H**********I
发帖数: 1379 | 1 美国不收小费的餐馆多了去了，中西餐都有。
无非是老板自己付员工的工资。
远的不说，山东面馆，欢乐小站，喜福来，那家生意不比你好？
一句话，屁股决定脑袋。
market |
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s*******i
发帖数: 2386 | 2 无论中西餐，只要有服务生服务，点菜，上菜，我都是至少付10-15%，如果自己人多或
服务好，会给18-20%。只有一次吃中餐BUFFET，被服务生指着账单上的消费栏要求填写
，断然拒绝，以后也从未踏进那家店。 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 3 帮忙找找，我需要吃南瓜～～～～
中西餐都可以，别的不是重点，南瓜是重点 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
happyboar (We must continue our struggle) 于 (Wed Dec 28 20:24:07 2011, 美东) 提到:
很多老人家说，当年给10％小费就很不错了，等我十年前来美国的时候，被教育给15％
。这十年来我每次都给15％，除非特别的情况，自己觉得已经很大方了，可是现在又有
人说晚餐要给20％……
我尊重每一个劳动者的劳动，但是难道若干年来，餐馆服务生的劳动，相比后台大师傅
的劳动，变得更值钱了？我更相信是服务生贪得无厌，索要无度，再加上用餐顾客好面
子的结果。
以后我要恢复古风（其实也不算多古，就20年前吧），每餐只给10％小费，除非特殊情
况。
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kissingfish (暖暖如斯) 于 (Wed Dec 28 20:25:47 2011, 美东) 提到:
占位等看lz被拍
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qx... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
MeganE (gone with wind) 于 (Sun Sep 25 01:16:44 2011, 美东) 提到:
昨天去了大家争议很多的小熊川菜，说老实话感觉味道很不错，只是老板娘好像不太与
客人打招呼，一直在电脑上，希望能有所改进，难得一家口感不错的饭店，我们还会常
去的。
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redalarm19 (pp) 于 (Sun Sep 25 01:22:56 2011, 美东) 提到:
呵呵， 何止， 应该所有人起立，立正， 列队欢迎楼主才是
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MeganE (gone with wind) 于 (Sun Sep 25 01:55:23 2011, 美东) 提到:
那我还真不敢当，这位好像挺好战的呀。这种待遇还是留给您老吧！
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yappl... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
bm12 (Entomo) 于 (Fri Dec 30 00:56:23 2011, 美东) 提到:
有两件事改变了我对小费的态度。
第一件事，就是我的两个研究生院的美国同学告诉我，我应该怎么付小费。他们都在餐
厅打过工。他们告诉我，他们领最低工资，生活主要是靠小费。好顾客不要少给小费。他们是我的好朋友,我相信他们的话。於是我开始在我可承受的范围给小费(10-15％)。
第二件事，我毕业后,在Housont找到了一份工作。我的老板请了我第一天的晚餐。当他
买单时，他只留下硬币当小费。这是一个中式自助餐。所以，我从我的同事学到，在中
国城,我应该只付10％或不付小费。几年前有一天，我去一个高档美式餐厅，付了20％
的小费。我其实很节俭。然后,我意识到我为什么这样对我的中国兄弟姐妹。一些中国
城餐厅的服务甚至比那一天的高档美式餐厅服务员还要好。於是我改变我的方式，如果
服务好，我会以同样的方式(20%)付小费给中国城餐厅，无论是什么餐馆。
我不认为谁是正确的或错误的。小费是一个自定义。像很多人说，在中... 阅读全帖 |
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j******l
发帖数: 10445 | 7 我们那时候每周五去学校自助餐厅搓一次，4.5美元的中西餐水果蔬菜各类肉食随便吃
，感觉像过年似的。
现在天天出去吃10美元的buffet,操，都是什么垃圾食物啊，难以下咽。 |
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j********n
发帖数: 792 | 9 dallas 入关很容易。我2周前刚aa128浦东飞来的dallas。如果是aa这躺，机上有至少2
名大陆美女空姐，填写入关单可以要中文的。浦东2航站楼起飞，这边terminal d到达
。出来经过3道。我记得的是过第一次有officer 问话那儿后出来要下一个电梯去拿行
李，再推着行李过海关检查。海关我这次看到的情况是美国人和外国人都没查。最后一
道（第3道这儿，officer收了报关单）出来要记得往左边是domestic transfer， 右边
才是international arriver的出口（一自动门）。出来是机场的一楼。我家猪头到2楼
接的，汗～～（所以你这边有人的话两个出口都搞人站岗）
另外浦东机场1航站和2航站楼之间有个food court，中间没有小铁路啥的，我就两个航
站楼之间室内走路都不远。中西餐都有，我记得去的 一家叫做湘西外婆菜的馆子，35
人民币的3菜1汤的套餐。很推荐坐aa这躺的吃点东西再去登机，因为浦东机场个个航班
延误。这趟5点多的国际航班我那天硬是搞到6点半以后才起飞，上去后两个小时内都是
发的snack，大约8点了才有顿难吃的要死的鸡肉饭。 |
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T**********n
发帖数: 480 | 10 有同学要来JHU面试
俺比较圡一直在college park，rockville附近活动
不知道jhu附近有啥好吃的
中西餐都行，麻烦推荐一下哈
多谢 |
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A*******g
发帖数: 959 | 11 发现这儿很多人找人做家务，觉得我也可以做，虽然从没有做过，但是觉得我是一个合
格的家庭主妇，因该不会差到哪儿去。 自我介绍一下：会中英文和粤语，中西餐都可
以作一些，打扫卫生干净的没的说，会些简单插花。如有需要的请给我发短消息或跟贴
。如有砸的，请说话文明些。忘记说了，我住在北魏吉妮亚的springfield mall 附近。 |
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m***T
发帖数: 11058 | 12 中西餐没啥可比的吧，不过我吃啥都行。连续一个星期每天中午吃salad也没觉得多难
吃，中餐就更不用说了 |
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T*****9
发帖数: 3015 | 13 自己做饭最健康，只吃馆子的人就不要比较什么中西餐了 |
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b*******s
发帖数: 6 | 14 刚搬来没多久，周末朋友过来玩想提前做下功课
精华区帖子好多看的头都大了
求推荐！中西餐不限，觉得好吃就可以。最好是离地铁站不太远的。菜鸟司机不是很敢
把车开到dc去…… |
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w******t
发帖数: 16937 | 15 DC里只有重庆楼能吃。
刚搬来没多久，周末朋友过来玩想提前做下功课精华区帖子好多看的头都大了求推荐！
中西餐不限，觉得好吃就可以。最好是离地铁站不太远的。菜鸟司机不是很敢把车开到
dc去……
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f****y
发帖数: 1013 | 16 我知道樱花还没开，但是时间实在不允许三月底过去了。。。
这是第三次去DC了，请问各位能不能说说DC的好吃的？
有没有什么特产啥的，或者某些餐馆比较值得一去？中西餐均可~
谢谢热心的朋友们~~ |
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G**********e
发帖数: 11693 | 17 多伦多的同胞好哈
我从美国houston texas第二次来多伦多看我妈。以前已经来过一次了，该去的那些给
外地专门来旅游观光的景点都已经去过了。这一次呆的时间也不长，这星期一一天，和
星期二半天，这一天半还暂时没有安排。我想在这一天半中也不要玩得太累，主要想比
较放松的，像一个多伦多本地人一样（而非外地游客那样）游玩一下，吃吃当地比较好
的饭馆什么的。我不想逛mall购物，除非是什么很具有特色的购物区，只是普通mall的
话就不用了，美国不缺mall啊，买多了带回去还要花钱托运行李。吃中西餐都可以，高
低档都可以，但至少环境（风景）或菜肴至少得有一样。如果推荐中餐馆，我倾向川菜
，我是四川人哈。哦对了再说一下我的年龄段哈，我是年轻人，还没当父母的80后。
听说这边华人很热情的，请大家帮我推荐推荐，请推荐的时候把地方的名字说全一点我
才好查哈。好不容易来一趟，不想浪费时间，先谢谢了，我会派包子的~ |
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r*******u
发帖数: 8732 | 18 卑诗首届中厨王今决出
餐饮业博览会开幕
【明报专讯】本地餐饮界一年一度的卑诗饮食服务业博览会(BC Foodservice Expo)昨
日在温哥华会展中心(Vancouver Conven- tion Centre)举行，主办单位今年在广大中
餐厨师的要求下，于博览会上举行第一届「卑诗冠军中厨选拔赛」，邀请大温十间知名
中餐厅的大厨同台竞技，将在今日选出一名年度冠军中厨。
「卑诗冠军中厨选拔赛」主办单位之一的加拿大厨艺联盟(CCFCC)全国总裁Donald
Gyurkovits表示，该联盟有许多中餐厨师会员，但往年所举行的厨艺比赛皆以西餐為主
。在中厨会员的强烈要求下，该联盟与加拿大餐厅及饮食协会(CRFA)以及卑诗厨师协会
(CRFA)，决定举办一场年度「卑诗冠军中厨选拔赛」，昨日则在2012卑诗饮食服务业博
览会上举行第一届比赛。
Gyurkovits强调，虽然烹飪文化有西餐及中餐的分别，但烹飪不应该有国界上的分别，
他希望藉由这类比赛，能将中西餐文化放在同等的水平上互相交流，也是卑诗省厨艺界
的一个里程碑。而温哥华因為华人移民眾多，拥有非常优良的中餐文化，正是举办中厨
大赛的最... 阅读全帖 |
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P*******e
发帖数: 39399 | 20 其实我的问题是 到底吃什么？
中西餐都可以。。。 |
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l**********n
发帖数: 2810 | 21 ^3^
你的做法也给了我很大启发呢~~下次我也加一些cabbage试试 O(∩_∩)O
我现在基本上是中西餐合着鼓捣，省事些也可以少吃点油~~ |
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b*****l
发帖数: 8603 | 22 是，特别是中西餐之间。感觉做饭越来越头疼了。
four |
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Y******e
发帖数: 20256 | 23 游客午饭可以去？中西餐都无所谓，中东，地中海，墨西哥，甚至学生饭堂也行都行，
最要紧是好吃，有名。
例如像PSU那个冰淇淋店，可惜上次去没吃。 |
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h*********6
发帖数: 52 | 24 请教各位大虾,请推荐boston好吃的餐馆啊？春节这几天会在那里，中西餐都可！谢谢
啊！ |
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a*******a
发帖数: 366 | 25 谢谢，第一次去，所以搞不清初状况。
另外请问Jackson有什么好的餐馆吗？中西餐都行。
版上推荐了merry piglets，请问还有别的推荐吗？ |
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n********a
发帖数: 1846 | 26 我不一定要吃中餐，中西餐都可以，请问有推荐的吗？带父母去，中餐估计也还是要考
虑的，要不老是西餐，他们肯定也受不了。 |
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e****n
发帖数: 4054 | 27 我们没有怎么在外面吃。在Old Faithful Inn吃了dinner，最便宜的菜$16(wild
mushroom）,最贵的$29(elk), bison是$22.感觉还是物有所值。
Jackson, WY的中西餐都很贵。 |
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wh
发帖数: 141625 | 28 来自主题: LeisureTime版 - 猜一猜…… 安阳我惦着的是那些玩的地儿。吃过一顿槐叶粥槐叶炒鸡蛋。居然还吃过上岛咖啡，里
面中西餐都有，挺好吃的。咖啡也挺好喝，反正我就瞎喝。 |
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l***a
发帖数: 12410 | 29 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pwwp (歪哥), 信区: Military
标 题: 建行、人行的行长我都很熟
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 5 21:10:06 2011, 美东)
前段时间，中国一线城市，不再具体了，呵呵，兄弟我小住一家酒店， 酒店名不细说
了，总之，中国最有名的几家了，星级最高了，在中国，价格很贵很贵，还是涉外的。
当然有人给定好的，兄弟公务去。
住进去，也就那个样，这个就不细表了。那不是本文的中心思想。
话说，第二天早上起来去吃酒店的早点，听说对外卖，几百块一顿，这他妈不吃太亏了
， 就去吃。 感觉有二， 一，别说，来吃的，大都感觉是有档次的人，很有品位，不
管中国的，还是老外（老外差不多一半吧），从穿的衣服，还是讲话的音量，还是从人
家选择的饭食上看，应该说比较有品的了。
早餐是中西餐等多国口味的，选择非常多， 在我等粗鄙之人来看， 唉，不多说了。上
吧就！
也真饿了，我上去就弄了两大盘，小油条啊，精致的水饺蟹包啊，还有小pizza啥的，
坐下来，一打量周围人等，日，再度有些心虚，看看人家吃的那品位，有机牛... 阅读全帖 |
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o****p
发帖数: 9785 | 30 还有中西餐中西点无数。以后减少做月饼了，一年做一次，免得让人误会自己只会月饼。 |
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k*********9
发帖数: 918 | 31 热爱烧饭的厨娘飘过
不过不想做饭的时候，就是老公烧饭了，每次我都要好好表扬他一通，大大激发他的积
极性。
现在琢磨中西餐混搭,类似于港式西餐那种 |
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m****a
发帖数: 1685 | 32 找个老美干干， 混个公民， 再找国男干干， 生个娃， 人生就完整了， 而且中西餐
都吃了。 |
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a*p
发帖数: 95 | 33 找个老美干干， 混个公民， 再找国男干干， 生个娃， 人生就完整了， 而且中西餐
你属于哪一款 |
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f****i
发帖数: 9419 | 35 中文得烂成啥样才能得出这个结论？自己所谓抛弃中餐的理由烂到一塌糊涂，不少人只
是指出你这个说法完全就是无知，而不是真的中西餐特点的对比，就能扯到“不吃中餐
就变成了看不起中国人身份了”。驴唇不对马嘴呀，吃不吃中餐是你的自由，但是拿着
无知到一塌糊涂的理由不吃中餐那就是智商和品味问题。说句不好听的吃西餐你都没吃
到点子上，有人能用喝可乐的方式喝红酒，然后说红酒好在就是跟可乐一样的喝法。别
说中国人鄙视你，西方人照样鄙视你，因为你丫的文盲。而不是别人鄙视你数典忘祖。 |
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p**********d
发帖数: 7918 | 37 兩個小時？你煮飯也太慢了。
再說，留給晚餐時間多一點，對自己的身心健康還是很有好處的。 |
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k***n
发帖数: 11247 | 38 燙個青菜，胡蘿蔔、花椰菜、菠菜、青椒、orka、每天換菜，加上自己最喜歡的調料，
例如老干媽、或者醬油，這樣不就好了。。。。。 |
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H******7
发帖数: 34403 | 39 我可没说味精有毒，不知某些人怎么读贴子的。
我的意思，中餐如果堕落到要靠味精来变得“好吃”，岂不是很可怜？从上面的回复看
很多人对中餐没有信心，那还搞啥中西餐对比？ |
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c***e
发帖数: 2554 | 40 想吃好的就别贪便宜，中西餐都一样。餐馆又不是慈善机构，凭什么又要便宜又要好。 |
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s*********y
发帖数: 35 | 41 胡扯吧。俺爱包子，更爱三文治，皮萨。中西餐都喜欢。你酸不酸呢？ |
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e*******3
发帖数: 3763 | 42 很不错啊。我也中西餐都爱吃，就是不会做西餐罢了。我上次把排骨用中式做饭，拿
酱油，蒜浸了，然后烤了吃，也还不错。我自己觉得比西餐的涂上酱烤要好吃。 |
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d********f
发帖数: 43471 | 43 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Piebridge
标 题: 要找女朋友就找海归女生——条条是理儿！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 14 16:26:34 2010, 美东)
1.海归的女生一般都会做菜，而且中西餐都会一些，保证你会有口福。
2.海归的女生在国外一般都会打打工，家里再有钱到那里也会发现不够用，所以打工是
必然的，那么知道赚钱不容易就不会乱花，比较有投资理念。
3.至少英语还可以，以后小孩要过个四六级也不用找人辅导了，从小培养.
4.气质好，即使不是美女也是才女，出去见过世面不容易在小事上斤斤计较纠结不清.
5.在国外看多了花心自我的鬼佬，所以会对你的体贴和照顾很感激。
6.海龟女生在国外与各国人等交流，锻炼了良好的沟通能力，有事情明讲，而不会耍小
性子
7.海龟女生大部分都会开车，省去你总为他做司机的辛苦。
8海归父母听说女儿不找洋鬼子，找了中国人，等于多了个儿子，为以后你与岳父岳母
的关系打下了良好的基础。
9.海归们都很懂事孝顺，年少离家，知道父母不容易 |
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s*******n
发帖数: 10426 | 44 其实从根本上讲是各地的自然条件和历史造成了中西餐对烹饪的理解和概念的不同。很
多时候基本就是鸡同鸭讲，很多中国人认为自己的花样多多、多么博大，其实在老外看
来都是一样的，就象中国人不理解奶酪和面包里那些细致的分类一样。
所以，自己都认为自己博大精深....
以前翻过一本英文的教做中国菜的书，作者是华裔，用了很大很大的篇幅介绍中国烹饪
的基本概念... |
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H********g
发帖数: 43926 | 45 有用啊，味道虽然淡，但是还是参加了调味的。
好吃的东西经常是很多很微妙的味道合起来的，中西餐都有这样的例子。比如说做肉菜
的时候稍微放点糖，做甜食的时候稍微加点盐之类。 |
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D*********n
发帖数: 674 | 46 绝不是自恨，生活中西餐中餐各一半吧。
实事求是而已。
既不自恨，也不自大，吃自己喜欢的和健康的吃。 |
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H********g
发帖数: 43926 | 47 再回来看看米歇尔在长城上的小店吃的：
http://news.163.com/14/0324/13/9O3T6HBF0001124J.html
餐厅老板回忆接待米歇尔过程:连要四份红烧肉抻面
餐厅老板
米歇尔自己买单人均花费不足200元
米歇尔一行中午用餐的小园餐厅也受到很多游客注目。昨天上午10时许，小园餐厅院子
里升起了中美两国国旗，并闭门谢客。安保人员也开始对餐厅进行安检。直到下午4时
左右，餐厅才对外开放。
但昨晚已经有游客慕名而来：“我也想尝一下‘第一夫人套餐’。”
这家餐厅由曾经的慕田峪小学改造而成。合伙人之一的尚朱丽女士是来中国30多年的美
国人。
昨天下午，尚朱丽女士告诉记者，美国大使馆之前就通报了“第一夫人”将来用餐的情
况，并称由于行程非常紧，希望能在这里有一个私密的、尽量不受打扰的家庭聚餐。
米歇尔一行共计两桌饭菜，丰富而又简朴，整个用餐时间约1个小时。“那是一顿很典
型的家庭聚餐，中西餐合璧。”尚朱丽说。中餐里，米歇尔夫人一家最喜欢的是“红烧
肉手工抻面”，厨师现场表演抻面，然后配上红烧肉，很快就见底了。米歇尔的家人喊
“再来两份”，厨师又为两桌各做了一份。
除... 阅读全帖 |
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L*********g
发帖数: 3001 | 48 西餐和中餐真滴木有啥融和，倒是地中海餐融合了中西餐的特点。最关键是西餐的几大
主要调料我吃不了。 |
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h**t
发帖数: 625 | 49 中西餐各有所长.
不过西餐讲究用料, 很多时候需要你主动的强行辨别材料品质上下.
而中餐是味蕾的被动轰炸, 你毫无预期的就被征服.
对老美也是这样, 更不要说思乡的老中了.
在美国公费吃了不少所谓高档的西餐了, 其实提升品位主要还是靠的酒, 前菜和甜点.
正菜真是玩不出花样. |
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