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全部话题 - 话题: 俺现
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s******g
发帖数: 5074
1
【 以下文字转载自 sysop 讨论区 】
发信人: serawang (黄叔郎), 信区: sysop
标 题: 俺个人捐1000伪币,整顿wiki中文版
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 1 00:40:24 2010, 美东)
wiki中文版严重混淆历史,给读者严重误导。
现向大家倡议,把wiki中文版,好好整顿一番,做到尊重历史事实。
同时,为了给编辑者奖励,俺资金有限,奖励10名,每人100伪币。
~祝福
i********y
发帖数: 760
2
谢谢高知卓见!
俺一下雪了,都不敢出屋,怕当马路杀手!
现患有严重恐雪症!
骑自行车的时候就怕雪怕冰,不过那时杀伤力还小,
现在开四轮的钢铁大家伙,俺倒不怕撞到自己,就怕撞到别人!
M*****n
发帖数: 16729
3
不只是老板阿,
俺找人写推荐信,人家也要看。
大家都是混口饭吃。不容易啊。
你要跟人抢饭吃,人家当然就要把你踹下去。
所以应该自觉一点不要得罪老板和同行(至少是一部分同行)
这样以后人家也会帮你。
说到底不得罪人是不可能的,hot的subject人人都想做。
没办法同行嘛。学术界也是你死我活的。
俺们同实验室的一个research associate本来做别的课题的,现在看俺这边的课题日后
前景比较好点,也要转过来作俺的课题了。
world is small, life is tough, competition is everywhere.
o*****s
发帖数: 193
4
俺太懒了,所以不想做太麻烦的菜, 这个方子是俺自己琢磨出来的,名字也是俺现编
的,很简单。
买了一块猪肉 ,加了香菇,辣椒,姜,酒,一点点红糖,盐,醋,一点点水,因为喜
欢食物的原味,就不加味精和酱油了,直接上电饭锅蒸的。
2小时后出锅,味道很好。
v********d
发帖数: 618
5
2016年,我本人的房产中,卖掉了5个住宅,其中2套公寓,一栋连栋,还有2栋独立房
。现在对住宅没有兴趣了。利润太薄,还挺麻烦。只要空下来,就装修一下卖掉。
另外还卖掉了一套商用公寓,赚了十几万。
年初时,和朋友花50万买进了一栋旧房。地很大。现在有人有兴趣建老年中心。出价$
350万。还在谈判之中。若能脱手,应该是我们这几年最好的一单生意。
夏天,买了打包出售的两栋独立房和一块地。$165000。 两栋房子在装修。那块地在规
划中。很快可以开工建新房。这单生意, 不出意外的话,能有大概二十万的利润。
和一个朋友Y两年前36万买的一块地,一直没有卖掉。有过两个合约,最后都黄了。现
在朋友M缠着要合作开发,但是朋友Y不同意。朋友M很有办法。居然能说服银行贷款买
地。条件是朋友Y可以把他的本金和利润拿走,但是我的部分必须留下做首付。然后同
一家银行再贷款给我们开发和建房。这个项目保守估计有$40万利润。
旅馆生意依然 不好。第四任经理,开始干得挺好。之后,他又找了一份工作。每天在
旅馆不到两小时。最近三个月,每月水费$4500。 总经理居然无动于衷。最后连带锅炉
都无法正常工作。58个房间... 阅读全帖
b****b
发帖数: 665
6
嘿嘿!
我的七万年薪买房贴,被人说成是怂恿买房了。童鞋们,怂恿你们买房子我有奖金吗?
你们会从洛杉矶华盛顿来找我买房子? 不会吧!
八一八俺是怎样通过买房子换大房子只需要付400的, 然后俺就去睡觉了
宗旨: 要动态地看问题,理智地看帖子,不要恶毒揣测不要人身攻击嘛, 基本素质。
我的7万年薪买房贴,是基于数字的分析。看见好deal,买房住房条件改善了,同时也
没有比租房子贵多少,何乐而不为?
http://www.mitbbs.com/article_t/Living/33253753.html
我现在在出租我的小的自住房是2008年买的,很aggresive 地做了15年贷款,其实不必
要,不过算了哈。我的15年的贷款只要2200, 我准备租 2550,明天几拨人来看房,
我的贷款里面有1000+ 的equity , 好区, 房子不难租。 这样我的positive cash
flow 300 +
然后我的另外一个房子,随便拿我的N个投资房中的一个说事吧, 交了最少的首付,现
在cash flow 1700.
我要买的新的大房子,贷款税保险3200, 其中800+ 是 equity ... 阅读全帖
H**P
发帖数: 90
7
男孩,快2岁了,目前还是蹦单字。
已经上幼儿园4个月了,很适应,基本没有哭过,老师说他都能听懂,我表示怀疑。
宝宝性格还好,不怕陌生人,虽然不会说啥但喜欢主动和人交往,俺自认为应该不自闭。
在家电视没少看,周末的时候他爸要看football,平时早上起来要看PBS的动画片,俺
很担心是不是电视看太多了。
没有对孩子进行过什么特殊的早教开发,就是平时带着出去找找小朋友,逛逛图书馆啥
的,教育上没有特别上心,平时在家就讲中文,出门碰到老外就讲英文,有时还给他翻
译翻译。
国内好几个朋友的孩子一岁半就成篇大套的说话了,姥爷也老问怎么还不会说话,俺现
在感觉压力好大,之前还好,现在快两岁了,有点着急了。
再过半个月要带他回过过年,请教大家,有什么好的中文学习材料吗?就听说过什么巧
虎,冯德伦啊,悟空识字啥的,用过的家长能给点意见吗?
a***s
发帖数: 1084
8
来自主题: Returnee版 - 俺回了趟老家
发现俺长大的小镇已经快成死城了,街上偶尔出没的都是老人,有点本事的人都进大城
市了。俺明白了为什么城市的房价上升的那么离谱了,这些人也算是所谓的刚需吧。可
惜因为没钱,我们山清水秀的小镇被建得乌七八糟的,生活垃圾到处都是。
在城市化的过程中看来又出现了中国惯有的没规划一窝蜂上的现象。将来有一天还得出
现一个反过程。城市房屋空置率会升高,而资源也就这么浪费掉了。
I***d
发帖数: 1023
9
这个俺最近考证了一下。俺的上一代人,5、6十岁的,在台湾出生或者刚出生就到台湾
的人,他们小时候在台湾上学,“法国”读上声,“淑女”读阴平(台湾现在读阳平)
,“和”读he,与现在大陆的读法都是一样的,他们也不知道什么时候为什么就变成现
在这个样子了。当然,更大一些的小时候在北京待过的人,还记得“和”是读“汉”的。
h*****t
发帖数: 1030
10
来自主题: Utah版 - 美国骗子惊现HOHO门口!
如果是讨饭的,那就直接说给点钱回家了,她上来就说借手机,然后整个人双手抱着,在那里一直抖抖抖,眼睛黑眼圈很重,眼睛红血丝,气色又不好,人瘦不拉几的,当时她说话都有点语无伦次的,看起来就很让人怀疑,当然最后还是给钱走人了事,说俺过分小心也好,说俺极品也好,只是希望大家都小心点,这是俺发帖子的本意
x**l
发帖数: 978
11
来自主题: Basketball版 - 俺现在在学习GASOL的技术
人到中年,随着年龄和体重的增长,身体素质的下降,要想在篮球场上保持竞争力并且
防止受伤,俺觉得必须得改变风格。
看了看,觉得可以走GASOL的技术大前路线。gasol的几个技术特点:底线背身左右手的
勾手,底线背身接球快速转身突破上篮,罚球线附近的中投,还有就是传球的功力。现
在俺正在练底线背身勾手。右手练得差不多了(比赛中命中率50%左右),左手还在练
。底线转身突破也可以做的不错,但感觉面对强壮的防守时力量还有点不足,需要健身
增加力量。中投有一定的准确度,传球还可以。
现在打球时都是打内线了,或者POST-UP,或者到HIGH POST组织,偶尔突破一两下。感
觉这样打球很安全,而且比较省力。
y****2
发帖数: 11909
12
新农民有一个问题,邻居农友给了俺一大坨带根带土的韭菜,快要入冬了,俺是把它现
在就分了呢?还是等明年开春再分?分之前叶子要先剪掉吗?
d*****o
发帖数: 2868
13
来自主题: PhotoGear版 - 俺的摄影器材之路
其实我对摄影感兴趣不是一天二天了。06年的时候,刚上大学不久,看到一个哥们有台
单反,自己就喜欢的不得了,做梦都希望有一天自己也能够拥有一台单反照相机。可当
时自己还是个学生,无奈囊中羞涩,用老爸老妈给的钱买饭吃,买教科书就算了,但花
老爸老妈的辛苦钱玩摄影似乎不太合适,所以一直没舍得买。
而俺的单反梦却一直没有断过,终于在08年底,用自己暑假做实习,挣的几千美元买了
自己第一台单反相机: nikon d40. 当时在选择单反的时候,广角全副连想都没想,虽
然也知道是好东西。那会儿nikon还没出dx000型号的机型,所以就在d40,d60&d80挑选。
回想起来,我当初还是很想买d80的,如果我没记错的话,d80+18-135的镜头,在07-
08年的有一段时间,价格已经跌到了$1000以下。但犹豫再三,最后还是选择了d40,主
要原因就是相对便宜,而且在不知道自己是否真的喜欢摄影的情况下,不想砸太多的钱
。虽然d40这样的相机跟全副比起来,根本不是一个级别,但当时收到d40的时候,还是
蛮高兴的,毕竟自己终于拥有了一台单反相机。而d40就这样伴随着我走过了余下的大
学时光。09年去... 阅读全帖
f****n
发帖数: 6047
14
来自主题: Memory版 - 俺的旧杂碎一
俺对不起大家,本来今天想写点啥的,结果陪个MM把两个商场里她能穿的衣服
全试了一遍,现在俺快要死了,只好干点省力的事情,把旧杂碎在这里整理
一下,大家能避则避吧^^
ps:回头看自己以前的想法真的很可笑,sigh
1
我在8、9岁的时候曾经对一个现象感到很有趣,就是在我5、6岁
的时候,在大街上看见一个年龄相似的小朋友,可以准确的判断出
它是4-7岁的哪一个岁数,但是对更大更小的人却只能大略的划定
范围。而到了8岁,我可以准确判断身边哪个人是7岁哪个人是9岁,
对5、6岁的人失去了判断,这种现象一直延续下来,并且普遍的存
在着。人所能够掌握的范围实在太小了,不论是生存的寸方空间,
还是所知的点滴知识。
2
以前我一直以为,离经叛道比循规蹈矩容易太多了,一个人想什么
做什么全由自己一手控制,无需克制无需忍耐,随心所欲自然收发
自如;而循规蹈矩就太艰难了,所有的一切都要符合世情人心,东
观西瞻,生活得忒也不易。可是越来越逼近生活的大环境,我才发
现为什么大多数的人都选择了一样的生活,因为参考样本太多了,
每一项因素都可以在身边轻而易举的炔患剩我一个
在乱七八糟又过不去的路上
f******h
发帖数: 1827
15
来自主题: Piebridge版 - 为什么俺会单了这么久呢
re

一场。脑血栓,幸亏抢救及时,否则不是瘫痪就是一命呜呼。俺爸爸运气好,适逢专攻
心脑血管疾病的某医院院长刚刚进修回来,直接把院长请到俺们家里来,输液22天,现
已基本康复。这种病最怕颠
雳。俺小时妈妈就偏瘫,如果爸爸再瘫痪了,他们可怎么生活啊?爸妈都年事已高,身
体状况每况愈下,是如此的差。我怎么能安心继续读书呢?虽然说我有三个哥一个姐都
已成家有孩,但不能让他们
父母身边,挣钱养父母的老。
旦失去了,就永远失去了
q*c
发帖数: 17993
16
来自主题: Piebridge版 - 为什么俺会单了这么久呢
赞~~

一场。脑血栓,幸亏抢救及时,否则不是瘫痪就是一命呜呼。俺爸爸运气好,适逢专攻
心脑血管疾病的某医院院长刚刚进修回来,直接把院长请到俺们家里来,输液22天,现
已基本康复。这种病最怕颠簸,村里好多人的了这个病,由于路途颠簸,都死在去医院
的途中。
雳。俺小时妈妈就偏瘫,如果爸爸再瘫痪了,他们可怎么生活啊?爸妈都年事已高,身
体状况每况愈下,是如此的差。我怎么能安心继续读书呢?虽然说我有三个哥一个姐都
已成家有孩,但不能让他们代替自己应尽的职责啊。爸爸妈妈含辛茹苦抚养我们兄妹五
人,四人成家。一人上大学,从来没有向任何人借过一分钱,这对于一个农民艺人来讲
是多么的不容易啊。古语说的好:多子多福,他们理应享受多子带来的多福啊。
父母身边,挣钱养父母的老。
旦失去了,就永远失去了
I********5
发帖数: 1415
17
来自主题: Belief版 - 俺的基督教生活......
唉, 今天实在是郁闷到顶了, 打算翘班掏掏我的心窝子.
本着建设一个更加和平美满和睦的家庭的原则, 从去年年底,俺就拖家带口地去我们这
里一个很大的华人教会学习熏陶. 感觉的确不错. 有很多有关的课程, 帮助你在灵命
里成长, 剖析人性的罪, 把自己的WS之处看的更清楚. 还有小组生活, 大家聚会吃喝,
然后学习交流. 总之我感觉很好.
坦白的说, 俺是抱了非常自私自利的目的去的, 我和LG属于先结婚也没恋爱的那种. 不
否认我自己有利用人家的想法, 但谁不是抱着好好过日子的才结的婚. 孩子也生了, 发
现自己成了我们家小姐, 少爷和老爷的老妈子. 心里不甘啊, 怕自己变成祥林嫂, 所以
决心去教会改变我的人生. 也希望我亲爱的LG能够用基督教的思想武装自己, 然后对他
的LP变的呵护体贴, 在工作上努力进取, 并自觉自愿的参与到家务工作中来. 美好愿
望还很多, 总之都是小资产阶级思想, 暂且不提.
周六的时候, 俺们的学习小组包饺子, 吃完有一个活动, 男女分开2个房间, 然后自己
说一件配偶为自己做过令人感动的事情. 幸福的女人们就开始分享了:A说LG为自己按摩
背, 坚持
e*****n
发帖数: 3129
18
去隔壁转了一圈
俺不得不承认
相比今天的版面
俺更喜欢之前的
不论俺对这个版主有多么大的看法
e*****n
发帖数: 3129
19
还是可能有中间路线的
在大开杀戒之前
俺看到了希望
甚至对belief版感到惋惜
俺当时建议减刑真的是在帮忙
结果是14天变成10天
俺就知道jym2307是无可救药了
s******g
发帖数: 5074
20
【 以下文字转载自 sysop 讨论区 】
发信人: serawang (黄叔郎), 信区: sysop
标 题: 俺个人捐1000伪币,整顿wiki中文版
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 1 00:40:24 2010, 美东)
wiki中文版严重混淆历史,给读者严重误导。
现向大家倡议,把wiki中文版,好好整顿一番,做到尊重历史事实。
同时,为了给编辑者奖励,俺资金有限,奖励10名,每人100伪币。
~祝福
y****w
发帖数: 3747
21
前几天辞职时,
对俺现任boss老巴说,你要是早半年来,我可能不会考虑走;
俺前任boss老白发email过来说说,我很高兴你也要走了,xx环境太negative,你看我现
在终于找到work/life balance了。
背景:前任走前大boss亲管我们一段时间,人家的政策是:1.你们是salaried
professional,所以加班是应该的。 2. 你们哪天如果想work from home,必须提前一天
给我(director)写email并获得批准。3.如果你加班了想休息,请参见1. 这个
director是back office还有电话支持值班出身。 前老板去抱怨说现在人手不够(走ing
),人家讲:你suppose把这份工作做好,如果你不自信的话,告诉我,我去hire
someone.
前一阵子真是被郁闷坏了。这操蛋事儿说出去都得有人信。后来大家也就wfh cc给他,
该歇就歇,但陆陆续续也就都走了。
到本周末,原先在我这个office包括前老板在内的所有dba(也就4个)就全部离职了。
p****n
发帖数: 9263
22
说道这个俺想起来,以前开的95 eclipse烂车好像用的就是这个4G63,光会叫唤,吼声
很澎湃,车上坐4个人时候就跟开烤肉啦差不多感觉了
那年回国,在机场打的黑车,沈阳金杯2.0L,应该也是这个4G63吧,多半还少几个马力
,结果一车里5个人外加几个大箱子,獐头鼠目的司机楞是开的动力澎湃,感觉比俺的
eclipse还快些,实在郁闷
奶奶的,从那以后俺就不开手动车了
a***s
发帖数: 1084
23
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发信人: alias (贾人贾义), 信区: Military
标 题: 俺说说对当前中国政治改革的一些建议
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 2 14:01:47 2009)
不管老将小将们承不承认,89年的64时期肯定是当代中国和平的进行政治改革的最好的
一次机会。只是这次机会被当时幼稚的学生和端着架子的中共左派给弄成了流血事件。
看看二十年就过去了。现在的中国经济上是无比的繁荣,但是政治上呢,比二十年前以
前更恶劣了,腐败盛行,风气堕落,再加上信息时代对人们思想的禁锢更加困难,可以
说很多地方都有地雷。一旦有事发生,这规模可是非同小可。
所以俺觉得中共必须要政治改革。
怎么改呢?首先从我希望中国最后可能成为一个什么样的国家说起。如果成功进行民主
改革,中国能成为美国一样的超级大国吗?不大可能。不要说美国不乐意,小日本韩国
也不乐意,甚至西方其他的主要国家都不乐意。对西方的这些国家来说,中国显然不如
传承西方的美国来的亲切。如果中国以民主形式崛起,多半会被现在的西方边缘化。现
在的俄罗斯,虽然也有传承于西方的文化,
g********n
发帖数: 2314
24
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: afei (阿飞), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 俺老理论推导的结论的买房永远吃大亏,大家要小心了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 11 18:39:32 2010, 美东)
本来说的就是30年以后的收益。俺老到现在短期金钱确实亏了,但并不多,最深时候10
万吧,现在比买进还低4万左右。但我买的时候就有这个心理准备,我又不是那种买进
股票第二天跌了就觉得错误的人,因为我并没打算现在出手。放现在买我就得在APT里面
生孩子,不吵别人也烦别人吵我。我不觉得这个不方便值得taking the effort and
risk to timing。
那你老也现身说法吧,在我亏房子的同时,你老在投资上取得了什么收益?或者大家都
可以现一个身,从07年到现在,大家在股市上赚了多少。
C**o
发帖数: 10373
25
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cryingxiaoyu (cryingxiaoyu), 信区: Military
标 题: Re: 震撼现场:抗日剧惊现裸体美女!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 9 00:09:38 2013, 美东)
哈哈哈,扯淡。俺从来不负责给人查资料的干活。
不过在这罐水,很多书读得是真的很少。上次攻击抗日女神箭手被强奸后爆发,还有这
次所谓的裸体美女。一看就是平时不读书,遇事瞎悲愤的。
y***u
发帖数: 7039
26
某博友来信爆料:李银河博士主持性解放讲坛惊现共济会图标
2012-02-13 09:03:09
何新按语:
老何愚钝,至今未学会玩电脑。幸赖wanshi、蚊子等工作小友帮助,遂有老顽童博客及
专用信箱。然而种得梧桐树,能招凤凰来,于是遂经常收到四海相识及不相识之博友的
来信,传递信息林林总总,愈知世界之千奇百怪。
以下就是一位博友给老顽童信箱的来信,爆料一个他以为惊骇而老顽童则见怪不怪的趣
闻。述及之著名李银河博士,是老顽童在社科院时期旧日相识明隽,当年即颇以言论泼
辣思想解放著称。后闻留学美国研习社会学多年,不期归来而成为当代最著名之性学家
及跨国超级精英乎?
趣闻有趣,不忍其淹没,乃借此博客而公之同好。
此来信结尾有问:“能否问何先生一个问题:
《大棋局》作者兹比格涅夫·布热津斯基是不是“共济会”会员?
因为据说,美国“三边委员会”是一个隶属于“共济会”的阴谋组织。
而兹比格涅夫·布热津斯基的的确确是其第一任主席。
如果布热津斯基真的是“共济会”成员,那么......有些话还真不想讲啊......
...........细节往往预示着未来。”
老顽童答复:布热津斯基以及基辛格都是... 阅读全帖

发帖数: 1
27
为啥很多华人还要守着吃 现宰 活鸡活鱼的 这种 陋习?

发帖数: 1
28
现宰 活鸡活鱼的 这种 陋习是以前中国 生活条件太挫,没有冷藏冷冻保存运输设施
只有运送,保存活鸡活鱼,在吃之前宰杀
c***l
发帖数: 13273
29
差别很大,冰冻的不新鲜,没有鲜味
冰冻的等于北京的空气
现宰的等于美国的空气
G****r
发帖数: 5579
30
清蒸的需要现宰, 红烧的还真没啥区别。
x**m
发帖数: 637
31
俺只记得你是滚地鼠
发信人: mykr2003 (mememe), 信区: Military
标 题: Re: 中美贸易战,很多老将现了反华的原形
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 6 12:16:24 2018, 美东)
所以说活摘老将、坦克压老将有理。
大家平常多拿小本子记下周围的老将。

发帖数: 1
32
也是 你也就在菌斑这种垃圾地方现现,现实里找不到什么优越感


: 尼玛,大过年的说话也不要这么直接嘛

f*****8
发帖数: 5996
33
来自主题: Family版 - 俺的女同學牛逼大啦
十几年勤学苦练也不容易
杨蕊简介,女,1971年生于沧州市,1992年毕业于河北师范学院美术系,现为沧州市女
画家学会秘书长,沧州市群星艺术学会国画研究会秘书长、少儿艺术研究会副会长。作
品及论文多次在中国地市报好新闻、河北省好新闻评选中获奖,多件美术作品和美术评
论发表在《中国文化报》《中华书画》《书画艺术》《河北画报》《水墨前沿》等国家
级、省级报纸杂志上。现为沧州日报社美术编辑、记者。美术作品每平方尺1500-3000
元(人民币)
l**s
发帖数: 20567
34
这是今年做的,飓风来之前,室外温度比较高,所以是放在冰箱里晾的
方子在文学城上找的,这里不能贴LINK
我把直接方子转这里好了
(所有的方子我都是按 10斤肉 80g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用DRYG
IN )(肥瘦比例为2:8)
川味香肠
1. 肥瘦猪肉(肥瘦比例为3:7)5000克/10斤
2. 辣椒面 75 g(最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打细,不用打成粉)
3. 冰糖面50 g (可以把冰糖先敲小点,然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好)
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g (最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打成粉)
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 (这个在中国超市有卖)
滇味香肠: *我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像,就是甜点,没那么重的麻
辣味。我其他都按红帽的方子来的,但盐没敢放125克,只放了80克。要吃得咸的10斤
肉放100... 阅读全帖
d**********0
发帖数: 13081
35
来自主题: Living版 - 是俺的 milter saw 的问题。
这次买的 3 1/4寸 contract package baseboard. 比较简单, 没有花花的, 反而发
现了 milter saw 的问题。
用尺检查, 发现切了 45度后, 边上不是直角, 而是斜了一点。 怪不得角上老是拼
不齐。
现在问题是, 能拿 这 saw homedepot 退了换一个么? 都用了三个多月了, 直到现
在才发现问题。 是不是有很萎缩啊。。。
B******y
发帖数: 9065
36
喔,要去target才有消费500返现75,家附近正好有一家,俺这就动身去。。。
l**s
发帖数: 20567
37
来自主题: Chicago版 - 晒晒俺做的香肠 广味和滇味
把肉 切成小块
照方子混合均匀,用kitchenaid mixer灌肠
这是今年做的,飓风来之前,室外温度比较高,所以是放在冰箱里晾的
酒酿是自己做的
方子在文学城上找的,这里不能贴LINK
我把直接方子转这里好了
(所有的方子我都是按 10斤肉 80g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用DRYG
IN )(肥瘦比例为2:8)
川味香肠
1. 肥瘦猪肉(肥瘦比例为3:7)5000克/10斤
2. 辣椒面 75 g(最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打细,不用打成粉)
3. 冰糖面50 g (可以把冰糖先敲小点,然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好)
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g (最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打成粉)
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 (这个在中国超市有卖)
滇味香肠: *我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像,就是甜点,没那么重的麻
辣味。... 阅读全帖
k********y
发帖数: 2562
38
有人今年去过吗。。。
可以提供一些经验吗?
俺以前都在外洲比较冷的地方滑的;没在bigbear滑过。。。
k********y
发帖数: 2562
39
楼上俩位都已发了包子达谢。。。
请承热吃
俺只剩7块钱了,555
k********y
发帖数: 2562
40
min transfer 10。。。俺不够。。。
a********e
发帖数: 5779
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来自主题: Seattle版 - 敦请西雅图现版主也参加竞选
俺没觉着现版主随意处置版友。每次都有理有据. 你的随意有例子吗?
t******3
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来自主题: Football版 - 第11周预测6场:大湿再次现原形

你大爷的!俺上周4:0,现你妹个原型呵!
l**s
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来自主题: GunsAndGears版 - 晒晒俺做的香肠 广味和滇味 (转载)
这是今年做的,飓风来之前,室外温度比较高,所以是放在冰箱里晾的
酒酿是自己做的
方子在文学城上找的,这里不能贴LINK
我把直接方子转这里好了
(所有的方子我都是按 10斤肉 80g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用DRYG
IN )(肥瘦比例为2:8)
川味香肠
1. 肥瘦猪肉(肥瘦比例为3:7)5000克/10斤
2. 辣椒面 75 g(最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打细,不用打成粉)
3. 冰糖面50 g (可以把冰糖先敲小点,然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好)
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g (最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打成粉)
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 (这个在中国超市有卖)
滇味香肠: *我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像,就是甜点,没那么重的麻
辣味。我其他都按红帽的方子来的,但盐没敢放125克,只放了80克。要吃得咸的1... 阅读全帖
m*********3
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来自主题: loseweight版 - 现做现奔今天的晚餐 (转载)
俺也今天做着红烧猪脚,临走前慢锅炖着呢
c****e
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: IED (TNT), 信区: Military
标 题: Re: 约个炮倒是其次,可邮箱和短信里惊现一堆
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 9 19:46:16 2015, 美东)
真羡慕还能约炮的,甚至自撸都比俺这样已经绝精的强啊。。。
m******r
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6/20/2015
专项练习自由泳打腿一个多月,每次下水保证半个小时直腿小幅快死暴打500码,到现
在大概有6000码,还没到10000米,但也积累了一些收获和疲劳。:D
特别是今天,突然顿悟腰髋发力打腿,之前25码30+s,今天有两组25码25s,但是昙花
一现,再来又找不到感觉了。过程是这个样子的:
1. 按D导的建议,每次下水热身带脚蹼扶板100码(扶板是为了克服带脚蹼容易打出水
面的问题),一来拉伸一下脚踝关节,而来体会腿髋腰正确发力的感觉,还有时机(今
天的收获),为下面的打腿练习营造一个好的开端。另外郭德纲说的“旁光”看着分道
浮绳快速向后跑,对建立自信心的好处简直是简直了。:D
2. 25码,伸展腰髋,直腿小幅快速打腿,完全休息好了80%心率以下再打下一组,对形
成和巩固肌肉神经记忆有好处。因为前期克服了用小腿和膝盖打水的坏毛病,10几组下
来大腿上端肌肉累但是没有精疲力竭的感觉。臀肌和腰侧那两块“叉腰肌”都没感觉,
也就是说没夹紧屁股也没用上core的力量。一句话,鞭子柄软的。
3. 休息的时候想了很久,为啥髋也伸展了,屁股也摇了,但是动力链条断在哪儿呢?
自挂深水区岸... 阅读全帖
m******r
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练习双侧换气时候一定会遇到的困惑,下文里直面人性人体的不完美而作出的理解,是
健身泳者应该采取的态度,因材自学是很有实践指导意义的。
【转自游泳梦工厂】by xxge
关于三划一换的一些疑惑
三次一换是对协调性和连贯性的挑战,二次一换是一个动作重复,三次就是2个动作交
替了。对大脑的控制能力要求高很多,不习惯是正常的,这也是很多运动员不喜欢三次
的原因,节奏复杂而已,不用找其他原因。
Q:X版很早就说过,不对称的技术不能称之为技术。以前弱侧根本不能呼吸到现在可
以全程三划一划。今天看到关于三划一划的理论,心里翻起很多问题。我游时也确实出
现这种问题,二划一换,可以全程保持较好节奏,呼吸顺畅。三划一换,有时在弱侧呼
吸就会出现不自然紧张的情况。二划一换,一个动作,什么都好,就是在非呼吸侧会出
现转身不积极,对划水及移臂感觉会有点失控。而三划一划,在两侧都出现呼吸时,对
动作都可以把控,强调,不至于动作做不到位。总而言之,二划一换,简单呼吸节奏顺
畅,但感觉就是不对称,转身发力拧腰两边都会有不同的感受。三划一换,什么都有了
,但就是动作连贯不起来。那么,这三划一换,是否还有训练的必要性??... 阅读全帖
p**2
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来自主题: Collectibles版 - 非卖品:清和田白玉笔洗
俺现学现卖,说错勿怪。
图2图3: 反光太强,透光感太强,玉质疏松。 到和田的可能较小。
清代农业社会,真的这种东西,主要靠打磨,弧度大体不精确不一致。
j*****x
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发完这章要离开一会,大家先看看哈
玉狐梦话西游记---天上人间的妈妈桑
女儿国里有两个妖怪,奇怪的是,他们不是一起的,一个地盘上,有两位互不统属
又没有交往的妖精,在《西游记》里这是头一回出现。为什么会有这种奇怪的现象呢?
我们分别来看看怎么回事。
先看看蝎子精。蝎子精是《西游记》中女妖里面当之无愧的第一高手,孙悟空和猪八戒
群殴人家,却还不是对手。孙悟空在取经途中,有过不少次败仗,但多是因为寡不敌众
,或者不敌妖怪的法宝,真正受伤的次数也屈指可数。这次则不然,他和猪八戒双战妖
怪一人,却被打伤,而且伤得是孙猴子最得意的脑袋。
行者抱着头,只叫:“疼!疼!疼!。。。。。。八戒笑道: “只这等静处常夸口,
说你的头是修炼过的。却怎么就不禁这一下儿?”行者道:“正是,我这头自从修炼成
真,盗食了蟠桃 仙酒,老子金丹,大闹天宫时,又被玉帝差大力鬼王、二十八宿,押
赴斗牛宫处处斩,那些神将使刀斧锤剑,雷打火烧,及老子把我安于八卦炉,锻炼四十
九日,俱 未伤损。今日不知这妇人用的是甚么兵器,把老孙头弄伤也!”
打不过妖怪,那固定的套路就是去求救兵... 阅读全帖
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