t**********p
发帖数: 2672 | 1 Per Lee from Meetup regarding Santa Barbara Big 4.
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It was actually 21 hours, not 22. We were all puzzled about why it took so
long. Some contributing factors include...
(1) We decided to be creative and descend Chokecherry Gully rather than the
HPS Gully on the way back from Samon Peak. Although this worked, it was much
slower.
(2) We lost the trail several times on the way to and from Madulce Peak, in
part due to the fading light (we started at 4 am, which was ... 阅读全帖 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 2 本次统计截止时间为：2013-10-11 02:10:00 （美东时间）
成功奖励 20 伪币的用户: ananpig, aptget, biophy, brightmood, brocci,
cheercooky, choming, coisre, crystalgl, deal, Diaowai, Edinburgher, FastOne,
fightingxx, fril, gxdq1985912, helenluo, Jasmina, ldy, linjiangxian,
LiYapeng, Mephisto1527, MikiShinji, moonlit, Mrwang88, nirvanaws, nowhere7,
nrg, poise, ppenney, realbug, reiko, Rice2010, samon, smallgrass66, sunnyday
, szbd, TaoBaiBai, Taraxacum, threesister, wingsheart, wodemj, wulijea,
xg2005, xiaobao1984, yaya02, YQJ... 阅读全帖 |
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m******8
发帖数: 2153 | 3 联合早报 黄慧敏
2011-11-28
他们有名有姓，但因性取向而被迫在主流社会里当‘隐性人’。
为了在现实生活中显示自己的‘正常’，他们互相帮助——男的找‘拉拉’（女同
性恋者），女的找‘同志’（男同性恋者），正正当当地结婚，甚至生子。
他们的‘婚姻’被称为‘形式婚姻’或‘互助婚姻’，专为同志与拉拉而设的网站
和相亲会应运而生，潜在市场带出商机无限。
现象反映了中国同性恋社群突破困境的努力和不得已，凸显的是同性恋人和中国主
流社会普世价值观的持续拉锯。
在公众观感改变、催生社会更大包容度之前，‘同志和拉拉’还需互相帮助下去。
大大的卡拉OK包房里，20多名互不相识的年轻男女羞涩地聊天、玩游戏，互探底细
，找寻最合拍的结婚对象。
不过这个相亲会上的人从不透露真实姓名，只会用“小李”“樱桃”等花名相称。
他们最在乎的不是长相个性，而是对方能否配合“演戏”；他们寻找的不是爱情，而是
能帮自己隐瞒同性恋身份的“同志”和“拉拉”。
在“男大当婚，女大当嫁”“传宗接代”等传统观念仍强烈的中国，同性恋者同样
面对巨大的结婚压力。另类的同志拉拉相亲会应运而生，而他们的婚姻被形象化地冠上
“形式婚姻”... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 四驱和四驱不太一样啊
[在 samon (Sam) 的大作中提到：]
:主要是考虑安全性和可靠性。这两个车躲是4驱，都是top safety pick +. 带着小孩
，大部分时间不会用来快速比加速。日常生活用，动力也不够吗？我昨天试驾了，觉得
2.5i还成。另外，out back的内饰比CRV要好些。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 5 写下做法
1。蒸蛋，肉糜和虾仁炒一下放在蒸蛋上，这个菜比较腻。
2。云耳虾仁炒蛋
3。炒青菜
4。红烧鱼：放油，下几颗豆豉，蒜末，姜末，下鱼慢慢煎，煎得差不多了加酒小火烧，最后酱油糖盐起锅
5。糟香鸡脚和糟卤白肉：鸡脚和肉（带骨头的瘦肉比较嫩）煮45分钟，泡到糟卤过夜即可。
6。黑木耳肉片白萝卜：肉片切薄抓粉水，几滴生抽，在油里划熟，起锅，下黑木耳炒到半软，下白萝卜片炒到9成熟，中间可以喷点热水，保持锅内的温度，最后下肉放盐炒到萝卜熟即可。黑木耳炒软了非常可口。这个菜最好多放姜，因为白萝卜寒凉，我家的姜没有了。
7。炒包菜上面放了块煎的sockey eye的samon，包菜炒啊炒加点盐。最懒的做法。 |
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t*****e
发帖数: 439 | 6 这个问题问的也有道理，
其实我前文说到，我作的也不是生鱼片，而是有简单腌渍过程的lox salmon。
这个过程，除了增加香味的方式不同，其他和smoked samon确实很类似
我想说的是，我大约看了六七个关于做smoked salmon 视频，
其中至少三个是工场化作业的方式，
也就是说，未来的成品会成为我们超市里买的那种smoked salmon。
在视频中，完全没有提到鱼冷冻的过程，
都是从新鲜的鱼开始处理。
所以，反问这位希望花钱买服务，花钱买质量的同学一句，
你确定你多花的那份钱，能买到更高的质量吗？ |
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m*****8
发帖数: 2323 | 7 据说小日本还排放了x吨辐射物质入海，那是不是说，太平洋流域的鱼也不能吃了？本
来还打算给娃搞点太平洋/阿拉斯加的 wild caught samon呢，哎/ |
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t*c
发帖数: 8291 | 9 costco肉类包装太大，要是家庭人口不多的话，很难吃完。短时间内吃
那么多肉，对身体不好。我只买costco的Samon和羊腿，从来不买那儿的其他肉。 |
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d**********d
发帖数: 665 | 11 以前是Samon Chow最雷人，现在是hm的乖乖当仁不让兔排第一!
事实证明：没有最累/恶，只有更雷/恶！ |
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Q***N
发帖数: 2972 | 12 几个原因.主要差别是学校.
DUBLIN分East Dublin & West Dublin. 高中都是DUBLIN HIGH (比不上SAN RAMON的高
中), East Dublin 的小学/初中要比West Dublin好很多, 基本和SAN RAMON的小学/初
中相当. 但East Dublin都是新区,树都没涨起来,显得光秃秃的. 另外新房子的院子都
很小 (Million $ House除外). San Samon老区的房子比较老,但院子大; Gale Ranch/
Windermere的新区也存在院子小的问题,但比Dublin的房子要好些.
EAST DUBLIN的BUILDER很多,档次/质量层次不起. SAN RAMON最近10年的新房基本都是
SHAPELL ( 2013年被TOLL BROTHER买去了)盖的, 质量在BUILDER中一直是偏高档的.
在San Ramon买房,Windermere的新房有SPECIAL ASSESSMENT,房地产税比San Ramon其它
地区高一截,这也是为什么GALE RANCH的房子比Windermere抢手的原因... 阅读全帖 |
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J****h
发帖数: 623 | 13 Mother's day. left kids to nanny. Brought my dear wife headed to elliott's
oyster house @ Pier 56 Seattle Waterfront. 1st one dozen oyster on 1/2 shell
sampler, white wine to start. Odered Alaska King Samon baked with King crab
leg meat for myself. Dear wife ordered sautered sod pan fried with pamazan
cheese. Wild rice on the side. decelious meal left no room for desert.
Handed on 2x$50 Costco gift card (purchased for $80). Will do it gain. 赞. |
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s*******8
发帖数: 243 | 14 costco里面的衣服男生平时穿还不错。我lg还有lg爸爸的衣服经常在那里买，相同的样
式比macy便宜。
smoked samon蛮好吃，prawn也好吃，hagendas雪糕很便宜，偶尔有很好的护肤品。我
买过EA的时光胶囊，还有EL。
保健药品很便宜，比如那个糖尿病的package比cvs便宜一半多。 |
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a*******8
发帖数: 5069 | 15 昨天下午扶老携幼的去了old country buffet,惊喜发现2个新菜， 一个是grill猪肉片
，一个是烤三文鱼！
建议大家去试试，味道不错，撑到现在还不饿。。。。 |
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T**r
发帖数: 7016 | 16 这个，烤三文鱼片从来就有吧，三文鱼只有生吃挺好，烤熟之后肉柴了。 |
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a*******8
发帖数: 5069 | 17 以前是有一种鱼片，很难吃。这次这个是新的，不柴，有机会试试 |
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n*****g
发帖数: 365 | 18 在南加，一个小水库，水很清澈，水温60F。
可以看见好多大bass， 但是试验了很多饵，就是不追，不理，不问。
试验过的， 塑料小鱼，jig，塑料蚯蚓, spiny, samon eggs.
水很清，没有见过小鱼，水底是沙子，封闭的小湖。
有何良策阿？ |
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w********u
发帖数: 5457 | 19 这里是鱼游到溪流繁殖的一条主道而已，并非必经之路。而且trout和salmon繁殖多发
生在秋天至入冬的一小段时间内，所以为什么说秋天比春天好。即使繁殖季节，每年，
也只有一部分鱼会到这里，并非所有的鱼。这个reservior之大，并非这一个流水口。
戳这里没问题，新手多数会到这里来看看。但是多半看了挂了就走了。用你的钓法，空
军是可以预见的。W水库鱼资源丰富，但并非说鱼量多，无论钓什么鱼，即使知道怎么
钓，在W想空军比不想空军要容易太多了。在W，即使钓sunfish都不是容易的事情。不
要看威力showoff就觉得W是鱼多鱼傻速来，他的本事不是大多数人有的。威力和我原来
也都一再说过，W的鱼密度并不高，也很难钓。除非知道一些特殊钓点和结构的，多数
心理承受力一般的，都去其它地方钓了。
这个口子出奇的小，站岸边不需要甩就能cover了，但是却很深。这个出水口不是钓
bass的好点，如果钓trout和samon，1/16重量的饵太轻。在W，3/4-1oz的勺子属于主流
，有人甚至用1.5-2oz的。钓bass另说了，不过太轻太小的饵，估计也没啥用。挂不挂
底取决于你想不想钓到鱼，lake... 阅读全帖 |
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b********h
发帖数: 7210 | 20 去了趟加拿大，虽然是全家去玩，还是抽空去钓了钓鱼。可惜打了酱油回来了。
去的当地流行的是salmon,trout和lake，都是大家伙。但是基本只有船钓拖钓的条件，
所有的岸边私有化严重，只有仅有的一两个公共码头可以岸钓。码头的水深大概在1～2
米之间，还停满了船。我抱着渺茫的希望来到码头，刚扔第一杆就发现脚下的地方有一
条2feet的大鱼贴在岸边。也看不出是个什么鱼，肯定不是bass，对我的铁片不感兴趣
，游走了。我说这次不能说岸钓没鱼了吧，就在脚下啊！顿时信心大增，又把各式铁片
猛扔了一阵，在又一次收饵时，也是收到了岸边，看见一条浑身黄红点的大trout跟了
过来，至少有20寸！可惜它也是只是围着我的饵转了两圈，就游开了，再次失之交臂。
这样我所有的运气就在这一个早上耗光了。之后再也没有看到大鱼。
临走的前一天黄昏又去这个码头扔了一会儿，用到是我钓雷克的大铁片。突然一个久违
的冲击传到杆上，我立刻知道中鱼了！！我马上下意识的看了看身边的大抄网，心想能
咬这东西的不是大雷克，也得是大trout，或是大samon。但是杆那头的张力冲了几下马
上消失了， 我以为跑掉了，拉到跟前才发现原来... 阅读全帖 |
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V*********n
发帖数: 505 | 21 游记照片得整理一下，先贡献几点tips。时间原因没去Homer, 这里只有Anchorage,
Denali NP, Valdez和Seward的信息。
1. 这几天Alaska还很冷。除了早晚正常御寒的长衣长袖外，要去Colimbia Glacier
Kayaking的同学要额外准备保暖的衣服...冰川那边实在是太冷了，又下着雨，中饭又
只能是冷的三明治。我们的guider很细心, 给我们准备了Hot Chocolate, 真是救了命
了。
2. 不要低估Denali Highway的威力，虽然看上去跟小时候中国农村常见的大土路没啥
区别，路面有时好到也看不到很多石块。 我们租的Compact size是Nissan的Versa,
一路35mile的时速小心翼翼的，一直到开完整个unpaved路面都平安无事，结果在快接
近Paxon的pave路面爆胎了。。。然后只好换备胎开到Paxon找人修。Paxon说起来是个
小town，其实就是在8号和4号交叉口的一幢2层小楼，一家人在那里坐家族生意（旅店
，餐馆，加油站, etc）。。掌柜的老头老太有个儿子，会补胎. 当然， Denali
... 阅读全帖 |
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y****2
发帖数: 11909 | 22 哈哈！一看就知道是dog Samon，太平洋特有的。 |
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H***r
发帖数: 3303 | 23 多谢多谢，这个评测确实很专业。同个声源不同的设备录出的效果一听，U87 饱满多了
，正如文章所说，AT2020 价位就是这个水平
可惜没有AT2020 和Samon 的比较 |
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l*****e
发帖数: 8596 | 24 salmon还是要wildcaught
farm raised出不来那个肉色，就喂颜料出那个颜色，其实我并不介意salmon的肉不是
那个颜色，但是养salmon的人觉得一定要是野samon的颜色 |
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m******e
发帖数: 361 | 25 别装了,就干脆唱点流行的,比如"here without you"吧,
能跟上就不错了. 有一次有人在idol里唱nirvana,被samon
说成是Kirt 的nightmare.好东西不是用来唱卡拉OK的.
希
Fighters也不错，会不会太难唱了，记得在国内的时候，选择就更少了，只唱过“creep |
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i**f
发帖数: 1195 | 26 好吃呢，costco就有的卖的，味道微微的苦，不是很甜，有点dark chocolate的味道,
不贵。我刚来美国的时候别人带我shopping的时候就发现了，人家买菜我就买一堆零嘴
。现在才知道原来很多人都喜欢吃。我还爱吃一种特辣牛肉干，忘记牌子了，每个周末
都要买些回来，不是很辣，香的很。
还有，还喜欢fresh samon，一大块搁冰上面，切片了蘸wasabi吃，我一晚上能吃一磅
，不费功夫适合懒人的还有cocktail，这个恐怕大家都知道了。我还老吃kroger的一种
meatball,微波三分钟就好，蛮香的，顺便再在烤箱里烤一堆薯条和鸡翅，coca冰上，
就开始家庭影院了
哎呀呀....有人在楼下催了，垃圾食品介绍完毕 |
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a*****n
发帖数: 14370 | 27 那些牛肉干很咸的,LD前几天买了两包回来,吃了几口就被我扔掉了.
那个fresh samon 是farm raised的,不适用于做sashimi,用来烤还可以.
如果真想吃生鱼片,要买那些阿拉斯加深海出产的,另有包装,已经切好,好象七八刀
12oz的样子.
, |
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i**f
发帖数: 1195 | 28 晕，灯哥你说得是formaosa的牛肉干吗？我一点都不觉的咸啊
fresh samon我在meijer买的，是wild caught的，不过costco的那个我也买过，也是生
吃的。。。好像还挺好吃的，没吃出区别-_-,觉得自己还真好养 啊，汗一个
阿拉斯加深海出产，听着好fancy啊，我知道和阿拉斯加深海有关的就只有个阿拉斯加
深海鱼油.... |
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a*****n
发帖数: 14370 | 29 costco应该只有一种牛肉干吧，两包捆在一起一磅重的，好象11刀左右，牌子我不记得
了。
总之就是很咸很咸很咸，我都够咸了还吃这么咸的东西就不好了吧。
我这里没有meijer，所以不好评论。costco 4刀一磅的samon就肯定是farm raised的了。 |
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i**f
发帖数: 1195 | 30 我的牛肉干是在中国店买的。。。我跳跃性码字，误导了
你居然连samon多少钱都记得，牛啊牛啊，我一向都记不住，不过4刀一磅ms太便宜了，
我怎么记得都是7.99 or 8.99 or 13.99呢，不过我costco半年也难得去两次，不记得
也不出奇～
了。 |
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a*****n
发帖数: 14370 | 31 中国店的牛肉干比老美的好吃多了。
我个个星期都要去costco买野，
很多东西都记得住价钱的，嘿嘿。10刀一磅的samon应该是深海的了，放心吃吧，哈哈
记得 |
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n*******s
发帖数: 482 | 32 今年准备好好重温capitola钓鱼的旧梦，希望能找到志同道合的朋友一起。
4年前曾经跟这里的朋友们 一起租船出海钓鱼，还是75刀一天的时代 ：），后来我转
战西雅图搞了几年 trout, samon，如今又回来了。
我有一条11尺的inflatable dinghy 和 9.9匹的outboard, 可以沙滩launch.
如果你也玩充气船或者Kayak，可以一起出海，彼此有个照应，或者你喜欢钓鱼，可以
结伴。
另外，那个微信群我进不去，要求验证啥的， 我没有国内手机 也没有支付宝 无法通
过验证。 |
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n*******s
发帖数: 482 | 33 今年准备好好重温capitola钓鱼的旧梦，希望能找到志同道合的朋友一起。
4年前曾经跟这里的朋友们 一起租船出海钓鱼，还是75刀一天的时代 ：），后来我转
战西雅图搞了几年 trout, samon，如今又回来了。
我有一条11尺的inflatable dinghy 和 9.9匹的outboard, 可以沙滩launch.
如果你也玩充气船或者Kayak，可以一起出海，彼此有个照应，或者你喜欢钓鱼，可以
结伴。
另外，那个微信群我进不去，要求验证啥的， 我没有国内手机 也没有支付宝 无法通
过验证。 |
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