b*****d
发帖数: 50 | 1 虾爆鳝面
烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆
，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清
炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入
鳝鱼的香味，汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。
片儿川面
片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的风味小吃。烹调时，选用
瘦猪肉片，配以笋片和雪菜，与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩，雪菜
笋片色泽翠白分明，食之美爽口。
知味小笼
杭州知味观的风味吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或
鲜肉拌拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好
后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、
鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。
猫耳朵
猫耳朵是杭州知味观的传统风味小吃。用500克的上白面粉可制成900
多个面瓣，再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成
。该小吃面瓣形如"猫耳朵"，十分精巧，火腿丁像玛瑙，鸡丁似琥珀
，汤鲜味美，十分可口。
南方迷宗大包
选用进口精白面粉经发酵后作皮，用鲜猪前腿肉、肉皮冻（或用豆沙
或用麻心或用青菜）等作馅包成后上大笼 |
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m********i
发帖数: 41 | 2 上个月回国，去了福州一趟
慕名前往三坊七巷（但是在修建）
去了著名的塔巷
吃到了闻名遐迩的塔巷鱼丸
一个字“鲜”
我语言描述功夫很差
以下是网上找到的：
“鱼丸是福州人最常吃的小吃。以包心有馅为特色。制作以鲨、鳗的鲜鱼肉，剔骨、洗
净，剁成鱼丸酱；后分次加入盐水调和，再加入干淀粉，拌成鱼羹糊状。同时，选取猪
五花肉剁成酱，虾干切碎，调入酱油、味精、葱白等作馅。包制时，应用特造鱼丸勺，
取馅包在鱼羹糊里，用手捏成球状，放在清水盆中，安放冷水锅以微火煮熟。捞起晾在
竹筛里待食。鱼丸汤十分讲究，佐料调味，有葱白、麻油、虾油等配料。鱼丸浮在高汤
上，一清二白，星星点点，世誉“七星鱼丸”。”
要特意称赞的是塔巷鱼丸店的老板
我吃完走人，把手提包忘记了，放在椅子上
等逛了半天东街口，突然想起
心里那个慌啊，里面钱包，手机，数码相机，好多东西的啊
马上打车，狂奔向塔巷鱼丸店
老板娘看到气促的我，笑着说“包包？”
老板也很谨慎，问过我的手机号码，拨打了一次确认是我的包，就物归原主
说真的
一直以来看了，听了太多，说国内的人现在如何浮躁，如何不诚实，就只认得钱
但是在福州塔巷鱼丸店的经历真的让我看到了人 |
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k******u
发帖数: 3416 | 3 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 难得清淡却超级下饭的【香菇蒸鸡腿】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 09:42:05 2010, 美东)
很久没有发菜品的美食日记了，因为现在兴趣正集中在古今中外的各种小吃中。
不过饭和菜每天都得吃，身为一个湖南人，没有炒菜配米饭是不可能吃好一顿的。所以
菜每天都在做，就是懒得拍照写日记。而且经过实践我发现市面上能买到的最像家里做
辣椒炒肉的那种青椒——jalapeno, 味道和炒出来的效果与在长沙吃的辣椒最相近。每
天中午我在厨房炒菜必少不了辣椒，而美国人的烹饪习惯里就没有大油烟的东西，以至
于他们的抽油烟机基本是个摆设，所以一旦我做饭，整个楼道都被辣椒呛得不行。室友
们，这也是没有办法的事，你们不是湖南人，不会理解我一顿没有辣椒就吃不下饭的心
情！对于炒辣椒熏人事件时有发生，我只能深表歉意鸟~~~
终于，在连吃了几天jalapeno炒菜之后，北方大汉P同学提出了抗议——辣得饭
都吃不动了！好吧，谁让你是P... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最馋不过豆瓣香【香辣豆瓣鱼】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 16:57:09 2010, 美东)
来了来了，前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌，最烦别人问我这个
问题了，都是我的心头最爱，每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂，应该算是湘菜
了，看到那个帖子就开始馋川菜的味道，尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼！搭配一盘香菇炒上海青，一碟凉拌黄瓜，中午我和P吃得超级开心
，海逮了几大碗米饭下肚！原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配！！！哈哈哈~~~
说到鱼，在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖，超市里
都是冰冻的鱼肉，没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候，就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一，在这里几乎
家家都有船和渔具，买个渔证也只需要十几美金，便可以钓一整年的鱼，所以大家都不
需要去买鲜鱼。第... 阅读全帖 |
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f*****g
发帖数: 3086 | 5 后来离开湖南才发现好像外地人吃黄鳝不剔骨头的
话说骨头剃干净的鳝片黄瓜真好吃啊 |
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i*e
发帖数: 859 | 6 偶于哥大东亚图书馆觅得薄册一部。《杭俗遗风》（全一册）。湖滨路六艺书局发
行。民国十七年四月出版。每部价洋五角。面暗黄褐色，隶书标题，有简单的细黑
线的花沿封面的外周镶了一圈。上面被旧时的主人用蓝黑墨水反复横竖地抄写了许
多遍的书名。另有花体的valentine’s之罗马字样，计十三次半。时日长久，墨水
色作淡黑。纸页黄脆，又为蠹虫啃噬处甚多，翻阅时须小心翼翼。
《杭俗遗风》
钱塘范祖述原著
杭县洪如嵩补辑
pg105 饮食类
羊汤饭
羊汤饭店。回教馆子也。专卖羊货。饭每碗六文。或四文。更有羊汤面。每碗六文
八文起码。听吃客之便。其羊剥皮剔骨燉烂切块。每件四文。有椒盐淡件之分。又
有肠肺心等。切碎加汤盛碗。名曰杂水。单碗六文。夹碗十四文。小吃肝腰脊脑肠
肚蹄子口条太极图等。每盘二十八文。如一人吃。十四文亦卖。件儿肉。如吃两件
。只钱六文。干片儿每盘多少不拘。可放汤作片子汤。其大菜烧肉杂水等项。总不
离乎羊身。酒惟高梁。点心有肉丝。春饼。水饺烧卖均有。小菜每盘。面汤每盆。
均钱二文。惟夏天不开。以其时热也。
案 羊汤饭店。城内不过两三家。城外则无之。爱食羊味者。故多趋之若骛。但近
年来 |
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H****H
发帖数: 11039 | 7 蒜泥鸡肉卷儿
那天抽风，买了一盒鸡腿回来，平时俩人都不爱吃鸡肉，只好琢磨着做的好吃一点....
...
鸡腿一侧切开，剔骨，卷起来，拿牙签固定。往水里一扔，加盐、糖、葱姜料酒煮个十
来分钟捞出来放冰箱彻底冷却。
吃之前拿出来切片，拌个蒜泥辣子汁水往上一浇就行了。
我们自己做的川味香肠
别提多成功了。
晒好的那天拿了几根出来送给几家朋友品尝，我家领导捂着心口悲愤地说：你每拿一根
就是在我心上戳一刀啊..........
结果，吃过的好几个朋友都开始纷纷买肉做香肠，还有一位打猎的大哥把猎到的鹿肉拿
来做香肠，又用smoker熏了一番，请我们去品尝了一下，真是别有风味。
我家领导这才醒悟-----原来之前我们拿出去的香肠是播种，现在该收获了.......... |
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i******o
发帖数: 6843 | 8 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iToldUso (嗔睡鼠), 信区: Food
标 题: 啦啦啦，鲅鱼韭菜馅儿饺子~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 1 01:00:24 2012, 美东)
吼吼，作为陕西人，最爱吃的食物必须包括饺子在内...馅料丰富花样繁多的饺子宴早
已成为了陕西饮食的一绝。曾经在西安某店吃饺子吃到我肚皮几近撑爆结果分几次也还
没品尝完所有感兴趣的种类啊...tears~~~
不确定那家馆子有没有鲅鱼韭菜馅儿的饺子，可以确定的是，我自己今天以前从来没吃
过这个馅儿的饺子。只是在微博上看到一大连籍的姐姐发过此馅儿饺子照片。作为重度
饺子控，我一看到这么新奇的馅儿（可能要被大连人士嘲笑了。。。），很是感兴趣，
打听了下做法，就急冲冲直奔超市买原材料了！
打听到的原材料包括：韭菜，鲅鱼，五花肉以及生姜，我自己又自作主张另添了点儿圆
头白菇
一开始做馅儿时没加五花肉。只是把鲅鱼去皮剔骨，然后挑出来的鲅鱼肉剁成鱼茸；生
姜切末；蘑菇切丁；韭菜洗净切小段。之后又炒了点儿馒头渣。鱼茸姜末蘑菇丁韭菜丁
馒头渣汇入一个大容器，加少许十三香... 阅读全帖 |
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s*******y
发帖数: 451 | 9 缘起：
“黄焖甲鱼”是山东潍坊的传统名菜。相传此菜始于清代，当时潍坊有个姓陈的乡绅
，为了滋补身体，延年益寿，便用滋补功效强的甲鱼和鸡炖煮成菜食用，其味鲜美异常。
一次他邀请当时在潍县任知县的“扬州八怪”之一的大画家郑板桥赴家宴，席上山珍海味
、水陆诸货杂陈。郑板桥食后，唯独对“甲鱼炖鸡”最为满意，连连称赞此菜味属上品。
后来此菜烧法传到一家饭店，饭店又配上海参、鱼肚、口蘑之类，先偎后焖，使其味道更
佳，并称之为“黄炯甲鱼”。该菜由此逐渐发展成为潍坊地区的名菜，延续至今。外国来
宾在山东潍坊宾馆品尝此菜后，亦赞不绝口，称它为“高寿汤”。
原料：
甲鱼1只（重1000克左右），肥母鸡1只（重1250克左右），花椒油100克（花生油加葱
姜丝、花椒配制），绍酒50克，葱、姜各15克，八角5克，酱油60克，味精、麻油各少许
。
做法：
1、将甲鱼、鸡分别宰杀洗净，一起放入锅内，加水2500克及葱、姜、八角，旺火烧沸
后，改用小火煨熟捞出。拆肉剔骨，将肉切成2厘米宽、5厘米长的条。
2、炒锅烧热，下花椒油、姜葱丝炒呈黄色，放入酱油、原汤（煮甲鱼和鸡的汤）、绍
酒、味精。 |
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j**m
发帖数: 116 | 10 网上有了许多关于上海早点的帖子，关于大饼，关于油条，关于豆浆
…；还提及吃早点时可以听到的电车铃声、唱片店音乐声，甚至四马
路上妓女拉客声（我想妓女在“非正常上班时间”工作好象不合规矩
）。
不由得也想说一些上海早点的事来凑兴。
上海早点现在大家都只认识“四大金刚”——大饼、油条、豆浆和糍
饭，其实我记忆中的上海早点远不止这些，至少还有“老虎脚爪”、
“麻油馓子”、脆麻花、鸡蛋饼（包裹着油条一起食用）、油墩子、
油氽的大面饼（中间还割开两道口子的那种）、九分钱一只的大肉包
、五分钱一只的豆沙包…。
有份帖子说到了淮海路上的“江夏点心店”，那可有说头。据说那是
当年上海市市委书记陈丕显常去的所在，因他是湖北人。那里的“三
鲜豆皮”、“八卦汤”和鸡肉生煎包子确实有名。我就因为太喜欢那
里的“三鲜豆皮”，晚上约了同学一起去看他们怎样加工。只见他们
在店后置一张石磨，每天要磨一大缸的绿豆粉，与面粉调和后摊在平
底锅上做“豆皮”，然后加上鸡蛋、肉丁和豆腐干丁的“三鲜”。但
同时也发现，原来所谓的“鸡肉生煎包子”中每天就加入了三五只瘦
得干巴巴的冻鸡，剔骨去皮后大约每只生煎包子中就摊到几粒鸡肉。 |
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r********n
发帖数: 61 | 11 有人说西北属金,人多好杀. 俺不知道这个是不是真的,但在俺这里不算太假.初中会考
结束,跟同学到自由市场看杀鸡宰兔子一下午,觉得挺有意思.那刀真快啊. 跑题了. 后
来高中毕业等上大学那会,去农村参加一个亲戚的葬礼,每天早晨都要举办一些仪式,仪
式之后总要宰一只羊. 俺跟那宰羊的回回年纪相仿,一来二去就熟了,每天都看他宰,剥
皮,开膛. 第一次看到那么多血,有些晕,很快就适应了. 然后就很想试试.
刚来米国那会,看到路边有被撞死的鹿,就有些心痒痒,想弄回来吃肉.也不是很馋,就是
想体验一下剥皮的感觉. 等待了一年多,终于等到了一个机会.
一次跟一个同学去钓鱼,路上回来看到一只撞死的鹿.下去看了看,还很新鲜,死了大约有
四五个小时.跟他商量了一下,看看四处无人, 就装上车了.
本想是弄到社区后面树林里收拾了,但是俺那朋友怕被人发现,他强烈建议俺在浴室里解
决. 俺就答应了. 俺穿上围裙,准备好刀具,砍骨刀一把,剔骨匕首一把,剪刀一把. 尽管
那鹿不大,浴缸还是占满了.
先去除蹄,正常的过程是去蹄之后把鹿挂起来,从腿剥皮,但是浴室没有挂钩只好一点一
点剥. 剥皮一个人就够了,俺那朋友先在客 |
|
r********n
发帖数: 61 | 12 有人说西北属金,人多好杀. 俺不知道这个是不是真的,但在俺这里不算太假.初中会考
结束,跟同学到自由市场看杀鸡宰兔子一下午,觉得挺有意思.那刀真快啊. 跑题了. 后
来高中毕业等上大学那会,去农村参加一个亲戚的葬礼,每天早晨都要举办一些仪式,仪
式之后总要宰一只羊. 俺跟那宰羊的回回年纪相仿,一来二去就熟了,每天都看他宰,剥
皮,开膛. 第一次看到那么多血,有些晕,很快就适应了. 然后就很想试试.
刚来米国那会,看到路边有被撞死的鹿,就有些心痒痒,想弄回来吃肉.也不是很馋,就是
想体验一下剥皮的感觉. 等待了一年多,终于等到了一个机会.
一次跟一个同学去钓鱼,路上回来看到一只撞死的鹿.下去看了看,还很新鲜,死了大约有
四五个小时.跟他商量了一下,看看四处无人, 就装上车了.
本想是弄到社区后面树林里收拾了,但是俺那朋友怕被人发现,他强烈建议俺在浴室里解
决. 俺就答应了. 俺穿上围裙,准备好刀具,砍骨刀一把,剔骨匕首一把,剪刀一把. 尽管
那鹿不大,浴缸还是占满了.
先去除蹄,正常的过程是去蹄之后把鹿挂起来,从腿剥皮,但是浴室没有挂钩只好一点一
点剥. 剥皮一个人就够了,俺那朋友先在客 |
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m**i
发帖数: 8296 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 难得清淡却超级下饭的【香菇蒸鸡腿】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 09:42:05 2010, 美东)
很久没有发菜品的美食日记了，因为现在兴趣正集中在古今中外的各种小吃中。
不过饭和菜每天都得吃，身为一个湖南人，没有炒菜配米饭是不可能吃好一顿的。所以
菜每天都在做，就是懒得拍照写日记。而且经过实践我发现市面上能买到的最像家里做
辣椒炒肉的那种青椒——jalapeno, 味道和炒出来的效果与在长沙吃的辣椒最相近。每
天中午我在厨房炒菜必少不了辣椒，而美国人的烹饪习惯里就没有大油烟的东西，以至
于他们的抽油烟机基本是个摆设，所以一旦我做饭，整个楼道都被辣椒呛得不行。室友
们，这也是没有办法的事，你们不是湖南人，不会理解我一顿没有辣椒就吃不下饭的心
情！对于炒辣椒熏人事件时有发生，我只能深表歉意鸟~~~
终于，在连吃了几天jalapeno炒菜之后，北方大汉P同学提出了抗议——辣得饭
都吃不动了！好吧，谁让你是P... 阅读全帖 |
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a**********k
发帖数: 1953 | 14 奇文共赏：
用毛泽东思想指导杀猪
我今年18岁，1964年8月到屠宰场当徒工，刚进场干的是洗下水、晒羊皮等零
星杂活，正式开始拿杀猪刀现在仅仅只有是3个月，在这较短的时间里，我除初步地
掌握了过命、挺猪、吹鼓、退毛、开膛、倒粪、下架、剔骨等有关杀猪的一整套技
术外，还学会了宰羊、杀驴的技术。
现在我已经能够：3分钟过命、挺猪、吹鼓；4分钟开膛、下架；8分钟剔完一
头猪的骨头。现在我正在继续勤学苦钻，力争把猪杀得更好、更快。17-18岁的姑娘
家当了屠宰员，这件事引起的议论可够大了。乡亲们说：自古以来那有女人能杀了
猪的……。
师傅们说：“在旧社会我用3-4年学不到的本事，美玲不用1年的时候就学到了，
真快啊！……”我能用较快的时间学会了屠宰技术，我能把人们认为女人办不到的
事情办到，这是因为什么呢？是凭我天生的聪明吗？不是的，完全不是，这是毛泽
东思想的威力，如果说我有点聪明的话，也是毛泽东思想给了我智慧，给了我聪明。
如果说我勇敢的话，这完全是毛泽东思想给了我战无不胜，攻无不克的胆略。（杨
美玲）
原平县学习毛主席著作积极... 阅读全帖 |
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l******t
发帖数: 55733 | 15
There'
你说的很有道理。
我说的design pattern是‘那些’design patterns，比如4流氓的提出的20几个，或者
spring搞的IOC。这些东西在FP看来基本都是一些非常simple的特例或者脱了放。实际
上从学习FP的角度看，知道那些design pattern反而是毒药。FP中的一些最基本的东西
，像万能的map/fold，在OO中没有对应的概念或者pattern，难以抽象。再比如java自
傲的adaptor，listener这样的东西，明明就是first order function，硬要包装成
Object，可以说不知所云，最后还要搞匿名类。
一个FP视角下的4流氓patterns的讨论，我个人感觉，虽然FP存在了N多年，4流氓和Rod
在当年都不知道啥是FP。
http://blog.ezyang.com/2010/05/design-patterns-in-haskel/
以我看，OO是世界的直觉描述，FP是世界的本质描述。用OO就像是隔着太空服挠痒，FP
就是解牛的剔骨刀。 |
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K****n
发帖数: 5970 | 16 我们北大卖猪肉的可是不怕你们滴油
要做那
新时代地镇关西
要用那
剔骨尖刀斗城管 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 17 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: lct (红砖头), 信区: Fishing
标 题: [春回大地杯] 二月里来晒鱼忙
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 17 11:39:51 2013, 美东)
俺这旮沓春天来得早，最好钓的鱼就是白鲈了，对喜欢搞肉的吃货来说，这是最好不过
了。
清蒸，煲汤，红烧，干烧等等轮着转，嘴巴快没啥感觉了，得换个更重的口味了，这就
想起了腊鱼。现在早晚冷，大白天太阳高照，真是晒鱼的好时光啊。
第一小批，晒了五条
先蒸，切了再炒蒜苗辣椒，重口味，好吃啊!
赶紧上第二批，晒了十条，还是传统的背开整条整条的
吃的吃，送的送，现在只剩下三条了
第三批，肉的档次要提高，俺就上剔骨的匪泪了
蓝天下的一串腊鱼...
太阳下还透着光...(吃货们不须瞅歪了看见左下方的香肠啊，哈哈)
很快就要晒得冒油了
不说了，俺得下地拔蒜苗去了... |
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l*******l
发帖数: 13923 | 18 话题有些沉重，读完很难受。。。
无论大家看过否，觉得有责任让更多人知道。
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人类在野外下陷阱捉熊，熊落入陷阱，导致熊掌或四肢撕裂。熊被捉到后，要被人类残
害近二十五年，熊痛得掏肚自杀。但人类魔高一丈，给熊穿上防止自杀的铁衣，使熊无
法移动分毫，连自杀也不能。熊肚子被人类挖一个洞，插入铁管到胆，每天活取胆汁数
次，鲜血淋漓，剧痛无比，熊痛苦的吼声像打雷，可是穿了铁衣，无法动弹。（节省成
本，没有麻药） 有只母熊痛苦不堪，在人类要对她孩子小熊开肠破肚之际，搬开铁笼
子，把自己的孩子小熊撕碎——不愿意让小熊受一辈子的地狱之苦。受朋友之托，替他
管理几天“熊庄”，那是位于**市西北部山脚下一所隐蔽的别墅，也是朋友养熊的庄园。
是夜，五更时分，我在小楼里展转难寐。山风不断送入一阵阵恐怖的叫声，像一声
声悲泣，既痛苦又绝望。恰在此时，我仿佛听到门上有轻轻的动静，“咯吱，咯吱”，
同时还伴着粗重的呼吸。我猛一翻身坐了起来，随手拉开了灯：“谁？”没... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 龙蛇文化——传说神话中的龙蛇及其变体
1、青龙，所属文化：中国。青龙在中国传统文化中是四象之一，根据五行学说，它
是代表东方的灵兽，青龙既是名字也是种族，青龙的方位是东，右，代表春季；白虎的
方位是西，左，代表秋季；朱雀的方位是南，后，代表夏季；玄武的方位是北，前，代
表冬季。在中国二十八星宿中，青龙是东方七星（角、亢、氐、房、心、尾、箕）的总
称。东方七宿亦名苍龙，苍龙的东方七宿－－角、亢、氐、房、心、尾、箕，而这七宿
的形状又极似龙形，从他们的字义上就可以看出来，角是龙的角，亢是颈项，氐是本，
而是颈根，房是膀，是胁，心是心脏，尾是尾，箕是尾末。相关说法还有在龙心的部分
，有人称之为‘大火’的，跟晴雨有关，又因为青龙属木，所以也是木星当年的年太岁
。（相关：中国蛇文化全解读 周兵的新浪博客）
2、螭，所属文化：中国。传说中的一种没有角的龙。古代建筑或工艺品上常用它的
形状作装饰。有关螭的记述，最晚在战国已开始。至于它的来历，有说是“龙属”或“
龙子”，或“雌龙”，即母龙。其先为“山林异气所生”，色黄、无角、兽形。文献记
载：《说文》：“螭，若龙而黄，北方谓之地蝼，从虫，... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 20 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: scfysl (scfysl), 信区: WaterWorld
标 题: 惨烈：二十年穿铁衣取胆，母熊含泪杀子并自杀！(图，慎入)
关键字: 动物保护
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 27 01:49:58 2010, 美东)
综合华西都市报、成都晚报以及国外媒体报道，请有爱心之人类投票并转载
震撼与惨烈 无法忍受取胆汁之苦母熊，含泪杀死小熊后撞墙自杀！
人类在野外下陷阱捉熊，熊落入陷阱，导致熊掌或四肢撕裂。熊被捉到后，要被人类残
害近二十五年，熊痛得掏肚自
杀。但人类魔高一丈，给熊穿上防止自杀的铁衣，使熊无法移动分毫，连自杀也不能。
熊肚子被人类挖一个洞，插入铁
管到胆，每天活取胆汁数次，鲜血淋漓，剧痛无比，熊痛苦的吼声像打雷，可是穿了铁
衣，无法动弹。（节省成本，没
有麻药） 有只母熊痛苦不堪，在人类要对她孩子小熊开肠破肚之际，搬开铁笼子，把
自己的孩子小熊撕碎——不愿意让
小熊受一辈子的地狱。
受朋友之托，替他管理几天“熊庄”，那是位于**市西北部山脚下一所隐蔽的别墅，也
是朋友养熊的庄园。
是夜，... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 21 我说“大家都是公心”，是指绝大多数人有公心。
“而这领先的人就是20%。于是维护这领先优势成为私心的必要条件，而已具
有的优势成为私心的充分条件。因而更迭交替，私心逐渐做大。”
这里需要那80%真正有力量并体现力量，让这20%的人无法使他们的权力和财富上的优势
得到无边际的持续扩展。比如，一个强人可以做职业经理人，可以拿高薪，但制度和80
%的人的力量展示让他不能把企业私有化为个人的。
“反观现在，同样也是走一样的循环，一代清明--二代优劣分化--三代私心做大....”
这也是那80%的人没能展现自己力量的结果。
“至于后面几条，尤其制度，我想仅仅只是假想的可能。毛时代出现过。”
我说的条件中，“2）制度保证这个“公”即大众真正所有（比如大家对企业和国
家都有发言权，管理权，监督权，参与权，分配权等等主人的权），并且3）制度和生
产力保证个人能够从这个“公”中获得比“私”更多的好处”是制度方面的。毛时代并
没有真正实现过，因为官僚派一直都没有失去权力（包括在文革的三结合和革委会中）
，而且新生的造反派也很快蜕变为官僚。如果毛时代真的实现过这种制度，大家真正感
觉到“公有”，那么是不可能... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 22 我说“大家都是公心”，是指绝大多数人有公心。
“而这领先的人就是20%。于是维护这领先优势成为私心的必要条件，而已具
有的优势成为私心的充分条件。因而更迭交替，私心逐渐做大。”
这里需要那80%真正有力量并体现力量，让这20%的人无法使他们的权力和财富上的优势
得到无边际的持续扩展。比如，一个强人可以做职业经理人，可以拿高薪，但制度和80
%的人的力量展示让他不能把企业私有化为个人的。
“反观现在，同样也是走一样的循环，一代清明--二代优劣分化--三代私心做大....”
这也是那80%的人没能展现自己力量的结果。
“至于后面几条，尤其制度，我想仅仅只是假想的可能。毛时代出现过。”
我说的条件中，“2）制度保证这个“公”即大众真正所有（比如大家对企业和国
家都有发言权，管理权，监督权，参与权，分配权等等主人的权），并且3）制度和生
产力保证个人能够从这个“公”中获得比“私”更多的好处”是制度方面的。毛时代并
没有真正实现过，因为官僚派一直都没有失去权力（包括在文革的三结合和革委会中）
，而且新生的造反派也很快蜕变为官僚。如果毛时代真的实现过这种制度，大家真正感
觉到“公有”，那么是不可能... 阅读全帖 |
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n*u
发帖数: 373 | 23 昨天看了 多花了两刀看大屏幕
摩托车追逐那场很好 有点隐砦三恶人里面三船敏郎纵马下山力劈追兵的味道
打斗戏好看 女主最后干掉剔骨人那招挺爽的
导演节奏把握得挺好 |
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r****y
发帖数: 327 | 24 就是。
尤其在美国，吃的大都是剥皮剔骨除刺以后的东西。 |
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t********r
发帖数: 4908 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
ailian (家有两帅哥) 于 (Fri May 28 12:31:17 2010, 美东) 提到:
比如说吃葡萄吐核儿， 吃鱼吐刺儿， 嗑瓜子儿。 现在我家老大是都不会啊。
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mark (花生，微爷远爷的爸爸) 于 (Fri May 28 12:35:57 2010, 美东) 提到:
自然就学会了. need just a little practice.
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ailian (家有两帅哥) 于 (Fri May 28 12:47:59 2010, 美东) 提到:
小人拒绝练习啊， 现在有籽的葡萄人家就拒绝吃， 吃鱼碰到刺就连肉带刺地吐出来一
大堆。
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sabresabre (铁马秋风大散关) 于 (Fri May 28 12:49:32... 阅读全帖 |
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