M*****t
发帖数: 26706 | 1 我的Zuchini从发种子到现在大概四周了吧，巴掌大(还不是大巴掌，是小巴掌)的叶子也
不过五片左右，看样子好象开始长花苞了。。。 这正常么？会不会太早熟了点？ |
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b****n
发帖数: 556 | 2 这个，我听了你的推荐就买了，绝对见效快。强烈推荐！可是我不该给我家zuchini也
下了点，现在zuchini长的无法无天的大。 |
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l********g
发帖数: 8819 | 3 patty pan ，zuchini，acorn那个好吃？
我一般都买zuchini因为比较常见，
可是你已经给了我patty pan，
acorn育了，可是还没看见影子：（
关键这个东西还占地方，我没有那么多地方啊。。 |
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R******d
发帖数: 1305 | 4 想做素馅饼，胡萝卜，zuchini, cabbage 什么的，又懒得切丁，可以切成片，用
blender打成小块吗？Thank you! |
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P******o
发帖数: 48 | 5 Carbohydrate Foods
One Serving = 15 grams total carbohydrate
Starch/Starchy Vegetables
Guidelines: choose mostly whole grain versions for better blood sugar
control
Acorn Squash- ½ cup
Bagel- ¼ (1 oz, visualize ½ Lender’s Bagel)
Barley- ½ cup
Beans- ½ cup
Bread- 1 slice (recommend 100% whole wheat) *Aim for >3 g fiber
Bulgar- ½ cup
Bun- ½ (hamburger or hot dog)
Cereal (unsweetened)- ¾ cup *Aim for >5 g fiber
Cereal (cooked)- ½ cup
Couscous- 1/3... 阅读全帖 |
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b*********d
发帖数: 2105 | 6 宝宝未必爱吃复杂的食物。另外，复杂的食物宝宝也未必消化的好。从简单的来，比如
西红柿鸡蛋汤，煮西兰花，zuchini,
下点面条（我们家是把馄饨皮切成条当面条）。周末熬锅肉汤，里面放点冬瓜，山药啥
的，宝宝也可能爱吃。还有土豆，红
薯，紫薯等根茎类食物，切成小块煮或者蒸。买点肥肉馅，里面掺豆腐，鸡蛋做成小肉
丸。
水果也可以都切成丁或者条开吃了。
等宝宝大一点咀嚼能力更好了可以上馒头，包子等。咀嚼能力是锻炼出来的。
另外，很多宝宝这个时候都厌食。我家1岁左右厌食了差不多快3个月才又开吃。我归结
原因为宝宝不想吃糊糊了，想吃大
人的东西，有味道有嚼劲的东西，但是能力上又达不到，又不会表达，所以很容易沮丧
而生气。挺一挺过完这段就好了：） |
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V***x
发帖数: 347 | 7 恩，再补充一点，如果想要不油，也是有法子的
用不粘锅，用ｓｐｒａｙ，比如ｐａｍ之类的，就一点不油，吃到饱就可以了，萝卜丝
还可以换成zuchini丝，适合不喜欢吃蔬菜的孩子 |
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a********1
发帖数: 1476 | 8 10分钟就做好了 非常简单
1.一个小瓜（zuchini) 挂掉皮 擦成丝 放点盐 胡椒一点点
2.加鸡蛋一个 面粉比小瓜少一半
3.中火烙饼 放很少的油 慢慢的用铲子拨开 摊平 一面煎的焦黄后翻个面再接着煎。
4.一边烙饼一边调汁 蒜末 酱油 醋 一点点糖 还有香油
开吃 吃的时候沾着汁吃啊 如果要卖相好点 就加点红萝卜在里面一点点就好啦 这样面
饼是黄色的 瓜是绿色的 萝卜橘红色的 看起来卖相好点 |
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j******u
发帖数: 41683 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
amyliu1211 (amy) 于 (Thu Jun 23 22:53:33 2011, 美东) 提到:
10分钟就做好了 非常简单
1.一个小瓜（zuchini) 挂掉皮 擦成丝 放点盐 胡椒一点点
2.加鸡蛋一个 面粉比小瓜少一半
3.中火烙饼 放很少的油 慢慢的用铲子拨开 摊平 一面煎的焦黄后翻个面再接着煎。
4.一边烙饼一边调汁 蒜末 酱油 醋 一点点糖 还有香油
开吃 吃的时候沾着汁吃啊 如果要卖相好点 就加点红萝卜在里面一点点就好啦 这样面
饼是黄色的 瓜是绿色的 萝卜橘红色的 看起来卖相好点
☆─────────────────────────────────────☆
oriolechao01 (有限怀念，无限悲伤) 于 (Thu Jun 23 23:15:10 2011, 美东) 提到:
赞干净利落。
☆─────────────────────────────────────☆
Mercury2008 (五好水银) 于 (Thu Jun 23 23:20:1... 阅读全帖 |
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q******s
发帖数: 7469 | 10 西葫芦不就是zuchini吗。以前我们叫假黄瓜。有什么好吃的。 |
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b****n
发帖数: 556 | 11 我那是朝看暮看，看着那么好的花坐不下果好心疼呀。LG平时不帮着干地里的活，等要
结果了，比我还盼。他让我拿zuchini的花去受粉试试，还好我没听他的瞎掰。 |
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g****e
发帖数: 299 | 12 今天刚刚在HMart买了几磅，名曰Korean Squash (Zuchini):) |
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k****n
发帖数: 2700 | 14 哦，谢谢啊
Zuchini是墨绿的，老看着觉得不能嫩 |
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w**f
发帖数: 7794 | 15 我们原来在学校种菜的时候， 旁边一家完全是放养式的，
撒了种子就不管了， 最多每天去浇下水， 最后也结了不少西红柿，
葫芦， zuchini什么的。
当然会种的那菜长的这是好... |
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xt
发帖数: 17532 | 16 Struyk Pick-your-own Farm, Cambridge. (519) 647 3111
现在有各种Sweet/hot peppers (hot chilis are gone already),
pickling cucumbers, Dill grass (for making pickles),
茄子(有类似国内那种的紫茄子),西红柿(限小筐,$3.25/7L),
Green/yellow beans ($3.10/7L, $6/half bushel).
barn里面还有卖Broccoli, Cauliflower, zuchini(有超大号的,
大概80cents/each可以包好几顿饺子),西红柿,最新出土的土豆
等等.价格都很便宜.适合三四家一起摘然后平分. |
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v******s
发帖数: 6949 | 17 恩，94，换着花样吃，红薯吃一天，南瓜吃一天，米饭吃一天，bulgur吃一天，quinoa
吃一天。。。。zuchini吃一天。我可以一个月不重样。 |
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B*******e
发帖数: 277 | 18 12.14
46.9kg (比昨天又。。。+0.2kg) :((
4am起床，为的是上一个好朋友的spinning class
早饭：一碗鸡汤和一只鸡腿
上完spinning后一个energy bar(140cal)和一杯大latte（热量我不知道也不想知道）
中饭：一个zuchini，一只chicken bruschetta
下午：系里的厨房里有人做了munchkin，太好吃了，我没忍住吃了5个，鄙视自己没出
息
晚饭：一个香蕉，一个李子，一碗鸡汤鸡肉＋okra
spinning 1hr + swimming 30 laps
cheese |
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v******s
发帖数: 6949 | 19 我教的吃菜跟健康没有必要的联系，小娃娃吃很多菜是苦的，也是进化原因味蕾和大人
不一样。
鸡蛋吃蛋黄吃蛋白没关系，可以做汽水肉蛋羹，椰奶蛋，egg tart，devil egg，鸡蛋
饼，浑水摸鱼zuchini肉+蛋丸子，家人多费心点了。
－－直 |
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B**********8
发帖数: 3668 | 20 你说的是西葫芦，我问的自然也是西葫芦了啊zuchini
好莱，那就想甜瓜一样，让他们在地上爬就好了吧，呵呵 |
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d****w
发帖数: 1367 | 22 土豆不知道呢。。刚豆还可以种，要是北方现在还可以试试zuchini。 |
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l********g
发帖数: 8819 | 23 很不多阿，9a行动很早啊，我是9b还都是苗苗：（
btw:summer squash和zuchini那类的有啥区别？还是更像南瓜？ |
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w*****y
发帖数: 2182 | 24 第一波种了四棵zucchini,有两棵长得很强壮，目前已经收了5根。最强壮的那一棵根部
很不幸地烂掉了，听说是某种蛾干的，前天我发现后在烂掉的部位涂了蜡，以为断绝氧
气来源里面的小虫子会死掉，今天发现涂蜡的部位有大概一寸长的断裂处，烂得更深了
。。。而且，有几片叶子精神不振，估计就要英年早逝了。
在几棵南瓜的根部也发现同样情况，请教各们高手，我该肿么办？
种的第二波zuchini健康状况比较好，怎么才能预防惨剧重演？目前那个能挽救吗？ |
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M*****t
发帖数: 26706 | 26 OK。现在还掐不到。。。只能看见很小的芽芽。
对了，你有木有蚕豆的种子？ |
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M*****t
发帖数: 26706 | 28 等一下。。。你们说的西葫芦是zuchini吧？
片就 |
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l*n
发帖数: 2590 | 29 是啊。居然一个zuchini能长到35磅。我最大的记录也只是六磅，而且里面的籽都开始
变硬了。
里面还提到超市卖的蔬菜含糖量是6-7%，按他这个方法种出来的是20%。难怪家里种的
菜味道就是比买来的甜。 |
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k****s
发帖数: 7334 | 30 开始图贴错了,现在好了
我想着她说烤,居然给了我一点灵感...我昨天晚上把虾有腌BBQ的调料腌了放锅里煎...
后来加了2个zuchini进去...
缺乏 |
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l*****o
发帖数: 937 | 31 太羡慕了，我的zuchini和yellow squash都没接几根就死掉了。 |
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k****s
发帖数: 7334 | 32 各位基友,各位土豪,乡亲们,同胞们,大妈们,大叔们,还有那个年轻貌美的晚辈小伍, 静
静以前做板斧的时候好多次让本大妈秀菜地, 本大妈一直选择把孤独的背影留给世界,
把满腹的悲伤留给自己~~~~~~今天,为了让广大农友们不要象我一样陷在失败的泥沼,
在成功的道路上越走越远,同时也为了悲催奖的光环, 我决定, 把我那些无法言说的WS
种菜史公布出来~~~~
请先欣赏2段视频, 第一段是给版上大妈大叔的, 第2个, 是给跟我一样有过辛酸血泪史
的农友们, 每当我想起我的菜地,这首歌就在我的耳边回荡, 当你跟我一样伤心失落的
时候, 请记住,你, 并不孤单, 有人早已为你量身定制了这首歌来为你抒发情怀~~~~~
虽然大妈前几天来得瑟了一下秀了下丰收的罗卜, 那是我流干了血和泪得到的仅有的仅
有的一点回报而已…..
最主要是经济损失….13年光在种子和苗上面投入的费用粗略估计200刀打不住…然后是
神马结果呢…1, 日本人网站上买了一磅优质毛豆种子….种了一大片, 后来只和鸡肉炒
过一盘..本来就结得少..天热几天没有出去就全部成了木乃尹, 而且个头远远不如他们
的父辈, 最后在地里化身为泥做... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 3949 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
koalas (koalas) 于 (Fri Dec 6 22:29:22 2013, 美东) 提到:
各位基友,各位土豪,乡亲们,同胞们,大妈们,大叔们,还有那个年轻貌美的晚辈小伍, 静
静以前做板斧的时候好多次让本大妈秀菜地, 本大妈一直选择把孤独的背影留给世界,
把满腹的悲伤留给自己~~~~~~今天,为了让广大农友们不要象我一样陷在失败的泥沼,
在成功的道路上越走越远,同时也为了悲催奖的光环, 我决定, 把我那些无法言说的WS
种菜史公布出来~~~~
请先欣赏2段视频, 第一段是给版上大妈大叔的, 第2个, 是给跟我一样有过辛酸血泪史
的农友们, 每当我想起我的菜地,这首歌就在我的耳边回荡, 当你跟我一样伤心失落的
时候, 请记住,你, 并不孤单, 有人早已为你量身定制了这首歌来为你抒发情怀~~~~~
虽然大妈前几天来得瑟了一下秀了下丰收的罗卜, 那是我流干了血和泪得到的仅有的仅
有的一点回报而已…..
最主要是经济损失….13年光在种子和苗上面投入的费用粗略估计200刀打不住…然后是
神... 阅读全帖 |
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m******8
发帖数: 343 | 34 George Foreman Indoor grill. I use it almost every day to make Sandwiches (
grill beef patties), grill beef, bacon, sausage, pork, chicken, seafood, vegetables like zuchini, onions and peppers. |
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