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X******2
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发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 回到广阔海洋~`), 信区: Zhejiang
标 题: 富姐省钱有道买菜赶早晚阳台种菜 附6大省钱秘籍图)zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 12:39:16 2010, 美东)
发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 回到广阔海洋~`), 信区: Food
标 题: 富姐省钱有道买菜赶早晚阳台种菜 附6大省钱秘籍图)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 10:30:24 2010, 美东)
2010年11月17日 15:38 来源：广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头 红衫鱼头五角一斤，可煲一大锅汤。 来源：广州日报
她身家颇丰，管理的公司年纳税过百万元，一家人十余年向社会捐助上千万元，却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便... 阅读全帖 |
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m**i
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发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 回到广阔海洋~`), 信区: Food
标 题: 富姐省钱有道买菜赶早晚阳台种菜 附6大省钱秘籍图)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 10:30:24 2010, 美东)
2010年11月17日 15:38 来源：广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头 红衫鱼头五角一斤，可煲一大锅汤。 来源：广州日报
她身家颇丰，管理的公司年纳税过百万元，一家人十余年向社会捐助上千万元，却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便宜
昨天一大早，谢小夏就出现在宝源路的东川新街市。“一早一晚来买菜，便宜！”谢小夏很有自己的一套“悭钱”经：“早上8时前，晚上6时30分后，菜最便宜。”
转了一大圈，货比三家，小夏确定了三菜一汤的午餐菜谱：炒个鸡肠，煲个鱼头汤，加个青菜，还有米饭，5元搞定！
“一般不要在大的菜市场买... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 回到广阔海洋~`), 信区: Food
标 题: 富姐省钱有道买菜赶早晚阳台种菜 附6大省钱秘籍图)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 10:30:24 2010, 美东)
2010年11月17日 15:38 来源：广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头 红衫鱼头五角一斤，可煲一大锅汤。 来源：广州日报
她身家颇丰，管理的公司年纳税过百万元，一家人十余年向社会捐助上千万元，却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便宜
昨天一大早，谢小夏就出现在宝源路的东川新街市。“一早一晚来买菜，便宜！”谢小夏很有自己的一套“悭钱”经：“早上8时前，晚上6时30分后，菜最便宜。”
转了一大圈，货比三家，小夏确定了三菜一汤的午餐菜谱：炒个鸡肠，煲个鱼头汤，加个青菜，还有米饭，5元搞定！
“一般不要在大的菜市场买... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
Eden101 (Eden111) 于 (Wed Jul 3 18:05:01 2013, 美东) 提到:
这里的独自主要强调的是全程都是自己一个人开，所以即使带人如果对方不开车的也在
本贴讨论范围之内。
我只有单次的话100miles，如果累积算的话一天开过230多miles，但却是先去旅游后回
家后,然后晚上又出门去机场接人的那种拆得比较均匀的。
版上应该有不少猛人轻松超过这数据吧？所以在犹豫如果自己一个人从LA开到SF是不是
有些太过于跳跃了
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nfty (he) 于 (Wed Jul 3 18:12:42 2013, 美东) 提到:
la-sf也就5个小时吧，中间休息一次就够了，很轻松
版上猛人多的是，见过说24小时只睡了俩小时的，当然，他说睡着了车total了。。。
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zpko123 (静芬) 于 (Wed Ju... 阅读全帖 |
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c****r
发帖数: 198 | 6 标 题：为什么鸳鸯火锅油辣的锅底先开？
消息源：abada/新语丝
吃火锅的人都有这样的经验：鸳鸯火锅油辣的锅底先开（先煮沸）。这是为什么呢？相
信不少人回答不对。我试问过几个人，他们回答都是“那个锅底沸点低”，甚至有人说
“油的沸点低”！
其实，食用油的沸点比水高得多。不信，往刚沸的油锅里加点水进去试试，准是水炸开
。家常话说，用油爆炸，用水慢煮，凭常识就可知油的沸点比水高的多。
google一下可知，常压下水的沸点是100C度，而实用油的沸点通常在200C度。
那么，为什么鸳鸯火锅油辣的锅底先沸呢？
原因是：油（或其他悬浮物或悬浮微粒），比重比水轻，于是浮在水面上，起到了锅盖
的作用。如果没有锅盖，加热水时，水要蒸发散热，会带走许多热量，于是，烧开水所
用的时间就较长；而用了锅盖，水的蒸发被抑制，热量就不容易带走，加热就容易快速
升温。
另外，我们吃一碗热汤面条，如果汤里油较多，形成了油层（而不仅仅是几滴油花），
这样，这碗热汤面条，也就很不容易凉。这与鸳鸯火锅油辣的锅底先沸，道理相同。其
实，云南风味的著名小吃“过桥米线”，就是靠这个道理保温的。
用一个简单的实验验证一下这个道 |
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m*****g
发帖数: 12253 | 7 在国内的日子总是过的很快，我除了去天津看望了我的公公婆婆，其它时间基本上在家
里陪父母吃喝，好像说反了，应该是他们陪我。 我就象刚从非洲贫民窟你跑出来的饿
了好多天的孩子，看到什么都想吃。每天晚上老妈都翻着花样做各种我喜欢吃的，尤其
是小时候爱吃的。 更有过分的时候，中午还跑到老爸的班上拉他出去一起吃。
小时候街头总能买到的现炸的油端，现在却怎么也找不到了。还好后来老妈买到了做油
端的模具。其实油端就是萝卜丝饼，把萝卜丝腌制一小会，去掉一些水分，然后用面粉
，鸡蛋，还要加点色拉油搅和成面糊。模具要先在热油里过一下，然后铺一层面糊，加
入准备好的萝卜丝，再盖上一层面糊。然后整个放入油中炸，成形后，在锅边磕一下，
油端继续炸，同时还可以制造下一个。炸好的都是金黄色，并且外焦内嫩，口感非常脆
。老妈在炸，我和老爸就围着厨房转，炸好了，立刻就被我们消灭掉。可怜老妈，开头
炸好的几个自己都没吃到。看着老妈忙碌的背影，总想起原来巷子口的炸油端的阿婆，
听说好多年前就过世了。油端虽然没有记忆中的好吃，想起小时候老爸老妈常背着我去
巷子口吃油端，再看看现在父母额头鬓角平添的几缕白发，眼睛总是有点湿润。... 阅读全帖 |
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j****c
发帖数: 19908 | 8 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: jjjstc (买买提就是一个垃圾处理站), 信区: PhotoGear
标 题: 写写今天的奇葩经历吧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 18 02:21:43 2013, 美东)
早上按LD吩咐去买早餐，车子一发动就发现油箱表显示快没油了，昨天晚上还有将近3/
4的油，然后意识到一股汽油味而且地上潮掉了，看看车子油箱盖也是盖紧的，想不出
会是啥问题。
开去买完早饭回家，车仪表盘上警示灯亮了，显示油箱盖没盖紧，又检查了下，是盖紧
的。便约了去dealer那里检查。出门的时候顺便又去昨晚停车的地方看了下，在地上捡
到几个东西
当时没看出来是什么，就包起来带着了。
到了dealer那里，仪表盘上的警告灯反而不亮了，不过dealer说今天做不了diagnostic
，我就说那我去加点油看看到底还漏不漏了。
出了dealer开了一个mile，看到加油站就进去了，加了6加仑油，然后看到车底的油箱
跟水龙头打开一样
还好车子在加油站靠近路边的那侧，油都流到路上很快蒸发掉了。油箱上一个小拇指大
小的洞，很规则的圆形，联想... 阅读全帖 |
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n******r
发帖数: 13312 | 9 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: jjjstc (买买提就是一个垃圾处理站), 信区: Automobile
标 题: 写写今天的奇葩经历吧 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 18 02:22:01 2013, 美东)
发信人: jjjstc (买买提就是一个垃圾处理站), 信区: PhotoGear
标 题: 写写今天的奇葩经历吧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 18 02:21:43 2013, 美东)
早上按LD吩咐去买早餐，车子一发动就发现油箱表显示快没油了，昨天晚上还有将近3/
4的油，然后意识到一股汽油味而且地上潮掉了，看看车子油箱盖也是盖紧的，想不出
会是啥问题。
开去买完早饭回家，车仪表盘上警示灯亮了，显示油箱盖没盖紧，又检查了下，是盖紧
的。便约了去dealer那里检查。出门的时候顺便又去昨晚停车的地方看了下，在地上捡
到几个东西
当时没看出来是什么，就包起来带着了。
到了dealer那里，仪表盘上的警告灯反而不亮了，不过dealer说今天做不了diagnostic
，我就说那我去加点油看看到底... 阅读全帖 |
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l*r
发帖数: 79569 | 10 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: jjjstc (买买提就是一个垃圾处理站), 信区: PhotoGear
标 题: 写写今天的奇葩经历吧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 18 02:21:43 2013, 美东)
早上按LD吩咐去买早餐，车子一发动就发现油箱表显示快没油了，昨天晚上还有将近3/
4的油，然后意识到一股汽油味而且地上潮掉了，看看车子油箱盖也是盖紧的，想不出
会是啥问题。
开去买完早饭回家，车仪表盘上警示灯亮了，显示油箱盖没盖紧，又检查了下，是盖紧
的。便约了去dealer那里检查。出门的时候顺便又去昨晚停车的地方看了下，在地上捡
到几个东西
当时没看出来是什么，就包起来带着了。
到了dealer那里，仪表盘上的警告灯反而不亮了，不过dealer说今天做不了diagnostic
，我就说那我去加点油看看到底还漏不漏了。
出了dealer开了一个mile，看到加油站就进去了，加了6加仑油，然后看到车底的油箱
跟水龙头打开一样
还好车子在加油站靠近路边的那侧，油都流到路上很快蒸发掉了。油箱上一个小拇指大
小的洞，很规则的圆形，联想... 阅读全帖 |
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j****c
发帖数: 19908 | 11 早上按LD吩咐去买早餐，车子一发动就发现油箱表显示快没油了，昨天晚上还有将近3/
4的油，然后意识到一股汽油味而且地上潮掉了，看看车子油箱盖也是盖紧的，想不出
会是啥问题。
开去买完早饭回家，车仪表盘上警示灯亮了，显示油箱盖没盖紧，又检查了下，是盖紧
的。便约了去dealer那里检查。出门的时候顺便又去昨晚停车的地方看了下，在地上捡
到几个东西
当时没看出来是什么，就包起来带着了。
到了dealer那里，仪表盘上的警告灯反而不亮了，不过dealer说今天做不了diagnostic
，我就说那我去加点油看看到底还漏不漏了。
出了dealer开了一个mile，看到加油站就进去了，加了6加仑油，然后看到车底的油箱
跟水龙头打开一样
还好车子在加油站靠近路边的那侧，油都流到路上很快蒸发掉了。油箱上一个小拇指大
小的洞，很规则的圆形，联想到早上在停车的路面上捡到的第一张图上的卷曲的屑子，
意识到这是被人凿的洞。本来不知道有这个洞的时候还敢从家开8个mile到dealer那里
，现在看到这个洞后有些后怕了，也不敢继续开了。打电话给保险公司，
comprehensive可以cover这个，保险公司联... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 我与萧光琰的苦涩友谊
作者：白介夫（北京市前副市长、北京市政协第六届、第七届主席）
我走过了八十多个春夏秋冬，好多事情渐渐淡忘。对有些人与事的记忆，却是越久远越
清晰。我想告诉人们，告诉下一代，中国一段不应该被忘记的历史，中国科学界一个不
应被遗忘的科学家----萧光琰。
"外行"领导"内行"
1937年卢沟桥事变，我刚好从师范毕业，便跑到西安，想考进国民党办的炮兵学校，又
能挣钱，又能抗日。可是我付不起两块大洋的报名费，这时想起学校里曹孟朴老师告诉
我们共产党也抗日救国，于是我就转身去了延安。这个偶然选择，决定了我的一生。
到延安时我才十几岁，此后一直接受共产党的教育，从没有怀疑过党的政策，没有怀疑
过毛主席。在抗日和土改的队伍里，解放后在政府机关里，我都算是个小知识分子。
1957年，在一片"外行"要领导"内行"的呼声中，我被从辽宁省委高教处调到科学院大连
石油研究所（后改名为大连化学物理研究所，简称"大化所"）任党委书记，同时兼副所
长。这对我来讲，是进入了一个全新的领域。
在一大群学富五车的高级知识分子的包围中，我近乎文盲。"我行吗？"虽然当时只有三
十六岁，是以天下为己任，又... 阅读全帖 |
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u**********s
发帖数: 140 | 13 不是泡面，不是泡面！ :$
这个是有天去吃俺们西雅图Bellevue的Malay Satay的Lunch Special，然后回来琢磨着做的。那天去叫了个什么Prawn什么noodle,好像就是No.21的那个，大家可以去试试哈。建议民工下次再来也去试试，那里的抛饼和沙爹肉串都很好吃，茄子也很好。
面条十分钟就好，肯定好。
原材料：李锦记的四川担担面酱（你肯定说这个不正宗，有股虾酱味，没错，可这里要
的就是这个味儿），XO酱（我的是淘大的，买贵的还是便宜自己决定），乌冬面一包，
虾、鱼丸若干，油葱酥，骨头汤（上次说的，多做了存在冰箱里随吃随拿）。
做法：
1.两个锅，一个倒入适量骨头汤，一个加水准备煮面。
2.骨头汤煮沸后，加适量担担面酱和XO酱，调好味道，就OK啦。
3.煮面的锅水沸后，先下虾和鱼丸，虾熟了捞出来就可以，免得煮过了，鱼丸可以多煮
后，可以直接把面包下进去。乌冬面本来就是熟的，不用煮很长时间。
4.面条、虾、鱼丸都装碗，加入汤头，再在面上加点XO酱里的东东，加点油葱酥，就可
以吃啦。
南洋风味的。 |
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p********2
发帖数: 9939 | 14 婆婆来了,要烤虾给他儿子吃.她在那把虾给煮了,然后不知道烤,说要微波1小时,那还不
成灰了.我只好低温烤箱烘烤.烤了两个多小时.结果她煮的时候忘了放盐了.不过看上去
还是很漂亮的.
我顺便做了个汤种葱油面包.婆婆糖尿病,我还是做点咸面包.
1.汤种(1:5 高筋面粉和水,混合,微波15秒拿出来搅拌,再微波,直到变成浆糊壮.冷却待
用.
2.牛奶+糖(看需要)+一点盐+一个鸡蛋+植物油,+汤种+高筋面粉,挖个洞加适量酵母.让
面包揉面去,注意太湿了加粉,太干了加牛奶.
3.我用了一些bacon,切成碎末,很油了,就不加油了,用肉松或者别的咸肉的可以加点油,
我还加了点盐.葱切末,和bacon拌一起.
4.面发好了,就拿出来,拿一团,杆成一张稍微有点厚度的面皮,抹上3,卷起来,切断,整成
喜欢的花样,像花卷一般(偶比较失败,不会做花卷).在室温发半小时.
5.准备一个蛋黄,加点牛奶.
6.把4放到烤箱,365度,烤12分钟.我还放了一碗水进去.拿出来刷5在表面.放回去烤5分
钟左右就差不多了.
好好吃,这次好成功.受到了大家一致表扬,上来臭美一下.我要包子! |
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e*c
发帖数: 315 | 15 可以参看 君之 菊花酥
google一下就出来了，新浪的博客。
我都是参照那个学的。
不过我觉得水油面要多加点水，油面要少加点油 |
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G*******n
发帖数: 235 | 18 黄油是动物油吧？
炒菜的是植物油？
动物油比植物油好？
求科普
谢谢 |
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发帖数: 1 | 19 刚毕业时，我在一家国企工作，一提到国企，身边的朋友们想到的一个词永远是混吃等
死，我觉得这是不正确的，我在国企的工作忙碌紧张又充实，尤其是早上，既要烧开水
拖地，也要洗杯子泡茶，更要抹桌子和修剪窗台上的花草。
后来在我每日坚持不懈的细心浇灌下，最后一盆买来时号称能抗雾霾防辐射活得比我久
的仙人掌终于死掉了，在它的干瘪的遗体边上密密麻麻插满了来办公室采风的各路老总
的烟头。
到了中午，由于我的上司黄经理从来不去食堂吃饭，所以帮她带饭成了我每天最重要的
工作之一。
这不是玩笑，虽然初入职场，但我也有一定的城府，刚加黄经理微信时我就研究了她的
朋友圈，赫然发现她转发了一篇《职场不相信眼泪，要哭回家哭》并说“深表赞同”，
而这篇文章恰好批判了一位由于长期为老板取外卖而躲在厕所哭泣的实习生。
所以我坚信这是她对我的考验，只要每天帮她买饭跑腿，我就能得到她的赏识，从而升
职加薪，迎娶她屡屡向我提起的，在加利福尼亚念研究生的侄女。
但每次买完饭，她都会以没带现金，微信里没有钱为由，让我“先垫着”，到时候拿发
票去报销。
大国企嘛，报销流程自然极其规范，先要到国家税务局网站给每一张发票核对信息，截
屏... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 我与萧光琰的苦涩友谊
作者：白介夫（北京市前副市长、北京市政协第六届、第七届主席）
我走过了八十多个春夏秋冬，好多事情渐渐淡忘。对有些人与事的记忆，却是越久远越
清晰。我想告诉人们，告诉下一代，中国一段不应该被忘记的历史，中国科学界一个不
应被遗忘的科学家----萧光琰。
"外行"领导"内行"
1937年卢沟桥事变，我刚好从师范毕业，便跑到西安，想考进国民党办的炮兵学校，又
能挣钱，又能抗日。可是我付不起两块大洋的报名费，这时想起学校里曹孟朴老师告诉
我们共产党也抗日救国，于是我就转身去了延安。这个偶然选择，决定了我的一生。
到延安时我才十几岁，此后一直接受共产党的教育，从没有怀疑过党的政策，没有怀疑
过毛主席。在抗日和土改的队伍里，解放后在政府机关里，我都算是个小知识分子。
1957年，在一片"外行"要领导"内行"的呼声中，我被从辽宁省委高教处调到科学院大连
石油研究所（后改名为大连化学物理研究所，简称"大化所"）任党委书记，同时兼副所
长。这对我来讲，是进入了一个全新的领域。
在一大群学富五车的高级知识分子的包围中，我近乎文盲。"我行吗？"虽然当时只有三
十六岁，是以天下为己任，又... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 21 大家好。这篇小论同大家讲讲钓淡水鱼上手轮同下手轮的区别。希望对新手有所帮助。
初学练习：下手轮简单易学，即学即会，掌握好何时放开扣线食指对提高抛投距离至关
重要。上手轮要花时间练习。初学者1-2个小时会掌握基本要领。要熟练地使用，就要
在实战中不断提高技巧。炒粉爆线是必经之路。
抛投距离：下手轮的抛投距离同轮子的价格基本无关。20元的同200元的下手轮在用同
一个饵，同一条杆，抛投距离是几乎一样的。有稍微差别在于Spool同Spool Lip上的设
计。有人说长筒形的远点，有人说圆胖型的远点，我无从考量。除了人为因数，直接影
响下手轮的抛投距离是杆的长度，柔软性，饵的重量，Spool上有多少线 （线不够，距
离就近），而不是高档轮同低档轮的差别，因为在你甩竿时，轮子是不动的。除了其他
杆饵搭配之外，上手轮的抛投距离同轮子有直接关系。刹车系统的调配，轮子滑珠上油
保养，Spool本身的重量（贵的轮子Spool自重较轻）。我个人认为，一切几乎均等的情
况下，上手轮抛投距离远。
抛投精准：毫无疑问，上手轮出色。上手轮甩饵的直线基本上同杆子是一至的。下手轮
会有误差。上手轮可以在半途用拇指手动... 阅读全帖 |
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c***t
发帖数: 383 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
Mayans (玛雅) 于 (Thu Apr 11 12:11:45 2013, 美东) 提到:
康妈感谢信的目的是什么？
最重要的是安抚人心。之前论坛里有人扬言去告，康妈虽然没有底线，但是法律有可
容忍的底线。真有人去告，康妈就算没事也要花出一大笔律师费。前无古人的事情一件
接着一件，通常骗子都是骗了就跑，留下苦主傻乎乎的等；有几个能给苦主发封感谢信
的？康妈就有这种敬业精神！
论坛里有人说康蕾还想借此机会华丽谢幕，哥冷笑一声。尼玛哥追了她这么久，你
可以鄙视哥的重口味，但请不要低估我康阿姨的厚脸皮。在着重强调了种种困难之后，
康妈语重心长的说：
------现在大家知道了我的状况，我的初衷始终没变
------如果您觉得这是一份心意，我十分感激
你觉得这是退钱呢？还是要继续劝捐？康蕾的“初衷”是要长期捐助，你这么快就
忘了？康妈的“初衷”未改， 只是改了策略。。。。。
有经验的都知道，一般慈善机构你捐了一家，无数的广告电话就狗皮膏药一样的粘
上了。为什么？冷静理智的人不容易忽悠；一旦捐... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
l63 (l63) 于 (Thu May 23 00:34:22 2013, 美东) 提到:
假设素数只有有限个, 记为 p_1,p_2,...,p_k
考察 N = p_1*p_2*...*p_k + 1
可知: 对于任意i = 1,2,3,...,k, p_i 不能整除 N
由素数的定义:
a是素数 <=> a是大于1的自然数, 且a不被任何小于a的素数整除
可知: N是素数
这与素数只有p_1,p_2,...,p_k矛盾.
故假设不成立.
所以素数有无穷多个.
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l63 (l63) 于 (Thu May 23 00:37:03 2013, 美东) 提到:
在承认素数的这个等价定义 (即 a是素数 <=> a是大于1的自然数, 且a不被任何小于a
的素数整除) 的前提下, 居然有人会认为这个证明是错的, 或者是不完备的.
我实在不能理解.
求问一下大家, 是不是有的人的脑子天生有缺陷, 根本怎么教都不会明白... 阅读全帖 |
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d**e
发帖数: 2420 | 24 方问崔永元，你反对转基因，那么在你发起的给孩子加个菜活动有没有使用转基因大豆
油呢。崔的猪队友说“加菜学校绝大多数用的是猪油，不够的话用普通花生油”，结果
被曝根本是撒谎，不但用转基因油，甚至还用质量可能不合格的油。看来下面还有好戏
看。
方舟子：“崔永元发起的给孩子加个菜活动，应该去看看那些食堂用的是什么油，是
不是用了国内用得最多的转基因大豆油？如果是，按他的标准，他应该愤怒地质问：安
全性有“争议”的转基因大豆油怎么能给孩子们吃呢？再发起一个给孩子加点油活动吧
。”
“回复@杨淢：我只问你：食堂里有没有转基因大豆油、玉米油、菜籽油？你认为转基
因食品是否安全？如果认为安全，言行一致。如果认为不安全，为什么要把你认为不安
全的东西给孩子吃？问这个问题就该被诅咒？做点慈善就给了你恶毒攻击他人的权利？
这种智商和恶毒的人做的慈善活动，谁敢信任？这叫伪善。//@杨淢 转发:今天你为了
一己私利甚至不惜伤及无辜的孩子，记住、你会被诅咒的！”
“为什么该活动的另一个组织者孙君安说是用的菜籽油？一听说菜籽油也可能是转基因
，改口了？ //@gogo雪茄 用猪油加菜？ //@杨淢 加菜学校绝大多... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16666 | 25 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: mrliu (Mr.liu), 信区: Texas
标 题: HEB抢车，转载
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 30 21:58:52 2013, 美东)
故事要从我上午拍完照回来在HEB加油说起。
正加着油，一个白人提着一个油桶走过来。然后一脸无奈的说，我车在路上没有油了，
求求你给我加点油，否则会被拖车。看着他眼泪都要下来了，我刚要帮他桶里加油。这
个时候，在附近的小亭子里面的黑人女的，拼命砸玻璃，不允许给他油。
这时候，他又走向旁边一个开奔驰的白人女人和另一个开大皮卡白人男的那里祈求，他
们也不给他加油。我于是给了他5块钱，说你自己想办法。就在这时，一辆拖车以秒数
直接开到奔驰的车后面，把她的车拖走了。
拖车从开过来，到托走也就是几秒的时间。拖车上的人都没下车，一顶，一起接着就开
走了。大家全都呆了，我带白人女的到了HEB office, 她是San Antonio来的，用我电
话给老公打了电话，然后又找到了HEB的管理人员。管理人员也搞不懂，真不知道到底
发生了什么。
这太戏剧性了，加油的时候可以拖车么？还... 阅读全帖 |
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D******e
发帖数: 11265 | 26 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: mrliu (Mr.liu), 信区: Texas
标 题: HEB抢车，转载
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 30 21:58:52 2013, 美东)
故事要从我上午拍完照回来在HEB加油说起。
正加着油，一个白人提着一个油桶走过来。然后一脸无奈的说，我车在路上没有油了，
求求你给我加点油，否则会被拖车。看着他眼泪都要下来了，我刚要帮他桶里加油。这
个时候，在附近的小亭子里面的黑人女的，拼命砸玻璃，不允许给他油。
这时候，他又走向旁边一个开奔驰的白人女人和另一个开大皮卡白人男的那里祈求，他
们也不给他加油。我于是给了他5块钱，说你自己想办法。就在这时，一辆拖车以秒数
直接开到奔驰的车后面，把她的车拖走了。
拖车从开过来，到托走也就是几秒的时间。拖车上的人都没下车，一顶，一起接着就开
走了。大家全都呆了，我带白人女的到了HEB office, 她是San Antonio来的，用我电
话给老公打了电话，然后又找到了HEB的管理人员。管理人员也搞不懂，真不知道到底
发生了什么。
这太戏剧性了，加油的时候可以拖车么？还... 阅读全帖 |
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m***u
发帖数: 39 | 27 故事要从我上午拍完照回来在HEB加油说起。
正加着油，一个白人提着一个油桶走过来。然后一脸无奈的说，我车在路上没有油了，
求求你给我加点油，否则会被拖车。看着他眼泪都要下来了，我刚要帮他桶里加油。这
个时候，在附近的小亭子里面的黑人女的，拼命砸玻璃，不允许给他油。
这时候，他又走向旁边一个开奔驰的白人女人和另一个开大皮卡白人男的那里祈求，他
们也不给他加油。我于是给了他5块钱，说你自己想办法。就在这时，一辆拖车以秒数
直接开到奔驰的车后面，把她的车拖走了。
拖车从开过来，到托走也就是几秒的时间。拖车上的人都没下车，一顶，一起接着就开
走了。大家全都呆了，我带白人女的到了HEB office, 她是San Antonio来的，用我电
话给老公打了电话，然后又找到了HEB的管理人员。管理人员也搞不懂，真不知道到底
发生了什么。
这太戏剧性了，加油的时候可以拖车么？还是偷车？
一直不解啊！
Oh, Shit.
我想到一个细节，当那个白人提着油桶挡着那个奔驰女人的时候，然后试图跟她要油，
不让她往车里加油。
这个时候拖车才突然过来的。难道，这个难得是专门来干扰奔驰女的？
我刚刚跟奔驰女的丈夫通... 阅读全帖 |
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p***e
发帖数: 29053 | 28 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: mrliu (Mr.liu), 信区: Texas
标 题: HEB抢车，转载
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 30 21:58:52 2013, 美东)
故事要从我上午拍完照回来在HEB加油说起。
正加着油，一个白人提着一个油桶走过来。然后一脸无奈的说，我车在路上没有油了，
求求你给我加点油，否则会被拖车。看着他眼泪都要下来了，我刚要帮他桶里加油。这
个时候，在附近的小亭子里面的黑人女的，拼命砸玻璃，不允许给他油。
这时候，他又走向旁边一个开奔驰的白人女人和另一个开大皮卡白人男的那里祈求，他
们也不给他加油。我于是给了他5块钱，说你自己想办法。就在这时，一辆拖车以秒数
直接开到奔驰的车后面，把她的车拖走了。
拖车从开过来，到托走也就是几秒的时间。拖车上的人都没下车，一顶，一起接着就开
走了。大家全都呆了，我带白人女的到了HEB office, 她是San Antonio来的，用我电
话给老公打了电话，然后又找到了HEB的管理人员。管理人员也搞不懂，真不知道到底
发生了什么。
这太戏剧性了，加油的时候可以拖车么？还... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 29 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: Automobile
标 题: 今天终于见识了civic强大的操控能力
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 21:27:24 2012, 美东)
据说油箱灯亮了还能开20mile，今天打算试验一下。找了个1加仑的水桶带着，迎着烈
日出发了。
先到加油站往水桶里加油，不出所料，油枪上有保护装置，俺搞了半天也没搞出几滴油
。无可奈何只好找加油站店小二帮忙。小二满脸堆笑，问俺车没油了？俺不好意思说是
要做实验，就顺坡下驴说真倒霉，离这儿几百米的地方熄火了。没想到小二热情的要帮
俺去推车，俺赶忙制止，说就把这个水桶加满就行了。
几分钟后，俺信心满满的带着一桶油再次出发了。走了不到一分钟，俺不得不再次停下
来。昨天下午油灯就亮了，可俺没几下当时的里程。之后又开了一段路，不把这段路算
上，得出的结果就不准了。
经过一番思索，俺决定先往邮箱里加点油，把油灯搞熄再说。加了1/4桶油，俺再次上
路了。上高速飞奔了近10迈，油灯再次亮起，俺果断的按下了里程计数器。继续跑了
20m... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 30 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: Automobile
标 题: 今天终于见识了civic强大的操控能力
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 21:27:24 2012, 美东)
据说油箱灯亮了还能开20mile，今天打算试验一下。找了个1加仑的水桶带着，迎着烈
日出发了。
先到加油站往水桶里加油，不出所料，油枪上有保护装置，俺搞了半天也没搞出几滴油
。无可奈何只好找加油站店小二帮忙。小二满脸堆笑，问俺车没油了？俺不好意思说是
要做实验，就顺坡下驴说真倒霉，离这儿几百米的地方熄火了。没想到小二热情的要帮
俺去推车，俺赶忙制止，说就把这个水桶加满就行了。
几分钟后，俺信心满满的带着一桶油再次出发了。走了不到一分钟，俺不得不再次停下
来。昨天下午油灯就亮了，可俺没几下当时的里程。之后又开了一段路，不把这段路算
上，得出的结果就不准了。
经过一番思索，俺决定先往邮箱里加点油，把油灯搞熄再说。加了1/4桶油，俺再次上
路了。上高速飞奔了近10迈，油灯再次亮起，俺果断的按下了里程计数器。继续跑了
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j****i
发帖数: 68152 | 31 据说油箱灯亮了还能开20mile，今天打算试验一下。找了个1加仑的水桶带着，迎着烈
日出发了。
先到加油站往水桶里加油，不出所料，油枪上有保护装置，俺搞了半天也没搞出几滴油
。无可奈何只好找加油站店小二帮忙。小二满脸堆笑，问俺车没油了？俺不好意思说是
要做实验，就顺坡下驴说真倒霉，离这儿几百米的地方熄火了。没想到小二热情的要帮
俺去推车，俺赶忙制止，说就把这个水桶加满就行了。
几分钟后，俺信心满满的带着一桶油再次出发了。走了不到一分钟，俺不得不再次停下
来。昨天下午油灯就亮了，可俺没几下当时的里程。之后又开了一段路，不把这段路算
上，得出的结果就不准了。
经过一番思索，俺决定先往邮箱里加点油，把油灯搞熄再说。加了1/4桶油，俺再次上
路了。上高速飞奔了近10迈，油灯再次亮起，俺果断的按下了里程计数器。继续跑了
20mile，俺想差不多了，就近一个口下来，继续在街道上飞驰。一遍跑，一遍默默期待
着那个神圣时刻的到来。没想到这才是噩梦的开始。
由于车随时都会熄火，俺就一直在右边慢车道开，还亮着紧急灯。10分钟过去了，一点
要熄火的迹象都没有。20分钟过去了，车子还是刚刚的。转眼半个小时了，... 阅读全帖 |
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c****y
发帖数: 829 | 32 基本是按照爱厨的方子,略作改动.
干贝,开洋,加水和一点酒泡发, 切丁备用, 水可以留着等下会用到.
香菇泡发. 切丁, 香肠切丁, 我还切了根胡萝卜,不过好像正宗的油饭是没有的, 胡萝
卜比较吸油,最后饭看着不是那么的油亮,可能是这个原因.
其他作料还有葱花, 姜末,油酥葱,生抽,鸡精,盐
主料没有用糯米,用的香米代替,考虑要中午代饭,糯米吃多了不消化.米淘净沥干水备用.
起油锅,下香肠丁,中小火多炒一会,主要是将香肠的油也炒出来,然后放干贝 开洋,胡萝
卜还有香菇,范炒出锅.
另起油锅,可略多放点油, 下葱花, 姜末,然后放米,翻炒一下,让米都沾到油后,加刚才
泡干贝的水,和刚才炒好的辅料. 这时候加油酥葱, 生抽, 盐, 也可以加点鸡精. 略炒
一会就盛到电饭锅中, 加水开煮就可以了. 这时候加水就案你平时煮饭米的用水量,不
是现在所有的量, 否则水就多了. |
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K******M
发帖数: 48 | 33 广式凤爪虽然好吃但制作过程太耗时，想吃凤爪又不想费劲啃怎么办，虎皮凤爪是好选
择，虎皮凤爪与广式凤爪的相同处就是都是都需要油炸，成品都是表皮皱皱容易脱骨的
，不同之处就是制作过程的区别，虎皮凤爪比广式的制作上更省时省力了，成品口感卖
相都不比广式的差喔，另外我还有一招就是炸鸡爪不崩油的小窍门呢，这个窍门还可以
用到做扣肉炸肉皮，也不崩油呢，危险系数大大减少了，怕崩油的MM看到我的帖子该开
心了
好啦，现在说做法，广式凤爪在我之前的帖子能找到，今天着重说虎皮凤爪，鸡爪买来
后先把爪子尖剪下去，然后洗干净控干水，用小锅熬炒点糖色，等糖色温热还没结块的
时候倒在鸡爪上抓匀，这个就是不崩油的绝招啦，然后把裹满糖色的鸡爪放到四成热的
油锅里炸到颜色变深表皮发硬的时候捞出沥油，另外取一口锅，加水（能末过鸡爪就可
以）、八角、花椒、桂皮、小茴香、丁香、香叶、豆蔻、干红辣椒（可选）等香料，再
加点鸡精、盐、白糖、白胡椒粉放入鸡爪小火炖一个小时后先别急着捞鸡爪，先放置一
边过几个小时再捞出来吃更入味呢！怎么样简单吧？！
这个帖子我发重复了，另外一个里边有图片的！ |
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K******M
发帖数: 48 | 34 广式凤爪虽然好吃但制作过程太耗时，想吃凤爪又不想费劲啃怎么办，虎皮凤爪是好选
择，虎皮凤爪与广式凤爪的相同处就是都是都需要油炸，成品都是表皮皱皱容易脱骨的
，不同之处就是制作过程的区别，虎皮凤爪比广式的制作上更省时省力了，成品口感卖
相都不比广式的差喔，另外我还有一招就是炸鸡爪不崩油的小窍门呢，这个窍门还可以
用到做扣肉炸肉皮，也不崩油呢，危险系数大大减少了，怕崩油的MM看到我的帖子该开
心了
好啦，现在说做法，广式凤爪在我之前的帖子能找到，今天着重说虎皮凤爪，鸡爪买来
后先把爪子尖剪下去，然后洗干净控干水，用小锅熬炒点糖色，等糖色温热还没结块的
时候倒在鸡爪上抓匀，这个就是不崩油的绝招啦，然后把裹满糖色的鸡爪放到四成热的
油锅里炸到颜色变深表皮发硬的时候捞出沥油，另外取一口锅，加水（能末过鸡爪就可
以）、八角、花椒、桂皮、小茴香、丁香、香叶、豆蔻、干红辣椒（可选）等香料，再
加点鸡精、盐、白糖、白胡椒粉放入鸡爪小火炖一个小时后先别急着捞鸡爪，先放置一
边过几个小时再捞出来吃更入味呢！怎么样简单吧？！ |
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l***c
发帖数: 1634 | 35 家里附近的汽油价最近从两天降四次，每次降两分，快破$2到了（加州）
刚才又看到新闻说ohio有加油站打出17 cents的油价
我的问题是，油价那么便宜，屁民会多加点油吗？至少我们家不会，上班的那点油固定
的，周末买菜的油固定的，去游玩的油，打死我也不可能一个周末开出去300mile
那么，问题来了，一个加油站，$1的油能比$3的油多卖出去多少gallon呢？
这个跟超市卖吃的还不太一样，螃蟹10刀一磅没人买，5刀一磅我买两，2刀一磅我买十
个冻上慢慢吃 |
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q***2
发帖数: 1861 | 36 陕西油泼辣子秘方（值得一看）
陕西线辣椒 500克
八角 170克
花椒 220克
姜片 150克
良姜 50克
甘草 100克
毕卜 50克
桂枝 100克
桂皮 100克
白胡椒 100克
茴香 50克
肉扣 80克
白扣 50克
丁香 25克
做法1：
将以下香料配好磨碎，另将陕西红辣椒磨碎(不要磨成面面哦)，二者掺合，取菜籽
油若干(油一定不要少放，一般都要没过辣椒好多)，加热到冒大烟，关火，冷却一下，
无烟了直接泼到辣椒上。(辣椒里加点盐也可以)，陕西一般用这种辣椒油做凉拌，好多
凉皮店视此配方如命啊
做法2：以上原料，在菜市场叫卖调料的用粉碎机粉碎成最大的片，然后又用油泼
，效果更佳，而且一次用不完可以放着，等下一次再用。
另附：家庭版油泼辣子
在DIY成为时尚的今天，自己动手做一瓶香香的油泼辣子吧，用不了几分钟的时间
，做一次能吃上好几天，而且自己用的原料是货真价实，料放得足，味道自然更胜一酬
。
原料：辣椒粉（或者剪碎的干辣椒）、熟芝麻、花生、核桃仁、植物油。
做法：
1、把辣椒粉或者剪碎的干辣椒放在一个耐高温的大碗里，加入熟白芝麻，其比例
大至是1:1。
2、再加入一 |
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b*****1
发帖数: 3331 | 37 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: Automobile
标 题: 今天终于见识了civic强大的操控能力
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 21:27:24 2012, 美东)
据说油箱灯亮了还能开20mile，今天打算试验一下。找了个1加仑的水桶带着，迎着烈
日出发了。
先到加油站往水桶里加油，不出所料，油枪上有保护装置，俺搞了半天也没搞出几滴油
。无可奈何只好找加油站店小二帮忙。小二满脸堆笑，问俺车没油了？俺不好意思说是
要做实验，就顺坡下驴说真倒霉，离这儿几百米的地方熄火了。没想到小二热情的要帮
俺去推车，俺赶忙制止，说就把这个水桶加满就行了。
几分钟后，俺信心满满的带着一桶油再次出发了。走了不到一分钟，俺不得不再次停下
来。昨天下午油灯就亮了，可俺没几下当时的里程。之后又开了一段路，不把这段路算
上，得出的结果就不准了。
经过一番思索，俺决定先往邮箱里加点油，把油灯搞熄再说。加了1/4桶油，俺再次上
路了。上高速飞奔了近10迈，油灯再次亮起，俺果断的按下了里程计数器。继续跑了
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j****i
发帖数: 68152 | 38 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: Automobile
标 题: 今天终于见识了civic强大的操控能力
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 21:27:24 2012, 美东)
据说油箱灯亮了还能开20mile，今天打算试验一下。找了个1加仑的水桶带着，迎着烈
日出发了。
先到加油站往水桶里加油，不出所料，油枪上有保护装置，俺搞了半天也没搞出几滴油
。无可奈何只好找加油站店小二帮忙。小二满脸堆笑，问俺车没油了？俺不好意思说是
要做实验，就顺坡下驴说真倒霉，离这儿几百米的地方熄火了。没想到小二热情的要帮
俺去推车，俺赶忙制止，说就把这个水桶加满就行了。
几分钟后，俺信心满满的带着一桶油再次出发了。走了不到一分钟，俺不得不再次停下
来。昨天下午油灯就亮了，可俺没几下当时的里程。之后又开了一段路，不把这段路算
上，得出的结果就不准了。
经过一番思索，俺决定先往邮箱里加点油，把油灯搞熄再说。加了1/4桶油，俺再次上
路了。上高速飞奔了近10迈，油灯再次亮起，俺果断的按下了里程计数器。继续跑了
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m**d
发帖数: 21441 | 39 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: Military
标 题: 今天终于见识了civic强大的操控能力 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 21:27:40 2012, 美东)
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: Automobile
标 题: 今天终于见识了civic强大的操控能力
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 21:27:24 2012, 美东)
据说油箱灯亮了还能开20mile，今天打算试验一下。找了个1加仑的水桶带着，迎着烈
日出发了。
先到加油站往水桶里加油，不出所料，油枪上有保护装置，俺搞了半天也没搞出几滴油
。无可奈何只好找加油站店小二帮忙。小二满脸堆笑，问俺车没油了？俺不好意思说是
要做实验，就顺坡下驴说真倒霉，离这儿几百米的地方熄火了。没想到小二热情的要帮
俺去推车，俺赶忙制止，说就把这个水桶加满就行了。
几分钟后，俺信心满满的带着一桶油再次出发了。走了不到一分钟，俺不得不再次停下
来。昨天下午油灯就亮了，可俺没几下当时的里程。... 阅读全帖 |
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Y**i
发帖数: 6922 | 41 在家试了2次烤蛋糕,自己配料的那种,全部以失败告终,现在家里多了2坨面饼/蛋饼.
Baking神马的,我不玩了!!!!以后只买超市里的baking mix,加点水,加点油,再加点蛋,
就好了.
2坨饼吃起来要多怪有多怪.不玩了!一点也不好玩! |
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l*****6
发帖数: 752 | 42 看到加汽油车加错柴油的，想到发生在我身边类似情况。。。。。。。。
绝对真实：
两个国内出来的小留，是室友，就称A和B吧。 A刚买车不久，一天，B想去考驾照。 早
上兴匆匆的起来，路过一加油站，还是先加点油吧。 于是停下车，看到绿色的，A提议
，这种油还从来没加过，试试，刷卡，选油，哪油枪要加，发现这枪巨粗，不能插入油
箱。就对着口子，慢慢加。加完，高兴上路，开出没多远，车抖了两抖就熄火了。只好
叫拖车......... |
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j********2
发帖数: 4438 | 43 MPG更加实用，例如你今天准备开车出门，油表上还有8加仑油，你的车平均MPG是20，
如果要开80 mile外再回来的话，你最好加点油。如果用百公里来算的话，显然麻烦很
多。百公里/升突出的是省油还是费油，这个指标除了买车以及论坛吵架意外，没有更
多的应用场合。 |
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q*****d
发帖数: 749 | 44 浇油那一步主要是把牛肉出锅后才洒在上面的辣椒粉，芝麻，葱花等东西迸发出香味，
同时还保持色泽。
要是最后什么都不加也根本没有浇油的必要了
前面的步骤里面可以少加点油，够把之前的料炒香就是了
最后这步可是增加香味的关键，也不用一碗油倒进去的说
油的量足够加在中间洒的辣椒粉之类的上面就可以了 |
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d*******u
发帖数: 174 | 45 很久以前做的，以前总和我同学，一个山东人和陕西人一起在食堂吃这个，就看见过大
师傅泼油的过程，照猫画虎的，呵呵
过程
1：面（all purpose面就能最后切成图片那样）
和面，不要太硬，略软，最好的手感就像小时候玩橡皮泥。
饧面，盖上盖子饧面，半个小时到四十五分钟，我是看了一集绝望的主妇，哈哈。
擀面，有多砧板就擀多大的面扇吧，要擀到人民币一元硬币的厚度。
折叠，将擀好的面扇S行折叠成长条。
切面，宽度是女生大拇指的宽度就好了，不要切一根抖开一根，全切开之后再统一抖开。
拽拽就变长了
2：煮
开水下面条，一开后，加点凉水，两开后，放豆苗或者要焯的豆芽，或者其他的青菜，
再开即可。
3：料
盐，老抽，生抽，耗油（一两滴），醋，鸡精，香油
混合在一起，量根据面多少酌情啊。
葱花，蒜末。
辣椒面。
芝麻（我撒了一把炒熟的芝麻，其实没必要）
4：油
面条开三开之后开始烧油，不能太热，辣椒会糊
油温控制在油锅刚刚开始冒油烟的温度即可
5：泼
捞面，捞焯好的青菜
放料，辣椒面最后洒在最上面
泼油 |
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k******u
发帖数: 3416 | 46 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 家乡饭，油泼面
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 9 12:58:00 2011, 美东)
一个名导带着一堆明星拍了个《三枪拍案惊奇》，没啥大反响，结果倒是把油泼面给炒
红了。前几天有个朋友在MSN上问我，这油泼面到底是咋回事儿，看着馋，真的有这东
西么？好吃么？
我说真的好吃，然后就开始流口水了。
烧一点点水，撒两把菠菜叶（最好是做沙拉的小菠菜，梗子少），煮五分钟，关火晾凉
。连汤带菜用来和面。面团饧十分钟之后擀成面片，折叠，切宽条。
烧开水，煮面，点两次水，捞到大海碗里，依次撒辣椒面、盐、糖，旁边撒点葱花。
小锅烧油，八九成热，拿汤匙舀了均匀地往佐料和葱花上浇
辣椒粉上冒出细密的泡泡，发出刺啦刺啦的响声，飘起辣椒的熶香
浇上老陈醋，加点味精再来点儿生抽，拌匀，吃吧！
有些人喜欢往面里拌一点焯过的蔬菜，我这菠菜面就不用了。单另炒了一个青菜香菇平
衡一下营养。饭后再切个costco买的蜜瓜，又甜又香。
饭后去Home Depot逛了一圈买了两盆植物，算是消食... 阅读全帖 |
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m******i
发帖数: 9479 | 47 今天做了个法餐……
味道呢，很特别，跟中国传统口味差异很大。酸酸的，配上香料的香气，很难形容，就
是很特别。
材料：
大鸡翅6个，柠檬1个，蒜一头，橄榄(optional，我没加），面粉，油，盐，rosemary
，thyme，鸡汤，白葡萄酒100ml左右。
步骤：
1，平底锅加点油，鸡翅煎到微黄到金黄，放炖锅里。柠檬去皮切片。
2，锅里剩下的油加入一大勺面粉炒到黄，加入鸡汤和白葡萄酒，努力搅匀，我搅不匀
，所以都倒到blender里面打匀的。
3，把2做成的面糊加到鸡翅里，再倒入能没过鸡翅的鸡汤，加柠檬、橄榄、rosemary、
thyme、盐、黑胡椒，煮开了以后，有心情就去个沫儿，偷懒比如我就省了。
4，烤箱预热375度。把炖锅盖上盖放里面烤80分钟。
顺手作了几个可丽饼来配鸡翅吃。方子很简单。1/2 cup all purpose flour，1/2 cup
milk，1/8 tsp salt, 1 tsp oil, 1 egg，放搅拌机打匀，静置十分钟以上，然后自
己看面糊的稀稠程度酌情加牛奶，做crepe的面糊应该是比较稀的。平底锅稍微擦点油
，不粘锅可以不放油，煎就行了。
... 阅读全帖 |
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a******g
发帖数: 13519 | 48 时间回旋
在路上开了几公里之后，离康登牧场已经够远了，应该安全了。于是，我就把车子
停在路边，叫西蒙下车。
他说：“什么，在这里？”
“我得先帮黛安检查一下。我要你去后行李厢把手电筒拿出来，然后帮我举着，让
我做检查。可以吗？”
他点点头，眼睛睁得大大的。
自从我们离开牧场之后，黛安都没有出声。她就这么躺在后座，头靠在西蒙的大腿
上，呼吸得很费力。整个车子里听得最清楚的就是她的呼吸声。
当西蒙把东西都准备好，拿到手电筒之后，我就脱掉了那一件被血浸得湿透的衣服
，尽可能把身体洗干净。我用一瓶矿泉水，再加上一点汽油，把身上的脏污刷掉，然后
再用另一瓶矿泉水清洗干净。我从行李箱里拿出干净的牛仔裤和汗衫换上，再从医药箱
里拿出一副乳胶手套戴上。然后我又喝掉了一整瓶的矿泉水。接着，我叫西蒙用手电筒
照着黛安，开始帮黛安做检查。
她还算清醒，只是太虚弱了，连一句完整的话都说不出来。她比我上次看到的时候
消瘦了很多，瘦得像厌食症的患者，而且烧得发烫，已经有危险了。她的血压很高，脉
搏跳得很快。当我用听诊器检查她的胸腔时，那种声音好像是小孩子用一... 阅读全帖 |
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s****y
发帖数: 371 | 49 本人的小破车是03年的Nissan Altima。开着还不错，就是有一个小毛病，往外慢慢的
渗动力转向油(power steering fluid)。 每三个月到半年，不定期的就要加一次，否
则打方向的时候就会发出吱吱的响声。以前不知道是这个毛病，都是去修车铺找师傅帮
忙看看。师傅检查以后加点油就好了。去了几次，发现原来是这个小问题，就决定以后
自己动手。因此，上一次师傅加油的时候，就在边上留意观察了一下。还用手机把油瓶
子照下来了（他用的是变速箱润滑油 transmission fluid）。几天前，车又响了，于
是按图索骥的买了变速箱润滑油。回到家，正准备加的时候，发现汽车那个小壶的盖子
上写着power steering fluid。以为自己记错了加油的地方，于是就没敢加。打电话给
修车铺的师傅，他说就是加到power steering fluid那个壶里，而且他用的就是
transmission fluid。他的原话是“transmission fluid要好一些”。也问过一个国内
修车的（亲戚的朋友），答复是“如果少添一点，是可以用变速箱润滑油的，如果整个
都换，就必须用动力... 阅读全帖 |
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s****i
发帖数: 5469 | 50 单独加点就是倒进去，需要注意的问题我认为并不是空气，而是不要让油滴到车上
，刹车油毁漆。你google的那个也没错，这也是为什么时间长了要换刹车油的原因，通
常用的方法是brake bleeding，网上有很多视频。 |
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