i***s
发帖数: 39120 | 1 连续的高温天气，昆明已然开启“夏季模式”。身临大街上，放眼望去，身边不乏衣着清凉的美女，也有诸多心怀不轨之人借机“折腰”；水塘、水库内，开始出现野泳的身影，游泳之前有没有看看“禁止”标志，最重要的是，自身安全措施有没有？别为了一时畅爽，后悔一生。
气温升高，人也容易产生冲动，骚扰等犯罪就增长。从今天起，本报将陆续推出热天安全防范调查系列报道。安全，要从自身行为开始。
随着昆明气温持续攀升，越来越多的女性市民身穿清凉夏装出门。衣着过“露”，也招来了不少色狼，特别是在公交车这种封闭的空间内，“咸猪手”事件时有发生。“气温每升高2℃，全国的强奸案发案率就上升1%。”全国著名安全教育专家、中国人民公安大学教授王大伟曾经提醒女性。云南警官学院治安学院院长章春明也特别提醒，随着夏季的临近，“咸猪手”发案率也将呈现上升态势，“最好随身携带防具”。
本报对100名乘坐公交的女性市民进了问卷调查，81%的受访者或其女性朋友遇到过“咸猪手”。章院长支招，遇到“咸猪手”，女性一定要出声喊叫，并可用踩对方脚等方式进行防范。
公交车到站后
女子遭遇捏大腿
“我遇到的人不仅仅是‘咸猪手’，而是流氓行为了。”一名女... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 昨天是端午节，粽子口味大PK“硝烟再起”。有粉丝说粽子就应该是红豆、蜜枣味的才正统，有的则认为“粽子就应该是咸的”，肉粽、蛋黄粽，蘸酱油才好吃！你是甜粽派、咸粽派，还是甜咸通吃的“吃货派”？
这个话题延续了网络上讨论经年的“甜党”、“咸党”之争。两派争议最早因豆腐脑而起，一碗普通的豆腐脑，是淋上糖浆，还是浇上酱汁，兹事体大，而双方彼此看见对方都想吐。这场舌尖上的“南北战争”一发不可收拾，“咸党”甚至在美国白宫的在线请愿平台“W ethePeople”成功发布了“咸豆腐脑”的请愿书。此后，月饼、粽子、荷包蛋、汤圆、豆浆、西红柿炒鸡蛋也纷纷加入了甜咸大战。甚至有热心网友制作出了全国甜党、咸党的“形势割据图”。“甜党”“咸党”喋喋不休，到底在争个啥？
其实，由饮食差异引发的“战争”，非中国独有，国外也发生过。去年纽约新市长德布拉西奥被爆用刀叉吃比萨，此举引发了一些市民的“不满”。许多纽约人认为，比萨应该叠起来然后用手拿着吃，甚至有人要求弹劾这位上任不久的市长。当然，这事儿大概含有玩笑的成分，但叉着吃还是拿着吃，竟上升到关乎官员是否“走群众路线”的问题，说明任何敏感于口味和文化差异的人，都无法... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 很多女孩子都喜欢初夏，可以“轻”装上阵，跟阳光来个亲密接触。但是，有些事情，你必须知道：即使在光天化日下，一双卑劣的手，也会慢慢靠近你。
昨天，在19楼上，有一个关于夏天遭遇公交“咸猪手”的帖子引爆了众人的情绪。其中有一位杭州的民警，发微博讲述，自己才读高一的妹妹，昨天在公交车上遭遇“咸猪手”的经历；还有两位女网友发帖控诉，自己在194路公交车上，同样也遭遇了“咸猪手”。
天气越来越热，公交车上遇到“咸猪手”，很多女性都选择忍气吞声，但是，尊严不会因为你的沉默而得到更好的保护，请勇敢地喊出来，或更巧妙地保护自己。别犹豫，向性骚扰你的人，勇敢地扣动扳机……
民警发微博，妹妹在公交车上被骚扰了
“一枚红薯叫沈Sir”，是杭州一位PTU警长，在微博圈里小有名气。昨天上午，他发了一个微博，看了挺气人的。微博全文如下——
“妹妹一早电话我，哭着说早高峰公交后侧遭遇“咸猪手”，当即呼叫并拉扯住这无耻狗东西。这货忒嚣张，挣脱开骂人，谁报警弄死谁。车一靠站，狗东西下车，这么挤的车竟没人站出来，眼睁睁看穿校服的高一女孩活活被人欺负。妹妹上午请假了，伤心得一直在哭，或许她和我一样在思考，比“咸猪手”更可怕... 阅读全帖 |
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m******n
发帖数: 6673 | 4 大C要出差三周，让C姐夫尽快的把家里的事处理清楚，C姐夫连忙说好。
等大C出差回来，婆婆走了，家里多了个脸上有两抹农村红的姑娘，C姐夫说是婆
婆担心两个人在家不好好吃饭，特地从老家找来的保姆，叫小红。小红喊C姐夫哥，喊
大C姐。大C没说啥，但是不太喜欢这个孩子，觉得眼神里总是有些不好的东西。大C见
的人多看人也挺准的，C姐夫说这孩子家里挺穷的，也很苦，反正也不差这两个钱，就
当做好事了吧。大C也就不说什么。
小红做饭总是很咸，大C跟她说少放盐，盐吃多了对心血管不好，小红老是答应着
，然后一切照旧。大C嗓子不舒服，晚上吃饭的时候就说小红不是跟你说了吗，少放点
盐，怎么还这么咸。小红问C姐夫 哥 咸不咸？C姐夫说不咸啊，我觉得怎么没什么滋味
啊。小红说：你看吧，俺哥说不咸。大C不信，平常C姐夫吃得也很清淡，怎么自己觉得
快齁死了，他还觉得没滋味，大C端起C姐夫的汤喝了一口，让C姐夫尝尝自己的汤，C姐
夫喝了一口说：我的娘啊，小红你盐没放匀吧。老婆快给我倒点水。小红一脸尴尬：俺
姐说汤要盛到碗里再放盐，俺可能是放重了。大C觉得这孩子有可能是故意的，C姐夫一
直用大碗喝汤，自己用的是那种南方常... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 钟健强在印刷厂看新出炉的《豪情夜生活》
香港是弹丸之地，在文化上却呈现出大气象。这里曾容纳过渊停岳峙的钱穆，出现雅俗共赏的金庸，养育任侠的黄霑、倪匡，追捧健朗的周润发，喜爱不羁的周星驰……
以上数人中，钱穆与金庸同属中国古典文化播迁香港的最后遗响，属“正经”一端。其余多为“香港制造”。钟健强与黄霑等人同属“不正经”一端，是世俗香港的一个剪影。他的人生鼎盛于1989-1997年间，在那段时间内，他惶惶不可终日，但又做出令自己至今骄傲之事。
色情杂志是香港的合法存在，它与色情场所、黑社会以及警方都有千丝万缕的联系。在这个行当里，钟健强展现了许多“有所不为”：不收“黑钱”，不写软文，不利用职务之便嫖娼……
千禧年后，“桨声灯影”里的深圳和东莞，攻陷香港的夜生活，港男携金北上寻欢，本地色情业急遽颓唐起来。屋漏偏逢连夜雨，互联网兴起了。钟健强本可转型做色情网站，但觉得色情网站“没有制度”，挑战了自己的“道德观念”，遂不参与这一潮流。
钟健强的身上折射出了香港“性情”，表面是上世纪90年代香港色情业的盛况，背后则是港人在惶惧下的放任。同时，他也展露了老港人那种“有所不为”的风骨。他的命运浮沉，或能... 阅读全帖 |
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v**e
发帖数: 8422 | 6 "朴正熙之前的生涯都围绕着军事，但当他掌权时，却将重心放到经济上。"
“1976年，我们的人均收入仍然只有354美元，远远落后于朝鲜。”
“在快速崛起的道路上，政府说，我们要培训“产业战士”。"
"我们培训了这200万工人去造船，去从事各种重工业项目。"
韩国峨山政策研究院院长咸在凤谈韩国经济成功的有利因素
咸在凤：显然这么说可能政治不正确，但其实很简单，如果你喜欢自然资源，喜欢资本
、技术，并尝试建立一个国家，你必须有能力把人调动起来，必须把有限的资源集中起
来，这意味着机会不是均等、广泛地流动，你必须选择。谁来选择？选择谁？选择什么
领域？通常都是不公平的，本没有什么绝对公平存在，特别是当资源贫乏时。
这也是为什么韩国像别的国家一样，在1960年代初期开始这么做。我觉得可能有两个因
素促使韩国成功，尽管几乎所有欠发达国家都有“独裁”，它们都试图集中资源，不可
避免地不公平，导致很多腐败和不公正现象的发生，但是却没有走向繁荣。只有极少数
经济体成功了，韩国、中国台湾、新加坡，当然还有中国大陆。
我觉得韩国成功有两个因素。
首先，朴正熙（朴槿惠之父）做出了正确的选择。这很讽刺，一位将军... 阅读全帖 |
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y*****f
发帖数: 1073 | 7 你爸有一定的道理，或者说“太咸”的定义本身就模糊。
咸是浓度单位，不是量单位。
你吃的很咸，但吃的不多，不见得比吃的一般咸，但量多，要来的差。
所以现代很多营养学常建议，菜咸点不要紧，但菜汤就别喝了。
换句话说，你爸吃的咸，但喝好多水，其实就等于吃的不咸了。 |
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M********t
发帖数: 5032 | 8 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 36 | 9 这几天天气转凉，所有的朋友都在朋友圈感叹这个夏天这么快就过去了，天气冷
了要添衣服。可是我的心里却是松了一口气，我想我终于是等到了这个秋天了，因为秋
天到了，终于可以摆脱公交上、地铁上的那些遍布的咸猪手了。夏天的时候，女生们难
免会穿的稍微凉快些，可是一旦上了公交车，或者是在人群中挤上地铁，才知道到底会
有多少困扰。往往在人多拥挤的时候，那些咸猪手们就更加的肆无忌惮，更加猖狂。女
孩子面对这样的事情，往往都是多一事不如少一事，忍一忍也就过去了。虽然说是让那
些做坏事的人逍遥法外了，可是在女孩子的眼中，到底是自己的名声更重要啊！我就是
这样的大军中的一员，别无选择，所以我才会这么庆幸秋天终于是要到了，我终于可以
离那些公车上的咸猪手远一点了！我知道这样妥协下去也不是办法，可是我又能怎么办
呢？公车、地铁上的咸猪手，其实大家也不是不知道它的存在，只不过大多数的人都选
择了忍气吞声。真希望这些咸猪手都被清理掉，让我们这些女孩子都可以放心的乘坐地
铁，公交。别多了那么多的恐惧！ |
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n******g
发帖数: 17225 | 10 http://news.sina.com.cn/c/nd/2016-01-26/doc-ifxnuvxc2014737.sht
原标题：巡视组长揭入驻单位设障碍：饭菜不是咸就是辣
从2013年被省委任命为省委巡视组组长库人员开始，先后参加了7轮巡视，共巡视
12个单位，和组内同志共同发现重要问题线索50余件……正因 为有如此丰富的巡视经
历，(黑龙江)省委第五专项巡视组组长王维绪在与记者的谈话过程中，总有说不完的故
事。3年来，巡视工作的酸甜苦辣、点点滴滴都深深 印在了他的脑海里。
冒险取证发现“多盖的一层”
为当好反腐败“千里眼”，巡视组工作人员有时甚至要冒着生命的危险，王维绪就
给记者讲述了这样的一个故事。那是去年的2月份，王维绪所在巡视组 接内部举报，被
巡视单位主要领导在本单位与开发商合作开发的职工住宅楼上违规加盖一层，为掩人耳
目，开发加盖的楼层外形全部封闭，看不出是住宅，只有进到 里面才能看出真相。“
涉及金额能有五六百万元，他们就等着巡视组走了，再出手卖钱。”巡视组在进入大楼
内部核实情况时遇到了困难，“为了隐蔽，那个大楼电 梯只修到倒数第二层，最后一
层上不去”，在没有... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 1180 | 11 成都滋味的菜，这两天是咸是淡？第一次吃，惊艳，第二次吃，有些太咸，甚至想给他
们打电话，让别弄那么咸。不知这两天，他们的菜是咸是淡？多谢！ |
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m******n
发帖数: 6673 | 12 先说说大C吧。
大C是典型的孔雀女加御姐大人。C爸C妈是改革开放后第一批从机关辞职下海的成
功人士，经过多年的努力，在我们市已经是数一数二的有钱银，大C从小学二年级就开
始念贵族学校，可能是从小独立，大C的性格非常的强势，其御姐的气势从我们另一个
朋友包子的描述中就可见一斑，包子说，每次我们聚会时，只要大C离我们的直线距离
短于500米，包子就会觉得后心发凉，有一股强大气场接近，让她忍不住想站起来保持
军姿以便迎接领导驾临。 可是就是这么个大女人，居然会在半夜三点被婆婆从被窝里
拎起来赶出家门，原因是，她和老公爱爱时在老公上面～～～～(写到这，突然有点无
语。强大的婆婆啊！）大C现在在老爸的公司做市场，实际上她是学财务的，可是C姐强
大的御姐气质让她觉得她更适合做市场或者是销售之类的。月收入嘛，不带好说，反正
是他们自己家的企业，何况大C又是独生女，经济上是不会为难到我们的C姐的。再来八
八C姐夫的情况吧。C姐夫家在我们省最南边的一个县城，他家在他们那个地方还算是小
康吧，如果C姐夫当初老老实实的待在县城里，再从当地找个他妈妈嘴里那种乖巧贤惠
会生养的姑娘做媳妇，不知道还会不会像现在一... 阅读全帖 |
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c********7
发帖数: 32 | 13 材料：
新鲜青萝卜一个，要掂一掂压手那种，胡萝卜一个，鸡蛋1个，剩米饭半碗，中（regular)豆腐一块，葱花，姜末，面粉，五香粉少许，汉源花椒粉少许，鸡粉1平匙，味精少许。盐可根据自己的口味加盐。
1.萝卜洗净 ，用擦子将萝卜擦成丝，小心不要擦着手。最后会剩下一点擦不着，不要
继续擦，否则会擦着手，用刀切碎即可。烧水水滚，放萝卜丝等水再次快滚开时，关火用
凉水冲凉并控一下水，再用手使劲攥一攥，挤干水，放菜板上拦2刀，不要太碎。
2.把萝卜放盆中，加鸡蛋1个，米饭，豆腐，葱花，姜末，最后在这些材料表面均匀撒
上五香粉少许，汉源花椒粉少少许，鸡粉1平匙，味精少许。但千万别去搅拌，因萝卜时
间长了会出水。
3.锅内倒上油，开小小火，在这准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀，最后放盐，但
要一点点放，别咸了，调好味，尝一下，够咸够香，开始加面粉，慢慢，少少的加，一
边加一边搅加到萝卜可以捏成团即可，把丸子一个个团好，放菜板上。
4.等油锅烧到7.8成热，即扔颗葱会飘起来时下入丸子，改中火，慢炸至表面金黄即可。
小提示：
1、萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，里面无需放太多的调料， |
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p**********u
发帖数: 15479 | 14 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: gutshot (shot and gutted), 信区: Shanghai
标 题: 咸大饼与甜大饼
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 16:57:04 2012, 美东)
当然，看到这个标题，自然会让侬联想到《红玫瑰与白玫瑰》。
我并没有想跟张爱玲别苗头的意思，只不过气不过张爱玲的作品竟然都是被非上海人导
演和演绎，包括《色戒》。这两部电影，我都没有看过，没有胃口看。老早阿拉小晨光
除脱戆兮兮的《三进山城》，《小兵张嘎》之类的政治电影，港灿们拍的《上海滩》算
是至高无上的享受了。
后来成年之后，看看周润发梁朝伟之流，其实卖相哈差。上海马路上随便看看，都能寻
到比伊拉有潜质的俊男。周润发下巴哈短，梁朝伟只广东面孔。如果张爱玲有幸看到梁
朝伟迭只面孔出现在她的作品里，大概会的昏过去。
前两天看到关于翁美玲的新闻，当年她在英国读书时的照片，简直不敢相信这种卖相也
能成为港灿们的万人迷。老早上海自由市场掉鸡蛋的安徽小妹有些卖相都比她好。
现在如果再看《上海滩》，大概我会的把电视机砸掉。侧那，还烧鹅粉来，麻痹... 阅读全帖 |
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m**********r
发帖数: 1568 | 15 哈哈，红总说你做的饭是咸的...........你们都是咸的
红总也是咸的 |
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C*******i
发帖数: 2131 | 16 1-10分标准
食物新鲜 8
食物种类 5
食物美味 6
环境 7
服务 7
性价比 5
如果烤肉能做的像帝都的巴西烤肉一样的咸淡，我可以各项都多加一分，最后一项性价
比可以加到7，总的来说，特么太咸了。。。。娇嫩的蓝方人千万别去，活体进去，腊
肉出来。。彪悍的北方人可能个别能以飨饕餮大餐。比如在下。。
偶怀着大无畏的牺牲给了其上位的体验，不负责雷同情景在各位身上重现。
偶满身欢喜冲着羊肉而去
却不想带着一口曼妙的腥臊而归
估计义特是山 不是绵 的羊肉
开始在这样冷冷的秋晨
慢慢怀念帝都巴西烤肉的烤牛舌
一丝一丝挑逗着吃货的思念。。。。
看不见的泪水在盐渍的心田画着渐行渐远的涟漪。。
当年也是30多一位 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 17 自从去年尾说了要用Conventional Reel（Baitcast）玩海钓Surf Fishing，我就陷入
了咸水坑，连续咸淡双修三个周末，披星戴月，人困马乏，二个前手臂经脉很紧，双手
握拳乏力，开车或是静坐都迷糊要打瞌睡。我已不再年轻，想当年最高纪录一个星期基
本没睡过也挺得住。
这个过去的周六，我单枪匹马一早奔去了麻州北面著名的李子岛（Plum Island）。在
当地闻名的饵料店Surfland Bait And Tackle开门的时候进去问问情况。店主Kate是个
非常慈祥的老太太，她右手臂骨折绑着石膏。我原想开四驱在沙滩上晃晃钓钓，结果被
告知道路不开放。当前正是低潮阶段，她建议我去河道口试试运气。我来到北大道的停
车场，已经有10几辆车停那里了，远远望去大概有20几个人穿水裤在河口钓鱼。我拍照
的站立位置二，三小时后就被海水淹没了。
图中左手方向是Joppa Flat，我去年7月曾放船钓过无果。右手方向是大堤海口，上堤
坝距离蛮远的，我带了太多的辎重，各种几盎司重的坠子几哥加起来20几磅的包包，三
条杆子，二个自制沙滩插杆管，实在提不起劲去爬大堤。这里很多人在钓，在环... 阅读全帖 |
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M*****n
发帖数: 1670 | 19 同学聚会，一群人喝多了大开黄腔，有同学说，别看某某长的老实，绝对坏人一个。女
同学马上看着那同学说，什么情况，快说快说。
这个同学看着我，说道，某某当时接了一本书，叫金龙，写到还行，我说这个作者是谁
，还挺好看的，结果这这家伙说，是金庸和古龙合著的，所以叫金龙。
于是同学都笑的不行。
高中时候喜欢看书，金庸古龙的看多了，没书看，觉得好无聊，就随便什么书都借，那
时候看了一些金龙的，金庸新的作者，有次偶然机会，看到一家伙在还书，就问书店老
板，这是什么书，没看过，老板塞了过来，说，声音小一点，一看封面，是卧龙山写的
。我说卧龙山的书不好看，老板说，你看看就知道了。
结果翻了一下，靠，是咸书。这是第一次接触到咸书。借了两次觉得没意思，可是关系
好的同学觉得很好看，然后要我再去借，我不干了。同学就自己去借了。
然后很不走运，上课看的时候被老师发现了，这个同学被勒令写检查，然后还要全班公
开读检查。
当时这家伙说是我害得，我说你自己的事情好不好，你上课看，被老师抓住了关我什么
事，要看也是下课后看吧。 |
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l*****a
发帖数: 300 | 20 1.某君儿子没考上大学，便找到在国企做董事长的老同学。董事长很爽快：让他来做副
总经理吧，月薪五万，每天例行开会就行了。 某君：给个一般职位就行了。
董事长：做总经理助理吧，月薪2万，给总经理倒倒茶就行了。 某君：还是从普通
业务员做起吧。 董事长：我们的业务员起码要硕士学历，薪水很低，还欠薪!
2.“你说，你对这姑娘都干了什么？”警察严厉的问道。“昨晚半夜她一个人到我的手
工面馆吃面，当时店里没其他人，我问她看过西游记没有？她说看过，于是我在她头上
敲了三下，她马上就娇羞了，她没反对……”
3.我：小朋友，今年几岁啊？男孩：3岁....我：哦，晚上跟谁睡呀？男孩：爸爸妈妈
都在家时跟爸爸妈妈睡，爸爸不在家时一个人睡！我：哦，为什么不跟妈妈睡呢？男孩
：我不喜欢王叔叔....我：..............
4.狗见到蟒蛇，冲过去照头上就舔，蟒直接被扑面而来的热情击昏，三个疑问直击蟒的
灵魂：这货想干啥？？它咋看上我了？！我TM要不要弄死它？！与此同时，三个想法也
激荡在狗的脑海：好大一坨屎！！怎么没味道？！卧槽！它竟然还会动？！
5.请记住这几个器官怕什么？肾：怕熬夜、胃... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 21 西方社会出现“自解构”趋势
来源: 咸人 于 2013-10-19 20:10:55 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被
阅读：571次 字体：调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖 | 加跟贴 | 查
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中国以前一直是以“天朝上国”自居的，瞧不上周围的“蛮夷”小国。后来很多国人走
向另一个极端，陷于“自卑、自贱、自恨”而不能自拔，凡事仰视西方。不管怎么样，
西方在中国人眼里已经成为一个庞然巨物，成为自己做一切事情的参照系。俺自然也是
没事就盯着“西方”看，想弄明白这“西方”到底和中国有何不同。看了半天之后俺看
出了一个很大的不同：西方人是崇尚“自由”的，而中国人是崇尚“和谐”的。所以西
方人才能写出“若为自由故，二者（生命和爱情）皆可抛”的诗句，并且西方所实行的
“宪政”的要旨就是通过限制政府权力来保障“个人的自由”，这也成为“宪政”的终
极目标。中国也不乏向往自由的人，但一般不用“自由”这个词，而是用“逍遥”或“
自在”来表达对生命自由境界的追求。但中国人意识的主流是关注社会和现实世界的，
以儒家思想为代表。官方提出建设“和谐社... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 22 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: littlechong (一只小虫), 信区: Joke
标 题: 别请我吃饭（冯小刚）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 31 02:04:15 2014, 美东)
在祖国的各大菜系中，我最怵的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断，
且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，针针见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的时
候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座
上客，现在大部分已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜
，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，
肉都吃完了，头... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 在我们四川老家，文革时候有一则老幼咸宜，家喻户晓的故事。讲的是时任副总理的陈
毅同志的幽默和机智多谋。一日，他被红卫兵斗得难受，突然急中生智，大声呼叫：“
毛主席说陈毅同志是个好同志”。人们问到底在哪里？陈毅说毛主席语录373页写道“
陈毅同志是个好同志”。那些革命造反派，听说毛主席都发话了，那还了得，所以人们
从此都不敢斗他了。
其实红卫兵和造反派都是一帮蠢货，根本没有人把毛选学习透彻，毛主席语录只有372
页嘛。尽管大家天天学习，时时背诵，但是大家都是背地那些广播里面反复播送的一些
东西。比如老三篇等等。真的没有人那么傻会把毛泽东思想学得融化在血液中，落实在
行动上。估计现在谁也不可能得到当年那种三忠于，四无限，当时对毛泽东的崇拜，就
是一种西方的宗教，一种神的概念。
无独有偶，今天的网络，再次惊现，毛泽东在陈毅葬礼上说的一句话。他对陈毅的遗孀
说，林彪“要把我们这些老人都搞掉”。毛泽东要借此向老干部表态，他是好人，迫害
他们的是林彪。毛之所以如此，是因为老干部已经看清楚毛泽东的嘴脸，对他有些鄙夷
，不理不睬。
据说此话来源于张戎小说。张写道：毛泽东起初本无意出席陈毅的追悼会。然而... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 24 当时正处于 咸同中兴 盛世，
老佛爷开战前，得到的消息是我大清海军远东第一，世界第四
中堂还都是李合肥，
中堂说别那么硬，猛干伤身，不听，如之奈何 |
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k****n
发帖数: 780 | 25 肉类是饮食均衡的必需品。它营养非常丰富，含有丰富的优质蛋白质，能被人体完全吸收和利用。但是，吃肉还是有一些讲究的，吃肉的方法不当，不仅营养吸收不到营养，反而对身体有害，甚至是致癌。
过度炖煮的肉易致癌
很多人喜欢吃煮得很烂的肉。无论吃什么肉，都感到炖煮得越烂越好。因为，在200℃～300℃的温度下，肉类中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应，形成芳族胺基，这种基含有12种化合物，其中9种有致癌作用。所以，最好不要吃过度烧煮的肉，也要提醒家人在煮肉时煮熟煮透就好，不要煮太久。
煎炸肉类可致癌
咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品，油炸油煎后，会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。正确的食用方法是：把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透，使亚硝胺随水蒸气挥发。同时，烧制咸熏食物时最好加些米醋。外，食用咸熏食物时，要搭配新鲜蔬果，或者饭后喝杯酸奶。
吃太多瘦肉也不是好事
瘦肉是很多人喜欢吃的，因为既不会发胖又能保证营养的摄入。但吃瘦肉也要把握好度。瘦肉吃多未必是好事。瘦肉中含大量蛋氨酸，在酶的催化下可变为同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸过多会导致动脉粥样硬化。所以，大家吃瘦肉要适量，最好与新鲜蔬果或粗粮搭配着... 阅读全帖 |
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w******3
发帖数: 79 | 26 欧洲不一定给小费的，而且我一路上本都给点的。不得不说，欧洲大部分餐馆服务比美
国强，不为小费也都态度很好，给10%就笑开花。价钱并不比美国贵。
就算怀疑小费少，也不要故意放盐啊，虽然我没有证据说她一定这样。还对我说老外就喜欢咸的硬的 -- 因为我没有说我从美国来，只是说自己是中国人，就认为可以这样哄骗。如果不是看在她是中国人份上，我会向老板complain的。嫉妒国内的可以去欧洲旅游（在她看来估计是如此）也别这样。少把同胞当傻瓜。 |
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l****g
发帖数: 1705 | 27 你没做好homework，在商业街被宰很正常
怎么要是个欧洲人waitress对你这样你会什么反应呢
paella倒是本来就很咸，也不知道是不是因为waitress是中国人所以你敏感的对服务不
满意了
欧洲的server态度都很臭，再正常不过了，跟是不是中国人关系不大
别巴望跟着美国server似的那么笑脸开花的 |
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l****g
发帖数: 1705 | 28 没觉得欧洲大部分餐馆服务态度比美国强
而且这个应该是well known的
美国人到了欧洲没有一个不complain态度的，因为被伺候惯了
你心理也太那个什么，人家对你不好就是嫉妒你了
真是的
就喜欢咸的硬的 -- 因为我没有说我从美国来，只是说自己是中国人，就认为可以这样
哄骗。如果不是看在她是中国人份上，我会向老板complain的。嫉妒国内的可以去欧洲
旅游（在她看来估计是如此）也别这样。少把同胞当傻瓜。 |
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l****g
发帖数: 1705 | 29 我笑死了
你从美国去的中国人就比从国内去的中国人高人一等么？
就喜欢咸的硬的 -- 因为我没有说我从美国来，只是说自己是中国人，就认为可以这样
哄骗。如果不是看在她是中国人份上，我会向老板complain的。嫉妒国内的可以去欧洲
旅游（在她看来估计是如此）也别这样。少把同胞当傻瓜。 |
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t******l
发帖数: 2135 | 30 蛋白扔掉就行，没俩钱。别给娃吃蛋白吧，太咸。
说的我也想吃咸蛋了，明天就腌去不过我娃只吃蛋黄不吃蛋白……哭死我了……
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d*****e
发帖数: 7368 | 31 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: littlechong (一只小虫), 信区: Joke
标 题: 别请我吃饭（冯小刚）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 31 02:04:15 2014, 美东)
在祖国的各大菜系中，我最怵的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断，
且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，针针见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的时
候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座
上客，现在大部分已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜
，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，
肉都吃完了，头... 阅读全帖 |
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c*h
发帖数: 33018 | 32 抄来的：
另外要推荐的是上海的『腌笃鲜』，厨师们用自己腌制的咸肉、百叶，结合着新鲜排骨
，冬笋，那汤喝起来，真是鲜得不得了！
最近，一品香在原有往经典本帮菜基础上，又首推老上海弄堂菜，包括周庄豆瓣酥、咸
肉蒸百叶、阿婆百叶包、糟钵头、阿娘面、开洋丝瓜、烂糊肉丝、宁波醉蟹、香椿头炒
蛋、葱油拌面、炒鲜螺丝和咸泡饭，以及上海海派菜，如:腐衣海鲜、上海十八样、虾
爆脆膳、避风塘虾、万年青菜芯、九层塔鸡等。
一品香的地址是：12944-D Travilah Road, Potomac, MD 20854。电话：(301) 527-
8970。 |
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t********l
发帖数: 996 | 33 一次去了偏远的店吃上海小馄饨，结果太咸太咸，好象厨师和老板有仇故意做坏，不久
店关了。 |
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t********l
发帖数: 996 | 34 一次去了偏远的店吃上海小馄饨，结果太咸太咸，好象厨师和老板有仇故意做坏，不久
店关了。 |
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w******3
发帖数: 79 | 35 补充：大家也知道，欧洲不一定给小费的，而且我一路上本都给点的。不得不说，欧洲
大部分餐馆服务比美
国强，不为小费也都态度很好，给10%就笑开花。价钱并不比美国贵。
就算怀疑小费少，也不要故意放盐啊，虽然我没有证据说她一定这样。还对我说老外就
喜欢咸的硬的 -- 因为我没有说我从美国来，只是说自己是中国人，她就认为可以这样
哄骗？
如果不是看在她是中国人份上，我会向老板complain的。嫉妒国内的可以去欧洲旅游（
在她看来估计是如此）也别这样。少把同胞当傻瓜。 |
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e***t
发帖数: 14386 | 36 你说的是哪些呢？
我也觉得90年代中期确实有很多相对来说很棒很超前的东西
比如我这个贴里贴的
http://mitbbs.com/article1/Music/31596517_3_0.html
而最近这几年，大陆流行音乐很让我失望
主流高端的就是复制港台流水线，主流低端的就是山寨网络歌曲类
小众的都是些咸不咸淡不淡的民谣类，水准比以前的校园民谣城市民谣差了不少
说实话我觉得还就是黄龄的第一张做的很好
我大概注意了一下，两岸各种选秀
如果有女声翻唱近年的大陆歌曲来炫的，基本都是翻她那张 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 37 1
背景：本人是PLA水兵一枚，因不会游泳（别鄙视，空军也不会飞……），被迫上游泳课
，下水前不慎踩玻璃渣脚底被划破两公分，遂缝三针，三天后被通知到某地方单位学技
术，遂带伤前往。上完一整天课，去解放军某医院换药，结果被告知晚上不给换，还被
一少将骂了一顿，问我白天怎么不来（妹的，你以为我是你吖，想啥时出啥时出？）…
…遂去路边一小诊所换，结果诊所的医生还是一退休老军医（还是被咱部队人救的……
-_-#）……回去坐公车，刚上车，一小萝莉就站起来：“叔叔，你脚上有伤，你坐吧。
”我哪能让孩子给我让座啊：“没事的，这点小伤不算什么的” “可是你不疼么？”
“叔叔是解放军，不会疼的。” “真的么？” “嗯！” GC来了……小萝莉猛的
在我缠满绷带的脚上狠狠的跺了一脚有木有……我大叫了一声有木有……出血了有木有
……一车人都在笑有木有……她很惊讶的：你不是说你不会疼么……此事本人亲身经历
，如有雷同……那天你也在车上……
2
发个当兵时的糗事。。。。。
话说，本人杭州一名陆军通信兵，为了保密具体番号就不说了，
每年7-8月，总有那么一段时间称为海训。。。简单说就是学游泳。。。。
这也是年底考核... 阅读全帖 |
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c*******7
发帖数: 17225 | 38 一条蓝鲸每次射精会产生400加仑精液，但注入蓝鲸MM体内的实际上只有区区10％，蓝
鲸哥哥每“卸载”一次，有360加仑精液是“渗漏”到海里去的，人类一直在纳闷海水
它咋就那么咸吧，不错，没事儿可别喝海水玩！ |
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Y**u
发帖数: 5466 | 41 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: littlechong (一只小虫), 信区: Joke
标 题: 别请我吃饭（冯小刚）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 31 02:04:15 2014, 美东)
在祖国的各大菜系中，我最怵的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断，
且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，针针见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的时
候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座
上客，现在大部分已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜
，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，
肉都吃完了，头... 阅读全帖 |
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t**v
发帖数: 101 | 42 灌水是吧？说说看咸猪手一般都摸哪里？真怕的话，一是大喊，二是穿着保守点，要么
就别挤公车。 |
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f**e
发帖数: 3156 | 43 人都挤怀孕了，你说摸哪
：灌水是吧？说说看咸猪手一般都摸哪里？真怕的话，一是大喊，二是穿着保守点，要
么就别挤公车。
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l********l
发帖数: 1416 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlesail (近似无量), 信区: Food
标 题: 黄鱼咸菜羹和新疆大盘鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 10 22:02:09 2005), 转信
咸菜黄鱼羹
婆婆做的咸菜黄鱼羹是她的拿手菜之一.这道菜的特点是鲜美细腻,不过做起来比较
麻烦,婆婆通常是过年的时候才做的,都是一抢而光的.今天特地请她做一次,我给她
做下手,顺便学下怎么做.
原料:新鲜小黄鱼若干(我们在大家发买的冷冻野生小黄鱼也可以,口味稍微差点.而
且这鱼比国内的小,较难去骨),咸菜(最好是咸菜茎,叶子去掉)小碗半碗,冬笋嫩头一
个,鸡蛋清二个.
作法:
1.小黄鱼蒸熟,去骨;
http://www.pbase.com/litlsail_alaska/image/46027097
http://www.pbase.com/litlsail_alaska/image/46027147
2.咸菜和冬笋分别细细的切碎切丝;
3.锅里放油(别太少),倒入小黄鱼,煸炒透,加水,大火烧开,转中火,保持沸腾状态,直
到汤变白(鱼不经过油炸,汤是不会 |
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g*****t
发帖数: 776 | 45 当然，看到这个标题，自然会让侬联想到《红玫瑰与白玫瑰》。
我并没有想跟张爱玲别苗头的意思，只不过气不过张爱玲的作品竟然都是被非上海人导
演和演绎，包括《色戒》。这两部电影，我都没有看过，没有胃口看。老早阿拉小晨光
除脱戆兮兮的《三进山城》，《小兵张嘎》之类的政治电影，港灿们拍的《上海滩》算
是至高无上的享受了。
后来成年之后，看看周润发梁朝伟之流，其实卖相哈差。上海马路上随便看看，都能寻
到比伊拉有潜质的俊男。周润发下巴哈短，梁朝伟只广东面孔。如果张爱玲有幸看到梁
朝伟迭只面孔出现在她的作品里，大概会的昏过去。
前两天看到关于翁美玲的新闻，当年她在英国读书时的照片，简直不敢相信这种卖相也
能成为港灿们的万人迷。老早上海自由市场掉鸡蛋的安徽小妹有些卖相都比她好。
现在如果再看《上海滩》，大概我会的把电视机砸掉。侧那，还烧鹅粉来，麻痹上海宁
怎么会得吃迭种戆么事？蟹壳黄还差不多，最差，还有大饼油条垫刀头。《色戒》用汤
唯做戏，好歹伊还是杭州宁，不过跟真正的上海女宁仍旧相去甚远。一个广东宁，一个
杭州宁，就敢演绎张爱玲的作品，我只能说上海宁都死光了。
老早的大饼，真香。弄堂口的点心店，早朗走... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 卓伟大大作为娱乐圈的纪检委书记之一，虽然自己是不卖颜值的老腊肉一枚，但最近也开始关注小鲜肉的一举一动。昨日风行工作室拍到的刘昊然和谭松韵约会畅聊，并称两人走进酒店开房，据说是创造了“最年轻开房明星”的记录，也因此伤了一票“昊娜党”少女们的心。虽然同为90后，但97年的刘昊然和90年的谭松韵整整差了7岁，放着小3岁的“国民妹妹”欧阳娜娜不爱，偏偏搭了大7岁的谭姐姐肩膀，出乎意料的剧情难免让围观群众跌破眼镜。
娱乐圈的姐弟恋毫不新鲜，从哪个角度来看，刚刚过完18岁生日的刘昊然谈个恋爱都不算早恋。众看客非揪着“刘昊然和谭松韵不如与欧阳娜娜在一起看着般配”这种问题，纯属于“咸吃萝卜淡操心”。只要不是当事人，谁也没资格谈论哪双鞋合脚不合脚。
至于之前刘昊然和欧阳娜娜在微博或其他场合的亲密互动，你们不知道娱乐圈有一个滥俗的热门名词叫“CP”吗？这些年你们上的当、受的骗还少吗？从最早的“蜂蜜组合”（冯绍峰和杨幂），到去年爆炒的正经夫妇（井柏然和郑爽）、被动夫妇（陈晓和赵丽颖）、石榴夫妇（崔始源和刘雯）……哪一对不是大家跟着他们一起跳动粉红色的小心脏，后来人家各有真命天子或急着撇清彼此的关系，真真假假... 阅读全帖 |
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j**f
发帖数: 7403 | 47 我觉得没必要给宝宝单独做，我家也是1岁宝宝。
大人吃的东西，没加盐的时候，就弄一点儿给她。 大人吃的米粥，烂熟一点儿的，
就可以了。别太硬。块别太大。别咸。
另外我知道应该做到的，但是我也做不到的： 每天，每顿饭，搭配：肉类，蔬菜，水
果，
谷物类。 谷物尽量选择WHOLE GRAIN，其他的尽量新鲜每吨现做不吃剩菜。 另外小宝宝
需要注意补铁补钙。补钙一般大家就让宝宝喝WHOLE MILK，补铁最简单的办法是鸡蛋黄。
外面买的米糊等也是强化铁的。铁和VC同时吃，可以促进铁吸收。 |
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p**w
发帖数: 82 | 48 这首诗写于1968年春节。朗朗上口吧。
作者我先不说，这样的大白话，如果红楼梦或者儿女英雄传里面的姑娘写现代诗的话，
应该会是这个样子吧。
－－－－－－－－－－－－－
给母亲的信
－－－－－－－－－－－－－
间不间的你弄些东西斋斋我
我要吃呀，妈
给我炖一锅牛肉，
煨一锅羊肉，
煮一只猪头
再熬一二瓶猪油，
烧一副猪蹄子，
烤一只鸡或鸭子
没铜钿你去借
鱼也别少了我的
你给我多蒸上些咸带鱼，
鲜鲳鱼
鳜鱼要整条的，
鲫鱼串汤
青鱼蒸吃唻，
总要白蒸，
烧吗煎了都不要
再弄点鲞鱼下饭
月饼、年糕、馄饨、水饺、春卷、锅贴
凉面 黄炒面、粽子、团子、粢饭糕、臭豆腐干
面包、饼干、水果蛋糕、绿豆糕
酒酿饼、咖喱饭、油球、伦教糕、开口笑
粮票不够你们去化缘
酥糖、花生米、蜂蜜、枇杷膏、
烤麸、面筋、油豆腐塞肉、蛋饺、什锦蛋炒饭
香肠、腊肠、红肠、腊肝、金银肝、鸭肫肝、猪舌头
黄鳝不要，
要鳗鱼和甲鱼
统统白蒸，清炖，
整锅子拿来
空锅子还给你
妈妈你来斋斋我啊，
第一要紧猪头三牲，
啊晓得妈
猪尾巴，猪头！
猪尾巴，猪头！
猪尾巴！猪头！
猪头！
猪头！
肉松买福建式的，
油多一些
买几只文旦给... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
yunyunluo (云萝) 于 (Tue Oct 29 22:40:46 2013, 美东) 提到:
这事是我回国感觉最沉重的一件，毕竟这事里面的女生和我大学时候玩得很好，毕业后
一直在北京，是今年才无奈离开北京的，我们没能见到面，实在很遗憾
这个女生和那个男生是大二时候开始谈恋爱，两个人的家庭背景相差有一点大，女生家
是小城市，父母是普通职工，奶奶还开有一家小商店，在小城市还算中等水平，男生家
在国内一线城市，妈妈是公务员，职位不是很高，但是在大城市来说，那样的职位还可
以，总之，灰色收入很可观，爸爸是做生意的，不大，开了家员工有五六十人的公司。
他们的事情，班上大多数人都知道，虽然感觉登对，但无意识的，大家都觉得大学时期
的恋爱不会长久，但是他们两人一直到毕业了都没有分手，而且还一起留在了北京找工
作。其中细节我不是很清楚，只是听说，从男生跟家里说两个人的事情的时候，男方家
里一直不同意。后来，毕业后两年的时候，女生怀孕了，男生想要结婚，男生的妈妈就
以他高不成低不就为由，两人没有什么事业基... 阅读全帖 |
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