i**********2 发帖数: 424 | 1 俺准备明年买一百只小鸡, 让她们帮俺除草。 :)
【 e在 mm66 (8区小仙) 的大作中提到: 】
了。 |
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T*******4 发帖数: 13143 | 2 全版共15906贴
排名
ID
帖数
忠诚度(排名)
引用数(排名)
引用率(排名)
1 Texas1234 1004 96.5% (18) 919 (1) 0.92 (7)
2 fengerc 986 98.6% (12) 559 (4) 0.57 (35)
3 GordonMama 827 98.6% (12) 615 (3) 0.74 (19)
4 cjcup 741 98.9% (9) 633 (2) 0.85 (10)
5 koalas 659 63.5% (41) 366 (9) 0.56 (38)
6 Taraxacum 638 99.5% (5) 541 (5) 0.85 (10)
7 David1231 608 96.1% (19) 525 (6) 0.86 (9)
8 ppenney 592 80.9% (31) 417 (7) 0.70 (23)
9 hotsauce 581 99.0% (8) 409 (8) 0.70 (23)
10 yaya02 505 99.2% (7) 268 (14) 0.53 (39)
11 yet2008 477 98.6% (12... 阅读全帖 |
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T*******4 发帖数: 13143 | 3 人太多了,看花眼,俺粗粗找了一遍候选人,看来是种菜的比种花的多,看来名额可以
微调
:
花仙 豆豆妈 cjcup David1231 ,xing2012 lonelycloud ,freelong cherry09,
MMT007,
yaya02 annagao77
财神:GordonMama koalas Taraxacum ppenney LynnCA hcww yet2008,lonelycloud
,mm66,infest,ggone,evplanter ,zhanglaosan li08081 飘香雨 Texas1234
fengerc
果树:going395,iamjungle ,
庭院:freelong loneycloud
草地:SSA 老四
新人:mey ,
最佳成就:
悲催:bigcatfish,lc1 cjcup texas1234
热心奖 yet2008 lonelycloud ggone
动。 |
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d*****r 发帖数: 39446 | 4 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
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⊙ 投票开启于:Wed Dec 11 23:46:27 2013 类别:复选
⊙ 主题:2013 年Gardening 菜神
⊙ 票选题目描述:
【选项如下】
(1) lonelycloud
(2) koalas
(3) LynnCA
(4) GordonMama
(5) infest
(6) zhanglaoshang
(7) northwood
(8) Ma... 阅读全帖 |
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d*****r 发帖数: 39446 | 5 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
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⊙ 投票开启于:Thu Dec 12 00:04:14 2013 类别:复选
⊙ 主题:2013 年 Gardening 花仙
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【选项如下】
(1) cjcup
(2) LynnCA
(3) freelong
(4) xing2012
(5) lonelycloud
(6) minimei
(7) cherry09
(8) M... 阅读全帖 |
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⊙ 投票开启于:Thu Dec 12 00:10:55 2013 类别:复选
⊙ 主题:2013 年 Gardning 最美庭院
⊙ 票选题目描述:
【选项如下】
(1) David1231
(2) freelong
(3) lonelycloud
(4) Taraxacum
(5) mm66
(6) annagao77
(7) lynnez
(8) ... 阅读全帖 |
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⊙ 投票开启于:Thu Dec 12 00:20:37 2013 类别:复选
⊙ 主题:2013 年 Gardening 最佳成就奖
⊙ 票选题目描述:
【选项如下】
(1) xing2012
(2) mm66
(3) independent2
(4) yet2008
(5) evplanter
(6) seabelial
(7) yaya02
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⊙ 投票开启于:Thu Dec 12 00:27:04 2013 类别:复选
⊙ 主题:2013 年 Gardening 最最悲催奖
⊙ 票选题目描述:
【选项如下】
(1) koalas
(2) Texas1234
(3) bigcatfish
(4) grapetomato
(5) junkywind
(6) lc1
(7) ppenney
(8... 阅读全帖 |
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⊙ 投票开启于:Thu Dec 12 00:38:09 2013 类别:复选
⊙ 主题:2013年Gardening最最不务正业奖
⊙ 票选题目描述:
【选项如下】
(1) livethu
(2) Razorclam
(3) Taraxacum
(4) mm66
(5) ppenney
(6) texas1234
(7) lonelycloud
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d*****r 发帖数: 39446 | 10 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
⊙ 博彩开启于:Thu Dec 12 11:42:30 2013 类别:单选
⊙ 主题:谁最最最不务正业
⊙ 博彩题目描述:
gardening版上有那么一批爱garden,却每天又喜欢不务正业的家伙。
某些美厨吃货,不蹲福德版,却天天来秀手艺,弄得版上人人不思拈花惹草,只想着做吃货
某人每天腰里别着相机,看见虫虫恋爱就去咔嚓咔嚓骚扰人家,还配上自创打油诗来显摆他是诗人
还有人不正经好好种菜,到处借人蔬菜瓜果作画,编造版上著名ID的八卦新闻
还有人本来种得一手好果子,每次半夜来诱人口水,被大妈扁个半死后,居然大冬天跑山顶晒PG,晒完回来还沾沾自喜发果照,这让众大妈大叔更是可忍孰不可忍。
更有号称吃货的,从不秀菜秀花,隔天秀几条大鱼,秀几个BBGUN,净想着晒大鱼熏大肉,完全把养花种草的闲情逸致抛到脑后
还有小美女,种菜是副业,征文是主修,散文到处发,garden变读者文摘,到处混包子,吃得滚滚圆
还有神马版主,公然号称,有机蔬菜再好,只要狗狗要啃要刨,一律绿灯。上行下效,一众派慈美女也来投奔,现gardening每天鸡飞狗跳,吓得花仙子们花容失色,... 阅读全帖 |
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d*****r 发帖数: 39446 | 11 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
⊙ 博彩开启于:Thu Dec 12 22:06:06 2013 类别:多选
⊙ 主题:谁最最最不务正业
⊙ 博彩题目描述:
gardening版上有那么一批爱garden,却每天又喜欢不务正业的家伙。
某些美厨吃货,不蹲福德版,却天天来秀手艺,弄得版上人人不思拈花惹草,只想着做吃货
某人每天腰里别着相机,看见虫虫恋爱就去咔嚓咔嚓骚扰人家,还配上自创打油诗来显摆他是诗人
还有人不正经好好种菜,到处借人蔬菜瓜果作画,编造版上著名ID的八卦新闻
还有人本来种得一手好果子,每次半夜来诱人口水,被大妈扁个半死后,居然大冬天跑山顶晒PG,晒完回来还沾沾自喜发果照,这让众大妈大叔更是可忍孰不可忍。
更有号称吃货的,从不秀菜秀花,隔天秀几条大鱼,秀几个BBGUN,净想着晒大鱼熏大肉,完全把养花种草的闲情逸致抛到脑后
还有小美女,种菜是副业,征文是主修,散文到处发,garden变读者文摘,到处混包子,吃得滚滚圆
还有神马版主,公然号称,有机蔬菜再好,只要狗狗要啃要刨,一律绿灯。上行下效,一众派慈美女也来投奔,现gardening每天鸡飞狗跳,吓得花仙子们花容失色,... 阅读全帖 |
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d*****r 发帖数: 39446 | 12 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
2013 年Gardening 菜神
** 描述:
(1) lonelycloud 31 票 约占 7%
(2) koalas 17 票 约占 4%
(3) LynnCA 20 票 约占 4%
(4) GordonMama 10 票 约占 2%
(5) infest 5 票 约占 1%
(6) zhanglaoshang 7 票 约占 1%
(7) northwood 14 票 约占 3%
(8) MaltoseTT ... 阅读全帖 |
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d*****r 发帖数: 39446 | 13 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
2013 年 Gardening 花仙
** 描述:
(1) cjcup 28 票 约占 11%
(2) LynnCA 9 票 约占 3%
(3) freelong 26 票 约占 10%
(4) xing2012 23 票 约占 9%
(5) lonelycloud 24 票 约占 9%
(6) minimei 4 票 约占 1%
(7) cherry09 9 票 约占 3%
(8) MMT007 ... 阅读全帖 |
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T*******m 发帖数: 27308 | 14 可怜的小仙,只得了2票,约占0%!
** 描述:
(1) cjcup 28 票 约占 11%
(2) LynnCA 9 票 约占 3%
(3) freelong 26 票 约占 10%
(4) xing2012 23 票 约占 9%
(5) lonelycloud 24 票 约占 9%
(6) minimei 4 票 约占 1%
(7) cherry09 9 票 约占 3%
(8) MMT007 6 票... 阅读全帖 |
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d*****r 发帖数: 39446 | 15 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
2013 年 Gardning 最美庭院
** 描述:
(1) David1231 10 票 约占 10%
(2) freelong 23 票 约占 24%
(3) lonelycloud 20 票 约占 21%
(4) Taraxacum 9 票 约占 9%
(5) mm66 1 票 约占 1%
(6) annagao77 0 票 约占 0%
(7) lynnez 1 票 约占 1%
(8) grapetomato... 阅读全帖 |
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d*****r 发帖数: 39446 | 16 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
2013 年 Gardening 最佳成就奖
** 描述:
(1) xing2012 13 票 约占 19%
(2) mm66 4 票 约占 5%
(3) independent2 9 票 约占 13%
(4) yet2008 8 票 约占 11%
(5) evplanter 4 票 约占 5%
(6) seabelial 5 票 约占 7%
(7) yaya02 9 票 约占 13%
(8) lonelycl... 阅读全帖 |
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d*****r 发帖数: 39446 | 17 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
2013 年 Gardening 最最悲催奖
** 描述:
(1) koalas 27 票 约占 25%
(2) Texas1234 16 票 约占 15%
(3) bigcatfish 7 票 约占 6%
(4) grapetomato 5 票 约占 4%
(5) junkywind 11 票 约占 10%
(6) lc1 2 票 约占 1%
(7) ppenney 17 票 约占 16%
(8) ratzinge... 阅读全帖 |
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d*****r 发帖数: 39446 | 18 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
2013年Gardening最最不务正业奖
** 描述:
(1) livethu 5 票 约占 4%
(2) Razorclam 14 票 约占 11%
(3) Taraxacum 11 票 约占 9%
(4) mm66 5 票 约占 4%
(5) ppenney 22 票 约占 18%
(6) texas1234 12 票 约占 10%
(7) lonelycloud 8 票 约占 6%
(8) yaya02 ... 阅读全帖 |
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T*******4 发帖数: 13143 | 20 排名 ID 帖数 忠诚度 引用数(排名) 引用率(排名)
1 koalas 1290 93.10% 895 (2) 0.69 (29)
2 Texas1234 1155 98.40% 1041 (1) 0.90 (5)
3 lonelycloud 668 99.30% 582 (3) 0.87 (11)
4 ppenney 659 75.10% 512 (4) 0.78 (21)
5 hotsauce 625 98.70% 463 (5) 0.74 (23)
6 fengerc 619 95.70% 314 (8) 0.51 (46)
7 ffjump 585 39.60% 327 (7) 0.56 (42)
8... 阅读全帖 |
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T*******4 发帖数: 13143 | 21 (见置顶水枪奖励办法)
第1-2名:100
第3-4名:80
第5-6名:60
第7-8名: 40
第9-10名: 20
第十名以后的,凡是发贴超过100个的,一个包子奖励。
所有发帖超过100贴的ID,忠诚度100%的,另外发双黄包子一个。
排名 ID 奖励伪币
1 koalas 100
2 Texas1234 100
3 lonelycloud 80
4 ppenney 80
5 hotsauce 60
6 fengerc 60
7 ffjump 40
8 yaya02 50
9 xing2012 20
10 Taraxacum 30
11 cjcup 10
12 David1231 10
13 GordonMama 10
14 LynnCA 20
15 yqian0328 10
16 mm66 10
17 Razorclam 10
18 ggone 10
19 infest 10
20 yet2008 2... 阅读全帖 |
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T*******m 发帖数: 27308 | 23 看了看全部时段gardening版水枪排名,深有感触啊!
不知不觉,我在花版发帖居然快到了2万!这个月下来就超过小番茄了,离前版主也一
步之遥,一不小心都要超过小杯子了。大把大把的青春,就这样扔在了花园版这北大荒
了。
全版共538577贴
http://www.weiming.info/water-guns/gardening/0/0/3
排名 ID 帖数 忠诚度(排名) 引用数(排名) 引用率(排名)
1 cjcup 26078 97.4% (10) 21238 (1) 0.81 (8)
2 almeda 22657 87.2% (23) 16053 (2) 0.71 (22)
3 grapetomato 19067 94.1% (19) 14826 (3) 0.78 (12)
4 Taraxacum 18569 96.9% (14) 12033 (6) 0.65 (30)
5 yet2008 15484 95.2%... 阅读全帖 |
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m**6 发帖数: 6426 | 24 恭喜您!青山,终于答对了,六六大顺大礼包马上送上!
mm66,您好:
您转给 yqian0328,现金(伪币):66,收取手续费:0.66
同时附加了如下留言给 yqian0328.
青山同学,恭喜您!终于答对了。
祝您在新年里厨艺进步,天天学习,身体健康,快高长大!~~~
站务 |
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m**6 发帖数: 6426 | 25 青山DD嘴巴那么甜,大红包肯定是少不了的:
mm66,您好:
您转给 yqian0328,现金(伪币):66,收取手续费:0.66
同时附加了如下留言给 yqian0328.
谢谢青山DD哄姐姐开心。
祝新年万事如意,心想事成!
站务 |
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h******e 发帖数: 3949 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
McFarmer (克罗马农人) 于 (Fri Jun 7 16:18:05 2013, 美东) 提到:
我是Miracle-Gro的忠实信徒。感觉这个化肥对丝瓜、黄瓜、茄子一类的草本植物极其
有效,我一般半个月用一次,但是比较担心肥施多了会对健康有害。有明白人能出来说
说吗?
我邻居是70多岁的农业化学PhD,以前给农业公司工作,他说化肥对土地和人体都无害
,除非N年坚持下来才行。不过他对农药、化肥、除草剂都是持乐观态度,这让我有点
半信半疑。
☆─────────────────────────────────────☆
RNC (Lily) 于 (Fri Jun 7 16:21:55 2013, 美东) 提到:
我用,觉得比较干净,不招虫。我觉得化肥还好吧,关键是少用农药
☆─────────────────────────────────────☆
pondlily (龟速前进的笨笨) 于 (Fri Jun 7 16:23:30 2013, 美东) 提到:
我用m... 阅读全帖 |
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h******e 发帖数: 3949 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
McFarmer (克罗马农人) 于 (Fri Jun 7 16:18:05 2013, 美东) 提到:
我是Miracle-Gro的忠实信徒。感觉这个化肥对丝瓜、黄瓜、茄子一类的草本植物极其
有效,我一般半个月用一次,但是比较担心肥施多了会对健康有害。有明白人能出来说
说吗?
我邻居是70多岁的农业化学PhD,以前给农业公司工作,他说化肥对土地和人体都无害
,除非N年坚持下来才行。不过他对农药、化肥、除草剂都是持乐观态度,这让我有点
半信半疑。
☆─────────────────────────────────────☆
RNC (Lily) 于 (Fri Jun 7 16:21:55 2013, 美东) 提到:
我用,觉得比较干净,不招虫。我觉得化肥还好吧,关键是少用农药
☆─────────────────────────────────────☆
pondlily (龟速前进的笨笨) 于 (Fri Jun 7 16:23:30 2013, 美东) 提到:
我用m... 阅读全帖 |
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h******e 发帖数: 3949 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
freelong (花悦奴) 于 (Sat Nov 23 16:42:44 2013, 美东) 提到:
今天天气还不错,溜豆豆的时候走到了马场附近,
正好一匹大马在边上散步。
豆豆立马怒火中烧,就冲了上来,全然不顾自己整个身子还没有人家一个蹄子大,
冲着大马嗷嗷乱叫,拉都拉不住。大马根本不理会豆豆,依然悠然自得的吃草。
这种高傲的藐视让豆豆更加生气了。。。
不过豆豆这种不畏强敌勇往直前的精神还是值得大家学习的。
☆─────────────────────────────────────☆
Texas1234 (1234) 于 (Sat Nov 23 16:44:21 2013, 美东) 提到:
笑死我了,你这个角度照得豆豆基本和那马儿差不多size了
不,豆豆比那个马大多了
☆─────────────────────────────────────☆
freelong (花悦奴) 于 (Sat Nov 23 16:57:34 2013, 美东) 提到:
你的看法和豆豆一样哈... 阅读全帖 |
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y****2 发帖数: 11909 | 30 今天刚把豆子泡上,下午埋土里去,希望能发芽,也能长成这样的毛豆
在 mm66 (8区小仙) 的大作中提到: 】 |
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m*y 发帖数: 5861 | 33 8B,呵呵。
最近八角丝瓜,刺黄瓜也已经育好种下地了,希望能有收成。
长豇豆,四季豆,紫扁豆种子直接下地两星期和还没有动静。
青江菜和矮脚白菜吃不完只能割了当肥。。。
计划去买几棵茄苗来,不知道能不能找到长茄。【 在 mm66 (8区小仙) 的大作中提到:
】 |
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s******l 发帖数: 108 | 34 是啊,也是买了房子后才体会到折腾新房的辛苦。不过一辈子也就这一回了。
欢迎MM提着菜篮子来串门
发信人: mm66 (8区小仙), 信区: gardening
标 题: Re: 潜水员也来秀菜啦
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 18 22:09:18 2014, 美东)
第二张是存心来气我的吧,居然也没有虫眼,居然长的比我的大。。。呵呵。。。
你们俩个都很能干啊,新房的地都是空空荡荡的,被你们整的很有层次,很有生机,地
都充分利用了。
如果我再买房子的话,就向你们学习,周围种果树,傍边整菜地,前院种DA。
秋天的时候同带着篮子去串门~~~ |
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p*****y 发帖数: 10409 | 35 又发奖金了,大家吃饱没有?
成功奖励 100 伪币的用户: lonelycloud, Taraxacum
成功奖励 80 伪币的用户: mm66, ppenney
成功奖励 60 伪币的用户: xing2012, yet2008
成功奖励 40 伪币的用户: yaya02, hellogeli
成功奖励 20 伪币的用户: ngong1, zsquare
成功奖励 10 伪币的用户: jumpjump, , GordonMama, going395, northwood,
sammix, ZIWEI, tlgn, mycsh
不能发现,除了几个骨灰级别的人物,又涌现出了很多新的水枪,比如 半夏 糖糖 摇
摇拜拜 arboret ZEIWEI 等等 ,希望大家踊跃灌水多拿包子。 |
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y*****8 发帖数: 18140 | 36 您老可真闲哪,想起来翻这样的老皇历
现任版主和版斧(2014年3月 ~)
版主:lonelycloud(浮云)
版斧:ppenney(王晓伍);mm66 (8区小仙);northwood(北木)
===========================================================
历任版主和版斧
2013年11月 ~ 2014年3月
版主:Texas1234(小四)
版斧:fengerc(空中的梦想);yaya02 (蓝星);hotsauce(辣酱)
2013年3月 ~ 2014年11月
版主:Taraxacum(彩烟游士) |
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y*****8 发帖数: 18140 | 37 您老可真闲哪,想起来翻这样的老皇历
现任版主和版斧(2014年3月 ~)
版主:lonelycloud(浮云)
版斧:ppenney(王晓伍);mm66 (8区小仙);northwood(北木)
===========================================================
历任版主和版斧
2013年11月 ~ 2014年3月
版主:Texas1234(小四)
版斧:fengerc(空中的梦想);yaya02 (蓝星);hotsauce(辣酱)
2013年3月 ~ 2014年11月
版主:Taraxacum(彩烟游士) |
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r***5 发帖数: 1463 | 38 好。【 在 mm66 (8区小仙) 的大作中提到: 】 |
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y****2 发帖数: 11909 | 44 水枪排名最能体现农民对花版的热忱度,所以我推荐摇摇当新版主,期待新人给花版带来
新的繁荣!
我这个老农民一定会全力支持版务的。
2014年全年gardening版共11220贴
排名 ID 帖数 忠诚度(排名) 引用数(排名) 引用率(排名)
1 lonelycloud 5255 98.1% (10) 3498 (1) 0.67 (19)
2 xing2012 5125 97.9% (11) 2914 (3) 0.57 (36)
3 Taraxacum 4741 99.3% (4) 3190 (2) 0.67 (19)
4 yaya02 4156 98.4% (8) 2567 (4) 0.62 (30)
5 GordonMama 2329 97.7% (13) 1539 (5) 0.66 (23)
6 fengerc 2116 90.6% (23) 1140 (8) 0.54 (... 阅读全帖 |
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n****1 发帖数: 1762 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
li08081 (游子) 于 (Mon Jan 27 20:02:21 2014, 美东) 提到:
这是一个真实的故事,故事的主角姓什名谁已经无人知晓,只因为事件发生在费城
,我们姑且把主人翁叫做老费。
和广大出国留学生一样,当年老费也是提着两只箱子怀揣50美元且又背了一屁股债
踏上美利坚国土的。在费城某大学混个温饱,为了孩子上学,老费把家安在费城郊区。
他每日开车去火车站乘火车再转地铁去上班,闲暇时间在租来的不大的田地里种点中国
蔬菜,享受一点田园之乐。
那是一个冬天的傍晚,老费下班后照例在学校门口等待shuttle bus去地铁站。天
晓得这天等班车的人怎么这么多,每10分钟一趟的班车已经走了两辆了老费还是没能上
车,且等车的人有增无减。老费生性不好与人争高低,这种情况下更是不会抢着上车,
估计再等2辆也走不了。他想地铁站不过2个block而已,对于曾经“练过铁脚板,踩死
地修反”的人来说这点路真不算什么。想到远在郊区的家人正眼巴巴地盼着他回家,老
费决定步行去地铁站。... 阅读全帖 |
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n****1 发帖数: 1762 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
koalas (koalas) 于 (Fri Jan 31 11:46:24 2014, 美东) 提到:
本来就准备不过了...给家里打完电话, 突然有很强的过年的感觉...想到小时候很多东
西平时吃不到..只有过年的时候才有满满的一桌子菜放都放不下....吃得脸上手上都是
油...满满的满足感和幸福感.....日子虽然贫瘠,可是生活有时候还是可以很丰富.....
突然好怀念那种感觉..
正好最近比较闲....决定好好做一顿年夜饭...给自己一点过年的感觉, 那种日子过得
跌跌撞撞,可是你也有一个moment觉得生活其实也很好....本来那些菜是准备自己家吃
的, 因为从小过年就是做好多剩下来慢慢吃.....后来觉得, 独乐不如众乐,有的菜剩下
来就跟垃圾一样了...自己做了10个菜+一个汤后来请了3家人,大叔从某店买个了招牌菜
小干锅还有quinoa, 还烤了个pizza...
最辣手的炖羊小腿店里没货了..小小的遗憾....
to:辣大, 份量都狠大,盘子太大了看着少~~~
1,糖醋排骨
2,... 阅读全帖 |
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n****1 发帖数: 1762 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
xing2012 (秋实) 于 (Fri Jan 31 13:33:04 2014, 美东) 提到:
师傅,师兄们,大姐,三妹,同桌 &各位亲爱的农油们新年好!!
马年到,马年笑,马年第一天,俺把满满的祝福送上了,,
乐天(小夹克)头戴大红帽,身穿大马褂,给大家拜年啦,,所要说的话,都在歌里华
叔唱,
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Texas1234 (tx) 于 (Fri Jan 31 13:35:17 2014, 美东) 提到:
快快长大-------------------------
就一个么?
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Texas1234 (tx) 于 (Fri Jan 31 13:36:38 2014, 美东) 提到:
寄信人: deliver (自动发信系统)... 阅读全帖 |
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n****1 发帖数: 1762 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
yqian0328 (青山常在) 于 (Sun Feb 2 00:42:04 2014, 美东) 提到:
1.清汤狮子头:
我选用的是猪五花肉,然后切成肉丁,再剁。加入,荸荠末,香菇末,葱末,姜末,白
胡椒粉,糖,盐,香油,鸡蛋,淀粉,水。用有机鸡汤煨制2个多小时,方可大功告成
。汤清、鲜,肉滑,嫩!
2.水晶淆肉:
前一天晚上,把盐花椒炒好,抹在肘子上,腌一天,第二天,我用高压锅,加入葱,姜
,料酒煮50分钟。把肉从骨头拿出来,放入冰箱。等凉透了,切片。沾上老陈醋,别提
多好吃了!
3.水煮鱼:
鱼肉切成片,上浆。锅内加入郫县豆瓣酱,花椒末,葱末,姜末,蒜末,鸡汤,待水开
后加入鱼片,然后加入盐,加入水淀粉勾芡。出盘,加入葱末,姜末,蒜末, 然后另
起一锅,加入香油,待热后,淋到盘子上面的葱末,姜末,蒜末。
4.梅菜扣肉:
选用五花肉,先加入葱姜,煮透。然后在皮上用老抽上色,放入锅中炸成焦红色。然后
切成片。另起一锅,加入梅菜,葱姜,酱油,糖,盐,炒一下。 马盘,先放梅菜,然
后铺上肉片,放入... 阅读全帖 |
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n****1 发帖数: 1762 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
Taraxacum (彩烟游士) 于 (Wed Feb 5 13:24:13 2014, 美东) 提到:
不施肥料,蔬菜就长得慢,或者干脆在地里雕塑,真是气死个人不偿命。这个简单的道
理,种过地的农民兄弟明白得很,连五谷不分的吃货大妈都知道一二。
花园版里有些农民朋友在自家菜地里是不施用化肥的,认为施过化肥的蔬菜不是有机蔬
菜,没有有机蔬菜健康。这其实是一种天大的误解,因为不管施用的是鸡粪或其他动物
粪便,还是商店里买的化肥,最后被植物吸收的养分都是无机态的(如硝酸根离子、钾
离子和钙离子)。有的农民朋友更夸张,在自家菜地里施用自己家人的尿尿,但却从不
施用从店里购买的尿素。小便的主要成分是尿素,化肥尿素的主要成分也是尿素。一个
是人体排泄的废物,一个是通过高温高压,将氨气和二氧化碳转化成尿素。两种尿素的
来源虽然不一样,但无论从化学的角度,还是从生物的角度来看,对人体的影响都是一
模一样的。
当然,每个人都有选择的权利。在自家菜地里,你愿意施用化肥就施用化肥,你愿意施
用粪肥就施用粪肥。你愿意... 阅读全帖 |
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n****1 发帖数: 1762 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
yaya02 (蓝星) 于 (Fri Feb 14 19:33:24 2014, 美东) 提到:
俗话说:正月二月三月间,荠菜可以当灵丹。 可见这种普普通通的野菜在民间是多么
受欢迎。荠菜有种特殊的香味,与其他食材搭配能突显它与众不同的美味。从小到大俺
就特别好那一口,包饺子,炒豆干,炒鸡蛋,简简单单的做法,美味令人回味无穷。
来美多年,俺注意到超市里荠菜从来就只有冰冻的卖,做出来的菜肴口感味道比新鲜的
略逊一筹。俺无数次地幻想自己也能种出荠菜来,想吃多少有多少。也曾无数次在脑海
里略过这样的镜头:在俺的地头里,整片整片的绿油油密麻麻的荠菜疯长着,俺高兴得
合不拢嘴,站在地头那傻乐,口中喃喃自语:"好啊!好啊!老天开眼呀!俺买化肥的
银子终于可以赚回来了!"
可是可是,就是这样一种田间地头随随便便都能生长的野菜,在俺那肥沃的土壤里,撒
了籽后就是不发芽。偶尔见到一两颗,象发现了珠宝一样,兴奋得眼晴一亮,幻想着还能
在别处发现宝藏。可是可是(谢谢小四,从你那新学来的一个词 ),俺再也寻觅不到
它的影... 阅读全帖 |
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