由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 刀炖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
j******u
发帖数: 41683
1
来自主题: PennySaver版 - [合集] 发头小猪吧
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Tue Oct 26 23:45:47 2010, 美东) 提到:
哈哈,看看我的手艺。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:48:54 2010, 美东) 提到:
cong! pai! ngs!
☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Tue Oct 26 23:50:18 2010, 美东) 提到:

☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:50:38 2010, 美东) 提到:
要求团购!
啊不,免费赠送!咔咔
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokey... 阅读全帖
d**u
发帖数: 1639
2
来自主题: PHILADELPHIA版 - 推荐一道好吃的牛腩做法(图文)
俺来推荐一道好吃的牛腩做法——五更牛腩~
据说牛腩富含胶质,跟猪蹄一样,对皮肤好。在万盛和东方都有卖的,大概3刀一磅吧。
买的时候最好请师傅当场用机器把它切成小块小块的,不然回来自己的刀可能切不动。
推荐网上一个名叫《牛腩三吃》的方子,其中做“基本牛腩”的方法颇具参考价值。
方子link:
http://www.cq.xinhuanet.com/jyfw/2005-01/31/content_3662514.htm
上周在万盛买了2磅牛腩,拿回来就把它先炖了。2磅的牛腩可以做好大一盆基本牛腩呢
,这一大盆大概可以吃3顿的量吧,比较适合好吃懒做的人。炖好的牛腩呈胶状,可以
在冰箱放10天不会坏。
在它的方子里,例举了基本牛腩的三种做法:红烩牛腩、山药炖牛腩、沙爹牛腩。我都
多次做过,都不错,个人最喜欢的是红烩牛腩。后来看到一本菜谱上写道“五更牛腩”
的方子,做起来还并不复杂,百吃不厌。根据回忆写在这里哈:
准备胡萝卜1~2根,切滚刀块。洋葱切成末。葱白切段,姜切片,蒜头几颗,泡椒几只
。锅子烧热,放油,待油热,把葱白/姜片/蒜/泡椒倒入煸炒几下,然后放点儿老抽炒
两下。接着,倒入洋葱末和
D**********R
发帖数: 25234
3
来自主题: SanDiego版 - 聊聊我娃爱吃的几样家常饭/菜
提醒:有人反映猪颈骨有不少淋巴结,不够健康,大家可以考虑改排骨,呵呵~~
_______________________
我娃19个月,妈妈们一起聊天就喜欢交流菜谱,因为大家爱都想让娃多吃快长,而娃的
口味又太难预料。
下面介绍几个我娃比较爱吃的饭菜,都是我按最懒最笨最省钱的方法做的,欢迎妈妈们
改进。
1. 土豆芸豆炖颈骨
颈骨:大华买的,1.09一磅,我和豌豆都认为比排骨香、嫩,价格也不贵
芸豆: costco的冷冻的,袋装,价格忘了
土豆:zion买的,0.87一磅
做法:一起放高压锅里,加大料、葱片、桂皮、肉蔻(其实葱+大料就差不多了),水
,炖!
炖好了就可以吃了,给娃拌在饭里吃。
2. 豆腐鱼
鱼:costco的sea bass,20一袋,合12.99一磅,这个我一直在找替代品,可是别的鱼
娃都不太爱吃,浪费了,索性就买这个了,一小包合5刀吧,能做两顿。
豆腐:大华的任何一种嫩豆腐都行,1.09一盒。
蒸鱼豉油:大华的,2刀多一瓶,记不清了
做法:炒锅放少量油,放葱片,倒豉油,倒鱼片,倒豆腐快,炒~~~~
炒好了,就拌在饭里给娃吃。
3. 白菜猪肉饺子
猪肉馅:大华,多少钱
f*****o
发帖数: 2526
4
[zz]吃在湾区住在斯坦福(升级版)
leave a comment »
多谢各位的补充!我犹豫了一下,决定还是只列出我去过的地儿,像某些享誉盛名但是
无缘品尝的餐馆,比如沸腾鱼乡,奇峰阁,锅将军等等,大家直接在mitbbs上应该可以
看到不少相关的评价。 另外,我也不是职业吃货啦,而且有些菜只吃过一次,可能某
位大厨一手抖就发挥超常/失常,造成了我对某些菜的印象比较主观化。
海鲜:
Boling Crab (San Jose)> Joe’s Crab Shack (San Francisco) > Tomi Sushi &
Seafood Buffet(San Jose)> Tatami Sushi & Seafood Buffet(Cupertino)
不参与排名:Pier 39 的大螃蟹 (San Francisco), 金禧海鲜酒家(Palo Alto)
Boling Crab的螃蟹从来都是酒香不怕巷子深,关键在于它家的酱绝对不会让人想起它
是一家西餐馆。它家的龙虾也是一绝,当然一旦点了龙虾还打算吃饱的话人均基本在40
刀以上。
Joe’s Crab Shack是... 阅读全帖
f***t
发帖数: 2247
5
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: alexsung (Keep your feet on the ground.), 信区: Military
标 题: 文革时期震动京城的 - 飞毛腿“双桥老流氓”案
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 15:37:37 2016, 美东)
飞毛腿老流氓”案,一个上世纪七十年代震动京师的大案,共发生380起案件,警方动
用大量人力物力,历时10年,却束手无策,最后在偶然机会+机缘巧合下才告破了~~~~
“飞毛腿老流氓”是北京文革中开始出现的一个著名流氓团伙。据老人讲,这个
团伙专门入室强奸妇女,兼做抢劫,活动于朝阳区,通州区,顺义等地。在我刚出生不
久就有关于这个作案团伙活动的传说,直到我十来岁,粉碎四人帮已经数年,仍然不断
有关于它的传闻。“后海小混蛋,飞毛腿老流氓”,是谈文革时期北京治安问题时,民
间常常说起的两大话题。“后海小混蛋”的传说毁誉参半,或曰其罪恶累累,或曰其义
薄云天,至今在“好人圈”里难以定评。不过,“小混蛋”影响有限,因为他在文革还
如火如荼的时代就死于一次震动京师的斗殴,而且死得十分... 阅读全帖
s******g
发帖数: 40
6
来自主题: LoveNLust版 - 游戏世界
山上不远有个破庙,大汉指着门口一口锅说,你把那只狗给炖上,这是刀,我进里面修
炼,不要打扰我,弄好了你可以自己先吃。
色小空捡起剥皮刀,有点发愣,不知该如何下手。终于转身进了破庙,看见大汉正把美
女双手双脚大字形的分开绑到了桌子的四条腿上,怯怯的问:“这狗怎么炖啊?”
“笨!先放血,再扒皮了,肚子掏干净,大卸八块,往锅里一扔!我要练功了,你别来
打扰我!”大汉说着,开始脱衣服。
“哦”色小空悻悻的出来,不过倒也知道该怎么炖狗肉了,无意之中,厨艺增长经验10。
************* 要去吃饭了先,待续 **************
k*****a
发帖数: 7110
7
来自主题: SciFiction版 - 星空王座 BY朱邪多闻
第56章 夜晚的君王(下)
“我们要买什么?”约纳抬头喊道。
高大独角兽背上气概超然的金发男子比怪异的以兹人更引眼球,但周围的无权者与
房客们都刻意回避目光,不与玫瑰骑士对视,显然干草叉小队的形象代言人颇具威慑力。
埃利奥特俯下身,带着惯有的和煦微笑回答道:“室长大人的原话是:‘把下周的
食物买齐了呗,再买点好吃的。’我猜他要我们采购的是十磅黑金地鼠肉,二十磅土豆
,十磅胡萝卜,二十磅甘蓝,四十磅硬面包,十二盎司精盐,半磅胡椒粉,一整块岩石
奶酪,以及其他新鲜肉类和蔬菜。”
“那我们俩负责新鲜的东西,你负责其他的。”锡比嘿嘿一笑,从埃利奥特行囊里
掏出两枚银币,拉约纳钻进人流,把负重任务丢给无奈的玫瑰骑士。
跌跌撞撞不知踩了多少人的脚,两人来到市集西南区域,当季新鲜食材交易区,约
纳发觉小蚂蚱仍然攥着自己的手,有点不好意思,却不舍得抽回来。
大约四十个以石块和木板搭成的摊位散乱分布,这里顾客不太多,显然相比硬面包
和黑金地鼠肉干,昂贵的新鲜食材性价比太低了。
交完下月房租后托巴手中还有点余钱,巴泽拉尔农民本着朴素的生存理念将钱全部
丢给采购员,——懂得生存的人绝不会亏待自己的胃。
锡比... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
8
近厨得食
一鸡鲜走遍天
文/羊城晚报记者 梁旭华
实习生 杨洋 图/Terry
坐镇师傅 康志能
广州酒家行政总厨,入行超过30年,曾在1993年带领中国厨师队参加在美国芝加哥
举行的世界传统杯大赛,获得银牌。在2009年被授予中国烹饪称号。
若论粤人餐桌上的绝对主角,肯定是鸡。对于老广来说,无鸡何止不成宴,一周之
内不吃鸡立即就觉得做人都若有所失!无论是白切鸡、豉油鸡,还是盐焗鸡、水蒸鸡,
都是广州人的心头好。而粤人对鸡的“偏宠”,还显现在与鸡有关的粤语层出不穷上:
形容机不可失的“咪走鸡”,意为偷懒的“偷鸡”,还有表示抓人错漏的“捉鸡脚”…
…可以说,鸡既是粤菜中的常用食材 ,也是粤文化中的重要载体。这次,我们就请来
广州酒家行政总厨康志能师傅,帮我们从鸡种、选鸡、烹鸡等方面,全方位解构这一样
深受宠爱的食材。
鸡种势力分布大解构

要吃到一只靓鸡,关键还是要看鸡种,就像厨师说的,有只靓鸡在手,做法什么的
都是浮云。康师傅教路,在广州市场上,现在可说是4大鸡种为主流,它们就是:江西
鸡、清远鸡、三黄鸡、广西黎村鸡。
其中,清远鸡是最得广州人欢心的。清远鸡里面,鸡质较好的... 阅读全帖
x*******a
发帖数: 11067
9
郭德纲的279个经典包袱——“你好我叫郭德纲,你猜我叫什么”“我买了几张唐伯虎
的画,有美人山水,福娃,五张一套....”“爬塔比赛,设一二三等奖,一等奖五万,
二等奖七万.....”
1:“大爷,美国怎么走啊?”“那谁知道啊……问村长去!”
2:您大点声不费电!
3:待会儿散场都别走,吃饭去——谁去谁掏钱。
4:相声好啊!抨击丑恶,藿香正气。
5:老先生留下来的传统相声总共有一千多段,经过我们演员这些年不断地努力吧,到
现在,还剩四百多段了。还有三百段不让说的,还有100段和建设和谐社会有冲突的 。
7:住的房子千疮百孔,一下雨算要了亲命了:外边小雨屋里中雨,外边大雨屋里暴雨
,有时候雨实在太大了,全家人都上院里避雨去。
8:你要舍得死,我就舍得埋。
9 :大伙是愿意听啊,是愿意听啊,还是是愿意听啊,我决不强求。
10:这哥们儿抢了银行开车就上了北三环。下午五点半!警察到的时候在路上堵得正瓷
实。
11:你无耻的样子很有我当年的神韵。
12:啊?你不知道我?我艺术家啊!我都艺术家一个多礼拜了。
郭德纲:哎,你怎么把相片撕了啊?你不同意归不同意,撕了干吗,我还留着避邪呢!
15:从今儿... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
10
来自主题: Guang_Xi版 - 壮族介绍
壮族(壮文:Bouxcuengh)是中国少数民族人口最多的民族,主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州,少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群,建国后经民族识别,统一称为僮族。1965年,根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿,僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖
T**e
发帖数: 424
11
ToBe家常菜菜谱4--菜心猪手
3/14/2001 San Francisco
材料:
猪手1只(购买时可以要求切好,约十块)
青江菜1.5磅(约10棵)
生姜一节
葱4-5根
准备:
1。猪手洗净
2。把青江菜最外面一层叶子扔掉,保留剩下的。再将外面的一层叶子剥下,
在这些叶子的茎部轻轻地用刀滑开一刀,和余下的菜心一起,洗净。
3。生姜切丝切块均可。
4。葱切成4段。
做法:
火开到最大一档,用煮锅烧一锅热水,放入葱,姜。水烧开后将猪手倒入,
臭气熏天,血沫乱涌,搅拌煮约一分钟,停火。将猪手捞出,倒掉葱姜及
血沫,换水,用大火炖猪手。放水以刚好没过猪手为好。炖的过程中会有
少许血沫继续冒出,用勺撇去。约10分钟后,猪手皮酥肉软,倒入适量料
酒,改用中火焖锅炖(中火的标准,就是焖锅以后不会溢出)。约30分钟
后,汤开始呈粘稠状。放适量盐,倒入青江菜改大火开锅煮,约2分钟后即
成此菜。
注意:
在除血沫过程中,一定要水开以后再放猪手,否则,猪手煮得太久,会失
去原味。
特色:
蛋白质,脂肪,钙,维生素,纤维素齐全,大补。
y****r
发帖数: 3036
12
来自主题: Boston版 - [合集] Boston 版版主竞选摘要
☆─────────────────────────────────────☆
chillyfire (流光容易把人抛) 于 (Sun Feb 24 11:08:23 2013, 美东) 提到:
网上混战, 子弹乱飞, 偶就为人民服务, 做个摘要, 方便波版网民。
目前有三位人选。
1) 现任版主 yunner, 作版主两年, 成绩有目共睹,施政纲领, 依法治版,依归封
人。循规蹈矩, 无为而治, 保证撤换版副以满足目前大家的要求。
2) 铁血新人 amo, 治乱世用重典, 但有 PA 必封, 不讲情面,无需什么手续,规
矩。其他基本版规如旧。
3) 波版名人 bbppb, 一代英雄,据说是房产专家, 为本版带来赫赫名声。 主要政见
, 人若 PA , 我必 PA, 商业操作, 隐性广告, 为大家带来实实在在的福利。 更是
疾恶如仇, 但有违反商业道德,自身利益冲突者, 彻底曝光, 置于死地。
珍惜当家做主的权利,民主社会, 大家自由投票, 去 board 投下神圣一票。
以上属于个人看法, 是我的 freedom of speech. 如有不对, 盖不负责。
靠, 雨... 阅读全帖
l*****a
发帖数: 64
13
来自主题: Fashion版 - 治疗咳嗽小偏方
近来,气温变化较大容易咳嗽感冒,现将此方与大家分享,最好还是当心身体,切勿
感冒! 内容有点多了,大家耐心点看,什么方便就用什么方法吧。
1。萝卜葱白风寒咳嗽 萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟,再
放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服. 宣肺解表,化痰止咳.治风寒咳嗽,痰多泡沫,
伴畏寒,身倦酸痛等.
2。红糖姜枣汤治伤风咳嗽 红糖30克,鲜姜15克,红枣30克. 以水三碗煎至
过半.顿服,服后出微汗即愈. 驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴
等.
3。芜荽汤平伤风咳嗽 芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克. 先将大米洗
净,加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟.趁热一次服,注意避风寒.
发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.
4。白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克.
将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗
即愈,发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽.... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
14
来自主题: WaterWorld版 - 再严重的感冒,马上就好!!
再严重的感冒,马上就好!!
只要大家按我以下写的去做,不论是孩子、成年人还是老人的感冒,是不需要吃任
何的药物,都能很快治癒感冒。
刚刚有一些感冒的症状,如身体感觉发冷了,或是感到头痛、头晕、头重了,或是
身体的疲乏及酸痛,或是总流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。
尽快排出病毒︰西医说感冒的致病原因是病毒,而病毒至今没有特效药,所以你就
不必去想着用吃药解决,最好最有效的方法就是大量喝温开水,一天喝上几大杯的温开
水,多上几次厕所,是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加
一点盐,喝这种淡淡的温盐水,能很快缓解咽喉的疼痛。
1、尽快排出寒气︰受凉是感冒的诱因,只要有手脚冰凉的情况,肯定是受凉了,
尽快排出寒气是治癒感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物,有的人喜欢用几
片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒,有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒,当受凉又伴有
咳嗽时,在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮,喝下能祛寒、止咳嗽。总之,不论是用
葱姜蒜祛寒,还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒,都能很快增加身体内的热量,让毛孔开
放,透过出汗排出寒气。
... 阅读全帖
t******t
发帖数: 248
15
来自主题: WaterWorld版 - 再严重的感冒,马上就好!!
收藏

再严重的感冒,马上就好!!
只要大家按我以下写的去做,不论是孩子、成年人还是老人的感冒,是不需要吃任
何的药物,都能很快治癒感冒。
刚刚有一些感冒的症状,如身体感觉发冷了,或是感到头痛、头晕、头重了,或是
身体的疲乏及酸痛,或是总流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。
尽快排出病毒︰西医说感冒的致病原因是病毒,而病毒至今没有特效药,所以你就
不必去想着用吃药解决,最好最有效的方法就是大量喝温开水,一天喝上几大杯的温开
水,多上几次厕所,是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加
一点盐,喝这种淡淡的温盐水,能很快缓解咽喉的疼痛。
1、尽快排出寒气︰受凉是感冒的诱因,只要有手脚冰凉的情况,肯定是受凉了,
尽快排出寒气是治癒感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物,有的人喜欢用几
片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒,有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒,当受凉又伴有
咳嗽时,在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮,喝下能祛寒、止咳嗽。总之,不论是用
葱姜蒜祛寒,还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒,都能很快增加身体内的热量,让毛孔开
放,透过出汗排出... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
16
网上有不少diy面膜推荐,这个能美白,那个能去掉黑眼圈,还有的说可以纯水保湿,
你试过吗?
VC美白超级简单实用面膜&神奇阿司匹林面膜

把维生素C捣碎,倒入矿泉水溶解,然后把准备好的压缩面膜泡在水里面发起来就
可以了。然后敷在脸上就可以了。大概15分钟左右的样子,用后皮肤变得白白水水的。
5-6片阿司匹林药片用赶面杖捻成很细的粉末,然后加一勺清水调和,用棉片占阿
司匹林溶液擦在脸上,等待20-30分钟后冲洗掉。洗完脸后异常光滑细腻,肤色变白变
均匀,豆印淡化很多,做好这个面膜第二天皮肤均匀很有光泽,感觉类似做过facial。
白糖洗脸去痘印法&银耳汤消细纹法
每天用白糖加一点点水来洗脸三次,一个星期就能摸得到光滑白嫩,而且对暗疮印非常
有效,你在用洗面奶洗完脸后,再用一点白沙糖,,在医学上来说,糖对伤口的愈合很有
好处的,,放在手掌上,加一点点水揉揉,,防止太过刺激过敏,,,然后放在脸上揉洗,一
分钟左右,就用清水洗干净。
用银耳加一点点水煮一个小时左右,最好熬成很厚的汤,然后敷在眼睛上,用不掉
的可以放在冰箱里,时间长了会有很好的效果。... 阅读全帖
J*J
发帖数: 201
17
☆─────────────────────────────────────☆
mermaid2008 (mermaid) 于 (Tue Aug 12 15:11:22 2008) 提到:
老公是今年的intern, 这一个月已经瘦了5,6磅了。不仅体力消耗大,精神压力也很
大,每天还没有时间吃饭。精神压力只能聊一聊,安慰一下了(如果能见得到面的话)
。身体透支厉害,吃点什么比较补?花旗参管用吗?还是羊肉之类的?有经验的欢迎献
计献策。
☆─────────────────────────────────────☆
banban88 (板板) 于 (Tue Aug 12 15:58:51 2008) 提到:
好贤惠啊。帮你顶一下。
煲汤吧
☆─────────────────────────────────────☆
usmle ( ) 于 (Tue Aug 12 16:23:29 2008) 提到:
额的神,还好我这几年积累了点脂肪。减肥计划可以取消了。
☆─────────────────────────────────────☆
mermai... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
18
73岁的付达信老人在2008年曾为入狱养老故意抢劫被抓。法院经审理判处其2年徒刑,老人终于如愿入狱养老,但他在宣判时抱怨法院判得太轻。老人因家穷一辈子没娶亲,年纪大后又干不了活,入狱前已两年没吃上肉。在监狱里,老人什么都吃,3个月胖了10斤。
再度入狱养老。
老人为自己备好的棺材。
入狱养老记
四年前,湖南农村老人付达信为了养老,故意抢劫被捕。在如愿度过一年半“牢”有所养的美好时光后,养老问题,再次现实地摆在他面前。
73岁的付达信坐在只铺了一张席子的硬床板上,弯曲起一条腿。眼睛微闭的时候,他又想起了监狱里的生活。“有馒头和稀饭,不用劳动,生病了有人看。”如果还能让他一天抽上几支烟,这就是他对“好生活”的全部想象。
2008年9月,付达信在北京站广场抢劫未遂,被判处2年有期徒刑。宣判的时候,付达信恳求法官:“判得太轻了,你再好好审审。”他的想法只有一个,进了监狱,就不必再为吃饱饭而四处奔波。
一年半后,付达信提前出狱,住进了湖南省衡阳市祁东县灵官镇敬老院。
“这里的生活赶不上监狱。”付达信光着脚走到柜子前,他想找一件相对体面的衣服。在两个干瘪的行李包里摸索了一会儿,付达信无功而返地坐回... 阅读全帖
T*R
发帖数: 36302
19
穷老汉为进监狱养老犯罪 吃喝不愁不想减刑(图)
2009年付达信获刑入狱。 [保存到相册]
入狱养老记
四年前,湖南农村老人付达信为了养老,故意抢劫被捕。在如愿度过一年半“牢”
有所养的美好时光后,养老问题,再次现实地摆在他面前。
中国周刊记者 杨洋 湖南祁东报道
73岁的付达信坐在只铺了一张席子的硬床板上,弯曲起一条腿。眼睛微闭的时候,
他又想起了监狱里的生活。“有馒头和稀饭,不用劳动,生病了有人看。”如果还能让
他一天抽上几支烟,这就是他对“好生活”的全部想象。
2008年9月,付达信在北京站广场抢劫未遂,被判处2年有期徒刑。宣判的时候,付
达信恳求法官:“判得太轻了,你再好好审审。”他的想法只有一个,进了监狱,就不
必再为吃饱饭而四处奔波。
一年半后,付达信提前出狱,住进了湖南省衡阳市祁东县灵官镇敬老院。
“这里的生活赶不上监狱。”付达信光着脚走到柜子前,他想找一件相对体面的衣
服。在两个干瘪的行李包里摸索了一会儿,付达信无功而返地坐回床边。面对《中国周
刊》记者,付达信说:“我不想减刑。”
抢劫
在灵官镇敬老院,付达信是个“见过世面”的老人。他去过北京,还在年三十儿的
晚上吃过... 阅读全帖
p*****c
发帖数: 20445
20
文章来源: 大河网 于 2012-07-13 09:52:59 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并不
代表本网立场!
打印本新闻 (被阅读 18020 次)
核心提示:73岁的付达信老人在2008年曾为入狱养老故意抢劫被抓。法院经审理判处其
2年徒刑,老人终于如愿入狱养老,但他在宣判时抱怨法院判得太轻。老人因家穷一辈
子没娶亲,年纪大后又干不了活,入狱前已两年没吃上肉。在监狱里,老人什么都吃,
3个月胖了10斤。
再度入狱养老。摄影 中国周刊记者 杨洋
老人为自己备好的棺材。摄影 杨洋
入狱养老记
四年前,湖南农村老人付达信为了养老,故意抢劫被捕。在如愿度过一年半“牢”有所
养的美好时光后,养老问题,再次现实地摆在他面前。
73岁的付达信坐在只铺了一张席子的硬床板上,弯曲起一条腿。眼睛微闭的时候,他又
想起了监狱里的生活。“有馒头和稀饭,不用劳动,生病了有人看。”如果还能让他一
天抽上几支烟,这就是他对“好生活”的全部想象。
2008年9月,付达信在北京站广场抢劫未遂,被判处2年有期徒刑。宣判的时候,付达信
恳求法官:“判得太轻了,你再好好审审。”他的想法只有一个,进了监狱,就不必再... 阅读全帖
l*********1
发帖数: 2971
21
老人为自己备好的棺材。摄影 杨洋
入狱养老记
四年前,湖南农村老人付达信为了养老,故意抢劫被捕。在如愿度过一年半“牢”有所
养的美好时光后,养老问题,再次现实地摆在他面前。
中国周刊记者杨洋湖南祁东报道
73岁的付达信坐在只铺了一张席子的硬床板上,弯曲起一条腿。眼睛微闭的时候,他又
想起了监狱里的生活。“有馒头和稀饭,不用劳动,生病了有人看。”如果还能让他一
天抽上几支烟,这就是他对“好生活”的全部想象。
2008年9月,付达信在北京站广场抢劫未遂,被判处2年有期徒刑。宣判的时候,付达信
恳求法官:“判得太轻了,你再好好审审。”他的想法只有一个,进了监狱,就不必再
为吃饱饭而四处奔波。
一年半后,付达信提前出狱,住进了湖南省衡阳市祁东县灵官镇敬老院。
“这里的生活赶不上监狱。”付达信光着脚走到柜子前,他想找一件相对体面的衣服。
在两个干瘪的行李包里摸索了一会儿,付达信无功而返地坐回床边。面对《中国周刊》
记者,付达信说:“我不想减刑。”
抢劫
在灵官镇敬老院,付达信是个“见过世面”的老人。他去过北京,还在年三十儿的晚上
吃过甜酒冲鸡蛋。这样的待遇其他老人想都不敢想。尽管村里人告诉他不要... 阅读全帖
t****9
发帖数: 4491
22
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: gogopanda (做人要肥而不骄), 信区: NewYork
标 题: 牢有所养 老人为进监狱养老犯罪 入狱终于吃上肉
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 13 15:23:31 2012, 美东)
核心提示:73岁的付达信老人在2008年曾为入狱养老故意抢劫被抓。法院经审理判处其
2年徒刑,老人终于如愿入狱养老,但他在宣判时抱怨法院判得太轻。老人因家穷一辈
子没娶亲,年纪大后又干不了活,入狱前已两年没吃上肉。在监狱里,老人什么都吃,
3个月胖了10斤。
老人为自己备好的棺材。摄影 杨洋
入狱养老记
四年前,湖南农村老人付达信为了养老,故意抢劫被捕。在如愿度过一年半“牢”有所
养的美好时光后,养老问题,再次现实地摆在他面前。
73岁的付达信坐在只铺了一张席子的硬床板上,弯曲起一条腿。眼睛微闭的时候,他又
想起了监狱里的生活。“有馒头和稀饭,不用劳动,生病了有人看。”如果还能让他一
天抽上几支烟,这就是他对“好生活”的全部想象。
2008年9月,付达信在北京站广场抢劫未遂,被判处2年有期徒刑。宣判的时候,付达信
... 阅读全帖
g***j
发帖数: 40861
23
来自主题: Military版 - 天朝版警察与赞美诗
穷老汉为入狱养老犯罪 不愁吃喝不想减刑(组图)
再度入狱养老。摄影 中国周刊记者 杨洋
敬老院里的老人为自己备好的棺材。摄影 杨洋
入狱养老记
四年前,湖南农村老人付达信为了养老,故意抢劫被捕。在如愿度过一年半“牢”
有所养的美好时光后,养老问题,再次现实地摆在他面前。
中国周刊记者 杨洋 湖南祁东报道
73岁的付达信坐在只铺了一张席子的硬床板上,弯曲起一条腿。眼睛微闭的时候,
他又想起了监狱里的生活。“有馒头和稀饭,不用劳动,生病了有人看。”如果还能让
他一天抽上几支烟,这就是他对“好生活”的全部想象。
2008年9月,付达信在北京站广场抢劫未遂,被判处2年有期徒刑。宣判的时候,付
达信恳求法官:“判得太轻了,你再好好审审。”他的想法只有一个,进了监狱,就不
必再为吃饱饭而四处奔波。
一年半后,付达信提前出狱,住进了湖南省衡阳市祁东县灵官镇敬老院。
“这里的生活赶不上监狱。”付达信光着脚走到柜子前,他想找一件相对体面的衣
服。在两个干瘪的行李包里摸索了一会儿,付达信无功而返地坐回床边。面对《中国周
刊》记者,付达信说:“我不想减刑。”
抢劫
在灵官镇敬老院,付达信是个“见过世面”的老... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
24
我从洋人超市买了一条6.7磅的羊腿,用水果刀切了炖了,切成大约一两一块,23分钟
切完。
这活如果由一般人干,可能要忙活一个小时,可见干家务不易,难怪那么多人怕做家务。
我是个可怜的单身汉,一个人吃饱,全家不饿,虽然每天自己动手做三四餐,却得过且
过,为了维护简便,没有砧板也没有菜刀,切菜用水果刀凑合,平日做饭很少需要切,
但每隔十几天要买一大块肉,比如一条猪腿或羊腿,用水果刀切,效率就低。
我用的是两刀法:
第一刀像杀人一样把水果刀捅进肉里,向外切透,使肉成Y形。
第二刀:左手揪住Y字形的一个杈,右手向内侧切,像伊斯兰国的人用小刀割下人质的
头一样,把杈切下来,顺手丢进锅里煮。
这种二刀法的优点是便于用力,刀与肉之间的压力较大,而且不容易切到自己的手。
这样把6.7磅羊腿炖好,要忙35分钟。
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
l*****n
发帖数: 5018
25
来自主题: NextGeneration版 - 我整理的月子餐菜谱
第三周第四周-大补阶段
早饭:在每一款粥内增加阿胶(粥煮完以后放阿姣)。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上,加入水,放入鸡、撇去浮沫;
5. 加姜、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;
6. 拣去姜,调味, 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
木瓜猪蹄汤
木瓜排骨汤
鹌鹑汤
鹌鹑两只, 瘦肉100g,姜
1.鹌鹑,瘦肉分别洗净;
2. 将所有材料放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成。
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克,金针菜、木耳各适量,老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。
2、猪心洗净切块;氽水沥干备用。
3、烧滚清水,放下猪心、姜片,文火煮开,加入金针菜、木耳再滚5分钟,用盐调味,
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克,豆腐100克
1.鱼洗好,锅里放麻油,老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透,加入适量... 阅读全帖
h*********4
发帖数: 12966
26
来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
第三周第四周-补血补气阶段
早饭:在每一款粥内增加阿胶(粥煮完以后放阿姣)。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上,加入水,放入鸡、撇去浮沫;
5. 加姜、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;
6. 拣去姜,调味, 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克,金针菜、木耳各适量,老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。
2、猪心洗净切块;氽水沥干备用。
3、烧滚清水,放下猪心、姜片,文火煮开,加入金针菜、木耳再滚5分钟,用盐调味,
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克,豆腐100克
1.鱼洗好,锅里放麻油,老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透,加入适量的水,放入豆腐、枸杞,大火煮开,小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水... 阅读全帖
h*********4
发帖数: 12966
27
来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
第三周第四周-补血补气阶段
早饭:在每一款粥内增加阿胶(粥煮完以后放阿姣)。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上,加入水,放入鸡、撇去浮沫;
5. 加姜、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;
6. 拣去姜,调味, 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克,金针菜、木耳各适量,老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。
2、猪心洗净切块;氽水沥干备用。
3、烧滚清水,放下猪心、姜片,文火煮开,加入金针菜、木耳再滚5分钟,用盐调味,
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克,豆腐100克
1.鱼洗好,锅里放麻油,老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透,加入适量的水,放入豆腐、枸杞,大火煮开,小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水... 阅读全帖
m****a
发帖数: 2216
28
来自主题: Mainland版 - [转载] ZZ:各地羊肉的12种做法
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 zlln 所发表 】
爆羊肉 (苏菜)
主 料:羊后腿肉500克。 配 料:葱白100克。 调 料:盐4克、味精2克、白糖3克、胡椒
面0.5克、酱油10克、料酒10克、香油0.5克、 油50克。
制作过程:⑴将羊肉去筋,顶刀(刀与肉纤维成90°角)切成0.1厘米的厚的片。葱斜刀
切 成厚约0.2厘米的片。 ⑵将羊肉放入碗中,加入盐、味精、白糖、胡椒面、酱油、料
酒、香油,搅拌均 匀,尽可能使肉将调味品均吸收进去。 ⑶将炒锅上火,加入油50克,
待油烧至七成热时,将羊肉片放入炒散,至五成熟 时,放入葱同炒,羊肉成熟后即可装
盘。
说 明:此菜为准扬风味,以咸鲜为主,色泽清淡。此菜要求旺火快炒,不要有过多的汤
汁。可在上浆时加入少许淀粉,以补充操作速度较慢和火力的不够。
北葱炖羊(鲁菜)
用 料:羊肉750克,北葱100克,猪油25克,绍酒、生姜各10克、红鼓油、淀
粉、生蒜各20克,酱油15克,芝麻油、味精、精盐、芫荽各适量。
制法:1、将羊肉冼干净,放入锅内,加入红鼓油、酱油、姜、生蒜、芫荽、绍酒、精盐
,先用旺火烧沸,改用小火炖
T******e
发帖数: 18290
29
来自主题: LosAngeles版 - 小心问一句
我就喜欢用土豆炖,而且炖之前要细细的切块,一刀,一刀,又一刀
p***y
发帖数: 18037
30
来自主题: NewYork版 - 今晚小年夜了
http://baike.baidu.com/view/37703.htm
年夜饭
年夜饭(the dinner on new year's evening )又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是
极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至
放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团圆饭"对古代中国人是何等的重要。
年夜饭
简介
家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互
爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上
得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所
付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的
养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几
天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三
十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的
砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的... 阅读全帖
g*******a
发帖数: 31586
31
核心提示:73岁的付达信老人在2008年曾为入狱养老故意抢劫被抓。法院经审理判处其
2年徒刑,老人终于如愿入狱养老,但他在宣判时抱怨法院判得太轻。老人因家穷一辈
子没娶亲,年纪大后又干不了活,入狱前已两年没吃上肉。在监狱里,老人什么都吃,
3个月胖了10斤。
老人为自己备好的棺材。摄影 杨洋
入狱养老记
四年前,湖南农村老人付达信为了养老,故意抢劫被捕。在如愿度过一年半“牢”有所
养的美好时光后,养老问题,再次现实地摆在他面前。
73岁的付达信坐在只铺了一张席子的硬床板上,弯曲起一条腿。眼睛微闭的时候,他又
想起了监狱里的生活。“有馒头和稀饭,不用劳动,生病了有人看。”如果还能让他一
天抽上几支烟,这就是他对“好生活”的全部想象。
2008年9月,付达信在北京站广场抢劫未遂,被判处2年有期徒刑。宣判的时候,付达信
恳求法官:“判得太轻了,你再好好审审。”他的想法只有一个,进了监狱,就不必再
为吃饱饭而四处奔波。
一年半后,付达信提前出狱,住进了湖南省衡阳市祁东县灵官镇敬老院。
“这里的生活赶不上监狱。”付达信光着脚走到柜子前,他想找一件相对体面的衣服。
在两个干瘪的行李包里摸索了一会儿... 阅读全帖
l*****k
发帖数: 5933
32
这个我尽量写的详细一点,因为我知道本版ID都智商特别高~情商也特别高~
1)食材,羊肉,其实美国猪肉味道太大,没有国内那种肉香味,倒是一股莫名其妙的
猪大肠味。而且猪肉里相对而言激素含量高。所以不如牛羊肉。其实美国羊肉还是可以
的,虽然没有新西兰澳大利亚羊肉味道好。但是相对而言,其实价格不高,而且味道也
说的过去。
一般LOCAL的超市都有,米国的羊肉有LAMB和VEAL(靠,记错了,这个是小牛肉,我擦
。这些年我以为是羊肉),至今我也不明白这两个啥区别。我就知道LAMB有羊羔的意思
,就姑且当羊羔肉吃吧。
好的羊排还是挺贵的,家主(夫/妇)们也不能见天儿吃这玩意。但是很多地方有一种
半瘦不肥的类似牛肉大块的羊肉。一般定价6.99~7.99,但是经常打折。所以,价格都
在3~4刀/LB浮动。这个羊肉就很好,肉很多,又带一点儿骨头。
但是这个羊肉烧出来油比较大,所以要配一些吃油的辅菜,美国的就用那种ORGANIC的
小胡萝卜。2刀一包,也不算太贵。中国的就用亚洲超市里的东笋头或者冬笋片就可以
了。
2)准备。这个主要是要把羊肉用热水抄一下,米国宰杀牛羊很少放血,而且都是电锯
切割,很多肉... 阅读全帖

发帖数: 1
33
简介:
新婚当天,她被人设计,“杀”了他的孩子。
此后三年,她被迫守了活寡,而他却游戏人间,逍遥快活。
“梁心,你就那么想我碰你?不惜要对我下药?”
他单手桎梏着她,夺过她手里的药瓶,厌恶道。
“不是这样的……”她百口莫辩,剩下的只有慌张。
“呵,那是怎样?我最讨厌你这副敢做不敢当的样子,既然你这么贱,那我就成全你。”
那一晚,他丝毫没有怜惜的暴躁,让她觉得,他们或许,只能这样了。
只是当她开始重建自己的生活,忘记他,远离他,他却开始步步紧逼,抓住她,靠近她。
“唐钰择,你究竟想要怎样?”
“想要你。”
正文第一章 被破坏的婚礼
-----------------------------
“我以上帝的名义见证这场婚礼,唐钰择先生,你是否愿意这个女人成为你的妻子
与她缔结婚约?无论疾病还是健康,贫穷还是富贵,都爱她,照顾她,尊重她,接纳她
,忠贞不渝?”圣像之下,神父含笑注视着眼前宛若璧人的一对男女,眼神慈祥又充满
祝福。
唐钰择眼帘半垂,神色漠然,仿佛并未听见神父的话,半晌没有回答。
台下的宾客见状不由面面相觑,发出窃窃的议论声。
梁心不必转身,就能感受... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
34
来自主题: SciFiction版 - 末日蟑螂 作者:伟岸蟑螂
223 鼠王刃
王乐看到张小强询问的眼神心里没底,他呐呐地说道:“以前没接触过这种材料,也不
知道它能干啥?要不我弄回去慢慢试?”
看到王乐其实也不知道怎么用这东西,厨子开始嘲笑起王乐,他看着王乐说道:“哈哈
,不要紧,我这有大锅,加上水我们可以慢慢炖,我保证炖的时间越长滋味儿越足。”
厨子的建议自然没有被采纳,张小强拿着骨架边上的一块鸡蛋大小,看起来像是玉石质
地的黄色石头说道:“这是什么?黄玉?”
“我···我也不知道,我在取下水的时候在它肚子里找到的,当时这东西被一个肉·
团包在里面,我拿刀一划,这东西就滚了出来,我还以为是结石···”
听着厨子的讲述,张小强点了点头,他将玉石一样的石头放进兜里,他以前在一只变异
猫的身上找到过这种东西,不过那一块颜色斑驳,质地粗糙,眼前的这一块却如玉石一
样晶莹,“难道这东西也分等级?”
张小强用精卫剑一点点的将骨关节处的骨膜剔尽,在将剑尖插入关节,转动手腕。
“蹦···········”向钢丝蹦断的声音传来,一只连着骨节鞭的爪刃从骨架
的腿骨上脱落蹦飞掉落在地上,王乐抢先一步将弯如刀的爪刃捡了起来,先细细打量一
眼才依依不舍的交给张小强。
握... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
35
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
36
宠物可带上动车吗?铁路部门的回答是:不能带。
而不明就理的乘客常把活鸡、兔子和小猫带上动车,执勤铁路警察费尽口舌劝说,这些乘客却变着法子想带上动车,有人当场宰杀老母鸡装袋上车,有人退票回家炖了土鸡带鸡汤上车……
前几天,温州火车南站铁路公安派出所民警遇到一起棘手事:一女子带小兔子过安检遭拒,把兔子“托孤”给民警,说是两天后来领走,但五六天了,仍不见来认领。尽管铁警精心照料,但落单的小兔子似乎得了“相思病”,“茶饭”不思。铁警只得发微博,请兔子主人早日领走,并提醒广大乘客,动物不能擅自带上动车。
“无情”拒绝小兔子“托孤”多天没来领
3月12日上午,市民张女士左手拎着行李,右手提着一只兔子,来到温州南动车站。在过安检卡口被“无情”拒绝。张女士一直解释,兔子对她有特殊的意义,她不能就这么抛下兔子。就此,她只好无奈走出安检口,去了售票大厅,她在那徘徊了近20分钟,打了很多个电话,一直在想办法。
后来,她猛然抬头看见前面有一个执勤民警,她马上跑了上去,把兔子塞到民警手里。她请求说,这兔子跟她感情很好,不能随便放下,请求民警能替她领养“小白”两天,回了温州就马上抱走。在张女士言辞恳切、哀愁的眼神... 阅读全帖
a**********u
发帖数: 28450
37
来自主题: Military版 - 狗肉之美-舌尖的缠绵
转载哥按: 好淫荡!
在我眼里,狗肉闪烁着美好的光辉。或者说,狗肉是一道美丽且有着光芒的食物。这么
说,不仅因为它和我童年时的一些对美味的牵挂有关,也和我少年时的另一些对英雄的
向往有关。
尽管时光已过去了二十余年,可我仍然清楚地记得,川南瘦月亮笼罩下的四川盆地
那因贫困而濒临绝望的乡村生活。在那样的生活条件下,能够闲时吃稀,忙时吃干,间
杂以瓜菜之类,也算小康了。至于肉食,除了逢年过节能在餐桌上见到几片灰白的瘟猪
肉,以及苦苦盼着辛勤一生的水牛病死老死或折磨死后吃剔骨肉外,我能想到的美好食
物就只有狗肉了。
狗和人是由来已久的朋友。所以有话说,这世界上最可靠最忠诚的爱有三种,初级
的是恋人的爱,中级的是母亲的爱,高级的则是狗对主人的爱。这种观念在西方人那里
根深蒂固,你一旦向某个西方的优雅太太——尤其美国和英国——宣称你嗜吃狗肉,甚
至还亲手杀死过几条狗,那么她绝对会将你视作不亚于撒旦的恶魔。这种对动物的博爱
必须是在温饱之后,对那些还没有解决温饱的人宣讲动物的权利是毫无意义且十分可笑
的。
话说在我们的乡下,每到冬天,就有人悄悄杀狗——胆小的杀自家的,胆大的... 阅读全帖

发帖数: 1
38
[导读]小时候,常听大人们说起“59年”。比如谁家孩子扔块馍馍头,或者丢下半碗饭
,大人们总会带着责怪的口吻说:“要是在‘59年’,这块小馍头能救一条命!”,“
这些孩子是没有经过‘59年’呀!”
序言
小的时候,常听大人们说起“59年”。比如谁家的孩子扔块馍馍头,或者丢下半碗饭,
大人们总会带着责怪的口吻说:“要是在‘59年’,这块小馍头能救一条命!”,“这
些孩子是没有经过‘59年’呀!”……当时对“59年”一词不甚了了,只是模糊地觉得
大人们大概是对孩子们不珍惜粮食很遗憾,谴责几句,并不往深里想。即便有时挨上大
人几句骂,也不会去介意,因为毕竟小学语文课本里还有“锄禾日当午”那首古诗。
后来渐渐长大了,上了高中,我才对“59年”一词有了更深刻的理解。原来,“59年”
指的是公元1959年,恰处在我国发生所谓“三年自然灾害”时段内,在我的老家——河
南省信阳地区息县包信镇姜寨村,自1959年中秋至当年冬末的短短几个月时间内,出现
空前的大饥荒,全村由397人饿死仅剩下90多人,有多户死绝,我家原9口,仅余3口(
父、母、姐),村里有多人吃过人肉(现还健在的有几位),有些人多次吃了多... 阅读全帖
e*******3
发帖数: 71
39
来自主题: Classified版 - PV回国贱卖所有生活物品
必备生活用品
长桌子 10刀 (1.5米长可做书桌或餐桌)
方桌 8刀
木质鞋柜 5刀
台灯 3刀 (送灯泡)
衣物收纳抽屉 5刀
收纳盒 3刀
木质靠背椅 2刀
衣架10个 1刀
厨房用品
慢炖锅 10刀 (陶瓷内胆,煮粥、炖汤很方便)
咖啡壶 2刀
微波炉 10刀
大煎锅 5刀
小煎锅 2刀
汤锅 5刀
玻璃烤盘 5刀
陶瓷焖烧锅 10刀 (质量好,美观,经久耐用)
开罐器 2刀
开瓶器 2刀
家用小家电、户外用品及其它
车载保温袋 5刀
车载吸尘器 10刀
拔火罐 3刀
油酊电暖器 10刀
儿童用品
儿童雪撬板 3刀 (漫长的普度冬天很受小朋友欢迎)
GRACO宝宝游戏床 8刀
木质儿童小床 10刀 (可睡到5岁)
婴儿洗澡盆 5刀
The First Years温奶器 20刀 (全新)
0-4岁宝宝衣服 1-3刀/件
以下东西七月底可... 阅读全帖
t******2
发帖数: 30
40
来自主题: FleaMarket版 - [出售]全新生活用品全部半价
01 Keurig Special Edition Single-Cup Brewer 咖啡机 原价127刀 现卖65刀
http://www.greenmountaincoffee.com/Accessories/Keurig-B60-Single-Cup-Brewer
02 Cuisinart 2-lb Bread Maker 2磅面包机 原价99刀 现卖
55刀
http://www.cuisinart.com/products/bread_makers/cbk-100.html
03 Rechargeable Salt & Pepper Mills 电动盐胡椒机 原价59.95刀 现卖25刀
http://www.cuisinart.com/products/specialty_appliances/sp-2.html
04 Cuisinart CVR-1000 Vertical Countertop Rotisserie with Touchpad Controls
触摸板控制垂直台面的烤肉机 原价189.95刀现卖 90刀
ht... 阅读全帖
n*****n
发帖数: 2
41
来自主题: Food版 - 简单家常菜--啤酒鸡
这菜我经常会做,因为做法简单,借助啤酒的味道来做鸡肉,做好后有一丝淡淡啤酒味
道,配上鸡肉嫩嫩的口感,还是很好吃的。
缺点是有点费时间,不过因为操作简单所以,我经常先做这个菜,等炖上了,再准备别
的菜,等其他菜炒好了,这个也就好了。
这次用的鸡腿,有点大,我怕不进味就切了几刀,鸡翅鸡块都可以的。
补上方子
为了省时省力,我就不腌了。基本上材料准备这步就不花什么时间。
直接葱花炝锅,下鸡腿,过油,这一步可以下几个花椒,一两个八角,放盐,点酱油,过油的时候翻一翻,整个表面都过到就行了,然后开一瓶啤酒,兑下去,小火炖,没过大部分鸡腿就可以,可以补水,可以加少许糖,放点香叶和桂皮。炖的时间并不严格,30多分钟到一个多小时都可以的,通常我就去准备别的菜,等都做好了,这个也就行了。
出锅的时候,先把鸡腿拣出来放在盘子里,然后把锅里的汁过滤,除去那些炖料,勾芡之后,浇在鸡腿上就好啦。如果喜欢吃蘑菇,还可以加点蘑菇一起,不过不要多了。
m*********r
发帖数: 38
42
原料:肘子、葱、姜、桂皮、冰糖、老抽、盐、料酒
具体做法网上很多,就不仔细写了。
我是用的最简单的做法,焯水去血沫后清水加葱、姜、桂皮、冰糖、老抽、料酒加肘子炖熟后
再加盐进去,炖到肘子脱骨熟烂后大火收汁(总共要炖约三个小时)起锅后撒葱花淋汤
汁。
我偷懒把肘子切成大块,熟起来更容易些。如果肘子内侧划几刀摊开,整个炖更好看一
些,具体刀法网上也能找到。
h**r
发帖数: 8078
43
来自主题: Food版 - 请推荐电压力锅
我的象印是儿子洗碗,刀、叉乱往里砸,砸出一堆小窝窝。我的象印做的粥很好,跟砂
锅炖的不相上下,我们的不同款吧。
你炖肉是不是火开太大了?我砂锅炖排骨开锅后一个小时差不多就脱骨了啊。
银耳,是我自己的感受,同一袋银耳,刚买来的时候一炖就好,放久了就怎么也炖不好
了。
h*********4
发帖数: 12966
44
来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
应blueskyy的要求发个我月子餐的帖子。但是参考了明星的,台湾月子餐送餐的菜单还
有版上一些JM的帖子,然后我老爸根据他多年的养身经验做了一些调整。对我很有效,
但是每个人体质不同,希望jm们只作为参考。
第一周-排水排血排毒
注意每天两种汤,一种粥
第一天
早餐:红糖红枣水
煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝
醪糟汤圆
汤圆,酒酿,冰糖
午餐:红糖小米粥
小米,西米,红糖
1. 小米淘洗,西米洗净后用清水浸泡约2小时
2. 清水煮沸后加入小米,用小火煮至九成熟,再加西米和红糖,小火煮熟即可。
晚餐:鸡蛋黄花汤
鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g
1.将海带泡好洗净后切丝。
2.黄花拣择洗净后切段。
3.木耳泡发、洗净。
4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
5.锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再
烧片刻后勾芡即成。
第二天
早餐:豆浆
苹果核桃红糖奶
苹果,红糖,牛奶,核桃仁
1. 将苹果汁和红糖混合一起
2. 用热牛奶冲沏,然后充分搅拌
3. 将熟核桃仁研碎,加入热饮即可
午餐:鸡丝粥
鸡胸肉
1. 放... 阅读全帖
h****n
发帖数: 2250
45
来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
乘车贡献一把。
自己做月子必备神器:
1,订2-4周月子餐。
我订了2周。恢复挺快,产奶挺快。但是不好吃,所以第三周就自己炖鸡汤喝了。
2,电子高压锅、电子慢炖锅、电饭煲、冰柜、洗衣机。
电子高压锅,用的是版上讨论的instantpot。炖猪蹄汤、鸡汤啥的,30分钟就好。
电子慢炖锅/带蒸锅功能的,用的是costco卖的一款电饭煲/慢炖/蒸锅三合一的锅,
30刀左右。炖各种粥。
电饭煲,不说了,常规用。
冰柜,用来储存鸡、猪蹄啥的,一次买好多,少出门。
洗衣机,让它来洗衣烘干,咱不不沾水。
咱2娃。第一个娃,我妈帮我做的月子,三个人忙的紧,娃很闹,奶水也不够。第二个
娃,我们俩自己做月子,订月子餐,大宝白天上daycare,洗碗之类沾水的活都是老公
做。结果,做到第二周,我恢复得很好,二宝也很好带,我能得到充足的睡眠,白天老
公闲得慌,于是第三周我就把老公踢回公司了。
二宝为啥好带,我的体会。
1,足月、健康、大宝宝。
2,因为老大要求关注多,二宝哭起来,经常要错后几分钟才能响应,结果成了间接的
sleep training了。二宝因此吃了睡,睡了吃,醒了也自己玩,不恼人,也不缠抱。所... 阅读全帖
h*********4
发帖数: 12966
46
来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
应blueskyy的要求发个我月子餐的帖子。但是参考了明星的,台湾月子餐送餐的菜单还
有版上一些JM的帖子,然后我老爸根据他多年的养身经验做了一些调整。对我很有效,
但是每个人体质不同,希望jm们只作为参考。
第一周-排水排血排毒
注意每天两种汤,一种粥
第一天
早餐:红糖红枣水
煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝
醪糟汤圆
汤圆,酒酿,冰糖
午餐:红糖小米粥
小米,西米,红糖
1. 小米淘洗,西米洗净后用清水浸泡约2小时
2. 清水煮沸后加入小米,用小火煮至九成熟,再加西米和红糖,小火煮熟即可。
晚餐:鸡蛋黄花汤
鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g
1.将海带泡好洗净后切丝。
2.黄花拣择洗净后切段。
3.木耳泡发、洗净。
4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
5.锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再
烧片刻后勾芡即成。
第二天
早餐:豆浆
苹果核桃红糖奶
苹果,红糖,牛奶,核桃仁
1. 将苹果汁和红糖混合一起
2. 用热牛奶冲沏,然后充分搅拌
3. 将熟核桃仁研碎,加入热饮即可
午餐:鸡丝粥
鸡胸肉
1. 放... 阅读全帖
e*******3
发帖数: 71
47
来自主题: Indiana版 - PV回国贱卖所有生活物品
必备生活用品
长桌子 10刀 (1.5米长可做书桌或餐桌)
方桌 8刀
木质鞋柜 5刀
台灯 3刀 (送灯泡)
衣物收纳抽屉 5刀
收纳盒 3刀
木质靠背椅 2刀
衣架10个 1刀
厨房用品
慢炖锅 10刀 (陶瓷内胆,煮粥、炖汤很方便)
咖啡壶 2刀
微波炉 10刀
大煎锅 5刀
小煎锅 2刀
汤锅 5刀
玻璃烤盘 5刀
陶瓷焖烧锅 10刀 (质量好,美观,经久耐用)
开罐器 2刀
开瓶器 2刀
家用小家电、户外用品及其它
车载保温袋 5刀
车载吸尘器 10刀
拔火罐 3刀
油酊电暖器 10刀
儿童用品
儿童雪撬板 3刀 (漫长的普度冬天很受小朋友欢迎)
GRACO宝宝游戏床 8刀
木质儿童小床 10刀 (可睡到5岁)
婴儿洗澡盆 5刀
The First Years温奶器 20刀 (全新)
0-4岁宝宝衣服 1-3刀/件
以下东西七月底可... 阅读全帖
s*******n
发帖数: 12995
48
☆─────────────────────────────────────☆
Qianbi (铅笔) 于 (Fri Oct 19 01:07:34 2012, 美东) 提到:
亲戚得了结肠癌,马上要做手术。
想寄点补品给他。
除了西洋参,还有什么比较好?
希望有经验的指点一二。
☆─────────────────────────────────────☆
sky (天) 于 (Fri Oct 19 01:08:38 2012, 美东) 提到:
虫草
还有本版特色产品海参
☆─────────────────────────────────────☆
Winner2011 (小崔) 于 (Fri Oct 19 01:12:11 2012, 美东) 提到:
免费送病人!
☆─────────────────────────────────────☆
er (月光--每月钱花光光) 于 (Fri Oct 19 01:14:18 2012, 美东) 提到:
西洋参不一定适合癌症术后。 一个怕太补了,帮助癌细胞生长。而且刚手术完虚不受
补。
手术后以温... 阅读全帖
i******e
发帖数: 91
49
来自主题: GunsAndGears版 - 完全悍匪手册
附近怎么发的。。。
本文资料收集于网上★ 版权归原作者所有
——————————————————————————————————————
———
共57 页(国子制作二〇〇八年七月二十一日) 第1 页
本文资料收集于网上★ 版权归原作者所有
——————————————————————————————————————
———
共57 页(国子制作二〇〇八年七月二十一日) 第2 页
枪火
作者:胡坚
书籍简介从南方都市报的“胡坚――枪炮玫瑰”专栏到后来网络上受到众多
网友狂热追捧的《完全匪徒手册》,直至《枪火》的最后问世,胡坚的这一系列解
剖犯罪、反恐以及军备的作品完成了最后一次蜕变。这本书中的大部分篇章曾经在
网上刊载,流行之势不减,被众多网友追捧为《完全匪徒手册》,借着这股潮流,
也为满足这么多支持胡坚的朋友们的心愿,于是就把它整理成书进行出版,名之为
《枪火》。
当你捧着这本书的时候,你就会发现自己走进了另外一个世界,一个盈灌着热
血和冲动的男人的世界。前所未有的解码犯罪,反恐以及军备,只要你是男人就不
可能不被这本书所震撼,因为胡坚而折服。但是,请记住这是一个真实的世界,所
以为... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)