由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 乌鱼
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J*C
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1
来自主题: Taiwan版 - 台湾北京今晚就是小年夜了吧
沙锅狮子头 五更肠旺 佛跳墙 无锡排骨 乌鱼子 香肠 鸡 鱼
今年就这些 很多都是买现成的
J*C
发帖数: 4579
2
来自主题: Taiwan版 - 福兔賀歲發包子
新年快乐
今天我乌鱼子烤太熟 有点失败
p***y
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3
来自主题: Taiwan版 - 福兔賀歲發包子
BSO有乌鱼子吃。。。
l******n
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4
来自主题: Boston版 - 想搞个湖北餐馆 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: luckyman (luckyman), 信区: Food
标 题: 想搞个湖北餐馆 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 31 22:38:20 2010, 美东)
发信人: luckyman (luckyman), 信区: Living
标 题: 想搞个湖北餐馆 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 31 21:52:21 2010, 美东)
发信人: luckyman (luckyman), 信区: Boston
标 题: 想搞个湖北餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 31 21:49:32 2010, 美东)
菜单如下:
1。呛藕
2。 咋辣椒
3。 跺交鱼头
4。 珍珠园子
5。 蒸茼蒿
6。 湖北羊肉火锅
7。 腊肉尼耗
8。 腊鱼
9。 墨鱼牛肉
10。 爆鳝丝
11。 红烧肉
11。 臭豆腐
12。 烧干子
13。 海带排骨汤
14。 调子藕汤
15。 青椒瘸子
16 虎皮辣椒
17 热干面,
18 豆皮。
19 汤包
20 瓦罐土鸡汤
21清真武昌鱼
2... 阅读全帖
l******n
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5
来自主题: Boston版 - 想搞个湖北餐馆 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: luckyman (luckyman), 信区: Food
标 题: 想搞个湖北餐馆 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 31 22:38:20 2010, 美东)
发信人: luckyman (luckyman), 信区: Living
标 题: 想搞个湖北餐馆 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 31 21:52:21 2010, 美东)
发信人: luckyman (luckyman), 信区: Boston
标 题: 想搞个湖北餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 31 21:49:32 2010, 美东)
菜单如下:
1。呛藕
2。 咋辣椒
3。 跺交鱼头
4。 珍珠园子
5。 蒸茼蒿
6。 湖北羊肉火锅
7。 腊肉尼耗
8。 腊鱼
9。 墨鱼牛肉
10。 爆鳝丝
11。 红烧肉
11。 臭豆腐
12。 烧干子
13。 海带排骨汤
14。 调子藕汤
15。 青椒瘸子
16 虎皮辣椒
17 热干面,
18 豆皮。
19 汤包
20 瓦罐土鸡汤
21清真武昌鱼
2... 阅读全帖
l******n
发帖数: 347
6
筹办中。。。。。。
if we get > 100 support in 3 days
we will do it.
菜单如下:
1。呛藕
2。 咋辣椒
3。 跺交鱼头
4。 珍珠园子
5。 蒸茼蒿
6。 湖北羊肉火锅
7。 腊肉尼耗
8。 腊鱼
9。 墨鱼牛肉
10。 爆鳝丝
11。 红烧肉
11。 臭豆腐
12。 烧干子
13。 海带排骨汤
14。 调子藕汤
15。 青椒瘸子
16 虎皮辣椒
17 热干面,
18 豆皮。
19 汤包
20 瓦罐土鸡汤
21清真武昌鱼
22. 黑木耳乌鱼片(湖北才鱼)
23 香辣小龙虾
24 香辣螺丝
小吃类:
面窝,
生煎包,
锅贴,
欢喜陀,
糍粑,
年糕
y****r
发帖数: 3036
7
☆─────────────────────────────────────☆
luckyman (luckyman) 于 (Thu Oct 4 14:52:38 2012, 美东) 提到:
筹办中。。。。。。
if we get > 100 support in 3 days
we will do it.
菜单如下:
1。呛藕
2。 咋辣椒 ***
3。 跺交鱼头
4。 珍珠园子
5。 蒸茼蒿
6。 湖北羊肉火锅
7。 腊肉尼耗
8。 腊鱼
9。 墨鱼牛肉
10。 爆鳝丝
11。 红烧肉
11。 臭豆腐
12。 烧干子
13。 海带排骨汤
14。 调子藕汤 ***
15。 青椒瘸子
16 虎皮辣椒
17 热干面, ***
18 豆皮。 ***
19 汤包
20 瓦罐土鸡汤 ***
21 清真武昌鱼
22. 黑木耳乌鱼片(湖北才鱼)
23 香辣小龙虾
24 香辣螺丝 ***
25 小炒羊肉
26 腊味合蒸 ***
27 白辣椒炒猪肚
28 剁椒鱼 ***
29 腊肉萝卜干
30 野山椒牛肉丝
31 香炒干牛肉片
32 毛氏红烧肉 *... 阅读全帖
j******n
发帖数: 941
8
我们叫乌鱼 赞shakeheads
r********8
发帖数: 3314
9
这次心里做好了足够的准备, 去长城会有很多人, 但是第一天还是没有成功, 连去
长城的火车都没有挤上。后来电视报道每天去长城的人有4万多。
第二天4点起床,终于成功登上长城。
看看皇帝的龙床。
去天坛祭祀了一番。
这件很让我心动。
五一的广场热闹非凡。
长江之边让我心潮澎湃。
黄山的迎客松依旧巍然屹立。
莲花峰还是有一定的坡度的。
回去给某校做了个报告。
回到老家的那个晚上怎么都睡不着, 有一只小鸟从傍晚一直欢叫到天亮, 它是欢迎多
年未归的远道故人吧。
捉了1.8米长的蛇吃, 还有没有污染的水库里的乌鱼, 真是新鲜。
T*****u
发帖数: 7103
10
来自主题: Minnesota版 - 裸婚挺好啊
麻雀男面色惨白,乌鱼走过
q******r
发帖数: 6542
Z*****l
发帖数: 14069
12
那个双硕士自己问题很大,俺看得忍不住痛骂,主持人嘲讽一下倒也罢了。
关键是后面那个台湾按摩师老头,除了老油条一点,没看出任何优点,还离过婚,结果
因为政治正确,不但24个女人全部留灯,而且所有人都在吹捧,最后把他女儿带走,嘴
巴很厉害的乌鱼子和英语老师不发一言,整个就是安排的,很恶。
r******s
发帖数: 1388
13
来自主题: NewYork版 - 台湾的乌鱼仔
这边可不可以吃?
a*****u
发帖数: 1097
14
来自主题: SanDiego版 - 有没有姐妹跟我一块儿减点重???
再贡献一个...
刚看一篇文章,说要多吃碱性食物.可以防癌,美容...
查了一下,碱性食物多是蔬菜类,水果类的.还有茶叶,海带等...
酸性食品:蛋黄、奶酪、白糖做的西点.柿子、乌鱼子、柴鱼.火腿、培根、鸡肉、鲔鱼
、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉.白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐
、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅等。
看样子好吃的东西,都不健康...怎么办???
y****j
发帖数: 2971
15
来自主题: SanDiego版 - 看了一集“舌尖上的中国”
我也是惊讶那么便宜的莲藕原来那么辛苦才能挖到
我现在就是想哪里能吃到买到乌鱼子。
s*********5
发帖数: 5637
16
在《舌》上看到乌鱼籽,这玩意没吃过。不过看起来也很腻的。还说现在把金华火腿的
制作工艺机械化室内化西方化了,我觉得这个太可惜了。
b***e
发帖数: 4591
17
来自主题: Seattle版 - [合集] 西版城市别名一览
☆─────────────────────────────────────☆
oldyellowcat (oldyellowcat) 于 (Tue Sep 8 15:42:49 2009, 美东) 提到:
bellevue 贝勒府,白蜡油
sammamish 色迷迷
mercer island 美色岛
issaquah 一傻瓜
seattle 西丫头
redmond ??
其他呢?
☆─────────────────────────────────────☆
michellehz (匪兵甲335) 于 (Tue Sep 8 15:45:12 2009, 美东) 提到:
redmond: 擂得蒙 (layoff to faint)

☆─────────────────────────────────────☆
bluebusi1 (丫鬟中的丫鬟) 于 (Tue Sep 8 15:45:19 2009, 美东) 提到:
woodinvile 屋顶歪?
bellevue上次不是还有人说别名:白拿乌鱼(法式读音...)
☆───────────────
t******r
发帖数: 46
18
来自主题: Seattle版 - Cuttlefish Roe 乌鱼子/乌鱼蛋
如题,请问哪位知道哪里能买到乌鱼蛋?我试过乌鸡麻鸭了,没有。
多谢。
j*****y
发帖数: 2042
19
来自主题: Seattle版 - Cuttlefish Roe 乌鱼子/乌鱼蛋
Uwa看到过……
V**********1
发帖数: 24381
20
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
哪位高手指点一下?谢谢。
我的经历如下(银子花了许多,但全部失败)
原料基本是台湾和意大利的干货Mullet Roe
然后高汤(2只鸡和肉骨炖的高汤)浸泡过夜
蛋液走汤然后入鱼子片
l****n
发帖数: 6896
21
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
大叔这新的签名“I am indestructible”未免有点消极了,换个“I am invincible”
如何?那才叫V5!
有首歌这么唱的:“I am invincible, I am the king! I am invincible, and I
will win!”
(不过这兆头有点不好,因为歌曲里高喊 I am invincible 的 Saladin 最后被打败,
换成了十字军高唱: God is invincible, God is the king! God is invincible, and
we will win!)
V**********1
发帖数: 24381
22
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
消极?怎解?不可摧毁,是我比较牵强的翻译

and
l****n
发帖数: 6896
23
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
OK,大叔见多识广,天文地理啥都通,既会修鞋子还知道莎士比亚会写十二行诗(大叔
说的,不是我说的),上帖中的重大破绽自然瞒不过大叔的法眼。真人面前不说假话,
咱不打自招:
Chris de Burg 的这首歌 Crusader 是描写十字军东征的古典摇滚歌曲。可是歌曲中描
述的历史与史实不符。首先,歌曲中说狮心王理查的军队打入圣城,把萨拉森人打得鸡
飞狗跳,鸡飞蛋打,鸡犬不宁,鸡犬升天,鸡犬相闻。。。,最后赶走异教徒夺回圣城
。可是历史却是:Saladin 与十字军激战数年,最后打败了十字军。其次,歌曲里说
Saladin 是个昏淫无道、嗜杀成性的回教暴君,但史实是,他是个连敌人十字军都敬佩
的对手,以至于有人说他是基督教世界对所有回教世界人物唯一有正面评价的人(见
War of Worlds)。
l****n
发帖数: 6896
24
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
不可摧毁,只代表你的 defense 很好,不代表你很会进攻,所以说消极。Invincible
无敌,那就打遍天下无敌手了。
此解有理吧?
V**********1
发帖数: 24381
25
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
你要照神学的角度解释便是十字军大胜,要照史实呢,我也同意这个观点;但唯一让我
觉得有迷惑的是,既然Victors Write The History,就没必要去撒谎,但夸大少许也
是可以理解的;不过,作战英勇和嗜杀成性没有直接关联。不同之处请指教。请表再笑
话笔误,俺码字昏天黑地的,错误在所难免。
V**********1
发帖数: 24381
26
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
有理。事实就是我不主动出击,因我这年纪不可进攻了,呵呵,但是,如果遭遇到攻击
,我的性格便是。。。。
了不得说句调侃的话,但从不主动攻击,因为那个等同侵略。

Invincible
l****n
发帖数: 6896
27
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
美国人一般熟知十字军东征历史,不像咱们,以前知道不多,总以为十字军大胜。我是
来美后看了本书才知道十字军的历史既不怎么辉煌也不怎么光荣,不太伟光正。Chris
de Burg 写这首歌时,为何要违反史实,我不知道。但这首歌有点 spiritual 的味道
,例如歌词中一再重复 Jerusalem is lost, Jerusalem is lost,好像在感叹基督精
神已消失。所以作者可能基于此,幻想当年十字军的英勇无敌。I don't know,随便掰。
l****n
发帖数: 6896
28
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
赞大叔好修养!
V**********1
发帖数: 24381
29
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
所谓的十字军东征,无非是在神学上说不服人家,但自己又觉得怎么这个信仰不那么可
靠,那就依仗武力,既然爆发了战争,就没有什么是非了,中国人说的胜者为王败者贼
便是这个道理;耶路撒冷的失去其实是上帝的旨意因为早知道会被光复(如同台湾的梦
想)

Chris
掰。
s*******n
发帖数: 12995
30
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
这是我见过的最浅(浅薄)入深(深奥)出的帖子。
Saladin的人格是相当高尚的。在于Richard the Lionheart长达两年的战斗中,一直是
英雄惜英雄。Richard病了,Saladin送果盘,Richard的战马死了,Saladin又送宝马。
当基督徒的军队撤退的时候,Saladin又给予足够的礼遇。比较搞的是当战败的基督徒
的军队撤退回国的旅程中,被同是基督徒的其他国家洗掠和屠杀。
V**********1
发帖数: 24381
31
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
多国支援,你他娘的打败了,我自然得捞点回来,这是我的理解;书本的理解是因为没
有神的旨意正确的传达还战败了,所以惩罚是必要的。
l*******u
发帖数: 12906
32
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
是不是缺点去腥味的东西
V**********1
发帖数: 24381
33
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
错,很错,因为干货的腥味本就很少,要得是那种独一无二的鲜味
l*******u
发帖数: 12906
34
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
但是你的鸡蛋多少有点
V**********1
发帖数: 24381
35
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
给你把很好的厨刀,杀了我吧
l*******u
发帖数: 12906
36
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
或者加点basil
V**********1
发帖数: 24381
37
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
鄙视你对食材的认知
l*******u
发帖数: 12906
38
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
你说的失败是什么意思?
V**********1
发帖数: 24381
39
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
木有做出应该的鲜味
l*******u
发帖数: 12906
40
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
估计是你的汤的温度太高了
V**********1
发帖数: 24381
41
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
你就直接教我不行了?废话一大堆
l*******u
发帖数: 12906
42
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
不象是大叔说的话
难道大叔只接盘?
s*******n
发帖数: 12995
43
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
那就没办法了。不是处女,还谈啥鲜不鲜的,那不是缘木求鱼吗?
l*******u
发帖数: 12906
44
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
给大叔点动力
V**********1
发帖数: 24381
45
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
曾经的往事不能和现在相提并论
l*******u
发帖数: 12906
46
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
大叔要永葆青春永远开盘
V**********1
发帖数: 24381
47
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
青春可以保持,盘么,现在还开有难度
l*******u
发帖数: 12906
48
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
忘了你有累赘了
V**********1
发帖数: 24381
49
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
现在开盘去哪里?南北极?
l*******u
发帖数: 12906
50
来自主题: Seattle版 - 乌鱼子鸡蛋汤请教达人
没说么要自己家养
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