发帖数: 1 | 1 最近在夏威夷的麦当劳，突然有一个神秘的新产品出现了，它的名字叫 Saimin……很
多美国小伙伴在麦当劳里带着好奇心买了这个以后，发现这竟然是一碗面条！哇，让人
想到了我们身边的熬夜好伴侣 —— 泡面。这碗面你别说，还挺有料。里面有鱼饼、紫
菜、鸡蛋丝、叉烧肉！
Saimin，这个神奇的英文单词，其实是粤语里的细面。在夏威夷呢，Saimin 也是一个
传统美食了。通常使用肉汤煮熟面条，然后把鸡蛋、叉烧、鱼饼、青葱、火腿丝和鸡蛋
丝一股脑加入面里当浇头，就是一碗美味的面啦。
为啥中国的传统面条会变成夏威夷美食呢？一个传说是因为夏威夷是一个拥有多国移民
的地方，这里当时最著名的产业就是菠萝田。这个菠萝田非常的耗时费力，在菠萝田工
作的工人呢，为了让自己方便的吃上能干体力活的食物，就贡献出了自己国家的特产食
物。
葡萄牙原定提供了香肠；日本园丁提供了高汤和鱼饼；中国人贡献了细面；夏威夷人贡
献了鸡蛋；韩国人贡献了泡菜……泡菜味太大了，就当作面的配料吃了，其他的食材融
合在了面里，变成了现在的 Saimin。
更神奇的事，正宗的细面里面竟然还有馄饨。去夏威夷玩的少年们千万别担心菜不合胃
口，大... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 1697 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
dearfishing (前世今生) 于 (Thu Feb 25 23:09:25 2010, 美东) 提到:
贡献一点心得
玩
Do no miss:
Waimea Canyon area: 无数的hiking trail，比大峡谷小，但是五彩的山脉更加绚丽。
有几条岔路通到海边的悬崖(ridge trail)也值得一走。最顶上的trail在世界上最潮湿
的沼泽地，既难走也没什么好看。也许从山腰往下到瀑布的trail更好一些。不爱
hiking的可以开车兜一圈，沿途几个观光点都是精髓。
Kalalau trail: 这是一条走了之后会让人魂牵梦萦的trail. 在Na pali coast,山脉像
刀锋一样，一把一把的插入海洋，这条路从Kee beach上山，在一个个刀锋上绵延曲折
。全程11英里，路的尽头是另一个海滩，要是能走完全程，可算是人生hiking的一个亮
点了。
Beach: 我觉得东面的海滩比较普通，北面的和南面的各有所长。反正在夏威夷，撞着
哪个海滩就可以看看，也不必刻意找什么。... 阅读全帖 |
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T**********s
发帖数: 1391 | 4 也许是老天看我们前一天太作孽了，所以今日天宫作美，一早就开了大太阳！怒赞呀怒
赞！因为今天要坐小游艇出海看Na Pali Coast，要是天气不好就只能在船舱里躲着，
白花花的银子岂不就浪费了嘛，约摸150刀/人呢。
我们的船是Catamaran，估计游客加船员一共二十多个人吧，早上7点出发，大家来到
Port Allen码头登船。登船前还看到了一个可爱的小海龟，可惜这张照的不清楚。船行
一共5个小时，带早饭和午饭自助餐。沿着可爱岛的西岸一直开到北面的Na Pali Coast。
海风阵阵，阳光明白，波光荡漾，山峦雄伟……真不知道要用什么形容词来描绘，总之
就是美极了！船开出去没多久，就遇到了海豚群，海豚们实在是太可爱了，一点都不怕
我们，还跟着我们游，就像比赛一样。把大家都乐坏了，就听到身边不断地欢呼声和咔
嚓咔嚓的快门声。
船开了估摸有2个小时的时候，姐终于撑不住了。胃里一阵翻江倒海，嘴里只返胃酸，
终究还是抱着塑料桶，大煞风景去了……老公安慰我说，将来去阿拉斯加什么的，我们
就坐大油轮，那种很大很稳，不像这个小游艇那么颠，应该会好很多。安慰归安慰，可
现实是我还苦逼地在这个小船上... 阅读全帖 |
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T*P
发帖数: 2697 | 5 赞！太高效率了！
也许是老天看我们前一天太作孽了，所以今日天宫作美，一早就开了大太阳！怒赞呀怒
赞！因为今天要坐小游艇出海看Na Pali Coast，要是天气不好就只能在船舱里躲着，
白花花的银子岂不就浪费了嘛，约摸150刀/人呢。
我们的船是Catamaran，估计游客加船员一共二十多个人吧，早上7点出发，大家来到
Port Allen码头登船。登船前还看到了一个可爱的小海龟，可惜这张照的不清楚。船行
一共5个小时，带早饭和午饭自助餐。沿着可爱岛的西岸一直开到北面的Na Pali Coast。
海风阵阵，阳光明白，波光荡漾，山峦雄伟……真不知道要用什么形容词来描绘，总之
就是美极了！船开出去没多久，就遇到了海豚群，海豚们实在是太可爱了，一点都不怕
我们，还跟着我们游，就像比赛一样。把大家都乐坏了，就听到身边不断地欢呼声和咔
嚓咔嚓的快门声。
船开了估摸有2个小时的时候，姐终于撑不住了。胃里一阵翻江倒海，嘴里只返胃酸，
终究还是抱着塑料桶，大煞风景去了……老公安慰我说，将来去阿拉斯加什么的，我们
就坐大油轮，那种很大很稳，不像这个小游艇那么颠，应该会好很多。安慰归安慰，可
现实是我... 阅读全帖 |
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A*****g
发帖数: 21 | 6 可爱岛的最后一天，叶公先按照直升机公司的要求找出深色的衣服把自己从头到脚武装
了起来，然后尽量消灭冰箱里的食物。
去机场的路上，叶公又在灯塔停了一会儿，用望远镜看看礁石，山崖，海面和飞鸟。工
作人员很开心地告诉叶公现在正是夏威夷的州鸟妮妮（Nene）产卵和孵化的季节。
可爱岛上有好几家直升机公司，价格一般在200刀上下，但是叶公眼馋Island
Helicopters宣传的可以降落到Jurassic Falls的tour，这个tour付现金的话是318刀，
电话预约的时候要报上大概的体重。明知道自己有可能晕机，叶公在ABC store买了晕
机药也要试一下。
机场工作人员先磅了磅了叶公，说驾驶员会根据体重给大家安排位子。飞机里前排驾驶
员边上有2个位子，后排有4个位子，叶公有幸被分到后排右边靠窗。等飞机的时候工作
人员教会大家如何使用救生衣。
从直升机拔地而起到降落在瀑布附近，叶公因反映良好而沾沾自喜。天公作美，瀑布下
的潭水表面映出彩虹般的色彩。但是好景不长，第二次起飞以后飞机遇到气流颠簸了几
下，叶公就惨了。飞机飞到waimea峡谷的时候没办法往下看，心像好在开车看到过。到
了后面... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 352 | 7 刚从maui回来，简单记录一下。
定下这个旅程也是随性，觉得好累，就说去夏威夷玩玩。问了朋友，定下maui岛，按推
荐的 kaanapali beach找了个resort， 3天就定下了，10天后就飞了。只是我们第一
次不带计划的旅行，但是大人小孩都很开心。
还是写下些什么，给喜欢计划的朋友参考 ：）
1。 住
我们住的whaler condo 带厨房的海景房，阳台上的view 非常漂亮。一边是大海和海滩
，一边是高尔夫球场和棕榈树。
对于喜欢夜生活，不是非常care 价格的同学，我推荐kaanapali beach whlaer
village 附近. 我们 whaler condo的大概250 一晚。 如果你银子多多，可以住比
condo 更好的resort. 凯悦的resort 就在旁边，非常漂亮，相水帘洞一样的pool, 有
flamingo 的花园，凯悦一楼还有好多小商店，很有特点的艺术品和纪念品。 尤其推荐
6点以后的whaler village 周边。太阳下去了，有shopping center, 有show, 随处都
有美妙的polynesian 音乐，旁边就是海风... 阅读全帖 |
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