k****l
发帖数: 377 | 1 sturgon 不知道好不好吃。但是sturgon的鱼子可是有讲究。据说sturgon的鱼子酱是相
当的贵。这也是从一篇yahoo的报道上看来的。这篇报道说在Wisconsin北部的河流中
sturgon的数量有了很大的增长。大家开始担心有人偷猎鱼和鱼子。 |
|
|
m***a
发帖数: 198 | 3 鲟鱼是sturgon, 很好吃
peddle fish 在我们这里是濒危物种，必须release |
|
M****r
发帖数: 146 | 4 我们去年查了一下， sturgon好像是中华鲟，有硬鳞片的； paddle fish好像叫白鲟，
只存在于长江和密西西比河流域。IL 的规定，一天每人可以keep 两条。
Paddle fish没有腥味，但是太大了，不够鲜嫩！ |
|
