e*d
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1.BIOCHEMISTRY 生物化学
硬外壳Hardcover
作者：by GARRETT & GRISHAM
版本：第二版 The Second Edition
ISBN号：0-03-022318-0
售价：20元
2.CHEMISTRY 化学
The Molecular Nature of Matter and Change 物质和变化的分子特性
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作者：by SILBERBERG
版本：第二版 The Second Edition
ISBN号：0-69... 阅读全帖 |
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D******n
发帖数: 2836 | 5 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: xiaxie7 (xiaxie), 信区: Biology
标 题: 110岁生化教授 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 24 14:44:56 2010, 美东)
发信人: xiaxie7 (xiaxie), 信区: Military
标 题: 110岁生化教授
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 24 14:43:10 2010, 美东)
http://www.onlinenj.net/Channel/content/2009/200905/20090507/3219.html
郑集教授是美国印第安纳大学生化博士，南京大学生化教授，中国生化和营养学奠基人
之一。我读书的时候，他编写的《普通生物化学》具有与Lehninger Principles of
Biochemistry和Stryer Biochemistry相当的地位。
牛人！ |
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n********i
发帖数: 25 | 6 第一本：Statistics for the Life Sciences,
Samuels and Witmer, 3rd edition; and its ISBN is 0-13-041316-X.
第二本：Biochemistry Edition 6
Berg Tymoczko Stryer, ISBN 0-7167-8724-5
联系方式：y***[email protected] |
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发帖数: 107 | 15 版主请留情别删学生卖书贴：
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B*******e
发帖数: 3882 | 16 本来就一套模拟题。 主要是看lubert stryer 的biochemistry。 |
|
w*****r
发帖数: 239 | 17 还是想想自己到底看了多少吧，至少沈同那本生化书，跟stryer的第四版比起来，没有显
著差异，这本就是我到美国来上生化课的教材，你如果本科把沈同的书看透，到美国就可
以不用修研究生生化课，不信你可以对照一下。第五版没看过不敢说。我不想说吉大的教
育有多好，至少不象某些人说得那么一无是处。硕士博士教育没经历过，不敢妄加评论。
反正如果我觉得自己有能力受更好的教育，就去更好的地方，如果没那能力，就安心把眼
下的书读好，对吉大不满意，那就为吉大做点什么，站边上挑毛病谁不会，我烦的是动不
动就觉得怀才不遇，本事没多大，总自觉不错的。
对不住大家，本来我也是一老虫了，居然这次没压住脾气，抱歉。反正我觉得在吉大学到
了不少东西。
的一
，不
虽然
的有
个是
。生
），
觉得
不少
厚道
都说
设来
。但
明白 |
|
w*****r
发帖数: 239 | 18 还是想想自己到底看了多少吧，至少沈同那本生化书，跟stryer的第四版比起来，没有显
著差异，这本就是我到美国来上生化课的教材，你如果本科把沈同的书看透，到美国就可
以不用修研究生生化课，不信你可以对照一下。第五版没看过不敢说。我不想说吉大的教
育有多好，至少不象某些人说得那么一无是处。硕士博士教育没经历过，不敢妄加评论。
反正如果我觉得自己有能力受更好的教育，就去更好的地方，如果没那能力，就安心把眼
下的书读好，对吉大不满意，那就为吉大做点什么，站边上挑毛病谁不会，我烦的是动不
动就觉得怀才不遇，本事没多大，总自觉不错的。
对不住大家，本来我也是一老虫了，居然这次没压住脾气，抱歉。反正我觉得在吉大学到
了不少东西。
的一
，不
虽然
的有
个是
。生
），
觉得
不少
厚道
都说
设来
。但
明白 |
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r****o
发帖数: 105 | 19 这项研究确实很重要，但离诺贝尔奖其实差的很远。饶毅的分析还
算中肯，但是还是有一点小问题。他承认合成胰岛素在方法学没
有太大突破。但是他认为这项研究证明了蛋白质结构一级结构决定高级
结构这个理论，有资格和anfinsen一起分享诺贝尔奖。问题是，饶毅似
乎忘了这两项研究的时间顺序。Anfinsen的得奖研究在1957年左右就出
来了，而国内合成胰岛素是在1965年，这中间差了八年时间。所以虽然
合成胰岛素给anfisen的理论增加了一个有力的证据，但是思想上并
不是原创。
另外，如果这项研究真的这么重要，经典的生物化学教科书上（比
如stryer的biochemistry)应该会提到。但是胰岛素合成从来没有被提到
过。而且不光是中国合成的研究没有被提及，同时期老美搞出来的合成也
没有被提到。倒是胰岛素氨基酸测序的工作被拿出来强调了一番。这个测
序工作是Sanger做的，为这老哥挣了第一个诺贝尔。它的意义要比合成研
究大多了，因为是第一次证明特定蛋白质的氨基酸序列是一定的。没有这
个知识做基础，一级结构决定高级结构这个理论就没有任何意义了。
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b******9
发帖数: 102 | 21 要看就看原版的，网上只有第4版的，还有第6版的Stryer的Biochemistry。 |
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f****e
发帖数: 679 | 22 Berg & Stryer, 非常多的美国大学用这本做教材。东西非常详细和系统，但是对初学
者来说既是优点也是缺点，可以先找一本简易版的看看，如果想深入学习的话再看这本。 |
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M****a
发帖数: 577 | 27 1Glucose-----2ATP+2NADH (from glycolosis)+2NADH(from pyruvate--acetyl CoA)
+6NADH+2FADH2+2GTP (from TCA cycle)=== 2ATP+2GTP+10NAD+2FADH2
1NADH--2.5ATP, 1FADH2--1.5ATP, malate-aspartate shuttle不消耗ATP，算起来就是
32，Stryer的Biochemistry很早就这么说了。
老版本的生化书 1NADH--3ATP, 1FADH2--2ATP，算出来就是38. |
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