G***G 发帖数: 16778 | 1 It's salmo trutta X salvelinus fontinalis.
Salmo trutta X Salvelinus fontinalis is a sterile, intergeneric hybrid of
the Salmo trutta and the Salvelinus fontinalis. |
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发帖数: 1 | 2 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: Bkus (bkus), 信区: Fishing
标 题: 生食三文鱼标准公示仅3天,协会删过往“虹鳟冒充三文鱼”新闻
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 20:26:56 2018, 美东)
8月10日,中国水产流通与加工协会牵头的《生食三文鱼》团体标准出台。该团体标准
直接将虹鳟鱼归为三文鱼,引发海内外巨大争议。
记者调查发现,且不论虹鳟是否可被归入三文鱼的争议
本身,该团体标准的推出已有诸多程序违规。其中的核心包括:一、团体标准实际公示
时间为3天,远低于规定的15天;二、起草单位根本不涉及科研院所。上述操作流程不
合符中国水产流通与加工协会在2015年公布的团体标准管理办法文件。
中国水产流通与加工协会的官网资料显示,其是由从事水产品生产、加工、运输和贸易
的企业和个体工商户,以及从事水产科研、教学等其他为水产加工与流通业服务的企(
事)业单位和社会团体等单位,自愿联合组成的全国性的非营利性社团组织,具有独立
法人资格。
中国水产流通与加工协会为了强推这份将“虹鳟鱼”合法化为“三文鱼”的团体标准,
不... 阅读全帖 |
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w*******q 发帖数: 1764 | 3
los salmos, lawrence livermore, oak ridge, etc.等DOE labs看看,就是冠名
nuclear physics的组还招不少人呢。 |
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k********e 发帖数: 2844 | 5 Google Lake Tahoe salmo run
在Taylor creek park
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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a***g 发帖数: 2931 | 6 色鱼兄,
在Seattle偶也在磨刀霍霍准备大搞今年的salmon run,刚来这里不久也从未上过salmo
n(其实大鱼就上过一次8lb的carp)。你的这个贴让我信心倍增啊。有一问题,我手上
有rapala CD9,这个上salmon行吗?还有一些和你一样的黑色有尾巴的小假虫加jig。没
spoon,是不是spoon最有效了,要是的话得赶紧买点去。另外,颜色就红得好了?
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g******a 发帖数: 778 | 7 也就第一天去的时候新鲜,留了一大堆,从第二天就开始烦了,钓了就全放回去,就是
想过把瘾,喜欢看浮子被拽下去的样子
昨天下午带着全家去了一趟salmo pond,没带渔具,就是去踩点,看见一大堆老美在
fly,我们Madison小组什么时候出动一下? |
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D****R 发帖数: 6053 | 8 没买到,就抄一段看
名称:胡瓜鱼(Osmerus mordax),英文名smelt
得名:胡瓜鱼的叫法来自阿伊努人,因鱼身有一种鲜黄瓜般的气味而得名。
分类:
胡瓜鱼属于动物界Fauna——脊索动物门Chordata——脊索动物亚门Vertebrata——鱼
纲Pisces——幅鳍鱼纲Actinopterygii——新鳍鱼亚纲Subbclass Neopterygii——胡
瓜鱼目Osmeriformes——胡瓜鱼科Osmeridae——胡瓜鱼属Osmerus。另外,胡瓜鱼还有
一个淡水鱼亲戚——池沼公鱼,也就是我们常说的黄鱼。
产地:
胡瓜鱼在太平洋、大西洋的北部沿岸许多地区均能捕获,我国的黑龙江、图们江下游一
直到台湾沿海都有出产。但是由于乱捕滥杀,目前数量大减,正受到保护。目前市面上
的胡瓜鱼大多是在加拿大和挪威捕获的。
形态特征:
胡瓜鱼体长不超过3英寸(约7.6cm),体长侧扁。胡瓜鱼的吻端位,口裂较大,眼也比
较大,眼径与吻长大致相等。胡瓜鱼的背鳍较高,但尾柄很细,尾鳍呈深叉形。胡瓜鱼
的舌头上长有大犬齿,上颌骨的末端超过瞳孔的后缘。
生活习性:
胡瓜鱼营群体生活,是中上层... 阅读全帖 |
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x****g 发帖数: 6597 | 9 Yes, you are right!
http://igfa.org/species/196-salmon-atlantic.aspx
It has the body shape of a trout, and is distinguished from trouts of the
genus Oncorhynthus by coloration, size, and location of occurrence, among
other things. At sea it is a silvery fish with a sparse scattering of small
black spots often shaped like X's or Y's on the upper half of the body, and
sometimes with a few spots on the cheek and gill cover. In inland waters,
especially at spawning time, the Atlantic salmon turns a ... 阅读全帖 |
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L********3 发帖数: 757 | 10 周末做很多,平时吃剩菜剩饭。Salmo我们家煎着吃。 |
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y*****8 发帖数: 18140 | 11 对,周末时间从容一些,多做点吃的蛮好。
周末做很多,平时吃剩菜剩饭。Salmo我们家煎着吃。 |
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R******k 发帖数: 4756 | 12 囧。。。似乎是的。。。
刚才网上找到一段,
“广义地说,“三文鱼”就是鲑鱼Salmon的广式音译(广东话总把m和w的发音对调翻译
,更准确的音译应该是“萨门”),如此说来,大马哈鱼也是三文鱼的一种,因为大马
哈鱼也是鲑鱼。但是,到了中国人的餐桌上,“三文鱼”还是有特定含义的,指的主要
是北欧进口的大西洋鲑鱼(Salmo salar)。而产于黑龙江的大马哈鱼,是太平洋鲑鱼的
一种,虽然与大西洋鲑鱼同属鲑科(Salmonidae),却是大马哈属(Oncorhynchus
keta),英文俗名叫Chum salmon,也称为狗鲑。所以,我们所说的“三文鱼”已经成
为大西洋鲑鱼的专用名称,从这个意义上说,的确不同于大马哈鱼。” |
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h****l 发帖数: 18 | 13 鲑鱼返乡的精神比武士道要高洁,比起武士的牺牲,更有一种艺术家的凄凛,血腥
中散洒的不是忠孝仁义般的正气勃勃,而是至爱怀悯的悠悠浪漫。这不是生死的问
题,生命本身是无止境的,甚至死亡都只是一个过程。
鲑鱼的学名Salmo来源于拉丁文的salir,意为“跳跃”,它们早在得到鲑鱼这个名
字之前就令人类着迷。冰川雪地的古欧洲人就曾把鲑鱼的形象画在洞穴里,刻在驯
鹿角上。鲑鱼在河流的上游出生,却在海洋中生活,产卵的季节到了,就回到出生
地去产卵。返乡的时候逆流而上,直到发现最好的产卵地,路上几乎一口饭也不吃,
有些鲑鱼能够跳跃十二英尺高的瀑布,有些能游超过两千英里的距离,有些鲑鱼要
游两个多月才回到他们的出生地。它们的嗅觉极好,能够闻出自己出生时那条河流
的味道。
经常在餐桌上见到鲑鱼的人们大概很难相信,鲑鱼鱼流正面临著危机。曾经,欧洲
的河流也满是鲑鱼,但二十世纪的工业化把莱茵河的鲑鱼完全没杀,到了1960年,
鲑鱼在德国、比利时、荷兰、瑞士都已绝迹。如今欧洲只有挪威、爱尔兰、冰岛和
苏格兰四个国家拥有较为健康的鲑鱼鱼流。
从前,在新英格兰地区也很容易可以见到大量鲑鱼回游,如今,少量的鲑鱼大致 |
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j****s 发帖数: 5092 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
diveratmit (diver) 于 (Thu Jun 11 17:54:53 2009, 美东) 提到:
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: xiaoyaojing (俺是俩美国人的妈), 信区: SanFrancisco
标 题: 写
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 11 17:52:07 2009, 美东)
卡片包礼物中,女儿学期结束,又要送礼了,妈妈们都来说说送过什么吧,我参考参考~~
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diveratmit (diver) 于 (Thu Jun 11 17:56:52 2009, 美东) 提到:
你们都送什么?以前学期结束我们不送礼的,今年毕业觉得还是该送点心意,我就懒了
,两张gift cards。明年呢?以后小学每年老师都会换,学期结束都送什么呢?
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