x*********9
发帖数: 399 | 1 熟的发酸，闻着就够了，那个生的超好，啥怪味都没有 |
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a********o
发帖数: 392 | 2 据说Walmart也有的，不过我也暂时没有找到。要是有同学找到了，请上来说一声吧，
多谢！ |
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c**********2
发帖数: 301 | 3 NA at Costco in Homdel and Oceantown. |
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x*********9
发帖数: 399 | 4 谁知道哪家costco或walmart有这种饼卖啊？ |
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b*******8
发帖数: 242 | 6 North Plainfield 那个Costco 有人发现么？ |
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d***a
发帖数: 6113 | 7 图片见下。找过很多次，从来没有找到过。其实用面包机和面也很方便，已经放弃寻找
了。 |
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u****d
发帖数: 142 | 9 没有的，我找过
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7 |
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x*********9
发帖数: 399 | 12 我以前在Rt 10 买的是这样的，但很久没有了。 |
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l*******3
发帖数: 478 | 14 Bridgewater 附近哪里有卖啊？瞬间种草了。 |
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k*****y
发帖数: 4550 | 15 How to make the cream sauce:
Ingredients:
100ml cream
200ml beef stock
Chinese soya sauce
1 tbsp white flour
Salt, white pepper
Instructions:
Swirl the boiling water or beef stock in a pan.
Add cream and thicken with white flour if preferred.
Season well with salt and pepper.
Serve the meatballs with the sauce, freshly boiled potatoes, uncooked
lingonberry jam and salad. There you have the perfect Swedish meal! |
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b**o
发帖数: 5769 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: mushmelon (蘑菇冬瓜), 信区: Food
标 题: 推荐一个卷饼外皮
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 8 13:25:05 2011, 美东)
之前来这里问过做卷饼的面皮，在这儿谢谢热心ID们的回答，santorini还给贴了视频
，非常感谢。我之后又做了功课，终于发现了一个很棒的，非常合我心意的面皮，推荐
给大家。
名字叫：“Tortilla Land” Flour Fresh Uncooked Tortillas。在Costco就有卖，放
在冷藏柜里，和cheese还有一些pancake一个区域。一袋儿有44片，比印度饼便宜不少
（不过印度抛饼真是好吃啊）。
优点：单纯的面饼，有点咸味儿，没有其他任何普通墨西哥面饼的怪味道；放锅里直接
加热一分钟就行，不需要放油，不会粘锅（尽管我家的锅已经开始有点粘了）；适合做
各种卷饼，比木须皮厚，比墨西哥饼薄，卷起来也不会破，可做鸡蛋饼，卷烤鸭，或者
包韭菜盒子，大馅饼之类；当然最大的好处还是方便，早上5分钟就能吃上美味的卷饼
，不用自己揉面了。
缺点：暂时没发... 阅读全帖 |
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p****e
发帖数: 1336 | 19 说到世界上最能吃的民族不过中国和法国，所以要说巴黎像中国，在吃上当然能找到很
多共同点。
首先巴黎人和中国人一样什么都吃。肝，肾，血。。。我这次呆的时间短，吃的东西不
多。除了自己花钱吃了蜗牛外，好几顿都是法国老板请的。先后吃过兔肉，羊羔，生牛
肉和鱿鱼。 这个生牛肉叫TARTAR BEEF 用老板的话说叫UNCOOKED HANMBURGER 。用中
国人比较容易明白的说法是生的牛肉饺子馅。堆一堆绞过的牛肉末中间挖一个坑，放上
一个生鸡蛋黄，给你一些酱去拌。
第二是 餐馆多。 巴黎的餐厅遍布大街小巷。而且每个餐馆都摆桌椅在外面，不惜把本
来就很狭小的人行道占掉一半，很有国内大排档的意思。只是巴黎的阳台很多都种漂亮
的花。吃饭时不时从楼上阳台飘落花瓣到桌子上，甚至盘中餐里，比烛光晚餐还要浪漫。
第三是餐馆开得晚。似乎巴黎人任何时候都在吃。就像广东人爱吃宵夜 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 20 小白菜 bokkchoy
另外我还喜欢Costco的 Seafood medley. 加点spaghetti，spaghetti sauce做的意大
利海鲜面又快又好。
还有冷冻的uncooked tortilla （墨西哥饼)。以前买cooked的，后来朋友介绍这种。
做出来的蛋饼真是又脆又香的。
另外他们墨西哥式样的烤鸡（pollo)和烤猪肉（Carnita)都很好使，适合爱偷懒的主妇
和上班族。 |
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l*******2
发帖数: 13 | 21 面粉，大豆油，万字酱油，辣椒面（超级香），辛拉面，发酵粉，
牛奶，鸡蛋，黄瓜，西红柿，大土豆，大蒜（很好很便宜），四季豆，西瓜，小金桔，
牛肉，三文鱼，墨西哥uncook饼（做韭菜盒子的），lingling水饺(小朋友爱吃），
kirkland米奇图案鸡肉，kirkland organic 巧克力牛奶，矿泉水（比外边都便宜），
韩国产海苔，
coupon购买的 olay 大红霜，卫生巾，kirkland 湿巾（超赞），
costco 外卖的 pizza |
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w*****y
发帖数: 760 | 22 uncooked tortilla 打死都没找到过 |
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c***y
发帖数: 1064 | 23 请问你说的spaghetti sauce在哪里找？
冷冻的uncooked tortilla 在哪里找？
墨西哥式样的烤鸡（pollo)在哪里找？
谢谢 |
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x*****n
发帖数: 1905 | 24 costco买的，两大包，拆开后建议7天后吃掉。。。记得有同学介绍过一些recipe的。。
谢谢拉～ |
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O***n
发帖数: 13127 | 25 freeze some in the airtight zip bag
。。 |
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k*******y
发帖数: 798 | 27 可以做煎饼和韭菜肉饼。
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.20 |
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f********6
发帖数: 286 | 28 切成小片， 在烤箱里考成干的，可以蘸hummus or dip,作为零食。 |
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x*****n
发帖数: 1905 | 30 这个好，我得吧韭菜换成别的，母乳不能吃韭菜。。 |
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x*****n
发帖数: 1905 | 31 这个也不错，正好costco有卖各种口味的hummus～ |
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O***n
发帖数: 13127 | 32 那不成了恶性循环，过了几天又的来问这么多hummus该怎么办。
买costco的东西还是经常得有抵制能力。
you can make guacamole by yourself using avacado, garlic, jalapeno pepper, cilantro etc
Or you can make your own salsa using tomato, garlic, jalapeno, cilantro and lemmon juice. remember to remove the seeds from tomato otherwise too much water.
If everything is fresh and high quality, the taste is very good and it is so easy to make it. |
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O***n
发帖数: 13127 | 33 可能熟得才行？
拿几张试试？ 我觉得应该可以得，想想饺子皮啥得。密闭了应该可以 |
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O***n
发帖数: 13127 | 34 烤得时侯也可以洒点olive oil and salt. |
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y****i
发帖数: 17878 | 35 are you sure? I think they are cooked. perfect for making quesadilla
。。 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 36 可以freeze，用之前放在refrigerator里先解冻再用。 |
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x*****n
发帖数: 1905 | 37 不会，我家人都很爱吃hummus，我自己也会拿鹰嘴豆做很多，放冰箱里慢慢吃～
cilantro etc
and lemmon juice. remember to remove the seeds from tomato otherwise too
much water.
so easy to make it. |
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x*****n
发帖数: 1905 | 38 正在做盒子～
放了西葫芦擦丝，五香豆干切丁，猪肉碎炒熟，鸡蛋炒熟切碎，还有葱碎，虾皮～
刚LD试吃了一个，据说不错。。。 |
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y****i
发帖数: 17878 | 39 I see. I always buy the pre-cooked ones on the shelf.
they are so thin so they can be easily cooked in the pan in less than 1
minute. |
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t*****g
发帖数: 2941 | 41 look very nice!
in pic2, the 韭菜 is cooked or uncooked? |
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L********l
发帖数: 575 | 43 边上的折儿,怎么弄得?用机器搞得?
原来墨西哥小饼也有uncooked的? |
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G*8
发帖数: 13261 | 45 店里没看见过uncooked的墨墨饼，可能在冰冻类？哪里有卖？ |
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G*8
发帖数: 13261 | 47 图一袋子上写的是"Uncooked Tortillas"。这个原理和做锅贴一样，如果饺子皮用熟的
饼包的，锅贴不会好吃吧。 :) |
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s****2
发帖数: 4569 | 48 为了吃的有营养, should eat salad, uncooked 菜? |
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S*********e
发帖数: 315 | 49 Milpitas 五饼二鱼 has 韭菜合子, 肉饼, uncook, frozen |
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v********r
发帖数: 56 | 50 Agreed! The uncooked tortilla are perfect for those kind of things. |
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