由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 厨房用
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b*****n
发帖数: 17570
1
中国不是已经菜刀实名制了吗
l****0
发帖数: 6
2
是因为高铁的行李箱跟人不分开吧,我坐火车也被没收过东西。
y********o
发帖数: 1588
3
谢谢您的回答。我就怕领好托运行李在出机场的时候被查然后没收。那就悲剧了
i*n
发帖数: 9793
4
啥限量珍藏版菜刀非要带回去阿?
h******6
发帖数: 198
5
来自主题: Classified版 - Moving sale
要回国了。几乎所有东西有要sale。有
全新的没打包IKEA的 EXPEDIT Bookcase $60。
IKEA的另一款书架 $20,
IKEA的厨房用带轮子的小台子 $20
全新的小宝宝的4件套床上用品 amy coe,$50。
木质餐椅 $5
双人气垫床(从未用过的) $15,
小风扇,$5
小heater $5
大的油画painting (大概2米by1.5米) $35
计算机chair 加 footstool $25
floor lamp $8 each
1年新的Sealy Posturepedic queen size mattress + frame $350 (原价$900多)
20'的电视加木质的有wheel的电视桌 $30
床头柜 $15
9屉带mirror的dresser $70
小书桌 $10
厨房用品
杂七杂八的还有好多,不知道怎么列了。如果你有什么想需要的,请站内信箱联系。谢
u*****u
发帖数: 160
6
来自主题: Classified版 - Moving Sale 2
三层书架 $10
床头柜  $5
落地灯  $5
厨房用大垃圾桶 (55QT) $5
帆布衣橱 $20 (和walmart的这个类似)
http://www.walmart.com/ip/Deluxe-Storage-Wardrobe-w-Shelf/10980414
s****3
发帖数: 1291
7
来自主题: Classified版 - 求电子秤 + 职业西装
有没有XDJM们有不用的,比较精密的厨房用的电子秤呀?能称1克,2克的那种
另求一套职业西装,灰色或者黑色的,上装和裤子都要size 0p (ann taylor的size)
谢谢~~
w***l
发帖数: 118
8
来自主题: Classified版 - 红线地铁站附近房间出租
近twinbrooke地铁房间出租
.有厨房,卫生间,whirlpool双开门冰箱,LG牌滚桶洗衣机. 房间有空气交换机.有厨房用
品锅碗飘盆微波炉. 有约20平的饭/客厅, 大实木餐桌,宜家沙发.
房客均为专业人士,谦让有礼和谐。
地理位置:走路10-15分到地铁.可有条件的提供自行车,骑自行车到地铁5分钟.大中华
超市购物一站地铁,周末或平时提供顺风车去。
w*******[email protected]
c****3
发帖数: 38
9
现有空闲queen size 木板床出售。去年2月份从walmart 购买。原价140刀,现半价$70
出售。特别适用于老年人,或腰部疼痛不宜睡软床的人士。相关信息,请见链接(图为
full size):http://www.walmart.com/ip/South-Shore-Beds/3342186
白色婴儿木质床一张,护栏可调节高低,外加两张婴儿床垫,共$60。
带抽屉书桌一张,$20。
塑料抽屉式小收纳箱,$3。
大塑料洗衣盆,$3。
中塑料洗衣盆,$2。
婴儿用洗澡盘,可折叠式一个,非可折叠式一个,每个$3。
塑料菜板,$2。
木质菜板,$2。
白色小号电饭锅,$5。
不锈钢炒锅,$5。
电火锅,$5。
不锈钢带盖大、小锅各一,小锅适用于煮粥或给孩子煮面条、热牛奶,大的适用于炖肉
。小锅:$5。大锅$8。
不粘锅,$4。
另有厨房用漏勺,铁盘,pizza盘,调料盒等,免费赠送。
有意者请站内联系,谢谢。
s******w
发帖数: 197
10
来自主题: ebiz版 - 神医们都用什么称称包裹
都是小包裹,一般不会超过5帮重。大家都用什么称呢?普通称体重的称还是厨房用称?
再请教哪里买泡沫信封便宜?
谢谢了~~
x*******1
发帖数: 4787
11
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: shorea (未注册用户), 信区: WaterWorld
标 题: 跟生意人打交道,就得用生意的方式
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 6 13:26:33 2011, 美东)
这段时间碰见两个极品,不吐不快。
事情是这样的,这个星期休斯顿开个什么OCT 会展。前段时间在论坛上看到国内有个宁
波的公司的人发帖求助,要机场接送,安排住宿,最后送到Austin去,他们会支付费用
。恰逢我们家搬家了,下一个租客还没到(房租还是我们付着),于是想正好可以短租
出去。于是跟他们说好,机场接机,两个人4天的住宿,再送到Austin,一共$600。要
是还有其他额外的要求,费用另算。他们也满口答应。
第一天,人来了,但只来了一个,另外一个(老板)说是临上飞机前发现护照有效时间
不够了,结果没来成,说可能会后天来。在机场时行李太多,帮她去要了个车,4块钱。
上车后,人要求我们直接送展馆去,说东西太多,直接放展馆免得来回搬。想想也是,
就送了。车上聊天的时候说,我们老板不会亏待你们的。。。结果到了展馆,折腾半天
把东西... 阅读全帖
b********6
发帖数: 35437
12
杀人的刀有照片的,普通的厨房用的那种长刀。
作案过程又不是演电视,可以演个三五十分钟。撞人之后怕对方记得,就回车里拿刀把
人捅了。
g********d
发帖数: 19244
13
来自主题: ebiz版 - 美国哪里可以买注射器?
amazon
搜syringe是医用的
搜injector是厨房用的
c********g
发帖数: 15629
14
来自主题: ebiz版 - Local Staples 只让买 $100 GC了
就这个店,前两个星期我买1700,manager打电话给Chase验证了一下,没有问题,
今天是另外一个manager。有的店最多买500。
顺便说一个东西:
http://www.staples.com/Gelpro-Trellis-Plush-Mat-20-x-36-Canyon-
http://www.amazon.com/GelPro-Trellis-Comfort-20-Inch-36-Inch/dp
这个垫子staples.com卖$86.79,local清仓卖$14.5,amazon卖$100左右。自用出售都
可以,放家里厨房用。还有一些别的垫子在清仓出售。
l******o
发帖数: 8344
15
来自主题: Family版 - 像女人裹小脚一样。。。变态
厨房用了之后要洗干净。
每天泡浴缸可能太费时间,每周泡还是很正常的。
UTILITY FEE,夏天用150刀,冬天暖气加电费就6,700刀吧,正常开销。
s****n
发帖数: 41
16
因下家毁约,又急着要搬走,故出租我的一室一厅内的所有家具,包括装饰品,厨房用
品,总计$300,所有家具都是今年3月从IKEA新买来的,但你一定得在6月27日之前,自
己搬走。
$300, studio 内全部家具(床,沙发,写字台,茶几,2个书柜。。。)
也可以销售部分单件,可见下面的craiglist的链接(附照片)。
http://newyork.craigslist.org/mnh/fuo/2458640157.html
地址:纽约上东区
联系方式:s********[email protected] 或电话 917 287 5575. (最好不要站内投条,我不经常来这个网站)
l*******6
发帖数: 40
17
木质书桌:15刀
吸尘器:10刀
电视柜:13刀
单人全实木box+海绵床垫 20刀
单人BOX:5刀
垃圾桶:1刀
台式电风扇:5刀
两头落地灯(带灯泡):8刀
铁质落地灯(带灯泡):8刀
小孩蹦蹦床8刀
厨房用刀具、擀面杖、木质衣挂等每2件1刀
新薄被:8刀
九成新宜家棉被+被罩10刀
新枕头+枕套:5刀
小音箱:8刀
电暖气:8刀
烧烤炉:5刀
2个木质床头桌各4刀
铁质床头柜:4刀
2个小孩毛巾被各3刀
网线:2刀
27寸纯平电视:10刀
小孩伞车:15刀
穿衣镜:3刀
黑色茶几:10刀
实木躺椅:10刀
梳妆镜:2刀
儿童安全座椅 15刀
图片链接
http://imageshack.us/user/leeash
凡购买物品均可赠送塑料衣挂、香皂、小孩玩具等
住在PV, 若有意向,请打电话765-496-5136,EMAIL: 3******[email protected]
f*****n
发帖数: 293
18
来自主题: Food版 - 地中海风情 - 白酒烩淡菜
昨天去逛wholefoods, 正看见当天从maine打捞上来的淡菜(海红,青口/mussel)
忽然特别怀念在热那亚的小饭馆狂吃海鲜的日子, 赶紧买了一袋回家养起来 ^^
这个菜意大利语叫做cozze alla marinara, 非常简单又美味
是地中海特别是南法意大利一带很家常的吃法
前期工作就是要把淡菜养一养, 让它们吐尽沙子, 然后用个废牙刷刷干净
已经开口了的是死掉的, 不能吃
原料:
淡菜1-2lb
两瓣蒜切成蒜蓉, 厨房用白葡萄酒一杯, 柠檬一个, parsley切碎, 盐少许
做法:
1. 炒锅里放适量extra virgin 橄榄油, 略烧热后下蒜蓉爆香
ps: 不要用不粘锅, 因为后面淡菜要带壳炒, 容易把涂层弄坏
2. 洗净的淡菜下锅炒炒, 大概半分钟左右就会张开口了
3. 倒入一杯厨用白葡萄酒, 加少量盐, 切碎的parsley少许, 煨1-2分钟
闻到超级香的时候再加入1/4个柠檬的汁, 即可出锅
吃的时候再配上两瓣柠檬, 自己把汁挤入壳中, 连汤带肉一起吃掉
这个菜去掉洗贝壳的时间, 只要五分钟就可以做好
我这次没有白葡萄酒, 用了一半vod
m********l
发帖数: 848
19
原料:
鲜豌豆、虾仁。
配料:
盐、生粉、蛋清、黄酒、葱姜末、白胡椒。
做法:
1. 虾仁用黄酒、盐浸泡片刻,目的去腥使口感变爽脆。然后取出虾仁,用厨房用
纸沾干水分;
2. 虾仁加入少许生粉与蛋清上浆,注意生粉的量,不可太多,否则影响口感!
3. 将上浆的虾仁用油滑熟,控去水分;
4. 锅内入少许油,下葱姜末、鲜豌豆与虾仁翻炒片刻,再倒入水淀粉、少许盐、
白胡椒调味即可装盘。
正宗的碧绿虾仁需在虾仁周围围以豌豆苗,我把这步省略了,视觉和味觉上同样不乏冲
击感,一样的美丽和美味。
c*****x
发帖数: 9
20
主菜又上桌了!
这次给大家献上的是肉食动物的最爱--香煎中式猪扒~
原帖:http://bbs.overseacities.com/forumdisplay.php?fid=90
中式猪扒,以片状猪扒肉辅以各种酱料煎制而成,色泽鲜亮、酱香浓郁,配上蔬菜米饭,
不但吃的畅快淋漓,营养方面也毫不含糊,怎一个爽字了得!废话不说,看图看过程~
1,选料很简单,尤其是在纽约的华人、老美超市,猪扒肉都是很普遍的一种肉类,价
钱也
不贵。这种肉为片状,瘦肉为主,边缘有一层脂肪和嫩皮,口感相当不错!一个人一餐,
两块(不到1磅),差不多;
2,准备好佐料:盐、料酒、黑胡椒粉、地瓜粉(生粉,其实就是淀粉)、蒜蓉、葱花
、番
茄酱、耗油等,有个懒人的方案,那就是去超市买你喜欢的调味酱,一小包一小包包装
的,这样实际上就是代替了番茄酱耗油这部分酱料,让你不用操心具体什么酱料放多少。
配菜:洋葱等
3,开始处理猪扒:用清水把猪扒洗一遍,上面的杂质、血水洗干净,然后拿些厨房用
餐巾
纸,折叠之后在肉表面按一按,将水吸掉,目的是不让肉把水带到锅中,这点对于味浓类
菜品的做法非常关键,因为锅中有水会影响高温,还会稀
z**r
发帖数: 17771
21
有了这个还是很方便
s*u
发帖数: 2240
22
要这个干吗?
t*****x
发帖数: 2602
23
要那种插肉里的吗?
z**r
发帖数: 17771
24
不是,就是红外的,不用接触就可以量温度
z**r
发帖数: 17771
25
经常有机会用到
y*h
发帖数: 25423
t*****x
发帖数: 2602
27
医院照脑门量体温的是不是就这个原理?
y*h
发帖数: 25423
28
照耳膜,那个测量范围太窄
t*****x
发帖数: 2602
29
据说那种温度计花不到50美元的话是不可能量准的
z**r
发帖数: 17771
30
现在用手机 telnet上网这个 link竟然没办法拷贝,这个破 telnet client
T*******i
发帖数: 4992
31
夸张
T*******i
发帖数: 4992
32
hf的东西太山寨
z**r
发帖数: 17771
33
也不错,不过没有啥review啊。另外第一个的Temperature range有点差。最后买了
amazon上的
http://www.amazon.com/Mastercool-52224A-SP-MSC52224A-Infrared-Thermometer/dp/B000TM7HXC/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=automotive&qid=1244947211&sr=8-2
看review狂好,基本上全是5星
z**r
发帖数: 17771
34
还好,俺家里有个30多的,一般就是给小孩儿量体温,跟腋下或者肛门的比差不多
z**r
发帖数: 17771
35
不光做饭用,平时也很多地方都能用到其实。这个东西属于万金油。说具体点,比如冬
天可以检查一下门窗,看哪个地方漏气,一个冬天光取暖费用就省回来了
z**r
发帖数: 17771
36
这种工具哪个牌子好?
y*h
发帖数: 25423
37
来自主题: Food版 - 冰箱漏水
啥冰箱?美国厨房用的冰箱基本都是风冷自动化霜的,冷藏室不会有冷凝水。
l**w
发帖数: 114
38
来自主题: Food版 - 鸡翅
1。把鸡翅洗一下,然后在两面划两道,这样好入味
2。用料酒,生抽,姜粉(没有姜粉,可以用姜),花椒粉和少量糖腌一下鸡翅,最少
一个小时,中间翻翻,如果生抽放得合适,不用加盐
3。用微波炉加热的时候,把鸡翅摆好,不能重叠,我每次热了四个,每面4分钟,热的
时候,用厨房用的那种纸盖在有点深度的碗上,这样油不会溅出来弄脏微波炉
b*******1
发帖数: 101
39
我们厨房之前也常有很小的小飞虫,比蚊子小很多,不知道是什么. 我也不喜欢在厨房用
杀虫剂之类的,怕污染. 前一阵子滴了几滴薰衣草精油在垃圾筒里,现在基本都见不着虫
子了.
d****2
发帖数: 6250
40
来自主题: Food版 - 也谈切菜刀

outdoor跟kitchen用刀有不同要求,这就是为啥户外用刀大多数都是convex edge的,
你没用过好的厨刀,瞎推测很搞笑知不知道。另外好的钢材不同厂家淬火的好坏也很重
要,你说shun的VG10不能hold edge根本就是外行话。
PS. 另外我觉得VG10不适合野外用,比较脆,但是厨房用一点都没问题。
p*******y
发帖数: 342
41
来自主题: Food版 - 大家指教一下吧
想要买一个厨房用的搅拌器,主要是用来打一些糊糊状的食物,比如南瓜糊、瓜卡牟利
,或者其他什么水果的sauce,用来沾面包饼干之类的吃的。家里现在有一个smoothie
maker,但是这东西要加入一定量的水才能打动。所以现在在mini food processor和那
种长手柄的blender之间犹豫,以前用过food processor,没用过手柄状blender,大家
帮忙建议一下吧,谢谢啦
m*****m
发帖数: 217
42
来自主题: Food版 - 热包子
就一般厨房用的纸巾。
a***c
发帖数: 728
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来自主题: Food版 - blender使用率高不?
豆子先泡一夜,然后用blender打(精华区有说1/3,有说1/5豆水比例的),我用一块
新的厨房用小毛巾过滤,一遍就滤好了,然后煮熟。
p*******y
发帖数: 18288
44
就要用多少度的?
12%的厨房用米酒行吗?
m*******o
发帖数: 556
45
来自主题: Food版 - 厨房用刀买什么的好?
很少剁肉什么的,昨天为了做一顿板栗炖鸡,就剁了大鸡腿,谁知道还没剁完刀居然被
剁坏了,坏了一个口。无奈,不知道买什么刀好,有的刀买回来就是不怎么快,大家有
没好的建议??
a*******e
发帖数: 12169
46
来自主题: Food版 - 厨房用刀买什么的好?
中式厨房最好准备两把刀,一把一斤薄背的切刀,一把2斤厚背的剁刀(斩骨刀)
c*******k
发帖数: 2427
47
来自主题: Food版 - 厨房用刀买什么的好?
以前用的一斤薄背的切刀淘汰了,现在用的切刀重了点。有没啥轻、利一点的刀可以推
荐的。切菜、肉的刀有必要分开吗?
s*i
发帖数: 1402
48
来自主题: Food版 - 厨房用刀买什么的好?
shun chinese chef's knife
c*******k
发帖数: 2427
49
来自主题: Food版 - 厨房用刀买什么的好?
shun? 很贵吗?想找个价格合适质量好的
a*******e
发帖数: 12169
50
来自主题: Food版 - 厨房用刀买什么的好?
切菜切肉看你喜欢,切菜一般喀嚓就下去了,切肉需要来回动一下,所以刀刃和菜板接
触不一样,磨损不同。
照片里左边这种木柄的刀就很好用,而且轻便,中餐馆大多用这种切菜切肉。大多亚洲超市都有卖的。
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