戴同学， 电话: 九一七607零零96
本帖最后由 delphia 于 2010-6-18 12:02 编辑
这间小屋在距离N车Bay Parkway站步行约2分钟的West 6th街上，周围以华人，犹太人
，俄罗斯人居多，非常安全。周围有华人超市昌旺，新城，24小时超市Associated，还
有Rite Aid Pharmacy，其他99分店，西饼店，洗衣店，水果店，早餐店，饭店等很多
很方便。室友有Poly学生和cuny的访问学者，都很Nice爱干净。
7月4日可以入住，具体时间可 |
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l*********g
发帖数: 4 | 26 D车9大道有2间空房出租
地理位置：D车9大道，到POLY时间25分钟左右，临近8大道，生活买菜及其方便，去往
manhattan也极其方便，去NYU走D车 west 4下，也只要25分钟；
房租：大间$365/month,小间$340/month，押金各一个月；煤气+电费 = $25/month；
房屋布局：四室两厅一厨一卫，现住2位女生室友
硬件设施：由于我要搬家，所以一般家具会便宜处理家具，我的家具基本免费送给租客
，包括：双人大床，还有一些其他物品，看房时详谈。
入住时间：6月1号
联系方式：336 745 6688 （林同学）347 279 5251(孙同学)
Email: l*********[email protected]
欢迎看房！ |
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j***n
发帖数: 46 | 27 NJ 新泽西州Harrison（近纽约）二间单房出租
1）三楼朝南单房一间，明亮，带壁橱, 洁净，安静，安全，有家具。全包$475
2）二楼朝南单房一间，明亮，带壁橱, 洁净，安静，安全，有家具。全包$495
周边环境好，交通便捷，步行10分钟到PATH地铁站；步行2分钟到Bus 30路/40路
站； 280 高速公路。 近罗格斯大学，NJIT 新泽西理工学院等学校。
（PATH地铁站20分钟可到WTC 纽约世贸中心；12分钟可到14街/33街，8分钟可到
NEWARK）
附近有中餐馆（华城， 五谷粮， 华厨），快餐店, 超市商场 ，蔬菜水果店，RiteAid
；银行，公园，图书馆，邮局，医疗所，理发等生活非常方便。
步行20分钟左右到ShopRite； Walmart；Kmart等大卖场。
包：高速上网 ，水，电，气。
提供：家具和厨具。
共用：客厅；厨房；卫生间。
免费使用洗衣机，烘干机。
免费街道停车。
欢迎单身，爱清洁，不吸烟，简餐，正职人士和学生。
有意者请电： 973-229... 阅读全帖 |
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s******t
发帖数: 3 | 28 【波士顿】橙线sullivan附近，宽敞明亮单房一间，暑期短租6-9月，长租均可。。。
由于房主六月份就要搬家了，所以很着急要找人接手我的房间。
房子当初是我自己亲手挑的，自己找的靠谱室友（都是NEU的Grads），所以质量真心很
好。
宽敞，明亮， 厨房很大，房东前段时间刚换了炉灶，客厅很大，而且是没人住的，公
共休息跟健身的地方。还有个练腹肌的健身器哦！！我的房间在3楼，二楼有客厅，厨
房跟卫生间跟一间卧室，3楼是两间卧室。
室友都很好，很好相处而且都很喜欢聊天。
我的房间相对小些（虽然小些，也相当于一般公寓的大房间了），所以租金也相对便宜
。但是里面有床、桌子跟柜子，甚至还有空调哦！都是房东提供的，（房东人很好）很
适合刚来这里手足无措的人。
床是twin size的单人床。
房东甚至提供了免费wifi，并且房租是包括了热水的。现在我的房租是$500，但当然是
可以议价的，毕竟我很着急嘛。
入住时间可以很灵活，但由于我的lease签到八月底，所以我当然希望能住得时间越长
越好。如果想签长lease，也绝对没有问题。
交通： 步行到橙线sullivan square地铁站只需要5分... 阅读全帖 |
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r**********3
发帖数: 2 | 29 • 出租时间：7月1日至8月30日 （可单租其中一个月，不接受按天短租）
• 地址：77 Park Drive, Boston, MA
• 户型为三室一厅一厨一卫，出租其中的两间主卧（平面图中的Bedroom 1和
Bedroom 2）。房间内有双人床、书桌、椅子等家具，两间卧室内均配有衣橱。厨房有
冰箱、微波炉、电水壶和电饭锅，并且提供餐具和炊具。
• 公寓门口即为Back Bay Fens公园，Bedroom 1的三扇大窗正对公园，风景极佳
。公园内还有体育场和玫瑰园，是锻炼和散步的好去处。
• 公寓距地铁绿线E-Line的Northeastern University站步行约7分钟，距绿线D-
Line的Fenway站步行约10分钟，距公交55路起点站步行只需1分钟。出门步行至
Northeastern University 只需10分钟，搭乘公交或地铁至Downtown约15分钟，到
Prudential购物中心和Newbury St购物街约10分钟。从公寓到Harvard Medical School
, Bosto... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 这个标题听上去不可思议，但在日本，这件事却是真的。日本人的厨房，是允许小孩子随便出入玩耍的，很多日本家庭甚至在孩子很小时就送去专门的烹饪培训班学习。日本人认为，让孩子从小在厨房里成长，不仅可以帮助孩子树立自信心，还能增加家庭生活的情趣;家务事能处理得好的儿童，走上社会后人际关系不会差。
此前去日本，我拜访了一个日本家庭，并在他家用晚餐。让我惊奇的是，招待我的晚餐竟由主人上小学三年级的儿子主厨，有寿司、生鱼片等，还有一道宫保鸡丁。我尝了尝，味儿还真不错。主人笑着说，他儿子的“厨龄”已有5年，上幼儿园时就接受过烹饪培训。日本有专门培训幼儿的烹饪学校，6至8名幼儿为一个班，在一名大人的带领下做菜。做好后，一盘盘菜端上桌，父母们试吃并评说口味。
日本人的家
小朋友进厨房在我们眼中是件危险、麻烦的事，但在日本，儿童最热门的游戏场所就是厨房，“儿童专用厨具”在百货公司热销，电视里也有儿童烹饪节目播放。10多年前，日本NHK电视台开播儿童烹饪节目 《一个人也行》，创下极高的收视率。其它电视台相继跟进，推出类似节目，儿童烹饪学校也纷纷出现。
在日本，妈妈主要负责做家务和带小孩。妈妈做饭时，孩子会跟进厨... 阅读全帖 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 31 真事儿
1986年，分一套“独厨”，也就是有自己的厨房，自来水，两家共用一个厕所，比蹲坑
公共厕所干净多了，房子还不漏，下大雨还不会被淹，现在这间房子，早已时过境迁，
周边最差的就是这个房子 擦 |
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j****i
发帖数: 68152 | 32 老婆几个月前被派往华为欧洲公司。工作一直很辛苦。在那边，常驻员工可以住在公司
附近的宿舍，但是临时派过去的员工就只能租住民居。当然，条件是不错，但是流动性
很大。
我老婆是跟一个女员工共住一间。前天，我老婆打电话回来跟我说：她去
同事那边玩，发现竟然是两男一女住的一间房。虽然有三个房间，但是厕所、客厅、厨
房都是共用的。而且那边的房子隔音效果很差，非常不方便。她说那个女生也很无奈，
但是公司这么安排，她自己也没有办法。
谁知道昨天老婆又打电话来，说跟她同住的那个女生又要到别的地方出差
了。而且有一个坏消息：公司已经决定安排国内来的一个男同事住在她那边。她这个房
子比较小，两个房间紧挨着，洗手间也是共用的。而且离上班的地方还比较远。我听到
这个消息，心里非常不是滋味。这种事情总是让人很不舒服,在华为公司，确实是把女
员工当男员工使了，人在那边，其实就是工具而已，想到这里，只好叹口气罢了。 |
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a*********g
发帖数: 30 | 33 本帖最后由 anne 于 2013-4-7 21:30 编辑
30 Newport Parkway, Jersey City, NJ
我有三室一厅中的两间bedroom和客厅寻找室友，七月起租
公寓位于Jersey City ， 30 Newport Pkwy， 紧邻Hudson River, 周边银行、酒店和
高层公寓
楼环绕，环境安全。
交通：
两分钟步行至NJ PATH的Newport/pavonia站，9分钟车程到NYC。3分钟步行至Morton
Williams supermarket 以及Hudson河畔。
公寓情况：
Newport 高层公寓楼，有电梯，24小时doorman, 公寓全新装修，楼层较高，十分安静。
公寓为三房一厅一厨两卫，三间房间进出互不影响。房间光线充足，内配有冷暖空调,
无线网络。厨房配有冰箱，洗碗洗等设施。洗衣房在公寓楼一楼。
房间介绍：
房间一：房间20平米左右正方形 ($1050 per month) ，超大窗户采光好，墙壁隔音好
，加冷暖空调。房内有一大衣橱。
Or
房间二：房间大小约为15平米左右正方形” ($950 per month) ，... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 21 | 34 公寓位于美国华盛顿DC附近的fairfax小镇中心，环境优美安静舒适，10570 Main ST #
2** Fairfax VA 22030 。公寓周边步行10分钟，可到幼儿学校及中学，饮食店和购物
店，医院，银行，图书馆，加油站及政府相关机构，生活非常的方便；步行20分钟，可
到乔治-梅森大学校园散步（George Mason University）；公寓前有学生免费乘坐专线
车的公交站牌，可以到Vienna Metro Station地铁站和周边地区；开车到白宫车程不过
20分钟；开车30多分钟，可到机场。公寓有大厅，需要门镜才可出入，非常的安全。公
寓是一室一厅一厨一卫，客厅是相对独立的，也可以做卧室。公寓内有三个挂衣间和一
个鞋柜；房间是地毯，布局非常合理。每月365美元低廉的物业费，包括水-电-煤气-冷
暖气及垃圾清理的全部费用（公寓内部设施包括冰箱-洗衣机烘干机-洗碗机-四眼煤气
炉带烤箱-微波炉及制冷暖设备）；有免费固定的停车位；可免费使用的游泳池和健身
房；公寓配有公共洗衣房：物业负责楼内外的清理打扫工作，每月租金1400美元，闹中
取静居，是投资和居住的首选.欢迎感... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 21 | 35 公寓位于美国华盛顿DC附近的fairfax小镇中心，环境优美安静舒适，10570 Main ST #
2** Fairfax VA 22030 。公寓周边步行10分钟，可到幼儿学校及中学，购物，医院，
银行，图书馆，加油站及政府相关机构，生活非常的方便；步行20分钟，可到乔治-梅
森大学校园散步（George Mason University）；公寓前有学生免费乘坐专线车的公交
站牌，可以到Vienna Metro Station地铁站和周边地区；开车到白宫车程不过20分钟；
开车30多分钟，可到机场。公寓楼有大厅，需要门镜方可出入，非常的安全。公寓1室1
厅1厨1卫，客厅是独立的，公寓内有三个挂衣间和一个鞋柜；房间是地毯，布局非常合
理。包水-电-煤气-冷暖气及垃圾清理的全部费用（公寓内部设施包括冰箱-洗衣机烘干
机-洗碗机-四眼煤气炉带烤箱-微波炉及制冷暖设备）；有免费固定的停车位；可免费
使用的游泳池和健身房；公寓配有公共洗衣房：物业负责楼内外的清理打扫工作。每月
租金可达（1200-1400）美元，闹中取静居，是投资和居住的首选，机会难得。欢迎感
兴趣的人士来邮件，谢谢！邮箱：... 阅读全帖 |
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l********0
发帖数: 642 | 36 虽然是attach to house，但是独立的一间。全新装修， 格局是一室一厅一厨一卫，面
积共约400 sq foot.全新冰箱，炉头，微波炉。可提供家具，也欢迎自带。家中有洗衣
机烘干机。有停车位。可单人也可以couple。希望是长期租客。包网络费用。但是水电
气要share。
$1700. 欢迎联系 9o88oo1八9贰 or wechat: liusuister |
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l********0
发帖数: 642 | 37 虽然是attach to house，但是独立的一间。全新装修， 格局是一室一厅一厨一卫，面
积共约400 sq foot.全新冰箱，炉头，微波炉。可提供家具，也欢迎自带。家中有洗衣
机烘干机。有停车位。可单人也可以couple。希望是长期租客。包网络费用。但是水电
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g*********l
发帖数: 104 | 38 房子在woodside，47avenue 与67street 交叉口，是house，二楼， 三室一厨一卫，其
中一间室是厅改的，条件都不错，有家具，厨房设备齐全，其中两间卧室有空调。
房子离曼哈顿很近，离地铁站10分钟路程，门口有bus到地铁口，只要两分钟。也有公交车直达
manhatan，附近有大中华超市，走路大概20分钟以内可到。
暑假短期出租，600/月，若是三个人就是400,价格可商榷；适合实习学生短期住
有意向的请联系：
x*[email protected]
x**********[email protected] |
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i***a
发帖数: 47 | 39 租金：$1100 包utilities
联系方式：626-216-3148 Jack 或者626-345-8595 Karen
城市：钻石吧（Diamond Bar）91765 位于Grand ave 以南
学区： 10分学区Walnut Valley Unified School District
交通丶生活：近韩国超市H-Mart, Rite Aid, Diamond Bar High高中开车只需5分钟，
到中学小学需要5－8分钟。
http://www.usnews.com/education/best-high-schools/california/di
上57/60/10号高速非常方便, 去罗兰岗的Puente Hill Mall只需要15分钟。去最近的华
人超市99大华只需要10分钟，另外还有Alberson, VONS, 168丶顺发丶德成行以及无数
的韩国超市。
环境：房子坐落在Diamond Bar南边的山上，空气好，安静丶干净丶安全。
房屋情况：
出租的一室一厅一厨一卫，位于独立屋的一楼
配有家具电器
独立出入！
朝东向
卧室带独用卫生间（有窗）
卧室实木地板
客厅... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 21 | 40 公寓位于美国华盛顿DC附近的fairfax小镇中心，环境优美安静舒适，10570 Main ST #
2** Fairfax VA 22030 。公寓周边步行10分钟，可到幼儿学校及中学，饮食店和购物
店，医院，银行，图书馆，加油站及政府相关机构，生活非常的方便；步行20分钟，可
到乔治-梅森大学校园散步（George Mason University）；公寓前有学生免费乘坐专线
车的公交站牌，可以到Vienna Metro Station地铁站和周边地区；开车到白宫车程不过
20分钟；开车30多分钟，可到机场。公寓有大厅，需要门镜才可出入，非常的安全。公
寓是一室一厅一厨一卫，客厅是相对独立的，也可以做卧室。公寓内有三个挂衣间和一
个鞋柜；房间是地毯，布局非常合理。每月365美元低廉的物业费，包括水-电-煤气-冷
暖气及垃圾清理的全部费用（公寓内部设施包括冰箱-洗衣机烘干机-洗碗机-四眼煤气
炉带烤箱-微波炉及制冷暖设备）；有免费固定的停车位；可免费使用的游泳池和健身
房；公寓配有公共洗衣房：物业负责楼内外的清理打扫工作，每月租金1400美元，闹中
取静居，是投资和居住的首选.欢迎感... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 21 | 41 公寓位于美国华盛顿DC附近的fairfax小镇中心，环境优美安静舒适，10570 Main ST #
2** Fairfax VA 22030 。公寓周边步行10分钟，可到幼儿学校及中学，购物，医院，
银行，图书馆，加油站及政府相关机构，生活非常的方便；步行20分钟，可到乔治-梅
森大学校园散步（George Mason University）；公寓前有学生免费乘坐专线车的公交
站牌，可以到Vienna Metro Station地铁站和周边地区；开车到白宫车程不过20分钟；
开车30多分钟，可到机场。公寓楼有大厅，需要门镜方可出入，非常的安全。公寓1室1
厅1厨1卫，客厅是独立的，公寓内有三个挂衣间和一个鞋柜；房间是地毯，布局非常合
理。包水-电-煤气-冷暖气及垃圾清理的全部费用（公寓内部设施包括冰箱-洗衣机烘干
机-洗碗机-四眼煤气炉带烤箱-微波炉及制冷暖设备）；有免费固定的停车位；可免费
使用的游泳池和健身房；公寓配有公共洗衣房：物业负责楼内外的清理打扫工作。每月
租金可达（1200-1400）美元，闹中取静居，是投资和居住的首选，机会难得。欢迎感
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l*****n
发帖数: 21 | 42 公寓位于美国华盛顿DC附近的fairfax小镇中心，环境优美安静舒适，10570 Main ST #
2** Fairfax VA 22030 。公寓周边步行10分钟，可到幼儿学校及中学，购物，医院，
银行，图书馆，加油站及政府相关机构，生活非常的方便；步行20分钟，可到乔治-梅
森大学校园散步（George Mason University）；公寓前有学生免费乘坐专线车的公交
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开车30多分钟，可到杜勒斯机场。公寓楼有大厅，需要门镜方可出入，非常的安全。公
寓1室1厅1厨1卫，客厅是相对独立的，公寓内有三个挂衣间和一个鞋柜；房间是地毯，
布局非常合理。包水-电-煤气-冷暖气及垃圾清理的全部费用（公寓内部设施包括冰箱-
洗衣机烘干
机-洗碗机-四眼煤气炉带烤箱-微波炉及制冷暖设备）；有免费固定的停车位；可免费
使用的游泳池和健身房；公寓配有公共洗衣房：物业负责楼内外的清理打扫工作。每月
租金1465美元，包括所有的费用。是闹中取静居，是投资和居住的首选，机会难得。欢
迎感
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l********0
发帖数: 642 | 43 虽然是attach to house，但是独立的一间。全新装修， 格局是一室一厅一厨一卫，面
积共约400 sq foot.全新冰箱，炉头，微波炉。可提供家具，也欢迎自带。家中有洗衣
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k******7
发帖数: 24 | 44 家具电器回国大甩卖，楼上2房1卫1厨， 分门出入 房子4月起出租,
大家注意了，低价甩卖~！ 送一只雪纳瑞。前提要有爱心的。
1.(全新)HP cp1025打印机（黑色）送打印纸一包
2.男女士自行车(8-9成新)5下图尼康d3s相机
3.ZOOM全新山地车(带原装配件)
4.电饭煲，菜锅等全套厨具
5.吸尘器,美国GOGOBIKE,写字桌，吸尘器等全套家具
6.BF专业全套学习资料及CFA原装教材
7.(白色32G)iphone4s 与 (黑白色64G)iphone5
8.42寸夏普液晶大彩电（九成新）购于YAMADA电器,配送电视卡,插线可看自己下载的电
影电视等钱
9.全自动洗衣机 购于YAMADA电器,说明书保修书皆有5KG超大容量,洗被子床单被单完全
无负担~另洗衣机中的过滤槽不同于普通洗衣机的过滤网,卫
生干净好清洗.平时有被好好保养。
10.双人大床~140x195的,一个人可以随心所欲的翻来滚去,两个人也一点都不挤。
11.双人沙发~也可平放下来当床,平时罩有毯子所以保存得比较好,很干净.睡在沙发很
舒服。
12.夏普带烤箱功能微波炉,功能丰富造型炫酷,购于YAMADA... 阅读全帖 |
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S******k
发帖数: 113 | 45 支持，不过厨王不在parsippany附近，中午过去太费时间啊 |
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发帖数: 1 | 46 旧金山的一场珍馐寻味之旅 | 变脸, 功夫茶, 官邸菜, 宫廷私厨, 川菜经典
多年以前，凤凰卫视曾出过一档节目《我的中国宝贝》，记录拍摄十个领养中国孩子的
美国家庭。这群孩子经历了人生不幸的时刻，也重获了来自异国的父母的爱。他们在“
陌生”的文化背景下成长，产生了很多中国与美国本土孩子都不同的“化学反应”。其
中有一集，一位三岁小女孩的美国父亲说了这样一段话：“我们平时经常会点中国菜，
我的女儿对中国菜异常喜爱，这可能是与她在子宫里时母亲所吃的食物有关。”
一个孩子对食物的偏爱就如同早已刻在骨子里的文化基因，无法用科学解释却也不可谓
无稽之谈。每个人所偏爱着的食物、所痴迷热爱着的艺术，正是文化给身体留下的记号
。它们流淌在血液之中，是我们思想启蒙和发育的养料。
我记忆中的文化启蒙并非来源于传统意义的课堂，而是在儿时父母常带我前去品尝的街
边餐馆之中。那时的烤鸭店在每个周五的晚上都会人满为患，身着大褂的侍茶师傅手拿
长嘴铜壶在热闹非凡的餐桌间穿梭。他将壶举过头顶熟练演示着几个高难度动作，最后
慢慢倾斜壶嘴，将滚烫的热茶小心翼翼倒入在印满花纹的茶碗中，惊艳四座。
小时候河岸边的戏台上，有... 阅读全帖 |
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g*****i
发帖数: 1236 | 47 网友书评3：
这是一本有些年头但不是很多人知道的书，也是我非常喜欢的一本小说；自88年在天津
买到后辗转多次，现在还留在我的书架上；如果不是豆瓣增加了添加中国大陆老的统一
书号的功能允许我添加和推荐这本书，我在互联网上找不到几条关于它的介绍。
小说的情节比较简单，与那些爱得轰轰烈烈死去活来的故事相比，萧丽红用极为细
腻淡雅的笔调写活了一个传统女子贞观；除了写她与表兄大信的微妙情感，也写大家庭
中人情间的琐屑、乡里间德性的包容，字里行间无处不在对中国传统文化优秀面的浓笔
重彩描画；书中写台南人如何过冬至如何过七夕，如何搓汤圆、缝香包，杜鹃花如何、
凤凰花开又怎样，从台戏或者广播里唱出来的俚曲小调又是如何撩人心弦；也就在这样
的环境中，才会孕育贞观这样胸襟宏大但又温婉有礼的女子：
“……沿岸走来，贞观倒是一颗心都在水池里：
这渔塘月色，一水一月，千水即是千月——世上原有这等光景……再看看远方、
近处，各个渔家草寮挂出来的灯火，隐约衔散在凉冽的夜空……它们点缀得这天地，如
此动容、壮观！”
——贞观、大信等七八个兄妹去欣赏布袋港一景“虎尾渔灯”
有一段写贞观看家人下厨：
“贞观……很快就走出... 阅读全帖 |
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x*****p
发帖数: 65 | 48 感恩节到了，整个系内一年级的 PhD 在一起聚餐，地点是同班的一个女生A家。
曾与 A 之 roommate （say B）有过一面之缘，便觉此女子甚好，后探得她亦乃本校第
一年生物PhD，初到美国，尚无情许。余心戚戚焉，于冥冥中自问是否多年劫数已尽，
情缘将至，经吾旁敲侧击，徐徐接近，动之以情，悦之以行，至此苦心经营，假以年月
，努力成就一番金玉之缘，亦可谓为今后五六载 PhD 生涯 及 终生的福祉添砖加瓦。
。。于喃喃自语中吾似已心有所许矣。未立告他人者，乃因觉冒进神速，有损缘份浪漫
之真谛，他日良缘既定，于呢喃窃语卿卿我我之既，恐其责吾登徒子之类语，故欲以长
久计尔。
然数日前已被如实告知，此女慕者众，有男自本学期始，常开车相送，便以货购交通，
往来其家，饮食相聚。改日于系馆大堂内吾再以此隐情相问于A，谓其二人前盟初定，
此女已不再available 了。
然今日得以再见，愈加慕其形貌。烤蓝莓派及cookie已备晚餐所用之甜点，出入厅堂之
间，少言寡笑，然言必芬芳，笑必楚楚。吾亦于厨房中切洗以备四菜，厨间促狭，交通
相侧，轻声相唤，往来间递之以碗，送之以箸。于一留美数年之单身男P |
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g*****m
发帖数: 15 | 49 同鼠的战斗
学校要应付普实（实验教学）检查，但实验室不够，学校作了决定：一、二年级各拆
开一个班，并到其它班里去，这样可以腾出两个教室，临时充作实验室，等检查过后再恢
复原建制。又是虚套子！又是一刀切！什么时候才能摆脱这些“假大空”恶习呢？
就这样，实验室还是不够，文艺室、体育室都还没有。给我们作宿舍的原来不就是体
育室吗？早操时我听到校长宣布了并班的决定后，我认为，我们也该作个决定了：另找地
方搬出去，把体育室还给学校。同室友商量，得到了他的赞同。
我在学校里到处转，看有没有我们可以去住的地方。学校的房子也确实太紧张了些，
我只找到两个地方：山上男生宿舍东头，有一间空房子（其实有两个学生在那里住），但
墙壁裂了缝，是危房；另一处就是学生食堂（平房）南头装大米的仓库，住进两个人没有
太大的问题，里面还有厨间，有水管，可以自己做饭吃了，但恐怕要与老鼠做伴了，粮食
仓库历来少不了老鼠的。
找到学校的苏校长谈了，他感到为难。危房不可能让我们去住，现在住的两个学生是
自己擅自住进去的，马上要让他们迁出来；装大米的仓库住到可以，但那里与伙房比邻，
早上4点就有人作饭，平时又要随时去取大米，又要收 |
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