由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 厨神
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x*****u
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1
来自主题: ChineseClassics版 - 朱伟:厨神
厨神
中国人好信神,各行各业都有神的崇拜。厨业自然也有“厨神”。
“厨神”中,被公认的,一个是伊尹,一个是彭祖,一个是易牙。
伊尹曾是商汤的妻子陪嫁的奴隶。《吕氏春秋·本味篇》中,记有关于伊尹的故事。
按《吕氏春秋》的说法,伊尹的母亲居伊水之上,怀孕后,有一天梦见神告诉她:“如果
你看到石臼中冒水,就要往东跑,不要回头看。”第二天,石臼中冒水,她向东跑了十里
,回头看,后面是一片汪洋,伊尹母亲的身子因此化为空桑。有莘国的女子采桑,在桑林
中得到一个婴儿,便献给了国君,国君调查婴儿出生在桑林中的故事,就命名他叫“伊尹
”。伊尹长大以后,便显出他才华过人。商汤听到伊尹的名声,就向有莘国国君要伊尹,
有莘国国君刚开始不同意。但伊尹却有心投奔汤。后来商汤向有莘氏求婚,有莘国国君高
兴了,就派伊尹做陪嫁的媵臣,陪送女儿到了商。史书说,商汤得到伊尹,也就得到了天
下。后来,伊尹助商汤伐夏桀,建立王朝后,汤就尊他为阿衡,也就是后来称宰相的意思

那么,伊尹又怎么被尊称厨神呢?
因为商汤得到伊尹之后,就在宗庙里为他举行了除灾去邪的仪式。这种仪式,一边在
“桔槔”上烧起
c*******t
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2
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】
进退两可之鲜肉厨神
传说有一门包子变月饼的功夫,叫做鲜肉十八掌。常常有人被这点石成金的名头吸引,
跑到厨房天花板夹层里抄君之前辈的拳谱。可是真能练成这门绝技,做出来酥皮层层
分明,肉香四溢的,那就。。。。。。今年乃不世出之中秋,饼版居然有了两位鲜肉
派光临。
这个肉饼讲究的是内在。心不诚,则不灵。能一口气做46个+46个饼,且个个黄澄澄酥
的掉渣的,着实令我们这种只管饕餮的享乐主义者心生敬意。如果周围有这样一位厨神
,众粉丝都是跟小铁屑盼着吸铁石一般上赶着套近乎的。
虽说鲜肉一门在苏州几经失传,却在斯里兰卡出了一位高手传人。一个肉包子居然如
此威名远播,靠的乃是鲜肉厨神炉火纯青的无上内力。
芝麻点缀,酥皮包裹,谁能看透这只瘦肉包子的前世今生。进可感化蛮夷,退可自给
自足。鲜肉月饼乃是半夜果腹请客送人的绝佳上选。鲜肉厨神们实属居家旅行杀人
越货之必备良友。
c*******t
发帖数: 962
3
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】
代代相传之抹茶厨神
江湖中有些手艺,不是谁悟性高就能有成的。不信试试你自己种麦子,磨面粉,敲碎鸡
蛋,再榨点香油?
君之是谁,声震南北的厨神不败。随手压个玛格丽塔小饼都够我们学一年的。抹茶厨神
站在这位的肩膀上,和和气气的笑傲江湖了。
抹茶一派从未衰败过。年年花样翻新,年年甜香满屋。而今年的抹茶,卖相端庄,分量
十足。端的有名门出身的派头。百吃不厌,只等明年再出炉。
命若飘蓬,抹茶要加蛋黄才好。
包。。。。。。子。。。。。
c*******t
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4
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】
无敌新人之绿豆糕厨神
江湖上最不缺的是什么?新人啊。战战兢兢,挂着一脸小心的微笑,左顾右盼的那种。
在众厨神眼里跟水晶人一般的那种。发了一帖被鄙视到透心凉永远消失的那种。
新人们开始做月饼了。谁都知道这是少林寺的十八罗汉阵。打出去了,你就下山了。打
不出去,继续贴你的西红柿炒鸡蛋吧。
然而世事无绝对。菜鸟里也偶尔出现达芬奇。
我开始和面了,她在泡绿豆。
我开始调馅了,她在蒸绿豆。
我开始包了,包了,她在拼命碾一大锅绿豆。
我包好了,都进烤箱了,她才开始炒绿豆泥。
我准备开烤箱看看成果了,她慢慢的弄了一点红豆沙的馅子。
我从烤箱里拿出来一个黑不溜秋的小铁饼,她转来转去的拍照了。
我立志明年雪耻,她伸了个懒腰,摇身一变被称为新一代的绿豆糕厨神。
厨房是不平等的。平了,就没有厨房了。
baozi......
e******u
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5
狼嫂的红烧牛尾超级美味,第一次吃牛尾,吃一块就停不下来,吃了好多一下子吃撑了。
清蒸鱼很赞,鲜而不腥,瞬间被大家瓜分。
腊鸭莴笋锅煮金针菇和豌豆尖别有一番风味。
香菇肉片和海鲜甜椒烩也做得很精致好吃。
狼叔煮的咖啡果然好喝,和我喜欢的星冰乐味道很像。
发现厨神之所以为厨神,并不在于会做某一道多么复杂的菜式,而是每一次都能给人新
的启发。从狼叔狼嫂那里已经学会了好几个菜,今天的红烧牛尾又为家里的食谱添加了
一个新种类。而以后想煮饭省事时,腊鸭莴笋锅则是一个方便营养又好味的选择。
在狼叔的点拨下,我才找到冲咖啡一直不好喝的症结,因为我把咖啡粉当成速溶的了,
开水一冲完事 >_<
谢谢狼嫂狼叔,早上八点就去买菜,辛苦了一上午。
最后赞叹一下狼叔的好福气,家里煮饭洗碗搞卫生都是狼嫂一手包干,屁股着地和此间
同学相当羡慕,展开了一场针对我和xiu的诉苦大会 :)

发帖数: 1
6
《透鲜滴星期天》是湖南卫视推出的明星爆笑艺能厨艺竞技秀节目,节目共12期。《透
鲜滴星期天》由两组明星组合(每组一个厨神+一个小白)在规定时间内合作各完成一
道菜肴,经过透鲜小分队的美食评判,选出胜利的一方。
本期精彩:厨艺小白毕业考,王嘉尔何炅上阵做菜!终极厨神黎明登场,男神下厨太迷
人!
i***s
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7
原来葱和韭菜分不清 如今独掌大勺能做聚会大餐
男生苦追吃货女友练成“厨神”
微博 @ 沉默的老虎:哎呀,男生做饭怎么这么好吃呀,堪比大厨,自愧不如啊!
爱情力量有多伟大?网友“沉默的老虎”有一位男生朋友,为爱苦练厨艺,终抱得美人归。
博主思思是成熙国际英语培训学校学生。她昨天告诉记者,两天前,她们班20个人准备到酒店举办一次聚会。一位叫欧阳的男生提议到他家去,由他掌勺给同学们做顿大餐,好吃又实惠。
让大家吃惊的是,1个多小时后,欧阳端出了满满一大桌色香味俱全的大餐,共有20多道菜。所有人大快朵颐,竖起大拇指封欧阳为“厨神”。
欧阳是武汉纺织大学的大二学生,他的女友爱美食,也很会做菜。刚追女友时,欧阳偏偏还是个五谷不分的愣小子,别说做菜,他连厨房都没进过。
他决定苦练厨艺。刚开始,他连韭菜和葱都分不清楚,只能先熟悉各种菜,再买来食谱一步一步“画瓢”。功夫不负有心人,经过几个月苦练,现在,他终成为很好的“家庭厨师”。“现在,她已是我的女朋友了,我们两个都喜欢做饭,常常抢着做。”
o***s
发帖数: 42149
8
原来葱和韭菜分不清 如今独掌大勺能做聚会大餐
男生苦追吃货女友练成“厨神”
微博 @ 沉默的老虎:哎呀,男生做饭怎么这么好吃呀,堪比大厨,自愧不如啊!
爱情力量有多伟大?网友“沉默的老虎”有一位男生朋友,为爱苦练厨艺,终抱得美人归。
博主思思是成熙国际英语培训学校学生。她昨天告诉记者,两天前,她们班20个人准备到酒店举办一次聚会。一位叫欧阳的男生提议到他家去,由他掌勺给同学们做顿大餐,好吃又实惠。
让大家吃惊的是,1个多小时后,欧阳端出了满满一大桌色香味俱全的大餐,共有20多道菜。所有人大快朵颐,竖起大拇指封欧阳为“厨神”。
欧阳是武汉纺织大学的大二学生,他的女友爱美食,也很会做菜。刚追女友时,欧阳偏偏还是个五谷不分的愣小子,别说做菜,他连厨房都没进过。
他决定苦练厨艺。刚开始,他连韭菜和葱都分不清楚,只能先熟悉各种菜,再买来食谱一步一步“画瓢”。功夫不负有心人,经过几个月苦练,现在,他终成为很好的“家庭厨师”。“现在,她已是我的女朋友了,我们两个都喜欢做饭,常常抢着做。”
L*********n
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9
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】

人家题目是写厨神,你默认自己是厨神了。。。。lol
c*******t
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10
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】
夜深人静之摩卡厨神
夜已深了,有些厨房的灯还亮着。
庸才如我辈,对武功的理解还停留在五仁青红丝的境界。不料红尘中不世出之高人仍在
。摩卡厨神的造诣,在我辈昏昏然的睡梦中,已经登上中西合璧的化境。
所谓创意,表面上可以平庸无奇。谁知道可可粉加咖啡,有一点提拉米苏的在月饼里回
魂。口味清淡,原是三家的招牌。红盘白底,无心也香艳。
无数后半夜空空如也的胃肠开始运动了。
包子PLZ。。。。。。。。
s***a
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11
来自主题: Boston版 - 来个媲美厨神的老公
煮男好像也很牛吧
波士顿男生里面除了厨神就是煮男了吧
可惜厨神都有儿子了
哈哈
不知道煮男。。。
r*********n
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12
来自主题: PhotoGear版 - 今日巧遇厨神
装。。。
你想念的不是厨神,是厨神做的菜。。。
c****s
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13
季军渥太华(左一)、冠军满地可厨师克劳西尔(右二)和酱汁师傅Jean Phillipe Saint-Denise(左二)、亚军多伦多代表(右一)。
图文:本报记者崔源明
经过一连两天比赛,加拿大Gold Medal Plates 2009厨艺金牌大赛冠军,由来自满地可的代表克劳西尔(Mathieu Cloutier)夺得。满地可队也在首日赛事夺得「人民之选」奖。今次比赛,也是为温冬奥健儿筹款的厨神争逐战。
这项2009年厨艺金牌大赛,周五、周六一连两天在温哥华举行,来自本国7个地区的厨师代表在48小时内以三项目一较高下,最高总得分者获加拿大厨神荣誉。结果,来自满地可Kitchen Galerie餐厅的克劳西尔胜出,成为新一届加拿大厨神。而多伦多的李大卫(David Lee,译音)得亚军。季军为渥太华的代表卡迈克尔(Matthew Carmichael)。
一个下午就要炮制出菜式
周六的赛事,在温市中心沃尔中心(Wall Centre)举行,晚上为总决赛,由厨师自行设计菜式,须在一个下午之内想出菜式加以炮制,为到场的300嘉宾供应美点。参赛者只能带两个助手和一个学徒。不仅如此,参赛厨师要
L*********n
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14
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】
这个世界本没有厨神,做菜的人多了,也就粗现了神。。。
s*******l
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15
厨神说:手表苹果零售店6月准点开卖
在ebay/amazon上出货的朋友要注意规避风险了。 零售店一开卖, 立马毒药了。
Tim Cook: Apple Watch Will Be Available In Retail Stores Starting June
http://www.redmondpie.com/tim-cook-apple-watch-will-be-availabl
s*******l
发帖数: 1702
16

厨神确认的, 应该靠谱。
s*******l
发帖数: 1702
17

既然在店里开卖,厨神应该备了不少货准备。 不至于一表难求。
今天已经影响价格了。 至少在香港。 大家的消息都很灵通啊。
L*********n
发帖数: 2203
18
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】

那那那,都素,,厨神。。。
c*******t
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19
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】
七爷出京,江湖耸动。酒肆茶舍无不传说。
比方我们隔壁的王小二同学,前两天望风瞟了一眼七爷的仪仗,回来已经吹了半个月。
据该同学线报,此位大人肤白如奶油花,唇红过草莓酱。双目俊朗,顾盼间荡漾着海鲜
菠菜汤的风情。十指纤纤,不但可破新橙,传说更有化炸酱面为pasta的本领。
小人物有小人物的门道。比方说本人二舅的干儿子的媳妇的表妹就是饼版派出来招呼这
位来使的。第一手资料非本小报莫数。一应器具家伙佐料搬了两天,占满了早已腾空出
来的8间大厨房。各地慕名而来的厨神也已经占满了各角落。饼版各分号偃旗息鼓,把
自家的牛排猪扒鸡翅葱花都暂时收起。就等着围观中秋节这一场华山论饼了。
闲话不叙。小七爷身披金丝南瓜围裙,脚踏酱油调色的UGG,迈开八字步踱进厨房。他
环顾一周并不开口。只是右手一张,立即有人递上个镶了一圈 Tiffany princess
cut的水瓢到他掌中。
c*******t
发帖数: 962
20
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】
:)
第一次知道有人自己做冰皮月饼还是在饼版。大概去年还是前年有活动。无聊时候看了
很多各式月饼。觉得这里真是厨神很多。居然在海外不停的花样翻新的做月饼。五花八
门的月饼照从地球的各个角落贴上来。觉得实在惊叹。甚至有人专门去买模具。是我这
种懒人的梦想。
b*********d
发帖数: 2105
21
来自主题: Boston版 - 来个媲美厨神的老公
不是我家的啊,是网上看到的,跟RUI厨神可以媲美啦。
http://www.riyedu.com/article/2499758.html
x******y
发帖数: 6946
V**********1
发帖数: 24381
23
不好意思,一般的厨神不用照片就可以懂的。。。
q****p
发帖数: 4536
24
我不是厨神,但曾经经常做三文鱼。后因为做法单一,某人吃腻味了,现刚学了另一招。
以前,总是在烤箱里烤:
三文鱼沥干水,两面抹盐,生抽,油,放姜片,葱花,最后撒黑胡椒,滴几滴葡萄酒,
柠檬汁。烤箱预热到350F(还是375F),烤20分钟。
这样烤出来的颜色不够红,下面这个做出来颜色很好看,不过还没实践过:
三文鱼小块的先天晚上腌过(生抽,盐,料酒),直接放平底锅skillet过油煎,把水
煎干,煎的时候撒黑胡椒,最后装盘时配点葱花或香菜,点缀一些如raspberry。
d*********r
发帖数: 179
25
用酱油和一点糖腌一个晚上,然后煎着吃。放点柠檬汁更好。Walmart买的真空包装的
味道比较好,kroger的买了一次很腥。
btw,偶不是厨神,这个是自创的,猪头唯一称赞滴。
e******u
发帖数: 6296
26
乖乖,mayonnaise是什么?你们这些厨神太吓人了,装备不是一般话的齐全
w***s
发帖数: 7132
27
赶紧拿个小本本来厨神屁股下面仔细记录。
小美你去过印度佐料店么?很好玩……
kroger也有很多乱七八糟的调料,walmart也有很多古怪的香料,还有就是sunrise
的各种奇怪的酱。
等你买了一堆好吃的不好吃的酱来试验完,就了解了……
比如,海鲜酱,排骨酱(直接涂排骨上烤了吃),叉烧酱,鱼露,蚝油,黑椒汁,
黄酱,甜面酱,花椒油,芝麻酱,鱼香肉丝酱,拌面酱,玫瑰腐乳,香辣酱,油辣椒……
甜的有苏梅酱什么的
sunrise冰柜里还有很多可以开发的东西,轻乳酪蛋糕啊,各种糯米团啊,鱼丸,牛肉丸啊……
我对cheese和沙拉酱了解不多,等高人讲解……
y*****8
发帖数: 18140
28
来自主题: gardening版 - 请厨神们看过来。
不是厨神的进来帮顶
蓝大厨肯定会做

最近被你们整的馋不忍肚。
这样吧,希望你们有空再贡献一个热干面的方子。趁这过节的有时间解解馋。
多谢多谢啊。:)
t****g
发帖数: 35582
29
来自主题: PhotoGear版 - 今日巧遇厨神
EPA?
这是个什么车,厨神在中间开,一左一右两个娃?
x***k
发帖数: 20754
30
来自主题: PhotoGear版 - 今日巧遇厨神
厨神,你好久都不来看我们了,也好久不上菜了,我们想念你啊
v***a
发帖数: 23651
31
来自主题: PhotoGear版 - 今日巧遇厨神

大师需要厨神那种范的麻豆
z*c
发帖数: 4700
32
来自主题: PhotoGear版 - 今日巧遇厨神
最初不敢确认,是看到两小子才确定是厨神的
两小子太招眼了,还在joke版奔过,好像叫普文二青年
x******a
发帖数: 97
33
提到张亮,大家第一个想到莫过于在芒果卫视《爸爸去哪儿》第一季中那个火爆了的
男神,天天的爸爸。
都说湖南卫视是当之无愧的造神平台,确实,在参加了《爸爸去哪儿》第一季的节目之
后,曾经那个说出来都没有人认识的张亮就这样一炮而红。而他在节目中,更是把会做
饭的张大厨的形象刻画的深入人心。

所以,男神加厨神的张亮被邀请参加《星厨驾到》第二季的节目我们好像一点都不意
外。可是我就想说啊,既然你邀请了“厨神”级别的张亮,难道不应该把档次弄得平衡
一点么,找一些实力相当的过来比拼才会更有看点吧。
可是结果呢,邀请的熊黛林,丁一宇,贺军翔等,总而言之就是一票花瓶。看来节目
组是想要把《星厨驾到》第二季的节目变成男神张亮一个人的个人秀,也不考虑考虑其
他的明星的感受么?也不考虑我们这些观众们的感受么?
张亮是很好,身材好颜值赞还做的一手好菜,可是你做节目的也不能这么一碗水不端
平啊,个人秀有意思么?顿时觉得其他的嘉宾们好心塞啊,男神张亮估计是又要火一把
了!
i****n
发帖数: 13151
34
来自主题: Food版 - 【我厨小七】糖醋排骨

食神嘛,其实就是饭桶的意思。。。。
所以要摆脱食神滴名号,,,(*^__^*) 嘻嘻……
只有成为了厨神,才被别人忘却食神的名号!
其实饭量还没变。。。囧lol
i****n
发帖数: 13151
35
来自主题: Piebridge版 - 有多少男生愿意做厨男天天做饭

我在另外一个帖子说了
爱做饭和做厨男是两码事!
所以你不能说这么含糊,你得说明确
摆出你的愿景,比如,以后咱家菜都你做
爱做饭的有的是呀,厨哥就是一枚亮晶晶的厨神之星呀
http://www.mitbbs.com/article_t/Piebridge/33094865.html
i****n
发帖数: 13151
36
来自主题: Food版 - 【我厨小七】糖醋排骨

真复杂,下次有时间百度学习下
我看版上的名菜都不少,要好好学习才能天天向上
不仅要做个食神,也要做个厨神,吼吼~
w*****s
发帖数: 387
37
来自主题: History版 - 古代的6大美女厨神
在中国十大历史名厨中,居然有6位是女性,实在出人意料。
膳祖:膳祖是唐代宰相段文昌的家厨,对美食的选料、加工、制作等非常精通。在此基础上,成就了段文昌传世的《食经》50章。段文昌儿子段成式以一本《酉阳杂俎》堪称奇书,书中很大一部分家菜也膳祖所创。
梵正:梵正是尼姑。据陶谷的《清异录》记载:“比丘尼梵正,庖制精巧,用炸、脍、脯、腌、酱、瓜、蔬、黄、赤杂色,斗成景物,若坐及二十人,则人装一景,合成辋川图小样。”这道根据唐代诗人王维晚年隐居之地“辋川别墅”画图做的拼盘,可谓色、形、意具备。
刘娘子:刘娘子是宋高宗赵构的家厨。宋高宗登基后,成为御厨。按照规定,女人是不能做御厨的。但宋高宗就是喜欢吃她做的菜,也没有办法,只好破例。
宋五嫂:南宋时宋五嫂在杭州城外开餐馆,最擅长做鱼羹。根据宋周密的《武林旧事》记载,南宋淳熙六年三月十五,赵构乘御舟游西湖,时近中午。侍从告诉他说有家菜馆鱼羹鲜美,赵构就找宋五嫂上船烹制,吃后大赞鲜美。直到今天,宋五嫂仍被尊为“烩鱼之祖”。
董小宛:董小宛位列明末清初“秦淮八艳”之一,她在美食上也是很有造诣,做的桃糕、西瓜糕、菊花糕等都堪称绝美,引得无数文人愈加仰慕。
... 阅读全帖
c****s
发帖数: 5892
38
据报道,中国古语有云:“民以食为天!”中国人一向都很喜爱吃,但其实人类自古以来,不同种族和文化对食都很有研究,各自有一套美食标准。加拿大温哥华一位才30岁出头的华裔厨师陈思杰(Clement Chan),在6月份夺得加拿大全国厨师大奖,是首度由卑诗省厨师赢得此项大奖,同时也是首位华裔厨师夺魁。
记者约了陈思杰在他工作的Hyatt Regency酒店餐房做访问。他是一位十分年轻的厨师,两边头髮“铲青”,从外表真看不出是头戴高高厨师帽的大厨师。原来陈思杰是该酒店餐厅的主厨,已经2年了。
入行仅7年半 学厨时已赢卑诗厨师大赛
陈思杰笑言:“我在2002年入行当厨师,其实只有7年半时间,不算很长。坦白说,我自小没有想过当厨师,只是曾经在餐馆做过侍应和包云吞。我的家庭并不富裕,生活清贫,所以中学时候就已经出来工作,做兼职赚外快,做过清洗汽车和洗碗等工作。
中学毕业后入读Langara College大专2年,修读市场学和文科,但因为学分不够,结果考不上卑诗大学,后来在温哥华社区学院(Vancouver Community College,VCC)修读厨艺课程,学煮法国菜和做甜品西饼。然后一面学,
K******t
发帖数: 17377
39
EPA 厨神。。。。熊抱!
K******t
发帖数: 17377
40
啊。。。厨神她不在这妮呢。。。俺只是YY一下也不行呀 。。。低头拧扣子。。。
K******t
发帖数: 17377
41
报告!我前几天有花现厨神踪迹!
K******t
发帖数: 17377
42
那是个什么东东。。。我是在其他版面跟厨神擦肩而过的!!哼哼!!
L*********n
发帖数: 2203
43
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】
谁也木有想到,十年后
当初这个与厨无争滴世界
分别由Rodimus,Febaugust,catdoudou,bengalcat割据四方、统治江湖
嘿嘿
R*****s
发帖数: 41236
44
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】
这个大家都晓得啊, 俺在厨房专打酱油啊, 江湖人上人见人烦,
猫见猫躲的【酱油厨】, 那就是在下。。。。
獭獭包纸拿来。。。
s****m
发帖数: 5375
45
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】
闲话不表。到了这九月初头上,几场秋风秋雨便煞了暑热,正是中秋佳节,吃饼赏月饮
茶尝柚子的时候。话说这“饼版”号一个“饼”字,虽原是自谦之意,但这“月饼节”
也从来都是头等要紧、关乎声望的一件大事,半点马虎不得。这一年,版中的师傅们,
也早早地为这一年一次的“饼”事操办开来。饼版的广式月饼素来是传统绝活,今年厨
房里一位年轻的三三师傅,正做得这好月饼。这刚一上市便卖的满堂红,这出入饼版南
来北往采办货品的客商,早雇了骡马队伍,驮着是满实满载、朱纸锦盒包的饼版月饼,
一路好不热闹。话说这三师傅,还有一手的新奇手艺,单这月饼,就做得“冰皮”、“
摩卡”两款新鲜口味。这冰皮的好似珠玉玛瑙般颜色,煞是好看,那“摩卡”便更奇了
,乃是用外洋的“咖啡”入味,回苦带香,真是清雅味道。再说这饼版副主事
Febaugust也为版中的好食客们烤制了这“鲜肉月饼”,一出炉,那香那热直要瓢到城
头外去了。这等着买一客“鲜肉月饼”的队伍,也排出百米开外。这一日,天刚亮,大
家已经排着对侯着这今日第一炉的“鲜肉月饼”。Fe主事领着一帮学徒,早已是忙得不
可开交,这擀好了油酥皮子,包好了新鲜肉馅,锅里一煎,便送进烘箱... 阅读全帖
s****m
发帖数: 5375
46
来自主题: Food版 - 【厨神前传接龙】
小七莫怪,待我再写几句吧
=========================================
一干人等正是惊讶只是,Fe主事摇手让身边的杂仆拾起那早已有些褪色的“饼”字旗,
拱手躬身微笑道“原来是名动京城的小七爷,久仰大名,今日一见果然英雄出少年。却
不知道光临敝版,是有何指教?”
众人一听,便皆哗然,说道这位“名动京城的小七爷”,那名号在一干食客中,是再响
亮不过了。话说当年先帝在时,京城御膳房领班掌案的是一位戚姓师傅,善使一把七寸
乌金菜刀,这戚大先生的绝活乃是一道“七味菜”,名字普普通通,却是一道原料能烹
出七种味道,汇成一盘,那各中奇妙不能言说,也只有先帝爷尝过。后来戚大先生患了
眼疾,便告老出了御膳房,先帝不舍,亲自在那乌金刀上了御笔题了“万德福”三字。
戚大先生膝下七个子女,前面六个都是鲁钝庸才,唯有这小七得了父亲真传,小小年纪
便悟出“七味菜”的精妙,自己又练得一身好手艺:一味原料能做出七七四十九味,其
技艺尤已在戚大先生之上。戚大先生对这小七甚是喜爱,便传给小七那先帝御笔亲提的
七寸乌金菜刀。前些年今上即位,各国使臣来朝。那法兰西师团带来一位大厨师傅,提... 阅读全帖
i****n
发帖数: 13151
47

鹊桥有个厨神排了大半年了还没推销出去,那厨艺,比我不知道好多少倍
s*******i
发帖数: 12559
48
哈哈,加油,争取成为厨神
i****n
发帖数: 13151
49
来自主题: Piebridge版 - 有多少男生愿意做厨男天天做饭

。。。。。。。。。。。。牛,你应该好好调教TA,让TA成为一等一厨神
S**8
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来自主题: Piebridge版 - 有多少男生愿意做厨男天天做饭
同推荐厨神之星~~
不知道会不会做“爆浆濑尿牛丸”
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