由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: sashimi
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l******e
发帖数: 895
1
最近很想吃海鲜鱼生什么的,buffet里的吃着安全吗?
ps, 波士顿餐馆很贵啊,10几刀的buffet好像没什么海鲜,隔壁nj便宜一些,还是我没
找对地方?
W*******s
发帖数: 18705
2
是的,Tuna来说,原肉没有那么鲜红,是暗红色,用过二氧化碳才变这么鲜的。10来块
的中餐波菲那种寿司,鱼切的太薄了,没有Juicy的感觉了,不吃也罢。不过,有雪蟹
,生蚝生蛤,Cooktail Shirmp。有专门的日餐波菲,刺身寿司质量好多了,价格差不
多30。
a*l
发帖数: 2685
3
来自主题: Boston版 - 去过这几家餐馆的说说?
不过那天在oppas家看到sashimi binbinmab了,还是比较喜欢的

allston
太好
s*****G
发帖数: 1535
4
这家好吃吗?看着yelp好多星 波士顿哪家sashimi好?

那地方就叫"the streets" 你是去OISHI吧 就停SHAWS停车场就可以了。
s*****a
发帖数: 914
5
就是去那!
问你一下,这家店有没有除了sushi roll和sashimi的东西。他们在Boston的店是全的
,这家的menu没有所有的东西。我想吃什么salmon on Fire或者beef on stone grill
,还有鹅肝做的fancy的菜样,不知道这家offer吗?
d**b
发帖数: 1286
6
来自主题: Carolinas版 - 严重推荐一个buffet(唐王朝)
Grand Asia Buffet
(919) 866-0488
7371 Six Forks Rd
Raleigh, North Carolina 27615
种类很多,有香辣蟹,田鸡腿,小龙虾等,味道还不错。还有很新鲜的sushi和sashimi。
比较有特色的是好像夫妻肺片一类的凉菜,一般buffet店里见不到,很爽口。
为什么有些人喜欢舍近求远,跑去什么TinTin和御厨,远不说他,味道实在不咋的。
f*****g
发帖数: 3086
7
鉴于近期来各家中餐馆质量纷纷下降,我跟LD不得不转战外国餐馆了。但是目前还仅仅
局限于durham附近,而且对于Nine St. 上的众多餐馆都没有发掘。查了一下JHQ,也没有
对非中餐的系统总结,所以在这里吼一下。欢迎饕餮们补充,给大家一些参考,我们也
可享受一下异国情调,哈哈。
1. 我跟LD最喜欢的是Hope valley上的Yamazhushi,一家日本店,菜很精致,味道很好
,价格很贵。推荐他们家的Pork miso soup, Triple sashimi, Beef tataki.
2. Duke 附近的 Parizade,Italian 风格,以前经常去陪饭,味道很好,价格贵。 推
荐:smoke salmon w/ angel hair.
3. NC-54上的Shiki Sushi,以前经常去。价格不高,味道还可以。半年前质量有所下
滑,不知最近怎样。推荐刚开始尝试吃shushi的xdjm们去,品种很多,可以多试。
推荐:softshell crab, king cobra (salmon skin).
4. 15/501上的Out backs,澳洲牛排店,中规中距。
w********y
发帖数: 1768
8
难怪你跳舞那么有激情,活力的释放阿
其实我倒觉得不见得热性的东西一定不能吃
而是要调和
例如热性的就要和寒性的食物调和
排骨绿豆汤 (温热+寒性)
鸭子海带汤 (温性+凉性)
btw,万物都在于平衡,饮食也是一样
也许你适合清单的日本菜,但是吃sashimi的时候一定要喝miso和吃萝卜和姜
生鱼片是凉性,萝卜是温性,姜是热的,这样才能保持平衡
l*****n
发帖数: 2446
9
原来这样啊,
怪不得sashimi 旁边都会陪上萝卜或者姜片。。
那么wasabi 呢? 是热性还是凉性的尼?
像我平时,总是冰箱里,抓一把冰,往嘴里送,这样的习惯是不是很不好?
k*****3
发帖数: 442
10
Went there yesterday for the 1st time for the All-You-Can-Eat.
They only have that during Monday to Thursday, from 4 pm to 7:15 pm (last
order), and it's $19.99 per person.
It's not buffet where they lay out the food and you go get them....you order
from the menu and they make it for you, and you can order as many times as
you want.
Although they don't have sashimi, their nigiri and rolls don't come with
lots of rice :)
Address:
3 S Arlington Heights Rd
Elk Grove Village, IL 60007
(847) 806-1200
w******k
发帖数: 199
11
Count me in for the Blackbird dinner...it is on top of restaurants to try
list...
bon-soiree is another...no corkage is a big plus..
Can not say David Burke is an disappointment..Kobe beef sashimi with truffle
mayo is good is tasty..steak is fine..well cooked just nothing special..
chocolate mousse cake is below average for sure..
k*****3
发帖数: 442
12
They have sashimi/sushi in display...do they really have those in the menu?
k*****3
发帖数: 442
13
来自主题: Chicago版 - 生鱼片?晚饭
Tensuke and Mitsuwa have more fresh and more variety of sashimi (scallops,
sea urchin, sweetshrimp...etc etc) instead of just salmon,tuna and
yellowtail :)
Tensuke Market: 3 S Arlington Heights Rd
Elk Grove Village, IL 60007
Mitsuwa: 100 East Algonquin Road
Arlington Hts, IL 60005
k******a
发帖数: 2436
14
来自主题: Chicago版 - 芝加哥美食印象
Not in any particular order:
1. Burger at Kuma's.
2. In downtown area, a Greek food place called Taza.
3. Italian food, a small place called Filippo's.
4. Sashimi@blue ocean
5. Babareeba in Lincoln Park
h********o
发帖数: 3178
15
Sushi Kushi Toyo
Waukegan Road 上的那家最赞,highland park 和 vernon hills 的都还好吧。主厨
坐镇waukegan,还是有区别的。
话说你要是就只是吃sushi, sashimi, 或者maki roll的话,很多日餐都做得挺好的。
但是去它家你要会点菜。自从去了它家之后,也懒得去其它家尝试了。
s***u
发帖数: 587
16
来自主题: Chicago版 - 皇家评测。
我就坐在皇家的喷泉边上发评论,刚吃完中餐-
总体来说,吃的没有任何特点,质量味道新鲜程度都是中餐自助的平均水平,别抱任何
高期望。
Sushi是惨不忍睹,很小气,没味道,没卖相,sashimi要才会有,要两次就没心情了。
很不爽。
装修表面很豪华,都是低质的材料,厕所的门向里开,很小,胖点的都进不去,出不来
,实在太欠考虑。
感觉就是新鲜一次,交的多的饭钱就是帮老板交整修钱。
服务吗,吃的不好,就懒得评了,服务生倒是挺年轻的。
唯一值得一提的,就是地点,离我家挺近的。
想吃sushi buffet, 老老实实去todai,真对的起拿钱。

海鲜类:不新鲜。不好吃。生蚝超小,我狂喜欢的今天一个都没吃,看着就没意思了。
虾都是些低端虾,新鲜度中等偏下。贝壳,没啥实在内容,放了很多酱和调料,味道还
ok。肉类:中规中矩,比........
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b********a
发帖数: 5418
17
来自主题: Chicago版 - 【求推荐】
1.离downtown不要太远的,便宜一点的干洗店,需要干洗dress。
2.卖sashimi grade fish的地方。
谢谢哦。
c********r
发帖数: 1422
18
来自主题: Chicago版 - 大家晚饭都吃好了么?
葱姜龙虾好吃。
lobster sashimi口感是最好的,自己做也非常容易。
E*E
发帖数: 47
19
来自主题: Colorado版 - Boulder的Sushi 的buffet在哪里
Sushi Tora 不是buffet,味道还不错,很多sake也是made in japan
你要喜欢sushi,可以去benihana,他们有endless sushi menu, 但不包括sashimi :-)
c****r
发帖数: 154
20
来自主题: Colorado版 - Boulder的Sushi 的buffet在哪里
Sushi Tora很好吃
问到朋友了, Pearl Street 那里Japango 有buffet, Tuesday, buffet里面没有
sashimi, 点什么现做, 吃不完罚钱.

-)
s****r
发帖数: 742
21
☆─────────────────────────────────────☆
calmer (行云流水) 于 (Mon Sep 22 14:34:36 2008) 提到:
以前有人告诉是Sushi Tora, Tuesday. 看他们的网站没有buffet
☆─────────────────────────────────────☆
EeE (E~) 于 (Mon Sep 22 23:21:11 2008) 提到:
Sushi Tora 不是buffet,味道还不错,很多sake也是made in japan
你要喜欢sushi,可以去benihana,他们有endless sushi menu, 但不包括sashimi :-)
☆─────────────────────────────────────☆
calmer (行云流水) 于 (Tue Sep 23 00:20:05 2008) 提到:
Sushi Tora很好吃
问到朋友了, Pearl Street 那里Japango 有buffet, Tuesday, buffet里面没有
sas
a***y
发帖数: 852
22
看着眼馋啊
i*******a
发帖数: 376
23
普通的不能。要买柜子里冷冻密封的上面写着吃生鱼片用的
M***e
发帖数: 106
24
应该不能当刺身吃的,但我们家肠胃都比较坚强,吃了也就吃了。。。
a***y
发帖数: 852
25
我也吃了,好吃啊
I****9
发帖数: 5245
26
如题
PS Denver有可以无限吃sashimi的buffet吗?(其实google map上看起来有 但是评价都
挺糟糕的)
r********8
发帖数: 1570
27
嘴馋了,想sashimi了
但是首选japanese buffet,总觉得order不划算 =)
嘻嘻
D****R
发帖数: 6053
28
来自主题: Connecticut版 - 晚上的饭 晚上的饭
给你看一看当天下船的鸦片鱼.新鲜的可做SASHIMI了.
M*******s
发帖数: 4074
29
来自主题: Connecticut版 - 康州哪家日式buffet比较好?
Bridgeport有一家hibachi(?),只去过一次,记得sushi稍好,似乎是有小片的sashimi
,相对还不错。
D***3
发帖数: 12712
30
来自主题: Connecticut版 - 康州哪家日式buffet比较好?
去过很久了吧
据说这Hibachi Buffet已经关门了
在Bridgeport找到另一家
teppanyaki buffet
355 Huntington Turnpike, Bridgeport, CT 06610 203.220.6162
不知道这家怎么样?
buffet竞争也是很激烈。。。

sashimi
a*****e
发帖数: 209
31

中餐:
----------------------------------------川菜-----------------------------
-------------
川娃儿 - 2号店
Peter Chang's Tasty 2
网址:http://www.petertasty2.com
Open Hours
Weekdays: 10:30am--10:30pm
Weekends: 11:00am--11:00pm
Adress
6450 Powers Ferry Rd,
Sandy Springs, Marietta Ga, 30339
Tel:
678-766-8765
678-766-8766
推荐人:ericl
推荐人评价:个人以为亚特兰大最好的川菜馆子,比较高档。大厨据说在DC大使馆干过很多年,给胡
总也做过饭,进门墙上贴着合影。很多老美据说都跟着这个大厨跑。我自己觉得不错的菜:竹塔烤
鱼,山城小炒蹄,牛腩煲,火爆腰花。这个馆子紧邻河边,旁边是一片新盖的TOWN HOUSE,不难
找。
-川霸王
地址是
5805 State Bridge Road # R
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e*******7
发帖数: 2169
32
来自主题: Georgia版 - 听说newnan 有家fire dragon不错
Newnan有一家中餐馆,老板是台湾人,绝对亚特兰大最好中餐之一。就在54边上,雅马
哈对面,现在改成buffet乐,一般。但去了可以直接找老板,说是桃树村一对夫妇介绍
来的,老板就会单给你做中餐,赶上原料齐全的时候会有惊喜。那地方名字改来改去,
记不太清了。那里的sushi和sashimi很好,主要给Yamaha日本鬼子吃的。或许就是你说
的fire dragon?
p*c
发帖数: 421
33
来自主题: Georgia版 - what's your favorite sushi bar?
i love fresh and buttery salmon sashimi...
which restaurant comes to your mind first?
e***l
发帖数: 3482
34
在ALPHARETTA, 400 9号口,刚开门5天。
今天晚上一家人去试了试,还是很不错的。是自助性质,有非常不错的SUSHI, SASHIMI
, HABACHI;最好的是有随便吃的大龙虾,我只吃了2个,惭愧;LP吃了1个;算起来好
像还亏本了。。。
现在去吃,算GRAND OPEN特价,好像便宜5块钱。龙虾自助是27.99,不要龙虾的自助是
18.99,小孩好像4-5块。午餐是10块钱。
里面饭菜味道还是相当不错的,感觉和NORI NORI有的比。菜的种类略少,但是有龙虾
和大蟹腿啊。我记得07年底去佛罗里达迪斯尼那边,吃了一个龙虾自助,一个人39.99
。这么算下来,现在这个27.99就算很便宜了。
和老板聊了会,是台湾人,看起来很有魄力。那可是黄金地段,据他说一个月租金2万。
一会我贴的地图,我觉得值得一去,尤其现在还有GRAND OPEN的折扣。
唉,写完了一看,咋这么像做广告的。。。郁闷。。。不过知道我熊猫推荐餐馆的,也
知道我只是有啥说啥。之前推荐的NORI NORI,还有10号口的回转寿司,都还不错吧。
哈哈。
w*******e
发帖数: 312
35
前2周刚在orlando吃的boston lobster buffet,$29.99啊,旁边就有visitor center
可以拿coupon ..

SASHIMI
99
万。
t********f
发帖数: 1964
36
看了推荐去过了。
除了龙虾和sashimi值得一吃外,其他没有亮点。
可能是我去的时间不对,龙虾都咬不动了。
h*******b
发帖数: 92
37
晚上去的他家,每一份(3个sashimi or 2个sushi)基本上是$5,3个rolls的combo 还
不错,18% tips
Y*Y
发帖数: 694
38
来自主题: Georgia版 - 最近有去过norinori的吗
NORI NORI晚餐也不错,螃蟹(snow crab)腿很好吃,还有很多sushi/sashimi。
不过,我在那主要是吃螃蟹,寿司就是尝一尝。
我还是更喜欢lobster house的熟的寿司,呵呵。
e***l
发帖数: 3482
39
来自主题: Georgia版 - 亚特兰大哪家buffet比较好?
喜欢NORI NORI的,还可以试试这个新开的,我吃过2-3次,感觉很不错。东西和NORI
NORI差不太多,但是价格便宜多了。
http://tokyobaybuffet.com/
在400的7号口。里面的SUSHI有好多带鳗鱼的,是我喜欢的。White tuna sashimi也不
错。
A****7
发帖数: 134
40
来自主题: Georgia版 - 亚特兰大哪家buffet比较好?
同推荐北海道(Hakkaido Seafood Buffet; 2059 Scenic Hwy N, Suite 117,
Snellville, GA 30078),价格一样,甩Nori九条街。
各种菜,sashimi,热菜,龙虾,都非常非常新鲜,日本同事鉴定过。
a****g
发帖数: 8131
41
来自主题: Indiana版 - 强烈推荐一家IND的Sushi店
sashimi也有all you can eat吗
a*****u
发帖数: 1733
42
来自主题: LosAngeles版 - San Jacinto留影
谁很爱吃sashimi来着
L**********A
发帖数: 7115
43
来自主题: LosAngeles版 - 请推荐一个吃生鱼片的地方
sashimi 又不是用来吃饱的呀...
z*********n
发帖数: 94654
44
来自主题: LosAngeles版 - 每人推荐一个自己最喜欢的餐馆
我其实超喜欢吃sashimi,不喜欢吃sushi上的米粒。不过一贵二领导不爱吃所以吃的机
会也不多
z*********n
发帖数: 94654
45
来自主题: LosAngeles版 - 每人推荐一个自己最喜欢的餐馆
去把费纯粹自虐,你要不多吃吧,不多吃你去把费干啥,纯粹是装13嘛,多吃吧,神经
病花钱买罪受,且,把费的sashimi真的很烂
L**********A
发帖数: 7115
46
来自主题: LosAngeles版 - 每人推荐一个自己最喜欢的餐馆
我也认同 sashimi 又不是为了吃饱,不要去buffet 吃
L**********s
发帖数: 12988
47
nope,日本从来没去过。不过,挡不住我对sashimi和eel maki sushi的热爱,哈哈哈。
v*****H
发帖数: 919
48
来自主题: LosAngeles版 - 健康美食DIY之【紫菜卷】 (转载)
lz mm 也爱做sashimi吗?
w*****3
发帖数: 1582
49
来自主题: LosAngeles版 - 有没有好吃的buffett推荐, 谢谢。
去日本的那些buffet, 一般只吃sashimi, 和海鲜,很少吃饭团的。
v********d
发帖数: 3531
50
头一次和blueknight出去打鱼(图)
以前和老外出去,总是要求早上8点到,blueknight一起,很轻松,10点碰头,11点先吃了午饭,SPORT CHALET加了点气,补充了一点装备,然后到海边。昨天潜水的天气非常好。基本上没有浪。水下的鱼多得不得了。我开了四枪,打了两条。因为有点激动,头一次在水下见到3尺长大鱼,标枪忘记开保险。很多水草,不停拔草,我累死我了。
游出海差不多1个小时,游回来1各小时。潜水40分钟。水下得鱼简直比水族管还多。我有点不淡定了。打到得第一跳,因为标枪上得箭头没打开,打完了,鱼又滑走了。第二枪,刚开枪,鱼跑了,然后就是痛苦的被标枪线缠绕。好不容易揭开线,打了一条鱼,发现自己没有带装鱼得GAME BAG。晕,这个时候看到我在水下见过最大得鱼,3尺多。我把枪头转过来。鱼就跑了,我不停扣板极,结果保险没打开。郁闷,舍不得放弃已经打得鱼,我看看气压还胜800,晃悠了一下就上去了。过了一会,BLUEKNIGHT也上来了,他打了9条,还捞了两个海胆,用刀撬开在吃SEA ORCHIN, UNI SASHIMI。然后,天空飞来一直升飞机和10多只海鸥。海鸥一定以为我... 阅读全帖
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