c********e 发帖数: 2726 | 1 找了很久,也没黄酱的影子,只有豆瓣酱或者甜面酱。连不辣的豆瓣酱都没有。
能不能用豆瓣酱代替黄酱啊?谢谢! |
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c********e 发帖数: 2726 | 2 找了很久,也没黄酱的影子,只有豆瓣酱或者甜面酱。连不辣的豆瓣酱都没有。
能不能用豆瓣酱代替黄酱啊?谢谢! |
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f*********8 发帖数: 583 | 3 照妮妮妈的方法和推荐的方子做了一次北海道土司和一次酸奶土司,都比较成功,虽没
有大牛们做的那样有丝袜般细腻的内部结构,但也算柔软宣和了,我就满足了。有两个
问题请教:
1. 配方中的黄油能用植物油代替吗?想着更健康一点。
2. whipped cream 可不可以去掉?我看酸奶白土司里就没有这个配料,做出来也挺好。
另外,我都是自己揉面的,没耐心揉到出膜的程度,可能这是内部组织粗糙的原因。而
且所有配料在加黄油前根本就揉不成团啊,很干的,不过做出来后面包很柔软的,真是
不可思议。 |
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i*****8 发帖数: 2691 | 5 神器终于装好了,终于可以做回国肉了,yeah~~~
可是网上一查菜谱,好像要用甜面酱,家里没有,离中国店远得很,怎么办呢?可以用
什么代替,或自己调吗?
谢谢!!! |
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a*****s 发帖数: 5562 | 6 rt,看到了几个方子,都提到柠檬汁,刚好家里没有,能用醋代替吗,谢谢!
比如5g柠檬汁能直接5g白醋?or白醋的话分量得减半?谢谢!! |
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c********d 发帖数: 11593 | 8 全脂牛奶恐怕代替不了淡奶油,脂肪含量差了好几倍呢。但是如果仅仅是为了做鸡蛋布
丁,似乎淡奶油也不是必需品。
另外我貌似没见过哪个方子要求柠檬汁啊……给个链接看看? |
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c********d 发帖数: 11593 | 9 矮马我不去宝宝版好久了,居然还被人记着,受宠若惊啊。
这方子看起来好诱人,想来一定奶香浓郁,回头我也试试。看来柠檬汁也不是必须的,
第二个方子里没有。我感觉第一个方子里的柠檬汁的用处主要是调节口味的,加一点酸
味的同时中和蛋腥味,这样口感清爽——以前我有个台湾室友,做重乳酪蛋糕时也爱加
柠檬汁。如果你不在乎蛋腥味就不用管,或者加一点vanilla也可以压过去。另外我还
看到有跟帖说拿酸奶代替cream cheese的,应该也能达到清爽的效果。 |
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a*****s 发帖数: 5562 | 10 小孩早餐喜欢吃一个小马芬,做起来倒不难,可是这个需要用到泡打粉,可以用其他什
么代替吗?
还有一个问题,马芬的面粉看到好多方子用的低筋面粉,如果用中筋面粉就是all
purpose的话会怎么样?谢谢! |
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t*****e 发帖数: 3544 | 11 以前的泡打粉含铝,现在超市有标明不含铝的泡打粉。
[在 applecs (applecs) 的大作中提到:]
:小孩早餐喜欢吃一个小马芬,做起来倒不难,可是这个需要用到泡打粉,可以用其他
什么代替吗?
:还有一个问题,马芬的面粉看到好多方子用的低筋面粉,如果用中筋面粉就是all
:........... |
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a*****s 发帖数: 5562 | 12 小孩早餐喜欢吃一个小马芬,做起来倒不难,可是这个需要用到泡打粉,可以用其他什
么代替吗?
还有一个问题,马芬的面粉看到好多方子用的低筋面粉,如果用中筋面粉就是all
purpose的话会怎么样?谢谢! |
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t*****e 发帖数: 3544 | 13 以前的泡打粉含铝,现在超市有标明不含铝的泡打粉。
[在 applecs (applecs) 的大作中提到:]
:小孩早餐喜欢吃一个小马芬,做起来倒不难,可是这个需要用到泡打粉,可以用其他
什么代替吗?
:还有一个问题,马芬的面粉看到好多方子用的低筋面粉,如果用中筋面粉就是all
:........... |
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c*********o 发帖数: 1734 | 15 在家搭建影院,想节省空间,只用一台电脑做所有音源和图像源。不知可行否?电脑加
蓝光光驱能代替蓝光机么,包括3D功能?多谢 |
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z**x 发帖数: 3629 | 16 据我所知,USB话筒就是话筒集成了一个声卡,
所以,你要买好的声卡,就一定是不用USB话筒。
录歌来说,好的声卡非常必要,
K歌来说,有人已经这么干过了,
声卡早就代替调音台了,直接在DAW里面调,加上ASIO驱动,
加上效果,那可是实时的效果。
当然,有人也拿调音台那个硬件FX效果器说事。
但是,一个调音台就那么点钱,哪里有成本放到效果器啊? |
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z**x 发帖数: 3629 | 17 哦,就是说,不要化那个钱去买调音台,
而是用个计算机代替。
然后用DAW(digital audio workstation)来完成。
比方说这样的。 |
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A***o 发帖数: 358 | 18 从昨天晚上leetcode down了以后,就没怎么做题了,自己用emacs写代码写测试,太慢
了,知道有能代替leetcode的online judge吗? |
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a*******t 发帖数: 867 | 19 现在用Digital Cable 电视(TimeWarner)。每个月50刀左右,压力不小。
突然知道了Hulu,但是了解的还很不多。想问一下用Hulu和机顶盒代替Cable电视可行
吗?是不是设置好后就跟普通Cable电视一样?
好象大家讨论的比较少啊?为啥呢?
家里已有7M的网络。 |
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s****l 发帖数: 16457 | 20 买的料酒打开盖子总是有很多粉末状的东西,不知道是什么,不想用了。有什么酒代替
料酒好呢? |
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b*********n 发帖数: 14 | 21 cooking wine
买的料酒打开盖子总是有很多粉末状的东西,不知道是什么,不想用了。有什么酒代替
料酒好呢? |
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d**********0 发帖数: 13081 | 22 对, 按就是打算这么弄。 但用 12X12寸的 step stone. 代替小红砖。 这个大点。
因为另一侧俺要填高泥土。 每一块大概斜放 30度, 一块挨一块。 底下就斜插在水
泥里面, 所以水泥要加一根rebar 来加固。 3/8 rebar 对这来说太粗了。 |
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c*******n 发帖数: 442 | 23 【 以下文字转载自 HomeLife 俱乐部 】
发信人: carlsimon (你懂的), 信区: HomeLife
标 题: 钉个桌子用螺丝代替Staple好不?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 12 12:23:50 2013, 美东)
想钉个桌子,但是手上没有nailer,另外考虑以后搬家要好拆卸
用螺丝相比staple有啥缺点么?不牢固? |
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m*******9 发帖数: 303 | 24 给父母办理绿卡,130表里面要求我本人的出生公证来证明我和父母的关系。可惜我
的出生公证找不到了,亲属关系公证倒有一份,里面有我的出生日期和我父母的名字。
可以用这个亲属关系公证来代替出生公证吗?谢谢! |
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x********o 发帖数: 1442 | 25 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: xiaobenmao (always with you), 信区: gardening
标 题: 可以买便宜的wood chips代替mulch铺在花园或者菜地里么
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 28 16:48:15 2016, 美东)
买了房子,去年一整年花园里长了好多杂草,拔也拔不完。原来的房主从没用过mulch
,花园里就是泥土地,看着挺贫瘠。开春整理花园,准备买点mulch铺上,因为是第一
次用,需要的量还挺大的。发现craigslist上有很便宜的wood chips,他们广告里也叫
mulch,应该是砍树公司砍了树之后剩下的大量木头碎屑,看照片大小还挺均匀的,就
是没有染色,不大好看。有几个公司甚至提供免费的delivery。这种木头碎屑除了没有
染色,和HD买的mulch有什么区别呢?可以买了铺在花园里么?多谢多谢! |
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发帖数: 1 | 26 自从美国麦当劳的冰淇淋机曝光了丑闻之后,卫生问题又是被好好的思考了一把,决定
还是什么都自己做吧,冰淇淋其实也完全可以自己做的,没必要去外面买又贵又脏的。
我查了一下冰淇淋机,价格不等,有很贵的,也有超级便宜的,只是要多买这么一个机
器,又要占地方了,本来家里就已经有了烤箱、豆浆机、榨汁机等等各种,要是再添加
一个冰淇淋机,以及酸奶机,那厨房就更是拥挤不堪了,甚至放不下了。
我现在的净水器就是和泡茶机一起放在客厅的了,所以在想,可不可以有什么办法可以
代替冰淇淋机的,省的再添加一个东西放在那里了。
万能的家居版,肯定有人自己做冰淇淋吃的吧,我看冰淇淋的主要功能就是“搅拌”,
只是时间比较久,要搅拌30分钟以上,这个用人工的话,就肯定是比较 累了,而且掌
握不好节奏,不能匀速的一直保持30分钟,可是其他方法还有没有可以实行的呢?
实在是矛盾,又想自己做冰淇淋吃,又不想再添加任何的东西了,搞得厨房跟杂货铺似
的,现在都已经觉得东西很多了,橱柜里都是满的。 |
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c*******t 发帖数: 20 | 27 国内朋友母亲患了青光眼,主要是眼压高,以前一直服用一个名叫“乙酰唑胺片(英文
名:Acetazolamide Tablet)”药,以前国内能买到,不知什么原因现在停产了。
请教大家Acetazolamide Tablet 需要处方吗?什么地方能够买到呢?
有其他非处方药代替吗?
非常感谢! |
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l****n 发帖数: 727 | 28 我国内有一个朋友,刚43.平时抽烟,喝酒不多。突然得了心肌梗,夜里到了阜外心血
管,据说是国内最好的心血管医院,检查血后,立刻让他住院,说得手术。后来,他也
住进ccu ,重症监护室。具体细节,我也不太清楚。
这个朋友很不愿意做支架。因为他了解到支架做了后,一辈子都得吃药,还不能剧烈锻
炼身体。而不做支架,虽然也得吃药,但是通过锻炼和改变生活习惯还有可能会好转。
最后还是听医生的同意做了。按他说的,大致是,他心脏3个主要的供血管,一个大约
20%,一个30%,一个50%,他20%那个堵死了。支架手术做了3个小时,因为没捅开血管
,没能做成支架。30%的那个血管堵了60%,因为没到70%,暂时不需要做支架。50那个应
该没问题。
现在手术不成功,他回家了 每天都吃药。他听说美国好像已经有新技术,已经不再做
支架了。或者说代替支架了。让我帮忙了解一下。
请懂的给指点说一下。谢谢。 |
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b******i 发帖数: 2536 | 30 接收的人没有SSN,就不能create amazon payments账户了
有ITIN可以代替SSN吗?google了一圈没有找到个说法,是不是就不能用了 |
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j********u 发帖数: 1174 | 31 US airway sharemiles可以用AA advantage number代替dividend miles number吗 |
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b*****i 发帖数: 770 | 32 买给Booster Seat装在普通椅子上,可以代替high chair吗?俺是看中了它省空间,又
比high chair便宜。
谢谢! |
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z***c 发帖数: 303 | 33 现在母乳喂宝宝,家里的DHA快吃完了,药店里的DHA好贵,家里有好多瓶鱼油,能不能
用鱼油代替DHA? |
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r*f 发帖数: 39119 | 34 奶奶不是做了饭?那也算帮忙了吧。。。
如果说爷爷奶奶可以代替爸爸,那干嘛又不让妈妈休息呢,没看懂 |
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g*******n 发帖数: 12458 | 36 我们一直是一天一个,我觉得酸奶代替不了formula吧,还是问儿医吧 |
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r****y 发帖数: 4494 | 37 宝宝长胖了,我太大意了,才发现宝宝脖子的褶子腌了。
我现在应该用爽身粉之类的东西是吧?据说用爽身粉不好,宝宝会吸进肺里,请问各位
妈妈是用什么代替爽身粉的呢? |
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d***a 发帖数: 6113 | 38 最近在看宝宝的尿布膏,牌子真多呀:destin的,Aquaphor的,小蜜蜂的,等等。
看到一位mm说用最便宜的大罐凡士林就可以。不知道凡士林是否能够代替尿布膏呢? |
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r****y 发帖数: 4494 | 39 先让妈妈手上拿个玩具?渐渐的让玩具代替妈妈的手? |
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s*********n 发帖数: 2516 | 40 一直在物色crib,今天却看到playard打折,听朋友说小时候是可以睡在playard里的,
那可不可以用这个代替crib呢?
我是不打算cosleep的,双方父母可能可以帮我到10个月。可不可以10个月之前睡
playard,之后睡床?
太后妈了,大家轻拍。 |
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d*****g 发帖数: 135 | 41 离预产期剩下一周多了,开始准备坐月子的事情。
双方父母都不来,自己和老公坐月子。
担心两人弄不来孩子,老公还要做饭,正好家里有个豆浆机,可以打豆浆和米糊等。不
知道可不可以代替熬粥?营养会损失或者不好吸收消化吗? |
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m*****8 发帖数: 4059 | 43 可以代替
买无糖,原味,有机的
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
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z*******2 发帖数: 65 | 44 可能娃出生几个月就要带回国,不太想买婴儿床,不知道Fisher-Price Newborn Rock
'n Play Sleeper 这个能不能代替。
谢谢! |
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G**********g 发帖数: 269 | 45 一直用pack n play代替crib直到两三天前(20个月)直接换睡toddler bed的瘦宝妈飘
过…… |
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c******s 发帖数: 1271 | 46 可以用那种纱布材质的receiving blanket代替不?
谢谢 |
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i*******a 发帖数: 762 | 47 不用买,用毛巾代替就可以,有时候连毛巾都不用。
我家娃burp时不吐奶,吐奶都是在你措手不及时 |
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p********0 发帖数: 6313 | 48 不能代替,,如果一直睡半年肯定对脊椎不好,如果睡短暂时间没有问题。
如果嫌木质的都太贵,,买IKEA的也不错,,也能用很久,,质量也没有问题,没有味
道的。建议花钱买个好点的床垫是正道。
两个我都买了,,先买的PACK&PLAY,
我买的PACK&PLAY是带小摇篮的那款,,那个小摇篮非常实用,,好用呀,可以领到客
厅,吃饭的时候看他,,还有NB的时候,娃睡里面也非常安心,,,,
如果想省钱,,还是直接买木质加好床垫就行了,
不过也有娃不睡CRIB的,,,,,,
推荐CRIB,,坛子里面的MM都买这个DaVinci Kalani 4-in-1 Convertible Crib with
Toddler Rail |
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y*******y 发帖数: 1093 | 49 妹妹说一下,screen如果不用手机的话,可以用什么代替吗?想放一个在厨房。 |
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q****u 发帖数: 611 | 50 OB说这个maternit21是个新的技术,抽一管血就可以了,准确度跟羊穿没有大的区别,
原本打算做羊穿的,主要是因为年纪不小了(first trimester screening还没有做)
,现在有了这个option就比较犹豫,JMs有人听说过这个吗?这个能代替羊穿吗?谢谢
! |
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