由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: pho
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N*******1
发帖数: 339
1
来自主题: NewJersey版 - Edison的Pho
Pho Thanh Do 汤很油。

PHO
k**o
发帖数: 15334
2
来自主题: NewJersey版 - Edison的Pho
同感,27号的pho thanh do比1号的pho anh do要强一些(但是我觉得差距
也没有那么大),1号路的做的甜符合老美口味。开餐馆还是要靠location,
1号路那个就天天爆满,27号路那个太隐蔽,每次去就顶多两三桌人在吃。
G*L
发帖数: 485
3
来自主题: Ohio版 - Superior Pho
听从Singa的建议,今天中午去了Superior Pho。
一进门就看见四个Police在左手的桌子,安全感油然而生。在Cleveland downtown还是
很需要这种安全感的,呵呵。
桌椅都是最简单的,几个方桌拼成一个长条,中午生意好,不认识的人也就随意share
a table。但是居然没有空调!难以想象夏天会是什么样子。
要了一大碗beef and steak pho,随送的豆芽菜还算干净。汤略有些偏咸,味道也不够
淳厚。不敢说是加了鸡精或味精,但绝不像是牛骨头长时间小火煨出来的。
吃到一半实在是燥热无比,叫小二加了一杯Vietnamese Coffee到是及正宗。一杯冰块
,一杯炼奶with filtered coffee drip down from a metal cup。喝下去顿时清爽了
许多。
总的来说食物还算过得去,ambience则实在太差。Good for a quick bite for the
working class but not a business lunch.
评分:6.5/10
又:饭后在对面的bakery花3元买了一盒butterfly
S********t
发帖数: 18987
4
来自主题: SanDiego版 - 吃遍了湾区的Pho店
westminster,
吃pho我是专家了。
这么说吧,舌尖上的中国导演陈晓卿, 我给过他吃pho秘籍
一般只有越南吃货才知道。
s**********o
发帖数: 14359
5
来自主题: SanDiego版 - 吃遍了湾区的Pho店
PHO CAI DAO, CALI, SEAFOOD CITY,PHO BAM MAI
质量都下降了很多,主要是牛肉汤不是长时间煮出来的
而是鸡精味精兑出来了,注意这些店的牛肉汤要少喝,
唯一质量没变的是6TH AVE的那家,牛肉汤味道是对的。
t********r
发帖数: 126
6
don't know any pho place around mv. but i would recommend bun bo hue an nam
on story rd in sj if you've never been there. bun bo hue is a more spicy and
flavorful noodle than regular pho. i like it more than my vietnamese
colleague. i go there for lunch more often than any other places and i eat
out every day for lunch.
B*Z
发帖数: 7062
7
来自主题: SanFrancisco版 - 湾区那个店的pho最好最有名?
知道pho hua,pho kim long。有没有比这个更好的?听说那里有一个碗巨大是在城里还
是什么地方?
w***z
发帖数: 398
8
Pho Danh?
It supposed to have the best Pho in town based on all my vienamess friends...
l*****u
发帖数: 1788
9
越南同事推荐wilcrest/bellaire的pho duy
生意是非常好
大碗一般大,一般饭量还是能吃饱的
我吃起来,觉得味道都差不多,城南边的pho 21, pho20 也都不错
其实自己花点儿时间煮那种牛肉汤根本就没必要出来吃,店里的汤太腻太咸了
G**********e
发帖数: 11693
10
最好的pho不是pho binh trailer吗,他家很有名~
c*****g
发帖数: 3871
11
这家不错,下午去extra large了一碗
生牛肉片、筋、百叶都不错,环境很干净。这家口味偏清淡一点。
唯一的缺点是有一些太远了,对门就是著名的一级棒自助,跑那么远去吃粉不吃自助,
心理上有些障碍
他们的extra比Pho Ngon要小一点,价格也便宜一些。
综合性价比感觉和Pho Ngon差不多。要是位置近一些就好了。
这家一个月去一次没有问题。
a****r
发帖数: 4965
12
没吃过 PHO THAI DOU,下回去试试看。
PHO SO 1 也有这个 Shrimp Rolls,菜谱上#49,$3/2个。
另外,Tan-A也卖这个,似乎便宜点。
d*****r
发帖数: 39446
13
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⊙ 博彩开启于:Sat Apr 8 00:58:46 2017 类别:多选
⊙ 主题:10:00 OKC -9.5 > PHO
⊙ 博彩题目描述:
10:00 OKC -9.5 > PHO
【打对勾者正确选项】
(1) PLAYER
√(2) BOOKIE
d*****r
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14
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⊙ 博彩开启于:Sat Apr 8 00:58:57 2017 类别:多选
⊙ 主题:10:00 OKC -9.5 < PHO
⊙ 博彩题目描述:
10:00 OKC -9.5 < PHO
【打对勾者正确选项】
√(1) PLAYER
(2) BOOKIE
d*****r
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15
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⊙ 博彩开启于:Sat Apr 8 00:59:18 2017 类别:多选
⊙ 主题:10:00 OKC + PHO > 227.5
⊙ 博彩题目描述:
10:00 OKC + PHO > 227.5
【打对勾者正确选项】
(1) PLAYER
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d*****r
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16
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⊙ 博彩开启于:Mon Dec 4 23:32:46 2017 类别:多选
⊙ 主题:7:00 PHO +10.5 < PHI
⊙ 博彩题目描述:
7:00 PHO +10.5 < PHI
【打对勾者正确选项】
(1) PLAYER
√(2) DO NOT BUY!
(3) DO NOT BUY!!
d*****r
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17
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⊙ 博彩开启于:Mon Dec 4 23:33:08 2017 类别:多选
⊙ 主题:7:00 PHO + PHI > 227.5
⊙ 博彩题目描述:
7:00 PHO + PHI > 227.5
【打对勾者正确选项】
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√(2) DO NOT BUY!
(3) DO NOT BUY!!
d*****r
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18
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⊙ 博彩开启于:Tue Apr 17 13:42:56 2007 类别:单选
⊙ 主题:LAC@PHO 快船赢 odds 2.4
⊙ 博彩题目描述:
LAC@PHO 快船赢 odds 2.4
【选项如下】
(1) 玩家
(2) 庄家
(3) 勿买
(4) 勿买
d*****r
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19
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⊙ 博彩开启于:Tue Apr 17 13:46:47 2007 类别:单选
⊙ 主题:LAC@PHO 太阳赢 odds 1.5
⊙ 博彩题目描述:
LAC@PHO 太阳赢 odds 1.5
【选项如下】
(1) 玩家
(2) 庄家
(3) 勿买
(4) 勿买
d*****r
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20
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⊙ 博彩开启于:Tue Apr 17 13:48:39 2007 类别:单选
⊙ 主题:LAC@PHO > 209 odds 1.8
⊙ 博彩题目描述:
LAC@PHO > 209 odds 1.8
【选项如下】
(1) 玩家
(2) 庄家
(3) 勿买
(4) 勿买
d*****r
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21
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⊙ 博彩开启于:Tue Apr 17 13:49:06 2007 类别:单选
⊙ 主题:LAC@PHO <= 209 odds 1.8
⊙ 博彩题目描述:
LAC@PHO <= 209 odds 1.8
【选项如下】
(1) 玩家
(2) 庄家
(3) 勿买
(4) 勿买
d*****r
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22
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⊙ 博彩开启于:Wed Apr 18 00:49:36 2007 类别:单选
⊙ 主题:LAC@PHO 快船赢 odds 2.4
⊙ 博彩题目描述:
LAC@PHO 快船赢 odds 2.4
【打对勾者为正确选项】
√(1) 玩家
(2) 庄家
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(4) 勿买
d*****r
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23
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
⊙ 博彩开启于:Wed Apr 18 00:50:02 2007 类别:单选
⊙ 主题:LAC@PHO 太阳赢 odds 1.5
⊙ 博彩题目描述:
LAC@PHO 太阳赢 odds 1.5
【打对勾者为正确选项】
(1) 玩家
√(2) 庄家
(3) 勿买
(4) 勿买
d*****r
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24
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
⊙ 博彩开启于:Wed Apr 18 00:50:25 2007 类别:单选
⊙ 主题:LAC@PHO > 209 odds 1.8
⊙ 博彩题目描述:
LAC@PHO > 209 odds 1.8
【打对勾者为正确选项】
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(3) 勿买
(4) 勿买
m**t
发帖数: 3911
25
来自主题: Berkeley版 - 你一顿能吃多少越南粉(Pho) [图]
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: YNOTswim (有没有人曾在你日记里哭泣?), 信区: Food
标 题: 你一顿能吃多少越南粉(Pho) [图]
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 24 13:51:50 2009, 美东)
要是吃不完, 那一碗 22 刀, 要是1小时内吃完, free! 哈哈
肯定伤身体... 在旧金山的 Pho Garden.
T****e
发帖数: 2167
26
☆─────────────────────────────────────☆
phos (循仁启仕) 于 (Thu Aug 17 16:21:36 2006) 提到:
许冠杰歌迷会入会一级试题
1。 莫大毛的仔叫
a.莫小毛 b.莫佐毛 c.莫二毛 d.莫晒毛
2。 赵阿翠私奔,可能跟左
a.林子祥 b.黎彼得 c.许冠英 d.蔡澜
3。包顶颈住响
a. 粉岭 b.茶果岭 c. 调景岭 d.八仙岭
4。 尖沙咀susie的老豆是
a. 街头小贩 b.公司老顶 c. 公务员 d. 服装设计师
5。十个女仔是
a.十几岁 b.廿几岁 c.卅几岁 d.不确定
6。媾日本妹开
a. 本田 b.宝马 c.丰田 d.宾士
7。许冠杰想去月亮
a. 打空翻 b.卖牛腩饭 c.打鸳鸯 d.煎蛋
8。King Kong的拍档叫
a. James Bond b.Mr. Wong c.叮当 d.阿郎
to be continued
☆─────────────────────────────────────☆
phos (循仁启仕) 于 (Fri Aug 18 11:08:32 2006
n****n
发帖数: 5804
27
来自主题: ChuanYu版 - 晚上吃pho杯具了
今天晚上,在猫主席和润发的领带下,我象一只快乐的大号电灯泡,来到了本地著名的
越南面馆。。吃了著名的pho。。。
猫主席和润发说要把那种甜酱和辣椒酱放到碗里。。。搅拌搅拌味道才美。
于是我先倒入了甜酱。。。然后那个辣椒酱是玻璃瓶的,一个盖,盖子中间一个管管伸
出来,拍拍瓶子屁股,桔红色的辣椒酱就会流出来。。
只是那个管管太不给力了。半天都弄不出酱来。。偶就很用力的拍了拍瓶瓶的pp,然后
杯具就在这一时刻发生老。。
那个瓶盖以及4/5瓶辣椒酱全倒进碗里了。。
偶突然觉得很好笑啊。。。猫主席也笑,起码十秒后,还是润发机灵,说快把多的辣椒
舀出来。。
于是我就一勺一勺的把辣椒舀出来了。。
还好是越南辣椒,,是墨西哥那种。。估计我就哭了。。
话说这个pho真是太好吃了。。
F******p
发帖数: 2099
28
来自主题: Biology版 - NF-kB phos-NF-kB antibody
I used Cell Signaling antibody for NF-kB and phos-NF-kB, very weak signal
even in stimulated RAW cells. Can somebody please recommend good NF-kB
antiboies, especially phos-NF-kB and Acylated NF-kB.
Thanks a lot!
w*******y
发帖数: 60932
29
Don't know where else to post this but I know there's a lot of people here
who are in San Francisco.
Turtle Tower (the one on 6th and Bryant) is giving away a free bowl of pho
from now till October 31st when you download Scoutmob app.
More info here:
http://www.livesoma.com/2011/10/24/turtle-tower-free-pho-ga-som
.
u*********e
发帖数: 9616
30
different pho has different coffee. I haven't been to pho hoa so cannot tell
. I like pho75's ice coffee.
u*********e
发帖数: 9616
31
are you talking about ice coffee from pho 75 or other place? different
restaurant tastes different. pho 75's coffee is strong which I like but not
bitter.
k***x
发帖数: 6799
32
黑县的PHO 88居然被人说不错,泪流满面……这个鸟地方也没啥像样的餐馆,有时懒得
做饭了就只能去PHO 88来一碗

North
noodle
r**********g
发帖数: 22734
33
来自主题: Military版 - 最近不敢去越南店吃pho和理发了
没事,pho都是南越开的,恨不得你们教训越共。昨天越南小妹多放了三个肉丸子
c*****g
发帖数: 21627
34
来自主题: Military版 - 最近不敢去越南店吃pho和理发了
你们楼上说的哪个是真的?
我们这儿越南PHO很多。而且还有越南餐馆,里面味道不错
但里面老板是讲越南话的,看样子不像是华侨,因为从来没对我说中文
老板肯定知道我是中国人,信用卡刷卡时名字的拼音能看得出来
c*****g
发帖数: 21627
35
来自主题: Military版 - 最近不敢去越南店吃pho和理发了
有一个PHO店老板长得巨像习近平
K*******3
发帖数: 1056
36
可怜那些中国人开得PHO店了,最近风声吃紧,建议歇业整顿一段时间再看。。。
w*********r
发帖数: 42116
37
餐桌1美元,Pho 1美元,共两美元。这个BUFFET好象还真是12美元。
a******9
发帖数: 20431
38
来自主题: Military版 - pho不就是米粉版的兰州拉面吗?
pho就是味精汤粉 什么别的味道都没有
x*****8
发帖数: 10683
39
我都是把生豆芽放滚热的粉汤里面杀菌。
若干年前我有过一个不愉快经历。
那个时候我还在做电脑软件,和同事一起去公司旁边一家越南pho店。我是常客了。有
个同事在美国商务部工作过,知道1979年中越战争,就问我那场战争中国伤亡情况。我
很客观地告诉他一开始中方伤亡较小,但中国宣布撤军计划后有一支很靠前的解放军部
队被越军包围了结果损失较大。我既没有称赞中方也没有贬低越方。当时店里的老板娘
不停地向我挥手做暂停的手势。我过了一两分钟才意识到应该停止。
结果米粉上来,我两个同事的粉都和平时一样正常,我的粉里面有很多小石子,一下子
就磕了牙。我也没有找老板娘。但我们离开的时候,那个老板娘对我喊“Chinese pig!
"。
我从此再也没有去那家店。
a*****y
发帖数: 33185
40
来自主题: Military版 - 小弟觉得最美味的就是越南的pho
牛腩牛杂pho

发帖数: 1
41
来自主题: Military版 - pho 和 过桥米线 有啥区别
为啥pho 名气这么大。
C***3
发帖数: 1719
42
来自主题: Military版 - pho 和 过桥米线 有啥区别
很简单,pho难吃
w*********r
发帖数: 42116
43
来自主题: Military版 - pho 和 过桥米线 有啥区别
PHO是按越南标准做的,米粉是按大陆办法做到。都有名气,只是大陆的重点在不安全
f*********t
发帖数: 11092
44
来自主题: Military版 - pho 和 过桥米线 有啥区别
Pho就是广西人常吃的“粉儿”,音译,是越南人剽窃中国的
c**a
发帖数: 561
45
那个说“米线”的是眼睛瞎了吧?
米线是圆的、pho是方的、能一样吗?

发帖数: 1
46
越南的Pho还是比国内的过桥米线高级些
d****o
发帖数: 32610
47
pho相当于麦当劳肯德基
容易标准化
过桥米线出了蒙自就是另一个味道
出了云南又是另一个味道
到了北京就连汤带米线都不对了

发帖数: 1
48

100家里面最多能找到一家不错的过桥米线。
平均水平太挫了
比起pho差多了

发帖数: 1
49

那蒙自的人怎么不搞个标准化的程序,像PHO一样,让每家过桥米线都好吃?

发帖数: 1
50

这些PHO里面也有
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